Навіщо використовують плоди каштану

0 Comments

Що лікує каштан і чим корисний

Квітучі дерева каштана – символ теплої весни та натуральна прикраса міських вулиць. Тішить дерево та восени – яких тільки виробів не вигадують дорослі та діти з коричневих «горішків». Але мало хто знає, що кінський каштан має унікальні лікувальні властивості і допомагає зберегти здоров’я на довгі роки.

Каштан кінський (ескулус, шлунник) – листопадне дерево із сімейства Сапіндові. Батьківщина рослини – Балканські гори. В 1812 був завезений в Крим і поширився на території України, України, Білорусі. Сьогодні каштан широко поширений у країнах з помірним кліматом (південь Європи, Східна Азія, північ Індії, Північна Америка), особливо надає перевагу родючому, вологому, суглинистому грунту. Рослини висаджуються у скверах, парках, уздовж доріг з декоративною метою, добре сусідять із липою, кленом, вільхою. З насіння рослини добувають спирт, високоякісні олію та крохмаль, використовують їх як корм худобі. Квітки, кора та плоди використовуються для виготовлення ліків. Деревина добре полірується та використовується в меблевій промисловості. У давнину з дерева робили взуття, музичні інструменти.

Багато хто плутає кінський каштан і їстівний (Castanea Tourn) – це два абсолютно різні види. Їстівний каштан росте в теплих країнах – смажені плоди порівняно насіння соняшника в наших умовах. Також їх вживають як самостійну страву, додають у соуси, салати та деякі десерти як додатковий інгредієнт. Смак специфічний, трохи солодкуватий.

Всі види каштану (а їх налічується понад 2 десятки) є цінними медоносами. Каштановий мед прозорий, рідкий, безбарвний, швидко і легко кристалізується, іноді має незначний гіркуватий присмак.

Дерева досягають висоти до 30 м, стовбур у діаметрі досягає до 1 м. Крона розлога куполоподібна, стовбур циліндричної форми.

Листя кінського каштана складне, велике, має 5-7 пальчиків довжиною до 20 см, розташованих супротивно на довгих черешках, без прилистків. Формують щільну крону.

Квітки обох статей, дзвонові, неправильні, білого кольору з цятками, спочатку жовтими, а після того, як перестають виділяти нектар – червоними, мають розмір близько 2 см, зібрані в пірамідальні прямостоячі кисті довжиною 10-30 см. Квітковий покрив є подвійним: зелена чашка являє собою 5 чашолистків, зрощених біля основи, а білуватий віночок, що має рожеву основу, складається з 5 вільних пелюсток. Один з них (між 3 і 4 чашолистками), дуже маленький, іноді зовсім відсутній. Тичинок 7, на довгих і зігнутих нитках, маточка 1, представлений 3 плодолистками. Зав’язь верхня тригнізда, кожне гніздо містить по 2 семяпочки, одна з них дивиться вгору, друга вниз, стовпчик довгий. Цвітіння випадає на травень-червень: нектар багатий на цукрозу (до 75 %). Кінський каштан із махровими квітками не дає нектару.

У 1 волоті міститься від 1 до 5 плодів, які дозрівають у серпні-вересні. Плід дерева є м’ясистою тристулковою шипуватою коробочкою із зеленими шипами. Стулки плода розкриваються – всередині розташоване велике насіння коричневого кольору 2-4 см у діаметрі з білуватим рубцем. Зародок зігнутий, білок відсутній. Плодоносити починає через 15-25 років після висаджування.

У насінні рослини містяться:

  • сапоніни, близько 10% (есцин, артресцин, фраксин). Знижують в’язкість крові, підвищують тонус вен, усувають явища венозного застою та зміцнюють стінки судин. Активують вироблення гормонів надниркових залоз, усувають набряклість;
  • глікозид (ескулін). Зменшує проникність капілярних стінок, збільшує антитромбічні властивості сироватки крові, а також вироблення антитромбіну, прискорює кровонаповнення вен, сприяє розширенню судин. Стабілізує ЦНС, має легкий сечогінний ефект, розріджує і виводить мокротиння;
  • кумарини. Зупиняють ріст пухлинних клітин, прискорюють загоєння ран, сприяють зниженню згортання крові та зменшують ризик тромбоутворення;
  • пектини. Виводять солі металів, радіонукліди, знищують патогенну кишкову флору, усувають запори, запобігають утворенню атеросклеротичних бляшок, прискорюють регенерацію тканин;
  • органічні кислоти. Гальмують процеси гниття та бродіння в кишечнику, виводять шлаки, токсичні речовини, покращують стан судин;
  • жирне масло (до 6%). Бере участь у регенерації тканин, усуває запалення, регулює обмін речовин;
  • флавоноїди (рутин та інші). Зменшують проникність і ламкість капілярів, знижують артеріальний та внутрішньоочний тиск, уповільнюють серцевий ритм, посилює жовчоутворення;
  • крохмаль до 49,5%. Перетворюється на глюкозу і є джерелом енергії;
  • слизу. Усувають запалення, прискорюють загоєння ран та покращують виведення мокротиння;
  • лецитин. Активізує окисні процеси, бере участь в обміні жирів, утворенні гемоглобіну та еритроцитів, покращує роботу ЦНС та серця, підвищує опір до токсинів;
  • вітаміни С, А, групи В і К. Надають комплексну позитивну дію (зміцнюють імунітет, усувають запалення, беруть участь у реакціях метаболізму тощо);
  • дубильні речовини. Денатурують білкові клітини, завдяки чому створюється захисна плівка з бактерицидними та в’яжучими властивостями.

У корі дерев виявлено дубильні речовини, сапонін есцин та глікозид ескулін. У листі є флавоноїди (ізокверцитрин, кверцитин), а також дубильні речовини, рутин, спіреозид, астрагалін, каротиноїди, мікро- та макроелементи (селен, бор, кальцій, срібло, хром, барій, йод, залізо, цинк, нікель).

Плоди збирають влітку, поки вони перебувають у шкаралупі (зелені кокони з довгими шипами). Крім того, цілющими властивостями характеризуються квіти, коріння, листя, кора, а також шкаралупа.

  • Плоди або насіння каштану звільняють від навколоплідників, сушать на стелажах, розклавши рівним шаром. Сушіння займає тривалий час, близько 3-4 тижнів. Можна сушити в сушарці при температурі 40-60 градусів протягом 2-3 днів. Якщо плоди висушені правильно, вони мають насичений коричневий колір, блискучу поверхню, щільну зовнішню капсулу з сірою плямою біля основи плода, на смак – в’яжучі. Термін придатності – 12 місяців.
  • Кору збирають навесні із гілок, вік яких 3-5 років. Сушать на горищі або будь-якому приміщенні з гарним провітрюванням. Термін придатності – 12 місяців.
  • Листя збирають з травня і по вересень, поки вони ще зелені і не опадають. Найкраще збирати з молодих дерев висотою до 3 метрів. Сушать під навісом, у приміщенні з хорошим провітрюванням або в сушарці, розклавши рівним шаром. При сушінні в природних умовах сировину періодично перевертають. Готова сировина залишається зеленою, черешки при згинанні повинні ламатися. Термін придатності – 24 місяці.
  • Суцвіття збирають до появи сухих квіток, сушать у природному вигляді, розклавши тонким шаром. Термін придатності – 12 місяців.

Препарати рослини діють на білковий склад крові, зменшують згортання крові, надають судиннотонізуючий та антитромбічний ефект, внаслідок чого використовуються для лікування захворювань серця та судин.

  • протизапальним;
  • протимікробним;
  • бактерицидним;
  • венотонізуючим;
  • кроворозріджуючим;
  • ранозагоювальним;
  • регенеруючим;
  • знеболюючим;
  • кровоспинним;
  • сечогінний;
  • антиоксидантним;
  • протинабрячним;
  • протипухлинним;
  • потогінним;
  • жарознижуючим;
  • терпким;
  • антисклеротичним.

Підсумуємо корисні ефекти речовин, що входять до складу каштану. Препарати рослини:

  • знижують в’язкість, уповільнюють згортання крові та попереджають тромбоутворення (підсилюють продукцію антитромбіну і попереджають утворення тромбів);
  • знижують проникність судинних стінок;
  • прискорюють кровообіг;
  • розширюють судини та знижують артеріальний тиск;
  • виводять холестерин;
  • активують венозний кровотік;
  • попереджають стази у капілярах;
  • нормалізують роботу нирок та печінки;
  • усувають запалення, набряклість;
  • покращують травлення, нормалізують кислотність шлункового соку та секреторну діяльність жовчного міхура;
  • зменшують суглобовий біль;
  • виводять із організму солі, шкідливі речовини, радіонукліди.

Застосування кінського каштана актуальне за умови:

  • гіпертонії;
  • атеросклероз;
  • підвищеної згортання крові;
  • захворювання серця;
  • запаленнях та варикозному розширенні вен;
  • венозному застої;
  • спазму судин;
  • тромбофлебіт;
  • тромбоемболії;
  • ендартеріїті;
  • трофічні виразки;
  • травматичному ураженні судин;
  • анемії;
  • геморої;
  • кровотечі будь-якого генезу, у тому числі, маткових;
  • туберкульозі легень;
  • бронхіті;
  • задишці;
  • бронхіальну астму;
  • пневмонії;
  • кашлюку;
  • ГРВІ та ГРЗ;
  • захворюваннях сечостатевої системи, жовчного міхура, селезінки;
  • підвищеної кислотності шлункового соку;
  • гастриті та виразці шлунка (поза загостренням);
  • невралгіях;
  • ревматоїдний артрит;
  • радикуліт;
  • суглобових болях;
  • подагрі;
  • діареї;
  • аденомі простати та простатите;
  • клімаксі;
  • малярії;
  • лейкозі;
  • променевої хвороби;
  • анемії;
  • запалення м’язів.

Найчастіше кінський каштан застосовується для здоров’я ніг, проте, як видно зі списку вище, лікувальні властивості рослини набагато ширші.

ціна крапель від 170 руб

Група препаратів із плодів кінського каштану. Основна активна речовина – есцин. Препарати відносяться до групи ангіопротекторів, а також покращують мікроциркуляторний кровообіг. Випускається у таких фармацевтичних формах:

  • Драже;
  • Таблетки, вкриті оболонковою;
  • Пігулки пролонгованої дії;
  • Розчин (краплі).

Препарати сприяють зменшенню симптомів венозної недостатності, зміцнюють стінки судин, покращують кровотік. Вибір лікарської форми препарату залежить від тяжкості захворювання (менше есцину міститься в дражі), переносимості компонентів, наявних протипоказань та інших факторів.

У України її реалізуються лише краплі Екузан, які приймають по 12-15 крапель тричі на день до їжі, запиваючи водою. В інструкції до крапель кінського каштана вказано основне показання – лікування різних порушень венозного кровообігу та станів, пов’язаних з патологією вен: набряків на гомілках, тяжкості, болю та напруження в ногах, судом литкових м’язів, болю, трофічних виразок та інших.

Дозування також залежить від тяжкості патології. Курс складає близько 3 місяців.

Велика група косметичних засобів (“Зелена аптека”, “Балет”, “Домашній лікар”), призначених для полегшення стану при варикозній хворобі. Лікувальним ефектом вони не володіють, швидше – відволікаючим: допомагають зменшити втому ніг, набряклість та больовий синдром.

Застосовується при варикозі вен нижніх кінцівок та венозному застої. Мазі з кінський каштан пригнічують ферменти, які руйнують сполучну тканину, тим самим сприяє зміцненню стінки судин. Зменшують набряки, запалення, усувають втому та м’язові судоми.

Для забезпечення належного ефекту слід масажувати проблемні області 2-3 рази на добу з маззю, проте робити це доведеться довго, 2-3 місяці поспіль. Щоб посилити результат, можна застосовувати мазь для компресу на ніч – у такому разі препарат проникає глибше та посилює лікувальну дію.

Зовнішній препарат для комплексного лікування, а також профілактики захворювань вен нижніх кінцівок. Гель має прозору текстуру, жовтуватий відтінок, що випускається в тубах.

Призначається при симптомах венозної недостатності, варикозі, тромбофлебітах, перифлебітах та у посттравматичному періоді. При регулярному застосуванні відзначається прискорення процесу відновлення судинних стінок, регулювання кровотоку, нормалізація мікроциркуляції та активація відтоку лімфи. Крім екстракту горіхів кінського каштану містить витяжку з листя червоних сортів винограду, екстракт гінкго білоба, троксерутин і ментол. Наноситься на проблемні області і трохи, без інтенсивного впливу втирається в шкіру.

близько 100 грн.

Містить екстракт кінського каштана, п’явіт та низку інших активних речовин. Позиціонується як натуральний засіб від венозної недостатності та для профілактики варикозу, має протинабрякову, венотонізуючу, протизапальну дію, покращує лімфовідтік та мікроциркуляцію.

Зібрати свіжі квітки, подрібнити їх у блендері та вичавити сік через пару шарів марлі. Приймати по 25-30 крапель, розвівши в 1 ст. води, 2 рази на добу. протягом 3-4 тижнів. Рекомендується при варикозі вен нижніх кінцівок, запаленні гемороїдальних вузлів. Зовнішньо застосовується для змащування суглобів при подагрі.

Цей засіб вважається найбільш ефективним при незапущеній формі варикозу і допомагає майже повністю позбавитися симптомів вже через 1 місяць.

Екстракт багатий есцином та іншими сапонінами, що усувають венозний застій, запалення вен та захищають капіляри від пошкоджень. Допомагає для нормалізації артеріального тиску, використовується під час лікування тромбофлебітів, гіпертонії, атеросклерозу. Отримати екстракт у домашніх умовах складно.

Взяти 5 плодів або 5 ст. сухих квіток, подрібнити, залити 500 мл олії, поставити на водяну баню (близько 1 години), остудити і процідити. Нанести на ділянки із запаленими судинами та повторювати процедуру 2-3 рази на добу.

Взяти 5 ст. л. сухих квітів каштану та 2 ст. л. лікарської шавлії, додати 4 ст. л. аптечної ромашки та 1 ст.л. картопляного крохмалю. Додати 200 гр. курячого жиру і протягом 3 годин прогріти суміш на водяній бані, настояти ще 12 годин і знову прокип’ятити. Потім масу треба процідити, періодично змащувати уражені ділянки нижніх кінцівок.

Можна використовувати аптечну настойку або приготувати: 10 гр. квіток або плодів каштана, очищених від «шкаралупи», подрібнити і залити 100 мл горілки, поставити в темне місце для наполягання на 1 тиждень, періодично збовтувати і нарешті відфільтрувати. Приймати по 15-30 крапель 3 за добу.

Застосовується для лікування тромбозів, геморою, варикозу, простатиту. Допомагає при радикуліті, подагрі, ревматичних та артричних болях (втирається зовнішньо).

Плоди розрізати на 4 частини, заповнити ними скляну ємність, залити горілкою доверху і закрити кришкою. Настояти протягом 3 тижнів у темряві. Змочити цією настойкою чисту бавовняну ганчірочку і прикладати як компрес при артрозі, артриті та ревматизмі.

Взяти 1 ч. л. подрібненої кори каштана, залити 2 склянками прокип’яченої охолодженої води, настояти суміш 8 годин, процідити та приймати по 2 ст.л. чотири рази на добу. при захворюваннях жовчного міхура, нирок, кишечника та запалення дихальних шляхів.

Взяти 5 грн. квіток і стільки ж кори, подрібнити, помістити в емальований посуд і залити 200 мл окропу. Прокип’ятити на слабкому вогні півгодини та процідити через 3 шари марлі. Довести обсяг до первісної води, пити по 1 ст.л. 1 раз на добу у перші 2 дні, у наступні дні – по 2 ст. приймання і далі – по 3 ст. на прийом.

При запаленні вен кінцівок приймати до 8 тижнів, при геморої – 1-4 тижні. Також допомагає при анемії, задишці, ревматизмі. Рекомендований при хворобах жовчного міхура, селезінки, печінки, анемії, набряках, туберкульозі легень та бронхіті. Допомагає налагодити травлення та усунути запальні процеси шлунково-кишкового тракту, також рекомендується при маткових кровотечах. Використовується в гінекології для спринцювання при білях та в урології для зняття запалення простати.

Взяти 25 плодів, розрізати на 2 половини, покласти в марлевий мішок і туди помістити невеликий камінь. Мішок помістити в банку об’ємом 3-5 літрів та залити туди 2,5 л охолодженої кип’яченої води. Додати 1 склянку цукру, 1 склянку молочної сироватки. Важливо, щоб марлевий мішок був на дні банки. Зверху накрити потрійним шаром марлі та поставити в темне, тепле місце для бродіння. Через 2 тижні квас вважається готовим – його потрібно процідити та відфільтрувати. Можна приймати по 2 склянки протягом 1 місяця.

Каштани викидати не треба – їх вдруге залити водою, додати 1 склянку цукру та 3 л води. Цей квас буде готовий вже за 1-2 дні.

Напій ефективно втамовує спрагу, допомагає організму очиститися від радіонуклідів, важких металів, сприяє відновленню епітелію слизової оболонки шлунка та кишечника, є джерелом корисних речовин, що зміцнюють здоров’я.

Взяти 15 гр. шкірки від стиглих плодів і залити 1 склянкою води, прокип’ятити цю суміш протягом чверті години і настояти ще 1,5 години. Цей відвар використовувати для підмивання, вранці та ввечері: це допоможе усунути свербіння та сухість.

Взяти по 5 гр. кори та квіток рослини, залити їх 250 мл окропу і проварити препарат близько півгодини на малому вогні. Після остигання препарату його потрібно відцідити та долити кип’яченою водою до початкового обсягу. Пити по 1 ст. двічі на день 1 тиждень.

Висушені плоди та квіти каштану добре подрібнені (1 частина) змішати з 10 частинами горілки, помістити в літрову банку, закрити кришкою та прибрати посуд у прохолодне, темне місце на місяць. Приймати 4 рази на добу. по 15 крапель. Тривалість курсу визначається індивідуально.

Взяти 1 ст. сушених квітів залити 1 склянкою води, довести до кипіння і одразу прибрати з вогню. Не можна склад кип’ятити! Залишити препарат настоюватися протягом 6 годин, процідити та поставити в холодильник. Приймати по ¼ склянки кілька разів на день, максимум 1 л на добу. Приймати 3 тижні, потім 2 тижні перерви та знову курс.

Взяти 40 гр. сухих квіток, додати|добавляти| 1 л чистого медичного спирту, настояти 7 днів і процідити. Цим настоєм розтирати суглоби та м’язи при виникненні болю.

Сухі дрібно нарізані квіти вагою 50 гр. залити 800 мл спирту, настояти 10 діб у темряві. Профільтрувати, змочити марлю, складену в три шари та прикласти до ураженого суглоба.

Дрібно порізати квітки каштана, взяти 20 гр. сировини та залити 300 мл води, закип’ятити і поставити в тепло на 10 год. Профільтрувати та пити по 100 мл тричі на день.

Взяти 1 склянку оливкової олії, всипати 100 гр. подрібненого кінського каштана і стільки ж подрібненого базиліку. Настояти засіб не менше 10 днів, процідити, додати кілька крапель ефірної олії грейпфрута та використовувати масло для проведення антицелюлітного масажу (ручного, апаратного).

Молоді плоди каштана подрібнити до однорідної дрібної маси, ввести трохи меду або жирної сметани і використовувати як натуральний скраб, який чудово очищає та оздоровлює шкіру обличчя та тіла. Цей засіб слід використовувати дуже акуратно, без інтенсивного втирання, щоб не викликати подразнення шкіри.

Взяти нутряне свиняче сало, додати подрібнений каштан у пропорції 1:1, перемішати. Нанести склад на капустяний лист, прикладати до хворих ділянок спини, зав’язавши поверх вовняної хустки. Особливо рекомендується проводити таке лікування проти ночі.

Препарати рослини часто призначаються паралельно з гірудотерапією: ферменти, що виділяються п’явками в кров пацієнта, розріджують кров та сприяють усуненню венозного застою.

Препарати рослини протипоказані при:

  • зниженої згортання крові;
  • важких патологіях нирок та печінки;
  • гіпотонії;
  • вагітності;
  • нестабільність менструального циклу;
  • індивідуальної нестерпності.

Можливий розвиток алергічної реакції, запорів, нудоти та печії, метеоризму. При зовнішньому застосуванні можлива поява подразнення. При виникненні незвичайних реакцій прийом препарату слід припинити та провести контроль протромбіну крові.

З обережністю застосовують при виразці шлунка та серйозних захворюваннях серця.

Що стосується лікування кінський каштан при годівлі дитини грудьми, слід погоджувати прийом з лікарем.

Сучасна медицина все частіше вдається до старовинних і вже перевірених рецептів. Пацієнти намагаються віддати перевагу натуральним препаратам лікарським засобам. Можливо, це й правильно, адже такі склади завдають організму людини набагато менше шкоди, ніж різноманітні хімічні сполуки. Одним із відомих лікувальних засобів є плоди каштану. Застосування їх досить широке. Воно може бути як внутрішнім, і зовнішнім.

Ця стаття надасть вам інформацію про те, як правильно готувати та збирати плоди каштану. Застосування у народній медицині цього засобу буде описано нижче. Ви зможете дізнатися, які проблеми та захворювання воно усуває.

Якщо говорити про компоненти, з яких виготовляються народні натуральні ліки, це не тільки щільні круглі каштани. В даний час доведено користь кори дерева, його суцвіть, листків та зелених оболонок плода. Збирають описані компоненти завжди у різний час. Період цвітіння – весняні місяці, зокрема травень. Саме тоді і робиться акуратне зрізання суцвіть і листків із рослини.

Кора дерева переважно збирається восени. У цей період вона містить максимальну кількість корисних речовин. Якщо говорити безпосередньо про плоди, то їх збирають наприкінці літа або на початку осені. Все залежить від регіону, де ростуть дерева. У теплих зонах цей період посідає вересень-жовтень. У холодніших – на липень-серпень. Після складання плоди каштана, фото яких представлено до вашої уваги у статті, ретельно обробляються. Вони можуть висушуватися, подрібнюватися, варитися чи наполягати. Все залежить від мети застосування.

Рослина набула популярності в народній медицині ще багато десятиліть тому. У 18 столітті вперше екстракти каштану застосовувалися у традиційній медицині. В даний час можна зустріти масу препаратів, що містять цю рослину.

Лікувальні властивості плодів каштану можна перераховувати дуже довго. Рослина має антисептичну, в’яжучу, загоювальну, жарознижувальну та регенеруючу дію. Також воно впливає сприятливо на кров, судини та серце. Не можна не відзначити лікувальні властивості каштану по відношенню до шлунка, кишечника та загальної травної системи. Широко застосовується плід дерева для лікування неврологічних проблем та захворювань дихальної системи. Патології шкіри нерідко усуваються за допомогою такої рослини, як каштан (плода). Косметологія – це окрема галузь медицини, де застосовується описаний засіб.

Лікування плодами каштана практично завжди має позитивні відгуки. Все тому, що в ньому міститься безліч дубильних речовин, вітамінів (особливо С), кумаринових глікозидів (фраксин, ескулін та інші), крохмаль, жирне масло. Проте деяким людям протипоказані такі компоненти. Саме тому, перед тим, як самостійно вдаватися до засобів народної медицини, потрібно відвідати лікаря та порадитися з ним.

Плоди каштана (фото – нижче) та зілля з них не варто використовувати при вагітності та після пологів. У період лактації краще відмовитися від такої терапії, тому що немає жодних даних про вплив рослини на дитину. Приготовлені засоби не можна приймати при знижених тромбоцитах та кровотечах. Це може бути небезпечним для життя. Каштан (плід) не використовується при загостреннях захворювань нирок та печінки. Якщо пацієнт страждає на атонічні закрепи, гастрит, порушення кислотного балансу шлунка, то варто його попередити про небезпеку такого лікування.

Плоди каштану (застосування виготовлених із них ліків) можуть призвести до розвитку судом кінцівок, появі печії, нудоти, блювання, порушення випорожнень. Якщо ви зіткнулися з подібними ознаками, то категорично відмовтеся від народного лікування та зверніться за допомогою до традиційної медицини.

Як ви вже знаєте, приготовані ліки можуть використовуватися всередину і як місцеві засоби. Все залежить від патології та супроводжуючих симптомів. Найпопулярнішим засобом є настоянка каштану. Готують її у різний спосіб, проте всі варіанти вживання можна розділити на два. У першому випадку препарат приймається краплинно внутрішньо. У другому він прикладається до поверхонь тіла.

Також велику популярність мають примочки із каштану та відвари. Для їх приготування використовують кору, шкірку та квіти. Попередньо інгредієнти висушують та подрібнюють.

Важливим моментом у застосуванні каштану є заборона для його вживання. Потрібно пам’ятати, що плоди цього дерева є неїстівними. Вони дуже небезпечні для здоров’я у звичайному вигляді. Якщо людина вживає кілька плодів, то може статися сильне отруєння (аж до смерті). Потрібно берегти заготовлену сировину від дітей та свійських тварин. Особливо часто жертвами каштана стають домашні гризуни та собаки. Розглянемо яке має кінський каштан (плоди) застосування у народній медицині.

Дуже часто використовується каштан (плоди дерева) для лікування геморою та варикозного розширення вен. Головною якістю рослини є те, що вона сприяє розрідженню крові та зняттю запального процесу. Найбільш корисними частинами дерева з цією метою стають коричневі плоди і квіти. З останніх готується настоянка. Плоди ж можуть застосовуватися як сировина для компресу.

  • Щоб приготувати настойку, потрібно взяти круглі коричневі плоди каштана (5 штук) та 50 грам висушених суцвіть. Все це поміщається в емальований або скляний посуд і заливається горілкою. Наполягати ліки потрібно два тижні у темному місці, щодня струшуючи. Такий препарат наноситься на розширені вени нижніх кінцівок за допомогою ватного тампона двічі на добу.
  • Візьміть свіжі суцвіття і вичавіть із них сік. Отриманий склад потрібно зберігати у холодильнику, приймаючи щодня по 30 крапель. Пам’ятайте, що маніпуляцію краще проводити до їжі.
  • Якщо ви страждаєте на геморой або на ногах з’явилися виразки, то можна використовувати подрібнену в пил шкірку каштана. Для цього очистіть шкірку та висушіть її. Далі перемеліть її та зберігайте в сухому місці. Посипайте уражені зони щодня перед сном, після чого накладіть пов’язку.

Каштан (плід) здатний вилікувати такі захворювання, як трахеїт, бронхіт, тонзиліт, ларингіт. У деяких випадках рослина допомагає впоратися навіть із туберкульозом легень. При будь-якій хворобі, що супроводжується кашлем, спостерігається ефект від рослини. Проте треба знати, як його приготувати.

  • Візьміть висушену кору дерева та подрібніть її. Залийте плід двома склянками охолодженої води та дайте постояти протягом 8 годин. Після цього необхідно обов’язково процідити напій. Приймати внутрішньо по 3 столові ложки до 6 разів на добу.
  • Подрібніть сухе листя каштана. Візьміть одну ложку сировини та залийте її двома склянками окропу. Зачекайте 10 хвилин і процідіть. В отриману рідину покладіть дві ложки меду. Пийте по чверті склянки тричі на день.

Часто застосовується в гінекології рослина каштан – дерево, плоди якого мають важливу властивість нормалізувати гормональний фон. Так, подібні народні ліки призначаються при збоях у менструальному циклі, тривалій відсутності місячних, безплідності, мастопатії тощо. Пам’ятайте, що обов’язково необхідно проконсультуватися з гінекологом перед початком корекції.

  • Приготуйте 8 сухих квіток дерева і залийте гарячою водою. Доведіть розчин до кипіння і зніміть із плити. Після цього процідіть та залиште на ніч. Наступного дня пийте по одному горлянку через кожну годину. Далі зробіть перерву на дві доби та побудуйте схему.
  • При порушеннях циклу рекомендують настойку. Для її приготування візьміть цілі плоди каштана у співвідношенні 1 на 100 мл горілки. Змішайте інгредієнти та залиште на один місяць. Приймати склад можна по 5 крапель тричі на добу, починаючи з 16-го дня циклу. Пам’ятайте, що препарат містить спирт. Гінекологи радять перед початком такої корекції здати аналізи на визначення рівня гормонів у крові та отримати рекомендації спеціаліста.

Плоди кінського каштану властивості мають різні. Серед них є і знеболювальне. Якщо ви страждаєте на ревматизм, артрит, запалення міжсуглобових сполук, то каштан вам допоможе. У таких ситуаціях рослину можна застосовувати як внутрішньо, так і зовнішньо. Для посилення ефекту ці дві схеми поєднують.

  • Візьміть 10 зелених плодів і злегка надріжте. Помістіть у ємність і залийте пляшкою горілки. Зачекайте тиждень, після чого процідіть. Цю настойку приймають внутрішньо по 20 крапель під час їжі. При неможливості вживати етанол роблять компреси з отриманої настойки раз на добу дві години.
  • Очищені плоди каштана в кількості 5 штук подрібніть на борошно, додайте жирний крем або вершкове масло. При нагоді можна використовувати борсучий жир. В цьому випадку ефект буде максимальним. Натирайте хворі місця перед сном, після чого оберніть їх тканиною.

Як ви вже знаєте, плоди каштана містять дубильні та в’яжучі речовини. Вони знімають запалення та налагоджують перистальтику кишечника. При проносах ці ліки допомагають швидко та ефективно.

  • Подрібніть чайну ложку кори та залийте її двома склянками окропу. Зачекайте, доки відвар охолоне, після чого процідіть. Приймайте перед кожною їжею 50 мілілітрів.
  • Очистіть плоди каштана від зеленої шкірки і розімніть останню в ступі. Додайте півсклянки гарячої води та залиште на 6 годин. Після цього вийміть шкірку. Приймайте питво по чайній ложці тричі на добу.

При лікуванні проносу описаним засобом слід пильно стежити за роботою кишечника. Щойно стан нормалізувався, народний засіб скасовують. Надмірне застосування препарату може призвести до хронічних закрепів.

Останнім часом дуже часто використовується рослина для приготування масок, точкових засобів та компонентів для волосся. Як ви знаєте, каштан має антиоксидантні властивості. Це допомагає жінкам, які використовують зазначений склад, зберегти свою шкіру молодою та красивою. Навіть у забрудненому та курному місті представниця слабкої статі може мати гарний колір обличчя. Каштан та його плоди допомагають позбутися прищів, вугрів, нерівностей шкіри, а також звузити розширені пори.

Для обличчя можна приготувати різноманітні маски із каштаном. З цією метою подрібнюються свіжі суцвіття та плоди дерева. Залежно від типу шкіри додаються додаткові інгредієнти: мед та яєчний жовток (для сухої); білок яйця та огірок (для жирної); лимон та цинкова паста (для проблемної) і так далі. Перед маніпуляцією обов’язково проведіть тест на чутливість та переконайтеся у відсутності алергічної реакції.

Застосування каштана для волосся допомагає скоротити їх випадання і посилити ріст. В результаті шевелюра стає м’якою, блискучою та слухняною. Усуваються такі проблеми, як лупа, себорея, підвищена жирність тощо. Після кожного миття обполіскуйте локони відваром каштану. Для його приготування візьміть цілісні плоди та помістіть в емальований посуд з водою. Доведіть до кипіння та зачекайте 10 хвилин. Остудіть і процідіть.

Вам стало відомо, як і в яких ситуаціях використовуються плоди каштана. Рецепти багатьох лікарських засобів представлені вашій увазі. Пам’ятайте, всі люди індивідуальні. Однією людині вищезазначені засоби можуть і не допомогти, тоді як для іншої вони стануть порятунком та виходом зі складної ситуації.

Відгуки людей про плоди каштана у своїй більшості хороші. Чималу частину з них становлять жіночі думки. За допомогою каштана жінки змогли позбутися варикозу і зробили свої ніжки красивими. Також багатьом жінкам вдалося відновити красу волосся та шкіри. Чоловіки переважно користуються плодами каштану при захворюваннях простати, суглобів, органів травлення. Багато людей похилого віку залишаються задоволені цим цілющим народним засобом.

Лікарі повідомляють, що для деяких лікування каштаном має ефект плацебо. Також медики нагадують, що не можна довго застосовувати вищеописані засоби. Вони можуть вплинути стан крові. Якщо є потреба у довгому лікуванні, то варто обов’язково спостерігатися у лікаря та здавати аналізи. Іноді фахівець наполягає на перерві у застосуванні народного засобу.

Плоди каштану – це джерело корисних речовин і вітамінів. В даний час можна зустріти безліч лікарських препаратів на основі цієї рослини. Варто пам’ятати, що незважаючи на всі позитивні якості, каштан іноді викликає алергію. Виявляється вона досить тяжко. Цей стан потребує термінового лікарського втручання. Перед початком власного лікування зважте всі за і проти, обов’язково враховуйте думку лікаря щодо цього питання. Вибирайте тільки правильні, відповідні саме вам рецепти народних антибіотиків. Будьте здорові!

Французи як ніхто з інших національностей люблять і шанують каштани, що цікаво, є навіть спеціальне свято, під час якого з плодів цієї рослини з букових готують різноманітні страви. Їх печуть, використовують як приправу, готують із них соуси, ласощі і все це поїдається у величезній кількості, бо дуже смачно.

Каштан широко поширена рослина: Азія, Європа, Америка, вона скрізь прижилася і її навіть спеціально вирощують для благоустроїв населених пунктів. Наприклад, листок каштана є найдавнішим символом Києва, практично всі вулиці цього міста навесні потопають у розкішному кольорі тисяч дерев.

Не всякий каштан можна використовувати в їжу, в кулінарії використовують тільки благородний вид рослини, кінський же є неїстівним, але і його використовують завдяки цінним властивостям та наявністю унікальних речовин у медицині, косметології, фармакології. Мабуть, фахівці, які займаються виготовленням різних ліків та засобів у повному обсязі, знають, наскільки корисними властивостями володіють обидва види каштану: і кінський і благородний, і в яких випадках плоди замість очікуваної користі можуть завдати шкоди. Не завадять ці знання і людям, які користуються продукцією з цієї дивовижної рослини.

Каштан має широкий спектр властивостей, які використовуються в медицині, фармацевтиці та косметології. У чому виражені особливості, які мають каштани:

  • Як судинозміцнюючий засіб. Завдяки впливу препаратів виготовлених на основі квітів та насіння каштану пацієнтам, у яких порушена швидкість кровоносного потоку, відбувається розширення артерій, із попутним розсмоктуванням тромбів за рахунок розрідження крові, що нормалізує її роботу загалом. Артерії та капіляри знову відновлюють еластичність, пружність та міцність. Лікарі рекомендують використовувати препарати, виготовлені на основі кори, насіння та квітів каштану для лікування тромбозів, геморою.
  • Дубильні речовини. У зрілих плодах каштанів є речовина, що відновлює місця розсічень шкіри, рани, подряпини, подряпини, опіки. Дубильна речовина сприяє швидкому загоєнню, у поєднанні з відваром із листя рослини знімається запальні процеси на уражених ділянках.
  • Відвари плодів та листя дерева. Використовується на лікування захворювань верхніх дихальних шляхів, усуває запалення, локалізує вогнища поранень, прибирає набряклості.
  • Як судинозвужуючі препарати, виготовлених на основі сапонізидів, речовин, які мають такий ефект. Призначається як препарат, що регулює кількість рідини, що накопичується в різних органах та позаклітинному просторі.
  • При кровотечах при клімаксі. Використовується свіжий сік рослин. Це засіб сприяє поліпшенню обміну речовин, усуває надлишки метаболізму.

У горіхах у великих кількостях є клітковина, яка сприятливо впливає на стабілізацію та роботу органів шлунково-кишкового тракту. При лікуванні різних захворювань використовуються як плоди, дерева, а й кора, квіти і навіть листя, у яких є ряд речовин, сприятливо які впливають роботу системи кровообігу. Однією із затребуваної формою препаратів, виготовлених на основі каштану, є настоянки та відвари.

На тлі корисних особливостей, якими володіє рослина, є незначні обмеження та побічні дії. Це може завдати як незручності, так і шкоди людському організму.

  • Непереносимість продукту індивідуального характеру як алергічних реакцій. Найчастіше цей вид прояву зустрічається у дітей.
  • Погана згортання крові.
  • Гіпотонікам (людям з низьким артеріальним тиском) не рекомендується вживання каштанів, вони мають властивість зниження тиску.
  • При збої менструального циклу.
  • У період вагітності та лактації.
  • При передумовах для набору ваги.
  • У разі порушення роботи нирок.

І знову про ШКТ: якщо в нормальних кількостях каштани сприятливо впливають на роботу органів, то зловживання продуктом може негативно вплинути на функціонування кишечника.

Присутність унікальних речовин у плодах, квітах, корі та листі каштану відзначено народними цілителями кілька століть тому. Історично зафіксованим фактом використання рослини як препарату для лікування різних захворювань зазначено ще у 18 ст. Каштан застосовувався як антисептик, протизапальний, в’яжучий, ранозагоювальний та регенеруючий засіб. Сприятливий вплив на органи травлення було відзначено ще раніше, але швидше за все цьому в народній медицині не надавалося особливої ​​уваги, тому що плоди дерева використовувалися для складання безлічі страв.

Найчастіше народна медицина використовує каштани, як основний інгредієнт у вигляді настоянок та відварів, хоча в косметології при накладенні масок використовується дрібномолоті частини кори та плодів дерева, рецепти приготування яких, здебільшого запозичені з народу.

Рецептура приготування настоянок каштана на горілці передбачає як інгредієнти використовувати не тільки плоди дерева, але і листя, квіти і кору, природно всі препарати відрізнятимуться у застосуванні по різниці захворювань. Рецептів, що використовуються народними цілителями в нетрадиційній медицині незліченну кількість, і причиною цього є маса активних речовин у рослині, які можна використовувати для лікування різних захворювань. З найбільш популярних рецептів приготувань настоянок на горілці фахівці виділяють основні, найефективніші у застосуванні.

  • Плоди разом із шкіркою подрібнюють (50 гр.) та заливають 0,5 л горілки. Щоб настойка правильно вистояла, потрібно помістити посудину (бажано із темного скла) у темне прохолодне місце на 7 днів. Настойка буде вважатися готовою, якщо після закінчення рідину добре збовтати і за допомогою марлі процідити. Засіб приймають для нормалізації роботи органів травлення по 10 крапель тричі на день, незадовго до їди не більше місяця, після чого потрібно припинити вживання настойки на тиждень, з повторним курсом лікування.

Цей вид настойки можна знайти в готовому вигляді в аптеці, але в цьому випадку для виготовлення використовують не горілку, а питний спирт.

Для лікування органів шлунково-кишкового тракту та з метою нормалізувати роботу органів травлення народні лікарі застосовують настоянку квітів каштану, виготовлену на горілці.

  • Підготовлений колір дерева (50 гр.) заливають 500 мл горілки і наполягають щонайменше 20 діб, за умови абсолютної темряви (накрити коробкою). Після проціджування настойку приймають внутрішньо, по 40 крапель тричі перед їдою.

Даний препарат має серйозні властивості, тому перед тим як приймати настойку з метою лікування або профілактики захворювань шлунково-кишкового тракту, необхідно проконсультуватися з фахівцями.

При артрозі та для лікування захворювань суглобів добре зарекомендували себе настойки, що використовуються у вигляді компресів:

  • Підлогу літрову скляну банку наповнюють порізаними на дві частини каштанами та заливають горілкою, добиваючись повного покриття плодів. Настоюють не менше 1 місяця, у темному місці, на завершення процесу рідину зливають і застосовують у вигляді теплих компресів, з накладенням їх на уражені місця.

Засіб добре зарекомендував себе на періоди загострення захворювань, тому його можна заздалегідь підготувати на періоди (осінь-весна), коли це найчастіше відбувається.

Як видно з описаних рецептур, як інгредієнти для приготування настоянок, як основу беруть горілку (спирт). Список недуг, при яких використовують препарати з каштану, приготовлених на горілці, дуже великий, це є унікальною стороною у застосуванні рослини:

  • Захворювання суглобів. Настоянку роблять на основі як квітів, так і плодів дерева, при цьому використовується два основних способи застосування: у вигляді крапель всередину, і методом розтирання, або налагодження компресних пов’язок, що зігрівають.
  • Варикозні розширення вен. У приготуванні можуть використовуватися плоди, кора та квіти дерева, що застосовуються у вигляді компресів або крапель усередину (настоянка з квітів).
  • Простатить. Використовуються виключно квіти або шкірка, які наполягають на горілці та приймають у вигляді крапель трохи менше місяця.
  • Ревматизм. В даному випадку йдеться про настоянку, яка готується строго на нашатирному спирті і використовується у вигляді компресу (тканина або марля складається в кілька шарів і просочується складом).
  • Проблеми із жовчними протоками. Очищення жовчних проток вимагає регулярний прийом медикаментів, у цьому плані їх можуть замінити краплі, приготовані на основі квітів каштану. Настоянку п’ють по 30 крапель тричі на день протягом 9 діб, після чого робиться перерва на 5 днів, і повторюють курс лікування, але за станом пацієнта постійно стежать спеціалісти.
  • Тромбофлебіт. Використовується настоянка двох видів: на основі суцвіть або плодів дерева, яку приймають у вигляді крапель усередину. Зазвичай це робиться щодня, по 40 крапель, протягом 15 днів. Повторення лікування проводять через деякий проміжок часу після огляду лікаря.
  • Подагра. Виготовляється настоянка на основі кольору, якою просочують будь-яку тканину і прикладають як компрес. Примочки чи компреси використовую на момент нападу хвороби.
  • Для лікування гіпертонії. Народні цілителі готують для гіпертоніків спеціальну настойку, рецептура якої передається на дно століття. З 30 штук каштанів знімають шкірку, висушують на деку і перемелюють на борошно. Інгредієнт пересипають у скляну банку та залили 1 л горілки, накривають щільною тканиною або ящиком, таким чином, виключаючи попадання світла. Період витримки настоянки до повної готовності не менше половини місяця, після чого рідину збовтують та зціджують. Приймають по 25 крапель за 15 хвилин до їди, запиваючи невеликою кількістю рідини. Курс терапії триває 21 день, з перервою на тиждень і повторюють з дозволу та під наглядом лікаря.

І ще один напрямок, де використовують настоянку з квітів та плодів каштану – це невралгія, тут застосовується суміш двох окремих препаратів, які приймають по 4 рази на день по 35 крапель до їжі, запиваючи склянкою води.

Пацієнти, які не з чуток знають, які неприємні симптоми має варикозне розширення вен, і як важко лікувати цю недугу, часто використовують для лікування препарат під назвою «Веностазин» виготовлений на спирту. Саме це не що інше, як настоянка, приготовлена ​​з плодів кінського каштана, що повністю визріли, які подрібнюють і заливають спиртом, у пропорції 1:10. Цю ж настойку призначають для лікування та профілактики геморою та тромбофлебіту.

Настоюються ліки 20 діб, перед вживанням його збовтують і приймають по 40 крапель тричі на день, але лише з дозволу спеціаліста.

Інша рецептура заснована на використанні квітів рослини (20 гр.) та спирту (50 мл), яким заливають і зберігають у темряві 14 днів, після чого використовують у вигляді компресів, обробляючи уражені суглоби.

Шкірка рослини містить у собі дубильні речовини, що враховується у лікуванні хвороб суглобів, порушень роботи органів шлунково-кишкового тракту та при варикозних ураженнях. Препарат застосовують як у вигляді компресів, так і внутрішньо. Найпростіший рецепт, тим не менш, дуже ефективний при лікуванні перелічених вище захворювань простий:

  • Коричневу шкірку плодів (50 г) подрібнюють на порошок.
  • 300 грн. спирту медичного.

Обидва інгредієнти змішують і ставлять у темну кімнату на два тижні, після чого проціджують і готове до використання.

Відвар із каштану застосовують у разі наявності кровотеч внутрішніх органів, при запальних процесах, що спостерігаються під час простудних захворювань, з ураженням дихальних шляхів. У рецептурі використовується одночасно листя та плоди дерева, у кількості по 5 штук кожного інгредієнта, які заливають 200 гр. окропу. Варять відвар на водяній бані півгодини, після чого давши трохи охолонути, проціджують і додають кип’яченої води, щоб вийшло загалом 200 гр. відвару. Приймають відвар за 1-2 ст. л. на день протягом 2 місяців залежно від захворювання. Якщо це запалення вен, то проводиться повний курс лікування, при геморої максимально препарат приймають місяць.

Приготований відвар зі свіжих каштанів є чудовим засобом при діареї, а зі смажених плодів при внутрішніх кровотечах, особливо для лікування жіночих захворювань. І в тому й іншому випадку плоди подрібнюють (по 7 шт.) Заливають 250 мл окропу і варять 35 хвилин на водяній бані, після чого дають охолонути і проціджують, коли він ще теплий. І ще: таким відваром лікують трофічні виразки, артрит, тромбоемболію, і це далеко не всі захворювання.

Ще одним складом народної рецептури, у вигляді відвару із зібраного кольору та молодого листя дерева користуються народні травники та знахарі. Заготівля листя та кольору проходить одночасно, в момент масового цвітіння каштанів, які збирають, висушують, подрібнюють та заливають окропом. За співвідношенням складових це виглядає наступним чином: по склянці сушеного кольору та листя, вже подрібненого на півлітра крутого окропу. Суміш потрібно доварювати на водяній бані 12 хвилин, після чого процідити, додати свіжого окропу до початкового об’єму, і перемістити в темне місце, накривши коробкою. Вистоюється відвар на добу, після чого його приймають по 30 крапель за 15 хвилин до їди два місяці, роблять місячну перерву і знову повторюють. Повторний курс проводиться строго з рекомендації та під наглядом спеціаліста.

Цей відвар вважається ефективним засобом при лікуванні атеросклерозу, ішемічної хвороби, тромбофлебіті, геморої, жировому гепатиті, цирозі печінки.

Кінський каштан вважається найунікальнішим своїми властивостями представником зеленої аптеки. Нехай цей вид каштанів, на відміну від благородного вигляду, не використовують у кулінарії, зате фармацевтика та нетрадиційна медицина вважає препарати, виготовлені на основі цієї рослини, першокласними засобами для лікування різних хвороб.

Народні цілителі, готують відвари, компреси, настойки із різних частин дерева. Це пояснюється тим, що не лише окремі елементи рослини придатні для рецептури, а практично воно все, виключаючи хіба що кореневу систему та деревину напхане корисними для людського організму речовинами.

Найціннішою частиною кінського каштана є горіхи, або плоди, або насіння, назви різні, але по суті це одне й те саме. Вони містяться мікроелементи, і речовини унікальні за своїми здібностями, які застосовують при лікуванні багатьох захворювань. До списку недуг, при яких застосовують настойки та відвари увійшли: патологія органів шлунково-кишкового тракту, невралгія, варикозні зміни, різні застудні захворювання.

Особливою цінністю, якою володіють насіння каштана, є унікальна за совим совйствам масло, що використовується у фармацевтиці та косметології.

Суцвіття рослини служить основою для приготування мазей, настоянок та відварів, які застосовують народні лікарі для лікування геморою, органів ШКТ, ревматизму, артриту. Період заготівлі матеріалу посідає момент повного дозрівання суцвіть, що вони максимально розкриті. Сушать суцвіття у спеціальних приміщеннях, захищаючи матеріал від прямого впливу сонячних променів. На момент зберігання народні цілителі використовують скляний посуд, уникаючи світлих місць.

Кора каштана використовується для препаратів жарознижувального та протизапального характеру. До списку захворювань, які лікують за допомогою настоянок з кори кінського каштану, також увійшли простатит, безсоння, захворювання нирок, анемія. Фахівці призначають препарати, виготовлені на основі кори кінського каштану жінкам у період вагітності для нейтралізації токсичної дії та зняття спазмів. Найчастіше кору використовують із виготовлення спиртових настоянок, які призначаються після рекомендації фахівців.

Склад речовин та мікроелементів листя кінського каштану використовують для приготування препаратів, які знімають запалення при радикулітах, варикозних ураженнях, тромбофлебіті. Їх виготовляють у формі настоянок та відварів, де за основу використовується листя та горілка (медичний спирт).

Все більше прихильників народної медицини виявляють інтерес до рослин, на основі яких готуються препарати для лікування патологій та захворювань, що не є тимчасовими. Готуючи настойки та відвари, важливо не лише дотримуватися правил рецептури, але й гарантовано бути впевненим у позитивному результаті від процедур, на які покладаються надії. Каштан є постачальником сировини не тільки для фармацевтики та косметології, але й для категорії людей, які самостійно в домашніх умовах виготовляють препарати для лікування та попередження багатьох захворювань, серед шанувальників нетрадиційної медицини він становить особливу цінність.

Особливістю речовин, що є в кінський каштан, є ефект, яким володіє рослина при використанні його для лікування застуд і дихальних шляхів. Народні цілителі, які займаються приготуванням лікарських препаратів для лікування гаймориту, починають збирання плодів рослини під кінець липня та продовжують його до 10 чисел серпня. Вважається, що в цей період насіння знаходиться в не перезрілій формі, коли в них виробляється активна речовина, що перешкоджає запальним процесам і стимулюють роботу верхніх дихальних шляхів. У народній скарбничці є кілька рецептур, призначених для боротьби з гайморитом.

  • Разом із шкіркою плід заливають на 3 години холодною водою, після чого шкірка знімається та подрібнюється. За допомогою ватного тампона деяку частину речовини накладають у ніс (може проявлятися подразнення у вигляді печіння, чхання). Процедура триває 15 хвилин, після чого буде відзначено появу слизу та виділень. Курс звичайного лікування від 3 до 5 днів, за хронічної форми 7-10.
  • Один плід замочують у холодній воді на добу, зливають рідину, підсушують і ріжуть на стружки, які не глибоко поміщають у ніздрі на 3-4 хвилини, дозволивши вільно подихати носом і повторити процедуру 5-7 разів. За добу процедура виконується протягом усього дня (до 10 разів).
  • Чищений каштан подрібнюють на борошно, заливають склянкою теплої води і настоюють 7-8 годин. Засіб використовують у вигляді промивань носових каналів двічі на день: вранці та після обіду.

При сильних алергічних проявах (набряки, роздратування, сильне свербіння) процедури припиняються до з’ясування причини, які послужили даним видом реакції організму.

Лікування варикозних розширень за допомогою кінського каштану поділяють на два види процедур, рецептура яких передбачає прийом препаратів усередину та у вигляді притирок. Поєднуючи обидва види лікування ефект поліпшення настає набагато раніше, тому що речовини (есцин та ескулін), які використовуються для цих цілей відрізняються за властивостями впливу. Есцин є речовиною, що надає ангіопротекторну дію з венотонізуючою динамікою. Робота ескуліну полягає у зниженні появи тромбів, як протинабрякове, покращуючи пластику капіляр та прискорюючи струм венозної крові з покращенням синтезу антитромбіну.

Астрагалін, рутин, куміарин, стероли та лютеїн доповнюють список речовин, що посилюють ефективність лікування препаратами на основі кінського каштану.

Лікування запалень суглобів та профілактичні процедури з метою покращення їх роботи при використанні кінського каштану у вигляді настоянок та відварів давно практикують у народній та традиційній медицині. Як показує статистика, ці засоби ефективно впливають на органи, головне – правильне застосування препаратів, які здебільшого готують на спиртовій основі або звичайній горілці.

Фахівці призначають препарати у разі запальних процесів у районі суглобів, появи хрустів, больових відчуттів. Проводиться лікування безпосередньо з дозволу фахівців, які уточнюють фазу розвитку захворювання та її тип, після чого призначається курс терапії та її тривалість.

Основою лікування простатиту з допомогою кінського каштану є наявність речовин, що у процесі проведення курсу терапії. Для виготовлення препаратів використовують кору, голки, квіти, шкірка, плоди та гілки. Рослина багата на глікозиди, фраксин, жирні олії, ескулін, тиглінову кислоту та особливими властивостями дубильних речовин.

Травники починають збирання потрібних їм інгредієнтів з початком появи на деревах нирок, які замочують у спирті або горілці. Далі при появі листя і повного розкриття суцвіть починається збір цих компонентів, які використовуються відразу, або заготовляються про запас. Лікування простатиту починають при перших проявах запалення залози, після обстежень і спостереженні фахівців. Препарати готують у вигляді відварів, настоянок, що відрізняються за способом застосування на мікроклізми або перорально всередину.

Аденома простати дуже ефективно виліковується народними засобами і одним з таких є використання як сировина для виготовлення кінський каштан. Глікозід ескуліну та вітамін Е, на які багаті плоди рослини сприяють не лише зменшенню, а й повному розсмоктуванню вузлів. Що важливо, механіка впливу не торкається своєю роботою інших органів. Вплив препаратів, виготовлених із плодів кінського каштану, на сьогоднішній день вивчається декількома серйозними медичними університетами Італії, Польщі, США, оскільки феномен роботи деяких речовин досі повністю не розкритий.

Препарати виготовляються як настойок і приймаються хворими перорально всередину. Курс лікування призначається фахівцями та за необхідності збільшується, або зменшується за термінами застосування.

Геморой відноситься до захворювань важковиліковних, і тому високий ефект впливу кінського каштана в результаті лікування подвійно цінний у медицині. Рослина має всі ті властивості, які потрібні для лікування захворювання прямої кишки: прискорює загоєння ран, зміцнює венозно-судинну систему, знижує больові відчуття. В’яжуча дія дубильних речовин безпосередньо стосується лікування геморою.

У домашніх умовах курс терапії виробляють за допомогою двох типів ліків: для зовнішнього застосування та як краплі всередину. Поєднуючи обидва види процедур ефект з лікування посилюється багаторазово, але слід пам’ятати, що курс лікування за часом займає тривалі періоди, які вимагають регулярних повторів до повного позитивного результату. Препарат часто призначають з метою профілактики захворювання, тим самим запобігаючи кровотечі.

Щодо нежитю медики нарешті визначилися: лише засоби виготовлені на основі лікарських рослин не викликають звикання до препаратів, не порушують роботу інших органів, і практичні не мають побічних ефектів. Єдиним мінусом є індивідуальна непереносимість, яка не оминула і кінський каштан, як одного з представників зеленої аптеки.

При перших проявах нежиті не слід очікувати, що захворювання зникне самостійно, тим самим дозволяючи йому безперешкодно пройти стадію розвитку, переходячи в активну фазу. Достатньо дістати раніше заготовлені плоди, замочити їх на добу та нарізати шматочками, які можна буде засунути в носові канали (глибоко не потрібно). Вже через 20-25 хвилин будуть помітні виділення, які потрібно буде постійно висмаркувати та поправляти шматочки плодів, укладаючи їх на місце. Досить виконати процедуру 5 разів на добу протягом 3 днів, щоб позбавитися повністю нежиті як самому, так і всім членам сім’ї, які перебувають у початковій стадії захворювання, коли спостерігається поява перших симптомів у вигляді соплів.

Дієтологи давно практикують використання плодів каштанів з метою скидання надлишків ваги, приєднавши їстівний вид цієї рослини як інгредієнт до продуктів харчування для створення спеціальних дієт. Якщо помітні надлишки ваги можна сміливо використати одну з рецептур, яка застосовується дієтологами:

  • 25 плодів розрізають надвоє.
  • Приготується марлевий мішечок (матерію складають у три шари).
  • Мішок поміщають у будь-яку посудину, яка може вмістити 2,5 літра охолодженого окропу.
  • Додають 250 гр. цукру.
  • Зберігають на час наполягання (півмісяця) у темному місці, бажано прохолодному.

Застосовується засіб двічі на день: вранці та ввечері по одній склянці за раз, за ​​умови відмови від алкоголю, міцної кави та чаю, шкідливих харчових інгредієнтів та випиваючи щодобово не менше 2 л різних рідин. Перед вживанням необхідно провести консультацію з фахівцем, особливо для жінок, тому що в деякі періоди такі настоянки з метою порушення менструального циклу лікарі не рекомендують приймати.

У плані використання каштанів, як засобу для нормалізації артеріального тиску, за умови підвищеності (людям із зниженим тиском засіб протипоказано), сучасна медицина мало в чому відстає від своїх колег із нетрадиційним напрямом як спосіб лікування за участю препаратів виготовленої з цієї сировини. А буквальному значенні слова, весь зібраний матеріал з рослини має свою цінність: кора, суцвіття, шкірка, плоди, нирки і навіть гілки використовують для приготування ліків.

Для лікування підвищеного тиску більшою мірою підходь суцвіття рослин, які заготовляють у період цвітіння. Наполягають квіти каштана на горілці або спирті, дають вистоятись, і вживають залежно від розвитку захворювань. Загальний курс терапії призначає спеціаліст, який контролює стан хворого в період лікування.

Навіть при таких серйозних захворюваннях як лейкоз крові, при лікуванні захворювання використовується відвар кінського каштану, який готують із раніше заготовленого та висушеного кольору рослини. 8 суцвіть заливають окропом і ставлять на добу в місце, де не холодно і не потрапляє денне освітлення, наприклад гардероб. Перед вживанням рідину проціджують та вживають протягом дня невеликими дозуваннями. Цей же рецепт використовують при опроміненнях.

Таніни та дубильні речовини використовуються в косметології для виготовлення різних засобів, включаючи шампуні, які сприятливо впливають на стан волосся: зміцнюють його, покращують блиск та омолоджують. Самостійно виготовляти миючі засоби для волосся немає сенсу, їх простіше придбати, але ополіскують відвари, на основі плодів і кори каштана, які славляться своєю силою омолоджувати і зміцнювати прикореневу систему волосся (цибулини), можна зробити самостійно.

Потрібно два-три дозрілі плоди і трохи кори дерева, які заварюють окропом (до літра) і наполягають добу-півтори. Перед ополіскуванням настій розбавляють звичайною водою, один до одного і таким чином обробляють волосся, починаючи з прикореневої системи, масажуючи потрібну частину шкіри, поступово просуваються до кінчиків. Віджимати волосся не рекомендує, найкраще скористатися феном, налаштовуючи його на звичайну температуру просихання.

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Горіх каштана чим корисний

Каштан – міцне дерево із потужною кореневою системою. Зустріти каштан у дикій природі можна у південних широтах північної півкулі нашої планети. Плоди дерева – каштанові горіхи, цінуються за високу харчову цінність і вживаються як їжа. Кора, листя та плоди виступають цінною сировиною у фармацевтичній, медичній та косметологічній галузі.

Ентузіасти спокійно вирощують каштан у середніх широтах, отримуючи врожай горіха невластивого для середньої смуги України. Каштанові горіхи, крім їжі, користуються попитом у народній медицині, яка розкриває їх лікарські властивості.

Мова в цій статті піде про горіх, поширений не менше, ніж волоський. Це каштан. Ви дізнаєтесь докладніше про те, як його правильно готувати, що з нього можна зробити, навіщо він буде корисним. Чи можна його їсти діткам або майбутнім матусям. А також ви дізнаєтеся, як можна легко виростити каштан прямо у себе на ділянці чи навіть удома.

Каштан – це дерево, що відноситься до сімейства Букових. У висоту може сягати п’ятдесяти метрів. А діаметр – близько двох метрів. Кора дерева темно-коричнева, товста та вкрита глибокими борозенами.

Листочки цього дерева мають довгасту форму та гострі «зубчики». Світло-зелені влітку, восени вони змінюють свій колір на жовтий. У довжину пластина листа може сягати двадцяти сантиметрів. Щодо квітів каштана, то вони зібрані в суцвіття до п’ятнадцяти сантиметрів завдовжки і нагадують колоски.

Плоди каштан починає приносити, лише досягнувши віку приблизно дванадцять років. Але це дикий. Якщо говорити про «одомашнений» каштан, то він починає плодоносити вже приблизно у віці з чотирьох до десяти років. У перше десятиліття свого життя дерево росте досить повільно. А плоди приносить і зовсім раз на пару років, у перші два осінні місяці.

Іноді у назві каштана можна почути такі додаткові слова, як благородний, справжній, їстівний.

Плоди цього дерева мають кулясту форму, оточені шкаралупою, густо вкритою шипами. У період дозрівання шкаралупа має зелений колір, а вже у зрілих плодів вона коричнева. Усередині шкаралупи перебуває до чотирьох горішків. Коли плід повністю дозрів, шкаралупка розтріскується і випадають плоди.

Сам горіх має кулясту або трохи сплющену форму. Поверхня його темно-коричнева та гладка. Діаметр горіха може становити до шести сантиметрів.

Каштани люблять тепло та вологу. І ґрунт зі слабким рівнем кислотності. Це дерево не найкраще переносить довгу спеку і тим більше посуху.

Каштан часто можна зустріти в Америці, на сході Азії, Середземномор’ї, України, Україні та на Закавказзі. Цікаво, що розмір каштана може залежати від того, де саме він росте. Так, наприклад, у Вірменії каштани рідко виростають до розміру волоського горіха, а в деяких країнах Європи, навпаки, цей горіх може позмагатися розміром, наприклад, з великим мандарином.

Зверніть увагу, що не можна плутати каштан їстівний із каштаном кінським. Останній різновид каштану не можна їсти. Розрізнити їх не так вже й складно. Ці каштани відрізняються між собою буквально в усьому – і в будовах суцвіть, і формою листя, і по тому, як виглядають самі горішки.

Запам’ятайте, що у їстівного каштану листочки мають видовжену форму та колючки на кінцях. А суцвіття схожі на довгі та вузькі жіночі сережки. На противагу йому каштан кінський цвіте більш пишно, тому він виконує більш декоративну роль.

Їстівний каштан покритий бурою шкаралупкою, вкритою безліччю шпильок. А кінський каштан має яскраво-зелену шкаралупку, яка більш бугриста, ніж колюча. І, нарешті, смак. Їстівні плоди – вони борошнисто-солодкі. А неїстівні – із гіркотою.

плоди кінського каштана фото

  • Вітаміни: А, В, З;
  • хімічні елементи: кальцій, магній, фосфор, фтор, цинк;
  • Інші корисні елементи: білки, дубильні речовини, жири, клітковина, пектини, вуглеводи,

У сотні грамів сирих горішків каштану міститься 165 кілокалорій. А у смажених – на 16 калорій більше.

Основні корисні якості каштана полягають у його збагаченому складі. Горішки мають можливість зняти запалення, високу температуру, усунути біль та заспокоїти кашель. Ці плоди широко застосовуються, щоб лікувати застуду. Каштан здатний у рекордні терміни позбавити легені від виснажливого кашлю. Додатково каштани надають підтримку ще й травленню.

Вони здатні покращити апетит та усунути діарею. Крім того, горіхи каштанів можуть стабілізувати ниркову діяльність. Ще їх застосовують для того, щоб знижувати тиск, зміцнити судинні стіни. Каштан допоможе впоратися з варикозним розширенням вен, зупинити кров і загоїти невеликі ранки. Плоди допомагають швидше відновитися після опіків або отримання різаних ранок.

їстівний каштан та фізаліс

Основне застосування каштану, звичайно ж, – це народна медицина. Каштани допомагають лікувати хвороби, пов’язані з травленням, диханням та нервами. Ці горішки допоможуть у боротьбі з артритом і радикулітом. У процесі лікування застосовують і цілі горішки, і компреси з перемеленої маси.

І, зрозуміло, каштани часто використовуються в кулінарній справі. З їхньою допомогою готують перші страви, другі і навіть солодощі! Страви з каштанами багата на європейську кухню. Наприклад, там просто люблять каштани в солодкому сиропі.

Є два варіанти як приготувати горіхи каштанів: їх можна або зварити, або посмажити. Єдине, що важливо – каштани потрібно очистити від шкаралупи та плівки. Якщо не зробити цього, то горіхи будуть гіркими.

Щоби добре почистити плоди каштанів, на них треба зробити надрізи, а потім проварити в окропі буквально хвилин п’ять. Потім прибрати з плити, накрити і залишити постояти ще хвилин п’ятнадцять. Горішки треба буде чистити, поки вони ще не охолонули. Так буде зручніше та простіше.

Довести горішки до повної готовності допоможе відварювання на середньому рівні газу протягом п’ятнадцяти хвилин. Або їх можна посмажити на сковорідці під закритою кришкою. Ще каштани можна запекти у духовці. Їх потрібно викласти на лист і відправити в духовку на двадцять хвилин, максимум – півгодини.

Зміст жиру в каштані досить низький, тому його часто застосовують дієтологи, щоб допомагати скидати вагу. Каштани навіть допомагають позбавлятися целюліту, усувають набряки і покращують струм крові.

А каштанове масло часто стає добавкою для кремів та лосьйонів від целюліту. Настоянки на каштані теж ефективно допомагають позбавитися зайвого.

Традиційна медицина не надає абсолютно жодних порад щодо того, коли варто додавати горішки каштанів в раціон дитини. Педіатри, наприклад, не радять давати їх раніше, ніж дитині виповниться п’ять років.

На думку фахівців, до цього віку каштан може надати велике навантаження на травлення малюка. Що, у свою чергу, здатне викликати здуття живота і навіть запор. Як би там не було, давати дитині сирі каштани не варто.

Найкраще це зробити, відваривши їх і подрібнивши до пюреподібного стану. Найкраще додати його в картопляну пюрешку або супчик.

Не секрет, що каштанчики допомагають подолати різкі стрибки настрою, які часто бувають у жінок під час виношування малюка. Каштани допомагають упорядкувати тиск, стабілізувати сон, зміцнити скелет. У каштанах багато клітковини, що принесе лише користь травленню майбутньої матусі.

Каштани стимулюють лактацію під час годування груддю. Плоди цього горіха багаті на вітаміни, що лише покращить якість грудного молока. Але перед тим, як їх їсти, не зайвим буде пройти консультацію у лікаря.

Смажені каштани далеко не екзотичне блюдо. Жителі півдня із задоволенням готують горіхи подібним чином використовуючи простий рецепт. Втім, непідготовленим людям вживати смажений каштан слід з обережністю. Горіхи можуть бути продуктом з ознаками індивідуальної непереносимості.

Крім того, людям, які вирішили трохи схуднути смажені каштани, краще прибрати з раціону. Висока калорійність і велика кількість вуглеводів, що містяться в горіхах, призведуть до зворотного результату.

Будь-який продукт вимагає індивідуального підходу, каштан не є винятком. Ось кілька секретів рецепту приготування смаженого каштану:

  1. Перше правило. Головне не перестаратися і не пересмажити, інакше каштани вийдуть сухими, твердими та не смачними.
  2. Жодним маслом сковороду не змащуємо.
  3. Висипаємо каштани на сковорідку та ставимо на вогонь. Фокус у тому, що горіхи перед смаженням необхідно надрізати гострим ножем, а сковороду вибирати з товстим дном.
  4. З готових каштанів треба зняти шкірку, зробити це краще за стразу, інакше з остиглих горіхів видалити її буде проблематично.
  5. Видаляємо плівки та перетинки.
  6. Не скупіться. Не смажте багато. Недоїдені холодні каштани висихають стають несмачними.

Варення із каштанів користується у кулінарній сфері великою популярністю. Не тільки саме по собі, а й як начинка для випічки та інших десертів. Насолода ця може зберігатися до шести місяців. Щоб збільшити термін придатності, варення потрібно закатати в стерилізовані баночки або заморозити.

  • Плоди каштану – 0,5 кг;
  • Цукор – 0,5 кілограми;
  • Вода – 0,3 літри;
  • Ром – 1 столова ложка.

Горішки каштана перетріть на порошок через сито. Налийте воду в сотейник, поставте газ і насипте цукор. Часто помішуйте, доки цукор не розчиниться повністю. Потім додайте в сироп каштанову крихту і варіть близько півгодини, іноді помішуючи, щоб вони не підгоріли.

Коли варення стане густим і потемніє до насиченого коричневого кольору, влийте ром і проваріть ще кілька хвилин. Після цього можна розливати варення по баночках і закочувати.

Мед із каштана корисний анітрохи не менше, ніж квітковий або гречаний. Насамперед, це дуже дієвий природний антибіотик. Його можна не лише їсти. Цим медом можна обробляти ранки та опіки – мед із каштану чудово знімає запалення.

Нерідко його застосовують для того, щоб вилікувати хвороби, пов’язані з диханням або сечостатевою системою. Каштановий мед здатний упорядкувати травлення. Особливо він буде корисний навесні та восени – зміцнить імунну систему та допоможе протистояти вірусам.

Безперечно, це корисний продукт. Але навіть він має свої обмеження. Отже, вам не можна їсти каштани в будь-якому їхньому прояві, якщо у вас:

  • Алергічна реакція;
  • Діабет;
  • Кровотечі у шлунку;
  • Порушено цикл місячних;
  • Ниркова недостатність.

Але навіть якщо все гаразд, не варто перевищувати добову норму споживання сорок грамів. Якщо переїсти каштанів, можна заробити збій у травній системі: здуття живота або навіть запор.

Каштан не так вже й складно виростити на власній ділянці або навіть у квартирі. На самому початку, зрозуміло, треба восени зібрати зрілі каштани. Вони мають бути цілими.

На ділянці горіх виростити легко. Для цього висадіть кілька горішків на глибині 5 см і на відстані приблизно 10 см. Весною ви побачите перші сходи.

Щоб виростити каштан будинку, горішки потрібно залишити на балконі до перших заморозків. А потім на всю зиму прибрати на нижню полицю холодильника. Ближче до кінця лютого горішки треба перекласти в горщики з ґрунтом і поставити на підвіконня. Перші паростки з’являться вже за місяць-другий

Каштани, користь та шкода яких відомі людям здавна, використовуються не тільки в народній, а й у традиційній медицині. У природі росте близько 30 видів цього представника флори, найбільш широко людьми використовуються плоди та інші частини рослини 2 видів каштанів: кінського та шляхетного.

Каштани добре відомі не лише як джерела лікарської сировини. Дерева мають дуже естетичний вигляд, тому широко використовуються для озеленення міст. Квітучі рослини дуже гарні. Крім того, це чудові медоноси. Каштановий мед високо цінується за свій вишуканий смак, дивовижний аромат та виражені цілющі властивості. Міцна деревина цих дерев здавна використовується у столярному ремеслі та для виготовлення бочок. Солодкуваті їстівні плоди є предметом експорту деяких середземноморських країн.

Плоди в основному знайшли застосування у кулінарії. Горіхи каштана, користь та шкода яких визначається їх хімічним складом, є делікатесом для багатьох гурманів. У них міститься велика кількість калію та міді, тому вони корисні при серцевій недостатності. Досить високий вміст заліза та фосфору покращує стан при анемії. У порівнянні з іншими горіхами каштани є рекордсменами за наявністю вітамінів С, РР, А, В. Завдяки низькому вмісту жиру (до 5%) та досить високому вмісту білків та вуглеводів плоди високо цінуються тими, хто стежить за своєю вагою. Вгамувати голод можна, з’ївши всього 3-4 смажені плоди. Високий вміст рослинного білка в каштанах робить їх незамінним продуктом, поряд із бобовими, для багатьох вегетаріанців.

Як їдять каштани? Способів використання плодів у кулінарії багато:

  • порошок використовують для приготування кави;
  • перемелені плоди використовуються при приготуванні марципану та шоколаду;
  • їстівні каштани додають у гарнір до м’яса;
  • горішками фарширують дичину;
  • смажені каштани додають у супи;
  • їх можна приготувати пасту для бутербродів;
  • їх просто смажать на різдвяні свята.

Для тих, хто не знає, чи можна їсти каштани сирими, відповідаємо: можна їсти і сирі. Але, як і всі горіхи, смажені все ж таки смачніші.

Вважається, що вживання горішків благородного каштана піднімає настрій, допомагає боротися із хронічною втомою та стресами. Крім того, плоди нормалізують обмін речовин, відновлюють склад хрящової та кісткової тканини, благотворно впливають на роботу серця, кровоносної системи та нирок, знімають набряки та мають легку знеболювальну дію. Рослинні олії каштану покращують стан шкіри та відновлюють структуру волосся.

Так як плоди дуже ситні, переїсти їх важко, але зловживання може призвести до здуття живота та запори навіть у здорової людини. Алергікам також не варто захоплюватися ними, оскільки горішки можуть спровокувати загострення алергії. Не можна часто вживати в їжу плоди благородного каштану і людям, які мають знижену згортання крові та низький артеріальний тиск.

Будьте уважні і не сплутайте благородний та кінський каштани. Горіхи цих дерев справді зовні схожі. Але самі дерева дуже відрізняються один від одного. Їстівний каштан належить до сімейства Букових, росте він переважно у середземноморських країнах. Конський становить окреме сімейство Конскокаштанових, ареал його поширення охоплює і північні країни. У нього суцвіття схожі на ажурні свічки, стовбур суцвіття розташований вертикально вгору. А у їстівного суцвіття зібрані у довгі сережки. Складне листя кінського каштана схоже на розкриту долоню, 1 лист складається з 5-7 пластинок. У їстівного листя просте, з дрібними гострими зубчиками, довжиною до 30 див.

Плоди того й іншого дерева покриті м’ясистою оболонкою. Зелена горбиста оболонка кінського плодів схожа на підводну міну. А у їстівного шару бурого кольору з невеликими шипами. Дозрілі плоди випадають із оболонки. Каштан-горіх має гладку, блискучу коричневу поверхню зі світлою матовою плямою з одного боку.

На смак ці два плоди дуже відрізняються один від одного. Гіркий смак кінського робить його придатним тільки як добавку в корм худобі. До речі, турки з давніх-давен відгодовували коней, виснажених у тривалих походах, каштанами. При цьому коні дуже швидко відновлювали сили. Звідси й назва.

Чим корисний каштан? Хоча кінські каштани і не придатні для харчування, вони мають найбагатший хімічний склад. Кінський каштан, користь та шкода якого визначається біологічно активними речовинами, використовують для лікування різних захворювань вже дуже давно. У країнах Середземномор’я плоди та кору ще в середні віки застосовували при лікуванні лихоманки, амебної дизентерії та малярії. Порошок з горіхів прикладали до варикозних виразок. При подагрі рекомендувалося приймати ванни з відваром каштанів.

У Німеччині вже у ХVIII столітті при затяжних проносах, геморої, маткових кровотечах застосовували відвар кори. Себастьян Кнейп, німецький священик, який все життя присвятив розробці простих і доступних всім методів оздоровлення, радив використовувати кінський каштан при тромбофлебіті, для очищення печінки та шлунково-кишкового тракту, при запаленнях жіночих статевих органів, застуді, радикуліті, ревматичних болях.

До офіційної медицини країн Європи після багаторічних досліджень спиртова настойка рослини увійшла 1866 року. З цього часу в аптеках її стали продавати для лікування хронічних запалень кишечника, подагри та геморою. З кінця ХIХ століття у Франції кінський каштан використовується лікарями для лікування варикозу кінцівок, простатиту та аденоми простати. У середині ХХ століття в Німеччині почалося масове виробництво препаратів, що містять екстракти з плодів та використовуються під час розширення вен. У сучасній фармацевтиці екстракти рослини є у складі наступних препаратів:

Фармацевтичний ефект препаратів обумовлений насамперед вмістом практично у всіх частинах рослини біоактивних сполук. У ході наукових досліджень було з’ясовано, що есцин, наявний у корі та плодах, має судинозвужувальну дію, він знімає запалення та набряки. Заспокійлива дія препаратів використовується при патологіях нервової системи (іпохондрії, істерії). Подібні засоби є високоефективними при лікуванні променевої хвороби, оскільки активно очищають кров від радіонуклідів та токсинів.

Каштан, корисні властивості якого виражаються в протизапальній, протинабряковій, знеболювальній, протисудомній, ранозагоювальній, кровоспинній, в’яжучій, бактерицидній дії, знайшов найширше застосування в народній медицині багатьох країн світу.

Для лікування варикозу на ногах і гемороїдальних шишок внутрішньо приймають свіжий сік квітів рослини. 30 крапель соку слід накапати 1 ст. л. і долити водою. Приймати 2 десь у день.

Сік квітів можна консервувати. Для цього його розводять навпіл з водою, доводять до кипіння та закочують у банки. На прийом використовують 30-40 г соку.

Відвар із зеленої насіннєвої оболонки має виражену кровоспинну дію. Тому його використовують при маткових та кишкових кровотечах, не пов’язаних з онкологічними процесами.

При лейкемії чудовим додатковим засобом відновлення складу крові може стати настій квіток кінського каштану. На його приготування 1 ст. л. квіток заливають 1 склянкою холодної води, доводять кипіння та настоюють 8 годин. Настій вживають по 1 ст. л. кожні 15-20 хвилин. На день таким чином випивається до 1 л настою. Курс лікування становить 2 цикли по 20 днів з перервою в 10 днів.
Цей настій і така ж схема лікування застосовується при пухлинах мозку.

Блискучу коричневу оболонку каштанів використовують при приготуванні засобу для лікування простатиту. Для цього шкірку насіння перемелюють на порошок і розводять у горілці у співвідношенні 1:10, тобто. на пляшку горілки (0,5 л) необхідно взяти 50 г порошку. Наполягають протягом 1 місяця. Приймають по 20 крапель за 5-6 хвилин до їди. Лікування також курсове. 20 днів вживання препарату чергуються із 10 днями відпочинку.

Відвар з листя кінського каштана призначають при ревматизмі та подагрі, холецистит, спазмах судин, запалення та атонії кишечника. Доведено ефективність відвару з листя при запаленні бронхів та туберкульозі легень. Особливо корисний відвар з кори та листя курцям.

Компоненти заготовляють навесні відразу після цвітіння дерева. Кору краще збирати з молодих тоненьких гілочок. Сировину сушать у тінистому, добре провітрюваному приміщенні.

Багатий вміст корисних мінеральних компонентів та біоактивних речовин в екстрактах із квітів кінського каштану визначив їх як цінний компонент багатьох косметичних засобів. Вони нейтралізують дію вільних радикалів, уповільнюють старіння, тонізують стінки капілярів, посилюють мікроциркуляцію крові і мають заспокійливу дію. Тому препарати можуть бути використані при сверблячих дерматитах.

Користь каштанів для здоров’я людини виражена у численності рецептів народної медицини. Однак при застосуванні препаратів потрібно дотримуватися запобіжних заходів.

Хоча плоди вважаються слаботоксичними, їх не рекомендується приймати вагітним жінкам і матерям, що годують.

У всіх випадках засоби можна приймати тільки після консультації з лікарем.

З погляду ботаніки каштани відносять до горіхів. Їхні плоди справді схожі на великі горіхи, але в запеченому вигляді вони за смаком більше нагадують картоплю. Про корисні властивості каштана знали ще давні ескулапи. “Овочевий” смак робить продукт дуже ситним. Завдяки відносній дешевизні, вони в середні віки набули небувалої популярності серед європейських жителів. Запеченими каштанами на той час торгували майже у кожному вуличному лотку. До речі, продукт використовувався в їжу задовго до того, як у Старе Світло привезли картопля. З особливою ніжністю до плодів дерева ставляться французи. Тремтлива любов до делікатесу збереглася і до наших днів.

Існує кілька сортів дерева, плоди якого можна вживати у їжу. Їстівний каштан або благородний відрізняється високими термінами зберігання.

Якщо плоди кінського сорту, яким засаджують алеї у багатьох містах у декоративних цілях, швидко скушкіруються та псуються, то благородні горіхи можна зберігати тижнями. Вони мають красиву, злегка серцеподібну форму, а м’якуш відрізняється тонким смаком.
Шляхетний сорт у Франції називають гарним словом marron. Користь плодів не тільки у запіканні: їх відварюють, смажать і навіть їдять сирими, якщо йдеться про молодих каштанів. Вони можуть бути як солодким десертом, так і солоним гарніром або основною стравою. Єдиний присмак, який «не личить» продукту, так це явна кислинка. Проте не лише у гастрономічних експериментах використовують ці плоди. З давніх-давен була відома користь каштанів – це дуже ефективні ліки від низки захворювань. Вони знайшли своє застосування у народній медицині. З’ясуємо, які вітаміни містяться в горіхах та чим корисні каштани для організму людини.

Перед тим, як почати з’ясовувати, чим корисні їстівні каштани, необхідно ознайомитись з їхньою «начинкою».

До складу смачної м’якоті входять:

  • клітковина;
  • крохмаль;
  • цукру;
  • сапонін;
  • дубильні речовини;
  • вітаміни А, С, групи;
  • низка мінеральних речовин (цинк, залізо, магній, кальцій).

Калорійність каштанів досить низька: всього 180 ккал в 100 гр продукту.

Зумовлено таку «дієтичність» горіхів низьким вмістом жирів. Їхня частка становить близько 5%, а вуглеводів понад 60%. Це найнижчий показник серед горіхів. Користь каштанів для здоров’я людини неоціненна, тому її часто використовують для лікування в домашніх умовах за народними рецептами.

Серед найбільш відомих цілющих властивостей горіха варто виділити:

  • Судинозміцнююче;
  • Протизапальне;
  • Імунозміцнююче;
  • Загоє;
  • Знеболювальне.

Зловживати препаратом не слід усім групам хворим.

Категорично протипоказані каштани:

  • страждає від ниркової дисфункції;
  • Людям із хворою печінкою;
  • Пацієнтам з камінням у сечовому міхурі;
  • Гіпотонікам;
  • Тим, хто має непереносимість складових горіха;
  • Жінкам при вагітності та в період лактації.

Хоча корисні горіхи для жінок при лактації, сперечаються досі. З одного боку, активні речовини плодів можуть поводитися агресивно, а ось з іншого — каштани лікують мастопатію. Захворювання часто розвивається під час лактації. Для його лікування та профілактики ефективні компреси із настоянки каштанових плодів.

Мабуть, найвідоміша корисна властивість горіхів каштана — судинозміцнююча. Завдяки цій здатності, плоди використовують для лікування цілого ряду захворювань.

Вони застосовуються для:

  • Розширення артерій;
  • Розсмоктування тромбів;
  • Зміцнення стін судин;
  • Підвищення тонусу вен;
  • Прискорення кровотоку;
  • Зниження згортання крові.

Всі подробиці про лікувальні властивості каштану ви дізнаєтеся з відео:

Протизапальна лікувальна властивість каштану допомагає від простого нежитю, від гаймориту та при захворюваннях верхніх дихальних шляхів. Для цих цілей готують відвар із плодів та листя дерева. Бажано збирати сировину для відвару в «самому соку», коли плоди тільки почали дозрівати, а листя ще не жовтіє. У такі періоди (початок жовтня) концентрація корисних речовин знаходиться на піку. Горіхи та листя ретельно промивають і подрібнюють. Потім їх просушують під сонечком.

Для приготування відвару знадобиться:

  • 500 г води;
  • 25-30 г горіхів;
  • 25-30 гр листя.

Сировину заливають водою та доводять до кипіння. Настоюють каштановий “еліксир” близько 2-4 годин. Перед застосуванням проціджують. П’ють при запальних процесах у носоглотці чи органах дихання по 2-3 десь у день до вживання їжі по 1 ст. ложці. Концентровані ліки із каштану від гаймориту закопують у ніс. Дозування для дорослої людини становить приблизно 0,5 ч. ложки в кожну ніздрю.

Для лікування геморою використовують відвар із плодів та кори дерева.
Для приготування необхідно взяти:

  • 10-20 гр суміші з просушеної кори та горіхів;
  • 400 гр окропу.

Сировину заливають окропом і настоюють близько години. Потім відвар зціджують, а об’єм, що зменшився, заповнюють кип’яченою водою. Приймають народний препарат тричі на день по 1 ст. ложці.

Каштан приносить користь організму людини і за ревматизму. Плоди збирають і просушують, а потім їх подрібнюють на порошок, який додають у протиревматичні мазі. Продукт збільшує ефективність ліків.

Можливо, вам буде цікаво, що при ревматизмі поліпшити стан можна також за допомогою сочевиці. Усі подробиці читайте у цій статті…

З горіхів, як відомо, готувати можна не лише ліки. Найсмачнішим рецептом прийнято вважати класичний кулінарний спосіб. Каштани перед процесом обов’язково необхідно надрізати, щоб не було великого вибуху під час нагрівання. Ви дійсно ризикуєте прикрасити шматочками м’якоті духовку або площу, що прилягає до вогнища.

Найкраще готувати страву на вулиці на вугіллі. Їх просто «закопують» у дров, що прогоріли, і запікають на зразок картоплі. Внутрішній жар вугілля і легкий аромат серпанку роблять делікатес неймовірно смачним.

Якщо можливості розвести багаття на вулиці немає, можна запекти страву на деко або сковороді в духовці. Температуру необхідно виставити у 180 градусів. Час приготування становитиме 15-20 хвилин залежно від розмірів каштанів. Готові горіхи очищають і подають із вершковим маслом або каштановим медом.

Усі тонкощі приготування каштанів у духовці ви дізнаєтеся з відео:

Користь печених каштанів для організму неоціненна: людина отримує «дозу» вітамінів та мінералів. Для схуднення така страва ідеальна: вона низькокалорійна та смачна. Можна балувати себе каштановою м’якоттю практично щодня. Не обов’язково їх запікати. Очищені молоді горіхи є сирими або нарізають в салати. Відварені плоди сорту marron вживають як повноцінну страву, гарнір до червоного м’яса або інгредієнта в супах.

Квіти каштана допомагають від варикозу. З них роблять ванни і компреси для ніг – самої проблемної зони при цьому захворюванні. Головним показанням до ванни може стати не лише варикоз, а й хронічна втома ніг, а протипоказанням – гіпотонія чи алергія на продукт. Ідеальними є ці процедури для людей, які весь день проводять на ногах. Засіб у комплексі з теплою водою допоможе привести в тонус вени з судинами та розслабить м’язи.

Добре підходять ванни з горіхом і для тих, хто страждає від екземи, грибка, тріщин на стопах або хронічних мозолів. Будь-які рани, що не гояться, можна залікувати компресом або ванною з квітками каштана.

До речі, ароматні каштанові «кошики» потрібно збирати наприкінці травня – на початку червня. Саме в цей період розкриваються квіткові пірамідки дерева. Корисні властивості квіток їстівного каштану подвоюються, якщо його використовувати в комплексі з листочками, корою та горішками. Дія подібної суміші буде різнобічною, і ви зможете одним пострілом вбити відразу кілька недуг.

Плоди дерева приносять користь чоловічому організму з мінімумом шкоди. Засіб став популярним для лікування «чоловічих» захворювань порівняно недавно. Здатність відновлювати кровообіг грає у разі найважливішу роль. Еректильна дисфункція досить часто спричинена саме проблемами із кровообігом.

Ефективним є відвар горіхових плодів не тільки для лікування імпотенції, але і як її профілактика. Особливо рекомендують вживати народні ліки чоловікам із групи ризику: після 40-45 років. Сапонін, який міститься в плодах, сприяє підвищенню вироблення гормонів, і тестостерон не стає винятком. Крім того, каштани в сукупності з листям та корою лікують захворювання передміхурової залози.

З корисними властивостями та протипоказаннями каштану можна ознайомитись у будь-якому посібнику з народної медицини. У нашій країні, на жаль, їстівні каштани знайти досить складно. Шляхетні сорти вирощують лише у приватних садах, а продукт не користується такою популярністю, як у Європі та Азії. Існують торгові точки, у яких можна придбати якісні плоди.

За статистикою за минулий десяток років близько 40% від загальних обсягів каштанів, що споживаються, було з’їдено китайцями. До того ж у Китаї їх не просто їдять, а ще й згодовують худобі. М’ясо тварин, вигодованих на каштанах, надзвичайно ніжно на смак. А ось у Франції різдвяний стіл прикрашає традиційну страву — зацукровані горіхи. Незвичайний десерт стає однією з головних страв, яким пригощають гостей та домочадців.

Їстівний каштан здатний принести користь людині, а шкоду від неї легко виключити, якщо заздалегідь ознайомитись із протипоказаннями. Неймовірно смачний засіб зробить лікування приємним, що є рідкістю. Перед курсом «самотерапії» рекомендується проконсультуватися з лікарем.

Каштан – це рослина з роду Букові. Він може бути двох видів: благородний (він же – солодкий або їстівний) та кінський (їстівний). Дерево росте в Америці, Європі, Азії. Каштан особливо шанують у Франції, на його честь навіть святкують.

Плоди використовуються в кулінарії, їх можна додавати в перші та другі страви, з них готують соуси та десерти. Горіхи їдять у смаженому, вареному та печеному вигляді.

Вони допомагають при низці захворювань, їх використовують у нетрадиційній медицині, фармакології. Рослина знайшла своє застосування у косметології, дієтології.

Розкажемо, яка користь каштанів для здоров’я, які корисні та лікувальні властивості горіхів для чоловіків, жінок та дітей, чи є протипоказання, яку шкоду можуть завдати їстівні плоди, як і що їх готувати. Які каштани можна їсти, як застосовувати для лікування захворювань?

Сезон їстівного каштана – період із серпня по листопад . У цей час горіхи нового врожаю можна знайти і на ринку, і у супермаркеті.

При покупці плодів оцінюють:

вага – хороший продукт буде важким, твердим, на ньому не повинно бути жодних вм’ятин;

колір – якісні горіхи мають глянсовий темно-коричневий відтінок.

Купуючи на ринку, переконайтеся, що ви купуєте їстівні каштани . Кінський сорт горіхів їсти не можна – він викликає отруєння.

Якщо купуєте плоди в супермаркеті запакованими, то уважно вивчіть етикетку. Перевірте дату випуску та термін придатності продукту.

Свіжі каштани зберігають у холодильнику. Вони придатні для їжі кілька днів, потім покриваються цвіллю.

Щоб продовжити термін придатності, їх можна відварити або спекти, потім заморозити , це продовжить час використання плодів на кілька місяців.

Чим корисний каштан, як його правильно вибрати та з’їсти, розповість програма «Жити здорово!»:

У каштані, як і в рисі або картоплі, високо вміст вуглеводів та крохмалю . Це активне джерело енергії, що його корисно вживати спортсменам до або після тренувань.

Продукт схожий на горіхи за формою та своєю будовою. Але в ньому значно менше жирів та масляних компонентів (показник — нижчий від шести відсотків).

Хімічний склад каштанів:

клітковина

    – Покращує діяльність травної системи, допомагає при схудненні, налагоджує роботу кишечник;

крохмаль – різновид вуглеводів, одне з джерел енергії, що тонізує весь організм;

дубильні речовини – органічні сполуки, які допомагають при лікуванні опіків, порізів, садна. Мають в’яжучі властивості, зупиняють кровотечі;

фолієва кислота – нормалізує емоційне тло, бере участь у метаболізмі амінокислот, зміцнює імунну та серцево-судинну системи;

вітаміни групи А, В, С – підтримують роботу всіх життєво важливих органів та систем організму;

Глікемічний індекс плодів – 60 одиниць , що відноситься до середнього показника. Продукт впливає на рівень цукру в крові (не рекомендується людям із підвищеним інсуліном).

Харчова цінність горіхів – 12% білків, 6% жирів та 82% вуглеводів.

Часто запитують: що корисна червона капуста для жінок? Ви питали – ми відповідаємо!

Про шкоду та користь гречки для здоров’я можна дізнатися з цієї публікації.

Корисні властивості та протипоказання насіння кунжуту розкриє наша стаття. Дізнайтесь більше!

Горіхи мають судинозміцнюючу дію . Ефект полягає в тому, що після вживання продукту розширюються артерії, прискорюється кровообіг, знижується згортання крові. Відбувається розсмоктування тромбів та зміцнення капілярів.

У фармацевтичній промисловості для цих цілей (лікування геморою, тромбозу) використовується кора дерева та насіння рослини.

Дубильні речовини , що містяться в плодах, мають в’яжучу та ранозагоювальну дію. Вони допомагають при опіках та саднах.

Продукт можна вживати як перекушування, оскільки він заряджає енергією. Пара каштанів усуне легкі нездужання, додасть сили.

Відвар горіхів і листя дерева має протизапальну дію. Допомагає при захворюваннях верхніх дихальних шляхів. Вдихання парів рослини знімає набряклість. Відваром можна промивати носоглотку вранці та ввечері.

Сапонозиди, що містяться в продукті , мають судинозвужувальну дію. Вони сприяють видаленню зайвої рідини, що накопичується у позаклітинному просторі.

Свіжий сік із квіток рослини допомагає при кровотечах, викликаних клімаксом. Дозування – 30 крапель ліки розбавити столовою ложкою води. Приймати двічі на день. Сік покращує обмін речовин, стабілізує метаболізм.

У горіхах міститься великий відсоток клітковини, яка нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.

Плоди справляються з набряками судин прямої кишки (геморою).

Продукт бореться з варикозним розширенням вен , знімає тяжкість, втому ніг. Під час терапії можна приймати ванни з відваром або вживати сік квіток рослини.

Покращує стан при атеросклерозі, гіпертонії, хворобах серця та всієї кровоносної системи.

Зміст сторінки:

Каштан – це рослина з роду Букові. Він може бути двох видів: благородний (він же солодкий або їстівний) та кінський (ністівний). Дерево росте в Америці, Європі, Азії. Каштан особливо шанують у Франції, на його честь навіть святкують. Плоди використовуються в кулінарії, їх можна додавати в перші та другі страви, з них готують соуси та десерти. Горіхи їдять у смаженому, вареному та печеному вигляді. Вони допомагають при низці захворювань, їх використовують у нетрадиційній медицині та фармакології.

Рослина знайшла своє застосування в косметології та дієтології. З цієї статті ви дізнаєтеся, яка користь каштанів для здоров’я людини, які корисні та лікувальні властивості горіхів для чоловіків, жінок і дітей, чи є протипоказання, яку шкоду можуть завдати їстівні плоди, як і що їх готувати. Читайте також: Корисні властивості курки: протипоказання, користь та шкода.

А ще ми розповімо про те, які каштани можна вживати і як їх застосовувати для лікування захворювань.

У каштанах міститься найбільше вуглеводів. Калорійність продукту змінюється залежно від способу приготування – сирий продукт містить 165 ккал, у тушкованому чи вареному вигляді – 130 ккал, при жарінні – 180 ккал на 100 грам.

Дієтичними вважаються каштани, приготовлені на пару — у них лише 56 ккал, при тому, що корисних речовин у них не менше.

У каштанах міститься 2-3% клітковини та 3% мінералів. Крім цього, каштани рясніють вітамінами А, С і В.
У насінні каштана багато куманірових глікозидів, тритерпенового сапоніну, есцину, жирної олії (до 7%), білкових речовин (до 10%), крохмалю (до 50%) та дубильних речовин ( 1%).

У корі містяться також цукор і аскорбінова кислота. У листі містяться каротиноїди, глікозиди та пектин. У квітках є флавоноїди, пектинові та дубильні речовини, а також слиз.

Плід каштану зараховують до горіхів, але містить набагато менше жирів, ніж інші представники цього сімейства. Незважаючи на це, цей плід дуже ситний і поживний, і від того корисніший. Завдяки своїй текстурі його включають у вегетаріанські дієти.

Здавна в їжу використовують каштани, користь та шкода для організму їх дуже великі. Відрізнити шляхетний від дикого виду досить легко. У благородних плодів коробочка вкрита щільним шаром голок. Усередині кожної коробки знаходиться кілька горіхів із загостреною верхівкою.

Шляхетні сорти застосовуються в кулінарії для приготування різних страв, борошна. Але не тільки популярний смажений каштан, корисні властивості спостерігаються навіть у сирих плодів, які за смаком дуже схожі на картоплю.

Кожен із плодів містить багато вітамінів групи A, B, C, жири, цукор, крохмаль. Мають каштани нетривалим терміном зберігання. Найкраще їсти горіхи восени, коли вони починають дозрівати.

Чим корисний каштан їстівний:

  • використовується у лікуванні атеросклерозу;
  • зміцнює судини, покращує кровообіг;
  • ефективний при тромбофлебіті, виразках, запаленні геморою;
  • вживаючи сирі плоди можна вилікувати малярію, запор, пронос;
  • якщо підсмажити горіхи вони можуть зупинити кровотечу.

Дикий каштан хоч і не можна вживати через його токсичність, гіркий смак, він також має свої корисні властивості. Свою назву Каштан кінський плоди отримали ще у XVI столітті, коли вперше було помічено оздоровчу властивість горіха на коней.

Через кілька років горіх почали використовувати для виготовлення ліків, настоянок, відварів. Завдяки корисним речовинам екуліну, есцину плоди каштану застосування знайшли в деяких сферах медицини для:

  • регулювання згортання крові;
  • розщеплення тромбів;
  • зняття запальних процесів, набряків.

Кінський каштан є одним з основних компонентів для виготовлення мазей, таблеток, ін’єкцій, крапель, що застосовуються в лікуванні варикозу, хвороб серцево-судинної системи.

Практично кожна частина каштану (суцвіття, кора, горіх) використовується в лікуванні:

  • запалення, набряків легенів;
  • бронхіту;
  • недокрів’я;
  • зупинки кровотеч;
  • хвороб жовчного міхура;
  • запальних процесів внутрішніх органів;

Кінський каштан – одне й найсильніших, але водночас суперечливих плодів. Якщо зібрати лікарську сировину правильно, вона здатна позбавити багатьох серйозних проблем зі здоров’ям, не гірше за дорогі лікарські препарати. Якщо ж робити це неписьменно, ліки можуть бути марними або зовсім виявитися отрутою.

Збирати плоди, кору, листя та суцвіття кінського каштана потрібно далеко від міста, автомагістралей та великих населених пунктів. Найкраще підійде дерево, яке росте в лісі, в горах, на відстані від доріг та промислових заводів. Насамперед потрібно збирати суцвіття, коли каштан цвіте – у травні.

Квіти потрібно зірвати, розкласти під прямим сонячним промінням і просушити в провітрюваному та теплому місці пару днів. Зберігати у холщовому мішечку. Кору збирають також навесні, коли під нею починають збиратися перші соки. Зрізати кору краще з молодих гілок, після чого ретельно просушити на сонці.

Кору зберігають не більше року, потім вона поступово втрачає свої корисні властивості. Листя можна збирати практично в будь-який час – починаючи з появи молодих листочків і аж до пожовтіння. А ось плоди годяться лише стиглі – як тільки вони почнуть падати на землю. Зелені незрілі плоди каштану можуть бути небезпечними.

Під час схуднення каштан буде корисний при зовнішньому застосуванні, оскільки він покращує кровообіг і лімфодренаж.

За допомогою цього продукту жінки, що стежать за своєю фігурою, позбавляються від целюліту та набряків.
Безперечно, ефект від застосування каштану буде набагато помітнішим, якщо використовувати його в комплексі з фізичними вправами та антицелюлітним масажем.

Рецепти для схуднення із каштаном

  • Подрібнену на порошок висушену кору каштана змішують з маслом і використовують для антицелюлітного масажу. Кора в цьому випадку виконує функцію відлущувального та стимулюючого засобу.
  • Поєднання каштана з відваром ромашки і настоєм зеленого чаю істотно посилює його дію.
  • При тривалому зберіганні масажна суміш втрачає свої корисні властивості і може навіть виділяти токсини, тому готувати її варто невеликими порціями і зберігати в холодильнику.
  • Проблемним місцям при масажі варто приділяти особливу увагу перед процедурою їх потрібно очистити від шкірних виділень.

Досить робити такий масаж кожні 2 дні протягом місяця, щотижня збільшуючи порцію суміші, що наноситься, і результат не змусить себе довго чекати. Сильніший ефект можна отримати, якщо перед кожною процедурою приймати ванну.

У питанні застосування каштану при вагітності лікарі одноголосно проти.

Справа в тому, що цей продукт дуже сильно впливає на кровоносні судини, а будь-яка різка зміна при вагітності неприпустима. Не рекомендують навіть знімати набряки за допомогою лікарських засобів із вмістом екстракту каштану.

Після вивчення цілющих властивостей каштана стає ясно, що застосування його в медицині не має аналогів. Кожна частина рослини містить цілий спектр корисних речовин, у зв’язку з чим вона широко застосовується в офіційній медицині та фармацевтиці.

Терапія з використанням препаратів із кінського каштану при захворюваннях підвищеної ламкості капілярів, запаленні вен, варикозу, тромбофлебіту дуже ефективна.

Наявність у плодах, листі та суцвіттях БАВів дозволяє препарати на основі кінського каштану застосовувати при лікуванні невралгій, оскільки рослина на організм заспокійлива, снодійна дія.

Препарат сприяє живленню тканин завдяки поліпшенню циркуляції крові в судинах. Засіб на основі каштану використовується при лікуванні тромбозів, що виникають у післяопераційний період, запалень, тромбоемболій.

Фармакологічні засоби, до складу яких входить ця рослина, ефективні при хворобах шлунково-кишкового тракту. Вони усувають симптоми діареї, нормалізують процеси виділення жовчі із жовчного міхура. Препарати на основі каштану застосовують при ангіні, хворобі бронхів та тонзиліті.

Досвідченим шляхом було виявлено, що найбільш ефективним препаратом є спиртовий екстракт насіння, який поряд з цим має ще й найменшу токсичність. Один з основних впливів на організм має глікозид есцин, з вираженою венотропною, протизапальною та протинабряковою дією.

З фармацевтичних препаратів для перорального застосування виділяють:

  • Водно-спиртовий екстракт Ескузана;
  • Таблетований препарат Есфлазід;
  • Анавенол – випускається у вигляді крапель або драже.

Для зовнішнього застосування використовують креми та гелі з вмістом екстракту кінського каштана: крем Венітан та гелі доктора Тайса, Ессавен.

Користь каштанів для здоров’я дуже велика, тому у народній медицині його використовують уже довгі роки.

Варикозне розширення вен

  1. Помістити квіти каштана у скляну банку;
  2. Залити горілкою.
  3. Наполягати 2 тижні, періодично збовтуючи.
  4. Процідити настій.
  5. Вживати за півгодини до їди по 30 крапель 3 десь у день.
  6. Курс лікування – 1 місяць.

Тромбофлебіт

  • 100 г горілки;
  • 10 г подрібнених каштанів.
  1. Залити каштанове борошно горілкою.
  2. Прибрати у темне місце на 10 днів.
  3. Процідити настій.
  4. Вживати розведений водою настій 30 крапель на 60 мл води перед кожним прийомом їжі.

Біль у суглобах

  • 50 г подрібнених плодів;
  • 0,5л горілки.
  1. Змішати каштан із горілкою.
  2. Наполягати 3 тижні.
  3. Вживати 3 десь у день по 20 мл до їжі.
  4. Втирати у хворі суглоби.
  5. Курс лікування – 1 місяць.
  • 0,5 ст. л. подрібненої кори каштана;
  • 400 г води.
  1. Помістити воду з корою в каструлю.
  2. Наставити 8 годин.
  3. Прокип’ятити.
  4. Процідити.
  5. Вживати протягом доби за 4 прийоми до їди.

Каштанова олія

  • 15 г подрібнених плодів;
  • 150 г оливкової олії (рослинної).
  1. Змішати олію з каштановим порошком.
  2. Наполягати 14 днів.
  3. Томити на водяній бані 3 години.
  4. Вживати 3 десь у день 10 мл розведених в 100 мл теплої води.
  5. Змащувати хворі ділянки тіла.

Багатий вміст біофлавоноїдів та глікозидів у косметичних засобах для догляду за шкірою обличчя та тіла має тонізуючий, омолоджуючий та зволожуючий ефект. Якщо використовувати відвар для вмивання хоча б через день, це сприятиме покращенню кольору обличчя, розгладяться дрібні зморшки, зміниться тонус шкіри обличчя.

За допомогою дослідів доведено, що косметичні засоби на основі екстракту каштану сприяють захисту шкіри від окисної дії вільних радикалів, уповільненню процесів старіння шкіри, зміцненню стінок шкірних капілярів, нормалізації мікроциркуляції в капілярах та судинах особи, заспокоюють шкіру.

Крім цього, шампуні на основі екстракту каштана впливають на стан волосяних цибулин і дерми шкіри голови, сприяючи зміцненню волосся та запобіганню їх випаданню.

Кінський каштан має УФ-захист і зволожуючий ефект і тому його використовують як компонент у складі кремів для засмаги. Є безліч засобів для антицелюлітних обгортань, тому що він покращує циркуляцію крові.

Деякі креми для ніг містять у своєму складі екстракт рослини, який необхідний для боротьби з варикозом та знімає набряклість.

Важливо пам’ятати, що косметичні засоби з каштаном слід зберігати у щільно закритих упаковках та прохолодному місці.

Каштан зайняв своє гідне місце і у косметології. Він входить до складу багатьох кремів, гелів та шампунів. Маски і шампуні з кінського каштана роблять волосся сильним, міцним, блискучим і еластичним.

Шампунь досить легкий, швидко змивається, сприяє прискореному зростанню волосся. Дуже популярні креми на основі кінського каштана. Ліки сприятливо впливають на капіляри та кровоносні судини, що дозволяє позбутися судинних зірочок, гематом та темних кіл під очима.

Розсмоктувальний ефект каштану використовується у боротьбі з целюлітом – він чудово виводить рідину з лімфоїдних тканин. Креми та маски на основі кінського каштану омолоджують та тонізують шкіру, роблять її більш пружною та еластичною, при постійному використанні овал обличчя підтягується.

Каштан має бактерицидні властивості, тому ефективно використовується у боротьбі з прищами, і навіть грибковим ураженням шкіри голови. Відмінно позбавляє лупи і захищає від випадання волосся.

Каштана плоди лікувальні властивості та застосування знайшли широке, але вони мають ряд протипоказань.

Хоч і затребуваний горіх каштану, застосування не рекомендується при:

  • гіпертонії;
  • порушенні менструального циклу;
  • вагітності;
  • цукровий діабет;
  • внутрішньої кровотечі.

Плоди, суцвіття, листя, кору каштана не рекомендовано збирати біля доріг, на ділянках із поганою екологією (заводи, звалища), у центрі міста. Каштан, як і всі представники флори, вбирає шкідливі речовини з навколишнього середовища, грунту.

Вживання горіхів може завдати серйозної шкоди організму, адже горіхи каштану користь і шкода знаходяться на тонкій межі. Насамперед шкідливим горіх буде для людей із надмірною вагою.

Каштани калорійність мають дуже високу, тому для схуднення використати їх плоди потрібно акуратно. Вони міститься велика кількість крохмалю, вуглеводів, тому продукт сприяє ожирінню і серйозно навантажує серцево-судинну систему.

Каштан лікувальні властивості та застосування знайшов у багатьох сферах медицини. Горіх здатний розріджувати кров, тому може бути небезпечним при цукровому діабеті та внутрішніх кровотечах. При таких недугах вживати каштан потрібно тільки після консультації та дозволу лікаря. Читайте також: Тутовник: корисні властивості, протипоказання, користь та шкода.

Серйозну шкоду організму горіх завдає при зловживанні або неправильному вживанні. Неправильне вживання – це коли для приготування страв використовують кінський каштан. Через високу концентрацію дубильних речовин, кінський каштан може стати причиною серйозного отруєння.

Горіх каштана чим корисний повинен знати кожен, адже цей продукт є відмінними ліками та профілактикою багатьох серйозних захворювань. Перед початком лікування рекомендується проконсультуватися з лікарем, адже каштан має низку протипоказань, враховувати які обов’язково потрібно.

Каштан – багаторічне масивне дерево з потужною системою коріння. Його дикорослі види зустрічаються у південних регіонах північної півкулі. Плоди каштану мають високу харчову цінність. Горіхи, листя та кору використовують у медицині, фармацевтиці та косметології.

Каштан (у перекладі англ. – “chestnut”) відноситься до сімейства Букових. Цікавий той факт, що росте це дерево в трьох відокремлених один від одного місцевостях: Східної Азії, Середземномор’я та на Атлантичному узбережжі США. Найбільші їстівні каштани зустрічаються на територіях Франції, Італії та Іспанії.

Каштан віддає перевагу гірським схилам і бурим грунтам помірної вологості, що залягають на безвапняних гірських породах. Не любить заболочені та сухі ґрунти. Добре і швидко росте у помірному теплому кліматі. Відрізняється вираженою поросльовою здатністю від пня, що зберігається навіть у старих рослин.

Це дерево має стародавнє походження, про що свідчать знахідки археологів, знайдені в третинних та крейдяних відкладах. Сучасна класифікація виділяє 10 представників роду. Найбільш популярні:

Багато хто вважає, що їстівні каштани – це ті дерева, які ростуть повсюдно у парках та скверах мегаполісів. Однак це думка помилкова. Кінський каштан на відміну від їстівного родича відноситься до сімейства Сапіндових. Його плоди мають схожу назву, проте вживати їх у їжу не можна. Вони мають гіркий смак і практично позбавлені харчової цінності, хоча й застосовують у лікувальній практиці.

Кожному буде корисно дізнатися, як виглядає каштан. Оскільки багато хто про нього чув, але мало хто розуміє, чим ця рослина зовні відрізняється від інших дерев.

Так ось, представники роду Каштан мають таку характеристику:

  1. Швидкорослі листопадні чагарники або дерева, що досягають висоти 2-50 м-коду.
  2. Дорослі стовбури потужні, прямі, буро-коричневого кольору, товста кора вкрита глибокими борозенами.
  3. Листя просте, до 25 см у довжину, з відносно коротким черешком. Розташовуються на гілках у два ряди, утворюючи своєрідні спіралі. Мають довгасто-овальну або широколанцетну форму, пофарбовані в темно-зелений колір. В основі клиноподібні або серцеподібні із загостреною вершиною. Поверхня листової пластини шкіряста, грубо-зубчасті краї.
  4. Каштани – однодомні рослини. Біло-кремові квіти зібрані в прямостоячі пірамідальні колосоподібні суцвіття довжиною 5-15 см. Більша частина їх тичинкові. Запилюють рослину комахи. Навесні каштани служать добрими медоносами.
  5. Цвіте у травні, а перші плоди з’являються восени.

Каштанові плоди мають такий опис:

  1. Вони кулястої форми.
  2. Оточені шкаралупою, що зовні густо всипана твердими колючками.
  3. Під шкіркою міститься 3-4, рідше 7 горішків.
  4. При дозріванні шкаралупа змінює колір із зеленого на бурий і зазвичай розкривається трьома стулками.
  5. Самі плоди яйцеподібні, з гладкою коричневою поверхнею. Стикаються один з одним плоскою стороною. До верху звужені, із залишками стовпчиків та оцвітини.
  6. Під коричневою шкіркою захований великий світло-кремовий зародок (до 6 см у діаметрі). Сім’ядолі плодів м’ясисті, багаті на крохмаль, білки, цукри.

Із каштанами пов’язано кілька досить цікавих фактів:

  1. Найбільшим і найстарішим деревом у світі визнано каштан сотні коней, розташований за 8 км від кратера Етни (Італія). На думку фахівців, вік цього дерева становить 2000-4000 років. У 1780 році коло його стовбура склало 57,9 м, завдяки чому каштан був внесений до Книги рекордів Гіннеса, як рослина з найбільшим обхватом. Над землею дерево поділяється на кілька стволів, однак у всіх загальний корінь.
  2. Каштан є одним із символів Франції. Тут до нього ставляться з великою повагою і вважають національними ласощами. Щороку у жовтні Франція відзначає свято каштана. Цього дня вулиці містечок заполонюють продавці смажених горішків. Не обходиться свято і без фольклору, музики та різноманітних конкурсів.
  3. Найбільші любителі каштанових горіхів – китайці. На їхню частку припадає 40% всіх з’їдених у світі плодів.
  4. Раніше плоди каштанів називали «рисом, що росте на дереві». Адже за своїми поживними властивостями вони не поступаються бурому рису.
  5. Каштанові плоди містять багато крохмалю, у зв’язку з чим більше нагадують картоплю, ніж інші горіхи. Знаючи про це, деякі народи використовували перемелені каштани для випікання хліба.

Потрібно знати, чим відрізняються плоди їстівного каштану від кінського. Оскільки другі не можна вживати у їжу. Адже вони не лише гірчать, а й містять токсичні сполуки.

документ Adobe Acrobat (271 kb)

Незважаючи на схожість у назві, ці рослини мають масу відмінностей, вони відрізняються формою листя, будовою суцвіть та зовнішнім виглядом насіння. Так ось у кінського каштана:

  1. Листя більш гладкі, пильчасті, складені воєдино у величезний віяло по 5-7 штук.
  2. Цвітіння дуже пишне, тому каштани часто використовуються як декоративні рослини.
  3. Плюска вираженого зеленого кольору, з пагорбами та рідкими шипами.

Деревина каштана має схожі з дубом зовнішній вигляд та властивості. Відмінність лише в тому, що серцевинне проміння у нього вузьке і малопомітне. Річні кільця проглядаються добре. Заболонь вузька сірувато-білого кольору, темно-коричневе ядро. Деревина каштана використовується для виготовлення фанери, паркетної клепки та для виробництва меблів. Бочки і барила на основі даної сировини ідеально підходять для наполягання та зберігання різних спиртовмісних напоїв.

У деревині, корі та листі рослини міститься 6-14% танінів, які використовуються у виробництві рослинного екстракту, що використовується для дублення шкір.

З давніх-давен каштан популярний як плодове дерево. Його різновиди — американський, посівний та городчастий — стали основою для виведення великої кількості цінних сортів. А каштан низькорослий і м’який були задіяні у процесі гібридизації.

Плоди їстівного каштану містять велику кількість вуглеводів та білків. Їх смажать і печуть. З них виробляють борошно та кондитерські вироби.

Завдяки потужному зростанню та шатроподібній кроні рослину часто використовують для озеленення парків та садів. Дерево не любить посуху, оскільки його коренева система розташована на поверхні землі. Через цю особливість каштани іноді садять над пивними та винними льохами.

Корисні властивості плодів каштану обумовлені їх хімічним складом. Основну його частину становлять вуглеводи (крохмаль). Тому горіхи мають високу поживну цінність. Зміст крохмалю в них можна порівняти з рисом і картоплею.

Усього на 100 гр. продукту доводиться:

  • 1,6гр. білків;
  • 1,25 гр. жирів;
  • 44 гр. вуглеводів.

Енергетична цінність плодів каштану залежить від способу обробки:

  • у свіжому вигляді – 166 ккал;
  • смажені – 182 ккал;
  • варені – 131 ккал;
  • приготовлені на пару – 56 ккал.

У складі плодів каштану містяться такі корисні для здоров’я речовини:

  • харчові волокна (3,5%);
  • цукру (17%);
  • дубильні речовини (близько 14%);
  • вітаміни групи В, С та РР;
  • мінеральні речовини (кальцій, фосфор, калій, магній, натрій, цинк, мідь, залізо);
  • яблучна, молочна та лимонна кислота;
  • жирні кислоти;
  • флавоноїди та пектини.

Зміст цукрів може змінюватись в залежності від того, в якій стадії зрілості був зібраний плід. Максимальних показників горіх досягає за 2-3 тижні до збирання врожаю.

Корисні властивості мають не тільки плоди. У складі кори та гілок містяться олії, дубильні речовини, жирні кислоти та глікозиди. У листі – вітамін С, К, Р, пектини, флавоноїди. Ці частини каштану затребувані у хімічній, косметичній та фармацевтичній промисловості.

Каштани мають низку корисних властивостей, які особливо цінуються у народній медицині. Унікальний склад забезпечує плоди антисептичним, ранозагоювальним, в’язким та протизапальним властивостями.

Лікарські засоби та препарати на основі горішків стимулюють кровообіг, покращують склад крові, нормалізують тиск, стимулюють роботу мозку. Плоди також допомагають організму швидше відновитися після надмірних фізичних та розумових навантажень.

  • зняття набряків;
  • придушення втоми;
  • покращення роботи печінки;
  • полегшення дихання при застудах, бронхітах, респіраторних інфекціях тощо;
  • лікування варикозу, тромбофлебіту, запалення суглобів;
  • зняття болю та запалень при геморої;
  • вирішення різноманітних гінекологічних проблем;
  • усунення кровотеч, швидкого загоєння зовнішніх ран.

Горіхи використовуються як допоміжні елементи для масажу. Завдяки властивості каштанів утримувати тепло, плоди застосовують у прогріванні. А відвари на їх основі є додатковим засобом при лікуванні кашлю, варикозу, бронхіту, ревматизму, атеросклерозу та захворювань, спричинених поганою циркуляцією крові в області малого тазу.

Езотерики радять носити каштанчики в кишенях для зняття суглобового болю та запалень в організмі. А намисто з невеликих горішків, на їхню думку, покращують функції щитовидної залози та серця.

Незважаючи на всю користь, що була розглянута у статті, горіх каштан – сильний алерген, тому перед застосуванням слід виключити індивідуальну непереносимість. З цієї ж причини плоди не рекомендовані дітям у ранньому віці, вагітним і мамам, що годують.

Через активну дію каштанів на кровоносну систему, надмірне їх вживання може спровокувати судоми. Прямими протипоказаннями до застосування плодів є:

  • низький артеріальний тиск;
  • погана згортання крові;
  • гастрит;
  • порушення менструації;
  • тромбоцитопенія;
  • захворювання нирок.

Відсутність побічних ефектів не є причиною зловживати горіхами. Не рідко при переїданні спостерігається підвищена газоутворення, розлад стільця.

Кінський каштан ефективний при схудненні та призначений виключно для зовнішнього застосування. Активні речовини в його складі покращують кровообіг і лімфодренаж, завдяки чому чудово позбавляють набряків і целюліту.

Найбільшого результату можна досягти, якщо використовувати засоби на основі рослини в комплексі з фізичними вправами та антицелюлітним масажем.

Опис рецептів з каштаном виглядає так:

  1. Подрібнити суху кору до порошкоподібного стану.
  2. Змішати з|із| маслом|мастилом| і нанести перед антицелюлітним масажем. Сировина в даному випадку виконуватиме відлущувальну та стимулюючу функцію.
  3. За бажання в засіб можна додати ромашковий відвар та настій зеленого чаю. Це значно посилить його дію.

Готувати склад краще малими порціями. Зберігати його можна в холодильнику, але недовго. В іншому випадку суміш зіпсується і почне виділяти токсини.

Проблемні місця потрібно масажувати особливо ретельно. Перед процедурою бажано їх очистити від шкірних виділень.

Якщо робити такий масаж кожні два дні протягом місяця, поступово збільшуючи порцію антицелюлітної суміші, то результат не забариться. Найбільший ефект можна отримати, якщо перед кожним сеансом приймати ванну.

Каштан – це масивне дерево-довгожитель. Він вільно росте у багатьох частинах Землі. Його плоди мають високу поживну та харчову цінність. Горіхи, кору та листя використовують у косметичній, медичній та фармацевтичній промисловості. Сьогодні виростити каштан можна і на своїй ділянці, забезпечивши себе незвичайним продуктом та за сумісництвом лікарською сировиною.