Як правильно приготувати чай з імбиром та лимоном

0 Comments

Імбирний чай – 5 рецептів від застуди

Чай з імбиром – ароматний напій з Сходу з багатотисячною історією. Білий корінь, так називають імбир на батьківщині, володіє масою переваг, розріджує кров, надає протизапальну дію, прискорює обмінні процеси, тонізує і бадьорить.

Імбир – гостра спеція, використовувати його в рецепті потрібно акуратно, навіть простий імбирний чай можна зіпсувати, додавши занадто багато кореня.

Існує 5 основних рецептів заварювання чаю з коренем імбиру. Добавки і способи приготування допомагають організму боротися з різними проблемами – застудами, проблемами травлення, зайвою вагою, набряках і м’язових болях.

Імбирний чай з лимоном

Це популярний метод заварювання напою з коренем імбиру. Рекомендується пити чай з імбиром та лимоном для профілактики простудних захворювань. При застуді імбирно-лимонний чай можна пити тільки при відсутності температури.

Дивіться також: Кава по-турецьки, рецепт приготування в домашніх умовах

Чай можна пити на сніданок, в обідню перерву, брати з собою на прогулянку або в термосі на природу.

Чай з імбиром на 5-6 чашок готується 15-20 хвилин.

Інгредієнти:

  • вода – 1,2 л;
  • натертий імбир – 3 ложки;
  • сік лимона – 4 ложки
  • мед – 4-5 ложок;
  • листки м’яти;
  • дрібку чорного перцю.

Приготування:

  • У каструлю, залийте воду і поставте на вогонь. Доведіть воду до кипіння.
  • Додайте в закипілу воду тертий імбир, листя м’яти і перець. Слідкуйте, щоб вода не вирувало надто активно. Проваріть інгредієнти 15 хвилин.
  • Зніміть каструлю з вогню, додайте мед і поставте напій настоюватися на 5 хвилин.
  • Процідіть чай через ситечко і додайте лимонний сік.

Рецепт „Чай з імбиром і лимоном“

Чай з імбиром і лимоном
(покроковий рецепт з фото)

Чай з імбиром і лимоном володіє не тільки тонізуючим ефектом, а й особливими цілющими властивостями. Його заварюють при застудах, а також при занепаді сил. Він підвищує імунітет і багатий вітамінами.

Опис приготування:

Дуже смачним і корисним виходить чай з імбиром. Він вітамінний, смачний і ароматний. Чашка такого чаю обов’язково зігріє вас в осінньо-зиязикай період. Щоб дізнатися, як приготувати чай з імбиром і лимоном, читайте це рецепт.

  • Вода – 400 мілілітрів
  • Зелений чай – 1 Ст. Ложка
  • Імбир – 20 грам
  • Лимон – 20 грам
  • Мед – 1-2 Ст. Ложок

Для приготування цього напою, вам знадобиться зелений чай хорошої якості. Не обов’язково використовувати зелений чай, підійде і чорний листовий.

Для чаю вам знадобиться мед. Він повинен бути рідким. Якщо ви не любите солодкі напої, то додайте одну ложку. Також, мед можна додавати безпосередньо в чашку.

Корінь імбиру очистіть від шкірки і вимийте. Наріжте тонкими пластинками. Він має бактерицидні властивості і дуже сильним ароматом.

Лимон вимийте, обсушити і наріжте кільцями. Замість лимона можна використовувати лайм. Якщо вам не подобається гіркуватий присмак цедри, то її можна попередньо очистити.

Помістіть всі інгредієнти в чайник для заварювання і залийте все крутим окропом. Потім накрийте чайник кришкою і дайте чаю настоятися протягом п’яти хвилин. Приємного чаювання!