Як посадити волоський горіх з горіха

0 Comments

Як посадити волоський горіх

Ось у моїх сусідів ростуть старі високорослі дерева волоських горіхів, які тінять не лише половину сусідської ділянки, але й 20 метрів мого городу. Сусіди були б раді посадити щось нове, тому постійно запитують про хороші сорти горіху і про те, як правильно висадити горіх.

Садити можна двома способами: посадкою горішка або купованого саджанця.

Посадка горіха з горішка

Старі високі дерева дають багато дрібних плодів із твердою оболонкою. Технічно плід волоського горіха – не горіх, а кістянка. Так-так, згадайте, як опадає горіх: він вкритий соковитою зеленою м’якоттю (яка добре фарбує руки), під якою ховається тверда оболонка, а всередині ядерце. Горіхи обожнюють білки, галки, сойки, ґави, які розносять їх довкола та закопують у землю до кращих часів. А навесні з’являється багато сходів молодих горішків.

У мене є друг з Черкащини, який понад усе любить горіхи. До того, що їздить по всій Україні в пошуках великих та солодких плодів, які потім висаджує в себе в садку. Насадив аж чотири сотні цих дерев у 8 рядів та восени отримав урожай до півтони волоських горіхів!

Він якось поділився секретом вирощування крупноплідних горіхів, адже через тверду оболонку вони гірше проростають: для гарантованого проростання волоського горіху потрібно покласти його в ямку швом донизу.

То коли ж садити горіх? На початку жовтня!

Перед посадкою горішок замочують попередньо на добу у воді кімнатної температури. Тверда шкаралупка від вологи набрякне й легше розкриється. У вологому ґрунті викопайте ямки на штик лопати, лунки перекопайте з перегноєм та соломою, щоб горіх без ризиків пережив зиму й не замерз. Після посадки ямку засипте опалим листям, різними рослинними рештками.

Рекомендую посадити одночасно декілька горіхів, аби потім вибрати найсильніший. Через рік можна точно зрозуміти, який з молодих саджанців буде найбільшими та найміцнішим. Слабші спиляйте чи викопайте. За успішного вирощування таким способом також можна торгувати горіховими саджанцями, особливо крупноплідними сортами.

Посадка волоського горіха із саджанця

Посадка горіха із готового саджанця не становить великої проблеми завдяки великій живучості цієї культури.

Головне – вибрати хороше місце з огляду на те, що крона у дерева велика, а речовини, які виділяє дерево, пригнічують ріст інших рослин так, що під горіхом не можна вирощувати навіть овочі. Горіх любить суглинок і невелику вологість. Перед посадкою викопують лунку глибиною 70 см та шириною 50 см, вносять відро перегною з 2 склянками попелу, ретельно перемішують. У поживний субстрат в ямці насипають шар сантиметрів 10 городньої землі та ставлять саджанець горіха, попередньо замочивши його корінці в розчині стимулятора росту Авангард Стимул та препарату Антихрущ 10 мл на 1–2 л води впродовж 3–4 годин. Перший забезпечує швидке наростання кореневої маси, а другий – захист від ґрунтових шкідників. Корені потрібно розкласти так, щоб верхні корінці залягали на відстані 7–10 см від поверхні. Після цього дерево поливають 2 відрами води.

Ласуйте солодкими горіхами з масою корисних властивостей та вирощуйте їх для себе або на продаж!

Як посадити горіх

Садівники знають, що будь-яка плодова рослина вимагає уважного і своєчасного догляду, і вирощування волоського горіха не виняток. Ці корисні горіхи можна зустріти в південних районах країни навіть в звичайних лісах, при цьому не факт, що садові дерева волоського горіха будуть плодоносити краще або самі плоди будуть смачніше. Як доповнення до дачного саду густолістний високий горіх виглядає прекрасно, а вже тінь він дає чудову.

  1. Як посадити волоський горіх
  2. Варіанти посадки волоського горіха
  3. Підготовка ґрунту і саджанця до посадки
  4. Вибір місця посадки
  5. Докладні рекомендації про посадку
  6. Як доглядати за волоським горіхом
  7. Як посадити фундук з горіха
  8. Як правильно виростити фундук з горіха в домашніх умовах?
  9. Фундук – культурна форма ліщини на ділянці
  10. Розмноження лісового горіха в домашніх умовах
  11. Вибір саджанця
  12. Вибір місця для посадки
  13. Технологія посадки
  14. Догляд за молодим саджанцем
  15. Подальший догляд і вирощування
  16. Полив
  17. Прополка і мульчування
  18. Обрізка
  19. Боротьба зі шкідниками ліщини
  20. Відео – як посадити горіх

Як посадити волоський горіх

Варіанти посадки волоського горіха

Залежно від кліматичної зони посадка волоського горіха може бути з насіння або саджанців. Насіння дикорослого волоського горіха можна використовувати для посадки, а штучна стратифікація (приміщення в холодне місце) поліпшить якість майбутніх плодів.

Як плодова культура будь-які горіхи досить непередбачувані щодо підсумкового результату, тому є другий варіант висадки – це придбання вже підготовленого саджанця. Зверніть свою увагу на саджанці з розплідників, де коренева система горіха максимально підготовлена ​​до посадки. Особливістю таких саджанців є спеціальний підщепу гілочки плодоносного сорти грецького горіха.

Підготовка ґрунту і саджанця до посадки

Якщо ви вирощували саджанець в домашніх умовах, не поспішайте з його висадкою у відкритий грунт. Необхідно, щоб деревце відповідало кільком умовам:

• саджанця має бути не менше двох років, щоб він правильно прижився в грунті;

• коренева система повинна бути добре розрослася (не менше 30 см);

• деревце повинно бути міцним, стійким.

Глибина посадкової ями повинна бути не менше одного метра, а ширина до півметра, причому цей параметр буде залежати від величини кореневої системи саджанця. Нормальним для посадки горіха вважається pH грунту не більше 6-6,5. Найкращий тип – це злегка вологий суглинок з високим вмістом карбонатів, подзолистая або дернова грунт.

Вибір місця посадки

Ретельно вибирайте місце під посадку, оскільки дерево не любить тісноту, близькість інших посадок сприймає погано. Заболочений грунт категорично не підходить для волоського горіха, як і дуже щільний, піщаний.

Саджанці волоського горіха люблять сонце , але висадка на південному схилі або в південно-західній частині ділянки призведе до раннього пробудження дерев, а ранкові та нічні заморозки можуть різко знизити врожайність. Відстань між деревами має бути 5 і більше метрів.

Докладні рекомендації про посадку

Знаючи, як посадити волоський горіх, все ж можна помилитися в деталях, тому більш детально про безпосередньо посадці:

1. Яма або котлован для посадки більш ніж наполовину слід заповнити грунтовою сумішшю: грунт + гній + зола (на 10 л. Коров’яку додають майже 300 м золи) + суперфосфат з розрахунку кількості гною. Ґрунтова суміш повинна бути пухкою.

2. Якщо насіння краще висаджувати під осінь, то саджанці садять навесні в період після отзімья.

3. На дно ямки укладають щільну плівку, щоб корінь розвивався в сторони, а не вглиб. К для підв’язки можна вкопати в дно котловану.

4. Бічні корінці акуратно розправляють в сторони і присипають пухкою грунтовою сумішшю. Самі верхні корінці будуть на глибині всього в кілька сантиметрів.

5. Далі слід підв’язати деревце до кілочка і рясно полити.

Деревце буде рости досить довго, тому особливу увагу приділіть догляду відповідно до сезонних кліматичних змін.

Як доглядати за волоським горіхом

Власне, догляд за волоським горіхом нічим не відрізняється від догляду за плодовими деревами: рясний полив, підживлення.

Осінь: Обрізка сухих гілок проводиться тільки восени, щоб деревце не втрачало сік. Робити це слід в два прийоми: перший рік зрізають саму гілку залишаючи сучок, а на другий рік видаляють сухий залишок, замазуючи зріз садовим варом. У старих дерев обрізку сухих пагонів виробляють в серпні, тоді до початку заморозків дерево саме «залікує» зрізи.

Дерево волоського горіха не вимагає штучного формування крони. Оскільки місця багато, то дерево саме формує рівну кулясту густу крону. В період активного зростання саджанця іноді необхідно вибрати центральний втечу зростання деревця, а всі інші пагони просто прищипнуть, тоді крона буде рівною.

Весна-літо: Рясно поливати потрібно тільки молоді деревця, яким для зростання потрібно багато води. При посушливому кліматі на доросле дерево буде йти приблизно 3-4 відра двічі на місяць з урахуванням площі крони (розрахунок на 1 кв.м). Зовнішнє зрошення корисно для листя і плодів, але треба уважно стежити і за зволоженістю грунту. У пристовбурної частини можна використовувати мульчу для збереження вологи.

Вносити добрива в грунт потрібно навесні (азотсодержащие суміші), восени – калійно-фосфорні суміші. Виняток становить підгодівля саджанців – азотна суміш шкідлива в перші роки росту рослини.

Волоський горіх не любить щільний грунт, тому землю під ним рихлити треба часто і ретельно. Восени до розпушування слід видалити листя і опалі плоди, і після цього порихліть грунт і внести добрива.

Щоб уникнути непорозумінь з ростом і плодоношенням волоського горіха, слід вибирати відповідального постачальника посадкового матеріалу.

Як посадити фундук з горіха

Важко знайти людину, яка б не любила шоколад або цукерки з фундуком. Ці маленькі горішки не тільки мають приємний смак, але і сприятливо впливають на людський організм . Великий вміст вітамінів, хімічних елементів і амінокислот покращує стан здоров’я при анемії, хронічної втоми, діабеті, неврозах і хворобах серця. Масло фундука, що міститься в горіхах, забезпечуючи організм вітаміном Е, повертає життєві сили і надає омолоджуючий ефект. Вживання фундука в їжу однаково корисно і для дітей, і для людей старшого віку. Давайте ближче познайомимося з даною рослиною, з особливостями догляду та вирощування ліщини в домашніх умовах.

Як правильно виростити фундук з горіха в домашніх умовах?

Промислове вирощування фундука в нашій країні не ведеться. Цінні плоди імпортують в основному з Туреччини, Італії, Іспанії та Китаю. Але ж фундук не така екзотична рослина, як здається. Він є культурною формою ліщини звичайної , яка в природних умовах росте на Кавказі, Середньому Сході, Україні і по всій європейській території аж до північних широт. Так чому б не виростити на своїй дачі цю невибагливу і корисну рослину, адже посадка фундука – прекрасна перспектива бізнесу і інвестиція в своє здоров’я.

Фундук – культурна форма ліщини на ділянці

Вирощування фундука для садівника не завдасть великих клопотів. Недарма італійці називають «культурну ліщину» рослиною для ледачих. Фундук являє собою чагарник, що досягає 2-5 м у висоту в залежності від сорту , але може бути сформований за допомогою обрізки у вигляді дерева – вибір залежить від господаря ділянки.

Перший урожай можна чекати вже на 3-4 рік після посадки саджанця . Рослина не потребує особливо ретельного догляду, адже в природних умовах ліщина прекрасно росте і без допомоги людини. Після посадки агротехніка зводиться до поливу, видалення прикореневої порослі, щорічної обрізку, і боротьбі з шкідниками в разі потреби.

Посаджений на ділянці фундук протягом десятиліть буде постачати плодами, що володіють високими поживними властивостями і корисними речовинами. Масовий збір горіхів починається з 5-7 року життя рослини і триває протягом 10-15 років . Після цього рослина «омолоджують» – протягом кількох років поспіль зрізають по 2-3 старі гілки, які з часом замінюються молодими і починають щедро плодоносити.

З кожного дорослого фундука при дотриманні агротехнічних прийомів отримують 5-12 кг плодів , здатних зберігатися довгий час (1-3 роки) без шкоди для смакових якостей. Якщо посадити на ділянці хоча б три рослини, щорічний урожай буде виглядати цілком вагомо.

Фундук може рости на одному місці від 50 до 100 років.
Посадивши рослина один раз, ви на багато років вперед забезпечите цінними горіхами себе і своїх дітей.

Крім користі від збору врожаю, рослина має високу декоративністю. Сорти фундука мають листя різного забарвлення і розмірів , тому найчастіше садівники практикують висаджувати в ряд разнолістная кущі – з червоною, жовтою і зеленим листям. Фундук ефектно виглядає і як солитерні рослина, сформований у вигляді дерева. Любителі естетики оцінять красу чагарнику, який викидає ефектні сережки, які залучають бджіл ранньою весною.

Розмноження лісового горіха в домашніх умовах

Любителі вирощувати дерево з горішка цілком можуть вдатися до насіннєвому способу розмноження. Він нескладний і при дотриманні необхідних вимог дозволить отримати міцне і здорове рослина. Однак плодоносити такий фундук почне набагато пізніше того, який вирощений з саджанця. Якщо при посадці саджанця перші горішки з’являться на 3-4 рік після посадки, то рослина, вирощена

з горіха, плодоносить на 6, а то і на 10 рік .

Тому садівники частіше використовують посадку саджанців. При такому способі розмноження, на відміну від посадки горішка, зберігаються всі сортові ознаки фундука, спираючись на які і вибирають підходяще для певних умов рослини.

Вибір саджанця

Для посадки відбирають одно- або дворічні саджанці. Перевага рекомендують віддати зимостійким і посухостійким сортам . Придбання саджанця в місцевому розпліднику гарантує отримання районованих сортів, адаптованих до кліматичних умов регіону.

Вибираючи саджанці фундука в розпліднику або садовому центрі, потрібно уважно оглянути кореневу систему рослини. Вона повинна бути добре розвиненою, без пошкоджень. Незначно пошкоджені коріння вирізають до здорового місця . Якщо ушкоджень багато, від покупки саджанця варто відмовитися, так як сильна підрізка може відбитися на приживлюваності і привести до загибелі рослини.

Вибір місця для посадки

Фундук вважається рослиною, невибагливою до складу грунту і рельєфу місцевості. У міру родючий грунт і достатня кількість вологи сприятлива для розвитку рослини і майбутнього рясного плодоношення. Найбільш підходять для вирощування сірі лісові грунти, суглинні, супіщані і чорноземи різних типів. Оптимальне залягання грунтових вод – не ближче 1,2-1,5 м. до поверхні. Під час весняного танення снігу ділянка не повинна затоплюватися водою – тривале перезволоження призводить до загнивання і загибелі фундука.

Однак не варто засмучуватися тим, у кого на ділянці грунт далекий від ідеального. Фундук благополучно вирощують практично на будь-яких видах грунтів, характерних для середньої смуги, крім дуже важких глинистих, заболочених, засолених і сухих піщаних. Чорноземи при посадці саджанців полегшують внесенням піску і компосного перегною – це поліпшить повітро-і вологопроникність грунту. Склад кислих грунтів покращують внесенням гашеного вапна, меленої крейди або деревної золи.

Фундук однаково добре росте на рівнинних ділянках і гірських схилах. Завдяки розвиненій мочковатой кореневій системі рослина висаджують спеціально в місцях, де необхідно запобігти ерозії грунту. При посадці на ділянці під фундук можна відвести будь-яке місце, не підходящий для інших садових культур.

Досвідчені садівники практикують в перші кілька років садити між кущами молодого фундука різні городні культури, які покращують склад грунту, дають урожай і не дозволяють пустувати місця на ділянці.

Важлива вимога, яка повинна дотримуватися при виборі місця для посадки – хороша освітленість. Фундук може рости і в затінених місцях, але тоді не варто сподіватися на хороший урожай . Тільки наявність великої кількості природного освітлення сприяє рясному плодоношенню.

При посадці на схилах для «культурної ліщини» можна визначити місце на будь-якій стороні, крім південної. Здавалося б, південна сторона краще освітлена і підходить для рослини, люблячого світло. Насправді ранньою весною при яскравому освітленні сонячними променями квіткові бруньки розпускаються раніше покладеного терміну, а потім гинуть під час весняних заморозків.

Культура чутлива до наскрізним вітрам, тому при визначенні місця для посадки вибирають максимально захищені від протягів ділянки . В якості захисту від вітру використовують стіни будівель або живоплоти.

Висаджуючи кілька саджанців, відстань між ними і до найближчих дерев з об’ємною кроною витримують не менше 4-5 м залежно від розмірів майбутнього рослини в дорослому стані.

Технологія посадки

Згідно з інформацією садівничих довідників саджанці «культурної ліщини» можна висаджувати ранньою весною (березень-квітень) або восени. У фундука короткий період спокою, його нирки висуваються раніше за інші дерева, і велика частина рослин, посаджених навесні, не приживається.

Садівники з досвідом більше схиляються до осінньої посадки – в жовтні-листопаді. Терміни для кожного району визначаються індивідуально в залежності від погодних умов . У будь-якому випадку, осінню посадку проводять за місяць до настання морозів.

Щоб отримувати щедрий урожай горіхів, на ділянці садять мінімум три кущі різних взаімоопиляемих сортів фундука.

При осінній посадці посадкову яму для фундука готують ще з весни , якщо посадка саджанця запланована на весну, то підготовка здійснюється восени. Цей прийом дозволяє відпочити землі, звільненій від бур’янів, і накопичитися достатній кількості вологи. Найчастіше життя вносить корективи в наші плани, і якщо рішення посадити фундук прийшло спонтанно, посадкову яму можна підготувати хоча б за два тижні до посадки або безпосередньо перед нею.

Посадкова яма викопується розміром 0,6 х 0,6 х 0,6 м. У підготовлену яму вносять органічні і мінеральні добрива і добре перемішують із землею :

  • перегній – 2-3 відра;
  • подвійний суперфосфат – 150-200 г;
  • сульфат калію – 50-70 м.

Дотримання рекомендацій з підготовки грунту забезпечить саджанець достатнім харчуванням на 3-4 роки.

Садити фундук зручніше з помічником: один тримає рослина і розправляє кореневу систему, інший проводить всі необхідні маніпуляції. Технологія посадки проста :

  • Якщо коріння саджанця були оброблені в глиняній бовтанці, змити глину з коренів . Обмаківаніе в бовтанку потрібно тільки для збереження вологи в коренях до моменту посадки.
  • Якщо коріння рослини трохи підсохли, попередньо опустити їх в воду на 1-2 дня . Про підсиханні коренів свідчить зморщена кора пагонів.
  • Якщо коріння значно підсохли , то не тільки їх, але і весь саджанець опустити в воду на 1-2 дня до тих пір, поки кора не стане гладкою.
  • Сформувати посадковий горбок в центрі ями, увіткнути в нього кілочок.
  • Поставити саджанець поруч з кілочком, акуратно розправити по всій ямі коріння рослини . Коренева шийка саджанця під час посадки повинна знаходитися трохи вище рівня грунту. Після поливу земля осяде, і коренева шийка зрівняється з землею. Це дуже важливо – при заглибленні кореневої шийки в землю фундук буде погано розвиватися, а плодів може взагалі не дати.
  • Засипають яму в два заходи . Спочатку половину лунки засипають ґрунтом, трохи утрамбовують землю і щедро поливають водою. Потім засипають решту ями, знову утрамбовують і знову поливають. Загальна кількість води під кожен саджанець – не менше 25 л, оптимально в залежності від погодних умов – 30-40 л.
  • Перевіряють рівень кореневої шийки – максимально допустиме перевищення над рівнем землі становить 1-3 см .
  • Саджанець підв’язують до кілка і зрізають над 5-6 ниркою . Висота надземної частини повинна становити 20-25 см. Обрізка сприяє розвитку за вегетаційний період декількох плодоносних пагонів.

Догляд за молодим саджанцем

Пристовбурні кола радіусом 0,5 м мульчують торфом, перегноєм, гноєм або тирсою, залишаючи біля стовбура вільний простір в 5 см. Шар мульчі зазвичай становить 7-10 см .

Фундук не виносить застою води, але в той же час є вологолюбні рослиною. Тому в перший час після посадки велике значення для зростання саджанця має регулярний і рясний полив. Перший раз рослину поливають через тиждень після посадки, роблять 7-10-денну перерву і знову поливають. Після цього можна бути впевненим, що посадковий кому утворює єдине ціле з рештою грунтом і буде здатний зберігати необхідну вологу.

У перші 2-3 зими саджанці фундука вкривають лутрасилом або спанбондом . Це оберігає рослину від вимерзання і виламування невизревшіх пагонів

Подальший догляд і вирощування

Від посадки саджанця до початку плодоношення в залежності від сорту доведеться чекати 3-4 роки. Спосатку урожай буде невеликий, але через 1-3роки збір горіхів порадує своїм достатком, а через 10 років з кожного куща вийде зібрати по ідру горіхів. На рясне плодоношення можна сподіватися, якщо будуть виконуватися необхідні заходи по догляду за фундуком.

Полив

У період вегетації рослину поливають 1-2 рази на місяць, загальна кількість поливів, починаючи з квітня, становить 5-6 разів . Останній раз чагарник поливають після листопаду – це створить в грунті необхідний для рослини заряд вологи на наступну весну. У червні і липні потреба у волозі збільшується в зв’язку з ростом плодів і закладкою генеративних органів врожаю наступного сезону, тому фундук в ці місяці поливають двічі. Для поливу використовують по 40-50 л теплої води на кожен кущ .

Прополка і мульчування

Прополка сприяє знищенню бур’янів і насиченню кореневої системи повітрям. При розпушуванні грунту потрібно враховувати, що велика частина коренів підходить близько до поверхні. Пошкоджені коріння фундука не відновлюються, тому глибина прополки становить 8-10 см . Грунт пристовбурних кіл мульчують торфом, тирсою, сухою травою.

Обрізка

Обрізка необхідна для формування чагарнику. Протягом кожного літнього сезону вирізують зайві пагони, залишаючи по 8-10 найсильніших . Намагаються видаляти пагони, розташовані всередині куща, а також слабкі і пошкоджені.

Боротьба зі шкідниками ліщини

Для фундука з шкідників становлять небезпеку горіховий довгоносик і фундучний вусань. Ознакою їх появи є «червиві» і передчасне всихання плодів. У боротьбі з комахами використовують системні інсектициди , проводячи обробку на початку травня, коли жуки з’являються масово, і в середині червня, коли горіхи висуваються з плюски. З хвороб найчастіше зустрічається борошниста роса, позбутися від якої можна обробкою колоїдної сіркою, вапняно-сірчаним відваром або магазинними фунгіцидними засобами, а також своєчасним прибиранням заражених плодів та опалого листя.

У читача може скластися хибне враження, що посадка і вирощування фундука – досить клопітка заняття. У цій статті ми постаралися дати максимум інформації, корисної для власників дачних ділянок і власних садиб. Фундук не потребує особливого температурному режимі, може рости практично на будь-яких грунтах і стійко переносити відсутність підгодівлі . Досить прикласти мінімум зусиль, і рослина віддячить щедрим урожаєм смачних і корисних горіхів.