Салат до пюре

0 Comments

Салаты

Чтобы салат получился вкусным, требуется использовать ингредиенты, которые хорошо сочетаются. В слоеных салатах задача усложняется, ведь необходимо следить еще и за тем, чтобы получилось красивое сочетание цветов. В этом рецепте все соблюдено!

Можно придумать десятки диетических рецептов салата из крабовых палочек и подручных овощей. Вот и в этот раз я делюсь с вами проверенным вариантом из того, что нашлось в холодильнике. По желанию добавьте пару ложек йогурта и зелень.

Хотите удивить гостей? Подайте на стол этот салат с креветками, помидорами и сыром. Для заправки потребуется греческий йогурт без каких-либо наполнителей. Рекомендую добавлять его непосредственно перед подачей.

Собралась я как-то готовить греческий салат, а огурцы у меня закончились. Зато в холодильнике были обнаружены салатный микс и вкуснейшая брынза со специями. В итоге блюдо получилось просто восхитительным. Делюсь рецептом с вами!

Этот салат придется по вкусу тем, кто любит острые, пикантные блюда. Для его приготовления не потребуется много времени или дорогих продуктов, при этом на праздничном столе салат будет смотреться ярко и очень эффектно. Если вы решите приготовить мокровь и сельдерей по-корейски самостоятельно, делайте это заранее, чтобы овощи успели настояться.

Идеальный рецепт для сезона свежих овощей! Салаты с редиской и огурцами уже давно стали летней классикой. Рассказываю, как еще его можно приготовить по-новому, чтобы получилось что-то интересное и оригинальное.

Не хочется тратить много времени на кухне? Приготовьте ленивую селедку под шубой. Картошка, лук, сельдь и яйца смешиваются сразу, а сверху все накрывается слоем из свеклы и майонеза. Это вкусно, просто и главное — очень быстро!

У вас в запасе наверняка есть не один салат с крабовыми палочками. Предлагаю добавить туда еще такой простой, но классический рецепт с пекинской капустой. Если хотите сделать его полезнее, вместо майонеза возьмите йогурт.

В холодное время года особенно популярны салаты с пекинской капустой. Готовятся они быстро и просто, а необходимые ингредиенты можно купить в любом магазине за доступную цену. Делюсь рецептом с огурцами и консервированным горошком!

Практически ни один праздничный стол не обходится без салата из крабовых палочек. Готовят его по разным рецептам, но мне больше всего нравится вариант с рисом, яйцами и свежими огурцами. Подавать можно порционно или в общем салатнике!

В магазинах часто можно увидеть сушеную морскую капусту. Советую обратить внимание на этот продукт. Хранится он долго, а в случае необходимости из такой капусты очень легко приготовить вкусный салат. Рассказываю отличный рецепт.

За неимением горошка и фасоли – приготовьте винегрет с нутом. Такая добавка значительно увеличивает пищевую ценность салата, поэтому он будет заряжать энергией и быстро утолять голод. Попробуйте и убедитесь в этом сами!

Круглый год на прилавках магазинов продается пекинская капуста. Из нее можно приготовить много вкусных блюд. Например, салат с колбасой и майонезом. Если такая заправка вас не устраивает, замените ее на сметану, соус или масло.

Один из самых ярких и красивых салатов среди всех возможных! Чаще всего я готовлю салат с тунцом и овощами на ужин или на праздники. Это легкий диетический рецепт, и к тому же – целый кладезь витаминов. Для детей я просто убираю лук и оливки.

Самый простой и доступный рецепт свежего капустного салата в вашем распоряжении! Я предпочитаю сочетать в нем два вида капусты – пекинскую и белокочанную. А для красоты и аромата добавьте побольше рубленой зелени.

Я предпочитаю использовать для этого салата зеленый перец, потому что он красиво сочетается с огурцами и зеленью. А можете действовать от обратного и взять для контраста яркий красный или оранжевый. В любом случае в сочетании с тунцом получится очень вкусно.

Помидоры черри – не обязательный, но очень вкусный ингредиент для салата Цезарь. Они прибавляют ему еще больше сочности, дают аромат и свой нежный кисло-сладкий вкус. Чтобы сделать блюдо более пикантным, посыпьте его свежемолотым перцем перед подачей.

Такие фигурные салаты принято делать слоеныем, скрепляя каждый слой майонезом. Но чтобы упростить себе задачу, просто смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте, а потом выложите на тарелку в форме дракона. Если вы волнуетесь, что салат получится слишком жирным, то замените часть майонеза на сметану.

Вкусный, сочный и ароматный салат. Советую готовить сразу побольше, потому что добавку просят всегда. Говядину можно предварительно проварить, а уже потом обжаривать. Нарезайте ингредиенты на кусочки примерно одинакового размера.

Красивый и яркий крабовый салат сразу же привлекает внимание и возбуждает аппетит. Перец я тоже беру красный, для однообразия цветовой гаммы. И иногда добавляю в майонез щепотку паприки, чтобы подкрасить. Так что пробуйте и экспериментируйте!

Нашли в холодильнике баночку консервированной кукурузы и немного пекинской капусты? Аппетитному салату быть! Буквально 10 минут и вкусное блюдо уже стоит на вашем столе. Подавать его можно к основной трапезе или для легкого перекуса.

Зимние праздники просто невозможно представить без селедки под шубой. Малосольная рыбка, аппетитные овощи и хрустящий лук в сочетании с майонезом — это невероятно вкусно. Делюсь своим самым любимым рецептом, по которому готовлю чаще всего!

Если вы любите брать классическую овощную основу и добавлять что-то поверх, попробуйте этот вариант с рыбными консервами. Сама рыба при этом может быть совершенно любая – от сайры и сардин до лосося или тунца.

Для этого рецепта советую использовать лосось в соленом или копченом виде. Оба варианта хорошо сочетаются с пекинской капустой и помидорами, но копченый придает салату более яркий и выразительный вкус.

Почему бы не адаптировать корейские кулинарные традиции к привычным нам повседневным реалиям? Предлагаю вам попробовать такой сытный и универсальный салат с ветчиной и сыром, которые гармонично сочетаются с пряной корейской морковью.

У меня есть целых три любимых способа подачи этого салата – с пикантным сладко-соленоватым соусом терияки, с медово-горчичной заправкой или заправкой из апельсинового сока. Выбирайте вариант, который придется вам по душе и настроению!

Обожаю подобные салаты. Готовятся просто, получаются недорогими и вкусными! Чтобы поддержать азиатские мотивы, вместо черного перца я использую молотый имбирь. Чеснок при желании можно не добавлять. В таком случае увеличьте количество имбиря.

Салаты очень популярны в моей семье. А салат с лососем и авокадо покорил наши сердца. Ни один завтрак не обходится без слабосоленой рыбки, сытного авокадо, свежей зелени и кисло-сладкого апельсина – совершенного сочетания ингредиентов.

Всеми любимая “Селёдка под шубой” приобретет совершенно новый вкус, если добавить один простой ингредиент – крабовые палочки. Признаюсь, подсмотрела этот рецепт у известного повара и немного изменила под себя. Салат получается более нежным и изысканным.

Этот салат хорош в любое время года – он сочный, свежий, а его ингредиенты всегда доступны. В первую очередь вам понадобятся грибы и черри. А уж что делать с ними дальше – я расскажу в этом рецепте.

Хочу поделиться с вами рецептом отличного салата с курицей и клюквой. Благодаря йогуртовой заправке он остается диетическим и низкокалорийным. А если готовите салат для детей, то достаточно только убрать лук!

Салат с креветками, авокадо и помидорами черри — это настоящая симфония вкусов и ароматов! Готовить его можно на праздники или просто, когда хочется порадовать семью вкусненьким. Рецепт очень простой и не отнимет у вас много времени.

Кускус часто готовят с мясом и овощами, добавляют в запеканки или супы. Но я попробовала приготовить салат с кускусом, овощами и креветками. Получилось очень даже вкусно, так что смело делюсь своей находкой с вами!

Сальса – это традиционный мексиканский соус из измельченных томатов с другими овощами и специями. Но его подают не в виде привычных нам жидких соусов, а скорее в виде салата. Предлагаю совместить мексиканские традиции с европейскими, и приготовить такой необычный фьюжн из манго и яблок.

Кто сказал, что клубнику можно добавлять только в десерты? Ягода удивительно гармонирует с рукколой и пармезаном. Смешайте эти ингредиенты, добавьте немного оливкового масла, соевого соуса и у вас получится восхитительный салат!

Пекинская капуста с кукурузой – сочетание, беспроигрышное по всем пунктам: вкусно, красиво, еще и приятно хрустит. Предлагаю разбавить все это сладковатым фиолетовым луком и ароматным свежемолотым перцем.

Трудно найти на постсоветском пространстве такого человека, который бы не пробовал оливье. И у каждого есть свой идеальный рецепт по вкусу. Сегодня предлагаю приготовить любимый салат с перепелиными яйцами. Учитывая их маленький размер, использовать придется не меньше 10 штук.

В солнечной Греции этот салат называют «Хориатики», что в переводе звучит как «деревенский салат». Готовится он из простых продуктов, которые есть в доме у каждого греческого крестьянина. Предлагаю вашему вниманию простой и очень вкусный рецепт!

Летом не упускаю возможность побаловать семью этим замечательным салатом. Лучше готовить сразу много, ведь он прекрасно хранится в холодильнике до 5 дней. Причем вкус со временем становится только лучше. Делюсь рецептом любимого блюда с вами.

Когда в запасе нет свежих овощей, можно приготовить вкусный салат из свеклы с орехами и майонезом. Свеклу следует предварительно отварить или запечь в духовке. Подавать такой салат можно с макаронами, кашей или картофельным пюре.

Легкий и красочный салат со свежими овощами и отварной курицей – находка для всех, кто придерживается диеты или правильного питания. Пикантности такому сочетанию придаст всего лишь горсть консервированных маслин. Можете подавать такой салат с любой любимой заправкой или вообще без нее.

Существует много интересных рецептов оливье. Сегодня я расскажу, как приготовить любимый салат с колбасой, оливками и маслинами. Главное, чтобы они были без косточек. По желанию оливками можно даже полностью заменить огурцы.

Любите быстрые экспресс-рецепты, которые готовятся буквально за пять минут? Тогда ловите еще один быстрый и лаконичный крабовый салат в копилку. Понадобится только зелень, помидоры черри, кукуруза и неожиданно свежая морковь.

Салат с капустой, колбасой и зеленым горошком можно приготовить буквально за 15 минут, так как все продукты находятся в нужном состоянии. Ничего не надо предварительно варить или запекать. Колбасу можно взять любую – вареную или копченую.

Приготовить салат можно даже из самых простых продуктов. К примеру, завалялись у вас пекинская капуста, морковь и немного зелени. Вот из этих ингредиентов уже получится очень вкусный витаминный салат. Рассказываю, как готовлю его я!

Несмотря на простоту греческого салата, существуют десятки его вариаций – в зависимости от региона и влияния других кулинарных традиций. Этот рецепт – один из самых ярких и богатых на разные ингредиенты. Например, в нем есть латук и зелень.

Крабовые палочки прекрасно сочетаются с ананасами, как и морепродукты. В салатах они дают прекрасную игру вкусов, которая так нравится взрослым и детям. Конечно же, в рецепте используются консервированные ананасы. Маслины я добавляю для пикантности.

Спешу поделиться с вами еще одним рецептом слоеного салата. Для него понадобятся маринованные грибы. Их можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Подготовка остальных ингредиентов не вызовет у вас ни малейших трудностей.

Свежий шпинат и грибы – такое простое, но такое неочевидное сочетание. Они хороши уже сами по себе, но можете добавить в салат лук, горсть орехов или немного сыра. Не бойтесь экспериментировать – и готовое блюдо вас точно порадует.

Даже классический крабовый салат можно приготовить без жирного и калорийного майонеза. В таком случае он прекрасно впишется даже в диетический рацион, ведь кроме крабовых палочек, овощей и яиц в нем ничего нет.

Салаты – рецепты с фото (пошагово)

Традиционно салаты были холодным блюдом из измельченных ингредиентов – овощей, растений и грибов. Их подавали с заправкой и специями. Первые салаты готовили из лука, мяты, петрушки, иногда – с рисом и чесноком. Это была традиционная пища Древнего Рима. Конечно же, сейчас вариантов гораздо больше, и кроме того появились теплые и даже десертные фруктовые салаты. Салаты подают отдельно, в качестве закуски или как гарнир к основному мясному блюду. Все зависит от традиций конкретной страны и региона.

Главный секрет хорошего салата – это заправка. Она готовится на основе какого-то жидкого компонента – уксуса, масла, лимонного сока, соевого соуса, йогурта или майонеза. Именно заправка объединяет все ингредиенты из разрозненной нарезки в гармоничное целостное блюдо. Свежие овощные салаты заправляют сразу перед подачей, а более сложным блюдам бывает нужно настояться. Как приготовить простые, быстрые и вкусные салаты – смотрите в наших рецептах с фото!

  • Контакты
  • Правила сайта
  • Конфиденциальность

Картофельное пюре

НЕЖНОЕ, как ОБЛАЧКО Воздушное Картофельное Пюре, как в Детстве! Сливочное, вкусное, без комочков!

Посмотрите этот рецепт на ВИДЕО
СОХРАНИТЕ ,чтобы не потерять!
Ставьте ЛАЙКИ и пишите КОММЕНТАРИИ!

ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE и нажимайте КОЛОКОЛЬЧИК рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ

Ингредиенты

картофель 1 кг
молоко (или молоко пополам со сливками) 200-300 мл
сливочное масло 50-80 г
соль по вкусу

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч

Активное время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Картофель очистить, крупные клубни разрезать на 2 – 4 части, и положить в кастрюлю.
Залить водой так, чтобы она покрывала картофель, воду посолить.

Довести до кипения на среднем огне.
После закипания убавить огонь, снять пену и варить при слабом кипении 30-60 минут, до готовности.
Воду с картофеля слить.

Совет

Можно немного подержать картофель над маленьким огнем, постоянно встряхивая кастрюлю – картошка будет суше и вберет больше молока и масла.

Хорошо размять картофель картофелемялкой. Можно воспользоваться большим прессом, как на фото – берите то, что есть у Вас под рукой.

Молоко смешать пополам со сливками и подогреть (довести до кипения).

Добавить в пюре сливочное масло.

В несколько приемов влить молоко, взбивая пюре миксером.

Совет

Молоко со сливками добавляем до желаемой густоты картофельного пюре.

Совет.
Можно порадовать детишек и подкрасить картофельное пюре различными натуральными соками.
Красное пюре получится при добавлении свекольного сока (вареную свеклу натереть на терке и отжать сок).
Оранжевое, при добавлении морковного сока (отжать сок из сырой тертой моркови).
Зеленое пюре получится, если добавить в него сок шпината или петрушки (измельчить зелень в блендере, переложить в сито или марлю и отжать сок).
Для получения приятного кисловатого вкуса, в пюре можно добавить несколько ложек сметаны или натурального (несладкого) йогурта.

Подавать пюре сразу, пока оно горячее. При подаче можно полить растопленным сливочным маслом.

Совет

Благодарю Вас за ЛАЙКИ!
СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!

Приятного аппетита!
Ваша ОЛЕСЯ

Блюда из картофельного пюре

Коллекция рецептов блюд из картофельного пюре с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, что можно приготовить из картофельного пюре: из остатков, из вчерашнего (старого), из свежего – из любого!

Что можно приготовить из картофельного пюре
Рецептов в подборке: 120 шт.

Вкусное детсадовское блюдо понравится детям и взрослым. Готовим картофельную запеканку с фаршем по технологической карте детского сада.

Ингредиенты

Для готового блюда, весом 1 кг (вес нетто): Картофель – 595 г Говядина (I категории) – 378 г Лук – 50 г Яйцо 1С – 50 г Молоко – 220 г Масло растительное – 10 г Масло сливочное – 20 г Соль пищевая йодированная – 5 г

Думаете, что бы приготовить из обычных продуктов, не тратя при этом много времени? Предлагаю приготовить “гнезда” из картофельного пюре с .

Ингредиенты

Картофель очищенный – 0,5 кг Соль – по вкусу Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 1 зуб. Яйцо – 1 шт. Сыр твердый – 70 г Куриное филе – 300 г Масло растительное – 3 ст.л. Укроп – несколько веточек Перец черный молотый – по вкусу

Наверное, большинство людей считают печень лишь субпродуктом. На самом же деле печень, в частности куриная – очень полезный мясной деликатес! .

Ингредиенты

Картофельный слой: Картофель – 7-9 шт. Сливочное масло – 40 г Соль, перец – по вкусу Мускатный орех – по вкусу Яйцо – 2 шт. Печеночный слой: Куриная печень – 500 г Растительное масло – для жарки Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Соль – по вкусу Травы сушеные – по вкусу Сметана – 3 ст.л.

Запеканка является одним из популярных и любимых блюд домашней кухни. Рецептов приготовления различных запеканок немыслимое количество. Предлагаю порадовать домашних простым, .

Ингредиенты

Картофель – 800-900 г Яйцо – 2 шт. Молоко (теплое) – 50 мл Масло сливочное – 25 г Соль – по вкусу Белый перец – по вкусу Мускатный орех – по вкусу Растительное масло – для обжаривания Фарш – 500-600 г Репчатый лук – 200 г Чеснок – 2 зубчика Кориандр – по вкусу Орегано – по вкусу Перец ч. м. – по вкусу Соль – по вкусу Сыр (твердого сорта) – 40 г Сметана – 80 г

Подготовьте ингредиенты: Картофельное пюре нужно приготовить заранее по любимому рецепту. Гречку нужно сварить рассыпчатой, .

Ингредиенты

Куриное мясо – 600 г Готовая гречка – около 1 стакана Картофельное пюре – около 1 стакана Лук – 1 головка Яйца – 1 штука по желанию Растительное масло – 1 ч. ложка для формы Соль – по вкусу Специи – ароматные травы по вкусу Чеснок – по желанию

Чтобы приготовить трубочки из лаваша с картошкой, подготовьте необходимый набор продуктов. Картофель очистите и отварите в подсоленной воде до .

Ингредиенты

Лаваш большой – 1-2 шт. Картофель – 3 шт. Соль – по вкусу Масло сливочное – 30 г Лук репчатый – 1 шт. Для заливки: Молоко – 50 мл Йогурт или сметана – 2 ст.л. Масло растительное – 1 ст.л.
Яйцо – для смазки Кунжут – для посыпки

Предлагаю вам замечательные рулетики из лаваша с картофелем и шампиньонами, которые в пост разнообразят ваше меню. Готовые рулетики обжариваются в .

Ингредиенты

Лаваш – 200 г Картофель – 500 г Шампиньоны – 300 г Отвар (картофельный) – 50 мл Петрушка – 1 пучок Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 4 зубчика Соль, перец – по вкусу Масло растительное – для обжаривания

Молдавские плацинды – это плоские жареные пирожки из простого пресного теста с самыми разными начинками. Особенность их в оригинальной формовке, .

Ингредиенты

Для теста: Мука – 400 грамм; Вода – 200 мл; Растительное масло – 2 ст. ложки; Соль – 1 щепотка. Начинка (около 500 грамм): Картофельное пюре с луком; Домашний сыр с зеленью; Творог; Капуста; и т.д. Для жарки: Растительное масло.

Недавно воплотила в жизнь очередной кулинарный эксперимент, и была приятно удивлена. Никогда бы не подумала, что сочетание картофеля и гречки .

Ингредиенты

Крупа гречневая – 80 грамм; Картофель – 500 грамм; Лук репчатый – 1 шт; Грибы – 200 грамм; Панировочные сухари – 3 ст.л; Масло растительное – 30 мл; Соль – 0,5 ч.л; Перец черный молотый – на кончике ножа.

Когда мне хочется уютной, согревающей и комфортной еды, я готовлю картофельную запеканку с курицей. Это простое и питательное блюдо готовится .

Ингредиенты

Для картофельного пюре: Картофель – 1.2 кг Молоко – 80-150 мл Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Сливочное масло – 30-60 г (по вкусу) Лавровый лист – 1 шт. Зеленый лук – 1 стебель Яйцо куриное – 1- шт. Начинка: Курица (филе/бедра) – 600-800 г Шампиньоны – 300-400 г Репчатый лук – 1 шт. Растительное масло – для жарки Сливочное масло – 1 ст.л. для жарки (по желанию) Специи – по вкусу (тимьян, мускатный орех, карри) Мука пшеничная – 2 ст.л. Сливки – 200 мл Горчица – 0.5-1 ч.л. Панировочные сухари – по необходимости

Вареники – это традиционное блюдо украинской кухни. Существует много разновидностей вареников как сладких, так и солёных. Для начинки солёных вареников .

Ингредиенты

Для начинки: Картофель – 1 кг Шампиньоны – 350 г Лук репчатый – 2 шт. Масло подсолнечное – 50 мл Масло сливочное – 100 г Соль – по вкусу Укроп – 1 пучок Для теста: Кефир – 200 мл Мука – 300 г Соль – 0.5 ч.л.

Из таких простых продуктов как капуста и картофель, всем нам известных и знакомых, можно приготовить прекрасные картофельные “пирожки”- картопляники. Вроде .

Ингредиенты

Капуста тушеная – 300 грамм; Картофель – 800 грамм; Соль – по вкусу; Перец чёрный молотый – по вкусу; Яйцо куриное – 1 шт; Сухарики для панировки – 8 ст.л; Мука пшеничная – 3 ст.л; Растительное масло для жарки – 100 мл; Вода для отваривания картофеля- сколько понадобится.

Когда мне хочется уютной домашней еды, я готовлю лёгкую версию пастушьего пирога без мяса, также известную как веганский «Шепардский пирог». .

Ингредиенты

Картофельное пюре: Картофель – 1-1.2 кг Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Чеснок – 0.5 головки Оливковое масло – 2-3 ст.л. Молоко – по необходимости Начинка: Лук репчатый – 0.5 шт. Лук порей – 0.5 шт. Морковь – 1 шт. Грибы – 400 г Растительное масло – для жарки Базилик сушеный – по вкусу Майоран сушеный – по вкусу Хмели-сунели – по вкусу Замороженный горошек/овощи – 150-200 г Томатная паста – 2-3 ст.л. Чечевица – 200-250 г Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу

Запеканка, наверное, самое простое и расхожее блюдо. Если я приготовила салат, а он почему-то не съедается, то нет ничего проще: .

Ингредиенты

Фарш куриный – 500 грамм Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Картофель – 0,5 кг Подсолнечное рафинированное масло – 30 мл Сыр твердый – 50 грамм Батон белый – 100 грамм Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу

Рецепт просто идеален для тех у кого с ужина или обеда осталось картофельное пюре. Чтобы приготовить с ним вкуснейшие слоеные .

Ингредиенты

Слоеное дрожжевое тесто – 400 грамм; Картофельное пюре – 1,5 стакана; Грибы шампиньоны – 300 грамм; Лук – 1 шт; Зелень петрушки – 1 пучок; Яйцо – 1 шт; Масло растительное -1 ст.л; Соль, перец – по вкусу

Печенье бывает не только сладким, но и овощным. Когда у вас с ужина осталось картофельное пюре, не торопитесь его выбрасывать. .

Ингредиенты

Картофельное пюре – 300 г Масло растительное – 2 ст.л. Мука пшеничная – 100 г Соль, перец, специи – по вкусу

Сделаем картофельные основы для закуски. Сверху выложим свекольную массу, кусочки селедки и украсим по своему вкусу.

Ингредиенты

Филе сельди – 6 кусочков Свекла – 1 шт. Картофель – 2 шт. Яйца – 2 шт. Укроп – по вкусу Майонез – 1 ст.л. Лук – по вкусу

Пюре с сыром – это и вкусный гарнир к основным блюдам из мяса, курицы или рыбы, и вполне самостоятельное блюдо. Сыр .

Ингредиенты

Картофель – 10 шт. Сыр – 100 г Молоко – 1 стакан Масло сливочное – от 50 г Чеснок – 2-3 зубчика по желанию Соль – по вкусу

Осетинские пироги вкусны и разнообразны. Существует несколько вариантов теста и множество начинок: сладких и нет. Мне нравятся эти пироги тем, .

Ингредиенты

Тесто на кефире – 560 г Картофельное пюре – 100 г Сыр – 120 г Сметана – 1 ст.л. Укроп – 1 ст.л. Масло сливочное – 2 ст.л.

Сосиска в тесте – наверное, самое популярное блюдо в школьных и студенческих столовых. Предлагаю приготовить сосиски в картофельном тесте на сковороде, .

Ингредиенты

Картофель (очищенный) – 450 г Яйцо – 1 шт. Мука – 5-7 ст. л. (с горкой) Сосиски – 9 шт. Растительной масло – для обжаривания

Картофельная запеканка с мясным фаршем – одно из самых любимых блюд нашей семьи. Оно сытное и вкусное. Мне пришлось экспериментировать, .

Ингредиенты

Картофель – 800 г Фарш свиной – 500 г Сыр Гауда – 200 г Яйцо куриное – 4 шт. Лук репчатый – 1 шт. Мука – 3 ст.л. Сметана – 3 ст.л. Сухари панировочные – 2-3 ст.л. Масло растительное – для жарки Соль – по вкусу Перец ч/м – по вкусу Помидор черри – 13-15 шт.

Иногда хочется приготовить вкусный и сытный семейный обед или ужин, чтобы было просто готовить и чтобы выглядело блюдо вкусно и .

Ингредиенты

Картофель – 1 кг Куриное филе – 500 г Шампиньоны – 250 г Лук репчатый – 1 шт. Черемша – 0,5 пучка Масло растительное – 3 ст.л. Соль и перец ч.м. – по вкусу Сыр твердый тертый – 2-3 ст.л.

Огромные урожаи кабачков снова натолкнули меня на эксперимент, и он в очередной раз оказался удачным! Овощ дополнил и само по .

Ингредиенты

Картофель – 500 г Кабачок – 500 г Лук – 2 шт. Растительное масло – 2 ст.л. Соль, перец – по вкусу Сушеная петрушка – по вкусу Сыр – 30 г Сливочное масло – 30 г Молоко – 1/3 стакана

Рецепт “бабушкиных” пирожков на кефире мне достался от бабушки Марии. Причем бабуля очень даже еще молодая для бабушки, но стряпать .

Ингредиенты

Для теста: Кефир – 250-500 мл Мука пшеничная – 500-1000 г Сода пищевая – 1/3-1/2 ч.л. Дрожжи быстродействующие – 2-4 щепотки Масло подсолнечное – 3-6 ст.л. Соль – 1/2-2 ч.л. Яйца куриные – 1-2 шт. Для начинки: Картофельное пюре – по вкусу Лук зеленый – 1 пучок Соль – по вкусу Дополнительный ингредиент: Масло подсолнечное – для жарки

Скажите, есть ли такие люди, которые не любят картофель? Мне кажется, что это один из тех немногих продуктов, который едят .

Ингредиенты

Картофель – 8 шт. Сыр – 100 г Сливки – 100 мл Масло сливочное – 60 г Соль – по вкусу Смесь прованских трав – 1 ч.л.

Вкусные картофельные зразы с начинкой из шампиньонов, обжаренных с луком и сыра. Простое, но очень вкусное блюдо на ужин и не только.

Ингредиенты

​Картофель – 800 г Яйцо – 1 шт. Мука – 0,5 стакана Шампиньоны – 300 г Сыр – 180 г Лук – 1 шт. Чеснок – 1 зубочек Масло рафинированное – 60 мл Соль, перец – по вкусу

Многие хозяйки сталкиваются с тем, что иногда после обеда или ужина остается картофельное пюре. Я – не исключение, правда, меня .

Ингредиенты

Картофельное пюре – 300 г Яйца куриные – 2 шт. Сыр твердый – 70 г Чеснок – 1 зубчик Мука – 2 ст.л. Соль и перец – по вкусу Масло растительное для жарки – 100 мл

Всем, кто любит картофельные блюда, рекомендую задержаться – этот рецепт именно для вас. Друзья, я очень люблю картофельные блюда и часто .

Ингредиенты

Картофель – 1200 г Сосиски – 3 шт. Лук репчатый – 1/2 шт. Укроп – 70 г Яйцо – 1 шт. Соль и перец – по вкусу Растительное масло – 4 ст.л.

Для приготовления бульбяников с мясом понадобятся следующие продукты. Для начала очистите картофель, поместите в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения .

Ингредиенты

Картофель – 1 кг Фарш мясной – 300 г Лук репчатый – 1 шт. Яйцо куриное – 1 шт. Мука пшеничная – 2 ст.л. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Растительное масло – для жарки

Для приготовления осетинских лепешек требуется дрожжевое тесто и начинка из картофельного пюре с сыром. Лепешки можно запечь или поджарить.

Ингредиенты

Мука – 350 г Дрожжи прессованные – 1 ч.л. Кефир – 300 мл Соль – 0,5 ч.л. Масло растительное – 1 ст.л. Картофель – 250 г Сыр – 100 г Соль – 0,5 ч.л. Перец черный молотый – 2 щепотки Масло сливочное – 1 ст.л.