Цибуля багаторічна на зелень сорту

0 Comments

Зміст:

Які сорти багаторічної цибулі існують і як правильно її вирощувати?

Рада вітати Вас у своєму блозі! Весною особливо хочеться вітамінів. Саме тому в цій статті йтиметься про багаторічну цибулю, чия багата зелень починає нас радувати з квітня-травня.

Сімейство цибулин має близько 600 різновидів і понад 200 виростають у нас.

Більшість городників, що вирощують цей овоч не тільки на ріпку, але і на зелень. З тонким пір’ям, широким, довгим, солодким і гірким. Дуже зручно вирощувати для цього багаторічні різновиди.

Виростити його на дачі зовсім нескладно, якщо дотримуватися рекомендацій.

Сорти багаторічної цибулі

Овочі, вирощені на своїх грядках, набагато корисніші за покупні. На будь-якій дачній ділянці можна зустріти таку рослину, як цибуля. Багато садівників замислюються про посадку, вибирають між дворічними та багаторічними різновидами. У цій статті йтиметься про багаторічні популярні види та секрети вирощування від досвідчених садівників.

Найголовніше гідність у цьому, що може жити одному місці 5 -7 років без пересадки.

Їх рання зелень ніжніша за пір’я ріпчасте (відрізняється великим вмістом вітамінів, мінералів) і посів проводиться один раз на три — п’ять років.

Всіми улюблений овоч має прекрасну морозостійкість і здатний витримувати холод до -40 С.

При достатньому догляді багаторічники не піддаються шкідникам та хворобам. Кущам потрібний хороший полив, добрива та періодичне розпушування ґрунту.

Він любимо всіма садівниками, і має не тільки прекрасні харчові та лікарські властивості, але й гарно виглядає на дачних ділянках.

Різноманітність багаторічних видів, що дають зелень:

  • Батун;
  • Шнітт;
  • Запашний;
  • Багатоярусний;
  • Цибуля-слизун (поникаючий);

Кутастий (кутастий, мишачий часник)

Кутаста, кута — дикоростуча багаторічна цибуля. Поширений у Європі, Сибіру, ​​на півночі Казахстану. Невимогливий до умов, стійкий до хвороб та холодів, любить сонце та багату вологу. Цибулини у діаметрі 5-7 див мають конічну форму, тобто. незграбність. Довгасте стебло ростом від 20 до 60 см, лінійне, плоске листя росте пучком. На другий рік з’являються скромні фіолетово-лілові квіточки. Розмножується насінням та цибулинками.

Кутаста цибуля зацвіла

У середині травня з’являється перша зелень із ніжним, часниковим смаком. Чудова приправа до м’яса, супів та салатів. Цінується за значний вміст вітаміну С, каротину, ефірної олії, фітонциди відповідають за бактерицидні властивості рослини. Покращує травлення, є профілактикою онкологічних хвороб.

Цибуля багатоярусна

Садівники вирощують у себе на дачі цибулю для отримання зелені рано навесні. Батун зустрічається найчастіше, але все ж таки багатоярусний починає рости раніше (дуже смачна зелень). На смак це пір’я злегка гостре і набагато ніжніше, ніж у інших видів.

Багатоярусний (морозостійкий сорт) і росте на одному місці до семи років, його ще називають єгипетським або крокуючим. Це єдиний сорт, у якого нові цибулинки дозрівають над землею, самі нахиляються та укорінюються, випускаючи нове листя. Ми ж вживаємо зелень протягом усього сезону.

Багатоярусний не розмножується насінням, але також потребує контролю. За сезон він може виростити велику кількість цибулинок, які стануть самостійними рослинами. Якщо вчасно не прибрати їх із куща, то цибулини укорінюватимуться. Це може призвести до загустіння грядки та збіднення грунту. Його розмножуємо розподілом кущиків (вегетативним методом) і підходить абсолютно для всіх видів багаторічної цибулі. У перші місяці весни або у серпні дорослий кущ ділимо на частини (щоб ділимого куща було більше трьох років), тому що рослина розростається і розмножити її буде нескладно.

Корінь кущика повинен бути сильним або саджанець загине, частини куща висаджуємо на відстані 20 см. один від одного і на глибину близько 10 сантиметрів (якщо розгалуження слабкі, то садимо не глибоко до 6 см. з відстанню до 10 см.).

Про те, як ми себе обділяємо

Найчастіше на присадибних ділянках вирощується, та й то не у всіх, обмежена номенклатура багаторічних луків: батун, запашний, слизун і шніт-цибуля. І це сумно, тому що різноманітність їстівних багаторічних луків дуже велика.

При цьому дуже несхожим може бути не тільки смак, з діапазоном від різко-часткового до делікатного цибульного, але й структура листя – від вишуканих ниткоподібних, через плоскі різного ступеня товщини та соковитості, до грубих дудчастих 4-х сантиметрових гігантів.

Цим теж не вичерпується цибульна різноманітність. У багатьох видів є цілком їстівні цибулинки. Деякі утворюють повітряні цибулинки замість суцвіття, а деякі – упереміш з квіточками, у складі квіткової головки. Виглядає дуже незвично і декоративно.

До того ж користь присутності цибулі на ділянці безсумнівна: речовинами, що виділяються в повітря і в ґрунт, цибулі псують апетит багатьом шкідникам.

Розсаджуючи і розпихуючи куртинки багаторічних цибулів на щільно засадженій ділянці, я переконалася, що сусідство з цибулями корисне і смородині, і аґрусу, і картоплі, і моркві, і суниці садовій, і деяким декоративним багаторічникам.

Зовнішнім виглядом, до речі, більшість багаторічних луків теж може похвалитися: різноманітність форми та кольору суцвіть, листя досить велике. Тут і кулясті, і головчасті, і напівкулясті суцвіття, є і конвалії, що нагадують, і поодинокі відносно великі квіти. Білі, жовті, зелені, рожеві, фіолетові, блакитні, бордові … Куртинки листя – тонкими пір’ячками, товстими трубочками, плоскими або ланцетоподібними. Загалом вибір широкий. Справа за малим: посадити.

Шнітт, різанець або декоративна цибуля

Ніжне трубчасте пір’я чудово підходить не тільки для прийому всередину, але і для прикраси дачної ділянки. Багато садівників висаджують його саме заради суцвіть (білого, фіолетового або рожевого кольору).

Говорячи про багаторічники, часто можна почути слово Алліум, що означає декоративний лук.

Дуже красиво він виглядає разом із гвоздиками та дзвіночками.

Вони красиво вписуються і прекрасно гармонують з іншими квітами на дачних клумбах і є цілою скарбничкою вітамінів.

Зрізати потрібно біля самого підстави-так зберігається більше зелені на грядці і стимулюється зростання нового листя.

Якщо ви їсте тільки листя-не давайте рослині зацвісти. Хоча квіти теж придатні для харчування, зелень стає менш ароматною.

Розмножується із насіння або діленням куща.

Висновки

До багаторічних луків відносяться різні види: батун, шалот, багатоярусний, шніт та інші. Вони використовуються не тільки для харчування. Квітконоси деяких багаторічників дуже гарні та йдуть на прикрасу клумб, квітників. Догляд за рослинами не складний. Потрібно лише вчасно посадити, регулярно зрізати зелену масу та по можливості удобрювати. Але тільки не свіжим гноєм. Розмножуються багаторічні луки насінням, вегетативно, сівбою. Але при покупці насіння необхідно простежити, щоб він був торішнім. Оскільки схожість з кожним роком зберігання стає нижчою. Посадка восени цибулі-сівки – з правилами можна ознайомитися тут.

Джусай – запашна цибуля

Душисти або зимник родом даний вид з Китаю, він лише набирає своєї популярності серед садівників.

Пір’я у нього ніжне, з ледь вловимим присмаком часнику (не змінює своїх смакових якостей протягом усього сезону).

Листя повністю не зрізаємо, обриваємо крайні (серцевину залишимо). Листя стає більш грубим у період випускання стрілок.

За літо листя зрізають 3 рази: при досягненні висоти 20 см та 2 рази з інтервалом місяць.

Запашний починає цвісти у серпні і білі квітки можуть стати чудовою прикрасою альпійської гірки.

Зручно розмножувати за допомогою насіння, яке розвивається в квітконосі рослини, або ж розподілом дорослого куща.

Сорти «Зірочка» та «Пікантний».

Підготовка до зими

Багаторічна цибуля не вибаглива і добре переносить зиму. Але городник може вжити заходів, які допоможуть культурі почуватися краще:

  • через 10 діб після остаточного збору врожаю культурі дають фосфорно-калійне підживлення з додаванням мікроелементів;
  • в останніх числах жовтня сухе листя і стрілки видаляються, а також необхідно прибрати хворі частини кущів, на яких є викривлені пір’я;
  • щоб у зимовий період рослина не вмерзла в землю, грунт розпушують і незначно підгортають, а також проводять мульчування за допомогою тирси або торфу;
  • після випадання снігу грядки злегка утоптують, щоб гризуна не робили норки до культури.

Чим можна підгодувати цибулю щоб вона виросла великою

Цибуля-слизун (поникаючий)

Багаторічна рослина (листові пластини плоскі, лінійні, схожі на листя ірису), їх довжина до 20-25 см, ширина – 8-15 см і пофарбовані в зелений колір (відтінок може бути світлий і темний). Хибна цибулина укорочена (діаметром 2-2,5 см) і покрита світлими сухими лусочками. Кущик розлогий і гілкується протягом усього вегетаційного періоду.

Слизун (поникаючий) менш гострий, корисний при недокрів’ї.

Посадки рекомендується оновлювати кожні 3-5 років. Поруч із іншими видами не отримав ще широкого поширення.

Косий (уксуний, часниковий, гірський часник)

Уксун, часникова цибуля, гірський часник – все це назви однієї й тієї ж рослини. Коса цибуля у дикому вигляді росте на Алтаї, на Уралі, по всій території Сибіру, ​​в Центральній Азії.

На перший погляд оцтовий схожий на часник, тільки більший. Має довгасту цибулину невеликого розміру близько 3-4 см, довге, плоске листя довжиною 40 см і шириною 2 см. Листя відходить від стебла по черзі, по косій, як у часнику. Виростає коса цибуля до 150 см, на вершині красується ароматна квітка золотистого кольору. Уксун – рання цибуля, проростає в числі перших, відразу після танення снігу.

Уксун – чудовий медонос

Особливо цінується на 2-3 роки життя, у цей період накопичується максимальна кількість корисних речовин. Вирощується з насіння, невибагливий до умов. Має яскравий часниковий присмак і легко може замінити цей овоч. Прекрасна приправа для м’яса, других страв, підходить для заморожування та сушіння.

Вирощування багаторічної цибулі з насіння

Цінність цих луків обумовлена ​​можливістю ростити зелене перо протягом усього сезону, його можна розводити двома способами – насінням та розподілом кущиків. Кожен із цих способів має свої переваги та недоліки.

Більшість сортів висаджуємо наприкінці осені або на початку весни. Насіння, посіяне в підморожений ґрунт, насичується вологою і сходить у строк і врожай при такому вирощуванні від молодої зелені можна отримати раніше на 3 тижні, ніж при весняному посіві.

Весняна посадка має і свої переваги, ґрунт після зими більш рихлий ( значить, коріння краще розвивається) і сходить більше насіння, а грядка менше заростає бур’янами.

Для прискорення появи сходів і дезінфекції насіння перед посівом промиваємо гарячою водою, потім замочуємо в розчині марганцевокислого калію (марганцівка) (2 г на 10 л води) при 400 С протягом 2 годин, після цього промиваємо чистою водою і замочуємо у вологий тканини на 2 доби.

Готуємо ґрунт під посадку – перекопуємо на повний штик лопати, вносимо перегній або компост із розрахунку 5 кг/1 кв.м., а також мінеральні добрива (по 1 ст. ложці суперфосфату та сечовини на 10 л води). Грядку перед посівом проливаємо теплим розчином гумату калію для овочевих культур (3 ст. ложки на 10 л води).

Підготовлене насіння сіємо широкою смугою в грядку.

Відстань між центрами смуг повинна становити 12 см., при цьому саме насіння закладає на глибину в грунт приблизно від 1,5 – 2 см, грунт злегка ущільнюємо і зверху підсипаємо шаром 0,5 см. пукраїнцівого перегною і до появи сходів закриваємо грядку плівкою.

Специфика посадки

Багаторічна цибуля невибаглива у догляді. Тим не менш, при посадці варто дотримуватися правил, щоб уникнути проблем надалі.

Вибір та підготовка ділянки

Грунт повинен бути родючим і дренованим. Не варто перед посадкою вносити новий перегній. Грядка не повинна бути високою кислотністю. Багаторічній цибулі такий ґрунт не підходить. Перед осіннім перекопуванням землі вносять вапно.

Місце під посадку вибирають без тіні. Бажано зупинитись на грядці, захищеній від вітру.

У процесі перекопування землі до нижнього шару додають органіку (компост або перегній). Навесні варто внести мінеральну підгодівлю (азот, калій, фосфор).

Терміни та схеми висадки

Насіння багаторічної цибулі прокльовується раніше чорнушки. Садити культуру можна на рівній грядці, гребені або гряди. Вибір проводиться на основі типу ґрунту, погодних умов, а також глибини пролягання підземних вод.

Оптимальним варіантом стане висадка за рядовою схемою: 20 см між рослинами у ряду, 70 см між рядами. Так рослина отримає максимум простору для розвитку.

Садівник із 17-ти річним стажем і наш експерт

Увага! У регіонах із холодним кліматом багаторічну цибулю висаджують розсадним способом. Висіяний у січні посадковий матеріал готовий до перенесення у відкритий ґрунт у квітні.

Багаторічна цибуля-вирощування та догляд

Після вибору та висадження багаторічника ми замислюємося про догляд за ним.

Цибульні культури відносяться до одного сімейства, їх не можна вирощувати на одній ділянці більше 4-6 років, щоб уникнути поразки шкідниками та хворобами.

Основний догляд зводиться до поливу, прополювання, внесення добрив та мульчування грунту (щоб не утворювалася кірка).

Розпушувати не рекомендується, тому що при розпушуванні ушкоджується коренева система.

Через два тижні після сходів цибулю підгодовуємо (на 10 л води 1 ч.л сечовини і 1 склянку коров’яку). Розчин перемішуємо проціджуємо і вносимо на 1 м2 3 л., другий раз підгодовуємо через три тижні після першого підживлення.

Це важливо. Від азотних добрив краще відмовитися, тому що овоч може накопичувати нітрати.

Після зрізу врожаю рослину можна підгодовувати натуральним добривом (робимо настій з різних бур’янів – лопуха, кропиви і т.д. або компост, перегній, суперфосфат).

З проріджуванням також запізнюватися не можна, тому що загущення прискорює формування цибулин і не розвиває зелену масу.

Проводиться ця операція після появи у рослини першої пари стеблин. Між сіянцями залишаємо відстань 2 см. і буде тим більша, чим більше відстань ви залишите, але необхідності у великих головках немає.

За добрих погодних умов поливаємо чотири рази за сезон. У посушливу погоду – раз на тиждень (у міру висихання ґрунту).

Важливо не заливати кущі, тому що зайва волога призводить до гниття коріння та головок. Після поливу ґрунт злегка розпушуємо (між рядами) і мульчуємо (глибоке розпушування проводимо навесні). Це сприятливо впливає на зростання коріння та листя, разом з поливом вносимо мінеральні добрива (пропалюємо при необхідності).

Наприкінці осені рослину удобрюємо (фосфором та калієм), це допомагає пережити зими.

Якщо взимку в районах, де мало снігу, а температура нижче 20 градусів грядки рекомендується вкривати (сухою травою, так і укривним матеріалом).

Після сходу снігу акуратно знімаємо укриття (щоб не пошкодити свіже листя) і грунт обов’язково рихлим (щоб рослини могли дихати), потім обробляємо комплексним добривом.

Наша турбота допомагає рослинам бути сильними, здоровими та радувати нас великим та соковитим урожаєм.

Більшість багаторічників на другому році життя утворюють квітконоси, їх бажано вчасно видаляти, інакше цибулина витрачатиме поживні речовини на розвиток насіння (якщо вони потрібні для подальшого вирощування, то частину квітконосів можна залишити).

Якщо багаторічна цибуля отримує мало догляду, то коренева система виявиться схильною до шкідників – бактерій ( вони можуть повністю знищити дорослі кущі рослин).

Може піддаватися нападу цибульної мухи та молі, кореневого цибульного кліща, для попередження появи шкідників на грядках поруч із цибулею висаджуємо календулу, кріп чи моркву.

Можна застосувати розчин бордоської рідини, хлорокис міді або готові суміші, такі як “Цінеб”, “Алірін”. Використовувати для харчування листя рослин можна через дві доби після обробки.

Періодично землю навколо цибулі посипаємо деревним золом або тютюновим пилом для відлякування шкідників. Зола додатково стане мінеральним добривом.

При своєчасній посадці рослина швидко освоїться та звикне до ґрунту (у шкідників залишиться менше шансів його заразити).

Якщо все ж таки рослина зазнала впливу шкідника, то слід видалити кущ або боротися зі шкідником (інакше вся грядка може бути заражена).

Для боротьби з комахами краще використовувати біологічні засоби, хімічні засоби допоможуть від напасті, але вони можуть бути небезпечними для здоров’я.

Не забуваємо обробляти ґрунт, насіння або розсаду перед посадкою.

Вимоги догляду для багатьох сортів однакові, але при посадці треба враховувати вид. Деякі багаторічники (батун, шалот, багатоярусний) потребують окремої грядки (не терплять сусідства з іншими сортами). Інші ж (шнітт і запашний) стануть гарним доповненням до квітучих рослин.

Всі види розмножуються як розподілом куща, так і насінням. Під це правило не підходить лише багатоярусний (це важливо для тих, хто збирається посадити маленьку грядку).

Корисні властивості

Багаторічні цибулі використовують у їжу, висаджують на клумбах як декоративні рослини. Вони при цвітінні приваблюють бджіл і тому є хорошими медоносами.

Мають фітонцидні та бактерицидні властивості. У складі зеленої маси багато вітамінів, амінокислот, ефірних олій, різноманітних мікроелементів. Регулярне вживання зеленого листя покращує роботу кровоносної системи та м’яко знижує тиск. Впливає на апетит та зміцнює захисні властивості організму. Травна система відновлює свою роботу, покращується колір шкіри обличчя, волосся стає міцним і зростання їх посилюється.

Часник

Що сказати про часник? Усі його знають. Найдавніша овочева культура містить леткі компоненти — фітонциди, які вбивають наповал шкідливі бактерії та паразитів. У складі часнику найбагатший комплекс мінералів, вітамінів, сапонінів, ефірна олія. Один з найпопулярніших інгредієнтів у народній медицині, входить до складу очисних та омолоджувальних засобів. Елемент аліцин застосовують у онкологічній терапії, складові часнику руйнують холестеринові бляшки та рятують від гіпертонії.

Часник – це цибульний овоч

У кулінарії взагалі немає меж для часнику, всі кухні світу без розуму від цього овочу. Зберігається не так довго, як хотілося б, йому протипоказана надмірна вологість. Росте і вирощується на всіх континентах, у будь-якому кліматі, крім Крайньої Півночі, а видів та сортів цього овоча не перерахувати.

Про автора

Молодий, але досвідчений агроном із багаторічним досвідом у сфері сільського господарства. Моє захоплення роботою з землею та рослинами почалося ще з дитинства, коли я допомагав на сімейній фермі. За ці роки я накопичив велику кількість знань та практичних навичок якими хочу поділитись із своєю аудиторією.
Запрошую вас читати мої статті та використовувати ці знання для розвитку вашого господарства.

Найкращі сорти цибулі для вирощування на зелень з фото та описом

Зелена цибуля є в продажу цілий рік, але якщо є дачна ділянка, варто посіяти трохи насіння цибулі на зелень. Перо, зірване зі своєї грядки, набагато смачніше, та й корисніше магазинного. Вирощувати цю овочеву культуру нескладно і місця потрібно небагато.

Сорти на зелень

За сезон можна сіяти цибулю в ґрунт кілька разів, тоді свіже перо до столу буде протягом усього сезону весна-осінь. Якщо є опалювальна теплиця, то і взимку буде зелень для зрізання. Головне, не помилитися з вибором сорту. Для отримання зеленого пера існують різні види. Розглянемо лише деякі його різновиди з оригінальними назвами:

Параді

Лук Параде виведений в Голландії, призначений для отримання зелені. Сорт розмножується тільки насінням. Головка не формується. Замість неї досить швидко відростає стрижень і довгі до 60 см листя. Колір пір’я темно-зелений з легким синім відливом.

При вирощуванні цибулі Параде на перо дачники отримують соковиту зелень з приємним смаком. Різка гіркота в листях відсутня, вони довго зберігають товарний вигляд і не жовтіють. Щоб зелень надходила на стіл регулярно, висівають сорт Параді від 3 до 4 разів за сезон з інтервалом між посадками від 2 до 3 тижнів.

Перо зрізають з інтервалом від 38 до 50 днів, продуктивний період сорту триває 80 днів. Характеристики сорту Параде, придатного до зрізання:

  • довжина пера від 50 до 70 см;
  • товщина білого стебля 10 мм;
  • діаметр зеленого стебля 15 мм.

При дотриманні всіх правил посадки і догляду за голландським сортом врожайність Параде становить 8 кг/м.

Тотем

Тотем – відмінний японський середньоспілий сорт цибулі, що вирощується на зелень. Його ростять як однорічну культуру посівом насіння у відкритий або закритий грунт. Посів рекомендують проводити з лютого по липень у теплицях, а у відкритому ґрунті сіють пізньої осені і отримують ранню продукцію на початку літа.

Рослина формує потужну розетку, що складається з довгих, прямобробних листя, довжина яких може доходити до 55 см. Перо темно-зелене з легким восковим нальотом. Занурюючи посадки, отримують товарні стеблі з довгою відбіленою ніжкою.

Сорт не формує цибулин, жене ніжне, соковите, негрубне листя. З однієї рослини можна отримати до 60 г зелені, з квадратного метра – до 4 кг. Рослина непогано переносить осінню негоду, не полягає. Перо протягом усього вегетаційного періоду має рівне забарвлення. Смак зелені нестрий, як у пера ріпки.

Слизун

Слизун – урожайний, морозостійкий різновид цибулі на перо. Існують сорти різних термінів дозрівання. Розмножується Слизун насінням і вегетативно.

Найбільша кількість пера дає морозостійкий, сибірський сорт Грін. На одному місці цей вид може рости близько 6 років, він має хороший імунітет до іржі і пероноспорозу. Для рослини характерні соковиті, плоскі листя (ширина до 2 см), що закручуються по спіралі, що володіють гострим смаком і легким часниковим ароматом.

Корисні властивості Слизуна:

  • зміцнює судини;
  • знижує холестерин;
  • підвищує імунітет;
  • покращує роботу серцево-судинної системи.

Лук Скорода

Батьківщина лука Скороди – Німеччина, спочатку його називали Шніттом, що в перекладі з німецької означає рослина для зрізки. Дачники вирощують цей вид на городах як однорічну або дворічну культуру із насіння, в садах – як квітучий, декоративний багаторічник.

У їжу використовують тонке трубчасте листя, що містить до 3% цукрів, багатий набір вітамінів і фітонциди. Смак і аромат листя нагадує смак пера ріпки, але більш ніжний. Колір пір’я яскраво-зелений, максимальна довжина 45 см, ширина від 5 до 8 мм.

У Скороди потужна підземна частина: невеликі цибулини продовгуватої форми (до 20 штук у кущі) коричневате або фіолетово-червоне, нітевидне коріння до 50 см завдовжки. З другого року рослина з травня по червень викидає кольоронос. Фарбування біля квіток різноманітне: біла, блідо-фіолетова, лілова. Цвітіння закінчується в серпні.

Цибуля-порей

Опис цибулі-порея зустрічався в стародавніх фоліантах, його вирощували ще в античні часи. Незважаючи на складні кліматичні умови нашої країни, сорти цієї цибулі вирощують повсюдно як однорічну культуру. Розсадою – в регіонах з коротким літом, насінням у ґрунт – на півдні.

Найбільшою популярністю користуються скороспілі сорти, що формують корисне перо протягом 4 місяців:

У перший рік після посадки у рослини відростають листя і помилковий стебель білого кольору. У їжу вживають саме його. Зелень використовують тільки молоду.

Посадка цибулі за місяцями

Дачники починаючи з квітня готують грядки під цибулю, для виженки пера використовують багатозачаткові сорти цибулі:

  • Чіполуччо.
  • Аристократичний.
  • Бузковий дзвін.
  • Штудгартен ризен.

Визначити, які сорти багатозачаткові, можна за зрізом цибулини, кращими вважають види з 4-6 зачатками. За продуктивністю хороший сорт Штудгартен різен, при мостовій посадці з 1 м ­ отримують до 15 кг якісної зелені. Для продажу цибулю вирощують в опалюваних теплицях протягом усього року, в неопалюваних спорудах посадку цибулі на зелень проводять з ранньої весни до пізньої осені.

Підзимна посадка

При насіннєвому розмноженні цибулі на зелень практикують підзимню посадку, вона дозволяє отримувати перший урожай в ранні терміни. Важливо правильно вибрати сорт, основні характеристики, на які варто звертати увагу:

  • морозостійкість;
  • врожайність;
  • імунітет.

За всіма цими параметрами для вирощування підходить цибуля Параде. Чорнушку (насіння) перед посівом піддають перевірці – заливають холодною водою. Спливає порожнє насіння, ціле опускається на дно. Відповідний час для посіву – дні після перших заморозків на ґрунті.

Грядку готують до настання холодів:

  • перекопують на багнет лопати;
  • додають перегній і золу;
  • на виснажені ґрунти вносять мінеральні добрива за нормою.

Садити чорнушку на зелень починають після того, як правильно підготували гряду, намітили борозни глибиною від 2 до 3 см. Насіння розкладають в борозни з кроком 3-5 см, присипають перегноєм або звичайною землею. На зиму грядку вкривають мульчів. У регіонах, де снігу взимку випадає мало, на гряди укладають мішки, наповнені тирсою.

Щоб прискорити зростання пера, посадковий матеріал готують до посадки:

  • прогрівають сівку 2 доби, температура в приміщенні повинна бути вище 25 ° C;
  • зрізають макушку цибулини по плечики;
  • розчиняють у підігрітій до 35 ° C воді (10 л) столову ложку аміачної селітри і замочують у ній головки на 12 годин.

Для економії місця садять мостовим способом, розміщуючи цибулини впритул одна до одної. На квадратному метрі поміщається до 13 кг цибулі-сівка. Якщо зелень потрібна для домашнього споживання, то підійде стрічковий спосіб. Борозни роблять з інтервалом 10 см, відстань між головками не більше 2 см. Цибулини присипають тонким шаром землі і поливають.

Липнева посадка

У липні звільняються грядки з-під ранньої зелені і редису. На порожню землю можна посіяти багаторічні сорти цибулі на зелень. Так, висадивши в липні цибулю батун, ви наступної весни отримаєте повноцінне перо для зрізки.

Місце для цибулі грядки потрібно вибирати сонячне там, де навесні швидше сходить сніг. У ґрунт внести перегной і золу. Сіяти у рядки густо, після появи сходів сіянці прорідити. Витримувати інтервал між сходами в 3,5-5 см.

Влітку стоїть спекотна погода, якщо дощі випадають рідко, то необхідно стежити, щоб земля не висихала. До пізньої осені на грядці виросте перо довжиною від 20 до 30 см. Щоб молоді рослини взимку не вимерзли, грядку краще замульчувати торфом або опалим листям.

Садимо цибулю в серпні

У серпні займемося посадкою цибулі, щоб забезпечити себе зеленню в осінній час. Для швидкого отримання пір’ячок будемо висаджувати цибулини в пластикові контейнери. При зниженні температури повітря їх можна занести в тепле приміщення або в теплицю.

Склад ґрунтової суміші для посадки:

  • торф – 7 частин;
  • перегний – 2 частини;
  • городня земля – 1 частина.

Відповідні сорти для отримання зеленої цибулі при серпневій посадці: Шекспір, Ред Барон, Радар, Безсоновський, Стригуновський.

Відгуки про цибулю та його вирощування

На форумах дачники діляться досвідом вирощування улюблених овочів, можна знайти відгуки про вигонок цибулі на зелень. Думки про сорти Парада і Тотем тільки позитивні.

Ельвіра, м. Анапа:

“Зелена цибуля у нас на столі з ранньої весни і майже до зими. Саджу тільки один сорт – Параді від фірми Плазмове насіння, порадила подруга, їй він дуже подобається. У спеку (35-40 ° C) поливаю грядку раз на тиждень, перо не жовтіє “.

“Посіяв насіння сорту Тотем на зелень, урожай пера порадував. Листя великі, соковиті, добре зберігаються в зрізку, лежать у холодильнику весь тиждень, не втрачаючи смак “.

“З весни до осені на столі зелена цибуля. У ньому багато вітаміну C, додаємо його в будь-які страви. Вибір вирощуваного сорту був випадковим. Продавець у магазині порадив купити сорт Тотем. Якістю зелені я задоволена. Сію насіння два рази: для раннього споживання під зиму і на початку травня для зрізки зелені в кінці літа і восени “.

Сорти цибулі на зелень

У щоденному раціоні харчування завжди повинна бути присутня цибуля – корисна рослина, яка підвищує імунітет і захищає від багатьох захворювань. Усі численні сорти цибулі можна умовно розділити на дві групи – вживання цибулин і зелені. Сорти цибулі на зелень відрізняються своєю різноманітністю як смакових якостей, так і зовнішнього вигляду, врожайності. Термінів дозрівання. Подробиці – в тексті.

Цінні риси цибулі

Не дарма народна мудрість говорить: цибуля – від семи недуг. Насправді цибуля допомагає в профілактиці та лікуванні величезного числа захворювань, оскільки до її складу входять корисні мікроелементи, величезний спектр вітамінів і мінералів. А виростити цей овоч зовсім не складно. Тому навіть в умовах квартири люди намагаються на балконах і лоджіях розводити цю смачну і корисну рослину.

А при купівлі цибулі кожен орієнтується на його якість, зовнішній вигляд, смак. При виробництві цибулі в промислових масштабах вибираються сорти, що відповідають певним якостям:

  • гарною всхожістю;
  • швидким дозріванням;
  • високим імунітетом до хвороб;
  • відмінним смаком;
  • вмістом високого відсотка корисних речовин;
  • красивим зовнішнім виглядом.

Важливо! Треба вибирати свій сорт цибулі – залежно від цілей – просто вжити в їжу, розводити для себе, ростити в промислових масштабах. Для цього треба знати все про сорти і різновиди рослини.

Але для кожного важливо, що ця унікальна рослина містить у собі:

  • антиоксиданти – виводять токсини з організму;
  • великий вміст вітамінів різних груп, що допомагає відновлювати імунні властивості організму;
  • калій – позитивно впливає на судинну систему;
  • фосфор, йод, вітаміни груп В тощо.

Унікальний склад цибулі активно застосовується і в медицині. З нього виробляють ліки від хвороб практично всіх органів і систем організму.

А вживання зелені цибулі є ефективною профілактикою багатьох захворювань.

Увага! Лук – рослина, яка культивувалася багато тисячоліть, перші сорти вчені виявили і віднесли до культури Стародавнього Єгипту – задовго до нашої ери.

Врожайність – цілий рік

Якщо ви хочете, щоб зелена цибуля була цілорічно на вашому столі. То для цього можна застосувати домашню посадку рослини або посадку в теплиці. Тоді дозрівання різних сортів зеленого лучка буде практично безперервним. І ви зможете знімати урожай постійно. Деякі сорти можна висаджувати і на відкриті майданчики з квітня або травня – залежно від регіону висадки. Тоді включно по жовтень ви також зможете знімати зелену цибулю морозостійких сортів.