Як вирощувати індичат бройлерів

0 Comments

Зміст:

Індики бройлерні: вирощування індичат, таблиці росту, породи

Бройлерні індики, як і інші види птиці даного типу – це продукт довгого селекції, в результаті якої вийшли особини з значно більшою кількістю м’яса щодо оригіналу. Велика птах завжди є вигідним продажем, так як трудовитрати на неї можна порівняти з доглядом та утриманням в порівнянні зі звичайними габаритами пернатих. Завдяки цьому, напрямок користується популярністю у фермерів і вважається перспективним в птахівництві. Нижче описуються найбільш популярні різновиди індиків, чим вони відрізняються від інших порід і які умови їх утримання.

Особливості продуктивності бройлерів

Чим більше вага індика, тим вигідніше бізнес з розведення

Головна особливість бройлерного виду – це швидкий за короткий термін набір м’яса в більшій кількості, ніж аналогічні птиці іншої породи. Один індик дає до 25-30 кг чистого м’яса. Великий асортимент домашньої птиці дозволяє вибрати оптимальних представників для розведення в певних умовах. Існує 3 напрямки індиків:

  • легкі, до 10 кг;
  • середньотяжкі, до 16 кг;
  • важкі, від 18 кг.

Перші готові до забою до 16-20 тижня, другі до 23-24 тижня і треті – вже до 16 тижня. Останні максимальних значень 28-35 кг досягають у 28 тижнів.

Як правильно забивати індика описано тут .

Більш довгий утримання птиці завдає шкоди кістяка, викликаючи крихкість і деформацію. Якщо ж в період зростання стали помічати, що індик падає на ноги, то це ознака хвороби, про яку мова піде в даному матеріалі .

представники

Популярність бройлерної породи велика, щорічно селекціонери виводять все більше і більше різновидів. Але серед фермерів практикується розведення певних, перевірених часом і зарекомендованих продуктивністю і меншими затратами видів.

БІГ-6

БІГ-6 – важковаговики в своєму класі, вирощування їх зводиться до 4 місяців, не більше. Спочатку вони з’явилися в Англії, зараз вони поширені в багатьох країнах. Досвідчені птахівники радять вибирати птахів з білим пір’ям через колір шкіри. У білосніжних представників – епідерміс рожевий, однорідний; кольорова ж птах має плямистий варіант шкіри, що непривабливо позначається на зовнішньому вигляді тушки, і знижує споживчий попит. Чистокровки мають лише невелика пляма в області грудей чорного забарвлення, своєрідна мітка БІГ-6. За 4 місяці вирощування кросу Біг-6 можна отримати до 20 кг м’яса.

Дивно, але бройлери здатні зносити яйця з високою часткою запліднення до 80%. При цьому потомство виходить різних кольорів і немає ніякої гарантії, що пташенята будуть схожі на батьків.

БІГ-6 розводять, як на великих птахофабриках, так і в невеликих, приватних господарствах. Невибагливість і швидке зростання роблять їх затребуваними. А легкий пух можна застосовувати в якості набивання. Про рентабельність розведення індиків на продаж читайте в цієї статті .

  • густий підпушок і блискучі зовнішні пір’я;
  • крила великі, на яких індики вміють дуже добре літати;
  • груди опукла і добре розвинена;
  • ноги сильні і м’язисті;
  • голова дрібна на шиї з великою кількістю червоних складок.

Рекомендується підрізати крила БІГ-6, щоб особини не полетіли.

Хайбрід Конвертор

Хайбрід – миролюбний і не конфліктний індик.

Хайбрід Конвертор -солідний і як БІГ-6, великоваговий індик. Вже до 22 тижня він набирає 25 кг і готовий до забою. Можна вирощувати і до великих цифр, але більшість фермерів вважають це не рентабельним. У порівнянні з БІГ-6, корми витрачається менше при тому ж темпі приросту.

За одне особливу властивість різновид отримала прізвисько серед птахівників – індостраусів. Індик вміє швидко бігати, максимально зафіксована швидкість в разі, коли птаху загрожує небезпека, досягає 45 км / ч. Для великої і неповороткою особини такої крос вважається винятковим.

Характер Хайбрід Конвертор доброзичливий і неконфліктний індик. Між собою поголів’я поводиться спокійно і миролюбно. Птахівники відзначають легку навченість пернатих.

М’ясо індиків вважається придатним до використання в дитячому харчуванні, так як містить великий комплекс вітамінів і мікроелементів. У ньому є вся група В, селен і велика кількість білка. Більш детально читайте про користь м’яса індиків .

  • дрібна голова по відношенню до збільшеної грудній клітці;
  • дзьоб міцний з яскравим, яскраво-червоного кольору наростом;
  • оперення переважно білого кольору.

Даних індиків використовують в господарстві з двох причин:

  • джерело дієтичного м’яса;
  • теплий і м’який пух для подушок, ковдр;
  • при общипування на шкурі не залишається характерних слідів, що вважається безперечною гідністю породи.

канадські широкогруді

Індики породи канадські широкогруді вважаються скоростиглими і готові до забою вже з 6 тижнів, при цьому вага особини 5 кг. Найбільш швидкий приріст відбувається до 3 місяців, після цього вага набирається повільно. У зв’язку з цим максимально забій відбувається до 15 тижнів життя.

Птахи мають такі характеристики:

  • міцне здоров’я, несприйнятливість до простуд;
  • легко переносить зниження температур;
  • високий% запліднення;
  • колір чорний з бронзою.

На жаль, материнський інстинкт розвинений у індиків мало, тому молодих індичат виводять за допомогою інкубатора.

Хідон

Різновид Хідон – нідерландська порода. У Росії її ввезли за часів Радянського Союзу в 1980 році. Індики стрімко набирають масу і готові до забою вже через 30 тижнів від народження.

Хідон відрізняється високою м’ясною продуктивністю.

В середньому туша дорослого самця важить 20 кг, самок трохи менше – близько 10 кг. М’ясо дуже ніжне, дієтичне, з тонкими волокнами і має корисні властивості. Фермери чітко підраховують скільки їжі дає певну цифру приросту. При годуванні 1 кг Хідон збільшується на 2,7-2,9 кг.

Індичі яйця також корисні, як і м’ясо. Індики цієї породи несуть близько 90-110 штук в рік, що вважається досить непоганим результатом для бройлерів.

Розведення видів бройлерів називається кросом , Тобто результатом внутрішнього схрещування, поліпшення першого покоління. При цьому пташенята не мають якостей батьків.

особливості змісту

Перший місяць индюшата проводять в інкубаторі або брудер для індичат , Після цього їх переводять до загального пташник. Вирощувати індиків можна двома способами:

Найбільш кращий варіант виробництва – вільний. Так індики отримують більш природне і повноцінне харчування, менше жиріють, а волокна м’яса стають тоншими і ароматний. Цей метод прийнятний для середніх і важких підвидів, легких індичок можна тримати в клітинах. При цьому вік забою мінімальний.

Важливо в перші місяці життя дотримуватися правил догляду за індичатами , Тому що нехтування ними веде до розвитку хвороб і падежу.

пташник

Пристрій пташника для бройлерів

Для успішного розведення птахів створюють грамотно організований пташник.

  1. Бройлери не тільки великі, а й сильні пернаті, тому характеристика міцності характеристика приміщення стоїть на першому місці. Також надійне підгрунтя і міцні стіни мінімізують ризик проникнення мишей, змій.
  2. На 1 особина припадає 1 кв. м. Брак місця може привезти не тільки до конфліктів і травм, а й дезорієнтації птахів в просторі.
  3. Незважаючи на те, що індички добре переносять низькі температури, всередині пташника встановлюють діапазон +18 – +20 ˚ протягом всього року.
  4. Освітлення так само роблять постійним, зміцнюючи лампи денного освітлення. Тим самим довжина світлового дня становить не менше 14 годин. Чималі вікна можуть заощадити електрику, даючи можливість проникати природного освітлення.
  5. Поруч з критою конструкцією споруджують вольєр для прогулянок. Виводити туди потрібно молодняк часто і в будь-яку погоду. Тим самим птиці більш швидко набирають вагу.

Окремо варто торкнутися питання зонування усередині будівлі. Для великих і неповоротких індиків – це момент дуже важливий.

  1. харчування . Розмір ємності розраховується, як 25 см на 1 голову. Споруджується свого роду стелаж з плошками для комбікорму та вологого корму. Цю частину розміщують недалеко від виходу, в світлому і просторому кутку.
  2. Крім цього, в їдальню забезпечують потік свіжої води, шляхом проведення каналізаційних труб.
  3. Бетонна основа сараю покривають постілке з натурального матеріалу. Вони повинні добре вбирати вологу і мати відмінну терморегуляцію.
  4. Як не дивно, але для громіздких індичок потрібен сідало. На відміну від курячого, цей майструють з колод, кінці яких заокруглені. Висота їх близько 70 см від підлоги і далі по наростаючій, за принципом амфітеатру, з відстанню між рядами 45 см.
  5. Обов’язково планується спокійна зона для відпочинку поголів’я. Її роблять подалі в глибину, віддалено від джерел світла.

Під сідала крім підстилки краще встановити глибокий піддон для випорожнень. Так простіше буде проводити щоденне прибирання. Аміачні пари можуть вбити птицю уві сні.

У пташниках крім основних зон: годування, сон, відпочинок, варто подумати про благоустрій прогулянкової зони на випадок поганої погоди або для вигулу в зимовий час. Її розташовують між ділянкою з їжею і спальнею. Сюди поміщають басейни з золою, насипають черепашник і крейда.

Подумайте, чи буде виведення пташенят за допомогою інкубатора або підкладка яєць до самкам. При природному насиживании облаштовують зону з гніздами з розрахунку 1 місце 60 * 60 см на 4-5 особин. Виглядає це, як будиночок з похилим дахом і лазом для несучки. Усередині ж стелять деревна тирса, солому.

Обов’язково плануйте ізолятор. Сюди поміщають не тільки хворих індиків, а й у разі конфліктних ситуаціях забіяк. Якщо індики міститися в клітинах, то внизу виготовляється висувний піддон для випорожнень, в кожній – ємності для корму і води. Всі клітини ставляться усередині теплого і світлого приміщення.

Вільне зміст передбачає наявність і прогулянкового двору, обнесеного високим, не менше 3 метрів парканом. Деякі породи індиків чудово літають.

догляд

Раціон індичат повинен включати вітаміни і мінерали

Крім щоденного прибирання пташника, регулярного огляду ветеринаром, необхідно робити великий акцент на годування птахів. Дорослим індикам дають їжу 3-4 рази на день. У раціон планують протеїнові суміші, збагачені фтором і кальцієм.

Навіть короткі прогулянки на вулиці сприяють виробленню в організмі вітаміну Д.

Нижче наведені дані рекомендованих норм по годівлі на 1 особину

4-8 тиждень 9-12 тиждень 13-20 тиждень 21-26 нееделя пшоно 26-30 г 55-62 г 83-98 г 90-147 г кукурудза 28-40 г 60-95 г 100-170 г 130-220 г горох не треба 9-11 г 12-16 г 30-36 г висівки не треба 10-14 г 12-14 г 12-16 г макуха 23-40 г 33-46 г 20-50 г 17-30 г дріжджі 9- 12 г 13-18 г 19-20 г 20-24 г рибне борошно 6-11 г 7-11 г 7-9 г не треба кісткове борошно 4-9 г 4-15 г 10-25 г 15-30 г крейда 3 г 6-9 г 10-13 г 12-19 г жир 1 г 5-10 г 10-20 г до 30 г, залежно від необхідності сіль 0,1 г 1,5 г 1,5-2 г 3 г вітамінний комплекс до 1,5 г до 3 г до 5 г до 6 г

У таблиці дано великий розкид від мінімального до максимального значення в зв’язку стрем, що потреба в їжі в залежності від сезону, швидкості набору маси і частоти вільних вигулів сильно змінюється. У зимовий період слід давати менше жирів і більше дієтичну їжу, в літній період при активній рухливості потреба в їжі зростає. Про опис бройлерів Росс-308 читайте по цим посиланням .

вирощування індичат

Молодняк на вільному вигулі

Як зазначалося, висиджування яєць може займатися і квочка, але більшість фермерів вважають за краще використовувати для цієї мети інкубатор. При останньому методі вилупляемость становить 80%. При укладанні все яйця маркують, але тільки з одного боку, так уникають плутанини при прокльовування.

Пташенята бройлерів не успадкують якості батьків і значно менше їх у вазі.

Птахівники купують добових пташенят в спеціалізованих місцях. На вибір місця придбання впливають кілька факторів:

  • репутація продавця;
  • кількість років на ринку;
  • умови, при яких міститься батьківський матеріал;
  • віддаленість ферми від вашого господарства.

Бажано здійснювати перевезення пташенят з мінімальною затратою за часом. Тим самим ви не ризикуєте привезти мертвих пташенят.

  1. Бройлерних індичат розміщують під лампу до повного висихання оперення і самостійного підйому на ноги.
  2. Після поміщають у велику картонну коробку або кошик, де зберігають постійну температуру + 25 ° С. Простір розраховують в районі 15 кв. см на 1 особину.
  3. Також, як і дорослим особинам, забезпечують постійний світловий потік не менше 14 годин на добу.
  4. Ємності з пташенятами піддають механічної збиранні щодня.
  5. З другого тижня – бройлерів виносять на вулицю, випускаючи вільно побігати. З кожним днем ​​час перебування на сонці збільшують.

Про опис породи індиків Бронза-708 розповість цей матеріал .

харчування

Харчування – особлива стаття в становленні індичат. Перше годування відбувається не пізніше доби після вилуплення. Скупченість і голодування призводять до летального результату поголів’я. Важливо приділити увагу в першу тиждень, їжу дають 9 разів за день протягом 7 днів, наступні 7 кількість прийомів скорочують до 6-ти, третій тиждень переводять на 3-4 разове споживання. З 22 тижні птах вважається вже дорослою особиною.

Годувати бройлерів можна, як готовим сухим комбікормом для пташенят, так і мешанкой власного приготування. У таблиці наведено норми певних речовин на 1 голову на добу для цієї групи індичок.

1-5 день 6-21 день 22-28 день варене яйце близько 0,8 г близько 9 г не треба сухе молоко не треба 2 г 2,5 г кукурудза 5 г 9 г 38 г пшоно 4 г 8 г 25 г макуха 3 г 7 г 22 г рибне борошно не треба 2 г 4 г кісткове борошно не треба не треба 3 г крейда не треба 0,7 г 2 г вітаміни 0,1 г 0,3 г 1 г трава 5 г у вигляді соку 7 г 15 г

Всі нові інгредієнти вводяться поступово, протягом тиждень збільшуючи дозу до табличних показників. Крім озвучених компонентів в мішанку додають подрібнене зерно, подрібнене до 1,5-2 мм, в кінці 3-го тижня помел збільшують до 3 мм в діаметрі, щоб перехід на незбиране був поступовим.

Нові інгредієнти індичатам слід вводити поступово

У пташнику ставлять 2 годівниці: для сухого і мокрого корму. У мішанку додають кисле молоко або сироватку, молочна продукція сприяє накопиченню білка.

Крім цього обов’язкові миски з постійною чистою водою, до яких є доступ цілодобово.

Особливості розведення бройлерів

  1. Бройлерні індики мають ряд особливостей розведення, виконання умов забезпечує більший і швидкий набір м’язової маси.
  2. Індиків і індичок тримають окремо, якщо планується спарювання, то особин поєднують в певному приміщення на короткий період. Як правило, запліднення можливо в 7-8 місяців.
  3. Перші 2 місяці обидві статі тримають разом. На третьому тижні вже легко відрізнити великих самців від мініатюрних самок.
  4. Індички ростуть до 20-му тижні, а індики – до 26-ій.
  5. При спарюванні виключають особин з однієї родинній лінії, при цьому великий ризик виникнення вроджених генетичних змін у потомства.

хвороби

Бройлерні представники станом здоров’я і сприйнятливості до хвороб не відрізняються від своїх побратимів, тому для них характерні типові увазі інфекції.

з заразних хвороб індиків варто відзначити:

  • респіраторний мікоплазмоз;
  • туберкульоз;
  • гістомонозу;
  • глисти;
  • віспа;
  • хвороба Ньюкасла.

При підтвердженні цих інфекцій слід негайно не тільки ізолювати особина і почати лікування препаратами, призначеними ветеринаром; але і провести профілактичні заходи, згідно з рекомендаціями лікаря серед основного поголів’я.

Хвороба лап у дорослої індички

  1. твердий зоб;
  2. гіповітаміноз;
  3. вживання в їжу нехарактерних продуктів у великій кількості.

Подібні стани можуть виникнути через ща незбалансованого корми, занадто тісних приміщень, а також при генетичної схильності.

Про породу індиків Вікторія читайте тут .

Відео

На відео ми дізнаємося нюанси вирощування бройлерів в домашніх умовах.

висновки

  1. Бройлерні індики крім поширених крос-різновидів, всередині класу діляться на легких, середніх і важких по найвищій позначці досягається маси.
  2. Одне з головних умов для збільшення приросту м’язової маси – це забезпечення комфортних умов вирощування індиків , А також годування збалансованим харчуванням.
  3. Пташник повинен мати кілька зон, чітко розділених та інтуїтивно зрозумілих. Також до нього приєднують територію для вільного випасу, обнесений високим парканом.
  4. Для виведення пташенят використовують інкубатор, так найкраще відстежувати популяцію.

Як вирощувати бройлерних індичок у домашніх умовах?

Бройлерні індики – різновид домашньої птиці, її розведення практикується багатьма фермерами і сільськогосподарськими підприємствами. Вони славляться своєю невибагливістю, спокійною подобою, плодовитістю і прекрасними смаковими показниками дієтичного сорту м’яса.

  • Загальний опис
  • Умови утримання бройлерних індичок
  • Зовнішні характеристики та відмінні якості
  • Різновиди порід
  • Як годувати індичок та індичок бройлерів у домашніх умовах
  • Особливості розведення та вирощування
  • Профілактика хвороб індичат
  • Плюси і мінуси вирощування
  • Плюси:
  • Мінуси:
  • Відгуки фермерів
  • Зовнішні характеристики індика-бройлера
  • Асортимент порід
  • Розведення індичок бройлерів
  • Умови утримання
  • Годування бройлерів
  • Переваги і недоліки
  • Негативні нюанси розведення бройлерів:
  • Хвороби бройлерних індичок

У цій статті ми розглянемо, як виростити індичок бройлерів у домашніх умовах, ніж годувати бройлерних індичат і як уникнути поширених захворювань.

Першовідкривачкою більшості сучасних порід бройлерних індичок прийнято вважати Північну Америку.

Загальний опис

Тіло бройлерів масивне, м’язисте, значний сильний дзьоб з червоним придатком. Птахи швидко бігають, розвинені крила дозволяють перелітати через триметрові огорожі. Розвивають швидкість до 50 км/
Фермери вважають бройлерні породи індиків виборчими їдаками, що вимагають специфічних умов утримання.

Існує ряд нюансів, рекомендацій, що мають продуктивний вплив на розвиток індичат, підтримання здоров’я цілого виводка. Витрачені сили окупаються в короткі терміни, завдяки високому темпу зростання бройлерів.

Умови утримання бройлерних індичок

Маленьких бройлерних індичат доцільно тримати в спеціально обладнаному пташнику.
Основні вимоги:

  • комфортний температурний режим;
  • суха клітка;
  • необмежений вільний доступ води;
  • наявність вентильованого повітря.

Тепла пора року – прекрасний період для початку вирощування індичат бройлерів в домашніх умовах, що надає можливість вигулу молодняка на подвір’ї. Клітини будують широкі: індичкам потрібні великі простори.

Підрослих зміцнілих особин випускають на пташиний двір наїдати кілограми, бройлерні індики – птиці домашнього розведення. Деякі породи активно вирощуються великими сільськогосподарськими підприємствами.

Зовнішні характеристики та відмінні якості

Бройлерні індички мають гігантські розміри. Вага дорослих самців 20-30 кг. Самки виростають значно менших габаритів: вдвічі легше особин чоловічої статі.

Основною метою вирощування індиків бройлерів є отримання високоякісного м’яса. Яйценоскість – важливий показник, однак, не головний. Початок яйцекладки, маса, кількість отриманих яєць залежить виключно від породи бройлерних індичок.

Тепер поговоримо про те, чим годувати індичок бройлерів у домашніх умовах. Дорослих особин рекомендовано годувати 4 рази на день. Бройлерам завжди потрібен відкритий доступ до годівниці, інакше відбудеться недобір маси. Переважно дотримання режиму харчування. Неузгоджений вибір годин годівлі призводить до недоїдання. Приступам голоду супроводжує дратівливість, агресивна поведінка птахів.

Різновиди порід

Запорукою успішного розведення здорових відгодованих індичок служить індивідуальний підхід вибору методик змісту певної породи. Існує три основні види бройлерних індичок.

  1. Легкі породи. Не перевищують 15 кг. Самці важать менше самок – близько 10 кг одна тушка. Болючі міцні особини, самки мають високі показники яйценоскості. До них відносять норфольську, бествильську, білу голландську породу.
  2. Бройлери середніх розмірів. Високопродуктивні особини, вагою 16 кг. Сюди входять московські і північнокавказькі індички.
  3. Найбільші породи. Найбільш затребуваний вид бройлерів. Вага дорослих самців сягає 30 кг. Самки виростають вдвічі менше – 12 кг. Класифікація відносить сюди широкогрудих канадських білих, канадських бронзових, біг 6.

Багатьом фермерам вільно вибирати серед схрещених порід місцевих індичок. Вони більш витривалі. Гібридні бройлери рідко перевищують ваговий поріг у 10 кг.

Найбільш високопродуктивними і затребуваними серед присадибних господарств є важкі породи:

  • Канадська бройлерна широкогруда. Порода виведена шляхом ретельного селекційного відбору. У їжу вживають практично всі види кормів. Раціон повинен містити різні пригодування, вітамінні комплекси. Набір ваги відбувається стрімко. Півтора місяці потому пташенята досягають 5 кг. Ще через півтора – готові до забою на м’ясо. Яйцекладка самиць починається в дев’ять місяців, кількість знесених яєць на рік досягає 200 штук.

Канадські широкогруді бройлерні індики вважаються найбільшими серед інших представників скороспілих порід. Вага дорослого самця вже в три місяці може досягати 30 кг.

  • Біла широкогруда. Самці досягають 25 кг ваги, самки – 11 кг. Володіють середнім темпом зростання. У п’ятимісячному віці маса пташеня становить 7 кг. Представники породи вибагливі в їжі. Самки володіють високим ступенем яйценоскості – 100 яєць на рік, 90% з них вироблять на світ нових пташенят.
  • Біг 6 – порівняно молода порода домашніх важких кросів, була виведена в 2007 році у Великобританії. Володіє вражаючими показниками співвідношення загальної маси тіла до кількості чистого м’яса. Зовнішні ознаки нагадують білу широкогруду, рівень продуктивності схожий з канадкою. У 3 місяці досягає забійного віку. Вага може досягати 30 кг.

Бройлерні індички на вільному вигулі

Як годувати індичок та індичок бройлерів у домашніх умовах

Годування бройлерних індичат в домашніх умовах обов’язково має бути спеціальним кормом, наприклад, нульовкою. Він містить усі необхідні корисні речовини. Через 14 днів починається плавний перехід на суміші для підростаючих пташенят.

Підвищення якості смакових характеристик м’яса індичок можна домогтися, включаючи в щоденний раціон своїх підопічних соняшникову олію, жолуді, сало. Завдяки цим добавкам, м’ясо стає дуже м’яким і ніжним.

Через два тижні до звичного корму поступово додають дроблений овес і пшеницю. Поліпшити роботу кишечника дозволить річковий пісок, подрібнені черепашки, крейди. Іноді можна балувати пташенят мішанкою з простокваші, вареної картоплі та відрубів. Потрібно ретельно все подрібнити перед подачею суміші індичатам – великі шматки їжі можуть забити дихальні шляхи, і птах загине.

З тримісячного віку раціон бройлерних індичок повинен складатися з таких сортів зерна:

  • пшениця (50%);
  • ячмінь (20%);
  • кукурудза (10%);
  • овес (10%);
  • комбікорм (10%).

Взимку свіжу рослинність можна замінювати гілками хвойних дерев (ялини, ялиці, сосни) і сіном.

Дорослим нарівні з маленькими бройлерами важливо вживати багато різної зелені – цибулю, крапиву, ботву моркву, бурякову, листя капусти. Підійдуть будь-які овочеві культури.

Особливості розведення та вирощування

Нещодавно вилупилися індичат містять у попередньо прогрітому приміщенні. Важливо перші 2 тижні дотримуватися температурного режиму (22-25 градусів за Цельсієм). Здоров’я пташенят залежить від підтримки комфортного середовища. Годівниці повинні встановлюватися, виключаючи виникнення купності серед пташенят, інакше слабкі особини будуть недоїдати або їх просто затопчуть.

Чиста вода є важливою складовою правильного догляду за виводком бройлерів. Підійдуть вакуумні і ніпельні поїлки.

Ниппельные поилки благодаря своей конструкции и дозированной подаче воды через клапан не засоряются, исключают застой воды, в несколько раз облегчают уход за домашней птицей любого возраста.

Пташник повинен вентилюватися. На вуличний вміст індичат переводять через 2 тижні. Тепер ви знаєте про розведення і утримання індичок бройлерів в домашніх умовах.

Дорослий індюк з індичатами на фермі

Профілактика хвороб індичат

Бройлерні індики – птиці схильні до захворювань шлунково-кишкового тракту. Профілактичні заходи:

  • обов’язкова вакцинація;
  • антибіотики.

Плюси і мінуси вирощування

Вирощування індичок має позитивні і негативні сторони. Слід розглянути їх детальніше.

Плюси:

  • домашнє індичаче м’ясо екологічно чисте, містить величезну кількість корисних вітамінів і мікроелементів, славиться низьким вмістом жиру, є дієтичним;
  • яйця бройлерних індичок мають високу поживну цінність і високі смакові показники;
  • розведення з метою продажу швидко окупається. М’ясо вважається більш рідкісним, коштує дорожче;
  • бувалі заводчики знають: розведення і подальша реалізація індичої продукції практично безвідходна. Можна продати пір’я, пух, яйця, м’ясо, пташенят будь-якого віку.

Мінуси:

  • особливі умови утримання молодняку, високий ризик смертності;
  • молоді особини вимагають утримання далеко від іншої свійської птиці через можливі хвороби, пташенята лякливі;
  • схильні до ожиріння, для профілактики слід давати більше зелені.

Вміст дорослого птаха в загоні

Відгуки фермерів

Інтернет рясніє форумами, присвяченими темі розведення індиків бройлерів. Статистика показує: бізнес дуже рентабельний, витрати на корм окупаються продажем двох індичок з десятка.

Наша сім “я вирощує індичок понад два роки. Вперше взяли десять індичат спробувати, чи піде справа – жоден не хворів. Годували два місяці спеціальним індичим кормом «Провими», пізніше бройлерним комбікормом PK-4. Вирішивши зайнятися розведенням, відразу виникла низка сумнівів. Але ми впоралися, ні скільки не пошкодувавши! Роком пізніше взяли відразу 35 пташенят, тільки один помер через день. Підсумок: бройлери виросли величезні!

Поплескати доведеться, справа варта всіх зусиль. Головна перевага бройлерів – багато м’яса! Після індичок кури здавалися голубами. Мені дуже сподобалося їх розводити. Один птах важив 15-17 кг. Вистачає сім’ю нагодувати, і продати вдається відразу.

Деякі фермери експериментували чергуванням кормів, призначених іншим видам домашньої птиці, наприклад, курячими сумішами. Місячні бройлери виростали здоровими, досягаючи 25 кг ваги.

Практикуючі розведення бройлерів господарники переконуються: рекомендаційні методи змісту не потребують суворого дотримання, птах витривалий і невибагливий. Виводок великих здорових птахів реально отримати, доклавши деяких зусиль. Роки досвіду знайомства з особливостями, нюансами утримання бройлерних індиків переконали заводчиків – справа дійсно варта витрачених зусиль.

Бройлерні індики – домашня птиця, популярна як в якості бізнесу, так і в невеликих домашніх господарствах. Безліч позитивних якостей ставить індичку в один ряд з качиним і курячим птахівництвом. Індики-бройлери відомі своїм чудовим м’ясом, а також простотою їх розведення. Птахи невибагливі в умовах утримання і вимагають мінімальних витрат з боку власника. Водночас якісне та грамотне утримання дозволяє отримати від розведення чималий дохід.

Зовнішні характеристики індика-бройлера

Для індичок характерні такі зовнішні дані:

  • Масивна статура, добре розвинена мускулатура;
  • Велика маса тіла – дорослий птах важить від 8 до 10 кілограм;
  • Невелика голова;
  • Потужний дзьоб з придатком червоного кольору;
  • Груди ширші порівняно з іншими породами індичок;
  • Потужні кінцівки;
  • Гребінки виражені неяскраво;
  • Забарвлення в основному білого кольору. Самці мають більш пухнасте оперення, ніж самки.

Індики породи бройлер мають миролюбний темперамент. Агресії у них не спостерігається, тому при вирощуванні птиці двір не перетвориться на бойовий ринг. До людей птахи також ставляться спокійно і покірно.

Існує три основних підвиди бройлерних індиків:

  • Легкі. Протягом 12 тижнів такий птах набирає вагу близько 9 кілограмів. П’ятимісячний індюк важить 15 кілограмів, а самка в такому віці досягає 10 кілограмів.
  • Середні. За 14 тижнів такий бройлер набирає вагу близько 18 кілограмів, однак, самки важать вдвічі менше.
  • Важкий. Вважається справжнім рекордсменом. Його вага в п’ятимісячному віці може досягати 23-25 кілограмів. Деякі особи можуть похвалитися масою понад 30 кілограмів.

Особливістю індиків є те, що вони зберегли здатність літати. Дорослий птах може перелетіти через огорожу висотою в три метри. Також птахи дуже швидко бігають. Бройлер може розвинути швидкість понад 50 км/год.

До харчування індики відносяться вибірково, тому фермеру необхідно підібрати раціон, який задовольнить птахів.

Асортимент порід

Перед вирощуванням індичок бройлерних порід у домашніх умовах необхідно визначитися з породою. Крім легенів, середніх і важких існують гібридні види. Ці індички надзвичайно популярні серед фермерів-початківців. Змішані породи рідко виростають понад 10 кілограмів. Середовища досвідчених птахівників найпопулярнішими породами вважаються важкі бройлери. Поширені види:

  1. Канадська порода, або широкогруда. Виведена штучним шляхом і є оптимальним варіантом для невеликого господарства. Порода невибаглива в кормах і не потребує особливих умов утримання. Канадський бройлер набирає вагу прискореними темпами. У віці півтора місяця пташенята досягають значної ваги – 5 кілограм. А в три місяці самець може важити 30 кілограмів. Порода вважається найбільшою з відомих бройлерних видів. Дорослу особину можна відправляти на забій у віці півтора року. Яйценоскість висока. Самиця починає відкладати яйця в дев’ять місяців. За рік одна особина приносить до 200 яєць.
  2. Біла, або широкогруда. Дорослі самці важать 23-25 кілограм, самки – 11. Стрімкого зростання не спостерігається. Пташеня набирає 7 кілограмів у п’ятимісячному віці. Яйценоскість породи вважається середньою. Самка приносить за рік сотню яєць, 90% з яких придатні для розведення пташенят.
  3. Біг 6. Молода порода. Кроси були створені британськими птахівниками десять років тому. Відома високими показниками співвідношення маси тіла і отриманого при забої м’яса. Зовні порода схожа на попередню, а за рівнем продуктивності більше нагадує канадського бройлера. Порода володіє високою швидкістю набору ваги. Показники рекордні: за три місяці індичка вже придатна для забою і важить 30 кілограмів.

Розведення індичок бройлерів

Індики бройлери в домашніх умовах розводяться добре.

Пташенят можна вирощувати з яєць, а також придбати тритижневий молодняк у птахівників. Другий варіант видається більш перспективним, оскільки індики не надто дбають про своє потомство і погано сидять на яйцях. До того ж пташенята тримісячного віку потребують менше догляду та уваги.

При вирощуванні індичат бройлера важливим моментом є температурний режим. У приміщенні, де знаходяться пташенята, необхідно підтримувати температуру в 22-25 градусів. Від стабільності температури і вологості повітря залежить здоров’я поголів’я.

При встановленні годівниць необхідно дотримуватися відстані між пташенятами під час годування. Якщо допустити нудність птахів, слабкі особини не зможуть повноцінно харчуватися, що сповільнить їх зростання і виживаність.

Для води необхідно використовувати поїлки:

Вода в ніпельних поїлках не застоюється, сама конструкція не засмічується, а доступ до рідини мають як дорослі особини, так і молодняк.

У пташнику завжди повинно бути чисто і свіжо. Також важливо стежити за сухістю підстилки. Волога сприяє розмноженню бактерій, що, в свою чергу, тягне за собою хвороби пташенят. Молодняк можна переводити на вуличне утримання у віці двох тижнів.

При утриманні в пташнику світловий день повинен становити 12-14 годин, незалежно від пори року. Перед відправкою молодняка у великий пташник, приміщення необхідно ретельно провітрити, почистити і дезінфікувати.

Новонароджені пташенята не харчуються самостійно, тому їх поять морквяним соком. Самостійно харчуватися молодняк починає до кінця другого дня. Перші дні малюків годують вареними яйцями і вареними крупами, поступово додаючи мелені злаки.

Зір новонароджених пташенят слабкий, тому годівниці необхідно встановлювати в добре освітленому місці.

Перші два тижні годувати маленьких індичок можна спеціалізованим харчуванням. Тільки через 14 днів пташенят можна поступово переводити на звичайний корм. Велика кількість зелені для молодих птахів протипоказана.

Умови утримання

Вирощування індичок бройлерів в домашніх умовах шляхом покупки готових індичат підходить краще для початківців фермерів.

Бройлерні індики були спеціально виведені для домашніх господарств, тому їх можна утримувати як на відкритій місцевості, так і в пташниках і клітинах. Вигул не є обов’язковою умовою, однак, доступ до випасу і свіжого повітря сприяє швидкому набору ваги і зміцненню імунітету птиці.

Тритижневих індичат можна випускати в пташник. Стать необхідно постелити натуральною підстилкою, найкраще соломою. Бройлерні індики – великі птахи, тому звичайний курник їм не підходить. Для кожної особини необхідно забезпечити, принаймні, півметра площі.

Освітлення потрібне штучне, однак, натуральне послужить великою перевагою. Світловий режим встановлюється відповідно до природної зміни дня і ночі. Температурний режим для дорослої індички передбачає підтримання температури + 20 градусів.

Годування бройлерів

Через два тижні після народження в раціон індичат поступово додають пшеницю і овес. Це і буде основою меню дорослого птаха. Як мінеральну підгодівлю необхідно додавати в раціон річковий пісок, подрібнений крейду і товчені черепашки.

Підростаючим пташенятам необхідно давати ботву моркви, буряк, капусту і наклеп. Кукурудзяне і пшеничне борошно послужить хорошим прикормом. Цільне зерно бройлерним індичатам можна давати тільки в 6 тижнів.

Для тримісячних індичат складають меню у відповідних пропорціях:

  • Половину корму повинна становити пшениця;
  • Овес і кукурудзу необхідно додавати в кількості 10% від всієї маси корму;
  • П’ята частина відводиться на ячмінь;
  • Комбікорм повинен становити 10% раціону.

Мішанка для пташенят готується з відрубів, простокваші та відвареної картоплі. Мішанки необхідно готувати безпосередньо перед годуванням. Вологі суміші кормів повинні мати густу консистенцію, але не прилипати до долонь при розмішуванні.

Як підживлення для дорослих птахів підійдуть аптечні вітаміни і мінерали. Індичат можна пригощати невеликою кількістю дріжджів.

Взимку в кормах також необхідна свіжа рослинність, тому допустимо додавати до корму хвойні гілки і сіно. У літній період птахи можуть щипати ту траву, яку оберуть під час вигулу. Якщо індики містяться в клітинах, то їм необхідно пропонувати крапиву, цибулю, моркву і капустний лист.

Смакові якості м’яса індички безпосередньо залежать від раціону птиці. Щоб поліпшити м’ясо, можна додавати до кормів жолуді, соняшникову олію, а також невелику кількість свинячого сала. Жирна складова харчування допомагає м’ясу стати ніжним і соковитим.

Суха і волога їжа подається окремо. Для кожного виду корму повинна бути своя годівниця. Великі шматки їжі необхідно подрібнювати, щоб при поїданні корм не потрапляв у дихальні шляхи пташеня. Доступ до чистої води у індиків повинен бути цілодобово. При вигулі можна спорудити поїлку або використовувати вже готове пристосування.

Переваги і недоліки

Вирощування бройлерних індиків як в якості домашньої птиці, так і у формі бізнесу має свої позитивні і негативні сторони.

Переваги розведення бройлерів:

  • Висока якість м’яса. Продукт містить безліч вітамінів і корисних речовин, а також вважається дієтичним через низький вміст жиру.
  • Яйця також високо цінуються в кулінарії. Вони мають оптимальний склад і калорійність.
  • М’ясо індички користується великим попитом, тому проблеми з реалізацією продукти виникають вкрай рідко;
  • Висока вартість м’яса бройлерного індюка дозволяє окупити витрати, пов’язані з початком бізнесу, за мінімальний термін.
  • Безвідходність виробництва. Досвідчені фермери запевняють, що грамотна побудова бізнесу дозволяє створити практично безвідходне виробництво. Для продажу придатне все: яйця, м’ясо, перо, поміт. Також прибутковим вважається розведення і продаж пташенят.

Негативні нюанси розведення бройлерів:

  • Складнощі в утриманні молодняку, висока смертність пташенят.
  • Необхідність утримувати дорослих птахів окремо від пташенят. Лякливість молодняка ускладнює відхід.
  • Ретельний підхід до годування і контроль раціону. Індички схильні до ожиріння, що негативно позначається на якості м’яса і здоров’я самих тварин.

Хвороби бройлерних індичок

Бройлери не мають міцного імунітету, тому вони схильні до низки захворювань. Для того щоб уникнути поширення хвороби, необхідно дотримуватися низки правил утримання:

  • Всі корми повинні бути свіжими і якісними. Зіпсовану їжу давати бройлерам категорично небажано.
  • Необхідна періодична дезінфекція пташника за допомогою спеціальних засобів або звичайної гашеної вапна.
  • Сухість і теплота в приміщенні життєво необхідно. Підстилка повинна бути суха і свіжа.
  • Годівниці необхідно регулярно очищати. Залишки їжі псуються і провокують розвиток інфекцій.
  • При розведенні бройлерних індиків необхідно вакцинувати.

Існує ряд захворювань, яким найчастіше схильні бройлерні індики:

  • Респіраторний мікоплазмоз. Часто виникає в зимовий період при неправильному вмісті птиці. Симптомами є запалення очей і виділення з носа.
  • Туберкульоз. Вражає дихальну систему. Хворі птахи йдуть на забій, а пташник ретельно дезінфікується і залишається в спокої на кілька місяців.
  • Гістомоноз. Хвороба вражає печінку і проявляється у вигляді поноса.
  • Оспо. Невиліковна хвороба, симптомами якої є лякливість, втрата апетиту, зниження маси тіла і зрошеність пера. Проти даного захворювання проводиться вакцинація птиці.