Які мікроелементи є у куразі

0 Comments

Курага містить В-каротин, що надає їй помаранчевого кольору, С, РР, В5. Особливо цінна її складова — такі макро- та мікроелементи, як калій, магній, кальцій, залізо, мідь та фосфор.9 черв. 2016 р.

До того ж вона доволі калорійна в порівнянні зі свіжими абрикосами й містить у 100 г приблизно 215 ккал. Тому краще вживати не більше 3-5 штучок на день.

Продукт містить велику кількість калію, що допомагає серцево-судинній системі. Вона багата на вітаміни групи В, А, С, РР. Курага також зміцнює кісткову тканину. Заборонено вживати продукт при виразці шлунка.

У жмені кураги міститься необхідна для організму кількість вітамінів А та С, а також мінералів – калію, кальцію, магнію та цинку. При цьому краще не вживати продукт тільки у сирому вигляді, а додавати його до різноманітних страв – салатів, випічки, млинців, тощо.

Курага цілюще діє на травлення, очищаючи кишківник і покращуючи обмін речовин. Курага незамінна в разі анемії, оскільки містить в собі достатню кількість заліза. Вітамін А живить та коригує зір. Ласощі особливо рекомендовано літнім людям для профілактики вікових патологій очей.

Королівська курага – найбільший вигляд. Також надходить у продаж без кісточки. Найкорисніша курага виробляється без додавання сиропу чи інших складів під час сушіння та транспортування.





Мікроелеме́нти — хімічні елементи, присутні в організмах живих істот в низьких концентраціях (тисячні долі відсотка та нижче). Термін «мікроелементи» застосовується і для позначення деяких хімічних елементів, що містяться в ґрунтах, гірських породах, мінералах, водах, нафті тощо.…