Що любить аспарагус

0 Comments

Рослина віддає перевагу світлим місцям і добре себе почуває в напівтіні. Підходить для вирощування на східних і західних вікнах. Температура. Аспарагус негативно ставиться до спеки, незважаючи на своє південне походження.

Надмірна обрізка рекомендується тільки навесні, коли ви хочете омолодити свій великий кущ. При обрізанні обов'язково обрізайте все мертве листя до рівня грунту. Пора починати розплутувати коріння. Для цього вам потрібно спочатку вийняти папороть з горщика.

Аспарагус любить ґрунти з рН 6-6,5», — підкреслив пан Костянтин. Варто уважно підбирати ділянку, адже культура буде рости там протягом 10 і більше років. Аспарагус може переносити деяку тінь, але місце з достатком світла дає більш енергійні рослини і допомагає мінімізувати хворі.

Ділянка для посадки повинна бути добре освітлена, захищена від вітру. Застою вологи бути не повинно, спаржа погано переносить близьке розташування грунтових вод. Розмір посадкової ями на кожну спаржу – 30х30х30 см.

Як приготувати спаржу на сковороді?

  1. Розігрійте велику сковороду на середньому вогні. Коли вона нагріється, додайте 2 чайні ложки оливкової олії.
  2. Покладіть попередньо очищену спаржу в сковороду. …
  3. Посипте спаржу сіллю і, за бажанням, лимонним соком чи цедрою.
  4. Подавати страву гарячою або теплою.

Який би метод приготування ви не обрали, спершу аспарагус потрібно правильно обробити. Для початку відріжте нижню частину пагонів – вона найтвердіша і жувати її не дуже приємно, тому сміливо відрізайте 1,5-2 сантиметри. Далі треба очистити спаржу. Зробити це можна економкою на ще 3-4 см знизу.





Аспарагус після стрижки не росте.Це нормально. Має пройти якийсь час – і в ріст підуть нові пагони, а ті, що укорочували, рости більше не будуть – це особливість аспарагусів. Плями на листках аспарагуса.Аспарагус не любить прямих променів сонця, а плями на листі можуть бути …