Як ліквідувати кислоту в домашньому самогоні: 8 перевірених способів
Зміст:
Варіння самогонного спирту є популярним хобі серед багатьох людей. Однак процес дистиляції може призвести до утворення кислого смаку та неприємного запаху в отриманому продукті. Щоб уникнути цього, необхідно вжити ряд заходів та настроїти обладнання правильно.
Однією з основних причин появи кислоти у самогоні є неправильна ферментація сусла. У такому випадку рекомендується звернути увагу на якість інгредієнтів, що використовують, особливо дріжджів. Для отримання якісного сусла рекомендується використовувати високоякісний цукор та дріжджі спеціально призначені для самогонного виробництва.
Важливою складовою одержання якісного самогонного спирту є фізичне очищення спирту від кислоти. Після дистиляції рекомендується пропустити одержаний спирт через активоване вугілля або спеціальну фільтраційну систему. Це дозволить видалити залишки кислоти та інших небажаних домішок, таким чином покращивши якість та смак самогонного спирту.
Отже, щоб позбавитися кислоти в самогоні, необхідно звернути увагу на якість сусла і правильно налаштувати процес дистиляції. Чищення спирту від кислоти та інших небажаних домішок – це ключовий крок, який допоможе отримати якісний та приємний на смак самогонний спирт.
| Як позбутися кислоти в самогоні | |
|---|---|
| Метод | Опис |
| 1 | Використовуйте активоване вугілля |
| 2 | Використовуйте лимонний сік |
| 3 | Використовуйте дріжджі з нейтральним середовищем pH |
| 4 | Використовуйте фільтрацію |
| 5 | Збільште кількість піддонів для збору перших фракцій |
Як очистити самогон від кислоти?
Після першої перегонки дистиляту готується розчин (на 1 л самогону необхідно 50 мл кип'яченої води та 2 мг марганцівки), який заливається у самогон на 10 годин. З'єднання з небезпечними елементами випадають в осад, щоб позбутися їх, рідина проціджується через бавовняну тканину або вату. Збережена копія
Що краще очищає самогон?
Вугілля Мабуть, найкращий спосіб очищення. Більше того, його рекомендують застосовувати у поєднанні з іншими для підвищення їхньої ефективності. Ідеальний результат виходить при вторинній перегонці суспензії.
Як очистити самогон народними засобами?
Достатньо взяти білок 1 яйця для 1 літра самогону. Білок вводиться в розчин, ретельно перемішується, щоб не утворювалося окремих грудочок. Потім потрібно відправити розчин для настоювання на 24 години і профільтрувати самогон через вугільний фільтр. Якщо його немає, цілком достатньо буде використання звичайної марлі.
Як позбутися помутніння самогону?
Як очистити помутнілу брагу Повторна перегонка – основний і найефективніший спосіб позбутися каламуті.. Для цього самогон розбавляють (до 20 °) і знову запускають дрібну дистиляцію. Потім спирт доливають води, щоб отримати необхідну фортецю, і на пару днів відправляють у темне приміщення.