Як виростити яблуні сорту `синап орловскій` у своєму саду

дуже цінується садівниками не тільки за свої прекрасні смакові якості, товарний вигляд плодів, тривалий термін зберігання, але і за красу цвітіння дерев.

Історія селекції яблуні сорту «Сінап орловський»

Сорт яблуні «Сінап Орловський» був виведений в 1955 році Всеросійським науково-дослідним інститутом селекції плодових культур. сталося схрещування яблунь сортів «Пам`ять Мічуріна» і «Північний синап». Над створенням сорту працювали: Н. Г. Красова, В. К. Заєць, Є. М. Сєдов, Т. А. Трофимова.

характеристика

Сорт користується популярністю як у промислових садах, так і в приватних. Плоди яблуні славляться тим, що мають високу біологічну цінність і відмінні органолептичні властивості.

Також цікаво почитати про найпоширеніші сорти яблук: “Богатир”, “Орлик”, “Уелс”, “Спартан”, “Мрія”, “Мельба”, “Білий налив”, “Цукеркове”, “Мантет”, “Антонівка і Схід” і”Семеренко”.

опис дерева

Яблуні «Сінап орловський» мають опис як дерева з досить великим розміром і габаритами.

Вони відрізняються широкою кроною і масивними гілками. Основні гілки крони рідкісні – це істотно полегшує догляд за деревами і забезпечує збір якісного врожаю. Але, незважаючи на це, яблуня вимагає періодичної обрізки.Основні гілки ростуть під прямим кутом, гілки спрямовані догори. Кора дерев яблуні шорстка, сіра. Пагони рослини темно-коричневого забарвлення, з широкими, великими листками, яким характерні рідкісне розташування і темно-зелений колір. Цвітіння великими бутонами світло-рожевого кольору.

опис плодів

Плоди яблуні великі, довгасті, з міцною, блискучою, маслянистої поверхнею. Забарвлення плодів яблуні «Сінап орловський» в період збору врожаю – жовто-зелений, а в період дозрівання – золотисто-жовтий. Насіння плода коричневі, дрібні.

Чи знаєте ви? За дегустаційної шкалою середня оцінка смаку плодів саме цього сорту – 4,7 балів.

М`якоть блідого зеленувато-кремового кольору відрізняється соковитістю, ніжним ароматом, кислувато-солодким смаком,.

Переваги і недоліки сорти

• зимостійкість;
• скороплодность;
• високу врожайність;
• висока якість плодів;
• довгий термін зберігання плодів, не втрачаючи смакових якостей і зовнішнього вигляду.

Чи знаєте ви? “Сінап “- це загальна назва для всієї групи сортів кримських яблунь.

• великі дерева яблуні «Сінап орловський», що є проблемою при вирощуванні на малих ділянках;
• схильні до гіркої ямчатой ​​(якщо існує недостача кальцію в грунті);
• плодоношення після посадки настає на четвертий рік;
• середньо протистоїть шкідників, захворювань і впливу парші.

Терміни та ділянку для вирощування

З огляду на, що з часом саджанець виросте досить великого розміру, необхідно підібрати відповідне просторе місце для посадки. Відстань від одного дерева до іншого має становити не менше 7 метров.Яблоня буде добре себе почувати на сонці, але можна висадити і в півтіні. Якщо буде існувати недолік освітленості, то можливе зменшення врожайності дерева і цукристості плодів.

• на вилужених чорноземах;
• суглинних і супіщаних грунтах-
• при щорічному внесенні добрив яблуню можна висадити і на піщаному грунті.

Часом, відповідним для посадки сорти яблуні “Орловський синап”, вважається середина вересня – середина жовтня. Але також можна висадити і навесні, тоді посадку починають в першій половині квітня.

Покроковий процес посадки саджанців

Посадка рослини повинна проходити з тим урахуванням, що саджанець швидко зростає. Дерево потребує досить освітленому місці і великому просторі, тому його потрібно садити далеко від високих дерев.

важливо! Навесні посадку необхідно проводити, коли немає загрози заморозків, в іншому випадку саджанці можуть загинути.

1. Глибина ями повинна складати не менше 80 см. Необхідна ширина і довжина лунки повинна становити 1 метр.
2. Лунки потрібно робити за 14 днів до висадки рослини.
3. Дно ями розпушити за допомогою граблів.
4. Забезпечити додатковий дренаж за допомогою керамзиту або шматків цегли. Їх потрібно висипати на дно лунок.
5. Землю перемішують з деревною золою і гноєм. співвідношення засипали землі і добрива має бути 4: 1.
6. У готову суміш слід додати сульфат калію – 40 г і суперфосфат – 80 г.
7. Всю суміш ретельно змішати і засипати в лунку. Після цього дії лунка повинна бути заповнена на 1/3 частину.
8. Потім необхідно в центр лунки засипати землі, утворивши гірку в 20 см.
9. Огляньте коріння яблуні «Сінап орловський» перед посадкою. Приберіть сухі і пошкоджені корінці. Помістіть саджанець в воду на 5 годин – це сприятливо вплине на зростання і приживлюваність дерева.
10. Саджанець помістити в яму так, щоб коренева шийка була на відстані до землі не менше 6 см.
11. Біля дерева необхідно розмістити опору, до якої прив`язати сам саджанець.
12. Потім розправити коріння і рівномірно засипати землею, не сильно утрамбовуючи.
13. Після цього залити саджанець водою. Для цього буде потрібно до трьох відер води.

В якості добрив для яблунь можна використовувати кінський, кролячий, коров`ячий, свинячий і овечий Навози.

Особливості сезонного догляду

Незважаючи на те, що «Сінап орловський» є невибагливим сортом яблунь, він потребує додаткового догляду. Коли починається інтенсивний ріст дерева, слід робити обрізання гілок.

запилення яблуні

Цей сорт яблуні самоплодовий. Стабільно високий урожай забезпечується незалежно від кліматичних і погодних умов. Якщо на ділянці є яблуні інших сортів, то це тільки збільшить врожайність даного сорту.

Обприскування від шкідників і захворювань

До поразок борошнистою росою і паршею «Сінап орловський» має середню стійкість.

Борошниста роса є грибковим захворюванням. Вона проявляється появою білого нальоту (гриба) на листках. Бажано не допускати зараження і поширення борошнистої роси, інакше вона повністю поглине дерево. Для профілактики і знищення цього виду грибка застосовується колоїдна сірка і з`єднання міді. Також необхідно знищити уражені частини дерева. Місця обрізки закладаються крейдою у молодих рослин, вапняним розчином – у дорослих.

парша – різновид грибка, який з`являється через підвищену вологість або застою повітря в кроні дерева. Першими парша вражає листя, а потім і плоди. Ознаками зараження є: поява плям зелено-коричневого кольору на листках, а незабаром і на плодах. Профілактика появи грибка парші – дезінфекція та удобрення грунту.

Сорт яблуні “Орловський синап” також схильний до захворювання під назвою гірка ямчатость. Причиною розвитку цієї хвороби може бути висока вологість, пізній збір врожаю, неправильний режим зберігання плодів, низька вмісту кальцію в грунті, а також надлишок азотних добрив. Захворювання проявляється у вигляді вдавлених темно-коричневих плям і може вражати плід як на дереві, так і в період зберігання. Для профілактики рослину обприскують в період вегетації хлоридом кальцію. Для запобігання зараження необхідно вчасно збирати врожай і правильно зберігати плоди.

Правила поливу

Для збереження врожайності яблуні «Сінап орловський» необхідно забезпечити правильний полів.В річний і весняний період дерева поливають не менше 1 разу на тиждень. Одне дерево вимагає до 3 відер води. Для рівномірного розподілу вологи потрібно розпушити грунт після поливу.

внесення добрив

Яблуня «Сінап орловський» вимагає внесення добрив не тільки під час посадки, а й в період догляду за рослиною.

• після закінчення зимового періоду;
• по завершенні освіти нирок;
• після цвітіння;
• коли зібраний урожай.

1. Після посадки саджанця дерево удобрюються наступної весни сумішшю гною з землею в співвідношенні 700 г на 1 відро.
2. З появою нирок в пристовбурні кола дерева розсипається сечовина, і грунт перекопується.
3. Після періоду цвітіння дерево удобрюються родючим розчином. У його склад входить (на 10 л води): сечовина – 60 г, суперфосфат – 100 г, кальцій – 40 г.
4. Коли зібраний урожай, яблуня «Сінап орловський» удобрюються розчином суперфосфату: 10 л води плюс 40 г суперфосфату.

Обрізка і формування крони

Коли починається активне зростання, гілки на молодих деревах потрібно обрезать.По закінчення року слід обрізати тільки третю частину гілок. Обрізка молодих дерев відбувається на 20-25 см.По закінчення року обрізку виконують таким чином, щоб залишилося гілок в три яруса.В надалі дерево обрізають, щоб залишався один провідник. Обрізка дорослих дерев яблуні виконується на 40-45 см. Обов`язково при цьому видаляються пошкоджені і сухі гілки.

Захист від мишей і зайців

У період з листопада по грудень необхідно подбати про захист яблунь від мишей і зайців. Вони обгризають кору дерева, залишаючи стовбур практично голим, що є причиною смерті дерева.

1. Огорожа стовбура дрібною сіткою з металевого дроту. Підійде сітка висотою в 120 см, її краще закопати в землю на 30 см. Перед морозами можна обернути стовбур руберойдом, мішковиною або поліетиленом. Не менш ефективним способом буде обмотати стовбур ялиновими гілками.
2. Застосування відлякують коштів також може допомогти у вирішенні даної проблеми. Можна розвісити на нижні гілки поліетиленові пакети- вирізати стрічки з жерстяних банок, скрутити їх по спіралі і розвісити на нижні гілки, щоб вони створювали шум, вдаряючись одна об одну. Також можна повісити пляшки з отворами, в які покласти нафталін – він відлякає гризунів.

Збір і зберігання врожаю

Дерево яблуні «Сінап орловський» має врожайність дорослого дерева до 200 кг плодів.Періодом знімною зрілості для плодів цього сорту яблук є кінець вересня. Плоди характеризуються відмінною збереженням аж до кінця весни, тому що це зимовий сорт яблук.

важливо! Раніше терміну збирати урожай не рекомендують, це може привести до зменшення термінів зберігання і погіршення смакових якостей.

Яблука необхідно зберігати в дерев`яних ящиках в сухому прохолодному приміщенні. Плоди обертаються папером або пересипаються деревною стружкою.

Підводячи підсумок, слід сказати, що сорт яблуні «Сінап орловський» при невеликих зусиллях в догляді приносить якісний і великий урожай. Прислухаючись до порад, вам під силу виростити здорове дерево, яке стане прикрасою вашого саду, а плоди порадують вас відмінним смаком і чудовим видом.

Яблуня Синап Орловський: опис сорту, фото, смакові якості

Улюбленим деревом, яке можна зустріти в кожному саду, виступає яблуня. Плоди корисні, містять вітаміни і потрібні для організму людини, мінерали. Догляд за деревами простий, сорти мають свої відмінності. Для того щоб у вас були свіжі яблука від періоду збору до нового врожаю, важливо вибрати ті сорти, які плодоносять пізно. До такого виду відносять сорт яблуні «Орловський Синап».

«Орловський Синап» забезпечує стабільний урожай

Яблуня Орловський Синап була подарована 1955 році, відрізняється від інших сортів стабільною врожайністю, зберігають первісний вигляд після транспортування. Основні особливості, характеристику плодів, зовнішнього вигляду дерев, переваги і негативні якості сорту, а також рекомендації по догляду даються в статті.

Селекція

Сорт був виведений в науково-дослідному центрі плодових культур та у Всесоюзному науково-дослідному центрі садівництва імені В. В. Мічуріна. Для отримання сорту використовували сорти «Пам’ять Мічуріна» і «Північний Синап». Для використання у виробництві, вид був допущений в 1989 році, а випробування пройшов у 1979 році. Селекціонерами виступають: Е. Н. Сєдов, В. К. Заєць, Н. Р. Красова, Т. А. Трофімова. Вперше сорт використовували в 6 областях Білорусії та Средневолжском, Центральному, Північному та Західному регіонах.

Зовнішній вигляд дерев

Дерева добре переносять морози, сильнорослі. Листя широка, гілки міцні, рідкісні. Гілки від основи дерева відходять під кутом дев’яносто градусів, кінцева частина гілок розташована вгору. Крона сірого відтінку, шорстка на дотик. Спосіб плодоношення змішаний, на простих і складних утвореннях. Стебло невеликої товщини, в області перетину ограненная.

Нирки великого розміру, конічного виду. Листя великі, широкі, плоскі, у формі яйця, підстава листя загострене. Відтінок листя зелене, з хвилястими краями. Краї листків у сорту «Орловський Синап» підняті вгору. Квітки рожевого відтінку під час цвітіння, бутони білі з рожевим відтінком. У верхній частині тичинки знаходиться пильовик. У нижній частині розташований маточка.

Опис зовнішнього виду плодів

Опис сорту «Орловський Синап» допоможе визначити відмінні якості і особливості яблуні. Опис зовнішнього виду плодів:

Плоди сорту «Орловський Синап» володіють великим розміром

Під час збору врожаю, плоди жовтого кольору з зелених відтінком.

Для вживання рекомендовано вибирати плоди жовтого кольору з золотистим відтінком. Та сторона плодів, на яку потрапляють сонячні промені, має невеликий рум’янець. Під шкіркою розташовані великі, яскраво виражені точки.

Плодоніжка невеликого розміру, коротка, оржавленность відсутня. Якщо плоди крупного розміру, то чашечка відкритого типу, якщо середнього розміру, то закритого типу. Зерна коричневого кольору, дрібного розміру. М’якоть зеленого кольору з кремовим відтінком, соковитий, солодкий. Фахівці оцінили смакові якості яблук «Орловський Синап» на 4,7 балів з 5, а зовнішній вигляд на 4,3 бала з 5.

Корисні складові яблук

Опис плодів допоможе визначити не тільки зовнішній вигляд яблук, але і склад корисних речовин. Корисні складові яблук «Орловський Синап»:

Збирати врожай можна в другій половині вересня. Споживчий період використання починається з листопада місяця і триває до травня місяця. Дерева добре переносять морози, плодоносять швидко. Після висадки саджанців збір першого врожаю починається через чотири або п’ять років. Плодоносить яблуня «Орловський Синап» щорічно.

Переваги і вади

Достоїнств у яблуні багато, і їх більше, ніж вад. До основних достоїнств яблуні «Орловський Синап» відносяться:

Плоди сорту «Орловський Синап» добре переносять транспортування і довго зберігаються

Опис сорту допоможе визначити і негативні якості яблуні «Орловський Синап». До основних недоліків належать:

Рекомендовано регулярно удобрювати грунт, так як дерево піддається фізіологічним захворювання – гірка ямчатость. Підшкірна плямистість погіршує смак яблук, роблячи їх гіркими.

Рекомендації по догляду

Як і будь-який сорт яблук, «Орловський Синап» потребує правильного догляду. Важливо підживлювати грунт, щоб отримати щедрий і смачний урожай. Рекомендовано регулярно додавати в грунт кальцій. Перед висадкою саджанців прийміть до уваги габарити дорослого дерева, йому потрібен простір. Щорічно потрібно робити обрізання, контролюйте появи молодих гілок.

Обрізку проводять великих гілок, які розташовані біля основи стовбура дерева. Так як вид добре переносить морози, то підготовку до зими робити не обов’язково, корінь можна не вкривати. Важливо захистити кору стовбура від навали зайців, гризунів. Навесні потрібно проводити профілактичні заходи, обприскувати дерева. Це допоможе уникнути захворювань і ураження грибком.