Салат з фети з помідорами та огірком
Зміст:
Салат з огірків і помідорів – 10 рецептів, як приготувати смачний овочевий салат
У повсякденному домашньому харчуванні, на дачі або пікніку багато воліють швидкий і простий у приготуванні салат з огірків і помідорів. Завдяки правильно підібраним інгредієнтів у страві міститься цілий джерело вітамінів, корисних для організму речовин та елементів. Представлені рецепти розкриють всі секрети смачної і апетитною їжі.
Базовий рецепт салату з огірків і помідорів
Щоб приготувати чудовий класичний салат зі свіжих огірків і помідорів, необхідно використовувати наступні компоненти:
- 2 томата;
- 2 огірка;
- 1 пучок зеленої цибулі;
- 1 зубок часнику;
- 4 ч. л. соняшникової олії;
- велику кухарську сіль;
- чорний мелений перець;
- зелень.
Дивіться також: Салат з яєчних млинців – 6 дуже смачних рецептів
У процесі приготування салату важливо не з’єднувати підсолені овочі відразу, щоб спеція просочила кожен шматочок, а не скла разом з выделившимися від її впливу соками на дно миски. У такому разі збалансована заправка не вийде.
Салат з фетою – 7 смачних рецептів приготування з покроковими фото
Салат з фетою – це легка і апетитна закуска, яка підходить як для домашнього, так і для святкового столу. Таке частування порадує яскравим смаком, а також простим і швидким кулінарним процесом. Для приготування використовуйте готову добірку з семи рецептів з покроковими фотографіями.
Салат з фетою, буряком і руколою
Салат з фетою, буряком і руколою – це дуже смачне і нескладний у виконанні частування для домашнього столу. Подавайте його в якості легкого вечері або яскравою закуски. Беріть на замітку просту, покрокову кулінарну ідею, яка точно різноманітить ваше домашнє меню.
Інгредієнти на
1 порц.
- Сир Фета 50 гр.
- Буряк 1 шт.
- Рукола 1 пучок
- Волоський горіх 4 шт.
- Для заправки:
- Олія оливкова 2 ст. л.
- Сік лимонний 1 ч. л.
- Діжонська гірчиця ½ ч. л.
- Часник 1 зуб.
- Сіль 1 щіпка
- Перець чорний мелений 1 щіпка
Процес приготування:
Салат с сыром фета и помидорами
Ароматный, легкий, красивый, без майонеза! Салат с сыром фета и помидорами — простое, но очень вкусное блюдо из доступных ингредиентов с ароматной заправкой. Это блюдо из категории “на скорую руку” — поможет быстро и сытно накормить семью, хотя он вполне подойдет и для праздничного стола!
Состав / ингредиенты
чайная ложка | 5 мл |
десертная ложка | 10 мл |
столовая ложка | 20 мл |
стакан | 200 мл |
ГИ: 100 / 0 / 0
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Салат легкий и ароматный, он может быть подан и как самостоятельное блюдо, и как закуска, и как гарнир, например, к аппетитному мясному стейку или к нежной запеченной рыбе. Он прекрасно дополнит их вкус!
Для большей свежести дополните блюдо нарезанной свежей зеленью: базилик —подойдет идеально, но и кинза, укроп также будут очень уместны. А может быть Вы решите добавить мяту или тимьян, тоже получится очень интересный и оригинальный вкус!
Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.
Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не нужно.