Скільки за рік виростає білий амур
Ця риба характеризується високими харчовими якостями, швидко зростає, досягаючи значних розмірів (близько 10 см кожний рік).
Білий амур добре росте: однорічні риби досягають 8—12 см у довжину і 150—200 г маси, дворічні — 15—22 см і 320—480 г, трирічні — 23— 28 см і 490—530 г. У семирічному віці білі амури досягають 70 см і важать до 4 кг.
Оскільки білий амур своєрідний в плані харчування, то для його лову слід застосовувати нетрадиційні насадки, у вигляді огірка, капусти, нитчастих водоростей, очерету і так далі. Деякі рибалки в підгодовування додають розрізаний на кубики огірок. Прекрасно ловиться білий амур на очерет, а точніше на його молоді пагони.
Під час паводків виходить у заплавні луки, де живиться звичайною травою. Зимує амур, не живлячись, в ямах, утворюючи значні скупчення. У цей час його шкірні залози у великих кількостях виділяють слиз, що обволікає тіло риби. Нитки слизу, які пливуть за течією, добре помітні, рибалки називають їх «макаронами».
Білий амур невибагливий до наживке, клює на кукурудзу, хробака і опариша в закритих водоймах, живиться різноманітною водною рослинністю.
У річках Китаю дозріває в 4-6 років, в басейні Амура основна чисельність самок стає статевозрілої у 8-9 років (по досягненні 70 см і більше), незначна частина — в 7 років, як виняток, у 6 років (при довжині не менше 60 см). Нерест білого амура може бути одноразовий і порційний.
Довжина цієї риби до 120 см, маса до 32 кг. Тіло білого амура подовжене, трохи сплюснуте з боків, голова невисока з прямо розташованим ротом. Луска велика, оточена темним обідком, (окрім розташованих на череві). Початок закругленого спинного плавця міститься дещо попереду підстави черевних …