Як приготувати глазур з какао та цукрової пудри

0 Comments

3 ст ложки какао гарно розмішати з 100 г цукрової пудри і 1 ст ложкою крохмалю. У каструльці розтопити 6 ст ложок молока і 1,5 ст ложки масла, вилити до какао з пудрою і старанно вимішати до однорідної маси. Не варити! Одразу прикрашати, бо глазур швидко гусне.6 черв. 2020 р.

В цукрову пудру додати приблизно 2 столові ложки апельсинового соку і перемішати до стану пасти. За необхідності додати ще трохи соку для потрібної вам консистенції. Можна відразу додати трохи цедри в глазур, а можна спочатку полити глазур'ю паску і лише потім посипати зверху цедрою.

Глазур для пасок на білках із желатином Потрібно: 1 білок, 3 ст. ложки цукру, 1 ч. ложка желатину, 2 ст. ложки води.

Збивати білок міксером спочатку на маленькій швидкості, потім на великій. В процесі збивання всипати в білок пудру і лимонну кислоту. Збивати поки маса стане однорідною, гладкою і блискучою. Глазур потрібно нанести на паску відразу, поки вона не засохла.

Для нанесення глазурі потрібно почекати, поки паска охолоне. Наносити глазур на паску можна силіконовим пензликом. Можна занурити виріб у миску з глазур'ю. Можна полити паску зверху глазур'ю, попередньо поставивши її на решітку.

тоді, коли він повністю охолоне. Цукрову пудру не насипають прямо на кекс, нею посипають кекс





1 хв на підготовку 5 хв на приготування 300 кКал на 100 г Біла цукрова глазур для пасок, кексів, яка не обсипається – простий рецепт без яєць. Як зробити глазур з цукрової пудри і лимонного соку в домашніх умовах за 5 хвилин. Глазур можна використовувати не тільки для кексів, але і для …