Томати агротехніка вирощування

0 Comments

Посадка і вирощування томатів: агротехніка вирощування розсади томатів у теплиці і відкритому грунті

Томати – надзвичайно популярна культура для вирощування на присадибних ділянках. При дотриманні технології посадки і використовуючи правильні агрономічні прийоми, можна отримати відмінний урожай практично в будь-який смузі. На територіях з прохолодними кліматичними умовами проводиться вирощування томатів в парнику, де дотримується необхідна температура і вологість. У більш теплих областях можливе вирощування томатів у відкритому грунті, правда, розсаду спочатку все одно висаджують під плівкове покриття.

Умови вирощування розсади томатів

Ставлення до світла: дуже світлолюбні. Особливо гостро в хорошому освітленні потребують рослини, вирощувані в захищеному грунті, а також сорти південного походження. Південні сорти короткодневние, а північні дліннодневние або невимогливі до тривалості світлового дня. Необхідна умова вирощування томатів – забезпечення достатньою кількістю світла. Недолік освітлення особливо небезпечний для розсади томатів: рослини витягуються, відстають у розвитку, у них формується мало бутонів. Дорослі рослини через дефіцит світла погано цвітуть, у них спостерігається опадання зав’язей. Освітлення впливає і на смакові якості плодів.

Томати, вирощувані в плівкових теплицях, часто хворіють листової цвіллю, позбутися від якої можливо, зменшивши полив рослин і провівши дезінфекцію теплиці. Крім того, можна обробити рослини розчином з 1 ст. л. мідного купоросу, 1 ст. л. рідкого мила і 10 л води.

Ставлення до тепла: теплолюбні. Температура навколишнього повітря і грунту найбезпосереднішим чином впливають на швидкість росту, дозрівання і обсяги врожаю. Одне з головних умов вирощування розсади томатів – створення оптимального температурного режиму. Мінімальна температура проростання насіння томатів – 10-12 ° С, оптимальна – 20-25 ° С. Найбільш сприятливий температурний режим для розвитку рослини – 22-24 ° С вдень і 16-18 ° С вночі. При похолоданні до 15 ° С припиняється цвітіння, при 8-10 ° С – зростання куща і дозрівання пилку. Спека теж шкідлива томатам: при температурі вище 30 ° С припиняється ріст, обпадають зав’язі.

Ставлення до води: вологолюбні. Однак вода для томатів не настільки важлива, як тепло. Найгостріше рослина потребує вологи в початковий період росту і в період масового формування і дозрівання плодів.

Томати не переносять потрапляння води на листя.

Оптимальна вологість грунту – 70-80%.

Вологість повітря повинна бути не вище 60-65% в перші 11-12 тижнів розвитку рослини і 50-60% в наступні періоди.

Надлишкова вологість при нестачі тепла викликає посилений ріст пагонів і зниження врожайності.

Тип грунту: томати не вимогливі до грунту, але краще всього ростуть на супіщаних і легких суглинних високоплодородних грунтах.

Кислотність грунту: повинна бути не менше pH 5,5, а найкраще pH 6-6,7. Кислі грунти вапнують кожні 3-4 роки.

Хороші попередники: кабачки , капуста (Посіяна після сидератів), картопля, цибуля , морква , огірки , Гарбуз.

Погані попередники: баклажани, перець, томати, фізаліс.

При виборі попередника варто враховувати, що не можна садити кілька років поспіль на одну грядку культури з високою потребою в поживних речовинах.

Багато рослин стримують або посилюють ріст і плодоношення інших за рахунок кореневих виділень. Томати добре ростуть поруч з цибулею, левкоями, календулою, красолею, спаржею, селерою і петрушкою, так як вони сприятливо впливають один на одного.

Не рекомендується розміщувати грядки з томатами поруч з грядками інших культур, що відносяться до того ж сімейства Пасльонові (капустою, картоплею, перцем і ін.). Вони дивуються одними хворобами і шкідниками. У разі такого сусідства підвищується ризик їх появи.

Правила посадки насіння томатів на розсаду

Перед посадкою і вирощуванням томатів обов’язково проводять передпосадкової підготовку. При посадці томатів насінням їх протягом 15 хвилин вимочують в рожевому розчині марганцівки. Хороше насіння набухнуть і опустяться на дно. Порожні і хворі – залишаться на поверхні води. Їх прибирають і викидають. Добре вимочені насіння вибирають і загортають у вологу бавовняну тканину. У такому вигляді насіння відставляють, поки вони не проклюнутся. Це займає від 3-х до 7-ми днів. Протягом усього цього періоду тканину підтримують у вологому, але не мокрому стані. Через надлишок вологи насіння не проклюнутся.

Насіннячко томата вважається пророслим, коли з нього прокльовується відросток довжиною близько 5 мм.

При посадці насіння томатів проклюнулися посівний матеріал висаджують у зволожений, але не сиру грунт на глибину близько 2 см.

Насіння томату досить дрібні. Тому можна спочатку прокреслити в грунті борозенки потрібної глибини. Потім викласти вологі пророслі насіння рядком на смужку тонкого паперу, укласти цю стрічку в борозну насінням вгору і засипати землею. Папір швидко перетвориться в органічне добриво.

Терміни посадки насіння томатів на розсаду залежать від того, коли томати планується перенести на постійне місце. Останнє, в свою чергу, залежить від кліматичних особливостей даної місцевості. Наприклад, в Нечорноземної районах у відкритий грунт розсаду можна переносити 1-10 червня.

В середньому вирощування розсади звичайних сортів займає 55-70 днів, сортів-гігантів – 70-90 днів.

Посів насіння на розсаду. Посівні ящики заповнюють 6-8-сантиметровим шаром живильного субстрату. Його вирівнюють і злегка ущільнюють. Потім прокреслюють борозенки глибиною 0,5 см на відстані 3 см один від одного. У них висаджують насіння з кроком в 1-2 см. Їх присипають вологим грунтовою сумішшю шаром 1,5-2 см. Ящик накривають плівкою. Денну температуру підтримують на рівні 20-25 ° С.

Згідно з правилами посадки розсади томатів, відразу після появи сходів плівку знімають, ящики ставлять на світло. Температурний режим. До появи 4-5 листків оптимальна температура в жарку сонячну погоду – 20-24 ° С вдень і 15-17 ° С вночі, в похмуру погоду – 16-18 ° С вдень і 12-14 ° С вночі. Після того як у сіянців з’являться 4-5 листочків, денну температуру знижують до 18-20 ° С, нічну – до 14-15 ° С.

При вирощуванні розсади томатів за 10-12 днів до висадки денну температуру знижують до 17-18 ° С, нічну -до 18-20 ° С. Якщо розсада вирощується в парнику, рами знімають на кілька годин. При вуличній температурі повітря в 15-20 ° С раму прибирають на весь день. Якщо не очікується нічних заморозків, парник з розсадою залишають відкритим на всю ніч.

Вологість. Розсаду поливають 1-2 рази в тиждень, відносна вологість повітря при цьому не повинна перевищувати 60-65%.

Пікіровка. Паростки пікірують після появи 1-2-х справжніх листків. Відбирають сильні, здорові екземпляри з добре розвиненою кореневою системою. Сіянці акуратно підкопують. Їх стрижневий корінь укорочують на 1-2 см, щоб простимулювати формування бічних корінців.

Сіянці пересаджують в горщики розміром 8 х 8 або 12 х 12 см. Їх заповнюють зволоженою поживною сумішшю, прогрітій до температури 20 ° С.

У грунті формують лунку глибиною 5-7 см, куди опускають сіянець. Його сім’ядолі повинні розташовуватися на рівні ґрунту. Горщики поливають невеликою кількістю води, щоб земля осіла і ущільнився.

Підживлення. Розсада томатів дуже вимоглива до умов живлення. Тому за період вирощування проводять кілька підгодівлі.

Першу роблять через 8-12 днів після пікіровки. У 10 л води розводять 5-10 г аміачної селітри, 10-15 г сульфату або хлориду калію і 30-40 г суперфосфату. Для органічних підгодівлі беруть водний розчин гною (1 частина добрива на 3-4 частини води), коров’яку (1 частина добрива на 6-8 частин води) або курячого посліду (1 частина добрива на 12-15 частин води). На 1 відро розчину органіки, додають 20 г суперфосфату і жменю золи.

Після підгодівлі рослини поливають, щоб змити залишки добрив, що потрапили на листя. Наступні підживлення проводять з проміжком в 8-12 днів.

Підготовка ґрунту і склад грунту для розсади томатів

Успіх в здобутті хорошої врожаю багато в чому залежить від якості і складу живильного субстрату. Грунт для розсади томатів повинна бути легкою, пухкої, волого-і повітропроникною, в ній повинно міститися не менше 10% гумусу. При підготовці грунту для томатів можна брати субстрат, в якому раніше росли представники пасльонових культур.

Для підготовки грунту для розсади томатів субстрат готують по одному з наступних рецептів. Вибирають той, компоненти якого найпростіше дістати:

  • 10% річкового піску, 30% перегною, 60% низинного добре розклалася торфу. На 1 відро суміші кладуть 1 склянка деревної золи, по 15 г хлористого калію і сечовини, 30 г суперфосфату;
  • по 50% низинного добре розклалася торфу і перегною. На 1 відро суміші кладуть 2 склянки золи, 60 г суперфосфату, 20 г сірчанокислого калію;
  • 75% низинного добре розклалася торфу, 20% дернової землі і 5% коров’яку. На 1 відро суміші кладуть по 15 г аміачної селітри і хлориду калію, 40 г суперфосфату.

Ще один склад грунту для розсади томатів -1 частина деревної тирси або піску, 4 частини торфу, 5 частин компосту. На 1 відро суміші кладуть 1-2 склянки деревної золи, по 10-15 г азотних і калійних добрив, 30-40 г фосфату.

Місце посадки. Найчастіше насіння висівають в посівні ящики. Хоча пророщені насіння можна садити відразу в горщики і не проводити пікіровку.

Безпосередньо перед посадкою насіння необхідно прогріти. Потримайте їх на сонці протягом декількох годин. Але пам’ятайте, що при цьому треба захистити насіння від вітру.

Технологія вирощування томатів в захищеному грунті (теплиці і парнику)

Грунт. Для вирощування томатів у теплиці субстрат готують з суміші однієї частини землі і однієї частини перегною. На 1 м3 суміші кладуть 3-5 кг деревної золи і 0,5-0,7 кг аміачної селітри. Можна висадити томати в суміш з 20% перегною, 20% дернової землі і 60-70% торфу з додаванням 1-1,5 кг хлористого калію або 3-5 кг золи, а також 3-4 кг суперфосфату і 0,8-1 кг аміачної селітри. Торф пересипають вапном з розрахунку 3-5 кг на 1 м3.

Місце посадки. Агротехніка вирощування томатів у теплиці передбачає розбивку парових грядок, рівних по довжині самої теплиці. На місці гряди риють траншею шириною 7080 см і глибиною 30-35 см. У неї укладають гарячий гній, а зверху насипають шар поживного субстрату (див. «Підготовка ґрунту»). Товщина шару субстрату -15-18 см, ширина – 1 м.

Висаджувати розсаду. У плівкову теплицю з додатковим обігрівом розсаду переносять 10-15 квітня. У теплицю без обігріву – 20-25 квітня. В останньому випадку рослини додатково вкривають плівкою, мішковиною або папером. У теплицю без обігріву і укриття розсаду переносять 5-10 травня.

При вирощуванні розсади томатів в парнику під одну раму розміром 160 х 160 см висаджують від 8 до 12 кущиків в залежності від сорту. Рослини розміщують в 3 ряди по 3-4 куща в кожному.

Відповідно до технології вирощування томатів у теплиці, рослини висаджують в 2 ряди з міжряддям в 50-60 см. Кущики високорослих сортів розміщують на відстані 35-40 один від одного, низькорослих – 25-30 см.

У теплиці томатів часто необхідно додаткове освітлення. Можна використовувати спеціальне дзеркало, встановивши його так, щоб воно відображало сонячні промені, коли сама теплиця знаходиться в тіні. При вирощуванні томата в захищеному грунті не обов’язково брати справжнє дзеркало, підійде алюмінієва або побутова фольга, наклеєна на лист фанери.

Схема посадки і вирощування томатів у відкритому грунті

Місце посадки. Томати садять на добре прогріваються ділянках, захищених від холодного північного вітру. Бажано, щоб рельєф ділянки був піднесеним.

Підготовка ґрунту. Для посадки томатів в грунт грунт готують з осені. Забирають рослинні залишки і бур’яни, а ділянку перекопують на глибину 2530 см. Одночасно вносять торф, компост або гній з розрахунку 4-6 кг на 1 м2. Перегній вносять навесні.

Для томатів, вирощуваних у відкритому грунті, кращим буде саме сонячне і тепле місце на ділянці біля південної або південно-західної стіни будинку. Якщо немає такої можливості, то можна зробити зарості з високих рослин (соняшнику, кукурудзи) по північній стороні грядки.

Ранньою весною грядку боронують і двічі розпушують. Спочатку на 12-14 см, потім на 8-10 см. Під час другого розпушування вносять мінеральні добрива – на 1 м2 ділянки 20 г хлористого калію і 80 г суперфосфату.

Висаджувати розсаду. Розсаду переносять у відкритий грунт 5-10 червня. Пересадку проводять ввечері або в похмуру погоду.

Схема посадки в грунт томатів ранньостиглих штамбових сортів: 70 х 30 см, високорослих – 70 х 50 або 70 х 70 см. Кущики розташовують в шаховому порядку. Перед посадкою рослини для профілактики обробляють 0,75-1% -ним розчином бордоської рідини. За ніч до пересадки розсаду поливають.

У грунт переносять екземпляри висотою не більше 30-35 см зі стеблом товщиною 0,7-1 см з 7-9-ю листям і добре розвиненими або першими відкрилися квітками.

При посадці томатів у відкритий грунт в землі формують лунки діаметром 20-30 см і глибиною 15-20 см. Туди насипають 1-2 жмені перегною, перемішують його з грунтом і поливають водою -1-1,5 л на одну лунку. Кущик встановлюють в лунку вертикально і засипають вологою землею до сім’ядоль. На самому початку можна вкрити розсаду нетканим матеріалом, він захистить рослини від ймовірних заморозків і пекучого сонця. Через 2 тижні укриття прибирають.

Стаття прочитана 7786 раз (a).

Агротехніка вирощування томатів у теплицях і відкритому грунті

Томати вважаються найбільш популярними плодами, вирощуваними на городі. Під даними Росстат щорічне споживання становить близько 2 100 000 тонн. Значна частина (приблизно 65 % від цієї кількості) жителі країни купують у торговій мережі. Приблизно 650 000 тонн імпортується з інших країн у свіжому вигляді. Понад 73 тис. т вирощується на присадибних ділянках.

Помідори, вирощені в зоні ризикованого землеробства, не кожен рік можуть порадувати рясним урожаєм. Літні дощі сприяють розвитку фітофторозу. Частина кущів, а то й повністю всі посадки томатів доводиться видаляти. Тому потрібно розглянути агротехнологію, здатну допомогти городникам отримувати стабільний урожай.

Де вирощувати помідори

За багато років вироблені певні вимоги до місць посадки томатів:

  • ділянка має бути добре освітлений сонцем. Помідори рослини довгого світлового дня (більше 14 годин), тому в літній період на відкритих грядках створюються відповідні умови. У теплицях організують досвечивание, якщо вирощування виконується не тільки влітку;
  • коренева система рослин має стрижневий корінь, заглиблений досить глибоко. Їм потрібен рідкісний і повноцінний полив. Щоденне надходження вологи не рекомендується;
  • кущі томату потребують легкої рихлому грунті. Бажано, щоб попередниками були хрестоцвіті. У цих рослин різні шкідники;
  • щоб отримувати врожай у найкоротші терміни, потрібна висока сума активних температур, які перевищують +20 ⁰С. У теплиці показник досягається досить просто, а у відкритому грунті доведеться використовувати додатковий захист від нічної прохолоди і заморозків.

Вимоги не відрізняються оригінальністю. Для більшості городніх культур потреби подібні.

Але помідори – це більш примхливі рослини. Втратити урожай можна всього за пару днів. Найбільшу небезпеку представляє фітофтороз. Достатньо отримати надмірне зволоження, як спори грибка починають розвиватися і отруювати рослина.

Увага! У спорудах захищеного грунту рослини томатів потребують провітрюванні. Для їх стабільного зростання потрібна не тільки висока температура. При низькій відносній вологості (ϕ = 30…40 %) рівні формуються плоди. Спори грибків не приживаються на стеблах і листя кущів.