Хто підїдає розсаду огірків у теплиці

0 Comments

Зміст:

Огірки в теплиці: вирощування, труднощі

Автор і редактор: Олена Н. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=21 Правки: 24 лютого 2023 Опубліковано: 06 лютого 2019 Перша редакція: 06 грудня 2016 🕒 24 хвилини 👀 56080 разів 💬 1 коментар

  • Прослухати статтю
  • Особливості вирощування огірків у теплиці
  • Вирощування огірків із насіння в теплиці
    • Посів насіння огірків у теплиці
    • Вирощування огірків у теплиці
    • Коли садити огірки в теплиці
    • Ґрунт для тепличних огірків
    • Як висаджувати огірки в теплицю
    • Як вирощувати огірки в теплиці
    • Полив огірків у теплиці
    • Підживлення огірків у теплиці
    • Формування огірків у теплиці
    • Підв’язування огірків у теплиці
    • Огірки восени в теплиці
    • Кліщ на огірках у теплиці
    • Білокрилка на огірках у теплиці
    • Попелиця на огірках у теплиці
    • Чому жовтіють огірки в теплиці
    • Сохнуть огірки в теплиці
    • В’януть огірки в теплиці
    • Коренева і прикоренева гниль на огірках у теплиці
    • Сіра і біла гнилі на огірках у теплиці
    • Борошниста роса на огірках у теплиці
    • Пероноспороз, або несправжня борошниста роса на огірках у теплиці
    • Оливкова плямистість на огірках у теплиці
    • Фузаріоз на огірках у теплиці
    • Аскохітоз на огірках у теплиці
    • Антракноз на огірках у теплиці
    • Бактеріоз на огірках у теплиціе
    • Мозаїки на огірках у теплиці
    • Найкращі огірки для теплиці
    • Самозапильні огірки для теплиць
    • Партенокарпічні сорти огірків
    • Коментарі

    Огірки як овочева культура користуються попитом цілий рік. Їх вживають у їжу в свіжому, солоному й маринованому вигляді, з них роблять салати та супи, і якщо ви маєте можливість влаштувати на своїй ділянці теплицю, то чому б не розмістити в ній кілька грядок для ранніх хрустких зелених огірочків?

    Прослухати статтю

    Особливості вирощування огірків у теплиці

    Високий урожай тепличних огірків залежить передусім від того, які умови ви зможете створити для культури. Вирощування огірків у теплиці взимку можливе лише в тому разі, якщо ви зможете її опалювати, оскільки огіркам необхідний особливий режим – температура не може опускатися нижче 13 ºC. Найважливішою умовою для успішного вирощування огірків також є наявність вентиляції, що дає змогу влаштовувати в приміщенні повітрообмін без протягів. Для каркасу теплиці краще використовувати сучасний пластик, оскільки він не гниє, як дерево, і не іржавіє, як метал. А накривати теплицю краще склом, яке забезпечить рослинам максимум сонячного світла, хоча як допустимі варіанти можна розглядати міцніший полікарбонат і дешевшу поліетиленову плівку.

    Підготовка теплиці під огірки починається восени: необхідно замінити верхній горизонт ґрунту – шар завтовшки 4-5 см, оскільки в ньому могли накопичитися хвороботворні мікроорганізми; дерев’яні частини теплиці обробляють семивідсотковим розчином мідного купоросу, а металеві фарбують. Потім по поверхні ґрунту розкидають із розрахунку на кожен м² по 25 кг свіжого коров’ячого гною (можна додати трохи кінського), по 30-40 г калійних і фосфорних добрив і по 200-500 г вапна, після чого ґрунт перекопують на глибину не менше 25 см.

    Коли навесні ґрунт достатньо прогріється, з нього формують гряди заввишки 25-35 см і завширшки близько 1 м. Щоб за рослинами було зручно доглядати, між грядками залишають проходи завширшки 60-70 см. Над грядками на висоті 2 м натягують горизонтальну дротяну поперечку, до якої шпагатом підв’язуватимуть огірки. Якщо у вас теплиця без підігріву, угноювати ґрунт потрібно безпосередньо перед посівом насіння: на грядці шаром розкладають гній і добрива, зверху на нього викладають шар родючого ґрунту заввишки не менше 25 см, після чого грядку рясно поливають, а потім проводять посів насіння.

    Іноді придбання гною для удобрення ґрунту стає проблемою, і в такому разі «теплу» грядку можна влаштувати за допомогою торішнього листя, тирси, стружки, бадилля – будь-якого органічного матеріалу, здатного розкладатися, виробляючи тепло. Цей компост укладають під шар родючого ґрунту, як і гній, після чого беруться до посіву огірків.

    Вирощування огірків із насіння в теплиці

    Посів насіння огірків у теплиці

    Багато городників використовують безрозсадний спосіб вирощування огірків і сіють насіння на грядки в теплиці в двадцятих числах квітня, розміщуючи по 4 рослини на один м² – занадто густі посадки погано впливають на врожайність огірків. Якщо ви маєте певні сумніви щодо якості посівного матеріалу, кладіть в одну ямку по дві насінини, а якщо вони обидві проростуть, згодом можна буде слабший сіянець зрізати під корінь. Тому, хто добре угноїв восени ґрунт у теплиці, замочувати насіння огірків для теплиць перед посівом не обов’язково. Виконайте в ґрунті ямку завглибшки 1-1,5 см, укладіть у неї насіння та злегка присипте його розсадною сумішшю, вермикулітом або перлітом і нещільно накрийте грядки плівкою чи покривним матеріалом – найкраще натягнути їх на металеві дуги. Можна в ролі укриття для кожної рослини використовувати обрізані пластикові пляшки.

    Вирощування огірків у теплиці

    Завдяки додатковому укриттю температура на угноєній грядці піднімається настільки, що можна, доторкнувшись до ґрунту, обпекти руку. Саме тому насіння проростає буквально через 3-5 днів. Тільки-но з’являться сіянці, покриття в денний час ненадовго знімають для провітрювання. Висока температура ґрунту через процеси, що проходять у гної або в компості, зберігається близько місяця, а потім поступово знижується. При вирощуванні сіянців важливо враховувати погодні умови: якщо на вулиці сильно потепліло або стоять сонячні дні, на «теплій» грядці сіянці можуть згоріти, тому необхідно щодня вимірювати температуру і ґрунту, і повітря в теплиці, щоб знати, коли необхідно влаштувати в ній провітрювання. Оптимальна температура для вирощування огірків 18-30 ºC.

    Посадка огірків у теплиці

    Коли садити огірки в теплиці

    Деякі городники вважають за краще спочатку виростити на підвіконні огіркову розсаду, а потім пересадити її в теплицю. А іноді розсаду висаджують у теплицю через те, що ґрунт на городі ще занадто холодний, а сіянці вже досягли необхідних для висадки показників. Вирощують розсаду в окремих посудинах, найкраще торф’яних – в цьому випадку сіянці при пересадці навіть не потрібно виймати з горщиків. Насіння перед посівом на розсаду знезаражують розчином марганцівки, а потім замочують на кілька годин у воді.

    Посадка огірків у теплиці на «теплі» грядки здійснюється на початку квітня, коли у сіянців розвинеться по 4-5 листків, і вони пройдуть двотижневі гартівні процедури.

    Ґрунт для тепличних огірків

    Виростити огірки в теплиці можна тільки в родючому нейтральному ґрунті, що має гарну поглинаючу й пропускну спроможність. Добрим ґрунтом для огірків є суміш дернової землі зі свіжим перегноєм у рівних частинах, а також суміш торфу, перегною і польового ґрунту в пропорції 5:3:2. У готовий ґрунт в ролі розпушувача можна внести рівну кількість тирси хвойних порід. За тиждень до висадки сіянців проведіть підготовку ґрунту описаними нами вище способами, після чого накрийте грядки плівкою, щоб ґрунт швидше прогрівся.

    Як висаджувати огірки в теплицю

    У день посадки зніміть покриття й зробіть у ґрунті в шаховому порядку ямки такої глибини, щоб у них помістилися сіянці разом із земляною грудкою. Відстань між ямками має бути 50-60 см, а на одному м² грядки можна розташувати не більше 4 рослин. Ямки спочатку проливають блідо-рожевим розчином перманганату калію, а потім теплою водою. При посадці земляна грудка сіянця має вивищуватися над рівнем грядки на 1-2 см.

    Догляд за огірками в теплиці

    Як вирощувати огірки в теплиці

    Тепличні огірки потребують поливу, підживлення, розпушування ґрунту, прополювання, підв’язування й формування куща. Украй небезпечні для рослини перепади температур. Якщо денна температура в межах норми (18-30 ºC), а нічна 10-12 ºC, то можна спостерігати активне зростання листя на шкоду утворенню зав’язі, в той час як при денній температурі 12-15 ºC коріння рослин перестає поглинати вологу, в огірків у теплиці жовтіє листя, вони сохнуть і гинуть.

    Якщо ви вирощуєте бджолозапильні гібриди та сорти, забезпечте доступ комах до рослин. Приманюють бджіл цукровим сиропом, настояним на чоловічих квітках огірків. Але врахуйте, що партенокарпічним сортам бджоли можуть нашкодити, тому видаліть у таких огірків віночки жіночих квіток ще до їхнього розпускання – бджола не стане сідати на квітку без віночка, а розвитку зав’язі огірків у теплиці відсутність віночка не завадить.

    Тим, хто вирощує сорти та гібриди з частковою партенокарпією, доведеться запилювати перші жіночі квітки вручну.

    Полив огірків у теплиці

    Огірки дуже вологолюбні й вимогливі до аерації ґрунту. Якщо корінню рослин бракує повітря, воно гине, а вологість ґрунту необхідно підтримувати на рівні 70-80 %. Поливають рослини вранці, в сонячні дні, теплою водою – близько 25 ºC, причому вода не має потрапляти на листя огірків у теплиці, щоб на ньому не виникали плями від опіків. До початку цвітіння поливання здійснюють один раз на 5-7 днів. Із початку цвітіння в звичайних температурних умовах частота поливань приблизно двічі на тиждень, а в спекотні дні ґрунт слід зволожувати через день. Не поливайте огірки зі шланга: зволожувати потрібно ґрунт, а не рослини.

    Підживлення огірків у теплиці

    Визначити, яких добрив у ґрунті достатньо, яких забагато, а яких бракує, городники-любителі зможуть тільки за зовнішнім виглядом рослин. Наприклад, якщо в ґрунті надлишок азоту, огірки активно нарощуватимуть зелену масу, але формувати бутони, а тим більше плодоносити, не хочуть. А нестача азоту призводить до того, що рослини розвиваються мляво, їхні стебла робляться дрібними, листя стає блідо-зеленим, передчасно жовтіє і відмирає. Виявляються симптоми нестачі азоту спочатку на нижніх листках.

    Від нестачі фосфору, що в умовах теплиці досить рідкісне явище, зростання рослин також сповільнюється, листя дрібнішає, його зелене забарвлення набуває синюватого відтінку, а засохле листя стає практично чорним.

    Брак калію виражається в тому, що краї нижнього листя буріють, сохнуть, після чого відмирає й сам листок. Називається цей симптом крайовим опіком або опалом. Плоди огірків від нестачі калію стають гачкуватими, зростання міжвузлів теж сповільнюється.

    Іноді в теплиці можна спостерігати магнієве голодування, що виявляється міжпрожилковим хлорозом – прожилки листя залишаються зеленими, в той час як їхня тканина світлішає.

    Якщо ви помітили одну з описаних ознак, визначте, якої речовини не вистачає рослинам, і внесіть її. Можна провести підживлення, не чекаючи ознак нестачі в ґрунті необхідних огіркам елементів. Уперше огірки підживлюють на початку плодоношення – через три з половиною тижні після висадки розсади, а згодом вносять комплексні добрива кожні 10 днів. Майте на увазі, що калійну сіль і хлористий калій використовувати небажано, оскільки огірки не люблять хлору. Із калійних добрив огірки добре засвоюють калійну селітру (азотнокислий калій) або сульфат калію (сірчанокислий калій).

    Найкраще огірки засвоюють добрива в рідкому вигляді, але в відрі води можна розчиняти не більше 100 г добрив, оскільки рослина не зносить занадто високої їх концентрації.

    Формування огірків у теплиці

    Головне стебло огірків сягає у висоту від 50 до 300 см. Із пазух стебла відходять пагони першого порядку, а в пазухах пагонів першого порядку утворюються пагони другого порядку і т.д. При вирощуванні огірків для їхнього кущіння використовують прищипування: головний пагін гібридних сортів прищипують, коли він досягає горизонтальної шпалери. Прищипування проводять над третім листком після останнього зеленця. Щоб прискорити плодоношення огірків у теплиці, потрібно прищеплювати рослини над 4-5 листком.

    Кущі сортових огірків починають формувати в фазі розвитку 8-9 листків: прищипують усі квітки, що утворилися в перших трьох-чотирьох пазухах, і всі пагони на самому початку їхнього формування – цей процес називається осліпленням. А бічні пагони наступних 4-5 вузлів прищипують на один листок і на один плід. У результаті цих маніпуляцій формується компактний плодоносний кущ із пагонами другого й третього порядку. Вище п’ятого вузла до горизонтального дроту пагони прищипують на два або три листки або плоди.

    Підв’язування огірків у теплиці

    Найвідповідальніший момент у догляді за огірками – підв’язування до шпалери. У міру зростання потрібно пускати рослині по вертикальній шпалері, підв’язаною до горизонтально натягнутої дроту. Як зробити вертикальну шпалеру? Наріжте шпагат на відрізки завдовжки 2,5 м, перекиньте один кінець відрізка через дріт й обома кінцями підв’яжіть його вільною петлею під другим або третім листком. Не затягуйте шпагат навколо рослини, оскільки з часом через потовщення стебла шпагат її перетисне, чим позбавить повноцінного живлення. Коли основний пагін дотягнеться до горизонтально натягнутого дроту, його двічі обертають навколо нього, закріплюють і прищипують, а два верхніх обплетення опускають вниз.

    Огірки восени в теплиці

    До кінця літа огірки у відкритому ґрунті припиняють плодоношення, тому в подальшому отримувати зеленці можна тільки вирощуючи їх у захищеному ґрунті. Сіють огірки в теплиці в серпні, в кінці місяця, безпосередньо в ґрунт, який усе ще зберігає необхідну для проростання насіння температуру. У цю пору року краще вирощувати бджолозапильні короткоплідні сорти огірків для теплиці типу Травневий, Московський тепличний або Сюрприз 66, які сіють на грядці за схемою 60х40 см. Якщо ви вирішили виростити партенокарпічні сорти, то розміщуйте ямки на грядці за схемою 150х50 см. Тим, хто хоче виростити огірки в теплиці на початку жовтня, краще використовувати розсадний спосіб, вибравши невибагливі пізньостиглі гібриди, стійкі до багатьох хвороб і до несприятливих умов у вигляді різкого перепаду температур.

    Формують осінні огірки трохи інакше: як тільки основне стебло витягнеться до 50 см (а партенокарпічні сорти до 90 см), видаліть на ньому всі зав’язі й пагони, а бічні пагони прищипніть на один листок і один плід. Звільняйте рослину й від недорозвинених зав’язей, і від мертвих листків.

    Що стосується поливу огірків, то восени він стає менш інтенсивним з огляду на те, що знижується температура повітря. Зволоження проводять, як і раніше, в ранковий час, але тільки один раз на тиждень, а в листопаді та грудні досить поливати грядки двічі на місяць, витрачаючи на кожен м² по 9 л води.

    У тимчасовому плівковому парнику проблемою можуть стати холодна роса, згубна для молодих рослин, а також конденсат, що збирається під плівкою, провокуючи розвиток гнилей та борошнистої роси. Врятувати огірки від холодної роси можна укутуванням пагонів, а утворення конденсату зменшують регулюванням поливу огірків. Щоб у парнику не розвивалися гнильні процеси, необхідно своєчасно видаляти опале й мертве листя.

    У зв’язку з тим, що восени поступово знижується температура ґрунту, рослини недоотримують необхідного живлення. Виправити становище можна внесенням водорозчинних добрив зовнішнього застосування, тобто обробити огірки по листю розчином добрив, приготованим у суворій відповідності з інструкцією, оскільки надлишок поживних речовин у цьому випадку так само шкідливий, як і їх нестача.

    Шкідники огірків у теплиці і боротьба з ними

    Боротьба зі шкідниками, на жаль, є невід’ємною частиною догляду за огірками. Уражаються шкідливими комахами рослини не тільки у відкритому ґрунті, а й у захищеному, і найчастіше в цих умовах рослини потерпають від павутинних кліщів, баштанної попелиці та білокрилок.

    Кліщ на огірках у теплиці

    Павутинний кліщ на огірках у теплиці – найнебезпечніший шкідник, який живиться клітинним соком нижньої частині листя огірка. Ознаками появи кліщів є найтонша павутина й найдрібніші проколи, через які листя спочатку жовкне, а потім засихає. Ці сисні шкідники небезпечні ще й тим, що переносять невиліковні вірусні хвороби. З’являються кліщі на рослині при хронічній нестачі вологи в ґрунті, тому так важливо дотримуватися водного балансу, обумовленого агротехнікою культури. Боротьба з павутинним кліщем на огірках у теплиці ведеться такими засобами:

    • підтриманням ґрунту в пухкому й вологому стані;
    • очищенням теплиці від сміття й рослинних залишків;
    • профілактичним спалюванням у теплиці сірчаних брикетів;
    • обробкою огірків настоєм цибульного або часникового лушпиння (200 г луски потрібно настояти в 10 л води);
    • своєчасним видаленням бур’яну з грядок.

    Білокрилка на огірках у теплиці

    Білокрилка – дрібний метелик із білими крилами – теж харчується соком нижнього боку листків, а її личинки виділяють липку речовину, що є сприятливим середовищем для сажистого гриба, від якого листя огірків вкривається чорним нальотом. Висмоктуючи з листя огірків сік, білокрилка пригнічує рослину. Найефективнішим способом позбутися шкідника є обприскування нижньої сторони листя звичайною водою. Щоб відвернути метелика від огірків, можна посадити по кутах грядки тютюн, запах якого дуже приваблює цих шкідників, і тільки-но на тютюні збереться зграя білокрилок, обробіть її Інта-Віром.

    Попелиця на огірках у теплиці

    З усіх видів попелиці найчастіше огірки приваблюють саме баштанну, яку інакше називають чорною. Як і білокрилки та павутинні кліщі, колонії попелиць розміщуються на нижньому боці листків, харчуючись їхнім клітинним соком і виділяючи падь – солодкувату речовину, на якій швидко з’являється сажистий гриб. Способами боротьби з попелицями є:

    • дезінфекція теплиці й ґрунту перед посівом огірків;
    • опудрювання листя огірків золою;
    • обприскування рослин у вечірній час розчином 200 г деревної золи в 10 л води: просіяну золу добу настоюють, змішують із 50 г рідкого мила й розводять у відрі води.

    Хвороби огірків у теплиці і їх лікування

    Чому жовтіють огірки в теплиці

    Це питання наші читачі ставлять часто. Жовтіють огірки в теплиці з кількох причин:

    • у результаті занадто великої кількості зав’язей на кущі;
    • через ураження рослин грибками або шкідниками;
    • при дуже низькій температурі повітря;
    • через брак мінеральних елементів;
    • від нестачі вологи на тлі високої температури повітря.

    Сохнуть огірки в теплиці

    І сохнуть огірки в теплиці з тих самих причин, що й жовтіють, оскільки засихання плодів, листя і зав’язі – наступна стадія розвитку проблеми, що викликає їхнє пожовтіння.

    В’януть огірки в теплиці

    Якщо ваші огірки стали в’янути, а на їхніх листках і стеблах з’явився пластівчастий білий наліт із чорними цятками, це ознаки захворювання білою гниллю. Якщо нижня частина рослини вкривається бурими плямами, це симптоми кореневої або прикореневої гнилі, яка згодом призведе до в’янення огірків. В’януть рослини й при ураженні фузаріозом. Ну і, звичайно, найбільш імовірна причина млявості наземної частини огірків – брак вологи.

    Коренева і прикоренева гниль на огірках у теплиці

    Ці грибкові інфекції вражають не тільки дорослі огірки, а й розсаду. Спочатку на рослинах з’являються дрібні плями або штрихи, які з розвитком хвороби збільшуються, зливаючись одна з одною, і в результаті сіянець гине, а у дорослої рослини буріють листя і стебла. Виникає проблема через посів огірків у холодний ґрунт, полив холодною водою, різкі перепади температур або надлишок азоту в ґрунті. Сильно вражені рослини слід негайно видалити. Кореневу й прикореневу гнилі вилікувати не можна, тому намагайтеся не допустити їхньої появи.

    Сіра і біла гнилі на огірках у теплиці

    Ці грибкові захворювання можуть уразити огірки в тому разі, якщо:

    • в тепличному повітрі надлишок вологи;
    • ви занадто тісно посадили огірки;
    • ви не змогли захистити огірки від різких перепадів температур;
    • у теплиці проблеми з вентиляцією.

    І сіра, і біла гнилі вражають усі наземні частини огірків. Сіру гниль можна впізнати по м’яких водянистих плямах із сірим нальотом і чорними цятками склероцій, а біла гниль вкриває рослини нальотом грибниці, схожим на вату. Якщо ураження локальне, видаліть пошкоджену частину рослини або присипте ділянки, уражені білою гниллю, люсованим вапном, а уражені сірою гниллю – деревною золою. Однак легше попередити появу цих захворювань, ніж вилікувати від них огірки, тому будьте уважні й за перших же ознак гнилі вживайте заходів, а в міжсезоння обов’язково проведіть ґрунтовну дезінфекцію теплиці та ґрунту.

    Борошниста роса на огірках у теплиці

    Ця хвороба може проявитися на огірках як у теплиці, так і у відкритому ґрунті. Впізнати її легко: на листках рослин утворюється білуватий борошнистий наліт, від якого листя з часом засихає, і огірки не плодоносять, а ті плоди, які вже встигли сформуватися, стають потворними. Прогресує захворювання при різкому перепаді температур, протягів і недостатньому освітленні. Виявивши симптоми хвороби, обприскати огірки настоєм коров’яку: змішайте столову ложку сечовини з літром кашоподібного коров’яку, розведіть у 10 л теплої (25 ºC) води, добре перемішайте, процідіть і обробіть огірки. Можливо, через певний час обприскування доведеться повторити. Із хімічних препаратів найкраще з борошнистою росою справляються фунгіциди Квадріс, Тіовіт Джет і Топаз.

    Пероноспороз, або несправжня борошниста роса на огірках у теплиці

    Пероноспороз – небезпечна хвороба, яка може дуже швидко погубити дорослу рослину. Виявляється несправжня борошниста роса утворенням безлічі маслянистих плям на листках і стеблах, які розростаються, перетворюючись на бурі плями, як від опіку. За два тижні листя на рослині засихає. Розвивається грибкова інфекція, що викликає пероноспороз, при підвищеній вологості повітря, рясному конденсаті або поливі рослин холодною водою. Тільки-но ви помітите ознаки захворювання, припиніть полив рослин, не підживлюйте огірки упродовж тижня й обробіть їх одновідсотковим розчином хлорокису міді, препаратами Ордан, Превікур Енерджі або Квадріс, потім обов’язково провітріть теплицю. Упродовж тижня після обробки підтримуйте денну температуру на рівні 20-25 ºC, а нічну – у межах 18-22 ºC.

    Оливкова плямистість на огірках у теплиці

    Прогресує ця хвороба при протягах, а також при поливі огірків холодною водою, наприклад, при дощуванні. Ознакою захворювання є поява на рослині плям оливкового кольору, що перетворюються на бурі виразки, з яких виділяється рідина. Плоди, уражені оливковою плямистістю, стають непридатними в їжу, а за тиждень може загинути весь урожай. Щойно ви діагностували захворювання, припиніть поливати огірки, ретельно провітріть теплицю й двічі з тижневим інтервалом обробіть рослини одновідсотковим розчином Фундазолу. Не забудьте після обробки підсушити рослини.

    Фузаріоз на огірках у теплиці

    Фузаріозне в’янення – часте захворювання огірків в умовах теплиці. Щоб уникнути ураження рослин фузаріозом, необхідно проводити дезінфекцію тепличного ґрунту, обробляти посівний матеріал Триходерміном із розрахунку 4 г препарату на 1 кг насіння, а також вносити Триходермін при посадці в ямки або при посіві в субстрат у кількості, зазначеній виробником.

    Аскохітоз на огірках у теплиці

    Ознакою ураження огірків аскохітозом є водяниста плямистість із чорними цятками на прикореневій частині головного стебла. Хвороба охоплює гілки, черешки, листя та плоди й призводить до всихання хворих ділянок: стебла розтріскуються й розмочалюються, листя набуває жовто-бурого відтінку та сохне, починаючи з нижніх, на плодоніжках зеленців утворюються чорні пікніди, а самі плоди робляться як варені й згодом засихають. Знищують інфекцію обробкою рослин одновідсотковою бордоською рідиною, хлорокисом міді або препаратами подібної дії.

    Антракноз на огірках у теплиці

    Коли на листках огірків з’являються світло-бурі плями, а на плодах утворюються глибокі виразки з рожевим слизом, можете бути впевнені, що огірки хворі на антракноз. Способи боротьби з ним ті самі, що і з аскохітозом, однак постарайтеся почати лікування на ранній стадії захворювання, а щоб її не пропустити, щодня оглядайте огірки в теплиці.

    Бактеріоз на огірках у теплиціе

    Бактеріоз досить часте захворювання тепличних огірків, що викликається вірусом, і вражає воно насамперед сім’ядолі, утворюючи на них невеликі виразки. На листках з’являються кутасті коричневі плями, через які бактеріоз називають кутастою плямистістю. Листя з ознаками захворювання необхідно видалити й знищити, а рослини обробити одновідсотковою бордоською рідиною.

    Мозаїки на огірках у теплиці

    Небезпечними вірусними захворюваннями огірків є біла й зелена мозаїки, що вкривають їхнє листя строкатими плямами. Небезпека полягає в невиліковності, і єдиний спосіб урятувати огірки – це пересадити молоді та здорові екземпляри на іншу грядку.

    Збір і зберігання огірків

    Збирають огірки в захищеному ґрунті регулярно, у міру настання їхньої споживчої зрілості. Не зволікайте зі збиранням врожаю, оскільки перерослі огірки неїстівні, а крім того, регулярне зняття плодів стимулює формування нових зеленців. Збір здійснюють рано-вранці або ввечері кожні два дні, а при масовому плодоношенні – щодня або через день. Для маринування знімають зеленці завдовжки 8-10 см, для засолювання – 8-18 см. Відокремлюючи плід, намагайтеся залишити плодоніжку на батоги, і найкраще користуватися для цього ножем. Не тягніть, не смикайте і не крутіть зеленці – цим ви послабляєте рослину й можете пошкодити батоги.

    На жаль, огірки в свіжому вигляді довго не зберігаються, тому їх маринують і солять. Але кілька днів вони можуть полежати. Як правильно зберігати огірки? Можна загорнути їх у поліетилен і покласти в холодильник – це дасть змогу зберегти їх свіжими зо п’ять днів. Якщо ви обережно зріжете зеленці з плодоніжками й поставите їх у каструльку або в миску з водою, як квіти, плодоніжками вниз, щоб нижня третина огірків мокла у воді, це продовжить їхній термін зберігання на тиждень. Однак воду в каструльці потрібно міняти кожні 2-3 дні. А можна вимиті й просушені огірочки змазати яєчним білком і дати йому висохнути – після такої обробки їх можна навіть не класти в холодильник.

    Види і сорти огірків для теплиці

    Існує кілька десятків сортів огірків для вирощування в закритому ґрунті й приблизно стільки ж гібридів. Є серед них салатні сорти, зеленці яких їдять тільки свіжими, є сорти консервні, використовувані для засолювання й маринування, а є сорти універсальні, що вживаються як у свіжому вигляді, так і для маринування або засолювання. У салатних сортів шкірка товста, погано пропускає маринад і розсіл, тому для домашніх заготовок на зиму їх не використовують. У зеленці консервних сортів уміст цукрів вищий, ніж у салатних, і шкірка у них набагато тонша, що дуже важливо при засолюванні або консервації. Але найбільшим попитом користуються сорти огірків універсального призначення.

    До найкращих салатних сортів огірків можна віднести Фенікс, Синтез, Алтайський ранній, Голубчик, Епілог, Ескадрон, Витончений, Єдність, Салтан, Владивостоцький 155, Стрілець, Парад, Ржавський місцевий, Хабар, Уссурійський 3, Круїз, Лелека, Фотон, Серпантин, Дачний, Береговий, Кіт, Дует, Фермер, Північний, Соловей, Журавленя й інші.

    Із консервних та універсальних сортів у тепличних умовах вирощуються Чудовий, Бізнес, Водолій, Адам, Благодатний, Легенда, Московський піжон, Гектор, Буран, Аннушка, Улюбленець, Схід, Єфрейтор, Козирна карта, Хлопчик-мізинчик, Три танкісти, Моравський корнішон, Північанин, Урожайний 86, Погляд, Мить, Вірні друзі, Харківський, Алтай, Конні, Фаворит й інші.

    Велике значення мають терміни дозрівання плодів. За цією характеристикою сорти огірків можна поділити на ранньостиглі (термін дозрівання 39-42 дні), скоростиглі (43-45 днів), середньостиглі (45-50 днів) та пізні (дозрівають довше 50 днів). Найбільш ранній урожай можуть дати такі сорти: Ємеля, Анюта, Мазай, Леандро, Кураж, Евіта і Маша. Слідом за ними дозрівають Балаган, Марінда, Матильда, Зозуля, Конні, Клавдія і Регія. До пізньостиглих сортів можна віднести такі: Ніжинський, Сантана, Крапелька, Домовичок.

    За довжиною зеленців сорти огірків поділяють на короткоплідні, до яких відносять пікулі завдовжки від 3 до 5 см і корнішони завдовжки від 4 до 9 см, середньоплідні, зеленці яких виростають розміром від 10 до 15 см, і довгоплідні сорти, плоди яких довші 15-ти см. Короткоплідними вважаються сорти й гібриди Ангел, Бобрик, Мадам, Боровичок, Мадмуазель, Кадриль, Пилипко, Син полку, Твікс, Пані, Метелик. До середньоплідних належить більшість сортів і гібридів, а довгоплідними сортами є Агат, Справжній мужик, Китайський Фермерський, Крокодил Гена, Мустафа, Наречена, Смарагдовий потік, Стелла, Північанин, Топаз, Хрусткий алігатор, Китайський хворобостійкий та інші.

    При виборі сорту враховують і такі характеристики, як розмір і форма зеленців, а також їхня колючкуватість і опушення. Опушення може бути густим, а може взагалі бути відсутнім. Що стосується колючок, то вони можуть бути дрібними, великими, білими, бурими й чорними. Салатні сорти зазвичай мають білі колючки, а у консервних або універсальних огірків, призначених для вирощування в теплиці, колючки бурі або чорні.

    Оскільки в теплицях немає ні бджіл, ні мух, ні інших крилатих запилювачів, у них найкраще вирощувати сорти огірків самозапильні й партенокарпічні, або самоплідні. Партенокарпічні та самоплідні огірки запилення не потребують, але, відповідно, і насіння в них немає, а у самозапильних огірків у квітці є і маточка, і тичинки, тому плоди мають насіння. Самозапильні рослини рекомендують час від часу струшувати.

    Найкращі огірки для теплиці

    Найбільшим попитом серед сортів тепличних огірків користуються:

    • Сонячний – високопродуктивний середньостиглий середньорослий сильно гіллястий консервний сорт змішаного типу цвітіння, вирощують як у захищеному, так і у відкритому ґрунті. Зелені плоди цього сорту зі світлішими поздовжніми смужками мають циліндричну форму, біле опушення й чудові смакові якості. Їхня маса 90-140 г, а довжина 10-12 см;
    • Мурашка – високоврожайний, стійкий до борошнистої роси і пероноспорозу середньорослий і самоплідний (або партенокарпічний, що не вимагає запилення) гібрид пучкового типу цвітіння з обмеженим ростом пагонів, великогорбкуватими зеленцями завдовжки від 8 до 12 см із невеликими чорними колючками. Смакові якості зеленців чудові, у них відсутня гіркота, вони гарні як для споживання свіжими, так і для засолювання;
    • Аннушка – бджолозапилюваний середньостиглий урожайний і стійкий до хвороб гібрид із переважно жіночим типом цвітіння. Ребристі й горбкуваті зеленці масою 95-110 г сягають у довжину 10-12 см;
    • Геркулес – пізньостиглий бджолозапильний гібрид змішаного типу цвітіння й пучковою закладкою зав’язі. Веретеноподібні зеленці масою від 150 до 170 г дозрівають за 60-65 днів;
    • Піноккіо – ранньостиглий високоврожайний гібрид, стійкий до багатьох захворювань. Зеленці цього сорту завдовжки близько 8 см мають чудові смакові якості, не містять гіркоти й годяться як для салатів, так і для засолювання;
    • Кураж – високоврожайний, стійкий до хвороб скоростиглий і сильнорослий сорт, стебло якого сягає в довжину трьох із половиною метрів. Зеленці Куражу темно-зелені, циліндричної форми, горбкуваті й білоколючкові. Довжина плодів 12-15 см, смак чудовий, призначення універсальне;
    • Сантана – урожайний, стійкий до хвороб, тривалого часу плодоношення гібрид голландської селекції з циліндричної форми зеленцями масою від 50 до 90 г, у яких генетично відсутня гіркота. Зелені з поздовжніми смугами огірочки використовуються як для їжі свіжими, так і для консервування та засолювання;
    • Динаміт – універсальний продуктивний самоплідний гібридний сорт із циліндричними зеленцями масою 100-120 г і довжиною 12-14 см.

    Чудовими сортами для вирощування в теплиці вважаються також Кристал, Естафета, Домашній, Московський тепличний, Зоря, Іва, Російський, Регата, Манул, Марфинський, Сюрприз 66, Риковський, Граната, гібриди Марта, Атлет, Анюта, Пижик, Вінсента.

    Самозапильні огірки для теплиць

    Для ранніх посадок підходять виключно гібридні сорти з високою тіньовитривалістю, а вони всі, як правило, партенокарпічні, або самоплідні, з букетним (пучковим) типом цвітіння, або самозапильні. Найкращими самозапильними сортами огірків є:

    • Ємеля – ранньостиглий самоплідний і високоврожайний гібридний сорт, із переважно жіночим типом цвітіння й пучковою закладкою зав’язі. Дозрівають зеленці цього сорту, які гарні і в свіжому вигляді, і в консервованому, за 40-45 днів, маса огірків 120-150 г, довжина – 13-15 см;
    • Герман – ранньостиглий високоврожайний хворобостійкий голландський гібрид універсального призначення з зеленцями масою 70-90 г і довжиною 10-11 см;
    • Зятьок – урожайний скоростиглий гібрид корнішонного типу з маленькими (10-12 см) горбкуватими і білоколючковими зеленцями з хрусткою й соковитою м’якоттю;
    • Клавдія – ранньостиглий хворобостійкий і урожайний в’юнкий гібрид переважно жіночого типу цвітіння. Рівненькі зеленці завдовжки 10-12 см і масою від 65 до 90 г не мають гіркоти;
    • Хлопчик-мізинчик – скоростиглий, стійкий до захворювань сорт із жіночим типом цвітіння. Зеленці цього сорту при масі 50-65 г сягають у довжину не більше 11 см, тому Хлопчик-мізинчик дуже популярний як сировина для консервації та соління;
    • Марінда – середньоранній хворобостійкий гібрид корнішонного типу, ідеальний для городника-початківця. Його дрібні щільні плоди універсального призначення мають прекрасний смак;
    • Три танкісти – скоростиглий високопродуктивний хворобостійкі гібрид із тривалим плодоношенням. Маса зеленців 90-110 г, довжина – 10-12 см.

    До самозапильних сортів і гібридів належать також Фруктовий, Хрустікофф, Король ринку, Криспіна, Крихітка єнот, Кураж, Маша, Меренга, Мураха, Пасалімо, Теща, Мурашка, Квітень, Артист, Білий ангел, Весна, Буян, Бурундучок, Герда, Зозуля, Конні, Дружна сімейка й інші.

    Партенокарпічні сорти огірків

    До найкращих партенокарпічних сортів огірків, які потребують запилення, належать:

    • Гепард – хворобостійкий урожайний гібрид із зеленцями чудових смакових якостей і гарної форми, завдовжки 11-13 см і масою 80-100 г;
    • Амур – гібрид універсального призначення з жіночим типом цвітіння та гарної форми зеленцями завдовжки до 15 см і масою 90-120 г;
    • Глафіра – тіньовитривалий, урожайний і стійкий до вірусної мозаїки гібрид із веретеноподібними плодами завдовжки 18-20 см і масою до 160 г;
    • Смарагд – високопродуктивний гібрид універсального призначення з жіночим типом цвітіння й чудовими смаковими якостями плодів, які сягають у довжину 13-16 см;
    • Анюта – скоростиглий і хворобостійкі гібрид жіночого типу цвітіння з білоколючковими, горбкуватими, густо опушеними огірочками яскраво-зеленого кольору завдовжки 9-12 см.

    Окрім описаних, добре зарекомендували себе такі партенокарпічні гібриди, як-от: Богатирська сила, Буревісник, Будь здоровий, Смарагдове місто, Зелена хвиля, Буян, Карапуз, Матрьошка, Бабка, Мар’їна роща, Молодший лейтенант, Фокус, Чисті ставки, Коник, Охотний ряд і багато інших.

    Як посадити огірки в теплицю розсадою: схема посадки, терміни та правила

    Про вигоду вирощування овочів у захищеному ґрунті відомо давно. Однак дачники не завжди досягають успіху і роблять низку помилок. Щоб урожай незмінно радував, необхідно знати, як правильно посадити розсаду огірків у теплицю, що потрібно врахувати.

    Підготовка теплиці

    Правило перше – теплицю необхідно належним чином підготувати. Ця робота включає кілька етапів, і жодним з них не можна знехтувати.

    Дезінфекція конструкції

    Проводять її восени або навесні, якщо йдеться про неопалювану конструкцію, але не пізніше ніж за два місяці до висадки розсади.Захід спрямований на знищення личинок та дорослих особин комах, а також хвороботворних мікроорганізмів, що шкодять огіркам. Обробці підлягають не тільки конструктивні елементи, але й ґрунт, що покращує її склад.

    До початку робіт теплицю звільняють від шпалер та інвентарю, прибирають рослинні залишки, не забуваючи про коріння. Потім внутрішні поверхні змочують водою, промивають будь-яким миючим засобом.

    Особливо ретельно обробляють місця сполук конструктивних елементів, де зазвичай зосереджується основна маса збудників захворювань та потомства шкідників.

    Після миття теплицю провітрюють, просушують, потім приступають до наступного етапу – відновлення цілісності конструкції. Щілини законопачують або заливають герметиком, пошкоджені укривні деталі замінюють.

    Для дезінфекції вибирають склад, відповідний матеріалу конструкції.

    • Дерев’яні елементи обробляють хлорним вапном або домашнім засобом – «Білизною», потім просочують купоросом, мідним або залізним, білять. Деталі з металу спочатку миють 9%-ним оцтом, зачищають наждачкою подряпини, обробляють розчинником, грунтують, покривають фарбою. Після висихання промивають бордоською рідиною.
    • Світлопроникне покриття (скло, полікарбонат) миють марганцівкою, просушують. Якщо використовується плівка, її восени знімають, очищають, а навесні повертають на місце.

    Завершальний етап – дезінфекція споруди загалом. Для цього використовують:

    • сірчані шашки, якщо каркас дерев’яний;
    • мідний купорос із розрахунку 200 г порошку на 10 л води;
    • препарати на основі йоду – за інструкцією.

    Знезараження та підготовка грунту

    Найкращий варіант – повна заміна ґрунту в теплиці, проте спосіб доступний не для всіх дачників. Саме тому потрібно провести повне облагородження ґрунту.

    Дезінфікують ґрунт одним із трьох способів – термічним, біологічним або хімічним.

    Термічний спосіб передбачає прогрівання ґрунту гарячим – близько 700 °С – парою, що потребує спеціального обладнання. Тому дачники використовують звичайний окріп, проливаючи їм землю і відразу вкриваючи грядки чорною щільною поліетиленовою плівкою. Через добу землю перекопують, знову проливають окропом. Процедуру повторюють три рази.

    • Для плівкових теплиць терміни посіву сидератів – березень і початок квітня.
    • Для теплиць з полікарбонату – друга половина лютого.

    Інші засоби біологічної дезінфекції тепличних грядок – ЕМ-препарати, біофунгіциди («Фітоспорин», «Триходермін»), біодеструктори.

    Хімічні дезінфікуючі засоби – хлорне вапно, яке розсипають по поверхні, а потім ґрунт перекопують, або розчин марганцівки для поливу.

    Підготовка ґрунту

    Перші заходи проводять восени. Після чищення теплиці від залишків культур, що відплодоносили землю рихлять, розподіляють по її поверхні гній – 25 кг/м

    2 , калійні добрива – 40 г/м 2 , суперфосфат – 40 г/м 2 Для нормалізації кислотності використовують вапно або доломітове борошно. Проводять повторне перекопування на глибину багнета лопати.

    Під пересадку розсади тепличні грядки починають готувати з перших чисел квітня. Оптимальний склад ґрунту для огірків – торф, перегній, городна земля у співвідношенні 5:3:2.Дачники, які багато років займаються тепличним обробітком культури, радять додавати подрібнену деревну кору або листову землю для підвищення врожайності.

    Проста тепла грядка для висадки огіркової розсади

    Вирощування огірків на теплих грядках – чудовий агротехнічний прийом, що дозволяє скоротити терміни очікування перших зеленців з одночасним підживленням органічними добривами.

    Ґрунт рихлять, викопують траншею півметрової глибини по всій довжині. Ширина борозни – 25-30 см. Дно засипають сухими гілками. Поверх викладають шар сухої трави з очищення овочів. Далі слідує прошарок з перепрілого гною або компосту. Остаточно формують гряду, насипавши землю на висоту 25-30 см.

    Така грядка забезпечить огірковик органікою, нижні шари, що розкладаються, виділятимуть тепло, необхідне підростаючим саджанцям.

    Також до ґрунту додають добрива – суперфосфат (2 ст. л.), калію сульфат (1 ст. л.), сечовину (1 ст. л). на кожен квадратний метр грядок.

    Як висаджувати розсаду огірків у теплицю?

    Щоб правильно висадити огіркову розсаду, дотримуються певних правил щодо термінів висадки, схем розміщення сіянців на грядках та інших аспектів обробітку культури.

    Терміни

    Час висадки розсади визначають двома факторами. Перший – вік сіянців повинен становити 20-25 днів, і до цього часу вони повинні мати хоча б пару справжнього листя. Другий – температура ґрунту та повітря в теплиці. При посадці навесні цей параметр повинен знаходитися на рівні 15 ° С для ґрунту, 20 ° С для повітря.

    Конкретні терміни залежать від конструктивних особливостей теплиці (наявність або відсутність обігріву) та кліматичних умов місцевості. Наприклад, в опалювальні теплиці огірки висаджують:

    • в Підмосков’ї та Середній смузі – у середині травня;
    • на Північному Заході та Уралі, в Сибіру – наприкінці травня;
    • на півдні – у другій половині квітня.

    Установка шпалер

    Незадовго до висадки розсади встановлюють шпалери (якщо вони були прибрані для генерального збирання).

    Для загальних шпалер по кінцях грядок вкопують на метр металеві труби завдовжки не менше 3 м, паралельно поверхні ґрунту натягують міцні шнури з кроком 20-30 см.

    Якщо вибирають дерев’яні бруси, встановлюють додаткові опори через кожні півтора-два метри, конструкцію скріплюють поперечною поперечиною, що укладається на опорні стовпи, що фіксується металевими скобами, куточками або цвяхами. Поруч із посадковими лунками вбивають кілочки, дерев’яні або металеві, забезпечені кільцями або вушками для прив’язування мотузки.

    Схема посадки

    Перед посадкою зміцнілих сіянців на грядках формують лунки з відривом щонайменше 30 див друг від друга. Глибину їх визначають висотою розсадного стаканчика з невеликим запасом, щоб сформувати невелике поглиблення для поливу.

    Зазвичай для тепличних огірків використовують одну з трьох схем посадки: дворядкову, шахову або однорядкову.

    За дворядковою схемою садять культивари, листя та плоди яких мають середній розмір. Параметри розміщення рослин при ширині грядки 80-90 см:

    • відстань між посадковими точками – 40-45 см;
    • відстань між рядками – 50 см.

    Дворядкова схема посадки передбачає супротивне розташування рослин відносно один одного, тому у них регулярно видаляють зайві пагони та листя, щоб світло і повітря були доступні кожному екземпляру.

    При шаховому розташуванні рослини не загороджують одне одному світло, не заважають нормальному провітрюванню. Схема підходить для висадки великоплідних сортів з великим листям. Параметри схеми майже ті ж, що і для дворядкових грядок, проте при вирощуванні сортів з дрібними плодами та листям допустимо трохи зменшити крок посадки, щоб розмістити більше рослин.

    Однорядкова схема хороша для гібридних сортів, що дають дружний рясний урожай. Крок висадки часто зменшують, оскільки висаджені одним рядом рослини не перекривають один одному доступ світла і повітря. Ширину таких грядок роблять 40-50 см, інтервал між посадковими місцями – 25-30 см. Грядки розташовують на відстані не менше 40 см один від одного.

    Вибираючи схему висадки, звертають увагу на спосіб запилення: бджолозапильні сорти та гібриди висаджують в один ряд, рідше – у шаховому порядку. На кожному квадратному метрі мають не більше 4 рослин.

    Якщо огірки вирощують у парнику, користуються такою ж схемою посадки.

    Пересаджують огірки в теплицю за алгоритмом:

      Лунки перед самою посадкою поливають теплим блідо-рожевим розчином марганцівки, «Фітоспорину» або іншого біофунгіциду.
      Щоб менше травмувати тендітне коріння огірків, стаканчики з розсадою попередньо замочують у воді або рясно поливають. Через кілька хвилин субстрат стає достатньо вологим, щоб його можна було без труднощів витягти з тари.

    Якщо сіянці вирощували в тарі з пресованого картону, у ємності обережно видаляють дно і надривають стінки. Торфоперегнійні горщики попередньої підготовки не потребують.

    Основи догляду за огірками в теплиці

    Полив проводять тільки теплою (20-25 ° С) водою. Для теплиць оптимально встановити пристрій краплинної подачі вологи, це дозволяє заощадити воду та підвищити якість поливу. До цвітіння поливають раз на 5 днів при витраті води 3-6 л/м , під час плодоношення збільшують до 15-18 л/м 2

    Підгодовують огірок 5 разів за період після висадки розсади, чергуючи органіку та мінеральні добрива або використовуючи готові органомінеральні комплекси для огірків або гарбузових. З моменту появи перших бутонів добрива підбирають так, щоб вміст азоту в них був мінімальним.

    Щоб забезпечити огірки необхідним для фотосинтезу вуглекислим газом, в теплицю ставлять ємність, куди насипають свіжий гній або послід.

    Підтримують тепловий та вологий режим. Оптимальна денна температура повітря – 25-27 °C, вологість – 90 % у період масового плодоношення. На стадії зростання та формування бутонів вологість повітря підтримують на рівні 80%. Регулювання параметрів проводять провітрюванням та обприскуванням водою огіркових батогів.

    Велика різниця денної та нічної температури сприяє зростанню зеленої маси. Такий режим корисний для огірків у перші два тижні після пересадки. Чим менше добові коливання температури, тим активніше йде процес зав’язування плодів, тому з початком цвітіння денну та нічну температуру в теплиці вирівнюють.

    Формування огіркових батогів спрямоване на підвищення врожайності культури, захист її від хвороб. Як правильно виконувати процедуру, розказано тут.

    Огірочник регулярно оглядають на предмет своєчасного виявлення ознак хвороб чи нападу шкідників. Крім огляду проводять профілактичне обприскування домашніми чи біологічними засобами.

    Часті помилки при висадженні розсади

    Багато дачників помилково вважають, що чим старша розсада, тим для неї краще, мовляв, вона міцніша, приживатися на новому місці буде краще. Насправді ж у малій ємності вже в місячних сіянців коренева система починає почуватися гірше, що призводить до неприємних наслідків:

    • розсада довше приживається на новому місці;
    • огірки набувають схильності до ураження кореневою гниллю;
    • плодоношення настає пізніше.

    Густа висадка розсади часто практикується з добрим наміром зібрати більше зеленців. Насправді тіснота на грядці призводить до слабкого розгалуження ліан, що позначається на кількісних показниках плодоношення. Крім того, порушується вентиляція, огіркам бракує освітлення, від чого також страждає врожайність. Нарешті, доглядати за батогами, що близько ростуть, набагато складніше: можна пропустити появу шкідників, ознаки захворювання, що починається.Ці неприємності при тісній посадці поширюються стрімко, за лічені дні вражаючи всю теплицю.

    Внесення великої кількості добрив при посадці для того, щоб згодом не ускладнювати себе підгодівлями огірків, також не приведе ні до чого хорошого. Рослини не здатні засвоїти великі дози добрив, тому агрономи і складають спеціальний графік їх внесення.

    Часто трапляється, що одним і тим самим складом підгодовують і після висадки розсади, і після цвітіння. Однак на кожній стадії розвитку огіркам потрібні різні комплекси поживних речовин.

    Случается, що дачникам просто стає шкода прищипувати пагони, що пишуть здоров’ям, їх залишають в надії отримати врожай побільше. Результат виявляється протилежним – через погане провітрювання рослин більшість зав’язей опадає, ліани уражаються грибковими захворюваннями, піддаються атакам комах.

    Нерідко смакові якості зеленців погіршуються, якщо в теплиці висаджені огірки різних типів запилення. Досвідчені городники радять підбирати для тепличного культивування сорту і гібриди одного типу – тільки бджолозапильні, самозапильні або партенокарпічні.

    Успіх вирощування огірків у теплиці практично повністю визначається правильністю їх посадки. При дотриманні всіх необхідних умов важкий, на перший погляд, догляд за рослинами стає значно легшим при досягненні максимальної врожайності.

    Як виростити огірки в теплиці – крок за кроком від посіву на розсаду до збирання врожаю!

    Автор: Олександр П. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=23 Правки: 12 березня 2024 Перша редакція: 06 червня 2023 Редактор: Олена Н. https://floristics.info/en/?option=com_contact&view=contact&id=21 🕒 9 хвилин 👀 6424 рази 💬 0 коментарів

    • Які огірки краще вирощувати в теплиці
    • Вирощування розсади огірків
      • Передпосівна підготовка насіння
      • Підготовка ґрунту
      • Ємність для вирощування розсади
      • Як отримати швидкі сходи
      • Поливання і освітлення розсади
      • Підживлення розсади огірків
      • Загартовування розсади
      • Формування, або як опустити огірковий батіг
      • Підживлення огірків
      • Обробка від хвороб та шкідників

      Друзі, сьогодні я поділюся з вами своїм десятирічним досвідом вирощування огірків у захищеному ґрунті.

      Це буде об’ємна розповідь, в якій я докладно опишу і посів насіння на розсаду, і процес пересаджування сіянців огірків у теплицю, і їхній догляд надалі. А головне, ви дізнаєтесь, як можна виростити екологічно чистий продукт, не зіпсований жодною хімією.

      Які огірки краще вирощувати в теплиці

      У захищеному ґрунті краще вирощувати гібриди F1: вони смачніші, стійкіші до хвороб і не потребують комах-запилювачів. Щоправда, вартість гібридів вища, ніж звичайних тепличних сортів огірків, зате вони дають практично стовідсоткову схожість, тому коштують своїх грошей.

      Вирощування розсади огірків

      Передпосівна підготовка насіння

      Сіянці я вирощував в окремих ємностях. Насіння було оброблено виробником, тому я його перед посівом не замочував.

      Звичайне огіркове насіння давало схожість не вище 20-30%, а бувало, що взагалі нічого не сходило, тому мені доводилося замочувати насіння огірків, щоб визначити, яке годиться до посіву, а яке ні. Але посівний матеріал виробника, що добре зарекомендував себе, такої перевірки не потребує.

      Підготовка ґрунту

      Раніше я вирощував розсаду огірків у перегноєві, і перед посівом прожарював його протягом двох годин у духовці при температурі 150-180⁰C. Зараз я від цього способу відмовився і став сіяти насіння в магазинний ґрунт для розсади, який за добу до посіву проливаю рожевим розчином марганцівки. Цього заходу цілком достатньо, щоб повністю знезаразити ґрунт.

      Якщо ґрунт не обробити, надалі більшість розсади може загинути від різних гнилей.

      Ємність для вирощування розсади

      Я волію вирощувати розсаду огірків не в загальній ємності, а в стаканчиках, а щоб у субстраті не застоювалася вода, я роблю в денцях дренажні отвори і кладу під ґрунт шар дренажного матеріалу.

      Щоб ґрунт зі стаканів не забруднив полицю або підвіконня, можна вставити стаканчик з сіянцем в інший такий самий стаканчик, але без дренажного отвору, і тоді зайва вода витікатиме з внутрішньої посудини в зовнішню.

      Як отримати швидкі сходи

      Насіння огірків швидко прокльовується тільки в теплому ґрунті. На підвіконні ґрунт до потрібного ступеня навряд чи прогріється, тому я перші 2-3 дні тримав посіви у власноруч спорудженому термобоксі при температурі 28 ⁰C. Як тільки з’явилися сходи, я знизив температуру до 25 ⁰C, а ще через два-три дні – до 22-23 ⁰C.

      Термобокс закривається кришкою, у ньому встановлені 3 діодні лампи холодного білого світла по 36 Вт кожна, тому розсада огірків у термобоксі не витягується. Все необхідне для влаштування цього апарату я купував на Аліекспрес, але придбати ці комплектуючі можна і на інших інтернет-сайтах.

      Поливання і освітлення розсади

      Поливав я сіянці огірків один раз на 2-3 дні, дозволяючи земляній грудці між поливами повністю просихати. Якщо цього не робити, у корінні розвинеться гнилизна, і сіянці можуть загинути.

      Що стосується режиму освітлення, то в кінці березня можна тримати розсаду на південному вікні, але в лютому природного світла було недостатньо, тому перші 4 дні з моменту появи сходів я підсвічував їх цілодобово, а потім забезпечив для розсади 12-годинний світловий день. У такому режимі сіянці огірків чудово розвиваються та не витягуються.

      Підживлення розсади огірків

      За тиждень до висаджування у кожного сіянця вже розвинулося по два справжні листочки і почав виходити третій. Коренева система у розсади огірків розвинена чудово, і за дні, що залишилися до висаджування, вона повністю освоїть обсяг землі в стакані.

      Вирощуючи сіянці огірків у спеціальному розсадному ґрунті, ви звільняєте себе від внесення добрив на початковому етапі. За розсадний період я роблю лише одне підживлення, перед самим висаджуванням сіянців у теплицю або у відкритий ґрунт.

      Розсадний період огірків триває три тижні, і за 4-5 днів до висаджування я підживлюю сіянці трав’яним настоєм або дріжджами. Можна підживити розсаду і аміачною селітрою, але я віддаю перевагу натуральним добривам.

      Загартовування розсади

      За 4-5 днів до висаджування я починаю загартовувати розсаду: виношу сіянці в теплицю спочатку на пів години, але кожного наступного дня збільшую тривалість процедури, таким чином привчаючи сіянці огірків до умов середовища, в якому їм незабаром доведеться опинитися.

      Якщо ви не проведете загартовування, ваша розсада першого ж дня поляже і загине.

      Висаджування розсади в теплицю

      Минулої осені я обробив теплицю від грибків мідним купоросом, і вона готова до нового сезону. Щоб підігріти ґрунт до 20 ⁰C, я протягом тижня цілодобово протоплював теплицю, а за добу до висаджування огірків пролив кожну лунку розчином марганцівки.

      Можна використовувати для знезараження й інші засоби, але оскільки перманганат калію з цим завданням впорується добре, я не бачу сенсу шукати інші способи.

      Перед висаджуванням розсади огірків її бажано не поливати три-чотири дні, щоб земляна грудка висохла і ущільнилася. Так вам буде набагато легше вийняти сіянець зі стаканчика без пошкодження коренів: переверніть стаканчик, злегка натисніть на його денце, і сіянець легко вийде з ємності разом із цілою кореневою грудкою.

      Якщо ж ви випадково травмуєте центральний корінь, рослина дуже довго приживатиметься, а може й загинути, тому, виймаючи саджанець зі стакана, слід дотримуватися особливої ​​обережності. Після пересадки потрібно рясно полити огірки, щоб із землі вийшло повітря і ґрунт щільніше приліг до коріння рослин.

      Температура ґрунту в теплиці повинна бути не нижче ніж 18 ⁰C, а краще 20-22 ⁰C. Тоді огірки будуть почуватися комфортно, і їх розвиток почнеться дуже швидко. У моїй теплиці встановлений вентилятор, який розганяє по приміщенню тепле повітря, тому я можу висаджувати огірки навіть наприкінці лютого.

      Догляд огірків в теплиці

      Мої тепличні огірки вже плодоносять. Зараз я зберу зеленці і зріжу зайве листя, тому що при змиканні покритих рясною зеленню кущів виникають сприятливі умови для розвитку захворювань і для переселення шкідників з однієї рослини на іншу.

      Між кущами має бути стільки місця, щоб кожна рослина вдосталь постачалася повітрям і щоб волога на листі швидше висихала.

      Потім я опущу кілька батогів, верхівки яких досягли верхнього перекриття теплиці, бо мені стало незручно збирати з них зеленці. А далі я оброблю огірки від шкідників та хвороб. Я проводжу такі обробки тепличних огірків кожні два тижні, а у відкритому ґрунті бажано це робити щодесять днів.

      Цього року я вирощую у теплиці три гібридні сорти огірків: Бінго, Фуро та Гоша. І щойно зібрав зі своїх 15 кущів повне дванадцятилітрове відро солодких, без найменшого присмаку гіркоти зеленців. Насіння в гібридних сортах не визріває, а врожай вони дають просто казковий.

      Формування, або як опустити огірковий батіг

      Знявши з куща всі зеленці, я повністю звільнив огірковий батіг від листя, бічних пагонів, вусів і зачатків плодів, залишивши неторканою верхівку з декількома листками,. На верхній частині батога я видалив тільки вуса. У самому низу стебла я виявив раніше не помічені мною пасинки з дозрілими на них великими зеленцями.

      Намагайтеся не дозволяти плодам переростати і не допускайте, щоб вони лежали на землі: нижній бік у таких зеленців завжди світліший, але найчастіше жовтий. І хоча за смаком огірок, що виріс на землі, нічим не відрізняється від тих, що зріють у підвішеному стані, на ринку такі плоди не продати. Тому професіонали і підв’язують батоги до шпалери або вирощують огірки на сітці.

      До речі, про пасинки: якщо у вас теплиця висока, краще їх на батогах не залишати, але якщо ви хочете досягти високого врожаю в низькій теплиці, можна вирощувати огірки в 2-3 стебла, які якраз і формуються з пасинків.

      Звільнивши майже весь батіг від рослинності, я обережно відділив, тобто відплів його від шпагату, потім уклав кільцем голу частину стебла на землю навколо шпагату, а верхівкову частину кілька разів обернув довкола напрямної.

      Можна присипати стебло, що лежить на землі, соломою або землею, а можна цього і не робити: навіть у такому положенні стебло залишатиметься провідником вологи і живлення в листя і дозріваючі плоди.

      Якщо ви хочете уповільнити подальше зростання опущеного батога, залиште на пасинках, що з’являються в пазухах, по 2-3 огірочки і потім засліпите ці пагони. Так ви пригальмуєте стрімке зростання ліани, і вам не доведеться знову опускати її, як не за кілька тижнів, то за місяць. Крім того, ви досягнете отримання від рослини більшої кількості плодів.

      Підживлення огірків

      Листя на верхівці опущеного батога виглядає блідуватим, а це означає, що рослині потрібне азотне підживлення. Після нього листя стане більшим і набуде насиченого смарагдового кольору.

      Щоб стимулювати нарощування зеленої маси та живити зеленці, я вношу азот під огірки кожні десять днів після збирання чергового врожаю.

      До 8 л води я додаю 1 л збродженого трав’яного настою. Я неодноразово розповідав вам, як його потрібно робити. Головне, щоб настій добре перебродив. Спочатку він пузириться, а тільки піна спаде, це означатиме, що процес бродіння завершився. Трав’яним настоєм можна удобрювати майже всі культури.

      Будь-яке підживлення слід вносити тільки по попередньо зволоженому ґрунту. Витрата розчину – 1 л на кожну рослину.

      Якщо ви помітили, що огірки підсихають, потрібно внести під них калійне добриво. Я використовую для цього деревний попіл, причому як у сухому вигляді, так і у вигляді розчину.

      Сухий попіл я кладу при висаджуванні в лунку і змішую його з ґрунтом. А рідке добриво готується так: 1 л трав’яного або деревного попелу потрібно залити 10 л води, дати цьому розчину настоятися добу, а потім розвести його водою 1:10 і вилити під кожну рослину по 1 л готового розчину.

      Калійні добрива потрібно вносити один раз на два-три тижні за необхідності. Якщо, наприклад, стали всихати і опадати тільки зав’язані плоди. А азотні підживлення огіркам потрібні постійно.

      Обробка від хвороб та шкідників

      Тепер залишилося обробити огірки від грибкових захворювань та шкідників Гуапсином. Якщо ви обприскуватимете рослини цим препаратом кожні 2 тижні, вони гарантовано нічим не захворіють. Хороший цей препарат ще й тим, що має нульовий термін очікування. Це означає, що ви можете зірвати і з’їсти огірок відразу після обробки, попередньо, звичайно, його помивши.

      Гуапсин – це мікробіологічний препарат, який не накопичується в рослинах і нетоксичний для людей, тварин, риб та бджіл.

      Для приготування робочого розчину потрібно змішати пів літра Гуапсину з 20 л води. Такої кількості розчину мені вистачило б на 4 обробки тепличних огірків. Обприскувати рослини слід рано-вранці або після заходу сонця, щоб сонце швидко не висушило розчин, і він пробув на листі якомога довше.

      Ґрунтові огірки у дощову погоду доводиться обробляти Гуапсином кожні 4 дні, а в суху – один раз на тиждень.

      Не можна ставитись до обробок огірків безвідповідально. Якщо ви обприскуватимете огірки нерегулярно, ви можете втратити значну частину врожаю, але ж ви витратили на вирощування огірків багато часу і сил.

      У мене в теплиці 15 кущів. На сім’ю з 5-6 чоловік цього більш ніж достатньо і для їжі, і для консервування, і для частування друзів та сусідів. Але якби я лінувався, то по відру зеленців за один раз я з цих кущів не збирав би.