Як вибрати правильні сосиски для френч Догів: секрети та рекомендації
Зміст:
Френч Доги – це одна з найпопулярніших закусок і страв, придуманих і створених у Франції. Це бутерброд, що складається з хрусткого багету, гірчиці та соусу, з відмінною рисою – сосискою замість звичайних ковбасок.
Однак, вибір правильної сосиски є вирішальним фактором для створення смачного френча Дога. Важливо врахувати, що сосиска є основою всієї страви, і її якості залежить повне враження від страви. Ключовими факторами при виборі сосиски є смак, текстура та якість інгредієнтів.
Сосиска для френч Дога може бути різних видів: свиняча, яловича, пташина або змішаних видів м'яса. Від вибору виду м'яса залежить основний смак сосиски. Крім того, важливо врахувати, що деякі виробники додають у сосиски різні спеції та прянощі, надаючи їм унікального смаку.
Тип сосиски | Опис | Країна походження |
---|---|---|
Брокколі-сосиска | Сосиска, в якій додані шматочки брокколі | Франція |
Грибна сосиска | Сосиска з додаванням грибів | Франція |
Часникова сосиска | Сосиска, просочена ароматом часнику | Франція |
Індичка-сосиска | Сосиска з м'яса індички | Франція |
Що входить до французького хот-догу?
Булочка, сосиска, кетчуп, гірчиця, майонез.
Чим відрізняється французький хот-дог від звичайного?
Але все-таки основна різниця звичайних і френч-догів у самій булочці. А точніше – способі «укладання» в неї сосиски. У класичному варіанті булочка розрізається вздовж дві частини. А ось французький екземпляр є булочкою з дірочкою, куди і вставляється сосиска.
Що входить до складу класичного хот-догу?
Склад: Булочка для хоч–дога (містить глютен, може містити кунжут та молоко); сосиски підготовлені (містить молоко, яйце, мускатний горіх), кетчуп (містить селера); гірчиця столова Продукт може містити сліди кунжуту, горіха, злаків, молочних продуктів.
Чим відрізняється французький хот-дог від датського?
До складу французького хот-догу входить хрумка булочка, з фірмовим соусом і сосискою з яловичини або курки, а до складу датського ще смажену цибулю та мариновані огірочки. 🙂 Для тих, хто віддає перевагу хот-догу разом з кавою, ми нагадуємо про вигідне СУПЕР-КОМБО*: мега капучіно 500мл + французький хот-дог XL 200гр.