Скільки років схожість насіння

0 Comments

Як перевірити насіння на схожість в домашніх умовах

Підготовка до наступного городнього сезону починається з покупки насіння та перевірки їх якості. Зараз, коли на ділянці зібрано весь урожай, перекопані грядки, саме час перевірити схожість насіння, які у вас залишилися з попереднього сезону або ви їх купили восени по акції.

Перевіряючи упаковки можна побачити, що на багатьох з них вже закінчується або закінчився термін придатності. А викинути їх шкода, особливо якщо вирощені овочі або квіти вам сподобалися. Тому, сумніваючись в якості насіння, перед посадкою їх треба обов’язково перевірити.

Для чого визначають схожість насіння

Під схожістю розуміють відсоткове кількість з’явилися сходів до загальної кількості висіяного насіння. Іншими словами, перед посівом необхідно визначити кількість і терміни появи проростків. Від цього залежить планування ділянки під ті чи інші культури та купівлю необхідних для посіву культур.

Інша мета – визначити якість куплених насіння. Ні для кого не секрет, що куплені насіння часом нікуди не годяться. Часто вони не відповідають тому, що написано на упаковці.

Деякий посадковий матеріал ми самі готуємо з вподобаних нам плодів, наприклад, насіння огірків, томатів, перців, квітів. У цьому випадку перевіряти схожість просто необхідно, інакше ми ризикуємо залишитися взагалі без врожаю.

Як швидко з’являються проростки

У різних культур терміни проростання можуть бути різні. Для більшості з них (огірки, томати, перці, айстри та ін) середній термін 7-10 днів. Сприятливі умови для швидких сходів – це

  • постійна помірна вологість,
  • кімнатна температура в межах 20-25?,
  • достатня вентиляція, відсутність доступу повітря призведе до псування насіння,
  • для проростання деяких сортів квітів, зелені необхідно освітлення, про це можна прочитати на упаковці.

Скільки часу зберігають схожість насіння

Важливе значення має строк придатності насіння. Купуючи готові насіння в магазинах, завжди звертайте увагу на термін придатності. Зазвичай він не перевищує 2-3 років. Але деякі насіння зберігають схожість і після зазначеного терміну, тим більше їх необхідно перевіряти.

Насіння огірків в міру зберігання зберігають схожість навіть через 7-9 років, придбати їх простроченими не так страшно. А ось салат або пастернак чи зійдуть. Зовсім інша ситуація, коли на упаковках з айстрами вказаний термін придатності через 2-3 роки, а насправді схожість у них вже на наступний рік падає до 20%.

Що впливає на проростання насіння

З часом проростання паростків може знижуватися. Так, якщо в перший рік показник становить 90-95%, і це норма. На наступний рік він може дорівнювати 80%, через 2 роки – 50%, а через 3-4 роки – 30-40%. Причому на схожість впливають:

  • минулий термін придатності;
  • неправильне зберігання – недолік або надлишок вологи;
  • низька або висока температура в приміщенні;
  • відсутність доступу повітря;
  • не створені умови для їх проростання, наприклад, насіння петунії не зійдуть, якщо вони присипані землею або закриті щільною тканиною;
  • якість насіння – недостиглі, пересушені, пошкоджені шкідниками або хворобами.

Як перевірити схожість насіння в домашніх умовах

Перевірити проростання насіння можна кількома способами.

Швидкий спосіб

У солоній воді перевіряють схожість огірків, помідорів, кабачків, патисонів, пера, редиски, шпинату, салату, кукурудзи, квітів і т. д. Для цього на склянку води додають 1 чайну ложку солі, перемішують до розчинення солі. Потім у розчин висипають 10 насіння. Розмішують їх у воді, чекають 5-7 хвилин і дивляться, що вийшло і визначають відсоток схожості.

Сухі порожні насіння залишаються на поверхні води, їх викидають без жалю. Хороші, сходження залишаються на дні. Їх можна просушити і зберегти до посадки.

В розчині марганцівки. Спосіб аналогічний попередньому. Для перевірки насіння занурюють у насичений розчин марганцівки. Дивляться, насіння які плавають на поверхні, які опустилися на дно. Такий спосіб хороший тим, що одночасно з перевіркою проводиться знезараження насіння. Таку перевірку можна проводити напередодні перед посівом насіння на розсаду.

Пророщування

Посів в грунт. У ємність з підготовленим грунтом висівають насіння, потім їх покриває шаром землі. Грунт зволожують, а ємність поміщають в поліетиленовий пакет або прикривають зверху харчовою плівкою. Не забудьте підписати, що у вас посаджено, кількість насіння, термін посадки. Кількість насіння необхідно знати для визначення відсотку схожості. Якщо ви посадили 10 насіння, з них зійшло 9, значить відсоток схожості дорівнює 90%. Або з 10 зійшло 6 проростків, то це 60%.

Пророщування на тканини. Візьміть щільну тканину, ватяний диск, паперовий рушник змочіть їх водою кімнатної температури, зверху розкладіть 10 насіння. Щодня перевіряйте, не допускайте, щоб тканина з насінням висохла, зволожуйте її.

Для прискорення пророщування скористайтесь

  • стимуляторами росту рослин (Гетероауксин, Корневін, Етамон, Циркон та ін),
  • прогріванням насіння у теплій воді (50?С) протягом 6 годин, потім їх промивання в холодній воді (кормі помідорів),
  • загартовуванням, коли насіння опускають у теплу воду (50?С), а потім у холодну. Так роблять 3 рази в день протягом двох днів;
  • борботированием.

Барботирование – це обробка насіння киснем або повітрям у воді. Барботирование знімає дію знаходяться в насінні інгібітори, що затримують проростання, забезпечує дружне прокльовування і проростання насіння, підвищує польову схожість насіння, посилює початковий ріст проростків і на кілька днів прискорює дозрівання врожаю.

Перевірка схожості з моркви

Насіння моркви зазвичай проростають на 30-40 день за рахунок тривалого розчинення оболонки з дубильних речовин. Саме вони захищають насіння від морозів, затримуючи появу сходів. Якщо насіння інших рослин достатньо замочити у воді, щоб дізнатися з схожість, то з морквою доведеться трохи попрацювати. Але це необхідно зробити обов’язково. З-за тривалого періоду проростання сходів і упущеного часу, неякісний посадковий матеріал може залишити без цього корисного овоча.

  • Візьміть шматок щільної тканини, насипте на неї сухі насіння, потім зав’яжіть кінці тканини гумкою, щоб вийшов тканинний мішечок;
  • У миску налийте води воді (50?С) і опустіть мішечок у воду на кілька хвилин, потім відразу занурюємо в іншу ємність з холодною водою, теж на кілька хвилин. Так роблять три рази за день. Через 2 дні все дубильні речовини з поверхні насіння змиються. Насіння з мішечка дістаньте, висушіть їх на тарілці або ж на паперовому рушнику;
  • В неглибоку ємність (ящик) насипте землі шаром в 2-3 см, розсипте насіння, а зверху ще не товстий шар землі. Грунт зволожите. Перші сходи повинні з’явитися через 10-15 днів. Перевірити схожість можна, розклавши насіння між шарами вологої тканини.

Дорогі читачі, якщо ви не впевнені в якості насіння, обов’язково перевіряйте їх на схожість, не чекаючи початку городнього сезону.

Як перевірити насіння на схожість, способи

Навіть якщо на упаковці з насінням написано “схожість – 98%”, реальних сходів завжди менше, ніж посіяного насіння. Що ж це виходить, виробники вводять нас в оману і навмисно завищують показники? Чи ні? Давайте сьогодні поговоримо про схожість насіння. Розберемося, як перевірити насіння на схожість і чи все насіння потребує такої перевірки. З’ясуємо, чи варто викидати насіння, яке спливло у воді або це черговий міф. Дізнаємося, якими способами збільшити відсоток схожості і чи буває вона стовідсотковою.

Норми схожості насіння

100% схожості насіння не буває. Навіть лабораторна схожість становить близько 95-99%. Так, це ті найвищі показники, які виробник насіння може вказувати на упаковці. І обманщиком його ніяк не назвеш: в ідеальних умовах лабораторії результати дійсно виходять високими.

Вдома або в теплиці домогтися оптимального мікроклімату неможливо, тому тут відсоток буде зовсім іншим. Це так звана оранжерейна схожість, яка завжди нижча лабораторної. Її-то ми і можемо перевірити в домашніх умовах.

Але існує ще й польова схожість насіння. Вона визначається в реальних умовах відкритого грунту. І цей показник, як правило, ще нижчий.

Так що перевірка насіння на схожість – справа хороша. Вона дозволить зрозуміти, чи вистачить нам посівного матеріалу на заплановані посадки або потрібно докупити ще. Вона збереже наш час і нерви на підготовку грунту, посадку і очікування перших паростків з явно поганого насіння.

Коли необхідне визначення схожості

Зрозуміло, цінне і дороге насіння доводиться висаджувати без будь-яких перевірок. І з десятка насінин в пакетику на пробу теж відібрати нічого. У цих випадках сподіваємося на перевіреного виробника і заявлений термін придатності. І про всяк випадок висіваємо таке насіння на розсаду раніше. Якщо це насіння підведе, залишиться час на посів іншого.

Але в деяких ситуаціях краще перестрахуватися:

  • Насіння зберігалося кілька років. Погодьтеся, у кожного городника є залишки насіння з минулих років. Викидати шкода, на початку сезону сподіваєшся, що нарешті висадиш все. Але колекція залишків множиться з кожним роком. Звичайно, у деяких культур термін придатності насіння великий. Наприклад, огірки, гарбуз, кабачки або кавуни, можуть пролежати 8 років. Насіння капусти зберігає схожість 6 років. Помідори і баклажани – 5 років. А ось насіння цибулі, петрушки або селери навіть рік без втрати якості не витримує. Проте, яким би довгим не був термін зберігання, загальне правило таке: чим довше насіння зберігається, тим гірше сходить.
  • Насіння власноруч відібране на власному городі.
  • Насінням поділилися сусіди, родичі, знайомі фермери і т.п. В даному випадку вкрай бажана не тільки перевірка посівних властивостей, але і попередня дезінфекція насіння. Просто тому, що про це насіння нам нічого невідомо. Якщо кількість дозволяє, рекомендуємо перед посівом оцінити схожість.
  • Насіння купувалося у великій кількості по акції. Ну яка людина встоїть перед акціями і розпродажами? Так приємно взяти 5 пакетиків за ціною 1, навіть якщо реально потрібен всього один. Цілком ймовірно, що продавець знизив ціну через закінчення терміну придатності або порушення умов зберігання. Варто заздалегідь впевнитися, що” розпродажні ” насіння не підведуть.

Спосіб 1. Пророщування

Вибираємо десять штук, щоб потім було зручніше підраховувати відсотки. На дрібне блюдце кладемо складену в кілька шарів серветку (або туалетний папір, паперовий рушник, кілька ватних дисків) і обприскуємо її з пульверизатора. По серветці розкладаємо насіння і накриваємо зверху такою ж серветкою.

Тепер наше завдання поставити блюдце в тепле місце (+18 … +22С) і підтримувати вологість. Насіння не повинно плавати у воді, але і пересихати йому теж не можна. Через певний проміжок часу підраховуємо, скільки насіння проклюнулося.

Час схожості у кожної конкретної культури свій. Наприклад, гарбуз дає паростки за 4-7 днів, а петрушка – за 15-20.

Відсоток схожості вважається дуже легко: потрібно розділити кількість пророслих насінин на кількість посаджених, в нашому випадку на 10. І помножити на 100%.

Спосіб 2. Пробний посів

Другий прийом підійде тим, хто вирощує кімнатні рослини у великих горщиках. Або готовий витратити трохи більше часу на процедуру перевірки.

Нам потрібно точно так же відібрати десяток насінин і посіяти їх. Для дрібного насіння цілком достатньо розпушити борозенку в квітковому горщику, розкласти насіння і злегка присипати землею. Або заповнити вологим грунтом невеликий пластиковий контейнер, посіяти насіння, накрити плівкою і поставити в тепле місце.

Велике насіння на зразок гороху, кабачків або гарбуза можна пророщувати в тирсі. Для цього тирсу кілька разів ошпарюють окропом і вологою розкладають в пластикові контейнери. Насіння розкладають, присипають тирсою і трохи утрамбовують. Після чого контейнери накривають плівкою і ставлять в тепле місце.

Залишається почекати кілька днів (термін схожості) і підрахувати сходи.