Скільки вітамінів у 100 г малини

0 Comments

Отож 100 г малини містить 52 калорії, 12 г вуглеводів, 6,5 г клітковини (26% добової норми жінок і 17% добової норми чоловіків), 44% добової норми вітаміну С, 33% – марганцю, а також незначну кількість вітамінів К, Е, А і В, заліза, магнію, фосфору, кальцію, калію та міді.28 черв. 2023 р.

У 100 г свіжої малини міститься: вітамін С — 26,2 мг; вітамін А — 2 мкг; β-каротин — 12 мкг; вітамін К — 7.8 мкг; вітамін В5 — 0,329 мкг; вітамін В2 — 0,038 мг та інші. Крім того, малина містить лютеїн, що захищає очі та шкіру та холін, незамінний для нервової системи.

Здорова людина може з'їдати 400-500 г малини протягом доби; краще споживати її в першій половині дня. Побічних дій малина практично не має. Її споживання потрібно зменшити: в разі загострення хвороб ШКТ (гастриту, виразки тощо);

Ягода може стати причиною алергії, особливо якщо її з'їсти дуже багато. Малину не рекомендують їсти при виразці, гастриті і при проблемах з кишково-шлунковим трактом. Ягода може викликати загострення цих захворювань.

Корисні та лікувальні властивості Настій квіток малини вживають при гарячці і геморої, а зовнішньо – при кон'юнктивіті та для промивання обличчя при вуграх. Олійний настій квіток застосовують при дерматозі, зумовленому укусами комах. Листя малини мають протизапальні, в'яжучі, антитоксичні та кровоспинні властивості.

Для оптимального функціонування організму необхідно щодня отримувати відповідну кількість поживних речовин, вітамінів і мінералів. Найбільш вітамінізованими тропічними фруктами вважаються: гуаява, ківі, лічі, папая, лимон.





За даними Nutrition data, в 100 г сирої малини міститься: 1. калорії: 52; 2. вуглеводів: 11,9 г; 3. клітковини: 6,5 г; 4. цукру: 4,4 г; 5. жирів: 0,7 г; 6. білків: 1,2 …