Які добрива любить диня

0 Comments

Зміст:

Диня “Колгоспниця”: посадка, відхід і опис плоду рослини

Соковита, смачна і неймовірно ароматна диня є одним з найулюбленіших ласощів на обідньому столі у кінці літа і на початку осені. Солодкий м’якуш використовується як в сирому вигляді, так і в якості компонентів для салатів, морсов, випічки і ін. Окрім своїх чудових смакових якостей, диня має масу корисних речовин, широко використовуваних в народній медицині і косметології.

Диня-це ягода, фрукт або овоч : опис

Диня є виткою рослиною сімейства Гарбузових, роду Огірків, тобто, є баштанною культурою. Вона відноситься до однорічних рослин . Має довге стебло, яке стелеться по землі і може досягати довжини до 3 м. На стеблі розташовані множинні втечі, один з яких вважається головним. Загальна довжина усіх пагонів може досягати 30 м.

Культура відрізняється досить переконливою, розгалуженою кореневою системою, яка йде в землю на 2-2,5 м. Основна маса коренів розташована у верхній частині грунту.

Вам буде цікаво дізнатися про найпопулярніші сорти українських динь, про секрети вирощування і способи боротьби з хворобами і шкідниками динь..

Листя дині має, залежно від сорту, різну форму: зубчасту, незграбну, овальну, круглу, серцеподібну. Їх колір може варіюватися від темно-зеленого до ясно-салатового. Квітки у рослини трьох типів : чоловічі, жіночі, двостатеві. Вони відрізняються чашоподібною формою, з п’ятьма зрощеними пелюстками, жовтого кольору. Плід-багатосім’яна овальна тыквина, ясно-жовтого, жовтого, білого або маслинового кольору, залежно від сорту, з шорсткою поверхнею.

Вес дині-від 1 до 20 кг Її м’якуш має приємний, солодкуватий смак, за рахунок чого диню часто називають фруктом. Так що ж це: ягода, фрукт або овоч?

Відповідаючи на це питання, слід враховувати не лише смак плоду, але і умови його зростання. Фрукти-це рослини, які можна знайти на деревах або кущах, ягоди-на кущах і землі. З цієї точки зору, диня відноситься до ягід.

Чи знаєте ви? Диня, кавун і огірок по своїй будові нагадують ягоди, але відрізняються більшими розмірами і великою кількістю насіння. Вони є представниками Гарбузових і відносяться до неправдивих ягід.

З іншого боку, дуже логічно рахувати плід овощем, оскільки диня має довге стебло, має безперечну спорідненість з огірками, гарбузом і росте, як традиційну трав’янисту рослину.

Проте біологи сходяться на думці, що диня-плід баштанних культур, є нетиповою ягодою або неправдивою. Саме така назва закріпилася за нею у ботаніці.

Поширення

Численні види динь широко поширені у багатьох країнах, де переважає теплий і сухий клімат. Росте неправдива ягода на просторах Середньої і Малої Азії, на території Узбекистану, Туркменістану, Китаю, Ірану, Молдавії, в південних регіонах Європи. У Російській Федерації, в основному, вирощують скоростиглі сорти, які добре прижилися в південних регіонах Астраханською і Саратовською областей. На території пострадянських країн найбільшу популярність отримав вид дині під назвою “Колгоспниця”.

Диня має величезну кількість сортів і гібридів, дізнайтеся як виростити гібрид дині і огірка-огурдыню і пепино-динну грушу..

Харчова цінність “Колгоспниці”

Цей сорт динь можна вирощувати як в теплицях, так і на відкритому грунті. Вона не призначена для довгого зберігання, але відрізняється стійкістю до перепадів температур, відмінною транспортабельністю, приголомшливими смаковими якостями і високою харчовою цінністю.

Вітамінно-мінеральний склад плоду представлений наступними елементами:

  • вітамін С : допомагає зміцнити імунітет, підвищити захисні функції організму, бореться з погіршенням здоров’я і слабкістю;
  • вітамін А : нормалізує обмінні процеси, прискорює процес регенерації клітин шкіри, сприяє омолоджуванню організму;
  • вітаміни групи В (В1, В2, В3): беруть участь в синтезі білку, стабілізують роботу нервової системи, покращують функціонування серцево-судинної системи, відповідають за вироблення енергії;
  • фолієва кислота : бере участь в кровотворенні, допомагає зняти напругу і нормалізувати стан організму при клімаксі, забезпечує нормальний розвиток плоду при вагітності;
  • калій : підвищує мозкову діяльність, нормалізує кислотно-лужний баланс, допомагає зняти напруга і втома, швидко відновити сили після важких розумових і фізичних навантажень;
  • натрій : підтримує здоровий стан організму, бере участь в транспортуванні амінокислот;
  • фосфор : бере участь практично в усіх хімічних процесах, що протікають в організмі, допомагає підтримувати кислотно-лужний баланс, забезпечує нормальний ріст кістковою і зубною тканин;
  • кальцій : забезпечує розвиток кісткової тканини, нормалізує роботу м’язової системи, зміцнює посудини;
  • магній : приводить в норму роботу нервової системи, бореться з втомою і стресами, підвищує тонус, зміцнює стінки судин.

Тыквина в невеликих кількостях також містить цинк, мідь, марганець, залізо і йод.

Калорійність сирого плоду складає 33 ккал на 100 г, де БЖУ відводиться:

Чи знаєте ви? Калорійність сушеного продукту в сто разів вища, ніж сирої ягоди. Так, на 100 г доводиться 333 ккал. Сушена диня, у більшості випадків, застосовується в якості десерту. Тим, хто бореться із зайвими кілограмами, такий десерт краще виключити зі свого раціону.

Застосування дині

Широкий спектр корисних компонентів у складі дині дозволяє використати її у багатьох сферах життєдіяльності людини.

У медицині

Високий вміст калію і магнію в “Колгоспниці” сприяє тому, що її часто застосовують для лікування і профілактики захворювань серцево-судинної системи.

Вона є одним з головних компонентів в лікувально-дієтичному живленні, оскільки дозволяє:

  • позбавити від замків і налагодити роботу травної системи;
  • запобігти розвитку анемії;
  • поліпшити функціонування бруньок, печінки;
  • полегшити стан при сечокам’яній і желчнокаменной хворобах.

М’якуш дині багатий на “гормон щастя”-серотонін, який бореться з нервовими стресами, депресією, нормалізує сон. Аскорбінова кислота позитивно впливає на кишкову флору, зміцнює імунітет, знижує ризик простудних захворювань.

Насіння плоду застосовується для лікування проблем чоловічої потенції, вони покращують функціонування репродуктивних органів, активізують чоловічу силу. Жінкам диня допомагає при вагітності і клімаксі.

Читайте чим корисні для жінок: слива, насіння соняшнику, хурма, калина червона, волоські, кедрові і бразильські горіхи..

У сучасній медицині неправдива ягода використовується для очищення кишковика. Волокна тыквины виводять з організму радіонукліди, токсини, солі важких металів і інші шкідливі речовини.

Оскільки в продукті є присутнім ликопин-речовина, блокуюча розвиток ракових клітин, то його застосовують для профілактики захворювань онкологічного характеру.

У косметології

Основним з головних компонентів дині є бета-каротин, який дозволяє відновити природний колір шкіри, бореться зі зморшками і передчасним старінням, допомагає зберегти здоров’я волосся і нігтів.

Маски для особи з м’якуша добре зволожують і живлять шкірні покриви, борються з сухістю і лущенням, усувають запалення, освіжають і очищають шкіру, перешкоджають утворенню зморшок. У косметології продукт застосовують також для виведення пігментних плям і веснянок. Широко використовується “Колгоспниця” для усунення проблем з волоссям: для надання їм блиску, зміцнення цибулин, боротьби з лупою.

У кулінарії

Стигла ягода має чудовий смак і соковитість, що дозволяє використати її в якості самостійного продукту або інгредієнта до інших блюд. Її висушують, заморожують, в’ялять, готують різноманітні варення, джеми, цукати. Дуже популярна ягода у складі коктейлів, соків, лікерів, як наповнювача до морозива.

Приміром, на Сході сушена тыквина є незамінними ласощами під час чаювання. У країнах Середземномор’я продукт у свіжому вигляді подають разом з бужениною, шинкою, хамоном або креветками. У Італії плід смакують в парі з різними сирами, особливо, моцарелою.

Важливо! При вживанні дині в сирому вигляді необхідно дотримуватися важливого правила: її рекомендується їсти через 2-3 години після їди, інакше можуть виникнути проблеми з травленням. Категорично забороняється запивати ласощі водою.

Диню додають в м’ясні або фруктові салати, з неї готують десерти, випічку.

Вирощування у відкритому грунті

Сорт “Колгоспниця” дуже запав в душу городникам, оскільки він надзвичайно простий у відході, має високу стійкість до низьких температур і дозволяє добитися багатого урожаю.

Щоб отримати хороші, солодкі і соковиті плоди, необхідно знати деякі особливості вирощування “Колгоспниці”.

Особливості вирощування

При висадці дині слід враховувати, що для її комфортного зростання потрібний багато вільного простору і хороше освітлення. Між кожною лункою має бути відстань 80-100 см При виборі місця для грядки краще віддавати перевагу сонячним ділянкам, які захищені від холоду.

Диня любить поживну землю, тому грунт рекомендується підгодувати мінеральними добривами, перегноєм, надати їй рихлості, додавши трохи річкового піску.

Навесні в грунт вносять калійні добрива, підживлюють фосфором.

Рекомендуємо вам прочитати як підвищити родючість грунту..

Підготовка до висадки насіння

Важливим етапом в посадці дині є правильна підготовка насіння.

Використати можна як покупне насіння, так і вирощені самостійно. При виборі сировини з магазину слід віддавати перевагу тим, які більше за інших. Перед посівом залийте їх водою, і усе, які спливли, приберіть. Высеивать треба тільки повноваге насіння, яке опустилося на дно.

Підготовка насіння припускає наступне: рекомендується опустити насіння в теплу воду (близько +35 °С), витримати їх при кімнатній температурі. Через добу насіння треба загорнути в сухий рушник і перекласти в холодильник на 20 годин. Таке “загартоване” насіння повністю готове до висадки.

Вирощування розсади

Після “загартування” насіння висаджує в грунт для формування розсади. В якості місткості для майбутніх паростків чудово підійдуть одноразові пластикові склянки, які наповнюються грунтом, насиченим торфом, золою і піском, в співвідношенні 9:1:1 (на 10 л почвосмеси).

Можна використати вже готові торф’яні скляночки, які надалі дадуть можливість захистити кореневу систему від ушкоджень при висадці у відкриту землю.

Процес посадки складається з декількох етапів:

  1. За 2-3 дні до передбачуваної висадки насіння слід вийняти з холодильника, перекласти у вологий рушник, поставити в тепле місце.
  2. Насіння висаджує в місткості по 2 штуки, на глибину до 5 см
  3. Місткості перекладають в тепле місце, з температурою не нижче +20 °З днем і + 15 °З ніччю.
  4. Через тиждень почнуть пробиватися перші паростки. Після того, як на них з’являться три повноцінні листочки, розсаду слід прищипнути, щоб з’явилися бокові пагони.
  5. Щоб уберегти розсаду від “чорної ніжки”, необхідно забезпечити регулярне помірне зволоження і присипати грунт біля стебла піском.

Насіння висівають в квітні, а розсаду висаджують в грунт через 25 днів після її зростання.

Посадка в грунт

Висаджують розсаду в раніше підготовлений, грунт, що підживлює, добре розпушений. У землі слід зробити невеликі лунки, відстань між якими має бути не менше 80 см Оскільки диня відноситься до теплолюбних рослин, то її висаджувати необхідно в період, коли вже точно не очікується заморозків, інакше рослина загине.

Розсаду акуратно разом з грунтом витягають з торф’яної скляночки або прямо в нім висаджують в підготовлені лунки. Заздалегідь в лунки заливають невелику кількість води, додають перегній. Рослини саджають так, щоб над рівнем землі виднілася частина земляної грудки. Потім паростки поливають і засипають грунтом, не сильно трамбуючи.

Досвідчені городники радять в перші два тижні після висадки забезпечити розсаді тінь. Для цього споруджують спеціальний захист.

Особливості відходу

Оскільки в травні можуть спостерігатися різкі перепади між денною і нічною температурою, то краще укрити паростки пластиковими пляшками або ПВХ-плівкою. Вже у кінці травня термозащиту можна знімати, більше в додаткових заходах проти низьких температур рослина мати потреби не буде.

Диня-вологолюбна культура і вимагає регулярного поливу. У жаркі дні слід забезпечити їй максимальне зволоження. Інтервал між зрошуваннями-2 дні. Для молодої рослини достатня кількість води складає не менше 1,5 л, для дорослого-3-3,5 л.

Важливо! Поливати тыквины треба відстояною водою з лійки. Неакуратне, інтенсивне зволоження за допомогою шланга може пошкодити крихку, ніжну, таку, що знаходиться на поверхні, кореневу систему.

В період дозрівання плід може відриватися від материнської рослини. Щоб цього не сталося, рекомендується помістити неправдиву ягоду в сітку або пластикову місткість, підвісити на спеціальну підпору.

Збір урожаю і зберігання

“Колгоспниця” відноситься до ранніх сортів, тому вже через 2 місяці можна збирати урожай. Дуже важливо не давати зрілим плодам довго залишатися на грунті, оскільки вони починають псуватися, підгнивати. Зрілість тыквины визначають за кольором шкірки: як тільки вона придбає жовтий або темно-жовтий відтінок-плоди готові до збору.

Окрім цього, місце, де була квітка, стає м’якшим, що дозволяє легко відокремити ягоду від плодоніжки.

Зібрані дині зберігають в сухому, добре провітрюваному місці, при кімнатній температурі, окремо від інших овочів або фруктів. Недозрілі плоди прибирають в темне, сухе і тепле приміщення. Оптимальним рішенням буде зберігання дині в льосі, в окремому відсіку, при температурі +8-10 °З і вологості повітря близько 60 %.

Вам буде корисно прочитати які заготівлі можна зробити з дині..

Висока вологість спровокує гниття плодів, а низька-їх усихання. Треба стежити за тим, щоб тыквины не торкалися один до одного. Можна розташувати ягоди на тирсі, в ящиках з піском або підвісити.

Якщо хвостик у плоду відпав, місце, де він знаходився, треба залити парафіном, який узабезпечить від попадання інфекції. Слід щомісячно проводити візуальний огляд плодів і прибирати зіпсовані.

Відгуки користувачів мережі

Живу в приватному будинку, у нас великий город і тому посадити намагаємося усе. У тому числі і баштан. Дуже сильно люблю їсти дині. Саджаю цей сорт вже 4 роки, мені подобається, урожай ще ніколи не підводив. Динька Колгоспниця вляется найпопулярнішим сортом, сорт середньостиглий і поширений. Зберігаються плоди дуже добре, так само не псуються при перевезенні. Я відвозила в село бабусі. От як раз у неї те і були проблеми з урожаєм, погане насіння купила і нічого не зійшло. Я з плодів роблю джем і повидло, консервую у баночки, а потім взимку така вкуснотища виходить. Відкриваємо баночку і смакуємо.

Сама рослина з тонким стеблом, добре плентається в длинну. Плоди выростают кулясті, жовто-оранжевоо кольори, гладкі на дотик. При розрізі плоди ми бачимо білий м’якуш, на смак вона дуже сладенькая і хрускотить, а як вона пахне… Я просто не можу передати вам словами аромат зрілої дині. Дуже смачні плоди!

Після сходу треба почекати приблизно близько 80-90 днів і плоди вже дозріють. З однієї рослини ( плетучого куща ) ми з чоловіком збираємо до 5 кг

Урожаю вистачає на усю сім’ю і закрити у баночки для вкусняшек на зимовий період. Іноді навіть продаємо і пригощаємо знайомих і друзів! Ось такі ось хороше насіння колись я купила! Досі вдячна жінці, яка підказала на ринку купити мені це насіння. а. darinkaa http://otzovik. com/review 925028.htmll

У мене на моєму присадибному ділянки дині дуже важко адаптуються, але “Колгоспниця”, мене приємно порадувала. Кожне насіннячко вилізло. Наступного року, я так само її купівлю, оскільки забула зібрати насіння зі своїх диньок. Смак дивовижний, медовий, соковитий. Але, не в якому випадки не можна саджати поряд з кабачками або гарбузами, оскільки вони дуже легко запилюються і очікуваний смак абсолютно інший. На жаль, я не можу зараз виставити фото пакетика, оскільки зараз не сезон. Плоди у мене були невеликими, приблизно по півтора кілограми, але на вкус – це не впливало. Поливала я їх не щодня, але були соковитими. Усім дачникам, хто саджає дині, я рекомендую узяти саме сорт “Колгоспниця” /> lenka-angel007 http://otzovik. com/review 2637197.htmll

“Колгоспниця”-ароматна, корисна, смачна диня, яка є незамінними ласощами для дорослих і дітей в літню пору. Вона не вимагає особливого підходу при вирощуванні, стійка до температурних перепадів, невибаглива у відході. При дотриманні деяких нескладних правил її висадки, вона здатна порадувати городників багатим урожаєм і сонячними, медовими плодами.

Які добрива допоможуть зібрати небачений врожай кавунів та динь

Кавуни і дині вимагають спеціального догляду під час вирощування.

Баштанні культури гостро реагують на дефіцит основних компонентів, що сприяють дозріванню, пише glavred.

Перша підгодівля кавунів і динь повинна обов’язково містити компоненти з мінеральними добривами. Інакше урожай не потішить великими і смачними плодами.

В підгодівлі кавунів і динь має бути азот, фосфор, калій, сірка, марганець, цинк, молібден.

Яке добриво любить кавун

Розчин селітри: на 10 літрів води додають 20 грамів селітри. Розчин виливають під кожну рослину по дві літри.

Розчин з коров’яку готують з розрахунку 1 до 10. Також можна додати хлористий калій (15 грамів) і подвійний суперфосфат (30 грамів); Поливати рослини слід з розрахунку дві літри під кущ.

Яке добриво любить диня

Рекомендується вносити фосфорно-калійні добрива:

сечовина – 30-40 грамів;

суперфосфат – 30 грамів;

калійні – 20 грамів.

Підготовки потребує і грунт, на якому плануєте вирощувати баштанні. Вносьте органічні добрива.

Порядок дій:

добриво вносять у вигляді піввідра перегною і компосту;

некислий торф вносять з розрахунку шість-вісім кілограмів на квадратний метр;

розчин з попелу додають по літру на одну лунку. Ці добрива вносять восени.

Чим краще підгодувати кавуни

В якості підгодівлі додавайте дріжджі. Завдяки їм зростають пагони і зміцнюється коренева система. Таку добавку необхідно вносити в ході перших двох етапів підгодівлі.

Ще одна корисна підгодівля – попіл. Він життєво необхідний кавунам, коли проходить активний процес цвітіння і формування зав’язі.

Чим можна поливати кавуни й дині

Кавуни, як і дині, слід поливати відстояною водою. Потрібно стежити, щоб вода не потрапляла на листя, стебла і бутони. Деякі облаштовують спеціальні канавки навколо рослин для поливу.

Температура води для поливу має бути для кавуна – 20° C, для дині – 22-25° С.

3 серпня у світі відзначають день кавуна. Свято започаткували американці. На сьогодні існує понад 1,2 тис. сортів червоної ягоди, яку вирощують в 96 країнах світу. В основному це країни з теплим кліматом. Батьківщиною кавуна вважається Південна Африка.

У кавуні багато вітаміну С та інших корисних речовин. Він є відмінним джерелом амінокислоти цитрулін, яка міститься в білій м’якоті під шкіркою. Ця амінокислота перетворюється в тілі на аргінін, який допомагає знизити кров’яний тиск, розширюючи і розслабляючи кровоносні судини.

Якщо ви помітили помилку у тексті, виділіть її мишкою та натисніть комбінацію клавіш Alt+A

Зараз ви читаєте новину «Які добрива допоможуть зібрати небачений врожай кавунів та динь». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

  • Відмова від Донбасу, але вивід військ РФ з усіх інших територій
  • Замороження питання Криму на 10-15 років
  • Відмова від Криму і Донбасу за умови надання гарантій безпеки від Заходу щодо всіх інших територій
  • Зупинка війни по нинішній лінії фронту
  • Лише повне відведення військ РФ до кордонів 1991-го
  • Ваш варіант
  • Відмова від Донбасу, але вивід військ РФ з усіх інших територій
  • Замороження питання Криму на 10-15 років
  • Відмова від Криму і Донбасу за умови надання гарантій безпеки від Заходу щодо всіх інших територій
  • Зупинка війни по нинішній лінії фронту
  • Лише повне відведення військ РФ до кордонів 1991-го
  • Ваш варіант

Дизайн та програмування: YonaStudio

Всі права на матеріали, які містить цей сайт, охороняються у відповідності із законодавством України, в тому числі, про авторське право і суміжні права. Використання матерiалiв Gazeta.ua для друкованих видань дозволяється лише з письмової згоди редакції сайту. Для iнтернет-видань обов’язковим є гiперпосилання на Gazeta.ua, відкрите для пошукових систем. Посилання та гіперпосилання повинні міститися виключно в першому чи в другому абзаці тексту.

Передрук, копiювання або вiдтворення iнформацiї, що мiстить посилання на агентства “Iнтерфакс-Україна”, PHL та Reuters у будь-якiй формi суворо забороняється. Матеріали з позначкою Спецпроєкт, PROMO, Позиція, Подія, Партнерство друкуються на правах реклами. Редакція Gazeta.ua може не розділяти позицію авторів розділу “Погляди” та не несе відповідальність за матеріали авторів та читачів розділу “Блоги”.

Диня

Диня (Cucumis melo) являє собою баштанну культуру, вона є видом роду Огірок сімейства Гарбузові. На сьогоднішній день диню, зростаючу в диких умовах, зустріти практично неможливо. Бур’яново-польові азіатські види дині послужили матеріалом для виведення культурних форм даної рослини. В Біблії можна відшукати перша згадка про дині, яку культивували вже в древньому Єгипті. Батьківщиною цієї рослини є Мала і Середня Азія. У Північній Індії, а також прилеглих до неї областях Ірану і Середньої Азії почалося окультивирование даного рослина ще кілька століть до нашої ери. Потім спостерігалося поширення дині як у західному напрямку, так і у східному (до Китаю). На територію Європи ця баштанна культура була завезена в середні століття, а в Росії вона потрапила в 15-16 століття, при цьому спочатку її культивування почалося в Нижньому Поволжі.

  • 1 Особливості дині
  • 2 Вирощування з насіння дині
    • 2.1 Посів
    • 2.2 Вирощування розсади дині
    • 2.3 Пікіровка
    • 3.1 В який час садити
    • 3.2 відповідний грунт
    • 3.3 Правила посадки у відкритий грунт
    • 3.4 Вирощування дині в теплиці
    • 4.1 Як поливати
    • 4.2 Добриво
    • 5.1 Захворювання
    • 5.2 Шкідники
    • 5.3 Обробка дині

    Особливості дині

    Диня є однолетником, який володіє повзучим втечею, в довжину досягає 150-300 див. До складу цілісних великих пальчатолопастных серцеподібних листових пластин входить 5 часток. Одностатеві квітки забарвлені в жовтуватий колір. На одному кущі може сформуватися 2-8 плодів (тыквин), які дуже приємно пахнуть. Форма плоду може бути сплюснута, циліндрична або округла, а вони пофарбовані в коричневий, білий, зелений або жовтий колір, при цьому найчастіше на поверхні розташовуються смужки зеленого забарвлення. Забарвлення м’якоті буває світло-зелений, жовтий, білий чи помаранчевий. Тривалість періоду вегетації дині 2,5–6 місяців.

    Вирощування з насіння дині

    Посів

    У середніх широтах цю культуру вирощують через розсаду. Для посіву потрібно використовувати посівної матеріалу, який був зібраний 3 або 4 роки назад, якщо ж взяти для цього свіжозібране насіння, то на ділянці будуть красуватися міцні кущики з безліччю чоловічих квіток, при цьому плодів на них не буде. Насіння потребують передпосівної підготовки. Великі насіння потрібно третину години витримати в розчині марганцевого калію (2%), для його приготування треба 1,5 ст. води змішати з 1 ч. л. без гірки) марганцівки. Ще посівний матеріал рекомендується на 12 год занурити в розчин сірчанокислого цинку і борної кислоти (5%), потім насіння промивають і просушують. Частина городників перед посівом гартують насіння холодом. Для цього їх потрібно пару годин витримати в термосі з водою, температура якої близько 30 градусів, після чого їх дістають і зверху накривають вологою марлею і залишають на 24 год при температурі від 15 до 20 градусів. Потім їх на 18 год прибирають на полицю холодильника з температурою 0-2 градуси, після чого їх знову 6 год витримують при температурі від 15 до 20 градусів. Загартовані таким чином насіння відразу ж висівають у відкритий грунт.

    У середині квітня проводять висів насіння на розсаду. Для цього використовують торф’яні горщики, в діаметрі досягають 10 сантиметрів, кожен з них висівають по 2 або 3 насінини, при цьому заглиблюють їх на 15-20 мм. Для вирощування розсади використовується субстрат, до складу якого входить пісок і торф (1:9). 10 л отриманого субстрату необхідно з’єднати з 1 склянка деревної золи.

    Вирощування розсади дині

    До того як здадуться сіянці, посівам вночі треба забезпечити температуру не більше 18 градусів, а вдень ― близько 20-25 градусів. Приблизно через 7 днів після посіву повинні будуть здатися перші сіянці. Знадобиться провести проріджування, для цього в кожному горщику необхідно залишити по одному найбільш розвиненому і міцному рослинки, решта треба акуратно зрізати на рівні поверхні субстрату, висмикувати їх не рекомендується, так як в цьому випадку велика вірогідність травмування залишився сіянця. Коли у рослинок сформується 3 пари справжніх листових пластин, слід провести їх прищіпку, завдяки чому почнеться активний ріст бічних пагонів. Розсаду необхідно тримати на підвіконні південного вікна, при відсутності даної можливості їй знадобиться щодобове штучне досвечивание протягом 10-12 год, при цьому використовують лампи денного світла. Поливати розсаду треба в міру необхідності і використовують для цього теплувату воду. Слід врахувати, що після того як будуть посіяні насіння, їх перший раз треба полити лише тоді, коли у сіянців сформується справжня 1 листова пластина. Слідкуйте за тим, щоб під час поливу рідина не потрапляла на пагони або листя рослинок. В цілях профілактики розвитку чорної ніжки поверхню субстрату рекомендується присипати шаром сухого піску. Фахівці радять, розсаду підгодувати 2 рази, використовуючи для цього розчин комплексного мінерального добрива. Загартування сіянців починають за 7 днів до їх висадки у відкритий грунт. Для цього денну температуру треба знижувати до 15-17 градусів, а нічна ― до 12-15 градусів, при цьому тривалість закаливающей процедури треба збільшувати поступово.

    Пікіровка

    Розсаду дині, як і будь-яких інших представників сімейства Гарбузові, не пікірують, так як вона вкрай негативно реагують на дану процедуру. У зв’язку з цим висів насіння обов’язково проводять індивідуальні стаканчики.

    Посадка дині у відкритий грунт

    В який час садити

    Висаджувати розсаду дині у відкритий грунт можна тільки тоді, коли растеньицам виповниться від 4 до 5 тижнів, при цьому у них повинно бути сформовано 5 або 6 справжніх листових пластин. Проте досвідчені городники рекомендують дочекатися, поки поворотні весняні заморозки залишаться позаду, і лише потім займатися висадкою дині у відкритий грунт. Якщо ж є загроза заморозків, але дині вже висаджені у відкритий грунт, то їх потрібно накрити зверху плівкою.

    Ця рослина відноситься до теплолюбних, тому для його посадки слід вибрати добре освітлений і прогрівається ділянку, який має надійний захист від холодного вітру. Дуже добре якщо дині будуть рости на південній стороні городу. Ця культура дуже добре росте після чорного пару, а кращими попередниками вважаються: кукурудза, огірки, часник, капуста, пшениця озима, ячмінь, цибулю і бобові. На одному і тому ж ділянці два роки поспіль висаджувати диню не рекомендується. Гіршими попередниками такої культури вважаються томати і моркву. По сусідству з динею можна вирощувати квасолю, мангольд, щавель, кукурудзу, ріпак, базилік, редьку і редис. А вирощувати по сусідству огірки і картоплю не можна.

    Відповідний грунт

    Грунт повинен бути легким і нейтральним, але насиченим органікою. Диня зможе рости на засоленої або сухому грунті, а на вологому і кислому грунті вона загине. Краще всього така культура росте на среднесуглинистой легкому грунті, при цьому важкий суглинок або піщаний грунт для цієї мети не підходить.

    Перед висадкою розсади грунт на ділянці треба обов’язково підготувати. Для цього в осінній час в грунт під перекопування на глибину багнета лопати необхідно внести від 4 до 5 кг гною або перегною з розрахунку на 1 м 2 . При цьому в глинистий грунт ще потрібно внести ½ відра піску на 1 квадратний метр ділянки. У весняний час ділянку слід проборонить, при цьому в грунт вносять від 35 до 45 грам суперфосфату і від 15 до 25 грамів калійної солі з розрахунку на 1 квадратний метр. Перед безпосередньою висадкою розсади ділянку потрібно знову перекопати, при цьому у землю вносять азотовмісні добрива від 15 до 25 грам на 1 квадратний метр.

    Правила посадки у відкритий грунт

    Для початку на ділянці слід підготувати посадкові ямки, дистанція між ними повинна бути не менше 0,6 м. Розсаду перед висадкою треба дуже добре полити, що дозволить без труднощів витягти рослинки з стаканчиків. Ширина міжрядь повинна бути близько 0,7 м. При висадці рослинок слід звернути увагу на те, щоб їх коренева шийка височіла над поверхнею грунту, в іншому випадку її може вразити грибкова хвороба або на ній утворюється гниль. При даному способі висадки виходить, що диня немов розміщується на горбку. В цілях профілактики грибкових хвороб, коли розсада буде висаджена, поверхня грунту на ділянці треба буде засипати шаром річкового піску. Перші 2 дні висадженим рослинам знадобиться захист від прямих променів сонця, для цього використовують мокру папір.

    Вирощування дині в теплиці

    Диню в теплиці вирощують на шпалерах, що дозволяє заощадити місце. Розсаду висаджують у лунки величиною 70х50 сантиметрів, при цьому між кущиками треба дотримуватися дистанцію в 20 сантиметрів. Висадку виробляють в той же самий час, що пересадку розсади у відкритий ґрунт. Догляд за розсадою дині, а також процедура її загартування докладно описано вище. В один і той же час в одній теплиці можна вирощувати дині, томати і перець. Однак дині, кабачки та огірки краще не садити. У підготовлені посадкові ямки безпосередньо перед висадкою потрібно додати півтора кілограма компосту або перегною, зверху її треба засипати шаром ґрунту трисантиметрової товщини, після чого в лунку вливають теплувату воду. Потім в неї потрібно висадити диню разом з грудкою землі шляхом перевалки, при цьому вона повинна підніматися над грядкою на 15-30 мм, в іншому випадку на подсемядольного коліні може з’явитися гниль. В разі заморозків рослини треба буде захистити, спорудивши для цього додаткові каркаси з плівкою.

    Протягом перших 7 днів після висадки розсади на грядку в разі, коли в теплиці стає спекотніше 30 градусів, її необхідно провітрити. Через 1-1,5 тижні після висадки під кожен кущик слід вилити по парі літрів теплуватою води, в яку потрібно додати азотовмісні добрива (на 1 відро води 20 грамів аміачної селітри). Поливи слід проводити 1 раз в тиждень, однак під час дозрівання плодів частоту поливів потрібно поступово скорочувати аж до повного припинення на 7-15 днів до тих пір, поки дыньки повністю не дозріють. В результаті цього плоди будуть набагато солодший.

    Підгодувати рослини треба 2 рази з інтервалом у 15-20 днів, використовуючи для цього органічні добрива. При цьому потрібно чергувати підживлення трав’яним настоєм і настоєм коров’яку, курячого посліду або гумусу, при цьому під кожне рослинка треба насипати по одній жмені деревної золи.

    Коли пройде 7 днів з моменту висадки динь в теплицю, слід провести прищіпку рослинок над 5 або 6 листової пластиною, після цього у них повинні вирости бічні батоги з жіночими квітками. Виберіть 2 найбільш потужних батоги, які треба підв’язати до шпалери, а решту потрібно обрізати. По мірі того як дані батоги будуть рости, їх слід обгортати навколо шпагату на шпалері, тому що самостійно вони не зможуть піднятися по ньому. У разі якщо в теплиці комах-запилювачів недостатня кількість, рослинки доведеться запилювати вручну. Візьміть пензлик і наберіть на неї пилок з чоловічої квітки (у нього немає зав’язі), після чого її переносять на маточка жіночого квіточки. Після того як на кущиках сформуються дыньки, на кожному з них слід залишити по дві або три штуки, а зайві необхідно обірвати. Коли величина плоду досягне розміру тенісного м’яча, його необхідно покласти в сітку, яку потрібно підвісити на горизонтальну лінійку шпалери.

    У деяких випадках кущики в теплиці можуть бути вражені грибковою хворобою або на них оселяються шкідники (совки, баштанна попелиця або павутинний кліщ). Щоб позбутися від шкідників, кущики потрібно окропити Фитовермом або Іскрою-біо. Про боротьбу з різними захворюваннями буде докладно розказано нижче. Як тільки величина та забарвлення дині стане характерним для даного сорту, її потрібно зняти, при цьому зверніть увагу на з’єднання гарбузи з батогом, на ньому повинні утворитися тріщини.

    Догляд за динею

    Якщо диня вирощується у відкритому ґрунті, то її слід своєчасно поливати, розпушувати, полоти, підгортати, прищипувати, підгодовувати, а ще займатися підв’язкою батогів. При необхідності проводиться штучне запилення, дана процедура ідентична тій, що проводиться при вирощуванні цієї культури в теплиці (дивіться вище).

    Після того як висаджена у відкритий грунт розсада приживеться і почне активно зростати, виробляють вторинну прищіпку головного стебла біля кожного кущика. В результаті кущики не стануть нарощувати зелену масу, а будуть всі свої сили витрачати на формування і зростання тыквин. З часом у кожного кущика має зрости з 2 бічних втечі і 1 основний, при цьому всі зайві відростки потрібно обрізати. З кущиками гібридних сортів чинять інакше, у них жіночі квітки виростають на головному пагоні, у зв’язку з цим його не можна прищипувати. Для того щоб не сталося загущення посадки, у гібридних динь виробляють прищипку бічних пагонів після другої або третьої листової пластини. В іншому доглядати за кущиками гібридних сортів слід так само, як і за рослинами звичайних сортів.

    Після того як на кущиках сформуються зав’язі, всі зайві треба обірвати, залишивши на кожному лише по 2-6 штук не більше. Коли гарбузи досягнуть величини тенісного м’яча, кожну з них поміщають в індивідуальну сітку, яку необхідно підв’язати до шпалери, це дозволить зняти частину навантаження з батогів дині. Щоб дині в сітках дозрівали рівномірно, їх слід періодично перевертати. Якщо плід лежить на поверхні грунту, то під нього треба буде обов’язково підкласти шматок не гниючого матеріалу, наприклад, руберойд або фольгу.

    Зверніть увагу, що якщо на кущику зростає всього одна тиквіна, а інші стають жовтими і розвиваються неправильно, то виправити це можна подкормив рослина. Перші пару раз поверхню грунту між рядами треба розпушити на глибину від 10 до 15 сантиметрів, потім глибину розпушування грунту потрібно зменшити до 8-10 сантиметрів. Поверхню грунту біля кущиків треба рихлити дуже акуратно і не так глибоко. Підгортання рослин виробляють після початку розвитку бічних пагонів. Після того як відбудеться змикання листя, потрібно перестати спушувати поверхню ґрунту біля рослин.

    Дині у відкритому ґрунті можна вирощувати на шпалері, що не тільки зручно, але й дозволяє зекономити чимало місця. Завчасно встановіть опори, які у висоту повинні досягати 200 см Після того як дині будуть висаджені у відкритий грунт, через кілька діб треба буде втеча обв’язати мотузкою, при цьому її верхній кінчик фіксують на шпалері. Через деякий час таким же чином проводиться підв’язка і бічних пагонів.

    Як поливати

    Ця культура потребує систематичному поливі. У середньому кущики поливають 1 раз в 7 днів. Роблять це в ранковий час, використовуючи теплувату (від 22 до 25 градусів) воду, при цьому стежте за тим, щоб вода не потрапила на пагони, квітки, листя, бутони або гарбузи. Досвідчені городники рекомендують навколо кущика зробити борозенку, в яку і слід вилити воду. Проте найбільш оптимальним спосіб поливу для динь є ― крапельний. Не допускайте, щоб у ґрунті застоювалася вода, так як з-за цього на кореневій системі кущика утворюється гниль. У зв’язку з цим перед поливом необхідно обов’язково перевірити просох верхній шар грунту на грядці. Щоб дині були більш солодкими, після появи тыквин поливи слід поступово скорочувати до їх повного припинення.

    Добриво

    Покармливать дині рекомендується спільно з поливами. Після того як пройде 15 днів після пересадки динь на грядку, їх рекомендується підгодувати розчином аміачної селітри (на 10 л води 20 грам), при цьому під кожен кущик виливають по 2 л поживного розчину. Після того як почнуть формуватися бутони, кущики потрібно підгодувати повторно таким же розчином аміачної селітри або його можна замінити розчином коров’яку (1:10). Через 15-20 днів рослини треба підгодувати наступним живильним розчином: на 1 відро води 50 грам суперфосфату, 30 г сульфату амонію і від 20 до 25 грамів калійної солі.

    Хвороби та шкідники дині

    Захворювання

    Будь-які сорти динь, які вирощуються у відкритому грунті або в теплиці, якщо за ними неправильно доглядати або порушувати правила агротехніки цієї культури, можуть бути уражені вірусними, грибковими, а також бактеріальними хворобами. А ще на кущиках можуть оселитися деякі шкідники. Для того щоб зберегти свій урожай, треба своєчасно виявляти починаються хвороби , а також знаходити оселилися шкідників. Також важливо своєчасно почати лікування хворих кущиків.

    Борошниста роса

    Дане захворювання є грибковим. У уражених кущів на листках і пагонах утворюються плями білого забарвлення, які в міру розвитку хвороби поширюються по всій поверхні рослини і змінюють свій колір на бурий. Тканина листя під таким нальотом стає більш крихкою, спостерігається її всихання і згортання. Стебла ростуть повільніше, гарбузи починають відставати в розвитку, а ще вони стають менш якісними і в них знижується кількість цукор. Якщо на кущиках будуть виявлені симптоми цієї хвороби, то їх треба піддати обробці сірчаним порошком (80%), при цьому на 1 квадратний метр грядки береться 4 грама речовини. При необхідності посадки можна обробити кілька разів, при цьому між процедурами слід витримувати інтервал у 3 тижні. Не менш ніж за 20 діб до збирання врожаю потрібно припинити будь обробки.

    Несправжня борошниста роса (пероноспороз)

    У хворих кущиків на листових пластинках утворюються цятки зелено-жовтого забарвлення. Вони стрімко зростають і через короткий час захоплюють всю поверхню листа. Якщо досить тривалий час спостерігається підвищена вологість, то на виворітній поверхні листової пластини з’являється наліт фіолетово-сірого забарвлення, в якому містяться спори грибка. У профілактичних цілях потрібно не нехтувати передпосівною підготовкою насіння. Для цього їх на 2 год зсипають в термос, наповнений гарячою (близько 45 градусів) водою, після чого їх на третину години занурюють у розчин марганцівки (1%). Якщо були знайдені хворі рослини, то весь ділянку необхідно обприскати розчином сечовини (на 10 л води 10 грамів речовини). Якщо ж цей спосіб боротьби з хворобою виявиться низкоэффектным, дині потрібно обробити розчином Оксихома або Топазу, при цьому треба дотримуватися прикладеної інструкції до препарату.

    Фузаріозне в’янення

    Це так само грибкова хвороба, її збудники перебувають у ґрунті, з якої вони потрапляють на залишки рослин або на посівний матеріал дині. Найбільш часто таким захворюванням уражаються дині пізньостиглих і середньостиглих сортів. У хворих кущиків спостерігається зниження врожайності, а також погіршення якості тыквин. Симптоми такого захворювання проявляються під час формування другою або третьою цієї листової пластини або в період дозрівання тыквин. У уражених кущів листя стає світлою, і на її поверхні з’являється безліч цяток сірого забарвлення. Заражені надземні частини починають в’янути, і через 1,5 тижні рослина повністю гине. Уражені рослини під час формування бутонів необхідно обприскати розчином хлористого калію. В цілях профілактики перед посівом насіння треба обов’язково витримати в розчині формаліну (40%) протягом 5 хвилин.

    Мідянка (антракноз)

    На поверхні листових пластин утворюються плями округлої форми, блідо-рожевого або бурого забарвлення. З часом такі плями стають більше. На заражених листових пластинках з’являються дірочки, також спостерігається скручування листя і засихання всього кущика. Відбувається витончення батогів, які стають дуже крихкими, а гарбузи деформується і на них з’являється гниль. Заражені дині треба обприскати бордоською сумішшю (1%), при цьому буде потрібно 3 або 4 процедури, які проводяться 1 раз в 1,5 тижні. Замість цього весь ділянку з динями можна обпилити порошком сірки.

    Аскохітоз

    Ця хвороба так само є грибкової. У рослин, що вирощуються в теплицях, після зараження на пагонах з’являються ділянки бурого забарвлення, з часом вони поширюються по всьому кущика. Хворий кущ гине в результаті поразки прикореневої частини. Якщо будуть знайдені ознаки зараження цією хворобою, то треба обов’язково скорегувати полив, значно скоротивши його, а заражені ділянки дині слід піддати опудриванию сумішшю, що складається з деревної золи і вапна або кущики можна обробити бордоською сумішшю (1%). У профілактичних цілях посівний матеріал перед висівом треба продезінфікувати, для цього використовують засіб Сілк або Іммуноцітофіт.

    Коренева гниль

    Даному захворюванню схильні ослаблені рослини. Примітно, що у молодих екземплярів корінці і стебло спочатку стають бурими, після чого спостерігається їх витончення, і кущик в’яне. У дорослої рослини так само спостерігається пожовтіння і в’янення надземної частини, а корінці і нижня частина стебла забарвлюється в бурий колір. В цілях профілактики перед висівом посівний матеріал потрібно витримати протягом 5 хвилин у розчині формаліну (40%).

    Вірусні хвороби

    Вірус огіркової мозаїки, вірус вузької спеціалізації та вірус мозаїки кавуна. Їх головними переносниками є попелиці, у зв’язку з цим при виявленні даного шкідника, потрібно постаратися якомога швидше від нього позбавитися. Якщо ж диня буде вражена яким-небудь з перерахованих захворювань, то її потрібно якнайшвидше витягти з землі і знищити. Справа в тому, що на сьогоднішній день ефективного препарату від вірусних хвороб не знайдено. Ознаки вірусних хвороб: на листових пластинках утворюються ділянки з мозаїчної забарвленням, міжвузля коротшають, кущик відстає в розвитку, листя деформується, зав’язі осипаються, а на поверхні тыквин з’являється крап.

    Шкідники

    Нашкодити даному рослині можуть такі комахи: павутинні кліщі, подгрызающие совки, баштанна попелиця і дротянка.

    Баштанна попелиця

    Її скупчення спостерігається на виворітній поверхні листових пластин. Попелиця висмоктує сік з куща, з-за чого спостерігається засихання і згортання листя, при цьому квітки обсипаються навіть не встигаючи розкритися. Крім цього даний шкідник є головним переносником небезпечних невиліковних захворювань. Для позбавлення від попелиці, кущики слід обробити розчином Актеллика (30%) або Карбофосу (10%).

    Павутинні кліщі

    Даний шкідник так само, як і тля оселяється на виворітній поверхні листя. Кліщі висмоктують сік з куща. Найбільшу небезпеку ці шкідники представляють для динь, які вирощуються в теплицях, але вони так само можуть оселитися і на баштанних кущиках. Уражені кущики потрібно обприскати розчином Бикола, Фитоверма або Бітоксибациліну.

    Дротянки

    Дротянка насправді є личинками жука-щелкуна. Вони пошкоджують кореневу систему у кущів, з-за чого дині гинуть. Щоб не допустити розмноження такого шкідника, в осінній час ділянці знадобиться глибока перекопка, так само потрібно обов’язково дотримуватися правил сівозміни.

    Подгрызающие совки

    Для дині небезпечні гусениці подгрызающей совки, які обгризають стебло біля кущика, з-за чого він гине. Для знищення гусениць потрібно провести глибоку перекопування ділянки, але тільки після того, як буде зібраний урожай. В цілях профілактики треба обов’язково дотримуватися правил сівозміни.

    Обробка дині

    Кущики, уражені грибковою хворобою, обробляють фунгіцидними препаратами, при цьому проводять не менше 2-4 процедур. У проміжках між обробками використовувати препарати контактної властивості заборонено. Так само не можна чергувати фунгіциди з різних хімічних груп, потрібно застосовувати один і той же препарат, або його аналог. Тривалість перерв між обробками не повинна перевищувати 12 діб. Після того як дині будуть оброблені системним фунгіцидом останній раз, застосовувати контактна засіб можна лише тоді, коли пройде 8-10 діб, не раніше. Фахівці радять використовувати системні фунгіциди для обробки молоденьких кущиків, які інтенсивно ростуть і розвиваються. При цьому для обробки дорослих екземплярів краще всього використовувати контактні препарати.

    Збір і зберігання дині

    Перш ніж приступити до збору врожаю дині, слід переконатися в тому, що плоди повністю дозріли. Для цього потрібно перевірити забарвлення гарбузи, а також оглянути сітку тріщин, яка повинна бути розташована на поверхні шкірки. Стиглі плоди готові до збору можна легко від’єднати від батоги, на всій їх поверхні розташовується сітка, при цьому тиквіна змінює свій колір на жовтий. Але слід врахувати, що подібні дині не призначені для тривалого зберігання, як правило, вони можуть пролежати не більше 8 тижнів. Плоди, які будуть зберігатися тривалий час, мають середньовираженою сіткою, яка покриває лише ½ частину гарбузи. Ті ж плоди, які повністю жовті, а на всій їх поверхні розташовується сітка, потрібно відразу ж використовувати в їжу. Існують і такі сорти, на поверхні плодів у яких не утворюється сітка, про їх ступеня зрілості судять по забарвленню.

    Шкала ступеня лежкості:

    • низька ― дані плоди зберігають не більше 14 днів;
    • малолежкие сорту ― вони можуть зберігатися від 2 до 4 тижнів;
    • среднележкие сорту ― тривалість зберігання таких динь від 1 до 2 місяців;
    • лежкі сорти ― такі плоди зберігають близько трьох місяців;
    • дуже лежкі сорти ― тривалість зберігання даних плодів більше трьох місяців.

    Пізні, а також середньостиглі сорти дають плоди, які можуть зберігатися близько 6 місяців, якщо їм забезпечити оптимальні умови. А середньоранні, ранні і деякі середньостиглі сорти не можуть зберігатися тривалий час, у зв’язку з цим їх не рекомендується укладати на зберігання, а вживати в їжу відразу ж.

    Плоди пізньостиглих сортів, які можуть зберігатися тривалий час, прибирають з грядки в стані технічної стиглості вибірково, лише після того, як на тыквинах з’являться необхідні ознаки. Дині слід зривати з плодоніжкою, яка повинна досягати в довжину 30 мм, зрізати їх не можна. Збір плодів проводять рано вранці або ввечері, у спеку вдень цього робити не можна. Після того як тиквіна буде зірвана, її треба залишити на троє–четверо доби на ділянці, при цьому її слід регулярно перевертати через кожні 5-6 ч. Потім їх закладають у сховищі, яке повинно бути прохолодним (не холодним), а також його треба обов’язково попередньо продезінфікувати, обробивши хлорним вапном. Також для дезінфекції сховища можна застосовувати димові шашки, які знищать шкідників і всі віруси. Коли приміщення буде оброблено, воно має протягом декількох діб постояти щільно закритим. Після цього сховище дуже добре провітрюють, а потім всі конструкції, виготовлені з дерева, необхідно пробелить свіжогашеним вапном. Плоди розміщують у сховищі на стелажах, при цьому поверхня полиць треба заздалегідь засипати шаром полови або тирси. Зберігати плоди можна і в підвішеному вигляді, для цього їх поміщають в індивідуальні крупноячеистые сітки, при цьому їх навішують на стійку з перекладинами. У сховищі вологість повітря повинна бути приблизно 80 відсотків, при цьому оптимальна температура дорівнює 2-3 градусів. Дині не можна зберігати поряд з яблуками і картоплею. З-за картоплі у плодів з’являється не дуже приємний присмак, і на них утворюється гниль. А яблука виділяють етилен, який сприяє тому, що дині дозрівають набагато швидше, що призводить до їх перезрівання. Не забувайте проводити систематичний огляд плодів, при цьому ті, що мають ознаки псування, треба обов’язково видаляти.

    Види і сорти дині

    Диня (Melo) виділена в окремий рід, який об’єднує близько 30 видів, при цьому 2 з них є дикими. Невелика частина видів зустрічається в природі на території Африки і Китаю, проте більшість видів виростає в Афганістані, Середній Азії та Ірані, при цьому перші культурні різновиди цієї рослини з’явилися на території саме цих країн. Середньоазіатські види дині є найбільш смачними і пахучими, а найбільш популярні з них наступні:

    1. Зард. Чарджоуская диня має веретеноподібної форми, вона пофарбована в зелений колір. Вона може дорости до 25 кілограмів, при цьому зовні тиквіна схожа з величезним огірком. У вересні м’якоть у плодів тверда і несмачна, проте в зимовий час після того, як вона дозріє, стане ніжною, запашною і дуже солодкою. Сорт Гуляби є найбільш смачним, його плоди можуть зберігатися до 6 місяців.
    2. Хандаляк. Це ранній вид. Плоди маленькі і дуже ніжні, вони мають грушевим смаком.
    3. Амери. Такі бухарські дині мають овальною формою, їх вага варіюється від 5 до 10 кілограм. М’якоть хрустка і має ванільний запах.

    Малоазиатские види динь так само досить популярні, але у середньоазіатських видів смакові якості набагато вище. Найбільшою популярністю користуються такі малоазиатские види, як Киликийская диня з Сирії, а також Кассаба з Туреччини, у якій майже відсутній запах.

    У більш прохолодних кліматичних умовах вирощують європейські різновиди динь, які є похідними від середньоазіатських видів. Приміром, існує європейська різновид канталупа, її назвали на честь папського маєтку Канталуппии. У неї ребристі (сегментовані) плоди, які не володіють видатними смаковими якостями, проте ця рослина добре росте і плодоносить навіть на території Англії.

    Всі європейські сорти поділяють на:

    • дуже ранні ― вони дозрівають через 60-70 діб;
    • літні плоди володіють великим розміром, на всій поверхні шкірки є сітка, а м’якоть ніжна, запашна і солодка;
    • зимівлі ― невеликі плоди пофарбовані в бронзовий або темно-зелений колір, на поверхні шкірки є густа сітка, м’якоть щільна, солодка і ніжна.

    У середніх широтах у відкритому грунті рекомендується вирощувати такі гібриди та сорти:

    1. Блонді. Плоди дозрівають через 80-90 діб. Запашна і ніжна м’якоть пофарбована в насичено-оранжевий колір. Світла бежево-сіра шкірка досить тонка. Круглі ребристі плоди трохи сплюснені, в них міститься велика кількість цукру і каротин. Маса плодів ― близько 0,7 кг.
    2. Зимівля. Даний пізньостиглий сорт погано підходить для вирощування в середніх широтах. Проте в більш теплих регіонах гарбузи цілком встигають визріти за 90 діб. Плоди пофарбовані у світлий зеленувато-жовтий колір, на поверхні шкірки немає смужок, однак є крупноячеистая сітка. Ніжна м’якоть зеленувата досить соковита. Плоди важать близько 2,5 кілограм.
    3. Алтайська. Цей сорт був створений в Сибіру і досить успішно тут культивується. Овальні плоди мають тоненьку шкірку, а м’якоть у них запашна і смачна. Важать дині не більше 1,5 кг.
    4. Ананасова. Даний сорт входить в число найбільш ранніх. Овальний плід покритий золотистої шкіркою, на поверхні якої є сітка. Солодка-пахнуча м’якуш має рожевим відтінком. Плоди важать приблизно 2 кілограми.
    5. Медова. Даний сорт культивують в Марокко, а також у країнах Середземномор’я. Круглі чи видовжені гладкі дині мають зеленим забарвленням. Запашна і солодкий м’якуш забарвлений в світло-жовтий, зелений або червоно-жовтий колір, до її складу входить марганець, калій, кальцій та вітамін А.
    6. Галілей. Цей середньоранній сорт створювався спеціально для культивування в південній частині Росії. Маса невеликих плодів близько 1 кілограма, на поверхні коричневої шкірки знаходиться густа сітка. Блідо-зелена запашна м’якоть відрізняється ніжним смаком.
    7. Шаранта. Даний сорт отриманий у Франції. У цій сортовий групі у нього найбільш дрібні плоди, при цьому вони самі смачні і запашні. Плоди дуже схожі на мускусний диню. Трохи приплюснуті гарбузи мають круглу форму, на поверхні шкірки знаходяться гладкі поздовжньо розташовані борозенки. Солодка м’якоть оранжевого забарвлення дуже запашна і низькокалорійна, а ще в ній міститься велика кількість вітамінів.
    8. Ожен. Цей гібрид був створений в Ізраїлі. Подовжені дині мають трохи плескатої формою, вони забарвлені в жовтий, світло-зелений або зеленувато-жовтий колір, на поверхні є цятки, насічки і поздовжні смуги. Запашна і солодкий м’якуш забарвлений в зелений колір.
    9. Казка. Це ранній сорт. Жовті дині мають еліптичною формою, вони важать близько 2 кілограм. На шкірці немає малюнка, сітка рідкісна, а сегменти виражені слабо. Блідо-кремова, солодка м’якоть має середню соковитість і помірну ароматність.
    10. Місяць. Сорт середньоранній. Овальні і гладкі дині пофарбовані в жовтий колір, вони мають ніжну сітку і важать близько 1 кілограма. М’якоть кремова володіє приємним запахом, а також середньої солодкістю і соковитістю.