Скільки грамів у Макчікені
Зміст:
Скільки грам в чайній ложечці, їдальні ложці і склянці
Коли жінки знаходять для своєї скарбнички черговий кулінарний рецепт з інтернету, журналу, книги або за порадою подруги, то в першу чергу звертають свій погляд на перелік продуктів, потрібних для приготування страви, і тільки потім на пропорції.
Дозування сипучих і твердих продуктів вказують в грамах або міряють їх ложками, склянками.
Вважається, що справжня домогосподарка може вимірювати дозування продуктів «на око», але не у всіх це виходить і не варто ризикувати, адже можна зіпсувати страву.
Скільки грам спецій вміщує ложка і стакан
Звичайно, простіше всього кількість і вага інгредієнтів вимірювати за допомогою сучасних кухонних ваг. Але що робити, коли під рукою немає ваг чи мірної склянки, а в рецепті всі інгредієнти вказані в грамах і мілілітрах?
Щоб блюдо вийшло смачним, потрібно обов’язково враховувати дозування солі, цукру, різних спецій і інших компонентів.
У цьому випадку на допомогу приходять чайні, столові ложки і звичайний (тонкостінний, гранчастий) склянка.
Як правильно виміряти?
Наприклад: в рецепті вказаний склянку, значить, вимірюємо склянкою; якщо ложка, застосовуємо чайну чи столову ложку; якщо інгредієнти вказані в грамах, вимірюємо вагами; якщо в мілілітрах, то використовуємо мірний стакан.
Рідкі компоненти наливають до країв ложки, в’язкі — з гіркою. Для визначення правильних пропорцій можна скористатися таблицею ваг продуктів.
Важливо, якщо вказана 1 чайна ложка цукру – це значить що ложка цукру з невеликою гіркою. В інших рецептах прописують «1 маленька ложка цукру без гірки» — відповідно так і потрібно, без гірки.
Найменування продукту | Маленька (чайна) ложка (гр.) |
---|---|
Вода | П’ять |
Варення | 5 |
Сіль кухонна велика | 10 |
Сіль «Екстра» | 8 |
Цукровий пісок | 8 |
Пудра цукрова | 10 |
Пшеничне або житнє борошно | 8 |
Вівсяна крупа | 5 |
Гречана крупа (ядриця) | 8 |
Рисова, перлова крупи | 8 |
Пшоняна крупа | 8 |
Пшеничні пластівці | 2 |
Кукурудзяна, пшенична, ячна крупи | 6 |
Крупа манна | 7 |
Геркулес | 6 |
Кукурудзяні пластівці | 2 |
Вівсяні пластівці | 5 |
Мелені сухарі | 6 |
Крупа саго | 6 |
Квасоля | 11 |
Горох лущений | 10 |
Сочевиця | 7 |
Мед натуральний (рідкий) | 10 |
Мак | 5 |
Горіхи | 10 |
Арахіс очищений | 8 |
Фундук очищений | 10 |
Мигдаль (ядро) | 10 |
Дріжджі свіжі | 15 |
Дріжджі сухі | П’ять |
Лимонна кислота | 8 |
Сода питна | 12 |
Желатин (порошок) | 5 |
Молоко сухе | 5 |
Кава мелена натуральний | 8 |
Какао | 9 |
Кориця мелена | 8 |
Картопляний крохмаль | 6 |
Перець мелений | 6 |
Яєчний порошок | 6 |
Оцет | 6 |
Лікер | 8 |
Олія рослинна | 6 |
Масло вершкове і топлене | 6 |
Розтоплений Маргарин | 5 |
Молоко незбиране, кефір, ряжанка, сметана | 6 |
Молоко згущене | 12 |
Ізюм | 7 |
Гриби сушені | 4 |
Вершки | 5 |
Томатна паста | 10 |
Значення правильного дозування спецій у консервуванні
При консервуванні навряд чи хто обходиться без допомоги маленької і великої ложки, так як, припустившись помилки в дозуванні, є ймовірність втратити заготовок. Для уникнення таких ситуацій скористайтеся таблицею із зазначенням кількості грамів на ложках.
Найменування продукту | Велика (їдальня) ложка (гр.) |
---|---|
Вода | 18 |
Варення | Вісімнадцять |
Сіль кухонна велика | 30 |
Сіль «Екстра» | 25 |
Пудра цукрова | 25 |
Цукрова пудра | 25 |
Пшеничне або житнє борошно | 25 |
Вівсяна крупа | 18 |
Гречана крупа (ядриця) | 25 |
Рисова, перлова крупи | 25 |
Пшоняна крупа | 25 |
Пшеничні пластівці | 9 |
Кукурудзяна, пшенична, ячна крупи | 25 |
Манка | 30 |
Геркулес | 12 |
Кукурудзяні пластівці | 7 |
Вівсяні пластівці | 14 |
Сухарі мелені | 15 |
Крупа саго | 20 |
Квасоля | 30 |
Горох лущений | 25 |
Сочевиця | 25 |
Мак | 18 |
Мед натуральний (рідкий) | 30 |
Горіхи | 30 |
Арахіс очищений | 25 |
Фундук очищений | 30 |
Мигдаль (ядро) | 30 |
Дріжджі свіжі | 45 |
Дріжджі сухі | 16 |
Кислота лимонна | Двадцять п’ять |
Сода | 29 |
Желатин порошок | 15 |
Молоко сухе | 20 |
Молоко згущене | 35 |
Перець мелений | 12 |
Кава мелена натуральний | 20 |
Какао-порошок | 15 |
Кориця мелена | 20 |
Картопляний крохмаль | 12 |
Яєчний порошок | 16 |
Оцет | 16 |
Лікер | 20 |
Олія рослинна | 25 |
Масло вершкове і топлене | 25 |
Розтоплений Маргарин | 20 |
Молоко незбиране, кефір, ряжанка, сметана | 18 |
Ізюм | 25 |
Гриби сушені | 10 |
Вершки | 14 |
Томатна паста | 30 |
Скільки міститься в склянці грам
Скільки вміщує склянку, залежить від його форми і розміру. У кулінарії використовують 2 види: тонкостінний (250 мл), низький (200 мл).
Їх відмінність — в обсязі, тому вага продуктів виходить різний. У склянці з «гіркою» вміщається: 11 великих ложок крупи або 10 великих ложок солі і цукру.
Думаєте, що деруни — це прості картопляні коржики? Ні! Рецептів багато і деякі з них ви можете тут побачити, вибрати і приготувати.
Ось вони, заповітні жиросжигающие продукти. Повний список спеціально для вас від наших експертів!
Порада: якщо для рецепта знадобилася борошно, дозована склянкою, то важливо не зачерпувати її склянкою, а насипати ложкою в склянку, так як при зачерпывании в склянці можуть залишитися порожнечі і вийде недобір в грамах.
І борошно просіяти тільки після того, як виміряли потрібну кількість для використання в кулінарних цілях.
При просіюванні борошно набирає в себе кисень і лягає нещільно. Для зручності краще користуватися таблицею визначення ваги продуктів.
Найменування продукту | Стакан об’ємом 250 мл | Стакан об’ємом в 200 мл |
---|---|---|
Вода | — | — |
Варення | 330 | 270 |
Сіль кухонна велика | 325 | 250 |
Сіль «Екстра» | 340 | 325 |
Цукровий пісок | 210 | 170 |
Пудра цукрова | 180 | 140 |
Пшеничне або житнє борошно | 160 | 130 |
Вівсяна крупа | 170 | 135 |
Гречана крупа (ядриця) | 210 | Сто шістдесят п’ять |
Рисова, перлова крупа | 230 | 190 |
Пшоняна крупа | 210 | 190 |
Пластівці пшеничні | 70 | 60 |
Кукурудзяна, пшенична, ячна крупи | 185 | 150 |
Манка | 190 | 145 |
Геркулес | 90 | 70 |
Кукурудзяні пластівці | 55 | 45 |
Пластівці вівсяні | 110 | 90 |
Сухарі мелені | 135 | 110 |
Крупа саго | 180 | 145 |
Квасоля | 230 | 185 |
Горох лущений | 220 | 175 |
Мак | 155 | 135 |
Сочевиця | 210 | 170 |
Мед натуральний (рідкий) | 350 | 280 |
Горіхи | 150 | 140 |
Арахіс (очищений) | 180 | 145 |
Фундук (очищений) | 180 | 150 |
Мигдаль (ядро) | 170 | 135 |
Молоко сухе | 130 | 110 |
Молоко згущене | 310 | 260 |
Картопляний крохмаль | 180 | 150 |
Яєчний порошок | 110 | 90 |
Оцет | 250 | 200 |
Лікер | 250 | 200 |
Олія рослинна | 235 | 185 |
Масло топлене | 245 | 185 |
Масло вершкове (розтоплене) | 235 | 190 |
Розтоплений Маргарин | 235 | 185 |
Молоко незбиране, кефір, ряжанка, сметана | 240 | 200 |
Вершки | 240 | 190 |
Ізюм | 190 | 155 |
Гриби сушені | 110 | 90 |
Какао | 155 | 135 |
Кава мелена натуральний | 100 | 80 |
Важливо пам’ятати, вищеперелічені вимірювання не можуть бути ідеально точними, так як у кожної господині ложки, стакани можуть відрізнятися за обсягом.
Для того щоб дізнатися точну вагу продуктів, необхідно мати вдома електронні кухонні ваги і не замислюватися про вимірювання та миття зайвої посуду.
Наостанок ви можете подивитися відеозапис, в якій показано, як вимірювати без терезів:
Перетворення грамів в кілограми
Маса m у кілограмах (кг) дорівнює масі m у грамах (g), поділеній на 1000:
Приклад
Перетворіть 5 г у кілограми:
м (кг) = 5 г / 1000 = 0,005 кг
Таблиця перетворення грамів в кілограми
Грами (г) | Кілограми (кг) |
---|---|
0 г. | 0 кг |
1 г. | 0,001 кг |
2 г. | 0,002 кг |
3 г. | 0,003 кг |
4 г. | 0,004 кг |
5 г. | 0,005 кг |
6 г. | 0,006 кг |
7 г. | 0,007 кг |
8 г. | 0,008 кг |
9 г. | 0,009 кг |
10 г. | 0,01 кг |
20 г. | 0,02 кг |
30 г. | 0,03 кг |
40 г. | 0,04 кг |
50 г. | 0,05 кг |
60 г. | 0,06 кг |
70 г. | 0,07 кг |
80 г. | 0,08 кг |
90 г. | 0,09 кг |
100 г. | 0,1 кг |
1000 г. | 1 кг |
Дивіться також
Онлайн калькулятор. Конвертер величин. Грам
Грам – одиниця маси в Міжнародній системі одиниць (СІ), рівна 1/1000 кілограма.
Цей онлайн конвертер дозволить вам дуже просто перетворити масу з грам в інші одиниці вимірювання маси і ваги.
Конвертер величин. Грам
Для перетворення грамів в інші одиниці виміру:
- Введіть задане значення маси в грамах
- Натисніть кнопку “Перетворити”
- Готово! Перед вами значення маси в інших одиницях виміру.
Вводити можна лише числа або дроби (-2.4, 5/7, . ). Більш детально читайте в правилах вводу чисел.
Метрична система – загальна назва міжнародної десяткової системи одиниць, заснованої на використанні метра і кілограма.
Англійська система мір використовується у Великобританії, США та інших країнах.
Будь-які нецензурні коментарі будуть видалені, а їх автори занесені в чорний список!
© 2011-2024 Довжик Михайло
Копіювання матеріалів з сайту заборонено.
Вітаю всіх користувачів OnlineMSchool.
Мене звати Довжик Михайло Вікторович. Я власник і автор цього сайту, мною написано весь теоретичний матеріал, а також розроблені онлайн вправи та калькулятори, якими Ви можете скористатися для вивчення математики.
Якщо Ви бажаєте зв’язатися зі мною, маєте питання, пропозиції або бажаєте допомогти розвитку сайту OnlineMSchool пишіть мені [email protected]