Які продукти треба їсти щоб не хворіли суглоби

0 Comments

Що корисно для суглобів: необхідні продукти і вправи для здорових суглобів

Щоб суглоби не хворіли, важливо їх підтримувати. А що для них корисно — дізнаєтеся зі статті.

Суглоби – це рухомі міжкісткові з’єднання з покриттям з, так званої, суглобової сумки, містить синовіальну рідину (мастило). Суглоби розташовуються в тих місцях, де необхідна явна рухова функція, що дозволяє згинати і розгинати ногу, відводити руку і ногу, обертати ними.

Поділяються на нескладні (в їх складі всього 2 кістки) і ускладнені (з 3-х і більше кісточок). Вони оточені м’язовою тканиною, зв’язками, сухожиллями, судинами і нервами, відповідальними за норму функціональності сполук.

Що з продуктів корисно для суглобів?

Будь-який негативний вплив на ці тканини, негайно позначається на роботі суглоба. Однією з основних причин позитивного чи негативного впливу на суглоби, є раціон харчування. Радимо ознайомитися з переліком продуктів, вживання яких підтримує здоров’я зчленувань, максимально сприятливо позначається на їх стані.

Отже, джерелами цінності для суглобів, є:

  1. Білкові продукти: пісна яловичина, язик, яйця — залізовмісні, стимулюють виведення зайвої фосфору з органів.
  2. Продукти, збагачені магнієм: споживання овочів зеленого кольору, абрикосів, сушеного винограду, фініків, чорносливу, висівок, гречаного меду – підтримує нервові тканини навколо суглобів здоровими.
  3. Морозиво – тільки з вершків або молока, багатих цінними жирами і кальцієм.
  4. Риба і дари моря, з фосфором органічного походження, корисним для гармонійної роботи суглобів.
  5. Молоко, домашній сир і сир, у складі яких є органічний кальцій – йому невластиво перетворюватися в камені і пісок в органах. Користь його полягає в зміцненні кісток і підтримку збалансованого рівня електролітів у органах на клітинному рівні. (Не рекомендується одночасно споживати овочі, що містять щавлеву кислоту: щавель, ревінь, шпинат). Для здорових суглобів
  6. Морська капуста, хрящики, а також слід звернути увагу на заливну рибу і холодець. Склад цих продуктів насичений мукополісахаридами, речовинами, подібними мастильної рідини суглоба, відповідно, їх споживання забезпечує норму функціональності суглоба.
  7. Желатин. Аналогічно вищезазначених продуктів здатний желировать страви, причому справа стосується не тільки солоних страв, але всіляких соків, нектарів та смузі на їх основі виходить корисний десерт.
  8. Рибна печінка, вершкове масло, жовтки яєць – мають у складі вітамін Д, зберігає кальцій в кістках.
  9. Оселедець, оливкова олія — вітаміном F у цих продуктах, допомагає запобігти захворювання суглобів.
  10. Плоди цитрусових, ягоди шипшини, смородини — багаті вітаміном С, підживлюючим зчленування.

Важливі поради:

  • Не слід: Вживати в їжу мариновану продукцію, зокрема овочі.
  • Слід: Замінити мариновану продукцію квашеної.
  • Корисно: Використовувати для приготування їжі емальований посуд – так краще зберігаються вітаміни. Щоб літні фрукти і овочі, які споживаються в зимовий час, зберегли свої корисні властивості, їх слід засушити або заморозити.
  • Варто знати: Мінімальна теплова обробка овочів і фруктів також зберігає вітаміни.

Корисні вправи для суглобів

У русі – життя! І суглоби – не виняток з цього правила. Давно відомо, що відсутність активності в житті, негативно впливає на весь організм і на його окремі елементи. Якщо немає часу на відвідування тренажерного залу, треба знаходити його хоча б для піших прогулянок (мінімум 1 год щодня). Рухливість людини забезпечує вироблення синовіальної рідини, що забезпечує необхідну функціональність суглобів.

Однак слід запам’ятати, що не всі навантаження корисні для здоров’я суглобів і навіть корисна активність повинна бути дозованою. Заняття йогою, пілатесом і плаванням сприятливо впливають на функції суглобів, а заняття спеціальною гімнастикою здатні їх зміцнювати.

Вікові зміни в організмі призводять до того, що суглобові хрящі поступово руйнуються, а малорухливий спосіб життя ще більше посилює цей процес. Ті, хто страждає зайвою вагою також піддають суглоби непотрібної навантаженні, приводить до виходу їх з ладу. На жаль, це проблема не тільки людей старшого, але і молодого покоління.

В якості профілактичних дій, спрямованих на боротьбу з початковими етапами хвороб суглобів (наприклад, остеоартроз), фахівці рекомендують виконувати нескладні вправи:

  • махи руками/ногами
  • присідання
  • «велосипед»
  • «ножиці», які сприяють розроблення суглобів рук і ніг (кожне з вправ краще виконувати за десять разів).

Вправи для суглобів:

Розминка: стиснути долоні в кулаки, без напруги. Виконувати двадцять обертальних рухів кулачками спочатку від себе, а потім стільки ж — до себе.

Зігнути руки в ліктях і зафіксувати положення (руки не повинні «бовтатися»). Обертати передпліччями по двадцять разів до себе, а потім від себе.

Розминка: стати рівно, ноги поставити на ширині плечей. Як слід втягнути сідниці себе, зафіксувати стійку. Виконувати п’ятнадцять обертань правою рукою спочатку вперед, а потім стільки ж назад. Повторити те ж вправу лівою рукою.

Порада: Щоб уникнути пошкодження ліктя, виконуючи дану «зарядку» його слід злегка зігнути.

Розминка: стати рівно, ноги поставити на ширині плечей. Підняти праву ногу, зігнувши її в коліні. Якщо рівновага утримується з працею, можна впертися в стіну. Обережно, повільно виконувати десять обертальних рухів гомілкою спочатку вліво, а потім вправо. Подібні маніпуляції також виконати іншою ногою.

Далі: встати рівно, зігнувши потім ноги в колінах і зсунувши коліна якомога ближче один з одним. Покласти руки на коліна і акуратно виконувати кругові масажні руху по колінного суглоба спочатку в праву, а потім в ліву сторону (по п’ятнадцять разів).

Розминка: сісти на стілець або на зручну софу. Трохи підняти ліву ногу, злегка зігнувши її в коліні. Виконувати обертальні рухи стопою спочатку вліво (двадцять разів), потім вправо (стільки ж). Таке ж вправу виконати стопою другої ноги.

По закінченні даного вправи знову прийняти зручну позу «сидячи». Витягнути стопу так, щоб вийшов абсолютно прямий носочок, як при заняттях танцями. Потім сильно «притягнути» носочок до себе. Повторити по десять разів на кожну ніжку.

Що потрібно їсти для здоров’я суглобів?

Багато хто не з чуток знає, які страждання можуть спричиняти болі в суглобах, і впоратися з ними часом дуже складно. Тому треба приділяти особливу увагу їхньому стану, краще попередити проблему, ніж потім намагатися подолати її.

Фізкультура і розтяжка – незамінні помічники для збереження здоров’я хрящів і суглобів. Однак цього недостатньо – потрібно ще правильне харчування.

Який вплив має харчування на суглоби?

Німецькому філософу Людвігу Андреасу Феєрбаху належать такі рядки: “Людина є те, що вона їсть”. Сенс цього вислову двоякий: якість харчування прямо впливає на образ думок і навіть світогляд людини. Від того, що ми їмо, залежить правильна, злагоджена робота всіх органів і систем. Звісно, суглоби не є винятком – харчуючись відповідним чином, можна профілактувати пов’язані з ними проблеми.

І навпаки, якщо харчування нераціональне і бідне на корисні речовини, то погіршується структура і пружність хряща. Щоб зрозуміти, як саме харчування впливає на здоров’я суглобів, потрібно зануритися в теорію і згадати основи біології та анатомії.

Які продукти підтримують здоров’я суглобів?

У складі хрящів є колагенові волокна. Вони утворюють основу хрящів суглобів і роблять їх еластичними. Глюкозамін – це речовина, яка відповідає за здоров’я цієї частини тіла. Якщо його не вистачає в організмі, то суглоби страждають і руйнуються. Не можна думати, що для їхнього відновлення достатньо лише желатину та хрящової тканини тварин. Потрібно також дбати про травну систему, яка перетравлює і доставляє всі корисні речовини до інших органів і частин тіла, включно з суглобами. Коли травлення порушується, то це неминуче позначається на стані зв’язок і хрящів. Тому що не всі поживні речовини “йдуть” за своїм призначенням. Тому важливо вживати в їжу продукти, які сприяють нормальній роботі органів травлення. Розберемося з цим докладніше.

Клітковина

Дуже корисна для шлунка, кишківника і всього шлунково-кишкового тракту. Від наявності клітковини безпосередньо залежить ефективність перетравлення їжі та виведення токсинів. Багато клітковини міститься у висівках, грибах і в зелених листових овочах.

Селера

Ця рослина також багата на клітковину: розчинну та нерозчинну. Розчинна потрібна організму як джерело корисних складних вуглеводів, а нерозчинна – покращує рух і всмоктування кишківника.

Сухофрукти

Калій, кальцій і магній – елементи, життєво важливі для здоров’я суглобів. Багато їх міститься в сухофруктах: куразі, фініках, сушеному інжирі та родзинках. Обов’язково включіть ці продукти у своє меню.

Перловка та вівсянка

Каші – хороший продукт, який насичує організм амінокислотами та повноцінними вуглеводами. Вони підтримують стабільну роботу хрящів і суглобів. Але пам’ятайте, що важливо вживати цілі зерна, а не роздроблені або швидкого приготування.

Зелений салат

Допомагає активно перетравлювати і всмоктувати корисні речовини, що забезпечує здоров’я тканин, зокрема суглобів. Лікарі радять з’їдати не менше однієї порції салату, поєднуючи їх із такими продуктами, як петрушка, кріп, базилік, кінза і рукола.

Які види спорту підходять для суглобів?

Якщо існує проблема із суглобами, то перш ніж зайнятися спортом, краще порадитися з лікарем і кваліфікованим тренером. Найкращими варіантами спорту для профілактики проблем із суглобами є плавання, аквааеробіка, йога, швидка ходьба, велотренажер та орбітрек, пілатес тощо. Проте можна займатися і на окремих силових тренажерах, якщо правильно підібрані вид і рівень навантажень, навіть можна займатися бігом (за правильної техніки виконання та наявності спеціального взуття).

Дотримуючись наших рекомендацій, ви зможете зберегти рухливість своїх суглобів і відсунути розвиток дегенеративних процесів. Будьте здорові!

Ось що треба їсти, щоб суглоби були здоровими: список продуктів від дієтолога

Здоров’я опорно-рухової системи залежить не лише від фізичної активності людини, а й від її харчування. Саме завдяки деяким продуктам організм отримує речовини, що підтримують суглоби та забезпечують міцність кісток.

Про те, що треба їсти, щоб суглоби були здоровими, пише РБК-Україна (проект Styler) із посиланням на публікацію дієтолога Світлани Фус в Instagram.

Від чого залежить здоров’я суглобів

“Для здорових суглобів необхідний кальцій. Якщо цього мінералу не вистачає, організм забирає його з кісткової тканини, що призводить до остеопорозу – витончення кісток. Страждають не лише кістки рук та ніг, а й хребет. Тому важливо забезпечити достатній обсяг кальцію, який є в молочних продуктах, овочах, крупах, м’ясі та рибі”, – пояснює дієтолог.⁣⁣⠀

Фус додає, що на здоров’я кісток та суглобів впливає і вітамін D, фосфор та магній, вітамін С, білок та багато іншого. Щоб підтримувати здоров’я суглобів, дуже важливим є баланс білків, жирів і вуглеводів, мінералів і вітамінів у раціоні.⁣⁣

Що їсти, щоб суглоби були здоровими

“Раджу включити в раціон продукти, багаті селеном та сіркою. Перший зустрічається в таких продуктах, як бразильський горіх, риба (сардини, лосось, оселедець), часник, яйця, курка та індичка, печінка яловича тощо. Сірка міститься в продуктах, де є білок – усі види м’яса і риби, бобові, крупи, яйця, кисломолочні продукти. Харчування має бути збалансованим”, – наголошує експерт. ⠀⁣⁣⠀

Ще одним важливим мікроелементом є цинк. Його дефіцит може призвести до спотворення смакових відчуттів, зниження та ослаблення Т-клітин імунної системи, зменшення лімфатичних вузлів, тобто послаблюється опір організму до інфекційних захворювань.⁣⁣⠀

“Добова потреба цинку для дорослих – 10-12 мг, тому варто включити в раціон: вівсяну крупу, дикий рис, сочевицю, яловичину, соняшникове та гарбузове насіння, мигдаль”, – радить Фус.⁣⁣

Також для зміцнення суглобів корисні вітаміни С та D. Ківі, квашена капуста, ягоди, цитрусові, перець – це основні та доступні джерела вітаміну С. Вітамін D можна отримати з печінки тріски, яєчних жовтків та масла. Основне його джерело – сонце.⁣⁣⠀

Раніше ми розповідали про те, що голлівудський тренд схуднення за допомогою Оземпіка є небезпечним для здоров’я.