Страви з консервованого тунця – 92 домашніх смачних рецептів.

Тунець – один із найпопулярніших у світі морепродуктів. Він дуже багатий на білок і макроелементи, а оскільки риба в консервах майже так само корисна і поживна, як і свіжа, то рецепти з консервованим тунцем є в арсеналі багатьох кулінарів. З ним можна приготувати все що завгодно, розглянемо оригінальні варіанти.
Готуєте тунця?

• Так 89%, 583 голоси
  583 голоси 89% 583 голоси – 89% з усіх голосів
• Ні 10%, 64 голоси64 голоси 10%64 голоси – 10% з усіх голосів
• Не їм рибу 1%, 8 голосів8 голосів 1%8 голосів – 1% з усіх голосів

Всього голосів: 655

Ви чи з вашого IP вже голосували.

Салат із тунцем для схуднення

Пропоную приготувати швидкий салат із консервованого тунця. Салат готується дуже просто. Свіжі овочі чудово доповнюють смак риби, а додані шматочки дієтичних хлібців приємно хрумтять.

• Тунець консервований 100 гр.
• Помідор 1 шт.
• Огірок 1 шт.
• Цибуля 1 шт.
• Листя салату 30 гр.
• Хлібці дієтичні 30 гр.
• Оливкова олія 5 гр.
• Сіль 1 гр.

Калорійність та БЖУ на 100 грам:

• Калорії:69.32 ккал
• Білки:6.26 г
• Жири: 1.67 г
• Вуглеводи: 7.26 г

Можна їсти на обід.

Категорія: для тих, що худнуть.

Покрокова інструкція для приготування «Салат із тунцем для схуднення» за 5 кроків

Приготуйте інгредієнти. Вимийте та очистіть овочі.

Помідор та огірок нарубайте кубиками. Цибулю наріжте півкільцями. Салат порвіть руками на невеликі шматочки.

Поломайте руками хлібці та додайте шматочки тунця. Перемішайте.

Змішайте оливкову олію із сіллю.

Полийте салат оливковою олією. Салат готовий.

Для отримання низькокалорійного салату використовуйте тунець у власному соку. Якщо тунець досить солоний, можна уникнути додавання солі. Готуйте салат перед подачею на стіл, щоб хлібці не встигли розм’якнути.

Салат мімоза”

• 1 банка консервованого тунця
• 3 моркви
• 3 яйця
• 3 картоплини
• Сіль
• 1 пакетик майонезу

Крок 1. Відварити в мундирі картопля та морква. Зварити яйця круто.

Крок 2. Натерти картоплю та моркву на великій тертці.

Крок 3. Яйця очистити, розрізати навпіл і витягти жовтки.

Крок 4. Білки натерти на великій тертці.

Крок 5. Рибу розім’яти виделкою, укласти у форму для салату, змастити майонезом.

Крок 6. Зверху викласти картоплю, моркву, білки, кожен шар промазати майонезом, якщо потрібно посолити.

Крок 7. Зверху посипати салат розфарбованими жовтками.

• Огірки – 2 шт.
• Помідори – 4 шт.
• Квасоля (консервована) – 200 г
• Тунець (у власному соку) – 200 г
• Лимон – 1/2 шт.
• Оливкова олія
• Сіль, перець – за смаком

Приготування дієтичного салату з тунцем:

1. У мисці для салату змішуємо квасолю, тунець та нарізані овочі – огірки та помідори.
2. Заправляємо салат соком половини лимона, оливковою олією та спеціями до смаку.
3. Перемішуємо. Дієтичний салат готовий!

Харчова цінність (на 100 г):

• Калорійність – 62 ккал
• Білки – 6 г
• Жири – 2 г
• Вуглеводи – 6 г

Взагалі цю рибу їдять у сирому вигляді: вона дуже корисна і не піддається зараженню паразитами. Але знайти свіжопойманого тунця у нас складно, а морозива все ж таки краще приготувати – і смачніше, і безпечніше. Та й звичніше. І смажити його потрібно зовсім не довго: ідеальний ступінь прожарювання, коли в центрі м’ясо залишається сируватим. Воістину унікальною стравою і без того смачне м’ясо тунця роблять різні маринади, соуси та добавки.

↑ Макрель-фрегат (макрелевий тунець) із сімейства скумбрієвих — саме з нього робляться «несправжні» консерви від тунця. Банку консервів з макрелевого тунця в магазині коштує близько 100 грн. Навіть зовні він нагадує скумбрію

↑ Тунець «Блюфін» – найдорожча тушка якого вагою 222кг. була продана на Японському аукціоні за 3.000.000 $, 1кг. коштував 11.000$

Не менш важливий пункт, який часто не звертають уваги. А даремно! Адже він може розповісти про продукт дуже багато. Пам’ятаєте, ми розповідали вам про види тунця? Всі вони дуже відрізняються зовні, на смак і, зрозуміло, в ціні.

Так ось, на хороших консервах має бути зазначений конкретний вид . Наприклад, за макрелевий тунець точно не варто переплачувати – за смаком та якістю він максимально близький до сайри, яка коштує в рази дешевше. Якщо ж ви побачите напис “альбакор” – тобто довгоперий тунець – можете бути впевнені, що ціна обумовлена ​​якістю та смаком. Безіменне ж філе краще відкласти убік – надто велика різниця між видами, щоб просто так їх не вказувати. Підозрювально.

Крім цього, зверніть увагу на місце вилову та виробництва. Ми вже говорили, що українського тунця практично не буває, тож виробництво Пскова чи Рязані однозначно видає консерви з розмороженої риби. Імпортний же тунець буває європейський (Іспанія, Італія) та азіатський (Китай, Таїланд, Японія). Вважається, що європейський товар вищий за якість, але дорожчий. Основна маса консервованого тунця на українському ринку належить Таїланду та Китаю. Найкраще, якщо стоїть про або в приморському місті – тоді менший шанс нарватися на ту ж розморозку, яка робить філе сухим.

2. Зубчики часнику подрібніть на дрібній тертці або пропустіть через прес. Кінзу дрібно порубайте. Перекладіть їх у маринад, приправте орегано. Поперчіть і перемішайте.

3. Стейки залийте маринадом і ложкою кілька разів полийте їм кожен шматок риби, щоб він добре просочився. Накрийте форму харчовою плівкою та поставте маринуватися в холодильник на 1 годину.

4. Налийте в сковороду олію і додайте шматочок вершкового. Розжарити сковороду. Приберіть зі стейків шматочки зелені, щоб вони не пригоряли, і покладіть рибу на сковороду. Обсмажуйте нижню сторону протягом 2 хвилин, зверху поливаючи шматочки маринадом, що залишилися – так вони вийдуть соковитіше.

5. Переверніть та обсмажте другу сторону також 2 хвилини.

Стейки виходять середнього прожарювання, що вважається ідеальним для тунця. Якщо ви хочете, щоб риба “дійшла”, загорніть її на 5-7 хвилин у фольгу. Подавайте з вашим улюбленим гарніром та свіжою зеленню, дуже смачно з помідорами.

Декілька правильних штрихів допоможе перетворити свіжий тунець на неймовірно смачне кулінарне творіння, а вміння експериментувати з базовими рецептами допоможе значно розширити асортимент домашнього меню.

1. Перед тим, як приготувати рибу тунець, стейки або порційні скибочки, краще замаринувати з додаванням улюблених приправ, добавок у вигляді часнику, імбиру, сухого вина або винного оцту, соєвого соусу або соку цитрусових.
2. Не слід опускати етап маринування і при кулінарному застосуванні цілих тушок, які попередньо слід випатрати, а при бажанні позбавити плавників, голови, кісток.
3. Тунець готується швидко і не терпить тривалої смаження або запікання. Подібна риба вважається найбезпечнішою в плані паразитів і може без побоювань вживатись при середній прожарці, при якій зберігається соковитість продукту, натуральність смаку та максимум користі.

Паста з консервованим тунцем і помідорами

Дуже ситна і неймовірно смачна страва, яку однаково люблять чоловіки та жінки різного віку. Таке частування готується легко і дуже красиво виглядає на столі під час романтичної вечері.

Слід взяти для приготування:

• – Банку консервованого тунця в олії (230-250 гр.).
• – Макарони будь-які (ми використовуємо спагетті, рекомендуємо пасту al dente) – 350-400 гр.
• — Одну цибулину.
• – Часник – 2 зубчики.
• – Стручок пекучого перцю (невеликий слід взяти тим, хто не любить гострого, а так само, якщо частування готується для дітей, більше розміром стручок знадобиться тим, хто любить гостріші страви).
• – Помідори свіжі або консервовані (на свій смак, відмінно підходить і один і інший варіант) – 2 великих м’ясистих свіжих або 0,5-0,7 л. банку дрібних консервованих.
• — На смак сіль, зелень (петрушка) та чорний мелений перчик.
• – Оливкова олія – ​​7 ложок.

Макарони з консервованим тунцем робляться таким чином:

1. У трохи підсоленій воді відваріть потрібну порцію спагетті. При цьому ще раз нагадаємо, що перетравлювати цей інгредієнт не варто, макарони повинні бути в міру твердими.
2. У олії на сковороді обсмажте дрібно рубану цибулю, часник і пекучий перчик. При цьому з перцю важливо попередньо вийняти насіння, що знаходиться всередині, а потім його дрібно порізати і додати в сковороду до інших інгредієнтів.
3. Відкрийте банку з тунцем, масло з продукту злийте, а саму рибку всипте в сковороду до наявних там продуктів, розімніть трохи вилкою, перемішайте вміст ємності для приготування, просмажте на середньому вогні десь 3-4 хвилини.
4. З помідорів шляхом ошпарювання зніміть шкірку, якщо свіжі томати. З консервованих продуктів шкірку легко зняти, надрізавши овоч.
5. Поріжте помідори на великі частини, дрібні можна просто навпіл, всипте в сковороду, додайте солі, перцю, перемішайте, накрийте кришкою, 10 хвилин згасіть.
6. Відварену повністю, готову до вживання пасту, відкиньте на друшляк, а потім вміст друшляка переверніть до інших продуктів, перемішайте, не накриваючи кришкою, обсмажте близько п’яти хвилин, не довше і все готове. Тепер залишиться просто викласти макарони на тарілки, трохи прикрасити свіжою зеленню або італійськими травами і можна їсти.

На замітку! За бажанням у цей рецепт можна додати трохи каперсів або оливок, прикрасити страву можна половинками варених перепелиних яєць.

Тарталетки

Прикрасьте фуршет смачними та ніжними порційними закусками з тунцем – приготуйте тарталетки, до складу яких входить лише кілька інгредієнтів.

• Тунець консервований – банку;
• Тарталетки пісочні – 12 штук;
• Сир пастоподібний або майонез – 2-3 столові ложки;
• Помідори чері або консервовані корнішони (мініатюрні огірочки) – 6 штук;
• Петрушка – кілька гілочок;
• Зелений цибулька – пара пір’їнок.

На всі приготування – 15 хвилин.

1. Відкрийте консерви з тунцем, злийте рідину в окрему ємність. Рибу розімніть вилкою.
2. Зеленушка дрібно порубайте і відправте до тунця. Заправте сиром чи майонезом – залежно від своїх переваг. Поперчіть до смаку, солити зазвичай не потрібно, оскільки консерви і так солоні.
3. Масою, що вийшла, начиніть тарталетки. Прикрасьте згори кожну половинкою чері або парою слайсів огірочка. Смачна краса, хоч на фото, готова.

Порада – цією ж начинкою можна начинити невеликі помідори. Просто зріжте з них кришечку там, де плодоніжка, і вийміть ложечкою насіння. «Ємності», що утворилися, заповніть пастою з тунця. Оригінальна закуска готова.

ЯК ПРИГОТУВАТИ СВІЖОМУРОЖЕНУ ФІЛЮ ТУНЦЮ НА СКОВОРОДІ СМАЧНО

Ароматний, пряний маринад із кислинкою насичує рибу азіатськими нотками. Виходить дуже смачно – не відірватись. Якщо любите гостріше, використовуйте перчик чилі цілком. А замість бальзамічного оцту можете взяти рисовий, вийде навіть краще.

• 3 см кореня імбиру;
• 2-3 зубчики часнику;
• ½ червоного гострого перцю;
• 60 мл соусу із сої;
• 60 мл бальзамічного оцту;
• 5-6 пір’я зеленої цибулі (біла частина).

1. Філе розділіть на порційні шматочки.

2. Подрібніть білу частину зеленої цибулі. Часник роздавіть і дрібно наріжте. Половинку червоного гострого перцю звільніть від насіння і наріжте маленькими шматочками. Корінь імбиру очистіть і натріть на дрібній тертці.

3. З’єднайте у глибокій мисці всі подрібнені інгредієнти, влийте соус та оцет. Перемішайте.

4. Шматочки філе викладіть щільним шаром маринад. Небагато їх утрамбуйте, перемішувати не потрібно. Закрийте миску кришкою або харчовою плівкою та поставте маринуватися в холодильник на 2 години.

5. Раз на 20-30 хвилин діставайте форму з холодильника і перекладайте шматочки на інший бік, щоб вони рівномірно промаринувалися.

6. Влийте на сковороду олію і добре розігрійте. Перед смаженням приберіть з філе всі шматочки овочів та зелені. Якщо смажити з обох боків трохи більше 3 хвилин, усередині м’ясо залишиться рожевим. Для повної готовності смажте рибу 5 хвилин з одного боку, потім переверніть і дочекайтеся зарум’янювання.

Ніжна, поживна та корисна страва готова. Смачного!

Макарони з тунцем

Цей рецепт вас виручить, якщо на приготування немає часу. Страва готується швидко, виходить ситна та смачна.

Замість тунця можна використати горбушу.

Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 4-6 порцій.

• 1 баночка консервованого тунця в олії (200 г)
• 250 г макаронних виробів (пенне, спагетті тощо)
• 100 г цибулі
• сіль
• перець
• рослинна олія

Макарони відварити до готовності так, як написано на упаковці.

Цибулю дрібно нарізати.

Обсмажити цибулю на олії.

Додати тунця (разом із олією). Перемішати.

Додати макарони. Посолити, поперчити. Перемішати. Забрати з вогню.

Під час подачі посипати зеленню.

СМАЖЕНИЙ ТУНЕЦЬ НА СКОВОДНІ ГРИЛЬ БЕЗ ОЛІЇ У СОЄВОМУ СОУСІ

Дуже смачний стейк без проблем – рецепт дуже простий та швидкий! Філе цієї риби нагадує за структурою куряче м’ясо. Таку страву готують “на раз”, тому, якщо ви ніколи її не пробували тунця – саме час почати. Для більшої кількості риби готуйте маринад із розрахунку: 1 частина рослинної олії на 2 частини соусу із сої.

• 1 стейк тунця;
• 4 ст. соєвого соусу;
• 30 г кунжуту;
• 2 ст. рослинного масла.

1. Стейк має бути попередньо розморожений. Промокніть його паперовим рушником, щоб позбавити від зайвої вологи.

1. Змішайте олію та соєвий соус. Опустіть стейк у маринад, змочивши його з усіх боків. Залишіть на 1 хвилину. Ще раз добре полийте стейк маринадом і знову зачекайте 1 хвилину – філе швидко вбирає рідину і на очах змінює колір.
2. На окрему тарілку насипте кунжут і ретельно вмочіть весь стейк.

1. Розігрійте звичайну сковороду або сковороду-гриль на вогні трохи вище середнього. Обсмажуйте рибу по 1 хвилині з обох боків.

У підсумку, 2 хвилини маринування + 2 хвилини обсмажування – усередині м’ясо залишається сирим, але по краю утворюється смажена скоринка. Підрум’янений кунжут чудово доповнює рибний смак.

Солянка з консервованим тунцем

• тунець консервований у власному соку – 180 г
• огірки солоні – 2 шт.
• цибуля ріпчаста – 1 шт.
• бульйон рибний – 960 мл
• корінь петрушки
• горошок зелений
• паста томатна
• масло рослинне
• лимон
• сіль та чорний перець – за смаком

1. Викладаємо в киплячий бульйон солоні огірки, нарізані кубиком. Доводимо до кипіння. Нарізаємо соломкою корінь петрушки та цибулю. Обсмажуємо із томатною пастою.
2. Додаємо в бульйон обсмажену цибулю та петрушку, зелений горошок, рибні консерви та варимо 5-10 хвилин. Посолити, поперчити.

1. Наливаємо суп у тарілку. Додаємо часточку лимона та дрібнонарізану зелень. Смачного!

ЯК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТУВАТИ МЕДАЛЬЙОНИ З ТУНЦЮ У КУНЖУТІ

Їжа має бути не тільки смачною, а й красивою. Контрастний кунжут створює апетитну хрумку скоринку, а яка градація кольору філе всередині! Через відсутність лайма і рожевої солі їх цілком можна замінити лимоном і звичайною сіллю. Ви можете додати приправи на свій смак, наприклад, приготувати з куркумою.

Підготуйте для рецепту:

• 1 ч. л. васабі;
• 1 ст. кунжутної олії;
• 1 ст. соєвого соусу;
• ½ лайма;
• суміш чорного та білого кунжуту для панірування;
• перець чорний мелений;
• рожева сіль.

Приступайте до приготування:

1. Розділіть стейк на 3-4 шматочки – це зручно для обсмажування з усіх боків.

2. З’єднайте васабі, кунжутну олію та соєвий соус. З лайма видавіть сік. Все ретельно перемішайте. Посоліть і поперчіть суміш.

3. Кожен шматочок риби з усіх боків вмочіть у маринад. Потім обваляйте в кунжут, щоб він весь покрився щільним шаром насіння.

4. Розігрійте сковороду з оливковою олією. Смажте шматочки риби по 30 секунд з обох боків і по 10 секунд з обох боків.

Акуратно, одним рухом наріжте скибочками стейк. Залишіть його відпочити на 2-3 хвилини і подавайте, збризкавши соком лайма.

Після покупки

Ось тут і настає година Х. Насамперед згадуємо про внутрішнє лакування банки. Потім дивимося на бульйон . Він повинен бути трохи білуватим або прозорим. Жовтий колір – ознака додавання олії. Жовті плями говорять про початок процесу окиснення.

Далі розглядаємо самі шматки. Ми пам’ятаємо, що тунець – риба велика, а тому в банку має бути або один великий шматок філе, або максимум два (якщо зріз зроблений ближче до хвостової частини). Дрібні шматки говорять, що вам підсунули іншу рибу. Також підробку видає наявність кісток та шкіри – у справжнього тунця їх ніколи не буде.

Останній тест – текстура . Філе має бути соковитим, з великими волокнами, при натисканні вилкою воно в жодному разі не повинно розвалюватися. Що стосується кольору філе – він може бути різним, від світло-рожевого до насичено-бордового. Це залежить від того, з якої частини були зроблені консерви, адже через особливості кровоносної системи цих риб м’ясо у них дійсно різного кольору. Уникати варто хіба що коричневого кольору – він говорить про низьку якість.

ТУНЕЦЬ НА СКОВОРОДІ, ТУШЕНИЙ ШМАЧКАМИ – СМАЧНО І СОЧНО

Такий цікавий і в той же час знайомий смак: м’яка риба, що тане в роті, доповнена смаком цибулі та моркви. Традиційне та незмінно смачне поєднання інгредієнтів – безпрограшний варіант для гарного обіду.

Для приготування вам знадобиться:

• 1 тунець;
• 1 морква;
• 1 цибулина;
• 2 ст. майонезу;
• 300 мл води;
• ½ пучка зеленої цибулі;
• приправи для риби;
• сіль;
• 40 мл олії.

1. Рибу розморозьте. Випатрайте і промийте тушку, видаліть голову, плавці та хвіст. Розріжте її вздовж хребта та поділіть на порційні шматочки.

2. Цибулю поріжте дрібним кубиком, моркву натріть на великій тертці.

3. Влийте на сковороду олію і добре прогрійте. Пасеруйте цибулю і моркву, періодично помішуючи.

4. Як тільки овочі стануть м’якими, перекладіть рибу на сковороду. Майонез змішайте з водою та покрийте заливкою шматочки риби. Посоліть і додайте приправу на ваш смак.

5. Гасіть рибу хвилин 20-25, до готовності.

Готову рибу розкладіть по тарілках і присипте рубаною зеленою цибулею. Час до столу!

Порівняння найкращих продуктів

До порівняльної таблиці занесено основні показники продуктів з огляду. Можна наочно зіставити обсяг тари та діапазон цін, а також склад та енергетичну цінність.

Дивовижні салати з тунця:добірка рецептів на свята та на кожен день

Консервований тунець — в олії або власному соку — корисний продукт, із якого можна приготувати безліч чудових страв. Вони допомагають урізноманітнити раціон, додати до нього такі цінні елементи, як йод і фосфор, що містяться в рибі. Відкрийте бляшанку з тунцем, а ми підкажемо, з якими інгредієнтами поєднується ця ароматна консервована риба. Пропонуємо декілька легких, простих, яскравих і смачних салатів, які прикрасять стіл у будні дні та допоможуть вразити гостей на свята. Отже, наша п’ятірка, і кожен знайде в ній «свій» салат із тунцем.

№1 — Простий салат із тунця з овочами

Рецепти салату з тунцем різноманітні, але спочатку варто запастися базовим рецептом. Найпростіший (але від цього не менш смачний!) складається з таких інгредієнтів:

За бажанням можна додати до салату з тунця ті овочі, які є в холодильнику: болгарський перчик, свіжий огірок, редис, зелень або авокадо. Наріжте капусту так, як подобається вам, помідори — невеликими шматочками, злийте зайву рідину з консервів, змішайте рибку й інші продукти з кукурудзою. Для заправки візьміть чайну ложку оливкової олії, сіль і перець за смаком. А кількість інгредієнтів розраховуйте з огляду на те, скільки осіб будуть їсти цей смачний салат із тунцем.

№2 — Салат із тунця а-ля «італьяно»

Як приготувати салат із тунцем, щоб домочадці попросили добавки, а гості навперебій запитували рецепт? Є невеликий секрет — звернутися до тонкощів італійської кухні, основа багатьох страв у якій — паста з твердих сортів пшениці. Макарони ідеально поєднуються не тільки з м’ясними соусами, а й з рибою: анчоусами, тунцем, морепродуктами. Пропонуємо рецепт салату з тунця з пастою.

Вам знадобиться:

відварена паста короткої форми (пенне, фарфале, головне — не спагеті!),

чорні оливки без кісточок,

трохи тертого пармезану.

Остиглу пасту змішати з іншими інгредієнтами (помідори, яйця й оливки розрізати навпіл, базилік розібрати на листочки), заправити оливковою олією, посипати пармезаном.

№ 3 — Салати з тунця по-мексиканськи

Спробуйте приготувати цей пікантний салат і подати його з кукурудзяними чіпсами начос — це стане хітом будь-якої вечірки, не кажучи вже про сімейну вечерю.

Вам знадобиться:

перчик чилі (або його сухий аналог — приправа),

Звільніть від шкірки й дрібно наріжте авокадо (кубиками), збризніть лимонним соком. Червону цибулину також подрібніть, часник пропустіть через прес. Видаліть із тунця зайву рідину, змішайте всі інгредієнти, додайте перець чилі й оливкову олію. Для більш однорідної консистенції можна пюрувати суміш у блендері. Подавати з чіпсами або коржиками-тортильями.

№ 4 — Ситні й поживні рецепти салату з тунцем

Риба з картоплею належить до низки традиційних для нашої кухні поєднань. Але від банального можна швидко перейти до оригінального! Отже, перед вами дуже смачний салат із тунцем, який стане основною стравою, замінивши першу й другу. Не потрібно більше годинами шукати фото та рецепти салатів у Мережі, тепер ви будете знати найкращі з них.

Вам знадобиться:

відварена картопля (щоб надати їй вершковий смак, можна відварити часточки коренеплоду в молоці),

для заправки: винний оцет, рослинна олія, французька гірчиця з зернами.

Картоплю потрібно нарізати кубиками або брусочками, яйця — на часточки або великими кубиками, нарізати зелену цибулю, додати тунець. Потім робимо пікантну заправку: оцет змішуємо з олією, гірчицею, додаємо солі й перцю, трохи збиваємо вінчиком. З’єднуємо всі інгредієнти, приправляємо й подаємо на стіл.

№ 5 — Салат із тунцем до святкового столу

Листкові салати — унікальне явище слов’янської кухні. Викладати інгредієнти шарами, змазуючи соусом, — означає додати страві виняткової соковитості (особливо якщо поставити салат на деякий час у холодильник перед подачею на стіл). Листковий салат можна приготувати й з консервованим тунцем.

Вам знадобиться:

майонез (магазинний або приготований у домашніх умовах).

Готуємо інгредієнти: картоплю натираємо на грубій тертці, яйця розділяємо на білки й жовтки, окремо натираємо. Свіжий огірок нарізаємо дрібними кубиками, віджимаємо зайвий сік. Цибулю нарізаємо та заливаємо окропом на 5 хвилин, щоб прибрати зайву гіркоту. Збираємо салат на блюді або в глибокій скляній формі, трохи придавлюючи кожен шар. Першою йде картопля (змастіть її соусом), далі цибуля та тунець. Потім знову шар картоплі, яєчні жовтки й огірок. Зверху салат змащуємо майонезом і посипаємо натертим яєчним жовтком. На бажання можна прикрасити салат часточками помідора, а також зеленню чи тертим сиром.

Тунець — це настільки універсальний продукт, що дуже смачний салат ви приготуєте за лічені секунди. Ось бонусний рецепт: візьміть мікс салатного листя, баночку тунця, з’єднайте продукти та збризніть лимоном. Все, салат готовий! А якщо його посипати кунжутом, насінням льону або смаженими гарбузовим насінням, він перетвориться на ресторанну страву, що гідна захоплення.

Готуєте одну-дві порції салату та не витрачаєте всю банку консервів відразу? Не забудьте перекласти рибу, що залишилася, в скляну ємкість з такою ж кришкою, але навіть у цьому посуді та холодильнику не варто зберігати продукт більше за добу. Залишивши рибку, як і будь-які заготовки, в бляшанці, ви ризикуєте отруїтися. Ми не могли не зауважити про цю осторогу, хоча майже впевнені, що з нашими рецептами тунець у вас навряд чи зостанеться. І навіть не впоравшись з консервами за один раз, наступного дня ви захочете приготувати інший салат із нашої добірки, щоб знову відчути гастрономічне задоволення.