Актинідія як визначити чоловічу та жіночу рослину

0 Comments

Актинідія: корисні властивості та протипоказання до вживання

Актинідія – представник великого сімейства деревних ліан, поширених в субтропічному кліматі. Ці рослини успішно розвиваються з дольодовикового періоду, пристосовуючись до різних умов, в тому числі до помірного клімату.

Хімічний склад актинідії

За смаковими якостями актинидия нагадує ананас. Плоди актинідії багаті за своїм складом. У хімічний склад ягід входять:

  • Вітаміни (Р, А, В1, В2, Е і К);
  • Мікроелементи (мідь і залізо, калій і кальцій, марганець і магній, фосфор і цинк, натрій);
  • Кислоти (фолієва і нікотинова).

Концентрація вітаміну С в актинідії перевищує кількістю чорну смородину і лимон. Зростає кількість вітаміну в міру дозрівання плоду. Листя рослини містять глікозиди, сапоніни- коріння – алкалоїди, а насіння – жирні олії. Знайомі нам ківі – теж із сімейства актинідії.

Чи знаєте ви? Незвично реагують на рослину кішки. У сильному збудженні при знаходженні молодого рослини кішки буквально сгризают його. Досі незрозуміло, наявність якої речовини так діє. Найцікавіше, що зрілі ліани тварини не чіпають.

Лікувальні властивості актинідії

3 г актинідії задовольняють добову норму аскорбінової кислоти для дорослої людини. Більш ніж корисна актинідія клітковиною, яка міститься в цих ягодах, захищає слизову оболонку кишечника, знижує дію токсинів і пов`язує канцерогенні речовини. Вживання ягід сприяє розрідженню крові, не допускаючи таким чином утворення тромбів, розвитку інсультів і інфарктів.

Жирні кислоти Омега-3 в складі актинідії допомагають запобігти розвитку синдрому дефіциту уваги, гіперактивності і аутизму у дітей.

Калій в плодах допомагає регулювати серцевий пульс і кров`яний тиск. Марганець підсилює вплив антиоксидантних речовин актинідії. Кальцій і магній укріплюють кістки. Вітамін К сприяє остеотропної активності кісток. Корисний плід для уражених хворобою Альцгеймера: все той же вітамін К скорочує шкоду, що наноситься нейронам мозку.

цікаво! Актинідію і її плоди виявили в Північному Китаї, китайці прозвали ківі мавп персиком за ворсисту оболонку. Китайські імператори вживали ягоди актинідії як афродизіак.

Заготівля і зберігання актинідії

В актинідії корисно все: кора, листя, коріння, квіти і плоди. Всі ці лікувальні частини рослини збирають, перебирають від потрапив сміття або пошкоджених елементів, миють і сушать. Сушити треба при температурі 50-60 ° C, так краще зберігаються всі корисні властивості. На зберігання визначайте в сухе, темне місце. Приміщення повинно бути добре провітрюваним. Скласти квіти або кору потрібно в тканинні мішечки – ніякого целлофана.Плоди можна зібрати трохи незрілим, так як вони нерівномірно дозрівають, але добре доходять вже зірваними.

важливо! Не можна зберігати і збирати в металеву ємність, так втрачається концентрація вітаміну С.

Складіть плоди в скляний посуд і зберігайте в захищеному від сонця місці, щоб не руйнувалися властивості активних біологічно речовин. Ягоди актинідії можна перетерти з цукром, скласти в скляні банки і закрити пергаментом. Зберігати в прохолодному і сухому місці. Користь плодів актінідіітакім чином тільки збільшується, так як плоди при цьому не піддаються термічній обробці.

Застосування актинідії в народній медицині

Ця рослина використовують як проносне, кровоспинний, відхаркувальний, заспокійливий та болезаспокійливий засіб. З його допомогою можна позбутися від глистів, провести профілактику карієсу, лікувати легкі. Актинідія допомагає при захворюваннях суглобів.

Відвар з сухих ягід застосовують для лікування шлунково-кишкового тракту, порушеного мозкового кровообігу і для профілактики онкології.З соку і шкірки роблять примочки при шкірних захворюваннях, ревматизмі, радикулітах, подагрі і болях у хребті. При ознаках паралічу актинидия насичує організм мікроелементами.

Відвар з кори актинідії показаний при порушенні обміну речовин в організмі і лікує захворювання порожнини рота.Плоди допомагають від запорів і кровотеч. Актинідія справляється з цингою, анемією, бронхітами, ізжогой.Настоі з листя і квітів застосовують при купировании нападів стенокардіі.Мазь з плодів актинідії використовують при пошкодженнях шкіри: опіках, обмороженнях. Вона добре впливає на відновлювальні процеси після переломів і часто використовується при масажі.

Застосування актинідії в побуті

Ягоди актинідії затребувані в кулінарії. Їх можна їсти в свіжому вигляді, можна використовувати як начинку в пироги, кекси або цукерки. З них виходить смачне варення, джем, повидло, пастила. Готують найрізноманітніші напої: морс, сік, компот, кисіль. Кулінари додають ягоди в крем, готують з них муси, мармелад, желе, прикрашають торти, пудинги та інші десерти.

Увага! Якщо хочете зробити желе з ківі – обдайте його окропом: свіжий фрукт містить фермент, що не дає желатину застигнути.

В`ялені ягоди також гарні, як свіжі, нагадуючи чимось родзинки. З актинідії можна приготувати смачне і незвичайне вино. Через велику кількість аскорбінової кислоти таке вино корисно пити невеликими порціями в зимовий час при авітамінозе.Есть сорти актинідій зі пекучими на смак плодами, а й тут знайшлося застосування актинідії – японці готують страви з листя таких сортів, китайці вживають в їжу паростки.

Протипоказання до вживання актинідії

Не бажано використовувати в лікувальних цілях відвари і настої тим, хто страждає від тромбофлебіту, варикозного захворювання і підвищеної згортання крові. Алергікам слід протестувати організм перед вживанням, можлива індивідуальна непереносимість ягід. При зловживанні свіжої актинидов в їжу може бути розлад шлунка. Не бажано давати ягоди в їжу дітям, щоб не спровокувати діатез. Не потрібно захоплюватися ягодами вагітним жінкам і годуючим матусям.

Як бачите, актінідіянаряду з корисними властивостями має і протипоказання. Вживайте її обережно, прислухайтеся до свого організму.

Саджанці актинідії купити оптом

Великоплідна актинідія — смак та користь ягід, краса тропічної ліани.

Плодова актинідія вже перестає бути дивиною. Найближчий її родич — ківі, росте в субтропіках. Ось і здається, що вирощування актинідії в нашому кліматі — заняття вельми ризиковане. Так і було до тих пір, поки проблему не вирішили вчені. Взявши за основу сорти з Китаю і Приморського краю Далекого сходу, селекціонери одержали актинідію пурпурову (actinidia arguta var. Purpurea), яка витримує -20- 25 градусів морозу — взимку в Україні не вимерзає.

Пурпурова — далеко не єдиний представник роду Actinídia, акліматизованих в наших широтах. Їх досить багато, морозостійких сортів актинідії — на форумі обговорюють коломікту, аргуту, джиральду, пурпурову (це тільки з поширених!).

Актинідія — опис.

Всі представники сімейства Аctinidia — листопадні багаторічні ліани з розгалуженими пагонами. Коренева система поверхнева, мичкуватого типу. Коріння дорослої рослини поширюється на 1,5- 2,0 м — мінімальну відстань між сусідніми рослинами. Молоді пагони довго зберігають гнучкість. Вони обплітають всі опори, які зустрічаються в напрямку росту. Протягом сезону пагони покриваються коричневою корою. У природному середовищі при товщині 2-3 см, ліана може вирости до 30-50 м. Листя у ліани черешкові. Довжина листка — до 15 см, форма — яйцеподібна або овальна, забарвлення залежить від сорту і може набувати всіх поєднань червоного та зеленого кольору.

Актинідія — дводомна рослина, для утворення зав’язі потрібно запилення пилком чоловічої рослини. Квітки жіночого типу — безплідні, через стерильність пилку. Самі квітки невеликі — в діаметрі 1-3 см, зібрані китицями або ростуть поодиноко:

  • жіночі квітки — чашечка з білими пелюстками, тичинки зі стерильним пилком та зав’язь;
  • чоловічі квітки, в центрі тільки тичинки, квітколоже без зав’язі.

Цвіте актинидия в червні-липні, починаючи з 5-7-річного віку. Запилення відбувається всіма можливими способами — вітром, бджолами, джмелями. В середині вересня починають достигати плоди. Залежно від сорту, поверхня ягоди гладенька або опушена, забарвлення шкірки теж залежить від різновиду — від світло-зеленого до пурпурового. Дрібне насіння чорного кольору в кілька шарів залягає в м’якуші плоду ближче до центру. Розміри й маса ягід актинідії різниться залежно від сорту і може становити від 1,0 до 5,0-6,0 см в довжину, середня маса ягід великоплідних сортів актинідії — 40- 60 г (іноді до 80 г).

Що важливо, актинідія дарує врожай протягом 40 років, а можливо й довше — до Європи рослина потрапила тільки в 1958, в Україні — з 1967.

Корисні особливості актинідії.

Надзвичайну силу росту рослини використовують для вертикального озеленення. Для росту актинідії потрібна опора — ліана обплітає альтанку, огорожу, стіну будинку.

Дієтичний продукт — справжня «вітамінна бомба». Всі без винятку різновиди актинідії утворюють зав’язі. В тому числі й декоративні сорти ліани. Зрозуміло, що увагу садівників привернули великоплідні сорти актинідії, — за вмістом вітаміну С вони поступаються тільки шипшині:

  • 930 мг вітаміну С (аскорбінової кислоти) в 100 г продукту: добова потреба людини — 90 мг, тобто перевищує норму більш ніж в 10 разів!
  • 8,5 мг вітаміну А (бета-каротину) на 100 г (добова потреба — 5,0 мг).

У невеликих кількостях присутні мікроелементи, з яких найбільш помітний внесок Fe: 100 г продукту — 8,3% добової потреби в залізі.

Плоди актинідії майже повністю складаються з води, дієтологи навіть не беруть до уваги інші складові — тільки цукру (13 г/100 г продукту). Саме фруктоза (а глюкози в актинідії майже немає) і дає енергетичну цінність 56 ккал / 100г.

Споживання у свіжому вигляді. Смак ягід актинідії мало відрізняється від ківі — відмінності лише в ароматі:

  • у актинідії пурпурової аргута переважають відтінки екзотичних фруктів;
  • у більш морозостійкою коломікти — суміш ароматів суниці й ананаса.

Стиглі ягоди не обсипаються з гілок. При акуратному зборі врожаю і правильному виборі режиму зберігання, зняті плоди зберігаються свіжими протягом 1 місяця.

Продукт для перероблення. У щоденному споживанні, ягоди актинідії використовують для приготування фруктових солодких салатів, начинок для випічки, додають в страви замість лимона, готують десерти, киселі, желе та ін.

З ягід актинідії виходять дуже смачні консерви на зиму. Рецептів і способів існує безліч — приготування варення, мармеладу, пастили, компотів, цукатів, просто заморожують в очищеному й подрібненому вигляді.

Зрозуміло, що такі характеристики плодів актинідії привертають увагу садівників. Найбільше здивування викликає незвичайний факт — в нашій кліматичній зоні у рослини немає природних шкідників. Це означає, що не знадобляться обробки отрутохімікатами. Вагомий аргумент — не потрібно витрачати сили, час і гроші на обробки та при цьому збирати екологічно чисті ягоди.

Про це треба знати, щоб не стало неприємним сюрпризом: молоді пагони актинідії обожнюють домашні кішки. Мабуть, це єдині «шкідники» актинідії в наших краях. Рослину захищають сіткою, починаючи з 3-4 року коти вже не можуть завдати шкоди потужній ліані.

Як виростити актинідію.

Рослина стала культурною не так давно і ще не втратила сили дикорослих предків. Посадка саджанця актинідії і подальший догляд за ліаною не складає особливих труднощів для садівника.

Вибір місця і посадка.

Ділянку слід обирати на пагорбі, щоб не було застою води. Актинідія любить світло — плодоносна частина ліани повинна добре висвітлюватися сонячними променями, а нижня частина куща може перебувати в затінку. Ґрунти краще за все, обирати пухкі, поживні, нейтральні (тільки не з лужною реакцією!). Через пару років рослині знадобиться опора — можна посадити саджанець біля стіни, альтанки або передбачити облаштування шпалери.

Актинідію на постійне місце висаджують у 2 терміни — рано навесні або восени. Саджанець із закритою кореневою системою вже повністю готовий до посадки і швидко освоїться на місці.

При посадці дотримуються відстань між рослинами не менш як 2,5-3,0 м. В посадкову яму 50 х 50 х 50 см на дно укладають дренаж, потім шар родючого ґрунту, встановлюють саджанець і заповнюють яму ґрунтом до країв. Посадку проводять без заглиблення кореневої шийки. Не забудьте встановити захисну сітку від котів.

Догляд за ліаною.

Вода і поливи. Рослина родом з вологих субтропіків, тож в актинідії підвищені вимоги до вологості повітря і ґрунту. Влітку бажано обприскувати кущ вранці та ввечері. Доросла рослина за тиждень потребує 6-8 відер води. Для збереження вологи дуже корисно мульчувати кореневу зону.

Підживлення. Добрива вносять в 3 терміни — на початку весни (азотні), під час формування зав’язі й після збору врожаю (калійно-фосфорні).

Обрізка. Формувати кущ починають з 3-4-го року. Обрізку актинідії проводять тільки влітку — восени цього робити не можна (на відміну від традиційних плодових кущів наших широт). Переважний спосіб формування куща — віялом. Плодові гілки потрібно омолоджувати, починаючи з 8-10 років — їх поступово заміщують новими (як це роблять з лозами винограду).

Підготовка до зими. Для гарантованої зимівлі ліану краще зняти зі шпалери і вкрити агроволокном. Навіть невеликий шар снігу захистить рослину у випадку, якщо температура опуститься нижче -25 градусів. Якщо актинідія росте біля стіни, її можна не знімати — будівля віддає тепло ліані та за її зимівлю можна не турбуватися.

Яскрава пропонує купити за вигідною гуртовою ціною саджанці актинідії. Рослини з власного розсадника завжди можна замовити прямо на сайті. При оформленні замовлення обирайте зручний спосіб поштового доставлення по Україні: до Києва, Одеси, Харкова, Миргород, Ніжина, Василькова — обласні центри, великі міста та невеликі населені пункти.

Обліпиха: як відрізнити чоловіче рослину від жіночого. Як відрізнити чоловічу обліпиху від жіночої

Як відрізнити обліпиху жіночу від чоловічої: опис, фото

Особливу увагу потрібно звернути на питання статевого відмінності. Якщо чагарник цвіте, але не плодоносить, значить, це чоловічий екземпляр. Він виробляє потрібну для зав’язування ягід пилок, яку переносить вітер на жіночий кущ. Пізно восени або навесні нирки жіночого куща в 2-3 рази менше нирок чоловічого і формують не більше 2 криють лусок.

Щоб відбувся процес запилення, і зав’язалися плоди, потрібно на 2-3 жіночих рослини посадити одне чоловіче з боку основних вітрових потоків.

Плоди обліпихи мають дуже велику цінність в порівнянні з іншими ягідними культурами. Вони багаті вітамінами, каротином, мікроелементами, цукрами і органічними кислотами, необхідними для нормального функціонування організму.

Багато садівники хочуть мати такий чагарник на своїй присадибній ділянці. На жаль, часто буває так, що, придбавши рослину і давши йому потрібний догляд, городник не отримує плодів. Справа в тому, що рослини діляться на чоловічі і жіночі.

Як відрізнити обліпиху жіночу від чоловічої? Чи обов’язково мати обидва чагарнику на ділянці для гарантованого отримання врожаю?

Як відрізнити?

Як відрізнити обліпиху жіночу від чоловічої? Визначити це можна за такими ознаками:

  1. Форма нирок чагарнику. На жіночих рослинах вони розташовуються поодинці з невеликою відстанню один від одного, на чоловічому дереві вони зібрані в якісь суцвіття по кілька штук, які зовні нагадують шишки. На жаль, дане відмінність непомітно на рослинах, які не досягли 3-4-річного віку.
  2. Жіночі квітки мають жовтий відтінок і зібрані в суцвіття, чоловічі – зеленувато-сріблясті.
  3. Пізньої весни, коли листя вже виросли до остаточного розміру, на жіночих чагарниках їх відтінок зеленішою. Чоловічі рослини мають сизий наліт на листі.
  4. Форма листочків у чоловічих дерев плоска, у жіночих – нагадує за формою чашу.

При покупці саджанців кущів потрібно знати, як відрізнити обліпиху жіночу від чоловічої, проте на молодих рослинах практично неможливо визначити статеву приналежність, доводиться спиратися на слова продавця. Тому рекомендовано купувати дорослі рослини, яким виповнилося 3 роки. Як відрізнити обліпиху чоловічу від жіночої, фото покаже наочно.

Чагарник є дводомних – це значить, що для появи плодів жіноче рослина має запилитися чоловічим. Саме тому важливо знати, як відрізнити обліпиху жіночу від чоловічої при покупці саджанців.

Запилення рослин відбувається за допомогою роботи комах і вітру. Одна чоловіча рослина в стані опиліть п’ять жіночих на відстані 10 метрів від нього. Звичайно, запилитися може жіночий чагарник обліпихи, що знаходиться і на відстані до 50 метрів від чоловічого, однак для отримання кращого результату рослини висаджують поруч.

Після того як ми дізналися, як відрізнити чоловіче дерево обліпихи від жіночого, варто задуматися про правильному місці для посадки. Чагарник досить світлолюбний, тому важливо розмістити його на ділянці з достатнім освітленням, уникаючи близького сусідства з високорослими деревами, що мають розкидисту крону.

Грунт для посадки чагарнику повинна бути родючої, живильним, пухкої, з нейтральним ph. У заболочених і перезволожених грунтах дерево плодоносити не буде, крім того, велика ймовірність його загибелі.

При поливі і внесення добрив слід враховувати той факт, що коренева система розташовується поверхнево і має діаметр, який в 2 рази перевищує висоту крони. Рослина позитивно відгукується на внесення фосфору і розпушування грунту.

Від правильного вибору сорту дерева залежить його плодоношення. Так як бажано підбирати для вдалого запилення один сорт обліпихи, як відрізнити чоловіче рослину від жіночого – важливо розуміти. Різновид чагарнику повинна підходити під кліматичні умови регіону, а також під характеристики грунту.

Для помірного клімату ідеальні чагарники з невеликим зростанням (до 2-х метрів), слабкою колючестью, високою врожайністю, крупноплодностью. За даними параметрами найбільше підходять такі сорти, як Помаранчева, Чудова, Чуйська, Янтарна, Київська красуня, Подарунок саду.

Перед посадкою обліпихи як відрізнити жіночі та чоловічі кущі, треба знати, щоб випадково не висадити два одностатевих куща, адже в такому випадку врожаю не буде.

Як здійснюється висадка обліпихи:

  1. Для посадки викопують лунку глибиною близько 50 см і 50 см в ширину.
  2. Грунт з ями з’єднується з добривами – компостом, фосфатом калію і суперфосфатом.
  3. Частина поживного грунту засипається на дно ями.
  4. Фіксується саджанець у вертикальному положенні і засипається залишками ґрунту. Прикоренева шийка при цьому повинна бути поглиблена на 5 см.
  5. Тільки що посаджене рослина поливається відром води, в яке додали 1 стакан доломітового борошна на 10 літрів рідини.

При правильній посадці рослини повинні розташовуватися на відстані 2-х метрів один від одного через розвиненої кореневої системи.

Догляд за обліпихою складається з регулярного поливу, розпушування грунту, підживлення і видалення бур’янів навколо чагарнику. У спекотну погоду полив повинен бути особливо рясним і виконуватися бажано способом дощування. Періодично потрібно формує обрізка.

У вирощуванні обліпихи немає особливих складнощів, для рясного врожаю потрібно лише правильно підібрати і висадити різностатеві рослини.

Приваблива рослина з яскравими помаранчевими ягодами – їстівне прикраса саду і універсальні ліки для багатьох захворювань. Виростити і зібрати обліпиховий урожай під силу і початківцям садівникам, і досвідченим професіоналам. Дізнавшись, як відрізнити обліпиху чоловічу від жіночої, можна не загубитися у виборі саджанців і грамотно посадити культуру на ділянці.

Деревце з золотистими плодами є дводомних рослиною. Це означає, що на чоловічих саджанцях розпускаються квіти з одними тичинками, тоді як на жіночих є маточкові квітки.

Тому плоди виникають тільки на жіночих екземплярах. Роль чоловічого примірника важлива, тому що ця рослина запилює жіночу обліпиху в вітряну погоду.

Для шести-восьми запилюють дерев досить пилку від одного чоловічого дерева, посадженого в межах п’ятдесяти метрах від жіночого.

Коли культура починає приносити урожай, тоді безпомилково можна визначити, яке дерево чоловіче, а яке жіноче. Але зазвичай завдання, як відрізнити обліпиху чоловічу від жіночої, варто перед садівниками перед покупкою і посадкою колючого деревця. При уважному огляді саджанців слід знати три способи відмінності.

  1. За типом нирок. У культури з цілющими плодами розпускаються плодово-ростові і ростові бруньки. Останній тип нирок, з яких розвиваються молоді пагони і цінні листочки, однаковий для жіночих і чоловічих саджанців. Плодово-ростові або генеративні бруньки у чоловічого рослини великі, схожі на кедрові шишки через лускатої структури, переплутати з жіночими нирками, дрібними і подвійними, складно. Тим більше нирки жіночого саджанця віддалено нагадують спинку невеликого жука зі складеними крильцями.
  2. За листовій пластинці. Якщо основна частина листа обліпихи плоска, трохи назовні вивернута і схоже на чайку в польоті, то це ознаки чоловічого рослини. Для жіночого виду характери увігнуті листочки, що нагадують в розрізі піалу.
  3. Густота нальоту. При порівнянні листя різної статі можна помітити різний відтінок одного кольору. Чоловік лист ніби вкритий сіруватим нальотом і здається сизим, тоді як жіночі рослини більш зелені. Якщо купувати обліпиху навесні, цією ознакою не вийде скористатися, так як листя ще не розпустяться. Восени густоту нальоту оцінювати в сукупності з іншими способами. Можливо, що у різних сортів жіночої культури будуть листя різного кольору.

Купити потрібний вид садової культури вийде в розпліднику. Там дерево з помаранчевими ягодами розмножують вегетативним способом і стежать за підлогою саджанця. У місцях, де фахівці професійно займаються розведенням рослин, пропонують придбати жіночі саджанці з прищепленої гілкою чоловічий обліпихи.

Плюсом розплідника є те, що там продаються сучасні сорти культури. З рук або на ринку можна купити старий сорт або дичка, які плодоносять не рясна і часто хворіють.

Якщо лікарську обліпиху розмножити за допомогою насіння, відстежити ознаки по підлозі не вийде. Якщо розмножити кореневі нащадки дерева, то від чоловічої обліпихи Буде корінь чоловічої статі, c жіночими аналогічно. Якщо у сусідів по дачі є рослини потрібного статі, можна попросити у них кореневий нащадок.

Тим, у кого на ділянці ростуть тільки дівчатка обліпихи і мало плодоносять, стане в нагоді наступний спосіб.

  • Знайти у інших садівників культуру чоловічого виду.
  • Зрізати дві-три гілочки з неї і прищепити навесні в крону жіночої обліпихи.
  • Якщо в саду ростуть тільки дерева хлопчики, то шукати і прищеплювати слід жіночий вид.

Не варто хвилюватися, якщо обрані і посаджені саджанці чоловічий обліпихи не розвиваються в найближчі три роки. Ця культура невидимо для очей нарощує розвинену кореневу систему. Допомогти деревам зможе правильний грунт і нечасті добрива.

У природі спочатку немає такого виду, яке було б і з жіночими, і з чоловічими функціями одночасно. Тому на рекламні виверти таких продавців вестися не варто. Як було описано вище, тільки щеплені чоловічі гілочки в жіночу крону дають універсальне дерево. Але в цьому випадку обов’язково залишається слід від проведеного щеплення і навесні помітні жіночі та чоловічі нирки.

Підходити до питання вибору саджанців цілющою культури варто уважно і неквапливо. Гарантовано вгадати з покупкою і отримати рясний золотистий урожай можливо, купивши обліпиху в розпліднику рослин.

І через кілька років буде хороший урожай дивовижною ягоди, настоянки з якої зміцнять організм.

Обліпиха – дерево, що зайняло одне з почесних місць на присадибних ділянках. Це сталося через цінних властивостей ягід обліпихи, її декоративного та практичного значення.

Її ягоди використовуються для приготування вин і настоянок, соків і компотів. У сфері медицини обліпиху використовують для приготування обліпихової олії, що має протизапальний і антисептичний ефект.

  • Сорти і опис культури
  • нюанси вирощування
  • Поради

опис чагарнику

Як відрізнити?

Обліпиха є розрісся чагарник з яскравими помаранчевими, жовтими або червоними плодами, в залежності від сорту рослини. Вони мають насичений кисло-солодкий смак і тонкий приємний аромат. Цвітіння обліпихи випадає на період ранньої весни. З’являються непримітні дрібні квітки білого або кремового відтінку, зібрані в кисті. Як цвіте обліпиха можна побачити на фото.

Приносити плоди рослина починає вже з кінця серпня. На невеликому деревце з’являються довгасті ягоди яскравих кольорів. Для того щоб збирати якомога більше врожаю, садять зазвичай чоловіче і жіноче рослини не далеко один від одного. Садити ці чагарники краще в світлих місцях в піщаний грунт.

Найбільшого поширення обліпиха отримала в Скандинавії, ​​європейської частини України, Молдавії, на Кавказі, Україні.

У 18 ст. даний чагарник описували ботаніки, які вивчають територію Східного Скандинавії. Але багато хто вважає, що на території України він з’явився набагато раніше. У давнину її плоди в Тибеті і Монголії використовували в медичних цілях, а в давньогрецьких і китайських древніх документальних джерелах вказується, що батьківщиною чагарнику є ці країни.

За величиною і масі ягід виділяють такі групи сортів:

  • «Дрібні», вага ягоди 0,4-0,5 г: Міхалевська солодка, Чудесница, Ароматна, Богатирська, Володимирка і ін .;
  • «Середні», вага ягоди 0,6-0,7 г: Вітамінна, Самородок, «Новина Алтаю» і ін. У цю групу входить також сорт Одрадна. Він середнього терміну дозрівання, сильнорослий, пірамідальний, характеризується стійкістю до морозів, хвороб і шкідників. Пагони темно-зеленого кольору, прямі і товсті, з колючками. Ягоди округлі, грушеподобние, червоно-оранжевого відтінку. Шкірочка має середню товщину. Довжина плодоніжки 6,5 мм. Ягоди трошки з кислинкою, врожайність 155 ц / га;
  • «Великі», вага їх ягоди буває більше 0,8 г: Золотиста, Чудова, Велетень і ін.

Цілющі властивості цієї рослини все добре знають, в його ягодах є багато вітамінів, масел і кислот, а також інших корисних речовин. З давніх часів цілителі лікували опіки і рани воїнів чудодійною маззю, зробленою з плодів цього чагарнику. Обліпихова настойки надавали загальнозміцнюючий та знеболювальну дію, допомагали організму впоратися із застудами та захворюваннями шкіри, при лікуванні ревматизму застосовували масло обліпихи. В наші дні екстракт обліпихи входить до складу багатьох медичних препаратів.

Найкраще її розмістити біля входу у двір або на північній стороні. Якщо вас відвідав людина з негативною енергетикою, киньте вслід йому трохи ягід обліпихи. Так ви захистите свою сім’ю і себе від руйнівної енергетики.

За однією з давньогрецьких легенд, листям і пагонами цього чагарнику годували коней для поліпшення стану, сили і зовнішнього вигляду. Також вони були улюбленою стравою Пегаса.

Посадка і догляд

Хоча чагарник любить вологу і світло, не варто садити його на грунтах з високим рівнем залягання грунтових вод, а також на грунтах, які характеризуються кислою реакцією. Перед посадкою потрібно викопати яму глибиною 50 см і шириною 60 см. На її дно насипають дренажний наст з щебеню (10 см), в підготовлений грунт вносять 30 г хлористого калію і 180 г суперфосфату.

Для гарної вегетації рослини грунт повинен бути в зволоженому стані. Пересихання грунту не допустимо, коренева система болісно на це реагує. Листя втрачає забарвлення і пружність, опадають, зав’язь перестає розвиватися і опадає. Полив здійснюють по мірі необхідності. На 1 м2 пристовбурного кола для молодого куща знадобиться 4 відра води, а для плодоносного – 7 відер. Чагарник добре переносить температури від -40 ˚ С до 40 ˚ С.

Найкраще садити й пересаджувати рослини ранньою весною. Якщо саджанець більше року зростає в контейнері, пересаджувати його в грунт можна в будь-який час, оскільки коренева система не буде травмована. Але найкраще навесні – рослина до зими наростить потужну кореневу систему і добре перенесе низькі температури.

Відмінності чоловічих і жіночих рослин

Існує безліч різновидів обліпихи. Найбільш поширені слід розглянути докладніше. Опис кожного сорту:

  1. Обліпиха крушиновидная. Являє собою невисокий колючий чагарник до 3 м. Дводомна рослина, яке цвіте в квітні або травні. Виростає вздовж водойм і в присадибних садах. Плоди яскраво-оранжевого забарвлення мають гіркуватий смак.
  2. Даурська обліпиха. Відмінною особливістю даного сорту є здатність до самозапилення. Має листя сріблястого забарвлення. У період цвітіння пахне приємним ароматом. Плоди світло-червоного забарвлення соковиті з приємним солодкуватим смаком.
  3. Червона обліпиха. Професійна назва даного сорту у садівників – шефердія. Для висаджування на присадибних ділянках підходить не тільки у вигляді корисного рослини, а й в якості декорації. Адже в період цвітіння покривається красивими білими квітками, а плоди червоного відтінку стануть відмінною прикрасою будь-якого саду.
  4. Обліпиха ялинка. Дуже рідкісний сорт рослини. Ялинкою легко декорувати садові ділянки, так як зростає вона в формі конуса і не вимагає підв’язування. В результаті такої особливості і пішла назва. Плоди приносить досить пізно – до кінця вересня. Вони мають легкий зеленуватий відтінок.
  5. Обліпиха Чуйська. Є морозостійким сортом. Плоди помаранчевого кольору мають приємний кисло-солодкий смак. Урожай можна збирати до кінця літа.
  6. Обліпиха улюблена. Урожай приносить через досить тривалий час після посадки. Плоди великого розміру яскраво-жовтого забарвлення. Відрізняється сильної холодостійкістю.

Як же зрозуміти при виборі саджанців, де жіночі, а де чоловічі особини, щоб не залишитися без врожаю? В першу чергу треба відзначити, що помітно відрізняються рослини починаючи з третього-п’ятого року життя. Різниця у менш дорослих кущів практично непомітна. При виборі слід звертати увагу на чотири основні моменти.

  • В першу чергу слід оглядати нирки. На дорослих саджанцях їх утворюється два види – вегетативні і генеративні. У жіночих рослин вони виглядають однаково, а ось чоловічі екземпляри відрізняються більшими генеративних нирками. Крім того, вони набагато більш помітні на рослині не тільки через розмір, а й завдяки тому, що як би настовбурчуються на втечу і схожі на крихітні кедрові шишки.
  • Чоловічі рослини того ж віку, що і жіночі, практично завжди вище, більше і сильніше.
  • Якщо ви купуєте саджанці восени, то визначити їх статеву приналежність можна за кольором листя. У чоловічих рослин її відтінок – більш сизий, а жіночі особини мають традиційно зелений колір. Але ця ознака багато в чому залежить від сортових особливостей і тому не дуже надійний.
  • Більш точно розрізнити підлогу рослини можливо за формою листової пластини. У жіночій обліпихи краю листочків підняті таким чином, що за формою нагадують човник або піалу. Чоловічі листя вигнуті вгору по обидва боки від середньої жилки, так що поперечний зріз нагадує птаха з розправленими крилами.

Види обрізок:

  • формує – дозволяє сформувати компактну крону правильної форми, задавши її на ранньому періоді розвитку. Потрібно видалити зайві, пошкоджені шкідниками і хворобами пагони;
  • омолоджує – сприяє відновленню плодоношення, підвищує врожайність. Навесні гілки-трилітки і молоді пагони залишають, а старші обрізають;
  • регулююча – сприяє підтримці створеної форми, її освітлення та проріджування;
  • відновлювальна – відновлює пошкоджену або запущену крону;
    санітарна – проводиться з профілактичною метою проти шкідників і хвороб.

Хвороби і шкідники: способи лікування

Обліпиха страждає від хвороб і шкідників. Шкідники чагарнику:

  • зелена обліпихова попелиця – розміщується на листках, висмоктує з них сік, завдаючи істотної шкоди. Потрібно здійснювати обприскування тютюновим настоєм (200 г на 5 л окропу добу наполягають, потім додають господарське мило), кульбаби (200 г на 5 л окропу), цибулиння (100 г на 5 л окропу 5 днів наполягають);
  • обліпихова муха – дуже небезпечний шкідник, може знищити весь урожай. При виявленні личинок в ягодах потрібно обробити кущ розчином карбофосу (30 г на 10 л води).

Основні хвороби:

  • парша – ягоди стають твердими, набувають неприємного смаку;
  • плодовий ендомікоз – ягоди втрачають своє забарвлення, розкладаються.

Пошкоджені ягоди і гілки обрізають і спалюють, навесні кущ обробляють 3% розчином нитрафена.

Корисні властивості обліпихи

Плоди даного чагарнику активно використовуються при лікуванні багатьох захворювань, а також для підвищення імунної системи в осінньо-зимовий період. З ягід обліпихи можна готувати корисний чай, варення. На їх основі існує безліч рецептів приготування ліків в народній медицині. Рослина сприяє лікуванню таких недуг:

  • порушення центральної нервової системи;
  • відкриті рани, висипання на тілі;
  • больові відчуття в черевній порожнині;
  • мігрені;
  • простудні захворювання;
  • збої серцево-судинної системи;
  • виразка шлунка або дванадцятипалої кишки;
  • порушення роботи шлунково-кишкового тракту;
  • ревматоїдні захворювання.

Використання обліпихи в якості чаю є дуже ефективною профілактикою інфекційних і вірусних захворювань. Також можна вживати ягоди і в свіжому вигляді. А масло обліпихи сприяє швидкому загоєнню пошкоджень шкірного покриву.

розмноження

Розмножують рослину сформованої порослю, а також молодими і дорослими живцями, які заготовляють рано навесні або пізно восени. Порослевої саджанець, який був відділений навесні від кореневої системи, підгортають і добре поливають. Після утворення самостійних коренів (восени) його маркують, вказуючи статеву приналежність, і беруть із землі, потім висаджують в підготовлене місце. Кореневі нащадки щеплених кущів мають чоловічу статеву приналежність.

Для розмноження живцями в кінці осені вибирають здорові, товщиною 6 мм, однорічні пагони 5-6 річного чагарнику. Їх зрізають і зберігають в льосі при 0˚С. Навесні залишилися верхівки зрізають і отримують живці довжиною 20 см, які ставлять у воду на 3 дні при кімнатній температурі. Потім їх висаджують на грядку на відстані 10 см один від іншого, над поверхнею повинні залишитися 2-3 нирки, після чого поливають і вносять добрива. До початку осені з них виростають готові до пересадження рослини.

Як швидко збирати ягоди

До недавніх пір збір плодів був однією з основних проблем дачників, але її вдалося вирішити після виведення нових сортів. Наприклад, сорти Дар Катуні і Чуйська характеризуються збільшеними плодоніжками, що сильно полегшує їх збір. Потрібно пам’ятати, що збирати ягоди потрібно дуже обережно, щоб не пошкодити плоди, листя і гілки.

Можна зробити пристосування, яке називається «кобра». Беруть тонкий дріт зі сталі (можна взяти шпильку «невидимку»), з одного кінця петлеобразно згинають (у формі дитячої соски), з іншого кінця роблять ручку. Ягоди обліпихи пропускають через петлю і тягнуть, вони самі падають в збірну тару, і виснажливе заняття стає більш цікавим і азартним.

Це унікальна рослина є найціннішим продуктом харчування і цілющим засобом, яким можна лікувати все – від опіків шкірних покривів до серцевих хвороб. Природа створила для нас цей подарунок, який приносить радість своїми смаковими якостями і зцілює наш організм.

Унікальність цього чагарнику полягає з тому, що через наявність в ньому біохімічних компонентів обліпиха замінює кілька інших, багатих корисними речовинами рослин.

Ще пару десятиліть тому масло обліпихи було дефіцитним товаром, оскільки цей чагарник ріс в гірських регіонах і був для багатьох людей важкодоступним.

Але завдяки наполегливості садівників обліпиха міцно зайняла належне місце.

опис

Цілющі властивості цієї рослини все добре знають, в його ягодах є багато вітамінів, масел і кислот, а також інших корисних речовин. З давніх часів цілителі лікували опіки і рани воїнів чудодійною маззю, зробленою з плодів цього чагарнику.

Обліпихова настойки надавали загальнозміцнюючий та знеболювальну дію, допомагали організму впоратися із застудами та захворюваннями шкіри, при лікуванні ревматизму застосовували масло обліпихи.

В наші дні екстракт обліпихи входить до складу багатьох медичних препаратів.