Скільки у 100 грамах вівсянки білка
У приготованій на воді вівсяній каші 3-4 г білка, а в приготованому м'ясі – 13-14 г білка. велика кількість вітамінів і мікроелементів (фосфор, кальцій, магній, залізо).23 вер. 2021 р.
Вівсяна каша
| Вівсяна каша з родзинками | |
|---|---|
| Тип | Каша |
| Енергетична цінність (на порцію) | 102 ккал (427 кДж) |
| Харчова цінність (на порцію) | Білки: 12 – 13 г Жири: 4,1 г Вуглеводи: 14,2 г |
| Глікемічний індекс | 60 (середній) |
100 грамів вівсянки = 6 столових ложок з гіркою + 2 чайні ложки з гіркою.
Отже, вам потрібно з'їсти близько 1,5 склянки вареного вівса, щоб отримати 3 гр розчинної клітковини, корисної для здоров'я серця. Також вчені з'ясували, що вівсянка корисна для шлунково-кишкового тракту, покращує імунітет і здоров'я кишківника, а також знижує ризик атеросклерозу.
У звареній вівсянці без добавок близько 137 ккал на 100 г готового продукту.
В яких продуктах міститься білок Нежирне м'ясо: яловичина, баранина, телятина, свинина, курка, індичка, качка, кролик тощо. Приблизна кількість білка в цих продуктах від 21 до 32 г. Найбільше – у курячій грудці. Риба та морепродукти, зокрема: креветки, краби, омари, мідії, устриці, морські гребінці, молюски.
Вміст протеїнів у 100 г яєчного білка будь-яких яєць (курячих, перепелиних, гусячих) приблизно однаковий – 11,55 г, а в яєчних жовтках – 16,25 г. Бодібілдерам та іншим спортсменам зручніше рахувати білки не в 100 г, а по кількості яєць. У 1 сирому курячому яйці середнього розміру …