Як вибрати правильні сосиски для френч Догів: секрети та рекомендації

0 Comments

Френч Доги – це одна з найпопулярніших закусок і страв, придуманих і створених у Франції. Це бутерброд, що складається з хрусткого багету, гірчиці та соусу, з відмінною рисою – сосискою замість звичайних ковбасок.

Однак, вибір правильної сосиски є вирішальним фактором для створення смачного френча Дога. Важливо врахувати, що сосиска є основою всієї страви, і її якості залежить повне враження від страви. Ключовими факторами при виборі сосиски є смак, текстура та якість інгредієнтів.

Сосиска для френч Дога може бути різних видів: свиняча, яловича, пташина або змішаних видів м'яса. Від вибору виду м'яса залежить основний смак сосиски. Крім того, важливо врахувати, що деякі виробники додають у сосиски різні спеції та прянощі, надаючи їм унікального смаку.

Тип сосискиОписКраїна походження
Брокколі-сосискаСосиска, в якій додані шматочки брокколіФранція
Грибна сосискаСосиска з додаванням грибівФранція
Часникова сосискаСосиска, просочена ароматом часникуФранція
Індичка-сосискаСосиска з м'яса індичкиФранція

Що входить до французького хот-догу?

Булочка, сосиска, кетчуп, гірчиця, майонез.

Чим відрізняється французький хот-дог від звичайного?

Але все-таки основна різниця звичайних і френч-догів у самій булочці. А точніше – способі «укладання» в неї сосиски. У класичному варіанті булочка розрізається вздовж дві частини. А ось французький екземпляр є булочкою з дірочкою, куди і вставляється сосиска.

Що входить до складу класичного хот-догу?

Склад: Булочка для хочдога (містить глютен, може містити кунжут та молоко); сосиски підготовлені (містить молоко, яйце, мускатний горіх), кетчуп (містить селера); гірчиця столова Продукт може містити сліди кунжуту, горіха, злаків, молочних продуктів.

Чим відрізняється французький хот-дог від датського?

До складу французького хот-догу входить хрумка булочка, з фірмовим соусом і сосискою з яловичини або курки, а до складу датського ще смажену цибулю та мариновані огірочки. 🙂 Для тих, хто віддає перевагу хот-догу разом з кавою, ми нагадуємо про вигідне СУПЕР-КОМБО*: мега капучіно 500мл + французький хот-дог XL 200гр.