Що посадити на дачі новачкові: овочі, які найпростіше виростити

Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!

Вирощування овочів – чудове хобі. І зовсім не обов’язково одразу пробувати виростити запас овочів на всю зиму. Для мотивації та інтересу можна почати з кількох легких у догляді культур.

Що посадити, підкажуть досвідчені городники. OBOZ.UA поцікавився, які культури вони радять спробувати тим, хто хоче влітку виростити городину на салати та супи самостійно. Ось який список запропонували експерти і які поради дали.

Редис

Певно, найлегший для вирощування овоч – це редис. Він же поспіває найраніше. Редис сіють у неглибокі, приблизно в 1 см, борозни. Крок між цими борознами має становити 30 см. Загорніть насіння землею і регулярно поливайте. Всього за 4-5 тижнів можна буде збирати урожай. Якщо хочете, можете засіяти редис у кілька хвиль із перервою у 10-15 днів, тоді ви будете мати свіжий овоч на столі впродовж довгого часу.

Горох

Ця бобова культура досить стійка до холодної погоди, тому добре витримає посів наприкінці березня. Бажано обирати для цього час, коли нічні заморозки уже припиняються. Перекопайте грядку, щоби земля на ній була рихла, і зробіть борозни завглибшки 2-3 см. Закладіть у ці борозни горошини на відстані приблизно 5 см одна від одної і засипте землею. Переконайтесь, що рослини отримують вдосталь сонячного світла і не забудьте встановити опору, щоби горох міг витись по них, коли почне зростати.

Шпинат

Цей листовий овоч теж не боїться весняної прохолоди, тому його можна сіяти уже в березні. Рядки на грядці для шпинату заготуйте на відстані 15 см один від одного і засійте туди насіння культури. Засипте борозну землею і добре утрамбуйте, щоби насінини мали добрий контакт з ґрунтом. За кілька днів шпинат має прорости, а за лічені тижні ви вже будете збирати свій перший врожай.

Салат

Різні види салату можна вирощувати із насіння або розсадою. Якщо оберете перший спосіб, закладайте насінини просто в ґрунт рядами на відстані 30 см один від одного. Засипати його треба тонким, приблизно у 0,5 см шаром землі. Тим, хто зупиниться на розсаді, рекомендують вкопувати її на ту ж глибину з відстанню від 20 до 30 см між кущиками. Для кращого зростання тримайте ґрунт на грядці вологим.

Картопля

Середина березня — вдалий час для посадки ранніх сортів картоплі, її можна буде збирати молодою вже в середині літа. Щоби отримати урожай, перекопайте грядку на осонні і викопайте борозни 12-15 см завглибшки. На відстані 30 см одна від одної закладіть четвертинки посівної картоплі. Переконайтесь, що на кожній є “вічко”, тобто брунька. Засипте борозни на 10 см і додавайте більше землі по мірі зростання кущів, щоби прикоренева частина завжди була підгорнута.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Шавлія на дачі: два способи посадки і догляд

Середземномор’ї принесло нам дуже красиве і цілюща рослина шавлія. У його вирощуванні немає нічого складного, при цьому його декоративність буде радувати око все літо. Листочки шавлії мають протизапальну і бактерицидну дію, тому природний бактерицидний пластир буде у вас завжди під рукою.

Види посадки шавлії

Для чудодійної трави виберіть ділянку під посадку на відкритій місцевості, легка півтінь допускається. Суглинистий грунт поживна, рівень кислотності pH 6,5-7,0, нейтральний. У глинистий грунт додають пісок. Шавлія віддає тепло і вологу.

Насіння шавлії можна купити в магазині, посіяти його відразу у відкритий грунт або вирощувати через розсаду. Дорослий кущ шавлії можна пересаджувати.

Посадку шавлії проводять навесні, але підготовку грядки – восени, або під зиму. Кращими попередниками є картопля, цибуля, капуста або бобові культури. Восени ділянку перекопують, закладаючи перегній або компост, з додаванням калійно-фосфорного добрива. Навесні (березень-квітень), грунт розпушують, додають азотне добриво. Якщо про посадку шавлії забули, то в травні ще можна все виправити, але укриття тоді не потрібно. Насіння на добу замочують у стимуляторі росту «Епін», просушити, укласти в борозенки на глибину 1-2 см, зберігаючи відстань між насінням 20-30 см. Міжряддя – 40-50 див. Посіви накривають плівкою і знімають укриття при стійкій теплій погоді, коли мине загроза заморозків.

Якщо шавлія посадити під зиму, то на початку жовтня-середині листопада, в залежності від регіону, насіння закладають в грунт на глибину 4-5 см, зберігаючи відстань 20 см, а між рядами – 50 см. Дуже важливо простежити, щоб насіння не проросло, інакше холоду і заморозки призведуть сіянці до загибелі. Навесні, після появи сходів проводять проріджування і можливу пересадку.

Розсадний спосіб вирощування шавлії дозволяє прискорити цвітіння, так як висадка у відкритий грунт проходить не насінням, а вже готової розсадою в кінці квітня-початку травня. Для цього насіння пророщують і проклюнулися пересаджують в легкий субстрат. Через 10-14 днів почнуть з’являтися сходи, ще через 7-10 днів проводять пікірування, бажано в торф’яні горщики. Насіння шавлії можна відразу посадити в торф’яні таблетки, це скоротить для вас час і полегшить роботу при пересадці. Пересаджують у відкритий грунт в стійку теплу погоду. Відстань між кущиками 70-90 см, так як зростання йде більше в ширину, ніж у висоту.

найпростіший спосіб розмноження шавлії — це прикопати найнижчу гілочку до землі. Через час, з’являться корінці і після повного вкорінення (1,5-2 місяці) молода рослина обережно відрізаємо від материнського куща і пересаджуємо на постійне місце.

Шавлія – перекрестноопыляемое рослину і при вирощуванні кількох сортів, їх потрібно садити в різних місцях, щоб зберегти сортові характеристики.

Догляд за шавлією

невибаглива Рослина настільки, що здатне витримати і засуху, і бідний грунт, але при таких умовах знижується декоративність і рівень лікувальних властивостей. Цього можна уникнути, дотримуючись основних правил догляду за шавлією.

Щоб листочки набрали цілющих властивостей, а квіточки «горіли» на сонці своїм фіолетовим кольором, необхідно створити сприятливі для цього умови. Регулярний полив і розпушування від утворення твердої кірки, прополка від бур’янів – обов’язкові роботи в догляді за шавлією. Без поливу листочки стають жорсткими, а його надлишок приверне равликів, павутинний кліщ, трипси і слимаків. Проріджування молодих сходів дозволить кущиків добре розвиватися, буде достатньо світла і повітря. Розсипте під шавлією дрібну гальку, вона допоможе зберегти вологу і захистить від зростання бур’янів. Мульчування органікою вологу буде утримувати більше і довше, а нам це не потрібно. Якщо з’явилися шкідники, проводять обприскування настоєм лушпиння цибулі.

На зиму шавлія вкривають листям, соломою або гілками. Перші кілька років обрізку пагонів проводять восени для зміцнення кореневої системи, далі процедуру переносять на весну. Обрізка санітарно-омолоджуюча, залишаючи всього 10 см довжини пагонів від поверхні грунту.

Через 4-5 років кущики шавлії необхідно замінити і виділити вже іншу ділянку під посадку. За умови щорічного омолодження термін заміни розтягується до 10 років.

В умовах суворих зим шавлія може не перенести зимівлю, тоді рослина доведеться вирощувати як однорічник.

Коли збирати шавлія

Листочки шавлії використовують сушеними і свіжими, а застосовують у різних цілях, як спецію до салатів і гарнірів, для приготування настоїв і відварів. Збирати листочки можна все літо, в період цвітіння. Розкладають тонким шаром при температурі не вище +35°С, в тіні. Шавлія сушений зберігається до року, без втрати лікувальних властивостей, свіжі листя — всього 7 днів при температурі 1-3°С. Зберігають сушені листя в щільному паперовому пакеті. Бутони і стебла відокремити від листя.

З найпопулярніших вдів шавлії виділимо: з лікарської «Нектар», «Айболить», «Бриз»; з лугового виду «Клейкий», «Лісовий». Цікаві своїм ароматом і зовнішнім виглядом: грецький, пурпурний, триколірний, золотистий. Всі вони зареєстровані в Госсреестре РФ.

Оставить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.