Календар посадки овочів: терміни посіву та висадки розсади за місяцями

Більшість овочів — однорічні рослини. Вони швидко дозрівають і потрапляють на стіл або вирушають у підвал на зберігання. Городнику важливо дотримуватись усіх термінів — тільки у цьому випадку можна розраховувати на хороший урожай. Календар посадки та збирання овочів — до ваших послуг.

Посадка овочів на території України здійснюється майже цілий рік. Огородні культури можна висаджувати під зиму, напровесні і протягом літа. Щоб нічого не проґавити, корисно звірятися з календарем посадки овочів. Тоді кожна культура буде посаджена своєчасно і дасть чудовий урожай. Рекомендовані терміни наведені для орієнтиру. Точний час посадки залежить від клімату місцевості, погодних умов у конкретному сезоні, умов вирощування.

Які овочі сіяти у березні та квітні

Перші два місяці весни городники повністю присвячують розсаді. Зміцнілі в теплі на підвіконні сіянці потраплять у відкритий ґрунт, коли земля прогріється.

Томати

У березні висаджують томати для теплиць та плівкових укриттів. Квітень — час посіву помідорів, яким належить рости у відкритому ґрунті. Насіння висівають на глибину 2 см. Відстань при висадженні розсади залежить від сорту.

Баклажани

Баклажани висівають за 70 днів до посадки на грядки. Глибина сівби 1,5-2 см. Схема посадки залежить від сорту. Баклажани не виносять загущення посадки, тому навіть низькорослі сорти краще розсаджувати просторо, розташовуючи рослини в ряду не ближче ніж через 40 см і роблячи борозни через кожні 60 см.

Солодкий та гострий перець

Перець вирощують у теплицях, весняних тимчасових укриттях та відкритому ґрунті. Чим раніше висаджуватиметься розсада, тим раніше потрібно висівати насіння. У різних регіонах України це відбувається з початку березня до початку квітня. Насіння висівають на глибину 0,5-1 см. Рекомендована схема посадки — 40 на 35 см.

Коренева селера

Коренева селера росте дуже довго. ЇЇ культивують лише через розсаду. Насіння висівають якомога раніше. Глибина загортання невелика, так як насіння дрібне. Схема посадки у відкритий ґрунт — 30 на 50 см.

Зелена цибуля

Від посіву до збирання врожаю цибулі-порею минає 120 днів. Тому її вирощують через розсаду. Насіння висівають на глибину 1 см. На грядці відстань між рослинами має бути 20 см, міжряддя — 40 см.

Однорічна цибуля ріпка

При вирощуванні цибулі розсадним методом із насіння до осені можна отримувати головки пристойного розміру. Посів закінчують за 50-60 днів до пересадки розсади у ґрунт. Насіння опускають на глибину 1-1,5 см. Розсаду висаджують, залишаючи відстань між рослинами 10 см, між борознами — 30 см.

Картопля з насіння

Ботанічне насіння картоплі — це завжди доступний посівний матеріал. Отримані восени бульби будуть без хвороб. На наступний рік вони дадуть найвищий урожай. Насіння висівають наприкінці квітня на глибину 0,5 см. Розсаду пересаджують у ґрунт у теплу погоду. Схема посадки: 20 см у ряду, 70 см міжряддя.

Капуста білокачанна

Качанна капуста — королева городу. Терміни її посіву залежать від скоростиглості сорту. Ранні сорти висаджують із кінця лютого. Середньостиглі та пізні — у березні. Глибина посіву 1 см. Схема посадки у відкритий ґрунт залежить від сорту. Зазвичай капусту вирощують, залишаючи у ряду 40 см, між борознами — 60 см.

Капуста цвітна та броколі

Ці овочі схожі та й агротехніка у них однакова. Вони теплолюбні, їх вирощують лише розсадним методом. Насіння висівають за 40 днів до пересадки розсади. Глибина загортання близько сантиметра, схема посадки на грядку: 70х60 см.

Картопля

Посадку бульб розпочинають, коли ґрунт прогріється. Залежно від регіону це відбувається у першій, другій чи третій декаді квітня. Глибина посадки залежить від розміру картоплин. Великі закладають на штик лопати, дрібні — на пів штика. Схема висадки: 70х50 см.

Морква, буряк, редис, ріпа

Насіння заглиблюють на 1,5-2 см. Схема посадки після проріджування: 5-10 см у ряду, 20-30 см між борознами.

Квасоля, горох, боби

Першими сіють боби — вони не бояться холодів. Через 2 тижні можна сіяти горох, а ще через 1-2 тижні спаржеву та зернову квасолю — вони найбільш теплолюбні представники сімейства бобових. Глибина загортання зерен 3-5 см, схема: 15-20х40-50 см.

Зелень

Увесь березень та квітень йде посів зелені. Насіння кропу, базиліку, листової селери, латуку, шпинату, петрушки, крес-салату насипають у борозни, зроблені з відривом 15-20 см одна від одної. Сходи проріджують у фазі 1-2 справжніх листочків.

Які овочі сіяти у травні

У травні вже тепло. Розсаду масово висівають на постійне місце, сіють у відкритий ґрунт теплолюбні овочі та баштанні.

Презентація «Назви весняних місяців» до тематичного тижня

Мета презентації :дізнатися, звідки походить назва весняних місяців. Продовжити формувати уявлення про пори року, місяці ознайомити учнів із весняними явищами у неживій природі; навчити спостерігати, характеризувати ознаки неживої природи навесні; розвивати уяву; виховувати любов до природи.

Назви весняних місяців Стернард І. Л.,учитель початкових класів Маріупольської ЗОШ№ 64

Добрий день, моя земелька-мати!Небо голубе, тобі палкий привіт!Вже пора прийшла весну стрічати,Розкривай обійми, милий світ!

Вправа «Ось який я!» Хто народився навесні, плесніть двічі у долоні, хто влітку – стрибніть тричі на одній нозі, хто восени – доторкніться правою рукою до лівого вуха, хто взимку – присядьте стільки разів, скільки вам років.

ВІДГАДАЙТЕ ЗАГАДКУ!Гостя нова завітала – Холод-сніг увесь прогнала І дарує залюбки Лісу трави і квітки. Весна

Після зими наступила довгоочікувана весна. Сніги ще лежать, але незабаром вони розтануть. Повітря таке свіже. На деревах вже починають розпускатися бруньки. Де-не-де з’являються перші весняні квіти.

На річці вже давно немає криги. Води в неї багато, і вона прибуває з кожним днем тому, що до неї поспішають веселі струмочки з усіх підгірків. Вода в річці прозора та дуже холодна і ніжно-блакитного кольору. Небо теж стало світліше, а коли віглядає сонце, воно нас дивує синню.

Березень виблискує, немов кришталь,на річці скреслий лід. По всьому видно, що на дняхпочнеться льодохід. Вже перші проліски в лісахдо сонця потяглись,і верболози над ставкомв листочки зодяглись. Березень

Назва першого місяця весни – березень – пов’язана з брунькуванням у цей час берези, із збиранням її соку. Із давньоукраїнської мови веде своє походження рідкісна тепер назва третього місяця «березіль», або «березоль», де компоненти «золь» і «зіль» – це різні варіанти одного кореня зі значенням «зелений»

Квітень. Квітень верболози зеленіють. Потеплішали дощі. Піднімається травиця. На терновому кущівже з′явились перші квіти,мов казково-зимні сни. Шпак заводить знову пісню,славлячи прихід весни

Назва другого місяця – квітень, бо саме тоді наступає пора цвітіння рослин; квітень позначає місяць буйного розвитку трави. Інші назви: цвітень, краснець, снігогін, дзюрчальник, водолій, лукавець. Як бачимо — всі назви походять від тонкої спостережливості наших пращурів, їхньої любові до природи. Квітень — це пробудження лісів, гаїв, цвітіння садків, яким поклонялися українці. Квітень

Любить травень малюватитрави, квіти, сонце, хату. Не запитує, чи можна. Все малює – він художник. Намалює озеро,комарів під лозами,Хвіст красивий півню,а шпаку – шпаківню.І кульбаби у травінайсправжнісінькі, живі. Синім річку намалює – Травень синю фарбу любить.І червону, й жовту, й чорну,бурякову, помідорну. Шепотять під вітром клени:- Не забув ти про зелену?

Травень Назва May походить – від імені латинської богині росту Маіа. Майже у всіх слов’ян цей місяць названий від «трави». Але існують і деякі інші назви: май, травник, пісенник, місяць-громовик тощо…

Гра «Долоні» Плесніть в долоні, коли почуєте правильну ознаку весни:- Ніч стає коротшою, а день довшим.- Залягає у сплячку ведмідь.- Все сильніше припікає сонечко, тане сніг.- Ми збираємо гриби.- Бубнявіють бруньки на деревах.- Люди збирають урожай фруктів, овочів.- З теплих країв прилітають птахи.- На річках тане лід.- З-під землі пробиваються перші весняні квіти підсніжники і проліски.

Гра «Назви зайве слово»Березень, січень, квітень, травень. Ведмідь, їжак, журавель, білка. Лелека, ворона, ластівка, лебідь.