Який тютюн вирощувати
Зміст:
- 1 Курильний тютюн: вирощування з насіння, сорти
- 2 Вирощування тютюну: схема посадки та правила догляду в домашніх умовах
- 3 Особливості вирощування тютюну
Курильний тютюн: вирощування з насіння, сорти
Автор і редактор: Олена Н. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=21 Правки: 15 серпня 2023 Опубліковано: 19 лютого 2019 Перша редакція: 19 серпня 2017 🕒 12 хвилин 👀 41488 разів 💬 1 коментар
- Посадка й догляд за тютюном
- Курильний тютюн – опис
- Вирощування курильного тютюну
- Посів насіння курильного тютюну на розсаду
- Догляд за тютюном у розсадний період
- Посадка розсади тютюну у відкритий ґрунт
- Як виростити курильний тютюн
- Хвороби курильного тютюну
- Шкідники курильного тютюну
Тютюн справжній (лат. Nicotiana tabacum), або тютюн віргінський є видом трав’янистих рослин роду Тютюн родини Пасльонові. У промислових масштабах цей вид тютюну вирощують заради листя, з якого виготовляють тютюнові вироби для куріння.
Батьківщиною тютюну є Перу та Бразилія. Перший опис тютюну та способів його використання дав Бернардіно де Саагун у XVI столітті в «Загальній історії справ Нової Іспанії». Спирався науковець на відомості, отримані від ацтеків, які називали тютюн травою пісітель і використовували для лікування головного болю, гнійних ран, застуди, нежиті, пухлин, здуття живота та інших хвороб. Тютюн отримав свою наукову назву на честь французького посла в Португалії Жана Ніко, який у 1560 році прислав насіння цієї рослини в Париж.
Сьогодні тютюн вирощують для виготовлення сигар, сигарет, цигарок, самокруток та інших виробів для куріння, а нікотинову кислоту широко використовують для лікування таких хвороб, як діарея, дерматит, глосит, стоматит і інших захворювань. Однак слід пам’ятати, що нікотин дуже токсичний, а деякі речовини, що містяться в тютюні, канцерогенні.
Посадка й догляд за тютюном
- Цвітіння: упродовж 25-40 днів із середини літа.
- Посадка: посів тютюну на розсаду – у кінці лютого або на початку березня, висадка сіянців у ґрунт – із кінця квітня до кінця травня.
- Освітлення: яскраве сонячне світло.
- Ґрунт: легкий, повітропроникний і добре дренований.
- Полив: регулярний у міру висихання верхнього шару ґрунту.
- Підживлення: через кілька днів після висадки сіянців, потім ще двічі з проміжком 2-3 тижні. У якості добрив використовують розчин комплексного мінерального добрива або курячого посліду (1:10).
- Вершкування і пасинкування: половину квітконосів слід виламувати: цей захід підвищує якість тютюну. Пагони, що інтенсивно утворюються після вершкування (виламування квітконосів), теж слід видаляти.
- Розмноження: насіннєве.
- Шкідники: персикова попелиця, тютюнові трипси та дротяні черви.
- Хвороби: чорна коренева гниль, суха коренева гниль, чорна ніжка (розсадна гниль), борошниста роса, несправжня борошниста роса (пероноспороз), біла суха плямистість (альтернаріоз), рябуха та вірусні захворювання – тютюнова, або звичайна мозаїка, огіркова мозаїка, бронзовість (верхівковий хлороз) і біла плямистість.
Курильний тютюн – опис
Тютюн є однорічною трав’янистою рослиною, яка сягає у висоту 3 м. Стебло у тютюну майже не галузиться. Чергові цільні листки у різних сортів тютюну віргінського можуть бути за формою як вузько-ланцетоподібними, так і широко-яйцеподібними, а їхня кількість на одній рослині може коливатися від 16 до 60. Нижнє листя спадаюче, основа листка напівчерешкова, поверхня смолиста, ворсиста. Червонуваті або рожеві лійкоподібні квіти тютюну зібрані у вузькі верхівкові волотисті суцвіття. Головними господарсько-цінними ознаками тютюну є розмір поверхні й товщина листової пластини. Обробляють тютюн у 84 країнах світу.
Вирощування курильного тютюну
Посів насіння курильного тютюну на розсаду
Насіння курильного тютюну має гарну прорісність, яка зберігається роками. Слід знати, що махорка (сільський тютюн) може рости в умовах середньої смуги та навіть у районах із більш прохолодним кліматом, але тютюн – рослина теплолюбна. Як виростити тютюн для куріння з насіння? Для цього використовують як розсадний, так і безрозсадний спосіб. Розсадний спосіб застосовують для вирощування тютюну в прохолодних регіонах, а в місцевості з теплим кліматом насіння сіють просто в ґрунт.
Посів тютюну на розсаду проводиться в кінці лютого або на початку березня. Посівний матеріал потрібно попередньо потримати добу у вологій серветці до набубнявіння, додавши у воду для замочування тканини кілька крапель винної кислоти або кристаликів калійної селітри. Цей захід прискорить появу сходів на тиждень. Набубнявіле насіння промивають, просушують, кладуть на вологу тканину в емальований або керамічний посуд і поміщають на пророщування в тепле місце, весь час підтримуючи тканину у вологому стані. На третій-четвертий день на насінні з’являються маленькі паростки. Не чекайте, поки паростки на насінні стануть занадто довгими, тому що вони легко обламуються. Коли проросте 2/3 насіння, його підсушують, обережно змішують зі знезараженим сухим піском і сіють по поверхні добре зволоженого ґрунту з перегною (три частини) і піску (одна частина), а зверху присипають шаром цього ж субстрату. Товщина покривного шару для махорки має бути 3-5, а для тютюну – 7-8 мм. Бажано сіяти насіння в окремі посудини – скляночки, торф’яні горщики або касети, оскільки тютюн, як і інші пасльонові культури, не любить пересадки, а значить, і пікірування. Після посіву поверхню поливають через густе сито, щоб не розмити покривний шар субстрату. Потім посіви накривають плівкою і поміщають у світле місце, куди не потрапляють прямі сонячні промені.
Догляд за тютюном у розсадний період
Тримають посудину з посівами при температурі 23-28 ºC. Догляд складається з майже щоденних мізерних поливань і обов’язкового дворазового провітрювання. Коли сіянці проклюнуться, і в них розвинеться перша пара справжніх листочків, температуру знижують до 20 ºC, а витрату води при поливі збільшують. У стадії розвитку 3-4 листків, якщо ви здійснювали посадку в ящик або контейнер, розсаду пікірують у велику посудину. Надалі під сіянці 2-3 рази підсипають родючу землю. Підживлюють розсаду тютюну розчином 30 г аміачної селітри і 20 г сірчанокислого або хлористого калію в 10 л води. З органічних добрив краще використовувати розчин курячого посліду: 1 кг добрива заливають відром води, дають побродити 10-12 днів, час від часу помішуючи, після чого проціджують настій і додають до нього 4-5 обсягів води.
До висадки у відкритий ґрунт розсада буде готова у віці 40-45 днів, коли сіянці сягнуть у висоту 14-16 см, набудуть 5-6 справжніх листків, стебло у них стане завтовшки 3-5 мм, а коренева система досить розвинеться. Однак за 7-10 днів до посадки сіянці необхідно піддати загартовуванню, для чого їх потрібно щодня виносити на деякий час на відкрите повітря, поступово збільшуючи тривалість сеансів. За 2-3 дні до висадки полив розсади припиняють, а за 2-3 години до посадки здійснюють рясне зволоження сіянців.
Посадка розсади тютюну у відкритий ґрунт
Коли минуть поворотні заморозки, а ґрунт на глибині 10 см прогріється до 10 ºC, можна висадити сіянці на грядку. Зазвичай необхідні умови складаються в період із 20 квітня по 25 травня. Ділянка для тютюну має бути сонячною, а ґрунт на ній – легким і повітропроникним. Попередньо потрібно внести в ґрунт під перекопування золу або коров’як.
У ямки, розташовані на відстані 50 см одна від одної, перед посадкою потрібно вилити по півлітра води. Коли вода вбереться, зробіть у ямці кілочком поглиблення, помістіть у нього сіянець і присипте його коріння спочатку вологим ґрунтом, а зверху – сухою землею, щоб волога з ґрунту не так швидко випаровувалася.
Догляд за тютюном на грядках
Як виростити курильний тютюн
Вирощування курильного тютюну процес нескладний, але певні тонкощі в ньому є. Догляд за тютюном полягає в регулярних поливаннях, розпушуванні ґрунту навколо кущів, видаленні бур’янів і своєчасних підживленнях, яких в ідеалі має бути не менше трьох. Уперше тютюн підживлюють через кілька днів після висадки розсади в ґрунт, потім через 2-3 тижні має відбутися друге підживлення, а через 2-3 тижні після другого – третє. У якості добрив використовують розчин курячого посліду (1:10) або розчин комплексного мінерального добрива, приготованого за інструкцією.
Для отримання більш якісного курильного тютюну кущі слід вершкувати, тобто виламувати у них приблизно половину квіткових стрілок. Після цієї процедури тютюн почне активно формувати пасинки, які теж потрібно видаляти.
Шкідники і хвороби курильного тютюну
Хвороби курильного тютюну
Тютюн може захворіти на такі грибкові хвороби, як чорна коренева гниль, суха коренева гниль, чорна ніжка (розсадна гниль), борошниста роса, несправжня борошниста роса (пероноспороз), біла суха плямистість (альтернаріоз). Уражають тютюн також бактеріальна рябуха і вірусні захворювання – тютюнова, або звичайна мозаїка, огіркова мозаїка, бронзовість (верхівковий хлороз) і біла пістриця.
Заходи боротьби з хворобами. Що стосується вірусних інфекцій, то боротися з ними марно: потрібно просто видалити і спалити хворі рослини. Проти кореневих гнилей застосовують п’ятдесятивідсотковий порошок Бенлату, що змочується. А проти бактеріальної рябухи, пероноспорозу, борошнистої роси й інших грибкових хвороб ефективні профілактичні обприскування розсади суспензією Цинеба або Полікарбацину. Узагалі ж найнадійніший захист – це профілактична обробка ґрунту і насіння перед посівом. Від грибкових і бактеріальних хвороб насіння тютюну обробляють упродовж 15 хвилин розчином формаліну: 20 см³ сорокавідсоткового формаліну розчиняють в 1 л води. Два літри такого розчину витрачають на 1 кг насіння. Ґрунт також проливають розчином формаліну.
Шкідники курильного тютюну
Зі шкідників для тютюну становлять небезпеку персикова попелиця (тля), тютюновий трипс і дротяний хробак.
Персикова попелиця, що дає за сезон до 18 поколінь, висмоктує з тютюнового листя сік і залишає в ньому свої екскременти, шкурки після линьки та трупи. Окрім того, вона є рознощиком таких небезпечних невиліковних хвороб, як біла пістриця й огіркова мозаїка. Попелиця виснажує рослину, уповільнює її розвиток, знижує врожайність і погіршує смакові якості тютюну. Боротьба з тлею ведеться препаратами Рогор і Метатіон, а в профілактичних цілях дуже важливі регулярні та ґрунтовні прополювання грядок і щоденний огляд листя тютюну.
Тютюновий трипс – такий же невеликий, як і тля, шкідник, що дає за літо до 7 поколінь. Трипс прокушує листки тютюну і висмоктує з них сік, від чого якість сировини й врожайність тютюну різко знижуються: уражене листя погано ферментується, нерівномірно висихає і стає після сушки ламким. До того ж трипси, як і тля, переносять вірусні хвороби. Заражений трипсами тютюн слід обробляти інсектицидами.
Дротові черви, або кістянки – це тверді на дотик жовто-бурі личинки жука-лускуна. Вони живуть у землі, пошкоджують коріння, проробляють ходи в стеблах молодих рослин і виїдають у них серцевину. З ними дуже важко боротися, тому потрібно постаратися не дати їм з’явитися в ґрунті. Якщо ви виявили на ділянці дротяників, то за два тижні до висадки тютюну обробіть ґрунт під перекопування дванадцятивідсотковим дустом гексахлорану, а на наступний день до вечора присипте ґрунт дустом Метафосв і заборонуйте ділянку на глибину 3-4 см.
Збір курильного тютюну і зберігання
Тютюн для куріння на дачі вирощується в середньому від 15 до 17 тижнів. Коли листя тютюну перестає рости, починають його збір. У цей час листя набуває найбільшої щільності. Стиглі листки тютюну відрізняються світлішим забарвленням. Збирання проводять вечорами, починаючи з нижніх і найбільших листків. Потім, коли дозріють середні листки, знімають і їх.
Зібране листя піддають сушінню, витримуючи в темному, добре провітрюваному приміщенні при температурі 25-30 ºC. У процесі сушіння відбувається ферментація тютюну. Багато хто ферментує вже висушений тютюн в електричній духовці при температурі 50 ºC. Не бійтеся витрати електрики: вона мінімальна.
Що таке ферментація тютюну і для чого вона потрібна? Ферментація – це процес зміни фізичних властивостей за рахунок біологічних або хімічних впливів. Природна ферментація листя тютюну досягається його тривалим зберіганням. Домініканський тютюн, наприклад, ферментують упродовж 5 років при зберіганні в тюках або в дубових бочках. При штучному способі ферментація значно прискорюється. Аби ферментувати вирощений тютюн у домашніх умовах, ви маєте діяти за таким порядком:
- сухе листя тютюну без слідів зелені (якщо на листках є зелені плями, їх потрібно вирізати, тому що ділянки з хлорофілом не ферментуються) зволожують з обох сторін із пульверизатора, складають стопкою один над одним і накривають поліетиленом;
- через добу з кожного листка видаляють середню жилку, перевіряючи ступінь вологості листя, від якої залежить якість ферментації: готовий для подальшої обробки листок не повинен бути сирим і водночас не повинен ламатися на вигині. Він має бути сухим і еластичним, як тонка ганчірочка. Занадто вологі листки доведеться підсушити, а сухі – зволожити та ще якийсь час потримати в стопках під поліетиленом;
- готове для ферментації листя ріжуть на смужки. Добре й швидко з цим справляється локшинорізка. Подрібнений тютюн складають у скляні банки, заповнюючи їх не більше ніж на 2/3, щоб потім перемішувати тютюн струшуванням. Банки закривають кришками «твіст», поміщають у духовку й виставляють у ній температуру 50 ºC. Процес ферментації триває від 5 до 7 днів. Не забувайте час від часу струшувати тютюн у банках, щоб він в’ялився рівномірно. На стінках банок не має бути конденсату, а якщо він з’явився, тютюн потрібно висипати і підсушити, після чого процес ферментації відновлюють. На другий чи третій день процесу тютюн починає видавати аромат меду або фруктів, і це певна ознака того, що ферментація проходить успішно;
- готовий тютюн висипають на рівну поверхню, злегка підсушують, після чого поміщають на зберігання в будь-яку посудину, що герметично закривається.
Сорти курильного тютюну
Сортів тютюну безліч, і робота селекціонерів із виведення все нових сортів триває. Найбільш затребуваними в домашньому господарстві є такі сорти:
- Голд Вірджинія – тютюн із фруктовим ароматом і ніжним солодкуватим смаком. Цей сорт є основою для багатьох курильних сумішей;
- Кентуккі Барлі – цей сорт із приємним горіховим ароматом не містить цукру, тому не потребує ферментації. Тобто його висушене листя розпарюють і відразу ж нарізають для куріння;
- Меріленд – легкий, світлий тютюн повітряної сушки з прекрасним ароматом і смаком, відомий із 1828 року. Це високоврожайний сорт раннього терміну дозрівання;
- Волкерз Бродліф – один із найбільш ранніх сортів, який можна вирощувати навіть у північних регіонах;
- Емерікен – ранньостиглий напівароматичний, стійкий до хвороб тютюн, використовуваний як для цигарокі сигар, так і в якості люлькового тютюну;
- Дукат Кримський – ароматичний тютюн, що легко ферментується, з листям завдовжки до півметра;
- Турецький Трапезонд – ароматний сорт для цигарок і люльок, легко ферментується і стійкий до несприятливих умов. Назву сорт отримав за ім’ям міста Трабзон (колишня назва Трапезунд);
- Герцеговина Флор – тютюн із неповторним смаком і ароматом родом із колишньої Югославії. У народі цей сорт називають тютюном Сталіна;
- Вірджинія 202 – ранньостиглий міцний і ароматний тютюн, стійкий до багатьох захворювань, який практично не вимагає поливу при вирощуванні. Сорт вирізняється надійністю і невибагливістю;
- Барлі Оріджінел – міцний тютюн, який є основою для більшої частини курильних сумішей;
- Орієнтал Самсун – ароматний тютюн із низьким умістом нікотину. Найбільш запашний при вирощуванні на сухих ґрунтах. Із поливом він втрачає смак і аромат, зате його врожайність збільшується;
- Радянський великолистий – цей стійкий до захворювань сорт вирізняється продуктивністю і високими курильними чеснотами східних тютюнів;
- Сілк Ліф – універсальний великолистий ароматний сорт, який використовується як для цигаркових і люлькових сумішей, так і для виробництва сигар;
- Дюбек – турецький сорт, який вважають найкращим ароматичним тютюном у світі. Це тютюн для справжніх поціновувачів;
- Перик – ароматичний орієнтальний тютюн, відомий курцям у всьому світі. Після просушування листя цього сорту квасять у бочках, як капусту, щоб воно набуло своїх незабутніх гостроти й аромату.
Окремої розповіді заслуговує сільський тютюнець, або махорка. Завезений цей тютюн із Північної Америки до Європи був одночасно з тютюном курильним і відрізняється від нього невисоким зростом (100-120 см), зеленим стеблом із ребристою поверхнею, зеленувато-жовтими квітками та ще дрібнішим насінням. Але головна відмінність між курильним тютюном і махоркою в тому, що в ній міститься вдвічі більше нікотину, та й запах у махорки сильніший і різкіший. Зате махорка куди менш вибаглива і не така теплолюбна, як тютюн для куріння. Сорти махорки поділяються на дві групи за кольором – зелені і жовті. Жовті махорки мають вищі курильні чесноти, тому і цінуються вище. Махорку можна вирощувати не тільки в середній смузі, а й на Уралі, і навіть у Сибіру, причому сіють її просто в ґрунт. Вирощують махорку і в домашніх умовах.
Вирощування тютюну: схема посадки та правила догляду в домашніх умовах
При вирощуванні тютюну важливо дотримуватись певних правил агротехніки. Ця рослина любить тепло та вологу. Тому його рекомендується вирощувати в південних регіонах, які відрізняються спекотним кліматом. У середній смузі культуру варто садити у теплиці. При цьому важливо забезпечити достатній полив, внесення добрив, розпушування. Обов’язково слід займатися профілактикою хвороб та атак шкідників.
Загальний опис рослини
Тютюн є однорічною трав’янистою рослиною, яка виростає до 3 метрів у висоту. При цьому стебло у культури майже не розгалужується і виглядає прямим.Для кущів характерні цілісні чергові листя, які можуть бути вузьколанцетоподібними або широкояйцевидними. На одному кущі може бути 16-60 листків.
Нижнє листя є низбегающими і мають получерешкову основу. Зверху вони мають смолисту ворсисту поверхню. Для тютюну характерні червоні або рожеві лійчасті квітки, які утворюють вузькі хуртові суцвіття.
За часом тютюн вирощується досить довго. Тому садити рослину потрібно в лютому або на початку березня. Культурі потрібний довгий світловий день. Тому у відкритий ґрунт її висаджують наприкінці травня або на початку червня.
Популярні сорти тютюну
Сьогодні існує багато сортів тютюну. Для самостійного вирощування культури рекомендується віддавати перевагу місцевим сортам. До найпопулярніших варіантів відносять наступне:
- Трапезонд Кубанець – період вегетації від посадки розсади до збирання врожаю становить 103-134 дні. Кущі, в середньому, приносять 27 технічно придатних листків. Об’єм нікотину становить 2,6 %.
- Трапезонд 92 – сорт відрізняється стійкістю до вражаючих факторів та вірусних патологій. Для культури характерний короткий період вегетації. Ломання листя проводиться, в середньому, через 98 діб.
- Самсун 85 – культура відрізняється інтенсивним дозріванням та середньою стиглістю. З моменту посадки до збирання врожаю проходить близько 105-110 діб. З 1 куща вдається отримати 50 технічно стиглого листя.
- Ювілейний новий 142 – період вегетації з моменту висадки розсади до збирання врожаю становить 78 діб. До останньої ломки минає 82 дні. У листі є 2-2,1 % нікотину. Для сорту характерна комплексна стійкість до хвороб тютюну.
- Остролист 316 – являє собою пізньостиглу форму, яка відрізняється інтенсивним дозріванням листя. Для рослини характерний низький вміст нікотину. З моменту посадки до збирання врожаю проходить 120 діб.
- 2 частини перегною;
- 1 частина піску;
- 2 частини городньої землі.
- Борошниста роса – розвивається відразу після посадки розсади в ґрунт. При цьому нижнє листя покривається плямами з борошнистим нальотом. Після цього він стає суцільним і вражає верхнє листя. Грибки зимують на рослинних рештках. Захворювання негативно відбивається на процесах фотосинтезу та провокує пригнічення рослин.
- Чорна коренева гнилизна – в більшості випадків вражає розсаду, але іноді страждають і дорослі кущі. Уражені рослини в’януть, жовтіють та засихають. Коріння набуває бурого або чорного відтінку і часто відмирає.
- Мозаїка – при цьому на листі рослин з’являються світло-зелені плями. Згодом ці ділянки відмирають.
- Бактеріальна рябуха – у цьому випадку на кінцях листя утворюються маслянисті або мокнучі плями. У сиру погоду вони гниють і відбувається зараження всього куща. Листя рослин, що підросли, покривається округлими хлоротичними плямами. Вони зливаються один з одним, формуючи ділянки відмерлої тканини.
- Дротяні черв’яки, або кістянки – є твердими личинками жука-лускуна. Вони живуть у землі, ушкоджують кореневу систему і роблять ходи в стеблах рослин. Впоратися з такими шкідниками дуже проблематично. Тому важливо приділяти увагу профілактиці. При виявленні дротяників на ділянці перед посадкою тютюну потрібно обробити ґрунт дустом Гексахлорану концентрацією 20 %. Наступного дня потрібно запилити ґрунт дустом Метафосу та заборонити ділянку на 3-4 сантиметри.
- Через добу видалити з кожного листа жилку, оцінивши ступінь вологості.
- Готове листя порізати на смужки.
- Скласти тютюн у скляні банки, заповнивши їх максимум на 2/3.
- Закрити ємності кришками і поставити в духовку, розігріту до 50 градусів. Ферментація займає 5-7 діб. Тютюн потрібно періодично струшувати, щоб отримати рівномірний результат.
- Готовий продукт висипати на рівну поверхню, злегка підсушити та прибрати на зберігання.
- Загальна інформація про рослину тютюн
- Вибір кращого сорту тютюну
- Оптимальні строки вирощування
- Основні правила вирощування
- Вибір і підготовка насіння
- Вирощування і догляд за розсадою
- Підготовка грунту під посадку
- Висадка саджанців
- Полив
- Підживлення
- Розпушування і прополка
- Боротьба з шкідниками і хворобами
- Відео: Ферментація тютюну
Загальна інформація про рослину тютюн
Батьківщина рослини — Північна та Південна Америка. До Європи тютюн завіз французький мандрівник Андре Теве в 1556 році. Рослину називали Nicotiana на честь француза Жана Ніко, який привіз нюхальний тютюн до Франції. Це найменування досі значиться в ботанічної класифікації, звідси ж і назва нікотину. Спочатку європейці вирощували його як декоративний кущ, але з 1565 року листя спробували курити. Таке застосування рослини людям сподобалося. З початку XVII ст. поширилася мода на тютюнові плантації. У XVIII ст. про тютюн вже знали в Європі, Азії та Африці.
Рослина виглядає як кущ середнього розміру. Стебло у тютюну товстий і міцний. До стовбура прикріплені великі листя, злегка загострені на кінцях. Коренева система досягає 2 м. Під час цвітіння розпускається волотисте суцвіття. Плід тютюнового куща — насіннєва коробочка, яка розтріскується при дозріванні.
Тютюн звичайний вирощують переважно для куріння. У промислових масштабах з нього виготовляють сигарети, сигари і цигарки. Крім курильного, існують ще 3 види: нюхальний, жувальний і загубный. Використання кожного з них призводить до залежності. Причина тому — нікотин, якого в сухому листі міститься до 5% від загальної маси.
Листя — головна цінність і врожай тютюнових плантацій. Висока врожайність культури — з 1 га насаджень знімають 2-3 тонни.
Знаєте ви? Тютюнопаління — найпоширеніший вид куріння. За даними ВООЗ, кожен третій дорослий чоловік у світі курить тютюн.
Вибір кращого сорту тютюну
Люди курять лише 2 виду тютюну з 75: звичайний і махорку.
Попит на курильну продукцію дуже високий, тому вчені постійно вивчають і вдосконалюють сировину. У Росії цим питанням займається Науково-дослідний інститут тютюну, махорки і тютюнових виробів.
Приймаючи рішення, який сорт вирощувати, фермери звертають увагу на районовані сорти. Це означає, що вітчизняні вчені перевірили їх на відповідність кліматичних норм або акліматизували.
У середній смузі країн СНД краще вирощувати такі сорти:
Посадка культури на розсаду
Для насіння курильного тютюну характерна відмінна схожість, яка зберігається багато років. Але при вирощуванні розсади важливо брати до уваги деякі особливості.
Грунт
Табаку потрібен пухкий ґрунт. Тому для пророщування насіння цієї рослини необхідно придбати готовий грунт для квітів та городніх культур. Такі суміші включають торф, який допомагає зробити землю рихлішою.
При самостійному приготуванні ґрунту варто взяти наступні компоненти:
Ємності
Для вирощування розсади рекомендується використовувати велику ємність.Найчастіше це роблять у теплицях чи парниках. При домашній посадці тютюну можна скористатися ящиком для розсади або великим горщиком. Якщо посадки вийшли занадто густими, потрібно провести пікірування рослин.
Підготовка посадкового матеріалу
При вирощуванні тютюну насінням посадкові роботи потрібно проводити наприкінці лютого або на початку березня. Перед тим як висаджувати зерна, їх потрібно протягом доби потримати у вологій серветці до набухання. При цьому у воду рекомендується додати кілька крапель винної кислоти. Також для цієї мети можна використовувати кілька кристалів калійної селітри. Цей спосіб допоможе прискорити появу паростків на тиждень.
Коли насіння набухне, його потрібно промити, просушити і помістити у вологу тканину. На 3-4 добу на зернятках з’являться невеликі паростки.
Агротехніка посіву насіння на розсаду
Щоб виростити тютюн курильний в домашніх умовах, потрібно дочекатися проростання 2/3 насіння.На цьому етапі їх потрібно підсушити, акуратно змішати із сухим знезараженим піском та висадити. Вирощувати культуру рекомендується у добре зволоженому ґрунті, що складається з 3 частин перегною та 1 частини піску. Зверху насіння потрібно присипати субстратом – його товщина повинна становити 7-8 міліметрів.
Найкраще садити насіннєвий матеріал в окремі ємності, тому що рослина важко переносить пересадку. Після посадкових робіт ґрунт потрібно полити через густе сито. Це допоможе уникнути розмивання субстрату. Потім посадки потрібно прикрити плівкою та перемістити у світле місце. У цьому важливо уникати впливу прямих сонячних променів.
Догляд за розсадою
Щоб отримати міцну та якісну розсаду, їй потрібно забезпечити повноцінний догляд. Він має бути комплексним.
Полив та підживлення
Ємність із посівами потрібно тримати при температурі +23-28 градусів. Щоб тютюн міг нормально розвиватися, його потрібно поливати практично щодня. При цьому розсаду потрібно 2 рази на добу провітрювати. При появі 2 справжніх листків температуру необхідно знизити до +20 градусів. При цьому кількість води при поливі рекомендується збільшити.
Для підживлення тютюнової розсади потрібно використовувати 30 грамів аміачної селітри та 20 грамів хлористого або сірчанокислого калію. Ці речовини потрібно змішувати з 10 літрами води.
З органіки чудово підійде розчин курячого посліду. Для його виготовлення рекомендується взяти 1 кілограм підгодівлі, змішати з відром води та залишити на 10-12 діб бродити, періодично помішуючи. Потім настій потрібно процідити і додати 4-5 частин води.
Пікування
При сильній загущеності посадок тютюн потрібно пікірувати. Це рекомендується робити на етапі появи 3-4 листків. Згодом під кущики потрібно 2-3 рази підсипати родючий ґрунт.
Що краще: відкритий ґрунт або теплиця?
Щоб виростити міцні рослини, важливо правильно вибрати агротехніку. На півдні тютюн можна висаджувати відразу у відкритий ґрунт. У регіонах з континентальним та помірно-континентальним кліматом рослину потрібно садити на розсаду в теплицю.
Важливо враховувати, що тютюн родом із вологих спекотних тропіків. Тому в середній смузі краще вирощувати махорку. Цей вид тютюну відрізняється більш високою стійкістю до температурних коливань та дефіциту вологи. До того ж цикл вегетації махорки помітно коротший і займає не більше 2,5 місяців. При цьому деяким сортам тютюну на повне визрівання потрібно 3,5 місяці.
Пересадка розсади у відкритий грунт
Щоб посадити на дачі тютюн, важливо дотримуватися цілого ряду рекомендацій. У цьому особливе значення має схема посадки. Для переміщення розсади у відкритий ґрунт у ґрунті спочатку потрібно зробити борозни та лунки. Важливе значення має дотримання термінів проведення посадкових робіт. Так, у Підмосков’ї його потрібно садити пізніше, ніж на півдні.
При вирощуванні на городі тютюну для куріння кущі рекомендується висаджувати вертикально, присипаючи кореневу систему вологим ґрунтом. Зверху рослини потрібно засипати сухою землею, щоб уникнути швидкого випаровування вологи.
Якщо окремі пагони надто сильно витяглися, лунки рекомендується поглиблювати більше, ніж зазвичай. На 1 квадратному метрі можна розмістити приблизно 8 кущів. Рослини з густим листям і підвищеною кущистістю слід садити рідше.І тут відстань між кущами роблять 20 сантиметрів, а інтервал між рядами – 70 сантиметрів.
Дальший догляд
Щоб вирощування рослини було успішним, важливо забезпечити йому якісний та повноцінний догляд.
Полив та добрива
При вирощуванні тютюну на дачній ділянці його потрібно полити буквально 3 рази. При цьому на 1 кущ рекомендується використовувати приблизно 6 літрів води.
При поливі важливо враховувати зовнішній вигляд рослин. Якщо листя в’яне і жовтіє, тютюн потребує поливу. Проте надлишок вологи провокує загибель посадок. Тому важливо пам’ятати про почуття міри.
Протягом періоду вегетації тютюну потрібно 3-4 підживлення. У першій половині вегетації рекомендується вносити азотні підживлення. Потім допустимо використовувати комбіновані добрива або препарати на основі фосфору та калію.
Важливо враховувати, що занадто сильно зловживати добривами не можна.Надлишок кожного з елементів може призвести до негативних наслідків. Наприклад, надмірна кількість фосфору спровокує раннє старіння зелені. При цьому помірне використання речовини покращить цвітіння та прискорить його початок. Надлишок калію призведе до появи неприємного запаху тютюну. Це негативно вплине на якість продукту.
З органічних засобів рекомендується віддавати перевагу курячому посліду. Речовину рекомендується змішати з водою у пропорції 1:25. У розчин можна додати невелику кількість деревної золи. Цей продукт містить багато мінералів і приносить ґрунту велику користь.
Немаловажне значення має дотримання термінів внесення добрив. Вперше кущі рекомендується підгодовувати через кілька тижнів після посадки розсади в ґрунт, у другий – при досягненні рослинами висоти 20 сантиметрів, втретє – під час цвітіння.
Рихунення
Щоб тютюн нормально розвивався, важливо правильно доглядати його після поливу. Обов’язковою процедурою вважається розпушування ґрунту. Завдяки цьому вдається зруйнувати ґрунтову кірку та знищити бур’ян.
Пасинкування
Кожен лист тютюну має пасинок. Його потрібно прищипувати на етапі досягнення 2 сантиметри. Якщо зробити це раніше, пасинок зросте знову. Якщо пропустити терміни, листя не отримає потрібної кількості поживних речовин.
Вершування
Під цим терміном розуміють видалення суцвіть. Вершкування проводиться для кращого зростання кущів та підвищення їхньої якості. Якщо тютюн відрізняється стрімким розвитком, вершкованіе варто проводити пізніше, коли суцвіття розкриються на 1/3. При повільному зростанні процедуру проводять раніше – на етапі появи перших квіток.
Повернення рекомендується виконувати в рукавичках. На зламі стебел утворюється липкий шар, який випалює руки. При цьому відкладати процедуру заборонено, оскільки це зробить тютюн менш міцним і погіршить його смакові якості.
Захворювання та шкідники
Тютюн може страждати від розвитку таких патологій:
- Чорна ніжка – супроводжується виляганням і смертю розсади. При цьому основа стебел стоншується і гниє. Уражена поверхня покривається білим чи бурим нальотом. При цьому збудники зберігаються в ґрунті.
Зі шкідників тютюн може постраждати від наступних комах:
- Тютюнові трипси – дрібні шкідники, які прокушують листя тютюну і поглинають його соки. В результаті сировина стає менш якісною. Пошкоджене листя погано ферментується і стає ламким після сушіння. До того ж, трипси поширюють вірусні захворювання. Щоб впоратися зі шкідниками, кущі потрібно своєчасно обробляти інсектицидами.
Як правильно зібрати та висушити тютюн
Коли листя тютюну припинить свій розвиток, можна приступати до його збирання. На цьому етапі сировина стає найбільш щільною. Стиглі листя тютюну мають світліше забарвлення. Збирати врожай рекомендується увечері. При цьому варто починати з нижнього і найбільшого листя. Після дозрівання середнього листя знімають і їх.
Зібране листя потрібно просушити в темному і добре вентильованому приміщенні. При цьому температурний режим має становити +25-30 градусів. У процесі сушіння тютюн ферментується.
Під ферментацією розуміють зміну фізичних характеристик за рахунок біологічних або хімічних впливів. Природний процес відбувається під час тривалого зберігання. При штучному способі процес значно прискорюється.
При цьому рекомендується зробити таке:
- Сухе листя тютюну обприснути з двох сторін, скласти чаркою і прикрити поліетиленом.
Вирощування тютюну – це захоплюючий процес, який має багато особливостей. Щоб отримати міцні та якісні рослини, їм важливо забезпечити повноцінний догляд.
Особливості вирощування тютюну
–>Шанувальники цигарок часто віддають перевагу фермерському тютюну — він набагато приємніше і ароматні сигарет або покупного сировини. Цінителі навіть висаджують невеликі плантації в домашніх умовах. Відразу виникає ряд питань: чи можна виростити тютюн на дачі, як посадити рослину, коли його садити, як ростити і як правильно доглядати за ним, як збирати листя і насіння і складно це зробити самому. Вирощування тютюнових кущів дійсно відрізняється від розведення інших городніх рослин. Фермеру обов’язково слід розібратися, як правильно посадити і як виростити кущі.