Де посадити гіркий перець на дачі

0 Comments

Гіркий перець: вирощування і особливості догляду, фото

Перець гіркий, або чилі, відомий у всьому світі. Вирощувати цю спецію можна успішно як на городі, так і вдома, прямо в вазоні. Особливості посадки і догляду, а також збору врожаю — це те, що необхідно дізнатися, вирішивши виростити цю гостру приправу самостійно.

  • Походження та опис культури
  • Плюси і мінуси вирощування
  • Посадка і вирощування гіркого перцю
    • Вибір і підготовка насіння
    • Вимоги до грунту
    • особливості посіву
    • Полив і підживлення
    • Обрізка і формування куща
    • пересадка
    • Боротьба з хворобами і шкідниками

    Походження та опис культури

    Родом ця рослина сімейства перцевих з тропічної Америки. Історичні знахідки свідчать про те, що гострий перець був присутній в раціоні ще древніх перуанців, жителів території сучасної Болівії, а перші згадки про нього датуються періодом 6 тис. Років тому.

    Потім, з появою експедицій Колумба на цих територіях, ця спеція з’явилася і на столах європейських жителів, які іменували її «Індіанським перцем». На сьогодні він вирощується в багатьох країнах, але особливою пошаною і популярністю користується у жителів Індії і Таїланду.
    Чи знаєте ви? Назва перцю чилі походить від слова chilli, що на мові ацтеків — племен, що проживали на території сучасної Мексики, означало «червоний».
    Говорячи про те, як росте цей кущ, можна сказати, що його успішно вирощують як у відкритому грунті, так і в домашніх умовах. Кущ досягає висоти 0,6 м, може бути досить гіллястим. Нижня частина стебла поступово дерев’яніє.

    Листя перцевого куща мають овальну форму з невеликим загостренням до вершини, черешкові. Під час цвітіння на ньому з’являються великі, білі і сіро-фіолетові квіти. Плоди — ягоди з малосочная околоплодником, які можуть мати подовжену або кулясту форму. Забарвлення плодів може бути різним: червоним, жовтим, помаранчевим, зеленим, темно-оливковою.

    Смак перцю залежить від сорту і може варіюватися від гіркого до пекучо-вогняного. Вся гострота сконцентрована в насінні і внутрішніх перегородках плода. Врожайність куща залежить від сорту перцю і місця його зростання.

    Плюси і мінуси вирощування

    Гіркий перець володіє масою корисних якостей і успішно використовується як в кулінарії, так в медицині і косметології.

    • До його переваг можна віднести:
    • містить велику кількість вітамінів C, PP;
    • зміцнює серцево-судинну систему, сприяє очищенню судин;
    • має антимікробну дію, будучи ефективним засобом в боротьбі з простудними захворюваннями;
    • стимулює кровообіг, що попереджає виникнення тромбів, і використовується навіть при обмороженнях;
    • має жиросжигающее властивість, допомагає утримувати і не набирати вагу;
    • виводить токсини з товстої кишки;
    • зберігає молодість організму, стримуючи процес старіння;
    • використовується для профілактики і попередження онкологічних захворювань;
    • допомагає боротися з такими захворюваннями, як атеросклероз, ревматизм, подагра, міозит, радикуліт, артрит;
    • допомагає поліпшити здоровий вигляд волосся;
    • підвищує захисні сили організму;
    • стимулює вироблення ендорфінів — «гормонів щастя», які допомагають знизити вплив стресу на організм, підвищують життєві сили і притупляють біль;
    • покращує роботу шлунка і травної системи;
    • підсилює приплив кисню до органів і тканин.

    Важливо! Працювати з гострим перцем необхідно з обережністю, дотримуючись заходів безпеки, оскільки цей продукт може викликати подразнення шкіри, збільшити запалення відкритих ран і навіть стати причиною опіку слизових.

    • Однак користь продукту можна відчути тільки при його правильному і помірному вживанні, інакше цей пекучий перець може зробити негативний вплив:
    • обпалити слизові поверхні шлунка;
    • дати надмірне навантаження на серцево-судинну систему, підвищити рівень тиску в результаті посиленого кровообігу;
    • значно стимулювати апетит і збільшити слиновиділення;
    • спровокувати загострення хронічних захворювань травного тракту, нирок і печінки.

    Посадка і вирощування гіркого перцю

    Садити насіння гіркого перцю в теплиці слід, починаючи з середини лютого до початку березня, для того щоб забезпечити повне дозрівання плодів. Можна проводити і більш ранню посадку, проте потрібно враховувати потребу рослини в сонячному світлі: в такому випадку організовують додаткове освітлення спеціальними лампами. Це дозволить кущах бути міцнішими.

    У відкритий грунт посадка проводиться пізніше, коли середня добова температура знаходиться в діапазоні +15 … + 17 ° C. В цей час сіянці гострого перцю вже мають перші бутони.
    Гіркий перець дуже любить тепло. Терміни дозрівання плодів різні в кожного виду, в середньому вони становлять 100-120 днів, тому в умовах нашого регіону ця рослина вирощується виключно розсадним способом, на відміну від більш жарких країн.

    На питання, чи можна садити поруч гіркий і солодкий перець в теплиці або у відкритому грунті, слід відповісти так: кущі цих рослин повинні знаходитися на відстані не менше 3,5 м один від одного, оскільки вони можуть перезапилюватися між собою, в результаті чого гострий перець втратить свою пекучість, а солодкі сорти наповняться гіркотою.

    Вам буде цікаво знати про основні причини відсутності зав’язі на перці.

    Вибір і підготовка насіння

    Оскільки перець чилі вирощують переважно розсадним способом, то при виборі насіння необхідно звернути увагу на кліматичні умови регіону, де передбачається вирощувати рослину.

    Середньостиглі сорти перцю вирощують в північних регіонах виключно розсадним методом, а ось гібридні або скоростиглі сорти в південних регіонах можна висаджувати прямим посівом в теплицю, а потім вже проводити пікіровку і пересадку у відкритий грунт.

    Перш ніж посадити насіння, їх уважно оглядають і ретельно відсікають неякісні і пересохлі.
    Далі готують розчин марганцівки і занурюють в нього посадковий матеріал на півгодини, протягом якого буде проходити профілактичне дезінфекція насіння. Потім їх промивають у проточній воді і загортають в мокру ганчірку, де вони лежать до тих пір, поки не набухнуть.

    Цікаво почитати Користь і шкода гострого перцю для здоров’я чоловіків і жінок, норми і особливості вживання

    Вимоги до грунту

    Грунт для вирощування гострих перчиком чилі повинна бути родючою. Для цього можна придбати спеціальний грунт для вирощування саме перців або створити його самостійно.

    До складу повинні входити:

    • перегній — 2 частини;
    • річковий пісок (промитий) — 1 частина;
    • торф (некислий) — 2 частини.

    Для дезінфекції грунту, особливо при його малих обсягах, в домашніх умовах слід піддати його термічній обробці, прогрів грунт в духовці, пароварці або мікрохвильовій печі. Субстрат також можна зробити більш насиченим, додавши в нього комплексні добрива.

    Ящики для розсади повинні мати дренажні отвори, для того щоб забезпечити стікання зайвої води після поливу. Це допоможе уникнути загнивання коренів або виникнення чорної гнилі від надмірно вологого грунту.

    особливості посіву

    Говорячи про те, як посадити насіння перцю, слід сказати, що посадку розсади починають в північних регіонах в лютому або березні, а в більш теплих — в січні або лютому. Після того як насіння пройшли дезінфікуючу обробку і пролежали деякий час в мокрої тканини, вони повинні проклюнуться або злегка розкритися у вологому і теплому середовищі при температурі + 25 ° C.
    Злегка пророслі насіння дуже дбайливо переносять у вологий грунт. Для цього створюють поглиблення глибиною 5-10 мм на відстані 5 см один від одного. Такий посів здійснюють в спеціальні ящики для розсади, торф’яні таблетки або горщики. Після цього їх вкривають плівкою або склом і відправляють в тепле місце до перших сходів.

    Якщо розглядати момент, скільки днів сходить розсада, то слід сказати, що цей період досить тривалий і займає 10-20 днів, в залежності від якості посівного матеріалу, ґрунту і температурного режиму в приміщенні.

    Після розкриття сім’ядолі важливо, щоб на розсаду потрапляло багато світла і температура не знижувалася нижче + 20 ° C. Після появи перших листочків сіянці необхідно пікірувати в маленькі горщики, занурюючи в грунт до сім’ядоль. Коли розсада досягне віку 60-65 днів, її пересаджують у відкритий грунт або горщик для вирощування вдома.
    Важливо! Якщо після пересадки сіянців у відкритий грунт нічна температура опускається нижче + 12 ° C, то посадку з перцями слід вкривати нетканим матеріалом, накинутим на вкопані опори або дуги.

    Як правильно висаджувати сіянці в грунт:

    1. Створити лунки з інтервалом в 30-40 см при відстані між рядами в 60 см. Можна скористатися схемою 50х50 см і опускати в лунку по 2 сеянца. Глибина лунки повинна бути такої величини, щоб розсада занурилася в грунт по кореневу шийку.
    2. У кожну лунку, перед зануренням сеянца, додати 1 ст. л. комплексного мінерального добрива і перемішувати його з землею.
    3. Акуратно витягнути із земляною грудкою з горщика сіянець і перевалити його в підготовлену лунку.
    4. Лунку присипати землею наполовину і залити водою. Досить 1/3 частини відра. Почекати, поки вода вбереться, і засипати лунку землею повністю.
    5. Замульчувати грядку торфом.

    Висаджувати гострі перці на грядку краще у вечірній час або в похмурий день.

    Догляд за рослиною

    Про те, як вирощувати гострий перець чилі, варто розповісти більш докладно. Перцевий кущ добре росте при температурному режимі в межах +20 … + 25 ° С, у відкритому грунті ці коливання не повинні істотно відхилятися від + 26 ° C в денний час і + 18 ° C вночі для повноцінної вегетації рослини.

    Слід сказати про те, що якщо показники того, як прогрілося повітря, перевищують позначку в + 30 ° C, запилення перцевого куща припиняється. Для вирішення цієї проблеми необхідно гарненько потрясти кущ.

    Догляд за грунтом, в якій росте перцевий кущ, повинен включати його підгортання, внесення поживних підгодівлі на регулярній основі і розпушування грунту, які допоможуть забезпечити повноцінне харчування і розвиток рослини. Оскільки чилі любить теплі і вологі субстрати, то мульчування буде вельми актуально в даній ситуації.

    Полив і підживлення

    Перцю чилі необхідна волога, особливо в період, коли кущ цвіте і плодоносить. Не можна допускати сильного пересихання грунту.

    Читайте докладніше, як правильно і як часто потрібно поливати перець.

    Полив повинен проводитися регулярно:

    • щодня у вечірній час або рано вранці;
    • в період сильної спеки — двічі в день.

    В
    ода, якою поливають перець, повинна бути відстояною і теплою. Для цього на ділянці залишають бочку з водою, де вона і відстоюється, і нагрівається. Після поливу грунт необхідно розпушити і позбавити від бур’янів. У домашніх умовах полив перцевого куща роблять не під корінь, а в піддон під горщиком: так рослина зможе вбирати необхідну кількість вологи.

    Харчування рослини здійснюють перед посадкою, а потім систематично — кожні 2 тижні — комплексними добривами. Особливість внесення підгодівлі полягає в наступному: на початковій стадії вегетації рослині потрібні фосфор і магній, а коли перчики вже починають дозрівати — зменшують внесення азотних добрив. Добре сприймає кущ і позакореневе підживлення на основі золи. В умовах домашнього вирощування можна використовувати мінеральні добрива для кімнатних рослин.

    Наприклад, можна скористатися такими препаратами, як:

    • «Фертін Люкс»;
    • «Здоровань»;
    • «Агрікол»;
    • «Растворин».

    Обрізка і формування куща

    Кущі перцю чилі потребують формуванні, для чого після досягнення сіянцями висоти в 30-35 см їх починають прищеплювати. Кущ після такої процедури стає більш компактним, дає бічні пагони і добре плодоносить.

    Якщо метою вирощування є розмір стручків перцю, то необхідно зрізати кілька квіток під час цвітіння, що стане причиною збільшення розміру залишилися на кущі плодів. Досвідчені городники наполягають на тому, що оптимальна кількість перців на кущі — це 25 стручків.

    Цікаво почитати Чому не цвітуть перці в теплиці, у відкритому грунті: що робити

    пересадка

    Вперше пересадка відбувається на стадії досягнення сіянцями того віку, коли вони мають по кілька молодих листочків. У цей момент з’являється необхідність пікірувати рослини із загального ящика по окремим горщикам з діаметром 8-10 см і незначною глибиною.

    Це дозволить трохи стримати активний розвиток кореневої системи до пересадки у відкритий грунт і направить більше сил рослини на розвиток наземної частини.

    Також дізнайтеся чим відрізняються кайенскийперець і чилі.

    Пікіровка передбачає:

    • попередній полив субстрату, в якому знаходиться розсада;
    • дбайливе витяг сеянца, спрямоване на збереження крихкої кореневої системи;
    • заповнення ємності, в яку переносять сіянець, дренажем, наповнення відповідним грунтом;
    • посадка сеянца в окремий горщик для розсади.

    Слід також сказати і те, що перш, ніж почати перенесення розсади у відкритий грунт, необхідно проводити загартовування рослини: виносити його на балкон по кілька годин на день, починаючи з 1-2 годин і доводячи перебування на повітрі до повного дня, поступово збільшуючи « прогулянку ». Після досягнення однорічного віку домашній перець чилі необхідно щорічно пересаджувати, збільшуючи розмір горщика і повністю оновлюючи грунт.

    Боротьба з хворобами і шкідниками

    Гострий перець може страждати від таких шкідників, як:

    • білокрилки;
    • трипси;
    • павутинні кліщі;
    • совки;
    • колорадські жуки;
    • капустянки;
    • голі слимаки.

    З шкідниками борються за допомогою обробки рослин препаратами «Фитоверм», «Актеллік», «Фосбецід», «Актара» і ін.

    Дізнайтеся докладніше, як позбавлятися від слимаків на перці, а також, як захистити перець від слимаків в теплиці.

    Серед хвороб, що впливають на здоров’я і розвиток рослини, можна відзначити такі:

    • плямистості: біла, чорна, бура;
    • гнилі: біла, сіра, верхова;
    • чорна ніжка;
    • бактеріальний рак;
    • вертіціллёз;
    • пероноспороз;
    • фузаріоз;
    • фітофтороз.

    У лікуванні перерахованих вище хвороб добре себе зарекомендували такі біопрепарати, як «Тріходермін», «Фітоспорін», «Фундазол» та ін.

    Коли і як збирати урожай

    Якщо агротехніка була проведена відповідно до необхідних вимог і всі умови вирощування були дотримані, то урожай перців можна збирати вже незабаром після того, як плоди сформуються. Гострий перець придатний до вживання відразу після закінчення формування стручка.

    Ознаками того, що чилі дозрів, служать:

    • колір стручків: вогненно-червоний, жовтий, насичений помаранчевий;
    • листя перцю жовтіють, а нижні навіть засихають;
    • доторкнувшись до перцю і злегка потерши його поверхню, можна відчути легке печіння;
    • при легкому натисканні на стручок пальцями, стінки плоду трохи потріскують.

    Як правило, сезон збору врожаю гострого перцю доводиться на початок вересня. Зберігатися перець може при температурі +10 … + 12 ° C, якщо він був зібраний недозрілі, і +7 … + 9 ° C — якщо плоди повністю дозріли. Перець чилі зберігають в сушеному вигляді цілком або подрібненим.

    Важливо! Стручки на такій гострій «гірлянді» не повинні стикатися, інакше плоди не будуть висушуватися рівномірно і можуть почати гнити.

    Перед тим як зайнятися висушуванням, необхідно промити стручки спочатку в теплій воді, змив з них пил і бруд, а потім обполоснути в холодній і просушити рушником, видаливши зайву вологу. Далі його нанизують цілком на нитку, фіксуючи в вертикальному положенні так, щоб вона проходила нижче плодоніжки.

    Підвішують перці на нитки в сухому і добре вентильованому приміщенні. Готові сушені стручки відправляють в щільні тканинні мішечки або скляні ємності. Цілим стручкам необхідна вентиляція, тому їх не можна щільно упаковувати.

    Висушити стручки можна також в духовці, сушарці для овочів або в подрібненому вигляді на газеті на підвіконні, після чого шматочки гострого перцю подрібнюють в кавомолці або блендері. Отриманий порошок відправляють в щільно закривається скляну ємність, щоб не допустити проникнення вологи. Сушений продукт може зберігатися рік і більше.

    Гострий перець можна консервувати, поміщаючи в банку з соняшниковою олією або маринадом. У першому випадку закрутка стерилізується і може зберігатися в прохолодному місці під металевою кришкою протягом 2-3 місяців, а в другому — перці в розсолі відправляють під капроновою кришкою в холодильник. Перці чилі можна заморожувати, заготовлюючи цілі або подрібнені стручки.

    Рекомендації по вирощуванню гіркого перцю

    Ті, хто займаються вирощуванням гіркого перцю тривалий час, рекомендують дотримуватися наступних порад:

    1. Пам’ятайте те, що пекучість перцю залежить від його сорту і умов вирощування. Деякі екземпляри можуть бути настільки небезпечні, що торкаючись до них, можна отримати опік. Знаючи про це, працювати з такими стручками можна тільки захистивши руки і очі.
    2. Після готування страв з використанням гіркого перцю необхідно ретельно вимити робочу поверхню і кухонний інвентар з миючим засобом перш, ніж взятися за обробку інших продуктів.
    3. Отримавши опік від перцю чилі, необхідно промити руку холодною водою і нанести на пошкоджену поверхню тонкий шар соняшникової олії.

    Чи знаєте ви? Щоб впоратися з «вогненним» відчуттям всередині після вживання гострого перчика чилі, необхідно погасити його дію будь-яким молочним продуктом (молоко, йогурт, ряжанка та ін.).
    Гіркий перець — популярна спеція в багатьох національних кухнях світу, яка, завдяки своїй затребуваності, вирощується повсюдно: як у відкритому грунті або теплиці, так і в домашніх умовах. Рослина невимоглива в догляді, досить плідно і може зберігатися після збору врожаю тривалий час.

    Гіркий перець: посадка і вирощування у відкритому грунті, відео та фото

    Як посадити гіркий перець – таким питанням задаються багато починаючих городників і ті, хто вперше пробує вирощувати самостійно таку культуру. Гіркий перець є однією з улюблених прянощів багатьох господинь. Багато гарячі страви або закуски можна урізноманітнити, внести гірчинку за допомогою даного плода.

    Пекучий перчик є представником категорії самих теплолюбних городніх культур, тому його самостійне вирощування вимагає дотримання певних умов. Крім того, що перець гіркий можна садити у відкритий грунт, можна також виростити гіркий перець на підвіконні.

    Особливості вирощування рассадного матеріалу

    для вирощування розсади з насіння перцю необхідно підготувати:

    • насіння гіркого перцю;
    • стаканчики або горщики з торфу, будь-які ємності для майбутніх саджанців;
    • золу або родючий субстрат.

    Гіркий перець на розсаду досвідчені городники рекомендують висаджувати в третій декаді лютого або в першій декаді березня. Час посадки визначається кліматичними умовами певного регіону.

    Підготовка насіння перцю до посадки передбачає попереднє проростання. Це нехитра процедура, яка дозволяє значно прискорити процес росту перцю гіркого, підвищити швидкість проростання розсади. Замочувати насіння необхідно так:

    1. Змочити гарненько шматок марлі.
    2. Розправити її.
    3. Зверху викласти тонким шаром насіння.
    4. Зверху накрити мокрою марлею.
    5. Замочені таким чином насіння нехай лежать тиждень в теплому місці.

    Підготовка насіння дозволяє підвищити якість врожаю, прискорити схожість насіння. Коли садити перець в домашніх умовах? Посадковий матеріал проклюнеться, після чого здійснюється посадка перцю в торф’яні стаканчики, горщики або будь-які інші відповідні тари.

    Ключові принципи вирощування культури

    Як вирощувати гіркий перець, щоб він приніс плоди в термін? Потрібно знати, як правильно і коли посіяти насіннєвий матеріал. Для отримання раннього дозрівання плодів, можна почати посадку насінням вже в середині січня.

    Але стандартна агротехніка вирощування передбачає посів в кінці лютого – початку березня. Насіння перчика необхідно ретельно перебрати, забракувати невідповідні. Якісні і великі зернятка безпосередньо перед висадкою необхідно замочити в слабкому розчині перманганату калію.

    Далі, промити їх під проточною водою, підсушити. Після цього може проводитися посів гіркого перцю на розсаду. Ця овочева культура воліє виростання в родючому грунтовому субстраті. Можна придбати його в готовому вигляді або зробити самостійно, використовуючи в рівних пропорціях торф і перегній (можна також додати невелику кількість річкового піску).

    Для знищення мікробів можна потримати кілька хвилин насіння в розпеченому духовці або в мікрохвильовій печі. Завдяки такій процедурі, знищуються хвороботворні мікроорганізми, грибки, також знижується кількість бур’яну. Перед тим як садити, рекомендується додатково провести обробку стимулятором росту або добривом на основі мінеральних речовин.

    Також насіння перевіряються на наявність порожніх – опускаються в ємність з водою. Ті, що спливли, бракуються. Якщо виходить багато перевірених зерняток, можна все не висаджувати, залишити до наступного року. Вони прекрасно зберігаються протягом п’яти – шести років.

    проведення посадки

    Для правильної висадки посадкового матеріалу потрібно попередньо подбати про підготовку ємностей, в яких будуть розвиватися саджанці. На дно ящика укласти шар дренажу. Для цих цілей можна взяти:

    • дрібну гальку;
    • бита цегла;
    • шматочки пінопласту.

    Зверху на дренажний шар необхідно засипати шар перепрілого компосту в поєднанні з дерном. Можна насипати невелику кількість піску. Ущільнити шар, зробити невеликі поглиблення – не більше полусантіметра. У них опускають підготовлені насіння.

    Скільки днів сходять насіння після посадки? Якщо підготовка насіння і висадка пройшли відповідно до всіх правил, тоді вони повинні зійти через тиждень-півтора.

    Тривалість схожості насіння зберігається близько 5 років. важливо під час посадки гіркого перцю забезпечити розсаді оптимальне освітлення. Для розсади тривалість світлового дня повинна бути не менше 12 годин. При необхідності слід досвечивать розсаду штучним способом, встановлюючи джерело освітлення в 8 сантиметрах від розсади.

    Вирощували матеріал повинен бути посаджений в теплу грунт, температура якої не менше 40 С, заглиблюючись на півтора сантиметра. Дотримуватися інтервалу міжрядь не менше п’яти сантиметрів. Після поглиблення насіння в землю, зверху насипати шар грунту, злегка утрамбувати.

    Зверху полити спеціальним розчином – стимулятором росту (Агрікола, кемира). Коли насіння посаджені, ємності з ними потрібно поставити на тепле місце, з хорошим доступом сонячного освітлення. Коли насіння зійшло, і з’явилася перша пара справжніх листочків (приблизно через місяць), потрібно буде пікірувати перець .

    Зволоження з’явилися молодих росточков проводиться у міру підсихання грунту. Важливо стежити, щоб грунт не був занадто сухим. Періодично в воду для поливу можна додати кілька кристаликів перманганату калію. Для проведення поливу використовувати тільки підігріту до 25 градусів воду.

    Коли необхідну кількість розсади проросло, на паростках з’явилася перша пара справжніх листочків, проводиться процедура пікірування – розсаджують в окремі стаканчики. Рекомендується при проведенні пікірування злегка вкоротити молоді корінці, це допоможе стимулювати активне зростання системи коренів. Перед проведенням розсаджування рекомендується добре залити ємність з розсадою.

    Кімнатний перець вирощується за такими ж принципами. Тільки кімнатний перець не потребує пікіруванні, оскільки висадка його проводиться відразу в окрему ємність. Вирощування гіркого перцю на підвіконні завдання вельми просте – досить вчасно поливати кімнатний перчик, іноді удобрювати, досвечивать при необхідності.

    Кімнатний перець, звичайно, має маленькі розміри, але він цілком підходить в якості пряної добавки до улюблених страв.

    До того ж кімнатна квітка може вирощуватися тривалий час, після дозрівання плодів він може далі рости. Кімнатний перець плодоносить в залежності від сорту, в середньому двічі на рік.

    Особливості висадки в грунт

    Через скільки можна висадити розсаду у відкритий грунт? Через 60 днів після появи перших сходів, розсада готова для транспортування у відкритий грунт. Попередньо рекомендується перевірити паростки – перенести ємність з ними на балкон або винести на вулицю. Залишити на день.

    Якщо з часом вони залишаться колишніми, розсада готова для висадки у відкритий грунт. Якщо ж ночі ще холодні, паростки трохи скрутилися, краще почекати з висадкою в грунт.

    Висаджуючи рослини в грунт, важливо дотримуватися відстань між ними в півметра. Так, вони не будуть затінювати один одного. При висаджуванні у відкритий грунт гіркого перцю і болгарського, потрібно дотримуватися інтервалу – не менше трьох метрів, щоб не відбулося перезапилення культур. Вік висаджуються насіння повинен бути не менше трьох років.

    особливості догляду

    Про те, як виростити гіркий перець з насіння ми дізналися. Але якого догляду вимагають саджанці у відкритому грунті? Правила утримання полягають у виконанні наступних дій:

    1. Систематичному розпушуванні грунту.
    2. Регулярного зволоження.
    3. Видаленні бур’янів.
    4. Підгодівлі відповідними добривами.

    До початку періоду цвітіння рекомендується провести підживлення рослин за допомогою азотистих добрив. Після закінчення періоду цвітіння застосовують фосфорно-калійні добрива.

    При правильній підготовці, висадці розсади, посадці у відкритий грунт, плодоношення гіркого перцю триває практично до початку осені. Збір врожаю проводиться в той час, коли плоди стали твердими. М’які перчинки не варто зривати, вони ще не дозріли.

    Досвідчені городники не рекомендують проводити висаджування перцю в занадто жарку погоду, краще провести цей захід рано вранці або пізно ввечері. Високорослі сорти перцю рекомендується підв’язувати у міру зростання до опор. Це дозволить зберегти тонкі стебла від пошкоджень. При правильному підході до вирощування, можна забезпечити хороше плодоношення даної культури.

    • Не правильная пароизоляция под полом
    • Дизайн ванной комнаты с черным полом
    • Ремонт сливного бачка унитаза – обзор популярных поломок и их устранение
    • Не правильная пароизоляция под полом
    • Мыши под полом: обзор способов избавления от ненавистных грызунов
    • Не правильная пароизоляция под полом
    • Вот так делают стяжку над теплым полом
    • Не правильная пароизоляция под полом
    • Вот так делают стяжку над теплым полом
    • Одна из причин почему плитка отходит от теплого пола