Яке буває пиво на розлив

0 Comments

Пиво поділяють на фільтроване та нефільтроване; нефільтроване – на освітлене і неосвітлене, за способом оброблення – на пастеризоване та непастеризоване. Залежно від масової частки спирту, одержаного внаслідок бродіння охмеленого сусла, без його додавання, поділяють на безалкогольне та слабоалкогольне.

У світі існує понад 100 сортів пива.

По типу бродіння Відповідно до цієї класифікації двома основними видами пива є лагер — низового бродіння і ель — верхового бродіння, які в свою чергу поділяюся на сорти.

«Крафт» — це запозичене слово «craft» з англійської мови. Дослівно перекладається, як «ручна робота», «ремесло». Відповідно «крафтове пиво» — це пиво виготовлене пивоваром вручну, та як наслідок — в невеликих об'ємах.

Слабоалкогольними напоями в широкому сенсі вважаються всі алкогольні напої з об'ємним вмістом етилового спирту від 2,8 до 9,5 відсотків. Сюда відноситься пиво, брага, медові напої, слабоалкогольні коктейлі і інші.





Ось ми й підійшли до найголовнішого питання, яке пиво краще на смак: розливне чи бутильоване. Скажімо чесно, що помітити різницю між …