Чим відрізняється протеїн від протеїну ізоляту: детальне порівняння

0 Comments

Протеїн і протеїн ізолят – це два основні види харчових добавок, які активно використовуються у фітнес-індустрії та спортивному харчуванні. Обидва продукти є високоякісними джерелами білка, необхідного для зростання та відновлення м'язів. Проте, є кілька значних відмінностей між цими двома видами протеїну.

Протеїн – це білок, отриманий із природного джерела, такого як молоко, яйця чи горох. Він містить усі необхідні амінокислоти, щоб забезпечити організм повноцінним харчуванням. Протеїн широко використовується у спортивному харчуванні та є одним із ключових елементів у дієті спортсменів.

Протеїн ізолят, з іншого боку, є продуктом, отриманим після очищення протеїну від зайвих жирів, вуглеводів та лактози. Це робить його більш чистим та скорочує кількість калорій у продукті. Протеїн ізолят відрізняється вищим вмістом білка та низьким вмістом цукру, що робить його ідеальним вибором для тих, хто прагне контролювати свою вагу.

ТипОпис
ПротеїнПротеїн – це загальна назва для різних типів білка, які містяться у продуктах харчування. Він є необхідною поживною речовиною для організму, бере участь у будівництві клітин, тканин та гормонів.
Протеїн ізолятПротеїн ізолят – це форма протеїну, піддана процесу ізоляції або очищення від інших компонентів, таких як жири та вуглеводи. Він містить більш високу концентрацію білка і зазвичай використовується для спортивного харчування або дієт з обмеженням вуглеводів і жирів.

Ізолят (WPI) – чистий протеїн (понад 90%), який засвоюється дуже швидко. Ізолят відрізняється меншою алергенністю, ніж концентрат. Тому такий протеїн відмінно підійде спортсменам, які не переносять лактозу. Також він застосовується під час «сушіння».29 серп. 2016 р.

Що краще пити ізолят чи протеїн?

І концентрат сироваткового протеїну, і ізолят містять дуже багато білка, але різниця полягає у вмісті вуглеводів та жирів. Якщо ви стежите за споживанням калорій і хочете знизити вагу, то більше підійде ізолят, але якщо ви хочете наростити м'язову масу, ми рекомендуємо концентрат сироваткового протеїну.

Чому ізолять краще?

Ізолят дорожче коштує і може не містити багатьох корисних пептидів. Але в ньому вища концентрація білка і нижче – вуглеводів, що дуже важливо для тих, хто дотримується низькокалорійної дієти. Ізолят швидше засвоюється і краще посилює синтез інсуліну.

Навіщо потрібен протеїн ізолят?

Ізолят сироваткового протеїну – компонент, який дозволяє швидше позбутися надлишків жиру і досягти гарного рельєфу. Такий продукт рекомендований не лише професійним бодібілдерам напередодні змагань: все частіше його пропонують тим, хто шукає оптимальне харчування для схуднення.