Як зберігати гній взимку

0 Comments

Як правильно зберігати насіння взимку: так вони точно долежать до весни

Запаси насіння для будь-якого городника – це цінні запаси. І в міжсезоння часто насіння продають у торгових точках зі знижками, а ще є залишки з минулого сезону або насіння з нового сезону, яке знадобиться наступної весни.

Як правильно зберігати насіння, щоб воно долежало до весни та не втратило свої властивості – читайте нижче.

Як правильно зберігати насіння

Зберігати насіння у звичайній квартирі, де взимку температура піднімається вище +17+18 градусів – не найкращий варіант. Оптимальна температура для насіння – до +14 градусів. Небажано зберігати насіння і за дуже низьких температур – морози вони витримують, але можуть надовго піти у стан спокою, а потім не зійти.

Рівень вологості має бути на рівні 45-50%. А ще пакетики з насінням мають перебувати у темному приміщенні, де немає ризику конденсату.

Річ у тому, що насіння дуже гігроскопічне. Воно здатне поглинати водяні пари з повітря та віддавати їх у навколишнє середовище у вигляді пароподібної вологи. Чим більше насіння поглинає і віддає – тим менше шансів отримати від нього сходи в майбутньому.

При неправильному рівні вологості починаються біохімічні процеси, які призводять до втрати сухої речовини. І починає різко падати рівень якості, насіння пліснявіє, починає гнити та гине.

Тара для насіння повинна пропускати повітря та вологу. З цим завданням справляються мішечки – лляні, джутові, які шиють із 2 шарів тканини.

Також можна зберігати насіння в пакетах із щільного паперу, поміщених у пластикову тару або невеликі пляшки. Пакети мають бути щільно закриті.

У банки на дно можна насипати трохи просушеного борошна, кукурудзяного крохмалю або рису – будь-якої крупи, яка поглинає вологу. Зверху можна покласти упаковані пакети та щільно закрити кришку.

Ефірно-маслянисті культури потрібно зберігати в нижніх відсіках холодильника або в окремій прохолодній кімнаті – наприклад, у коморі.

Висушене насіння кропу, фенхелю, моркви, петрушки, салату можна зберігати у скляних банках. У пакетах з фольги не варто зберігати – через 1-2 роки насіння починає задихатися і втрачає якість.

Скільки можна зберігати насіння

Селера, шніт-цибуля, пастернак, кукурудза, цибуля ріпчаста, цибуля-порей – 1-2 роки

Любисток, петрушка, кріп, шпинат, щавель, цибуля, коріандр – 2-3 роки

Салати, морква, перець солодкий, фенхель, горох – 3-4 роки

Кольрабі, ріпа, буряк, цвітна капуста, баклажани, томати, редис, капуста білокачанна, броколі – 3-5 років

Боби, квасоля, огірки, патисони, кабачки, дині, кавуни – понад 4-5 років

Як зберігати гній — правила і умови

Гній – цінне добриво. Але, як і в будь-якому природному продукті, в ньому безперервно протікають процеси розкладання і гниття, можуть оселитися хвороботворні бактерії. Щоб речовина залишалося корисним для рослин і безпечним для людей, його потрібно правильно зберігати.

Фактори, які впливають на термін зберігання

Цінність гною визначається вмістом в ньому корисних речовин і відсутністю шкідливих бактерій і яєць глистів. На те й інше впливають наступні фактори:

  1. Температура – чим вона вища, тим швидше гинуть яйця паразитів і бактерії.
  2. Вологість – вона впливає на швидкість перепревания. Вихідна вологість гною – 80-90%.
  3. Герметичність місця зберігання – виключає проникнення бактерій ззовні і поява неприємного запаху.
  4. Спосіб укладання – впливає на швидкість перепревания, втрату або збереження корисних речовин.
  5. Спосіб знезараження – впливає на безпеку готового добрива.

Мінімальний термін перетворення екскрементів на цінне добриво – півроку, оптимальний – 2-3 роки. Є особливості, як зберігати кінський гній взимку. Організувати опалення в приміщенні для зберігання неможливо і не потрібно. Підтримання оптимальної температури всередині купи досягається правильною укладкою. Використання промислового обладнання прискорює цей процес в рази.