Як довго потрібно дотримуватися дієти при гастриті
Тривалість лікування гастриту з підвищеною кислотністю залежить від стадії захворювання. Гострий гастрит або його загострення вдається вилікувати за 5-7 днів, але його терапія триває набагато довше. При тяжкому перебігу рекомендується госпіталізація до терапевтичного стаціонару.
В разі захворювання на гастрит рекомендоване дробове харчування, тобто треба їсти часто, але невеликими порціями – до шести разів на добу.
➤ забороняються: будь-які жирні страви, копченості, соління, консерв, соуси, спеції, свіжі овочі та фрукти бобові, гриби, кондитерські вироби, морозиво, а також міцна кава та шоколад (особливо молочна).
яйця – лише у вигляді білкових омлетів; каші на воді: вівсянка, манка, гречка, рис; овочі: картопля, морква, буряк, цвітна капуста, кабачки, гарбуз, зелений горошок; напої: неміцний чай з лимоном, відвар шипшини, соки без цукру та розбавлені водою.
Захворювання шлунка. Воду необхідно пити повільно, невеликими ковтками. При хронічному гастриті з нормальною секреторною функцією шлунку воду також п'ють 3-4 рази в день, за 40-60 мінут до їжі. Прийом води починають із 1/2 склянки й поступово збільшують разову дозу до 180-200 мол.
Забороненими продуктами при гастриті є жирні сорти м’яса (свинина, баранина), копчені продукти, солона риба, ковбаси, сало. При гастриті не можна їсти: 1. житній та свіжий хліб; 2. каші: бобові, перлові, ячні, кукурудзяні; 3. жирні молочні продукти. Дієта при гастриті виключає спеції, …