Навіщо обривати квітки біля картоплі

0 Comments

Чи можна обривати квіти у картоплі — як правильно і коли?

Серед городників побутує думка, що на плодоношення картоплі благотворно впливає обривання квіток. Однак перш ніж проводити процедуру на своєму городі, овочівники слід розібратися, навіщо це потрібно.

Особливості цвітіння картоплі

Цвітіння — природний етап розвитку картоплі. Крім поширеного розмноження бульбами, існує насіннєвий метод. Бутони картоплі запилюються і формують зав’язі, з яких виростають неїстівні плоди-ягоди. З них агрономи витягують насіння і використовують для пророщування нових кущів. Метод найчастіше використовують професійні овочівники і рідко застосовують дачники. Однак цвітіння говорить не тільки про подальше формування плодів. Під час бутонізації формуються коренеплоди, тому догляд за рослиною в цей період безпосередньо впливає на якість врожаю.

Чи знаєте ви? Назва картоплі походить від італійського «tartufo», що означає «трюфель». У російську мову слово потрапило з німецької, в якому запозичене італійське назва була змінена на «kartoffel».

Чи потрібно обривати квіти у картоплі

Для розуміння того, чи треба обривати квіти у картоплі, слід розібратися у взаємозв’язку вегетаційних процесів. За даними агрономів, на формування квіток і зав’язі рослина витрачає 25% поживних речовин. Прибираючи бутони, городник змушує кущ направити сили в більшій мірі на розвиток коренеплодів.

Інші овочівники запевняють, що такий маніпуляцією можна нашкодити картоплі. Кущ сприймає обривання квітки як поранення, через що його розвиток порушується. Противники цього методу також стверджують, що бульби в момент розпускання бутонів вже сформовані, тому процедура не принесе суттєвих результатів.

Згідно з дослідженнями агрономів, у кущів зі знятими бутонами з’являється більше плодів, проте вони мають малий розмір. Загальний досвід говорить про те, що дана маніпуляція необов’язкова, і кожен городник повинен вирішити сам, вдаватися до неї чи ні.

Цікаво почитати Картопля Тулеевск: характеристика, опис сорту, смакові якості і особливості вирощування, фото

Відео: Чи потрібно обривати квіти у картоплі

коли обривати

Обривати слід вже розпустилися квітки. Якщо зняти бутони в період формування, рослина буде витрачати сили на виростання нових, через що втрачається сенс процедури.

Важливо! Щоб виключити ймовірність поширення інфекції з рук агронома, квіти зривають в стерильних рукавичках.

Як правильно це робити

Квіти знімають зі стебел стерильним інструментом для городніх робіт. Цей захід, однак, не обов’язкова — розпустилися бутони можна просто відщипувати зі стебел.

Корисні рекомендації

Досвідчені городники пропонують перелік порад для тих, хто планує вперше вдатися до такої маніпуляції:

  1. Краще обривати квітки у картоплі тих сортів, які довго і рясно плодоносять. Результат буде краще, ніж у бідно квітучого картоплі.
  2. Час викопування картоплі краще відстрочити на 2-4 тижні, оскільки після такої маніпуляції виростання стає більш тривалим.
  3. Навіть при правильному проведенні процедури кущі можуть відреагувати не так, як цього хоче овочівник. Часто рослина направляє сили на розвиток бадилля, а не плодів. Про це говорить активне розростання стебел і листя.
  4. При цвітінні картопля потребує рясного поливу. Починаючи з моменту бутонізації, необхідно зрошувати грунт великою кількістю води. Якість врожаю від поливу залежить більшою мірою, ніж від зривання квітів.

Чи знаєте ви? Житель ліванського міста Сур на ім’я Халіл Сехзат зумів виростити картоплину вагою 11,2 кг, що стало світовим рекордом.

Зняття бутонів з картопляних кущів в період цвітіння — процедура, до якої готовий вдатися не кожен овочівник. Однак при правильному проведенні маніпуляції, з урахуванням всіх важливих факторів, городник може домогтися очікуваного успіху.

Картопля Чому картопля чорніє після варіння і смаження, чи можна їсти

Картопля Картопля сорту Господарочка: характеристика і опис, агротехніка вирощування у відкритому грунті, фото

Обривати чи ні квіти на кущах картоплі — як це позначиться на врожаї

Не раз чули, що багато дачників навмисно обривають квіти у картоплі, щоб вони не відволікали на себе ресурси рослини. В результаті більше сил зосереджується на формуванні бульб. Адже картопля, як і все живе, намагається розмножитися і залишити потомство — якщо не дають насінням, значить, спробує бульбами, інформує Ukr.Media.

Періоди цвітіння і формування бульб у картоплі збігаються. У період вегетації 45% поживних речовин отримують бульби, по 25% витрачається на листя і суцвіття. Виникає закономірне питання, чи збільшиться розмір і кількість бульб, якщо обірвати суцвіття, і чи не зашкодить це рослині?

Як розвивається картопля після видалення суцвіть?

При проведенні досліджень на кущах віддалялися суцвіття у фазі утворення бутонів. В результаті в порівнянні з картоплею цієї ж ділянки, де квіти не обривалися, врожайність підвищувалася на 30%. Але насправді не все так однозначно, спробуємо з’ясувати, що відбувається, якщо видалити суцвіття.

У процесі росту поживні речовини надходять до бульб, суцвіть і листю. При відсутності квітів, додаткові поживні речовини витрачаються на формування бульб, вони виростають більшими. Але в результаті рослина не проходить один з циклів свого розвитку: цвітіння і утворення ягід, як це позначається на якості бульб?

Виродження сортів

Ця проблема хвилює багатьох. При вирощуванні одного і того ж сорту урожай з кожним роком стає менше, а картоплини зменшуються в розмірах. Навіщо обривають квіти у картоплі, якщо в кінцевому підсумку це призведе до виродження? Багато городників чергують сорти, не вирощуючи один і той же сорт більше 3-х років. Але ще в минулому столітті такої проблеми не було.

Для чого потрібно обривати квітки на картоплі?

Однією з причин зникнення сортів рослин, в тому числі і картоплі, є значне зменшення кількості бджіл, що запилюють і переносять пилок з рослини на рослину. Якщо квітів не буде, запилення не відбудеться, поживні речовини, які після цього утворюються в ягодах, не надійдуть в бульби. Отже, кругообіг речовин в рослині буде порушений.

Проведення дослідження

Щоб з’ясувати, як відбивається на врожайності і розвитку рослин видалення цвітіння, вченими був проведений експеримент. На 3 гряди була посаджена картопля однойменного сорту. Першу грядку не чіпали від посадки до збору врожаю, на другій прищипнуті верхівки, на третій видалили квіти і бутони.

Після збору врожаю підсумок був таким:

  • на першій ділянці у кожного куща бульб було небагато, але вони були великими за розміром, рівні й округлі;
  • на ділянці, де були видалені квіти, бульб було набагато більше, але більш дрібних за розміром. Великі бульби зустрічалися в одиничних екземплярах.

Узагальнивши результати експерименту, агрономи зробили такі висновки:

1. При обриві квітів і прищипуванні відбувається травмування картопляних кущів, рослинам доводиться використовувати додаткові резерви, що призводить до уповільнення дозрівання.

2. Розмір і кількість бульб у кущі безпосередньо пов’язані з видаленням суцвіть і прищипуванням верхівок.

3. Через травмування рослин під час обриву квітів і прищипування вони стають найбільш сприйнятливі до грибкових та бактеріальних захворювань. При ураженні фітофторою, найбільш небезпечним захворюванням для картоплі, може загинути до двох третин врожаю.

Для чого обривають квіти у картоплі?

Якщо ви вирішили видалити квіти, прийміть до відома ряд рекомендацій:

  • В зонах з сухим і посушливим кліматом суцвіття в більшості випадків є стерильними, не утворюючи насіння, енергія рослини на їх дозрівання не витрачається. Тому видалення квіток призведе тільки до зайвого травмування рослин, для відновлення наслідків якого будуть потрібні витрачання додаткових ресурсів.
  • Людина може стати переносником грибків і бактерій від хворих кущів до здорових. В результаті велику частину рослин може вразити інфекція, урожай може загинути.
  • При обриванні квіток городнику проходиться проходити між рядами, утоптуючи їх. Повторне підгортання в цьому періоді провести неможливо, кущі дуже великі. Ущільнення верхнього шару ґрунту призводить до зниження врожаю, до бульб надходить менше повітря, вологи і харчування.

Обривання квітів у картоплі

Для отримання рясного врожаю і гарного насіннєвого матеріалу розділіть ділянку на 2 частини. На 1-й половині вирощуйте картоплю як правило, не обриваючи квітів і ягід, на другий видаліть їх. У підсумку ви отримаєте відмінний насіннєвий матеріал (з 1 ділянки) і підвищений урожай бульб з 2-ї дільниці.

Ще одним важливим моментом є період проведення цієї операції. Правильніше це робити відразу після утворення бутонів. Якщо ви пропустили цю фазу, потрібно дочекатися формування ягід і тільки після цього зрізати їх.

Особливості догляду під час цвітіння:

Городники запитують, чому потрібно обривати квіти у картоплі, якщо при правильному догляді врожайність і так непогана. З цього приводу існують абсолютно протилежні думки, їх багато, як і способів догляду за картоплею.

Одним з головних агротехнічних прийомів є підгортання картопляних кущів, термін його проведення збігається з періодом бутонізації. Завдяки тому, що ґрунтом підгортають стебло, збільшується кількість столонів і коренів. На столонах згодом утворюються бульби, а коріння дають додаткове харчування. Якщо ж провести підгортання в фазу цвітіння, великий шанс пошкодити кореневі відростки, в результаті ви тільки нашкодите майбутньому врожаю.

На закінчення хочеться відзначити, що якщо ви вирощуєте картоплю тільки для вживання в їжу, не використовуючи на наступний рік на насіння, можна сміливо вдатися до процедури видалення квітів на картоплі. В середньому це дозволить збільшити врожайність приблизно на третину. Але якщо ви використовуєте картоплю на насіння, видалення суцвіть призведе до виродження сорту і зниження врожаю в подальшому.