Осіння щеплення винограду: час і способи

Одним з найбільш ефективних способів оздоровлення, омолодження і поліпшення властивостей винограду є його щеплення. Способів щеплення безліч, але що стосується термінів, то найбільшого поширення як в любительському, так і в професійному виноградарстві мають осінні щеплення. Ми розповімо вам, як здійснюється щеплення винограду восени, які терміни щеплення винограду в цю пору року, а також дамо докладний опис цієї процедури.

Переваги осінньої щеплення винограду

Чому прищеплювати виноград краще восени? По-перше, тому що прищепленої в осінню пору виноград починає плодоносити раніше і дає більшу кількість плодів. По-друге, в результаті саме осінньої щеплення виноград набуває стійкість як до посухи, так і до підвищеної вологості. Осіння щеплення оздоровить рослина і посприяє лікуванню ушкоджень, нанесених філоксерою.

Осіння щеплення винограду

Час і способи осінньої щеплення

Виконується осіння щеплення, коли виноград вступить в період спокою, тобто з початку жовтня. Температура повітря в цей час повинна бути не нижче 15 ºC, а грунту – не нижче 10 ºC.

Осіння щеплення зазвичай проводиться в штамб старого куща, плодоношення якого початок згасати.

Підготовка щеп винограду

Нарізають прищепного живці гострим стерильним інструментом. Донором може бути здоровий кущ, визріла лоза якого має суху, тверду, жовто-буру кору і плодоносила хоча б один раз. Довжина цибухів з двома-трьома очками повинна бути 55-60 см, діаметр – 10-12 см, а зріз повинен бути гладкий і рівний. Не годяться для щеплення верхівки пагонів, а також занадто тонкі або криві чубуки. Щоб не сплутати під час щеплення верхній зріз з нижнім, нижній зріз на черешку зробіть косим, ​​а верхній – рівним. Нарізані живці очистіть від вусів і пасинків, але постарайтеся при цьому не пошкодити нирки.

Щоб живці після щеплення добре перенесли зиму, їх потрібно покрити тонким шаром парафіну, який утримає в тканинах чубука вологу. Перед парафинированием чубуки на добу занурюють в розчин стимулятора росту гетероауксину, після чого просушують: парафін до вологої корі не пристане.

Покладіть шматок парафіну в каструльку з водою і доведіть воду до кипіння: розтоплений парафін буде плавати на поверхні. Кожен держак потрібно швидко опустити в каструлю з парафіном, а потім – в ємність з холодною водою, щоб парафін охолов.

Щеплення винограду восени

Перед щепленням потрібно обрізати нижню частину черешка, яка буде зрощуватися з підщепою. Зрізають держак стерильним ножем з двох сторін, клинообразно, відступивши від нижньої нирки 1 см. Довжина сторони клина повинна бути близько 2 см. після обрізки держак негайно ставлять зрізом в воду і тримають в ній до самої щеплення. Ні в якому разі не торкайтеся до місця зрізу руками! Перед самою щепленням зріз живців потрібно потримати 7-10 секунд в розчині 10 крапель Гумата в 1 л води.

Підготовка підщепи до щеплення

При підготовці старого куща до щепленні потрібно обрізати його наземну частину на висоті 8-12 см від землі і звільнити з-під землі підземний штамб підщепи. Очистіть підщепу (корінь куща, до якого ви будете прищеплювати чубук) від кори, пилу, бруду і протріть його розчином мідного купоросу. Спіл підщепи повинен бути рівним, гладким і перпендикулярно спрямованим щодо зростання штамба. Після обробки мідним купоросом до спиляли руками торкатися не можна – тільки стерильними інструментами.

Щеплення держака до штамбу

Для проведення процедури щеплення вам знадобляться:

• ніж;
• секатор;
• сокиру;
• викрутка;
• бинт (нарізані з бавовняної тканини смужки);
• шпагат;
• розчин мідного купоросу.

Ніж, секатор і сокиру повинні бути добре наточені і продезінфіковані спиртом. Протерти спиртом потрібно також викрутку.

По середині спила підщепи сокирою, ножем або секатором роблять розщепів такої глибини, щоб в нього повністю увійшов клиновидний зріз прищепного чубука. В розщепів вставляють викрутку, щоб розколоті половинки не сходилися. Чубук вставляють в розщепів таким чином, щоб нижня нирка залишалася над спиляли, після чого викрутку можна вийняти. Камбіальні шари підщепи та прищепи повинні збігатися. Якщо підщепу товстий, в нього можна вставити два живця. Всі щілини, що утворилися в підщепних корені, потрібно заповнити розмоченою в воді туалетним папером, після чого підщепу з привоєм стягують бинтом або смужками тканини. «Забинтувати» місце щеплення фіксують шпагатом.

Можна замість туалетного паперу заповнити всі щілини в підщепі рідкою глиною і нею ж обмазати поверхню спила, після чого стягнути місце щеплення тканиною. Як тільки глина висохне, грунт навколо куща розпушують і поливають, потім до куща підсипають землю таким чином, щоб краї прищепного живців залишалися над поверхнею. Над місцем щеплення встановлюють курінь з нетканого укривного матеріалу або перевернуту п’ятилітрову пластикову пляшку з обрізаним шийкою.

Навесні укриття знімають не відразу: бутель в теплу погоду піднімають на деякий час, а потім знову встановлюють над місцем щеплення. Коли виноград звикне до умов навколишнього середовища, покриття знімають остаточно.

Оцініть статтю

Оцініть, будь ласка, статтю

Всього проголосувало 1. Рейтинг 5,00 з 5

Читайте також

Схожі статті

• Як і коли правильно обрізати яблуню Яблуня – одна з найпопулярніших плодових дерев. При гарному догляді вона здатна давати багатий урожай щороку. Одним з найважливіших пунктів догляду за яблунями є обрізка, яка [. ]
• Шовковиця – вирощування і догляд в саду Дерево шовковиця – опис Шовковиця може виростати на досить бідних і піщаних грунтах. Але вона не переносить близького розташування грунтових вод. Також непогано росте шовковиця і в [. ]
• Як захистити сад навесні? Починати захист саду потрібно до набрякання бруньок, коли зовнішня середньодобова температура становитиме + 50С. Проводиться викорінює обприскування, що знищує зимуючі кладки яєць [. ]
• Хвороби і шкідники яблунь і боротьба з ними Тим, у кого в саду ростуть яблуні, добре відомо, скільки потрібно сил і праці, щоб виростити хороший урожай, адже у плодових культур багато ворогів. Обробка яблунь від хвороб і [. ]
• Мигдаль в саду У плодівництві з багатьох видів роду Amygdalus використовується мигдаль звичайний, є родоначальником всіх сортів мигдалю і культурних форм. Мигдаль являє собою чагарник [. ]
• Вирощування актинідії коломікта – посадка і догляд Напевно кожен хоч раз життя пробував ківі – смачну і корисну ягоду. Це плоди актинідії китайської. На жаль, вона боїться морозів і в наших садах рости не може. Але у актинідії є [. ]

Щеплення винограду: час і терміни, коли слід робити

Щеплення фруктових дерев виконується настільки давно і успішно, що не викликає питань. А про щеплення винограду багато хто навіть не чули, хоча зробити її анітрохи не важче. Більш того, прищеплювати виноград тим і іншим способом можна практично в будь-який час року, навіть взимку. Але для кожного прийому – свого часу.

Терміни щеплення винограду

Під щепленням розуміють операцію, спрямовану на зрощення частин двох різних організмів – прищепи та підщепи. Цілі у такої операції можуть бути різні, але при успішному її проведенні нову рослину матиме всі ознаки того «батька», з якого був узятий щепу. А роль підщепи – постачати живильними речовинами і вологою новий кущ.

З’єднання прищепи з підщепою можна проводити різними методами, але найбільш поширені прийоми копулировки і окулірування. У першому випадку до підщепи прищеплюється живець, тобто шматочок втечі з декількома нирками.

Схеми щеплення черешком: поліпшена копулировка (1), за кору (2), в розщепів (3)

У другому – окремо взята нирка з невеликим шматочком (щитком) навколо неї.

Окуліровка є впровадження нирки з щитком в втечу підщепи

Така проста класифікація не обмежує всі способи щеплення, але вона дає уявлення про те, що потрібно взяти з того цінного рослини, ознаки якого хотілося б отримати у знову створюваному організмі: способи «за кору», «в розщепів» та інші формально не є копулировкой , але теж проводяться з використанням живця.

У виноградарстві застосовується навіть зимове щеплення, яка виконується не в саду, а вдома, прямо на столі, від чого і називається настільної. Ми дуже коротко розглянемо ті способи, які можна використовувати прямо на ділянці, тобто прийоми щеплення в зростаючий кущ винограду. Це щеплення в штамб куща (а існують і щеплення в корінь), які виконуються зазвичай способом «в розщепів» навесні, до розпускання бруньок, і «зелені» щеплення, виконувані в більш розтягнуті терміни, в період вегетації виноградного куща. Прищепа ж може бути як зеленим (вегетуючим), так і здеревілим, тобто держаком, нарізаним з торішньої лози.

Одна з класифікацій, що враховує ступінь зрілості зрощуються частин, передбачає наступні варіанти.

• «Чорним в чорне» – коли і щепу, і підщепу знаходяться в «напівсонному» стані. Таке щеплення проводять рано навесні. В якості прищепи використовують живці, заготовлені в минулому сезоні , І що зберігалися в погребі.
• «Чорним в зелене». Живці з початківцями розпускатися нирками прищеплюють на кущ, у якого пагони вже ростуть, але ще не одревеснелі. Держак минулого року прищеплюють на зелену молоду лозу цього року. Цей спосіб, який застосовується в літній період, є найменш надійним.
• «Зеленим в зелене». І щепу, і підщепу є невизревшімі, що з’явилися тільки в поточному році. Виконується влітку і на початку осені (до листопада).

Для будь-яких варіантів щеплень треба чітко дотримуватися термінів, пов’язані з фазами розвитку виноградного куща (початок сокоруху, активна вегетація, одревеснение лози і т. Д.), В іншому випадку затія з щепленням буде приречена на невдачу.

Терміни щеплення чорним в чорне

Оскільки таке щеплення передбачає зрощення здерев’янілих держака бажаного сорту з здеревілим втечею зростаючого куща, її терміни повинні бути такими, щоб відразу після виконання процедури почалося зрощення з’єднуються частин. А воно можливе, якщо по лозі вже пішов сік. У більшості регіонів це відбувається, починаючи з кінця квітня. Після початку сокоруху вже через пару тижнів нирки можуть почати розпускатися, а для такого щеплення вони повинні бути лише набряклими. Тому для щеплення «чорним в чорне» є не так багато часу, до середині травня роботи повинні бути закінчені.

При щепленні чорним в чорне обидві зрощувати частини знаходяться в стані, близькому до пробудження

Таке щеплення виконують способами простий або поліпшеною копулировки (з язичком). Треба підібрати живці, що ідеально підходять по товщині до матеріалу підщепи, вимочити їх у воді, зробити косі зрізи на обох учасників щеплення, з’єднати і міцно обв’язати місце щеплення. Щеплення слід робити в похмуру погоду або ввечері, всі операції максимально виконувати швидко і правильно, щоб зрізи НЕ підсихали.

Догляд за щепленим виноградом полягає у видаленні поросли і з’являються зайвих пагонів. Пов’язку в міру зростання нової втечі треба послаблювати, а коли зрощення буде повним, зняти. Після досягнення щепленими пагонами довжини 25-30 см їх прищипують. Якщо з’являються суцвіття, їх видаляють.

Відео: щеплення чорним в чорне

Терміни щеплення чорним в зелене

Комбіновану щеплення «чорним в зелене» проводять здеревілим держаком на зелений пагін. Таку операцію можна робити протягом усього літа, поки молода лоза ще інтенсивно росте. Але минулорічні живці важко зберегти до літа, тому їх парафінують. Спочатку, ще навесні, вимочують у воді, витримують в стимуляторах зростання, обсушують, нарізають на шматочки з 2 нирками і занурюють в рідкий парафін. Робити це можна при температурі парафіну 80 ° С, після чого слід відразу опустити живці в холодну воду. Такі «законсервовані» живці в поліетиленовому пакеті добре зберігаються в погребі.

Щеплення проводять способом «в розщепів». Для цього держак в нижній частині зрізають на клин, вимочують його, а в зеленій лозі на зростаючому кущі роблять в потрібному місце розщеп. «Потрібне місце» зазвичай знаходиться над третім вузлом від підстави втечі. Обрізають в цьому місці втечу, розщеплюють його посередині, вставляють держак в розщепів, обв’язують смужкою плівки. У міру зростання втечі обв’язку послаблюють, а восени знімають.

При щепленні «чорним в зелене» минулорічний держак впроваджують в зростаючий втечу

В кінці травня, коли молоді пагони ще важко розщепити через їхню слабкість, можлива щеплення і способом простий копулировки ( «в приклад»). Робити її нескладно, але за кілька днів до щеплення все нирки на молодому втечу треба засліпити, а листя обірвати, щоб до процедури рани встигли підсохнути. Таке щеплення виконується повністю ідентично щеплення «чорним в чорне».

Терміни щеплення в штамб куща

По суті справи, до розряду «чорним в чорне» можна віднести і щеплення в штамб виноградного куща, виконувану на плодоносному рослині. При цьому повністю видаляється вся надземна частина, і живлять новий кущ залишаються тільки старі коріння.

Таке щеплення робиться, коли кущ знаходиться в стані спокою, тобто з середини осені до ранньої весни. Але, оскільки робити це взимку вкрай важко, реальні терміни операції обмежені пізньої осені (приблизно з середини жовтня, в залежності від регіону) і ранньою весною (приблизно до середини квітня, починаючи з того часу, коли пройдуть сильні нічні заморозки). Робити це навесні трошки простіше, оскільки після зимового щеплення кущ треба дуже добре укрити на зиму, а навесні досить профілактичного накриття нетканим матеріалом.

Найпоширеніший варіант такої операції – підземна щеплення. Для її проведення потрібно температура повітря в зоні коренів близько 10 оС, але сокодвижение в цей момент має тільки починатися, не доходячи до так званого плачу. Оптимальна ситуація – набряклі бруньки на підщепі і повне стан спокою у нирок на підщепі.

Для виконання щеплення на глибині 10-15 см старий кущ повністю спилюють і прищеплюють живці в залишок штамба способом «в розщепів», роблячи розщеп на глибину до 3 см. Держак беруть такий, щоб після щеплення він повністю залишився під землею. Якщо штамб під землею настільки викривлений, що щеплення в розщепів неможлива, виконують щеплення в приклад.

Для щеплення в штамб доводиться зрізати всю надземну частину і розкопувати землю до коренів

терміни окулірування

Окуліровка, або щеплення ниркою, виконується на зелену лозу, що виросла в цьому році. Таке щеплення проводиться влітку: починаючи з кінця травня і закінчуючи липнем (іноді можна захопити і перші дні серпня). Прищепа в травні – початку червня можна брати з торішніх здерев’янілих пагонів, а пізніше – з пагонів цього року. Однак використання трав’янистих нирок знижує приживлюваність щеплень. Підщепних лози під час окулірування повинні перебувати в стані активного росту.

Залежно від терміну щеплення, розрізняються і її прийоми. І якщо техніка самої окулірування єдина, то з підщепних лозою надходять по-різному. У разі ранніх щеплень (кінець травня – кінець червня) вище місця щеплення втечу повністю обрізають, щоб прищеплена нирка в поточному році не тільки прижилася, але і розпустилася, дала новий пагін. При більш пізніх окуліруванням варто протилежне завдання – прищеплена нирка повинна залишитися в сплячому стані до весни наступного року.

Так виглядає нирка, «примотати» до зростаючого втечі

Окуліровку проводять різними способами: за кору в Т-подібний або поздовжній розрізи, в стулки, в щілину, в приклад, але ці відмінності несуттєві. У будь-якому варіанті має бути забезпечено хоча б мінімальний контакт між камбіальними шарами щитка із ниркою прищепи і зеленого втечі підщепи. Місце щеплення обов’язково як слід треба замотати плівкою, залишивши відкритою привиту нирку. Через 30-40 днів обв’язку знімають. Пагони, які виросли з нирок прищепи, підв’язують до опор: шпалері або спеціально вбитих кілочків.

Відео: щеплення винограду ниркою

Терміни щеплення винограду в регіонах

В цілому зазначені вище терміни щеплень винограду мало відрізняються в залежності від регіону; відмінності можуть складати не більше 2-3 тижнів, але фаза розвитку виноградного куща повинна бути такою, яка необхідна в будь-якому вигляді виконання щеплення.

Наприклад, в Криму традиційним прийомом є щеплення минулорічним живцем в зелену лозу цього року, і найкращий час для цього – з 5 по 15 травня. У цей період в Криму можна вже користуватися і зеленими живцями. У травні в умовах півострова зелена лоза вже не зовсім трав’яниста, тому цілком підходить для того, щоб в неї можна було робити щеплення, особливо способом копулировки, в тому числі і поліпшеною. Найкращі результати дають щеплення, виконані на зелені пагони 2-3-річних кущів сильнорослих сортів винограду.

У більш північних регіонах нашої країни і сусідніх республік терміни можуть бути кілька зрушені, але треба сказати, що в умовах середньої смуги Росії і в Білорусі щеплення винограду взагалі не настільки поширена, як на півдні. Пов’язано це, звичайно, з більш суворими умовами, а щеплення далеко не завжди підвищує морозостійкість рослин.

На Україні, приблизно на широті Києва чи Дніпропетровська, частіше виконують щеплення «чорним в чорне», і терміни такої операції – з кінця березня до кінця квітня. Інший варіант – зеленим черешком в зелений молодий пагін – застосовують у другій половині травня, закінчуючи такі щеплення в самому початку літа.

Відео: терміни щеплення винограду

Щеплення винограду – операція, досить поширена в виноградарських регіонах, але на півночі нашої країни і в середній смузі, де виноград поки ще не розглядається як звичайна культура, щепленням користуються нечасто. Фахівці-виноградарі знають безліч прийомів цієї операції, і різні варіанти можуть бути застосовані як влітку, так і в іншу пору року.