Китайська капуста кукурудза

0 Comments

Зміст:

Салат з китайської капусти, кукурудзи і селери

З китайської капусти можна готувати настільки різноманітні салати! І якою б салат з китайської капусти ви не приготували, він завжди порадує вас легким і свіжим смаком. Китайська капуста – настільки універсальний інгредієнт, що можна постійно експериментувати на кухні.

Для вас, милі господині, є рецепт швидкого дієтичного салату на кожен день.

склад салату з китайської капусти, кукурудзи і селери

  1. Китайська капуста – 300 г
  2. Стебло селери – 2-3 шт.
  3. Зелене яблуко – 1 шт.
  4. Огірок – 1-2 шт.
  5. Сметана -100-150 г
  6. Кукурудза консервована – 1б.
  7. Сіль, чорний перець, сік лимона

Спосіб приготування салату

В першу чергу, розберіть капусту на листя і добре їх промийте теплою водою, відкиньте на друшляк. Зручніше відразу обрізати підстава капусти, так листя самі розсиплються, і їх не доведеться відривати по-одному.

Огірок, яблуко і селеру також добре вимити. Яблуко очистити від шкірки і нарізати соломкою, огірок покришити кубиками, а стебло селери нарізати невеликими шматочками. З кукурудзи злити рідину. Китайську капусту тонко нашаткувати або порізати маленькими кубиками. Змішати всі інгредієнти, заправити салат сметаною, додати 1ч.л. лимонного соку і трохи чорного перчика, посолити. Салат настояти 10-15 хвилин і можна подавати на стіл.

Селера чудово доповнює своїм хрустким смаком китайську капусту, а кукурудза надає салату кисло-солодкий смак. Смачного!

Салат з крабовими паличками і китайською капустою

Салат з крабових паличок з китайською капустою це, мабуть, класика кулінарії дбайливих хазяєчок всіх країн СНД. Якщо хтось не згоден, то просимо, назвіть щось більш класичне. Ну це якщо не рахувати Олів’є і котлетки з картоплею пюре. Ах, можливо ще шуба і вінегрет. Вірно ?

Салат китайська капуста, кукурудза, крабові палички

Що можна додати до пекінській капусті і крабовим паличкам, щоб класика була ще більш вираженою? Вірно, кукурудзу. А також додати яйця, майонез і кріп.

Список продуктів:

  • 500 грам пекінської капусти;
  • 200 грам крабових паличок;
  • 3 курячих яйця;
  • 150 грам кукурудзи;
  • 5-7 гілочок свіжого кропу;
  • 30 мл сметани;
  • 30 мл майонезу;
  • 20 грам зеленої цибулі;
  • 1 зубчик часнику.

Салат китайська капуста крабові палички, кукурудза:

Порада: салат є абсолютно класичним. Але якщо якісь його компоненти вам не до смаку, то можна їх замінити. Наприклад, кукурудзу на консервований горошок. Яйця можна замінити на квасолю або нут. Кріп на петрушку, а сметану на йогурт.

Як приготувати салат з пекінської капустою

У цей салат з пекинкой і кукурудзою ми додали сир домашнього приготування. Він зробить салат більш пікантним і він стане ще смачніше, ніж зазвичай. Готування самого салату не забере у вас більше десяти хвилин, а от сир потрібно буде приготувати трохи заздалегідь.

Список продуктів:

  • 1 качан китайської капусти;
  • 120 грам крабових паличок;
  • 1 банку консервованої кукурудзи;
  • 150 грам домашнього сиру;
  • 200 мл майонезу.

Салат по-пекінськи рецепт:

Для сиру з паприкою, кмином і зеленню вам знадобиться:

  • 2000 мл домашнього молока;
  • 500 мл кефіру;
  • 5 грам куміна;
  • 5 грам кмину;
  • 5 грам паприки;
  • 3-4 гілочки кропу;
  • 23 грама солі.

Як приготувати сир в домашніх умовах:

Швидкий салат з пекінської капусти

Страва, для приготування якого не потрібно нічого робити заздалегідь. Цей салат з пекінської капусти і ананасів з розряду «порізав, змішав». Він простий і швидкий, але це абсолютно не впливає на загальний смак.

Список продуктів:

  • 250 грам пекінської капусти;
  • 200 грам ананасів;
  • 2 стиглих томатів;
  • 200 грам крабових паличок;
  • 5 гілочок кропу;
  • 150-200 мл майонезу.

Як приготувати салат з китайської капусти:

Порада: щоб пекінська капуста була ще соковитіше, перш ніж додавати в салат, її необхідно «пом’яти» в руках. Тоді тканини капусти тріснуть і дадуть сік. Згодом, шматочки китайської капусти стануть соковитіше.

Салат з пекінської капусти з часником

Більш дорогий варіант відомого салату. Крім крабових паличок і китайської капусти, ми також додали сюди ніжна і делікатна м’ясо креветок, свіжі огірки і також оригінальний соус Ранч в якості заправки. Залишилося тільки приготувати салат з пекінкі з креветками і насолодитися результатом.

Список продуктів:

  • 200 грам пекінського салату;
  • 2 свіжих огірка;
  • 100 грам очищених креветок;
  • 150 грам крабових паличок;
  • 100 грам сиру;
  • 250 мл майонезу;
  • 125 мл сметани;
  • 5 грам сушеної цибулі;
  • 5 грам сушеної петрушки;
  • 5 грам сухого кропу;
  • 1 зубчик часнику.

Салат китайська капуста, крабові палички:

Салат з китайської капусти з крабовими паличками

Ситний варіант як для салату. Страва унікальна тим, то крім свого божественного смаку, вона ще й дико апетитно подається. Мова йде про тарталетках. Так, саме в них ми й подамо наш соковитий салат.

Список продуктів:

  • 4 середніх гриба;
  • 5-7 аркушів китайської капусти;
  • 50 грам крабових паличок;
  • 8-10 оливок без кісточок;
  • 1 невеликий перець;
  • 45 мл олії оливи;
  • 1 зубчик часнику;
  • 20-30 тарталеток (можуть бути і покупні).

Як зібрати салат:

Для приготування тарталеток потрібно:

  • 150 грам борошна;
  • 25 мл холодної води;
  • 50 грам вершкового масла;
  • 2 грама солі.

Як приготувати тарталетки:

Важливо: настійно рекомендуємо готувати тарталетки будинку. Домашня їжа завжди смачніше покупної, корисніше і краще за якістю.

На початку цієї статті вам, напевно, здавалося, що листковий салат з пекінської капустою вже дуже простий як зовні, так і за смаком. Але зараз, приготувавши всі п’ять страв, ми сподіваємося, що змогли переконати вас і змусити знову закохатися в салат з пекінської капусти і селери.

Салат з пекінської капусти та кукурудзи рецепти – солодка ніжність

Консервована кукурудза має просто чудовим смаком. З допомогою неї пекінська капуста салати рецепти з кукурудзою виходять пікантними і солодкими. Сама ж капуста виходить ще більш ніжною, яскравою і соковитою. Додаткові ж компоненти додають свій неповторний відтінок, який і дозволяє створювати щоразу нову страву.

Рецепт салату з пекінською капустою і кукурудзою

Свіжий огірочок здатний додати будь-якій страві особливу літню свіжість. Особливо яскраво цей ефект помітний саме в стравах з пекінською капустою, яка сама по собі відрізняється легкістю. Відповідно, такий салатик з пекинкой і огірком просто незамінний в якості легкого перекусу або ж доповнення до улюблених гарнірів.

На салат пекинка з кукурудзою будуть потрібні:

  • 350 гр. пекінської капусти;
  • 2 яйця;
  • 2 огірка;
  • 100 гр. кукурудзи з баночки;
  • 40 гр. зелені;
  • 1/4 ч. л. солі;
  • 1/4 ч. л. перцю;
  • 120 гр. майонезу.

Рецепт салату з пекінської капусти з кукурудзою:

Порада: наскільки б не були молодими огірочки, з них настійно рекомендується зрізати шкірку. Тільки в цьому випадку ніяких неприємних сюрпризів не виникне, адже всім добре відомо, що огіркова шкірка досить часто має неприємний різкий, гіркуватий присмак. Так і страва буде більш ніжним при відсутності шкірки на огірках.

Салат з пекінською капустою і кукурудзою рецепт

Відварене куряче м’ясо є не тільки корисним, але і смачним продуктом, який чудово доповнює салатик з пекінської капусти з куркою. Робить його набагато ситніше, але при цьому абсолютно не обтяжує, не обтяжує його.

На салат з пекінкі і кукурудзи будуть потрібні:

  • 450 гр. пекінської капусти;
  • 300 гр. курки;
  • 200 гр. кукурудзи в консервованому вигляді;
  • 3 яйця;
  • 25 гр. зеленої цибулі;
  • 120 гр. майонезу;
  • 1/4 ч. л. перцю;
  • 1/4 ч. л. солі.

Салат з пекінської капусти курки і кукурудзи:

Порада: якщо хочеться зробити блюдо максимально ситним. Можна замість курячого м’яса використовувати свинину, яку можна просто відварити за аналогією з куркою, так і прожарити на сковороді. Смак вийде ще більш насичений і оригінальний.

Салат з китайської капусти та кукурудзи

Такий дивовижний салатик з пекінської капустою і крабовими можна сміливо віднести до розряду «Крабових», адже основні компоненти в ньому присутні. Але тим не менш, істотні відмінності все-таки дають можливість виділити цю рецептуру в якості зовсім іншого, неабиякого страви. Поєднання продуктів просто чудове. Смак виходить і ніжним, і з приємною солодкістю, і з якоїсь ледве помітною пікантністю.

На салат з пекінкі з кукурудзою потрібно:

  • 200 гр. крабових паличок;
  • 200 гр. пекінської капусти;
  • 150 гр. консервованої кукурудзи;
  • 2 яйця;
  • 1/4 ч. л. солі;
  • 30 гр. петрушки.

Салат з пекінської капусти, кукурудзи:

Порада: щоб салат з китайською капустою і кукурудзою виглядав святковим, необхідно продумати подальше його оформлення. Подавати в звичайному салатнику або порційних формах – серйозне рішення. Окрасою може послужити і кукурудза, і яйця, і оливки, а не тільки зелень.

Салат з пекінською капустою і кукурудзою

Стандартні страви, як не старайся, рано чи пізно починають набридати. Все частіше хочеться приготувати і спробувати що-небудь новеньке, незвичайне, злегка екзотичне чи пікантне. На допомогу в цьому випадку прийде саме ця проста, але не буденна рецептура. В якій серед основних компонентів – апельсин. І смак незвичайний, і оригінальний салат – все відповідає вимогам любителів кулінарних експериментів.

На салат з пекінкі і кукурудзи будуть потрібні:

  • 500 гр. капусти пекінської;
  • 100 гр. консервованої кукурудзи;
  • 50 гр. зеленої цибулі;
  • 20 гр. соєвого соусу;
  • 2 апельсина;
  • 50 гр. масла.

Салат з пекінської капусти з кукурудзою:

Порада: за таким же принципом можна готувати і страва з ананасами. Ці плоди не менш оригінально поєднуються з капустою. Також можна поєднати апельсини і ананаси. Буде вельми оригінальне і смачне блюдо, яке неодмінно сподобається і виявиться затребуваним в подальшому.

Салат з пекінської капусти та кукурудзи

Цей салатик просто неймовірно простий у приготуванні. Мабуть, навіть маленька дитина з цим процесом впорається без праці. Але смак його настільки незвичайний і приємний, що навіть неможливо повірити в таку дивовижну простоту. Сухарики надають певну пікантну нотку, яка і змушує готувати цю страву з разу в раз.

На салат пекінська капуста, кукурудза будуть потрібні:

  • 300 гр. пекінської капусти;
  • 300 гр. кукурудзи в консервованому вигляді;
  • 1 луковичка;
  • 100 гр. сухариків;
  • 180 гр. майонезу;
  • 25 гр. зелені;
  • 1/4 ч. л. солі.

Салат китайська капуста кукурудза:

Порада: якщо цибуля виявився надмірно різким запахом і гостротою, його рекомендується залити окропом, щоб гіркота сама по собі зникла. У воді йому потрібно пробути як мінімум п’ять хвилин, після чого воду зливають, а сам цибулю віджимають. Не менш дієвим виявиться маринування лучка. Його просто заливають оцтом або соком лимончика, в якому хвилин п’ятнадцять наполягають.
Салати з пекінської, ніжною капусти з додаванням в основний склад консервованої кукурудзи – це завжди смачні і незвичайні страви. Яскраве забарвлення, завдяки злаковим зернышкам і ніжний відтінок капустяних листків роблять свою справу, апетит наганяють просто блискавично. Салатик поглинається з величезним задоволенням, при цьому тяжкості в шлунку абсолютно не відчувається. Навпаки, організм отримує приплив сил і життєвої енергії, збагачується вітамінами. Святковим таке блюдо може бути навіть без додаткового оформлення. Якщо ж трохи попрацювати, то можна отримати ще більш вишукані і неймовірно барвистий шедевр. Гості не відразу і зрозуміють, що склад страви настільки простий.