Огірки на вікні вирощування взимку

0 Comments

Зміст:

Вирощування огірків на підвіконні взимку

Не у кожного є город або дачну ділянку, але мати на столі смачні і корисні еко-овочі хочеться всім. Цю мрію неважко втілити в реальність, якщо зайнятися культивуванням овочів в квартирі на підвіконні, особливо якщо вікна виходять на сонячну сторону.

Вирощування рослин – справа цікава, а у випадку з огірками ще й корисне. Про те, як виростити огірки взимку на підвіконні, ви дізнаєтеся зі статті.

Особливості вирощування огірків на підвіконні

Огірки вирощують на світлому і просторому підвіконні. Щоб рослині діставалося більше світла, поруч з кущем встановлюють дзеркало або прикріплюють светоотражающую фольгу. Для попередження переохолодження куща під горщик кладуть теплоізоляційний матеріал, наприклад, лист пінопласту.

Оптимальні строки посіву

Плодоношення огірків починається через 40-50 днів після сходів. Тривалість плодоношення 1-1,5 місяця, тому одноразовим посівом не обійтися. При бажанні мати свіжі овочі в 4-6 місяців в році, необхідно висаджувати насіння 3-4 рази.

Відповідно, проміжок між посівами складе 30-45 днів. Як тільки перше покоління огірків припинить плодоношення, відразу почне давати врожай друге і так далі.

Які сорти підходять для домашнього вирощування

Для посадки і вирощування на підвіконні вибирають ранні партенокарпические гібриди, які запилюються самостійно. Також для цих цілей підходять звичайні балконні сорти, але при зростанні на закритому вікні їм знадобиться допомога в запиленні.

Вибрані гібриди або сорти повинні добре рости при нестачі світла. Ще важливо, щоб культура не була високорослої, інакше рослина займе багато місця на вікні.

Для культивування огірків круглий рік на підвіконні вибирають такі сорти і гібриди: Атлет, Ажур, Балконний, Міський огірочок, Кураж, Конні, Кімнатне диво, Кімнатний, Наша Маша, Справжній полковник, Меренга, Преміум, Престиж, Талісман, Чисті ставки, Чудо на віконці, Фараон.

Основні правила вирощування

Після вибору сорту і покупки насіння готують все необхідне до посадкових робіт. Разом з посівним матеріалом в садівничому магазині набувають грунтовий субстрат. Якщо вдома немає підходящої тари, її теж купують.

Вибираємо ємність для вирощування

Для вирощування розсади використовують пластикові контейнери, дерев’яні ящики, стаканчики або таблетки з торфу, коробки з-під молока або соку. Перед використанням ємності ретельно промивають з господарським милом і обдають окропом.

Торф’яні вироби поміщають в загальну тару і заливають теплою водою для набухання. Коли вони в кілька разів збільшаться в розмірі, виробляють посадку.

готуємо грунт

Для вирощування огірків відмінно підійде покупної універсальний грунт або субстрат для гарбузових культур. Куплена в магазині грунт при виробництві проходить всю необхідну обробку, але деякі овочівники готують субстрат самостійно з наступних компонентів:

  1. У рівних частках перемішують перегній і торф. У відро суміші додають 1 ст. деревної золи.
  2. Змішують по одній частині дерну, компосту і городньої землі. В отриманий склад додають невелику кількість річкового піску, перепріли тирси і золи.

Далі приготований грунт знезаражують: прокаливают в духовці, обдають окропом і слабким розчином марганцівки. Такі заходи знищують мікробів і личинки шкідників. Дезінфекцію проводять за кілька днів до посіву, щоб за цей час відновилися корисні грунтові бактерії.

підготовка насіння

Виростити огірки на вікні взимку буде нескладно, якщо правильно обробити посівний матеріал. Спочатку проводять калібрування насіння. У склянці води розводять 1 ч. Л. соди і на 20 хвилин в нього поміщають зерна. Спливли насіння непридатні до посадки – це пустушки. Решта насіння виймають і просушують.

Далі зерна витримують 20-30 хвилин в слабкому розчині перманганату калію і промивають під проточною водою. Наступний етап – пророщування насіння. Насіння загортають у вологу бавовняну тканину і кладуть на блюдце. Насіння містить в такому стані до появи паростків розміром з зерно. Тканина періодично змочують.

посадка

Насіння висаджують рядами на відстань один від одного 2-3 см, а поглиблюють зерна на 1 см. Якщо садять в окремі ємності, то для підстраховки в грунт закладають по два насіння. Надалі більш слабкий паросток видаляють.

Грунт зволожують з розпилювача і накривають ємність плівкою або прозорим склом для створення парникових умов. Розсаду виставляють на саме освітлене місце і містять при кімнатній температурі до появи сходів. Потім укриття знімають.

Пересадка огірків на постійне місце

Оптимальний вік рослин для пересадки на постійне місце – коли вони формують по 2-3 справжніх листочка і компактний, невитягнутих стебло. Така розсада з більшою ймовірністю приживеться на новому місці.

особливості догляду

Щоб благополучно вирощувати огірки взимку будинку на вікні, дотримуйтеся агротехнічних правил. Початківцям городникам цей процес може здатися нудним, але зате культура порадує смачними і якісними овочами.

полив

Рослини зволожують відстояною водою кімнатної температури . Якщо поливати холодною з під крана, розсада переохолоджується, у неї відмирають корені. Кількість грунту в горщиках невелике, тому земля сохне швидко. Огіркова культура вимоглива до вологи, так що пересихання грунту не допускають.

Рослини поливають вранці під корінь помірно. Увечері цього не роблять, тому що вночі на листі буде збиратися конденсат. Надлишок вологи в нічний час стає причиною грибкових захворювань.

Температурний режим

Оптимальна температура повітря для культивування огірків на вікні від + 18-26 ° С. Цей показник не повинен змінюватися. Якщо це потрібно, утеплюють віконні рами, так як огірки на підвіконні взимку не переносять протягів. Холод від вікна може погубити рослина або уповільнити дозрівання плодів навіть в теплому приміщенні.

правильне освітлення

Для повноцінного росту рослині необхідно не менше 12-14 годин освітлення на добу. Тому взимку, коли світловий день короткий, використовують лампи для додаткового підсвічування. Їх встановлюють на відстані 30-40 см від верхівок рослин.

Відповідно, у міру зростання кущів лампи піднімають. Для забезпечення максимальної кількості світла над лампою або з боків рослин кріплять светоотражающую фольгу.

Внесення добрив і підгодівлі

Перше добриво проводять під час формування другого справжнього листка. Весь вегетаційний період культуру підгодовують раз в 7-10 днів. Для цього використовують:

  • деревну золу;
  • комплексні добрива;
  • гумати.

Із золи готують настій (100 г на 1 л води), також нею злегка посипають поверхню грунту. У період цвітіння листя і стебла обприскують борною сумішшю (2 г борної кислоти на 2 л води).

Ще наполягають шкірку від бананів в воді. Таким розчином поливають рослини під час плодоношення. Рідкі препарати для добрива огірків:

прищипивание і формування куща

Залежно від сорту кущі формують по-різному. Сільноплетістое рослина ведуть в одне стебло. Пасинки, які з’являються в пазухах, видаляють. Слабоплетістие огірки вирощують в 1-2 стебла.

Вирощування слабоплетістих сортів в два стебла:

  • головний втечу прищипують над четвертим листком;
  • два втечі другого порядку залишають;
  • батоги підв’язують до опор.

Важливо! Головне вчасно засліпити зав’язі в першій і другій пазусі, так як вони сповільнюють дозрівання огірків.

підв’язування

Без підв’язки рослини погано провітрюються і затінюють один одного. Батога підв’язують капронових шнурком до вертикальної опорі, яка розташовується в горщику.

Також встановлюють шпалеру. Для цього до укосу прикручують металеве кільце, до якого прив’язують мотузку. Другий її кінець закріплюють на дерев’яному кілочку, який встановлений в горщику. У міру зростання культури батоги підв’язують або прикріплюють до шнуру спеціальними пластиковими затискачами.

До відома. Деякі овочівники закріплюють у віконному отворі пластикову сітку. Сорти з вусиками самі чіпляються за осередки, безвусі рослини підв’язують самостійно.

запилення

Штучне запилення потрібно бджолозапильні сортам огірків. Захід проводять у першій половині дня. Чоловіча квітка зривають, пелюстки відгинають і торкаються його центральною частиною до тичинок жіночих розкрилися бутонів.

Правила збору врожаю

Взимку на підвіконні вирощують тільки ранні сорти огірків. Вони починають плодоношення приблизно через 40-50 днів після сходів. В цей час рослини ще слабкі, тому перші зав’язалися плоди зривають на стадії зав’язі.

Перше плодоношення культура переносить насилу. Ще не повністю сформований рослина віддає огіркам всі сили, що гальмує його зростання і подальший розвиток. Таким чином, різок дають зміцніти, що дозволяє культурі надалі давати набагато більше врожаю, ніж у разі вирощування первістків до повноцінного розміру.

Овочі збирають раз в 2-3 дня. Якщо вчасно не зняти урожай, то зростання подальших зав’язей і формування нових огірків значно сповільниться. Один перезрілий овоч взимку зупиняє ріст всієї батоги. Якщо таке допустити, рослина взимку на підвіконні може взагалі припинити свій розвиток.

Можливі проблеми

Найпоширеніші труднощі при домашньому культивуванні:

  1. Якщо овочі гірчать, це означає, що в плодах надлишок кукурбитацина, що відбувається при несприятливих факторах вирощування: різких перепадах температур, сильному похолоданні або, навпаки, спеці, нестачі поливу.
  2. Якщо сохнуть нижні листки, це відбувається через занадто високу температуру і низької вологості повітря в приміщенні.
  3. Якщо у розсади жовтіють нижні листки, вносять підгодівлю з вмістом калію, фосфору і магнію.
  4. Якщо розсада витягнулася, значить, культурі не вистачає світла і треба додати трохи грунтової суміші. Її підсипають 2-3 рази на місяць.

Важливо! Набувають ті сорти огірків, які мають на упаковці напис «генетично без гіркоти». Такі овочі ніколи не будуть гірчити.

Чи можна зіткнутися з хворобами і шкідниками при вирощуванні вдома

Огірки, що ростуть на підвіконні, найчастіше вражає попелиця і кімнатні мошки (грибні комарики). Тлю додому можна принести з квітами. Від шкідника позбавляються шляхом промивання листя мильним розчином. Процедуру проводять раз на тиждень. Мошки і личинки частіше заводяться в жовтні і в березні. Від знаходяться в грунті личинок страждають коріння. Їх знищують інсектицидними препаратами, наприклад, «Актара», «Мухоїд» або «Базудин».

З хвороб кімнатних огірків загрожує чорна ніжка. Це грибкове захворювання, яке вражає молоді рослини. Причини – неякісно знезаражений грунт, погано підготовлений насіннєвий матеріал, низькі температури і перезволоження культури.

Терміни сходів і збору врожаю

Якщо насіння попередньо пророщували, то перші паростки з’являються через 3-5 днів після посіву, а при посадці сухих насіння термін появи сходів збільшується до 5-7 днів.

Тривалість дозрівання врожаю залежить від сорту огірків. Скоростиглі рослини починають плодоносити вже через 40-50 днів.

Важливо! Плоди збирають, коли їх розмір досягає 8-10 см. Якщо вчасно зняти урожай і не дати йому перерости, на кущі відразу почнуть формуватися нові овочі.

висновок

Вирощування взимку огірків на підвіконні – справа нескладна, а урожай при цьому можна збирати круглий рік. Для цього для культури створюють літню погоду в приміщенні. Слід правильно підійти до вибору сорту і підготовці насіння з грунтом. Також знадобиться обладнання для освітлення. При створенні відповідних умов культура буде радувати вас урожаєм незалежно від сезону.

Вирощування огірків на підвіконні взимку

Багато хто бажає вживати навіть в зимовий час свіжі овочі без хімікатів. Огірки на підвіконні в зимовий період – хороший шанс отримати відмінний урожай, не виходячи з квартири. Виростити огірки на підвіконні взимку для початківців допоможуть наступні знання щодо технології їх вирощування.

Необхідні умови для огірків на підвіконні взимку

Перш ніж садити огірки на підвіконні, потрібно дізнатися, як вирощувати їх правильно. Перед посадкою даного овоча слід створити умови, максимально відповідні до природних. До таких належать:

  • вибір родючого грунту;
  • достатня кількість світла;
  • оптимальний температурний режим;
  • своєчасний полив;
  • терміни посіву насіння;
  • вибір сорту для кімнатних умов.

Тонкощі і технологія вирощування

Щоб огірки добре росли і плодоносили, важливо дотримуватися всіх тонкощів технології вирощування. В іншому випадку без належних умов овочева культура не принесе бажаного результату.

Розміщення і температурний режим

Огірки відносяться до теплолюбних культур, які відмінно себе почувають влітку на грядці. Вирощуючи їх на підвіконні, ємність повинна знаходитися в сонячному і теплому місці. Ідеальною для них є південна сторона або теплий балкон.

Важливо! Підвіконня, що виходять на північну або західну сторону, для росту огірків не підходять. Плодоносити рослина не буде навіть при додатковому підсвічуванні.

Для повноцінного росту і розвитку рослині слід надати оптимальний температурний режим в межах 20-23 ° С. Поки сходи не зміцніють, температура повинна варіюватися від 23 ° С до 27 ° С. На холодний підвіконня рекомендується класти лист пінопласту, а потім тільки ставити ємність з розсадою. Якщо знехтувати цією порадою, коренева система буде розвиватися повільніше.

освітлення

Літо дарує овочам багато світла, в зимовий час сонце світить менше, а для рослини воно дуже важливо. З початком пізньої осені і до ранньої весни необхідно забезпечити правильне досвечивание. Для цієї мети можна застосовувати прості світлодіодні лампи.

терміни посіву

Вирощування огірків будинку вимагає дотримання термінів посіву насіння. Якщо зібрати урожай необхідно до певного дня, розрахувати термін посадки можна, орієнтуючись на терміни дозрівання, зазначені виробником.

Зверніть увагу! Щоб зібрати урожай до Нового року, в основному насіння висівають в кінці жовтня. В цілому здійснити посадку можна в будь-який день.

Ємність для вирощування

Для повного комфорту кореневої системи кожна рослина краще поміщати в горщики об’ємом 5 л. Такий розмір дозволить підтримувати необхідну вологість без застою води. На дні пластикової або дерев’яній ємності для посадки повинні бути присутніми отвори, через які зайва волога буде виходити.

Вибір грунту і підготовка насіння

Вирощування огірків на своєму балконі вимагає підготовки грунту з необхідними поживними речовинами, хорошою повітро-і вологопроникність. Для посіву насіння готовий універсальний грунт можна придбати в спеціалізованих магазинах. Досвідчені городники готують грунт власноруч. Для цього вони використовують верхній шар землі з саду і змішують її з стільком же кількістю компосту. Вполовину менше також змішуються деревна зола, пісок і тирса.

Після перемішування отриману масу потрібно прожарити в духовці близько 30 хв. при температурі 100 ° С. Після цього потрібно додати до грунту 30 г добрив для гарбузових рослин. Після розподілу землі по горщиках за 24 год. До посадки перших насіння прожарений грунт потрібно добре полити.

Важливо! Перед посадкою насіння потрібно залити водою на 2 ч. Ті, які після закінчення пір не впали на дно, непридатні для посадки. Їх потрібно викинути.

Існують різні варіанти підготовки насіння перед посадкою. Поетапний приклад одного з них:

  1. Насіння потрібно викласти на зволожену тканину і вкрити їх тирсою. Їх необхідно протримати в теплому місці декілька днів.
  2. Насіння, що пустили паростки, перед посадкою в грунт рекомендується трохи просушити для кращої стимуляції їх подальшого зростання.

варіанти посіву

Посів огірків на підвіконні нескладний, але як виростити їх правильно? Садити огірки можна декількома способами:

  • відразу в горщик. Для цього насіння кладуть у вологий грунт на глибину 1,5 см. Щоб вони швидше проросли, зверху ємність можна накрити склом або створити парник, обтянув горщик плівкою. Після появи перших листків парник прибирають;
  • з пікіровкою. В одноразові стаканчики садять насіння на глибину 2 см. Зверху їх необхідно накрити плівкою або скляними банками до появи перших сходів.

Зверніть увагу! Огірки в кімнатних умовах найкраще відразу садити в більшу тару, щоб не проводити перевалку.

Догляд за кімнатними огірками на підвіконні

Перед початківцями городниками виникає питання, як виростити огірки на балконі в домашніх умовах. Для цього важливо дотримуватися всіх рекомендацій по їх догляду і покроково їх виконувати.

полив

Огірки воліють вологий грунт, тому вона повинна бути завжди зволоженою. Полив проводити краще водою з температурою 22-24 ° С. Щодня їх можна додатково обприскувати водою.

внесення добрив

Перший раз рослина підгодовують розчином нітроамофоски по закінченню трьох тижнів після пересадки. Дана підгодівля містить необхідну кількість калію, фосфору й азоту. З появою зав’язей добриво змінюється на калійні.

Формування куща і підв’язка

Для збільшення врожайності верхівку куща після появи 5-6 листків необхідно прищипувати. Надалі потрібно регулярно видаляти непотрібні бічні пагони, щоб вони не забирали сили у куща.

Зверніть увагу! Утворилися батоги потрібно підв’язувати до опор. Висота опор в основному становить 1 м.

штучне запилення

Партенокарпічні сорти огірків в спеціальному запиленні не потребують на відміну від бджолозапильних. Для отримання плодів з бджолозапильних сортів доведеться самостійно переносити пилок з чоловічих квіток на жіночі, скориставшись простий пензликом або вушної паличкою.

Важливо! Запилювати квітка рекомендується на другий день його розкриття.

Збір урожаю

На вікні вирощувати великі плоди не варто, це лише забирає додаткові сили у куща. Огірок не повинен перевищувати 12 см в довжину. Чим частіше збирати урожай, тим більше буде плодів.

Кращі сорти огірків для вирощування на підвіконні взимку

Початківці городники часто задаються питанням, які огірки можна вирощувати на своєму підвіконні взимку. Найбільш підходящим видом є самозапильних. Також при виборі сорту варто приділяти увагу таким властивостям, як тіньовитривалість, стійкість до хвороб, терміни дозрівання.

Для кімнатної селекції можна зупинити вибір на наступних сортах: Хрустик, Зозуля, Престиж, Кімнатне диво, Справжній полковник, Завірюха, Меренга, Майстер, Ажур, Балконний, Справжній полковник, Щедрик і т. Д.

Дотримуючись зазначеним рекомендаціям, навіть початківець городник зможе холодною зимою виростити на підвіконні огірки і порадувати себе врожаєм. З одного куща можна збирати до 30 плодів.

Вирощування огірків на підвіконні взимку – поради для початківців

Підвіконня квартири цілком можна використовувати для вирощування деяких овочів в зимовий період. При осінньому посіві насіння огірки якраз встигнуть до новорічного столу. Щоб добитися відмінних результатів, не потрібно бути агрономом професіоналом, досить дотримуватися певних правил.

Для початківців вирощування огірків взимку на підвіконні здається чимось дуже складним і недосяжним. Насправді все набагато простіше. Головне, підібрати відповідні сорти і створити відповідні умови.

Вибираємо терміни посіву

Починати слід з вибору строків сівби. В середньому від моменту сходів до зав’язування зеленцов проходить 40-50 днів.

Увага! Потрібно враховувати, що в період з грудня по лютий огірки необхідно досвечивать. Тому якщо можливості для організації підсвічування немає, посів насіння огірків слід здійснювати не раніше кінця лютого.

вибір сорту

Для вирощування огірків в квартирі підійдуть не всі сорти. При виборі перевагу варто віддавати партенокарпічний гібрид або карликовим сортам. Вони відмінно переносять часткове затінення, а для утворення зав’язей їм не потрібна участь комах запилювачів.

При посадці бджолозапильних рослин їх запилення здійснюється вручну.

Отже, який сорт огірків можна виростити в умовах квартири? У кожного городника на цей рахунок власну думку. Нижче розглянуті найкращі сорти огірків для вирощування на підвіконні:

  • Кураж. Скоростиглий, високоврожайний. Зеленці невеликого розміру, крупнобугорчасті.

Цікава стаття по темі: Опис сорти огірків Кураж – характеристика плодів, врожайність, особливості посадки і догляду.

  • Щедрик. Скоростиглий. Огірочки невеликого розміру, хрусткі з відмінними смаковими характеристиками.
  • Балконне диво. Ідеально підходить для культивування огірків в домашніх умовах. Цінується за тіньовитривалість і відмінний, солодкий смак.
  • Марінда. Сорт корнішонного типу. Цінується за здатність освіти пучковой зав’язі і відмінні смакові характеристики. Огірочки невеликого розміру, соковиті і хрусткі.

У кожного городника обов’язково є особливо улюблений сорт огірків. Його можна спробувати вирощувати вдома, головне знати, як виростити огірки на підвіконні взимку в звичайній міській квартирі. Успіх вирощування багато в чому залежить від сортових характеристик.

Технологія посіву в квартирі

Культивування огірків на вікні необхідно починати з вибору відповідних ємностей і складання землесмеси.

Ємності для посадки

Спочатку необхідно підготувати стаканчики для вирощування розсади. Наприклад, для підвіконня підходять:

  • різні одноразові ємності,
  • пластикова тара з-під молочних продуктів.

Надалі рослинам потрібно більший обсяг землі. Тому для посадки можна використовувати відра або ящики.

Головне! На кожен огірок має припадати не менше 5 літрів земляної суміші.

Грунт

Грунт для вирощування необхідний:

Грунт складають з рівних частин перегною, дернової землі і чистого річкового піску. Для пухкості можна додати вермикуліт. При відсутності можливості самостійного складання грунту для посадки набувають готові земляні суміші промислового виробництва.

підготовка насіння

Якісне насіння огірків добре сходять самостійно без жодних спеціальних обробок. При необхідності прискорення проростання перед тим як посадити їх можна замочити в теплій воді з додаванням стимуляторів росту. Наприклад, при підготовці насіння до посадки можна скористатися добре відомими препаратами:

Увага! У воді насіння можна тримати протягом доби або до моменту появи паростків. Головне – вчасно її міняти. В іншому випадку вода закисне, а насіння загинуть.

посів

Посів насіння здійснюється на глибину не більше 1 см. Після закінчення посівних робіт ємності поливаються теплою водою і накриваються целофаном. Для появи сходів потрібно всього 2-3 дня. Як тільки на сіянцях розвинеться по 3-4 справжніх листків, їх пересаджують із грудкою землі у великі ємності.

Правила догляду

Недосвідчені городники часто задаються питанням: як виростити огірки в квартирі в умовах короткого зимового дня? Відповідь на нього досить простий. Для цього буде потрібно створити певний світловий режим.

Огірки слід розміщувати на підвіконнях, на вікнах південної або південно-східної орієнтації. Вони дуже вимогливі до рівня освітленості. Для повноцінного розвитку їм необхідний світловий день тривалістю не менше 15-16 годин. Саме тому вирощування огірків взимку неможливо без організації підсвічування.

Для облаштування додатково освітлення можна використовувати:

Їх розміщують на висоті 20 см над верхівками рослин. Можливо лампи доведеться кілька разів піднімати, так як огірочки швидко ростуть.

Порада! Для більш раціонального розподілу світла батоги огірків необхідно підвісити за допомогою тонкого шпагату.

полив

Огірки є вологолюбними рослинами. Поливати їх слід регулярно і досить рясно. Також огірки в квартирі вимагають постійного обприскування.

Підготовка поливної води:

  • для обприскування можна використовувати звичайну воду кімнатної температури;
  • полив обов’язково здійснюється теплою відстояною водою;
  • можна використовувати розтоплений сніг;
  • неприпустимо застосовувати воду з-під крана. У ній міститься велика кількість різних сполук заліза, хлору і магнію. Їх поступове накопичення в грунті призведе до зниження врожайності і загибелі рослин.

підживлення

Вирощування огірків взимку неможливо в домашніх умовах без застосування підгодівлі. Їх вносять один раз в 10 днів. Для цих цілей можна використовувати будь-які мінеральні комплекси. Добрива слід розводити в суворій відповідності з доданою інструкцією. Також можна використовувати і гумат, збагачений мікроелементами. Прихильники органічного землеробства напевно хотіли б дізнатися, як можна виростити огірки взимку без використання хімії.

Для поціновувачів екологічних рішень підійде підгодівля настоєм апельсинових кірок. Етапи приготування настоянки:

  1. подрібнити жменю апельсинових кірок;
  2. отриману сировину залити окропом;
  3. суміш наполягати 3-5 днів;
  4. поява бульбашок свідчить про готовність добрива;
  5. перед використанням настій апельсинових кірок розводять водою у співвідношенні 1: 3.

Прищипування і підв’язка

Огірки в квартирі вимагають своєчасного формування. Для цього після появи 5 листа їм прищипують центральний втечу. На утворилися бічних пагонах верхівки видаляють аналогічним чином. Батога які пріщіпнулі, необхідно відразу підв’язувати. Це значно полегшить догляд за рослиною і запобіжить обламування пагонів.

запилення

Деякі сорти огірків при вирощуванні будинку вимагають ручного запилення. Його суть полягає в перенесенні пилку з чоловічих кольорів на жіночі. У природних умовах цим займаються комахи запилювачі, а взимку в квартирі запиленням доведеться займатися самостійно.

До запиленню приступають через добу після розкриття квітів. Для цього готують невелику пензлик або ватяну паличку. Запилення краще проводити при температурі 24-26 °. Повітря навколо рослин рекомендується попередньо зволожити шляхом обприскування з пульверизатора.

Увага! При запиленні важливо відрізняти чоловічі квіти від жіночих. Зробити це можна за їх основи. У жіночих квітів в підставі розташовується невеликий огірочок.

Запилення можна проводити пензликом з м’якою щетиною або ватною паличкою. Для цього збирають пилок з чоловічого квітки. Потім пензликом акуратно проводять по маточці жіночого квітки.

Огірки взимку можна запилювати і безпосередньо чоловічим квіткою. Для цього його акуратно відривають від стебла і підносять до жіночого суцвіття. Його пильовики і тичинки повинні щільно стикатися з жіночим квіткою. Чоловіче суцвіття навіть можна залишити безпосередньо в жіночому квітці.

Визначити успішне запилення можна вже через 2-3 дні. У разі успіху зав’язь починає швидко збільшуватися в розмірах.

проблеми вирощування

При вирощуванні на підвіконні в квартирі можна зіткнутися з рядом проблем.

  1. Наприклад, на рослинах дуже часто починають підсихати і завертатися краї листя. Пояснюється це дуже сухим повітрям. Підвищити рівень вологості можна за допомогою щоденних поливів і розміщення ємності з водою на радіаторі опалення.
  2. Особливість вирощування огірків на підвіконні полягає в тому, що урожай зеленцов необхідно збирати щодня. Чим частіше зриваються огірки, тим довше проживуть рослини.
  3. Ще одна можлива проблема при вирощуванні будинку на підвіконні – велика кількість пустоцвітів. Огірки будинку часто утворюють переважно чоловічі квіти. Пояснити це можна недоліком фосфору. Для усунення його дефіциту під рослини вноситься суперфосфат.

шкідники огірків

У зимовий час огірки можуть піддаватися нападкам шкідників. Найбільш часто їх вражають такі комахи:

  1. Попелиця. Дрібне сисна комаха. Вражає пагони і листя.
  2. Павутинний кліщ. Головна ознака поразки кліщем – липка павутина на поверхні листових пластин.
  3. Щитівка. Широко поширений шкідник. Може вражати всі частини рослини.

Для боротьби зі шкідниками використовуються спеціальні інсектициди. Наприклад, дуже ефективна «Актара». Чи можна виростити огірки в квартирі без застосування хімічних засобів? Безумовно, боротися з комахами можна і народними методами:

  • проти попелиці ефективна тютюновий пил;
  • щитівку змивають розчином звичайного господарського мила.

Терміни сходів і збору врожаю

У домашніх умовах виростити огірки можна до певної дати. Якщо необхідно щоб урожай достиг до нового року, посів здійснюють на початку жовтня. При підрахунку термінів необхідно використовувати наступне правило:

  • 1-3 дня на замочування і наклевиванія;
  • 3-4 дня на проростання після посіву;
  • 40-50 днів до збору врожаю.

Залежно від використання добрив і умов вирощування ці терміни можуть незначно зрушуватися в більшу або меншу сторону. У огірків немає періоду спокою, вони плодоносять майже безперервно. Але в певний момент вони досягнуть піку врожайності, після чого їх продуктивність піде на спад.

Відгуки

Нижче представлені Відеоотзиви про вирощування домашніх огірочків на підвіконні.

висновок

Перед тим, як виростити огірки будинку, потрібно ретельно зважити всі за і проти. В процесі вирощування рослин необхідний постійний догляд, отже, на це доведеться витрачати час. З іншого боку, радість від власноруч вирощених огірків з лишком перекриє всі витрати.

Слід враховувати, що перший досвід не обов’язково буде позитивним. Але це не привід одразу відмовлятися від цікавої затії. Взявши до уваги всі помилки завжди можна спробувати ще раз.

Вирощування огірків на підвіконні взимку

Городники вже з осені нудьгують по рослинах. Бачать уві сні розсаду, зав’язі і плоди. А прокинувшись, мріють про літо і перебирають пакетики з насінням. Звичайно, це цікаво. Але задоволення не приносить. А якщо, взагалі дачі немає, а до землі тягне? Запрошуємо зайнятися цікавими посадками і виростити огірки на підвіконні. Повірте, і задоволення від процесу отримаєте, і різноманітність в зимово-весняний меню внесете. А якщо, ви вже пробували вирощування огірків на підвіконні , давайте разом згадаємо всі етапи. І обов’язково знайдемо для себе щось нове і отримаємо більш ранній і рясний урожай.

Перший етап – перевірка готовності до пристрою зимового огірочника

Кожен городник має свої секрети посіву і догляду за розсадою. Але розсада є підготовкою до літнього городу. А ростити огірки на вікні – це повний цикл. Від насіння – до салату! Тому перевіряємо чи все у нас є, на всі етапи. А треба зовсім небагато:

  • насіння відповідних сортів;
  • грунтову суміш;
  • відповідні ємності;
  • засоби для організації тимчасового парника;
  • лампи для забезпечення світлового режиму;
  • пристосування для підв’язки рослин;
  • добрива й підгодівлі.

Ну і звичайно, буде потрібно віконце в теплій кімнаті і велике бажання виростити огірки на підвіконні взимку. Не дивуйтеся, без бажання, як відомо, нічого не виходить.

Ось немає у вас, наприклад, вікна на південну або східну сторону. І ви думаєте, що вирощування огірків на підвіконні, не для вас. А ось і ні. Якщо дуже хочеться, можна створити умови. Адже підігрів і освітлення, це справа рук людини. Тому все вийде. Тим більше все пунктики, як виростити огірки будинку, ми обов’язково детально розглянемо.

Сорти, яким всюди добре

Купувати спеціальні сорти огірків для підвіконня не обов’язково. Хоча вони є. Які огірки на підвіконні будуть відчувати себе добре, іноді можна визначити за назвою. Швидше за все, і серед ваших звичайних, літніх сортів є пакетики насіння:

  • ранніх і супер ранніх огірків, для вирощування на вікні;
  • з партенокарпічних, саме запилюються видами;
  • стійких до затінення рослин.

На замітку! Такі огірки можна виростити на підвіконні. Ну а якщо немає, тоді доведеться придбати, виведені для домашніх умов гібриди.

Відео: Сорти огірків для вирощування в домашніх умовах

Легка і поживна земля для хорошого результату

Огірки на підвіконні , так само як на грядці, в парнику або теплиці не виживуть в тяжкому, без органіки і мінералів грунті. Тому у нас 2 варіанти:

  1. Купити в судовому магазині пакет з приготованим субстратом для рослин сімейства гарбузових. Коштує вона не дорого. Потреба можна розрахувати виходячи з 5-6 літрів на 1 кущ. Точніше, за обсягом ваших ємностей для вирощування огірків на підвіконні взимку.
  2. Зробити суміш з рівних частин торфу, перегною і городньої землі. Недостатньо легку грунт для посадки огірка на підвіконні, можна розбавити річковим піском. Корисно додати по склянці вермикуліту і золи на відро суміші.

Землю прогрівають при температурі 100 ° С. Але робити це треба, не пізніше, ніж за 2 тижні до посадки огірка на підвіконні. Щоб прокаленная грунт ожила.

Цікаве по темі:

Вимоги до ємностей для городу на вікні

Шлях від насіння до дорослого рослині може розвиватися за різними сценаріями, наприклад:

  • можна посадити насіння в стаканчик діаметром 8-10 см і пересаджувати в міру підростання кореневої системи, збільшуючи розмір;
  • можна вирощувати огірки будинку, відразу посіявши в контейнер, в якому рослина проживе весь цикл;
  • укласти насіння в торф’яну таблетку, дочекатися сходів і пересадити в більшу тару.

Головне потрібно розуміти, щоб огірки взимку на підвіконні плодоносили:

  • вазон, ящик або пакет повинні вміщувати не менше 5 літрів грунту, засипаного не до самого верху;
  • для розростаються коріння потрібно простір, а значить, буде потрібно ємність з широким верхом;
  • дренажна система огірочника повинна збирати зайву рідину.

Ростити огірки на підвіконні взимку для початківців краще відразу в постійної ємності. Тим самим, виключити ризик втрати молодого паростка при пересадках.

Допомога для появи сходів

Для парникового ефекту в період, коли огірки на підвіконні ще не зійшли, використовують плівку або скло. При використанні таблеток , доведеться подбати про маленького парнику. Пам’ятайте! Торф’яні або кокосові субстрати схильні до швидкого висихання.

Світло у вікнівранці, вдень і ввечері

Найскладніше і відповідальна справа – забезпечити світловий режим. Особливо, якщо ви вирішили виростити овочі до січня . На огіркової батоги плоди дозріють через 45- 60 днів від сходів. Це залежить від того, які сорти огірків, ви посадили на підвіконні. Виходить, що посівну треба починати в останні дні жовтня або на самому початку листопада.

Нам вдалося розговорити фахівця по підсвічуванню, в особі городника-любителя Василя. І він відповів на наші запитання.

– Василь, ми вирішили поїсти свійських огірочків в новорічні свята. Що, Ви порадите в якості додаткового освітлення.

– Так без підсвічування не обійтися. Хороший світло дають світлодіодні фітолампи. Ціна на них від 4-5 сотень до декількох тисяч гривень, але результат і довгий термін експлуатації компенсує витрати.

– Хотілося б дізнатися детальніше.

– Лампи для рослин на світлодіодах бувають: біколорние, з мультіспектром і з повним спектром. Перші – двоколірні, гарні для розсади. Мультіспектр допоможе бажаючим їсти огірочки ранньою весною, наприклад до 8 березня. З повним спектром можна отримати огірки на підвіконні до Нового року. Якщо південні вікна відсутні, можна компенсувати це підвищеною потужністю електроосвітлювального приладу.

Готуємося до бурхливого зростання

Правильно підсвічується рослина буде швидко рости. Незабаром будуть потрібні підпірки або шнур для підв’язки. Без підв’язки стебло зламається. Необхідно врахувати, що при вирощуванні огірків на підвіконні, на відміну від теплиці, все вусики обламують. Так як вони сповільнюють ріст.

Як допомогти рослині корисною підгодівлею

На початку росту, при появі 2-3 справжніх листочків рослина «пригощають» азотним добривом. Далі, кожні два тижні чергують мінеральні добрива і біогумус. Чим підгодовувати рослини на підвіконні, огірки підкажуть самі.

  • Якщо зростання зупинилося, поливають з сечовиною.
  • Якщо жовтіють листя, використовують підгодівлю з калієм або золою.
  • Розвитку коренів сприяє фосфор, який варто обмежити з початку цвітіння.

Щоб уникнути захворювань листя обприскують розчином «Фітоспорін».

Важливо! До речі, обприскувати листя відстояною водою, слід регулярно, кожного ранку … ✍

А що нам скаже місяць?

Все приготовлено. Обрані огірки, які можна виростити на підвіконні. Залишилося тільки призначити день. Багато радяться з місяцем, як виростити огірки на підвіконні. І вона радить замочувати і сіяти насіння, в період зростання місяця.

Найкращим часом вважаються 1 і 3 фази. А якщо місяць виявиться в Раку, Тельці, Скорпіоні або Козерозі, сміливо починайте роботу.

Крок за кроком, чекаємо врожаю!

  • В обраний день насіння замочують в слабкому розчині марганцю на 30 хв. Поміщають їх на мокру ганчірку і в плівку, для збереження вологи. Очікувати білий расточек можна на 2, максимум 3 день.
  • Підготовлений, усталений грунт проливають теплою водою, можна з «Фітоспорін». І відразу поміщають насіння з «дзьобиком» під пухкий шар землі, 1,5-2 см.
  • Закривають склом або плівкою.
  • Ставлять у тепле місце. Але перевіряють кожен день.
  • При необхідності грунт змочують з пульверизатора або шприцом.
  • При появі сходів ємність переносять на постійне місце. Стежать за вологістю і температурою. Оптимально, щоб було 18-20 ° С. І звичайно, забезпечують яскраве світло з 7 години ранку до 12 години ночі.

Перші справжні листочки будуть через 2 тижні. Огірки на підвіконні можна підгодувати.

На замітку! Зараз дуже важливо дотримуватися температурного і світловий режим. Також не можна забувати, що у нас вологолюбна рослина. У міру росту стебла, його підв’язують.

Через місяць, як посадили огірки на підвіконні, на здоровому рослині з’являться бічні батоги. До 5 листа їх вищипують або відрізають. У наступних відростків з пазух листа обламують верхівки, після появи 2-3 зав’язей.

Так, так, якщо все зроблено правильно, вже на 6-7 тижні, можна фотографувати зав’язі. Їх кількість регулюють, якщо очікують тривалого плодоношення. Це означає, що крім зав’язі, прибраних до 5 листа, прищипують верхівку.

А можна нічого цього не робити. Тоді рослина видасть стільки огірочків, скільки зможе. Але ці 10-15 огірочків будуть дуже ранні. І від цього особливо смачні … ✍

Огірки на підвіконні від посіву до врожаю в одному відео:

Підсумкова нарада досвідчених і початківців городників

Не будемо повторювати всі нюанси посадки, вирощування та догляду за огірками на підвіконні . Але повторимо те, що треба обов’язково врахувати. Отже, не забуваємо:

  • продезінфікувати землю і необроблені насіння;
  • забезпечити дренаж і відтік зайвої води;
  • стежити за появою сходів і вчасно прибрати скло або плівку;
  • включати підсвічування, і заміряти температуру;
  • перевіряти вологість, і поливати строго в ранкові години;
  • вчасно підв’язати, і сформувати батіг.

Заняття вирощування огірків будинку взимку зазвичай не залишає байдужими всіх домочадців. Особливо діти чекають з нетерпінням появи першого зеленця. Молодші члени сім’ї отримують нові навички, беручи участь у вирощуванні огірків на підвіконні. Та й самим старшим, непогана емоційне підживлення.

Ще понад 500 статей на однойменному каналі в Яндекс Дзен . З великим задоволенням запрошуємо вас в гості в нашу групу ВКонтакте. Вступивши в неї, Ви завжди будете в курсі про вихід нових публікацій на сайті «4 Сезони городника»!

Тепер ви можете самі навчити, кого завгодно як виростити огірки на підвіконні. Але ще простіше показати цю просту інструкцію, поділившись нею зі своїми друзями в соц.сетях … ✍

Зимове вирощування огірків на підвіконні

Не у кожного є город чи дачна ділянка, але мати на столі смачні та корисні еко-овочі хочеться всім. Цю мрію неважко втілити в реальність, якщо зайнятися культивуванням овочів у квартирі на підвіконні, особливо, якщо вікна виходять на сонячний бік.

Вирощування рослин – справа цікава, а у випадку з огірками ще й корисна. Про те, як виростити огірки взимку на підвіконні, ви дізнаєтесь зі статті.

Особливості вирощування огірків на підвіконні

Огірки вирощують на світлому та просторому підвіконні. Щоб рослині діставалося більше світла, поруч із кущем встановлюють дзеркало або прикріплюють світловідбивну фольгу. Для запобігання переохолодженню куща під горщик кладуть теплоізоляційний матеріал, наприклад, лист пінопласту.

Оптимальні терміни посіву

Плодоношення огірків починається через 40-50 днів після сходу. Тривалість плодоношення 1-1,5 місяці, тому одноразовим посівом не обійтися. За бажання мати свіжі овочі в 4-6 місяців на рік, необхідно висаджувати насіння 3-4 рази.

Відповідно, проміжок між посівами становитиме 30-45 днів. Як тільки перше покоління огірків припинить плодоношення, одразу почне давати врожай друге і таке інше.

Які сорти підходять для домашнього вирощування

Для посадки та вирощування на підвіконні вибирають ранні партенокарпічні гібриди, які запилюються самостійно. Також для цього підходять звичайні балконні сорти, але при зростанні на закритому вікні їм знадобиться допомога в запиленні.

Вибрані гібриди або сорти повинні добре рости за нестачі світла. Ще важливо, щоб культура не була високоросла, інакше рослина займе багато місця на вікні.

Для культивування огірків цілий рік на підвіконні вибирають такі сорти та гібриди: Атлет, Ажур, Балконний, Міський огірок, Кураж, Конні, Кімнатне диво, Кімнатний, Наша Маша, Справжній полковник, Меренга, Преміум, Престиж, Талісман, Чисті ставки, Чудо на віконці, Фараон.

Основні правила вирощування

Після вибору сорту та покупки насіння готують все необхідне до посадкових робіт. Разом із посівним матеріалом у садівничому магазині набувають ґрунтового субстрату. Якщо вдома немає потрібної тари, її теж купують.

Вибираємо ємність для вирощування

Для вирощування розсади використовують пластикові контейнери, дерев’яні ящики, склянки або пігулки з торфу, коробки з-під молока чи соку. Перед використанням ємності ретельно промивають з господарським милом та обдають окропом.

Торф’яні вироби поміщають у загальну тару та заливають теплою водою для набухання. Коли вони в кілька разів збільшаться у розмірі, роблять посадку.

Готуємо ґрунт

Для вирощування огірків відмінно підійде універсальний покупний ґрунт або субстрат для гарбузових культур. Куплений у магазині ґрунт при виробництві проходить всю необхідну обробку, але деякі овочівники готують субстрат самостійно з наступних компонентів:

  1. У рівних частках перемішують перегній та торф. У цебро суміші додають 1 ст. деревної золи.
  2. Змішують по одній частині дерну, компосту та городньої землі. В отриманий склад додають невелику кількість річкового піску, тирси і золи.

Далі приготовлений ґрунт знезаражують: прожарюють у духовці, обдають окропом та слабким розчином марганцівки. Такі заходи знищують мікроби та личинки шкідників. Дезінфекцію виробляють за кілька днів до сівби, щоб за цей час відновились корисні ґрунтові бактерії.

Підготовка насіння

Виростити огірки на вікні взимку буде нескладно, якщо правильно обробити посівний матеріал. Спочатку проводять калібрування насіння. У склянці води розводять 1 год. соди та на 20 хвилин у нього поміщають зерна. Насіння, що спливло, непридатне до посадки – це пустушки. Насіння, що залишилося, виймають і просушують.

Далі зерна витримують 20-30 хвилин у слабкому розчині калію перманганату і промивають під проточною водою. Наступний етап – пророщування насіння. Насіння загортають у вологу бавовняну тканину і кладуть на блюдце. Насіння містить у такому стані до появи паростків розміром із зерно. Тканину періодично змочують.

Посадка

Насіння висаджують рядами на відстань один від одного 2-3 см, а поглиблюють зерна на 1 см. Якщо садять в окремі ємності, то для підстрахування в грунт закладають по два насіння. Надалі слабший паросток видаляють.

Грунт зволожують із розпилювача та накривають ємність плівкою або прозорим склом для створення парникових умов. Розсаду виставляють на освітлене місце і містять при кімнатній температурі до появи сходів. Потім укриття знімають.

Пересаджування огірків на постійне місце

Оптимальний вік рослин для пересадки на постійне місце – коли вони формують по 2-3 справжні листочки і компактне, невитягнуте стебло. Така розсада з більшою ймовірністю приживеться на новому місці.

Особливості догляду

Щоб благополучно вирощувати огірки взимку на вікні, дотримуйтесь агротехнічних правил. Початківцям овочеводам цей процес може здатися нудним, зате культура порадує смачними та якісними овочами.

Полив

Рослини зволожують відстояною водою кімнатної температури. Якщо поливати холодною з-під крана, розсада переохолоджується, у неї відмирають коріння. Кількість ґрунту в горщиках невелика, тому земля сохне швидко. Огіркова культура вимоглива до вологи, тому пересихання грунту не допускають.

Рослини поливають вранці під корінь помірно. Увечері цього не роблять, бо вночі на листі збиратиметься конденсат. Надлишок вологи у нічний час стає причиною грибкових захворювань.

Температурний режим

Оптимальна температура повітря для культивування огірків на вікні +18-26°С. Цей показник не повинен змінюватись. Якщо це потрібно, утеплюють віконні рами, оскільки огірки на підвіконні взимку не переносять протягів. Холод від вікна може занапастити рослину або сповільнити дозрівання плодів навіть у теплому приміщенні.

Правильне освітлення

Для повноцінного зростання рослині необхідно не менше 12-14 годин висвітлення на добу. Тому взимку, коли світловий день короткий, використовують лампи для додаткового підсвічування. Їх встановлюють з відривом 30-40 див від верхівок рослин.

Відповідно, у міру зростання кущів лампи піднімають. Для забезпечення максимальної кількості світла над лампою або з боків рослин кріплять фольгу, що відбиває світло.

Внесення добрив та підживлення

Перше добриво проводять під час формування другого цього листка. Весь вегетаційний період підгодовують культуру раз на 7-10 днів. Для цього використовують:

  • деревну золу;
  • комплексні добрива;
  • гумати.

Із золи готують настій (100 г на 1 л води), також нею злегка посипають поверхню ґрунту. У період цвітіння листя та стебла обприскують борною сумішшю (2 г борної кислоти на 2 л води).

Ще наполягають шкірку від бананів у воді. Таким розчином поливають рослини під час плодоношення. Рідкі препарати для удобрення огірків:

прищипування та формування куща

Залежно від сорту кущі формують по-різному. Сильноплетиста рослина ведуть в одне стебло. Пасинки, що з’являються у пазухах, видаляють. Слабоплетисті огірки вирощують в 1-2 стебла.

Вирощування слабоплетистих сортів у два стебла:

  • головну втечу прищипують над четвертим листком;
  • дві пагони другого порядку залишають;
  • батоги підв’язують до опор.

Важливо! Головне вчасно засліпити зав’язі у першій і другій пазусі, оскільки вони уповільнюють дозрівання огірків.

Підв’язування

Без підв’язки рослини погано провітрюються та затіняють одна одну. Плеті підв’язують капроновим шнурком до вертикальної опори, що розташовується в горщику.

Також встановлюють шпалеру. Для цього до укосу прикручують металеве кільце, до якого прив’язують мотузку. Другий її кінець закріплюють на дерев’яному кілочку, який встановлений у горщику. У міру зростання культури батоги підв’язують або прикріплюють до шнура спеціальними пластиковими затискачами.

До відома. Деякі овочі закріплюють у віконному отворі пластикову сітку. Сорти з вусиками самі чіпляються за осередки, безусі рослини підв’язують самостійно.

Запилення

Штучне запилення потрібне бджолозапилюваним сортам огірків. Захід проводять у першій половині дня. Чоловічу квітку зривають, пелюстки відгинають і торкаються її центральною частиною до тичинок жіночих бутонів.

Правила збирання врожаю

Взимку на підвіконні вирощують лише ранні сорти огірків. Вони починають плодоношення приблизно через 40-50 днів після сходу. У цей час рослини ще слабкі, тому перші плоди, що зав’язалися, зривають на стадії зав’язей.

Перше плодоношення культура переносить важко. Ще не повністю сформована рослина віддає огіркам усі сили, що гальмує його зростання та подальший розвиток. Таким чином, батогом дають зміцніти, що дозволяє культурі надалі давати набагато більше врожаю, ніж у разі вирощування первістків до повноцінного розміру.

Овочі збирають раз на 2-3 дні. Якщо вчасно не зняти врожай, зростання подальших зав’язей і формування нових огірків значно сповільниться. Один переспів овоч взимку зупиняє зростання всієї батоги. Якщо таке припустити, рослина взимку на підвіконні може взагалі припинити свій розвиток.

Можливі проблеми

Найпоширеніші проблеми при домашньому культивуванні:

  1. Якщо овочі гірчать, це означає, що в плодах надлишок кукурбітацину, що відбувається при несприятливих факторах вирощування: різких перепадах температур, сильному похолоданні або, навпаки, жарі, нестачі поливу.
  2. Якщо сохне нижнє листя, це відбувається через занадто високу температуру і низьку вологість повітря в приміщенні.
  3. Якщо у розсади жовтіє нижнє листя, вносять підживлення із вмістом калію, фосфору та магнію.
  4. Якщо розсада витягнулася, значить культурі не вистачає світла і треба додати трохи ґрунтової суміші. Її підсипають 2-3 рази на місяць.

Важливо! Купують ті сорти огірків, які мають на упаковці напис «генетично без гіркоти». Такі овочі ніколи не будуть гірчити.

Чи можна зіткнутися з хворобами та шкідниками під час вирощування будинку

Огірки, що ростуть на підвіконні, найчастіше вражає попелиця та кімнатні мошки (грибні комарики). Попелиці додому можна принести з квітами. Від шкідника позбавляються шляхом промивання листя мильним розчином. Процедуру проводять раз на тиждень. Мошки та личинки частіше заводяться у жовтні та у березні. Від личинок, що знаходяться в грунті, страждають коріння. Їх знищують інсектицидними препаратами, наприклад, “Актара”, “Мухоїд” або “Базудін”.

З хвороб кімнатним огіркам загрожує чорна ніжка. Це грибкове захворювання, що вражає молоді рослини. Причини — неякісно знезаражений ґрунт, погано підготовлений насіннєвий матеріал, низькі температури та перезволоження культури.

Терміни сходів та збору врожаю

Якщо насіння попередньо пророщували, то перші паростки з’являються через 3-5 днів після посіву, а при посадці сухого насіння термін появи сходів збільшується до 5-7 днів.

Тривалість дозрівання врожаю залежить від сорту огірків. Швидкостиглі рослини починають плодоносити вже через 40-50 днів.

Важливо! Плоди збирають, коли їхній розмір досягає 8-10 см. Якщо вчасно зняти врожай і не дати йому перерости, на кущі відразу почнуть формуватися нові овочі.

Висновок

Вирощування взимку огірків на підвіконні – справа нескладна, а врожай при цьому можна збирати цілий рік. Для цього для культури створюють літню погоду у приміщенні. Слід правильно підійти до вибору сорту та підготовки насіння з ґрунтом. Також знадобиться обладнання для освітлення. При створенні відповідних умов культура радуватиме вас урожаєм незалежно від сезону.

Як виростити на підвіконні зимові огірки

Грунт, харчування, освітлення, полив – як користувачі FORUMHOUSE одержують урожаї зимових огірків.

Отримати зимовий урожай огірків «зі свого підвіконня» не так уже й складно. Ми розповімо вам, які труднощі можуть зустрітись на цьому шляху, і як з ними справляються учасники FORUMHOUSE.

Якщо посіяти насіння у жовтні, перший урожай буде зібрано якраз до нового року. Грудневий посів дасть урожай у лютому, а огірки, посіяні на новорічних канікулах, дозріють до 8 березня.

Вирощують кімнатні огірки в пухкому ґрунті (можна купити готовий, можна змішати 1:1 перегною та городної землі), з додаванням деревної золи, калійно-фосфорних добрив. Добрива – важливий момент у вирощуванні кімнатних огірків, оскільки, як відомо, ця культура взагалі «любить поїсти».

Добре, якщо у вас є біогумус – на три літри готового ґрунту можна додати літр вермікуліту. Перед посівом насіння знезаражують та пророщують. Не рекомендується скупитися – з двох пакетиків насіння вийде 20 кущиків огірків. Спочатку краще посіяти насіння в індивідуальні стаканчики для розсади (до розсади доглядати, як звичайно), а після появи третього справжнього листа розсадити в постійні контейнери.

Огірки, посаджені 25 січня, плодоносили чотири місяці із березня.

Учасник FORUMHOUSE SanSanych58 вже 10 років робить кульки з водорозчинних добрив, наприклад, таких як розчинин, і закладає на дно горщика. На літр землі – три грами добрива, таким чином, на восьмилітровий горщик йде 24 грами добрива, або чотири кульки по шість грамів. Отже, шість грамів розчину загортається в шматочок харчової плівки 10х10 см, скручується в кульку, хвостик кульки складається навпіл і схоплюється скотчем, щоб не розвернувся. Кожна кулька проколюється тонкою голкою і укладається в ґрунт на 1/3 глибини горщика проколом вниз.

Для переконаних противників будь-якої «хімії» є чудовий рецепт органічного підживлення: жменя апельсинових кір заливається окропом і настоюється 3-5 днів, до початку активної роботи молочних бактерій (ми дізнаємося про неї за появою бульбашок). Розбавити водою 1:3 і поливати. Якщо додати настій кропиви, то рослина отримає азот і повний набір мікроелементів.

Найважче у вирощуванні кімнатних огірків те, що необхідний їм рівень вологості забезпечити практично неможливо. Якщо в кімнаті цілодобово нагрівається батарея опалення, то навіть зволожувачі кардинально ситуацію не змінять. Але бажання зірвати у розпал зими свій власний, без нітратів та іншої гидоти, огірок змушує користувачів нашого порталу долати будь-які труднощі.

Є такий спосіб: під батарею ставлять велику посудину з водою, на батарею – покривало, нижній кінець покривала опускають у воду. Емпіричним шляхом підбирають таке покривало, щоб воно не встигало пересихати.

У міру випаровування воду у велику посудину, роль якої зазвичай грає дитяча ванна, потрібно доливати, покривало час від часу прати. Цей метод по-справжньому ефективний, але його естетичний бік мало кого влаштовує.

Поливати огірки найкраще теплою водою, температура повинна бути трохи теплішою за кімнатну. Як варіант, можна підігріти на батареї талу воду.

Моя баклажка стоїть у піддоні з водою чи живильним розчином, і огірок п’є стільки, скільки йому хочеться. Доливаю воду чи поживний розчин щодня. І щодня обриваю один великий чи маленький огірочок.

Чим частіше ми збиратимемо врожай, тим довше проживе наш підвіконний огірок. В ідеалі огірочки треба зривати щодня.

Вирощуючи огірки на городі, ми завжди їх мульчуємо, а коли вирощуємо на підвіконні, часто забуваємо про цей прийом. Але краще мульчувати, тому що коріння цієї рослини знаходиться зовсім близько від поверхні ґрунту. Краще не класти мульчу впритул до стволика, залишити відстань 5-7 см.

Що стосується світла, то для огірків він не такий важливий, як, наприклад, помідорам.

Огіркам зазвичай потрібно більше землі, ніж помідорам, а сонця менше.

Тобто огірки – світлолюбна культура, і для нормальної вегетації їм потрібно 10 годин світла на добу, і, швидше за все, доведеться організовувати підсвічування, але:

Тим більше, вони не люблять прямого сонця в кімнатних умовах, де повітря практично нерухоме, рослини вкрай слабо випаровують вологу і легко можуть перегрітися (візуальна ознака перегріву рослини – обвислі листя). Тому огірки доведеться притіняти, особливо на південному підвіконні. Підійде шматок будь-якої прозорої тканини, наприклад старої фіранки, яку закріплюють між рослиною і віконним склом. Огіркове листя не повинно торкатися скла – це може призвести до опіків!

На посушливість і спеку ці рослини відповідають тим, що скидають огірочки, що вже зав’язалися. І це так прикро!

Огірок уже відповів на посушливість та спеку – скинув 14 зав’язків-огірків поспіль.

Тому багато користувачів FORUMHOUSE намагаються створити для рослин спеціальний мікроклімат. Так, у Sly Fox огірки стоять на підвіконні, де:

  • нижня частина вікна заклеєна плівкою;
  • над огірками висить фітолампа на 18 Вт, у міру зростання огірків висота лампи коригується;
  • огіркові грядки відокремлені від приміщення тюльової завісою;
  • оскільки в приміщенні пічне опалення, рослини щодня обприскуються водою.

Що мене здивувало – навіть такий «дірявий» матеріал, як тюль, дозволяє створювати на підвіконні свій мікроклімат.

Ще одна проблема з огірками – при вирощуванні на підвіконні вони часто утворюють величезну кількість чоловічого насіння і майже зовсім не утворюють жіночого. Нерідко це відбувається через свіже насіння.

Крім того, насіння огірків перед посівом рекомендують прогрівати – цей прийом стимулює утворення жіночих квіток.

Жіночі квіти можуть не утворюватися і за недостатнього харчування рослини. Тут нам допоможе підживлення фосфорними добривами: 60-70 г витяжки суперфосфату на 10 літрів води.

А щоб спровокувати зростання плодів по головному стеблі, з нижніх двох міжвузлів видаляють жіночі квіти (із зав’язями). На фото нижче ми бачимо чотири міжвузля, видалити потрібно жіночі квіти двох нижніх. На фотографії це те, що спрямоване на нас і те, що видно за стеблом.

Для вирощування в кімнаті слід вибирати тіньовитривалі та невимагаючі запилення сорту. Серед цих сортів найкращим чином, за досвідом користувачів FORUMHOUSE, показали себе: Берендей F1, Зозуля F1, Грибовський-2 F1, Ритова (український агробіолог Михайло Ритов вивів перші огірки для вирощування в кімнаті), Кімнатний F1, Смарагдовий потік А1.

Для вирощування на балконах підходять: Міський огірок F1, Балаган F1, Календар F1, Колібрі F1, Махаон F1.

На сьогодні зі свого віконця зняв близько 5 кг огірків. З них один кущ Смарагдового потоку – 2.3 кг (9 зеленців, вага від 180 до 345 г), решта – Кадет, Раїс та Динаміт.

При цьому майте на увазі – ваші кімнатні огірки ніколи не будуть такими маленькими та компактними, як обіцяють виробники насіння. Додайте до довжини батоги, яку вам обіцяють на упаковках, ще десятка півтора сантиметрів – через нестачу сонця рослини, швидше за все, витягнуть.

Чи можна виростити огірки на підвіконні чи балконі взимку?

Дачникам знайома технологія вирощування розсади овочевих культур у міській квартирі. А чи можна вдома виростити огірки взимку до стану плодоношення, щоб дивувати та радувати домочадців свіжими та корисними плодами?

Тут у городників виникає два питання: «Чи вистачить світла?» і «Чи зможуть рослини витягнути врожай на невеликому обсязі субстрату?». Давайте з цим розберемося.

Які сорти огірків можна виростити на підвіконні?

Починаємо із правильного підбору сортів. Якщо для дачних грядок головний критерій вибору – районованість у конкретному регіоні, то для квартири це не має значення.

Тут до сортів висувають такі вимоги:

  • слабка сила зростання (кущові форми);
  • скоростиглість;
  • партенокарпічний тип (самозапилення, без бджіл та інших комах);
  • стійкість до поганого освітлення (огірки світлолюбні, але деякі гібриди не так болісно реагують на нестачу світла);
  • здатність адаптуватися до нестандартних умов.

Вирощування в квартирі відрізняється від тепличного, в першу чергу неможливістю підтримувати задані параметри мікроклімату. У вас немає способів контролювати та автоматично регулювати вологість (доступне лише обприскування листя протягом дня), температуру (добре, якщо на опалювальних батареях є крани для перекриття води та зниження температури), вміст солей у субстраті. Тому сорт має бути пластичним та невибагливим.

Для вирощування в домашніх умовах овочівники рекомендують такі сорти та гібриди:

  • Кімнатний Ритова – старий сорт, адаптований для кімнатного вирощування, розвиває високу вертикальну втечу і потребує підв’язки.
  • Маша F1 – високоврожайний ультрашвидкостилий партенокарпик для теплиць і парників, має обмежене зростання пагонів, простий у формуванні.
  • Клавдія F1 – універсальний ранньостиглий партенокарпічний гібрид з відмінними смаковими якостями, стійкий до затінення.
  • Маринда F1 – середньопотужний партенокарпік з гарною адаптивною здатністю та стійкістю до борошнистої роси.
  • Біанка F1 – високоврожайний партенокарпік із стійкістю до гнилі.
  • Зозуля F1 – старий ранній гібрид, слабоплетистий та невибагливий до умов, рекомендований для кімнатного вирощування.
  • Хрустик F1 – ранній сильнорослий партенокарпік зі смачними та ароматними плодами.
  • Стелла F1 – салатний самозапильний середньостиглий гібрид для захищеного грунту, сильнорослий, довгі плоди і без пухирців.
  • Квітневий F1 – старий ранній салатний партенокарпічний гібрид з обмеженим бічним розгалуженням.
  • Регата F1 – середньостиглий самозапильний гібрид салатного призначення.
  • Балконний F1 – невибагливий партенокарпік, плоди корнішонного типу, універсального призначення.

Вибираючи сорти, звертайте увагу на стійкість до кореневої та стеблової гнилі та борошнистої роси. Ці захворювання найчастіше прогресують у закритому приміщенні без регулярної вентиляції. Відгуки тих, хто не боїться експериментів, характеризують представлені сорти адаптовані до кімнатного вирощування.

Терміни та техніка посіву насіння на розсаду

Вирощувати огірки в умовах міської квартири можна цілий рік, але актуальний все ж таки зимовий період. Розрахувати термін посіву насіння можна самостійно: достатньо від бажаної дати появи перших плодів відрахувати дні до плодоношення, вказані на упаковці насіння та додати 10 днів.

Так, якщо посіяти огірок наприкінці жовтня або на початку листопада, то до Новорічних свят рослини будуть активно плодоносити. У середині зими можна запустити другий оберт і насолоджуватися свіжими огірками ранньою весною.

Процес посіву насіння опишемо покроково:

Пророщування насіння: насіння, оброблене в розчині марганцівки або біофунгіциду (Фітоспорин, Планріз), висипають на вологу марлю, через 2-3 дні з’являються паростки; насіння готове до посіву, коли коріння відросте більш ніж на 5 мм.

Увага! Насіння в оболонці не потребує обробки та пророщування. Їх висівають у сухому вигляді без підготовки.

Підготовка субстрату та ємності: для вирощування розсади використовують універсальну торфоперегнійну суміш або живильний садовий ґрунт. За кілька днів до посіву субстрат пропарюють гарячою водою або прожарюють у духовці. Можна взяти одноразові стаканчики діаметром 8-10 см. Перед заповненням стаканчиків у дні роблять кілька отворів і насипають дрібний керамзит або річковий пісок шаром 1-2 см.

Посів: у кожен горщик висаджують по 2 насінини в ямки глибиною 10 мм, зберігаючи правильну орієнтацію (корінцем вниз), і зверху присипають вологим перегноєм.

До появи сходів контейнери тримають під плівкою за температури від 20 до 25 градусів. З появою сходів сіянці розкривають та переставляють на підвіконня з боку півдня чи сходу. Щоб розсада не витягувалася, денна температура не повинна перевищувати 20 градусів, а нічна 17 градусів.

Пересадку проводять при появі 3 справжніх листків.

Догляд за розсадою полягає у підтримці оптимальної температури, помірних поливах (перезволоження викличе витягування рослин і спровокує розвиток хвороб) та підгодівлях (одна при появі першого справжнього листа та друга перед пересадкою).

Створення оптимальних умов вирощування

Для зростання та плодоношення огірків потрібно подбати про гарне освітлення. Вирощування огірків будинку на підвіконні в першому обороті (осіння розсада) потребує встановлення ламп для досвітлення. Нормальне плодоношення можливе при достатньому світловому дні, тому в зимовий час потрібна досвітка в ранковий ранок і у вечірній час.

Наприклад, фітолампу включають на 5 годин вранці (з 5:00 до 10:00) та на 5 годин у другій половині дня (з 14:00 до 19:00). Залежно від регіону годинник на штучне освітлення може бути збільшений. Це за умови, що рослини стоять на сонячному боці. У похмурі дні лампа працює весь день. У другому обороті годинник на досвічування скорочується, а в деяких регіонах можна взагалі обійтися без ламп.

Огірки погано реагують на різкі перепади температури та протяги. При температурі менше 15 градусів висока ймовірність розвитку гнилі та затримки у зростанні, а при понад 25 градусах – спостерігається витягування рослин. Для зав’язування плодів важливо підтримувати різницю в 2-3 градуси між денною та нічною температурою, але не повинно бути різкого перепаду. Вирощування на балконі можливе за наявності опалення та відсутності протягу.

Поливають теплою водою, що відстоялася. Поставте відро з водою біля батареї неподалік посадок за добу до поливу. Так поливна вода завжди буде потрібної температури, а повітря отримає природне зволоження. У кімнатних умовах не можна допускати надмірного зволоження. Поливають у міру підсихання верхнього шару ґрунту. Хороший ефект дає щоденне обприскування листя.

Огірки – ліани і їм потрібна опора. Підв’язку здійснюють на шпалеру із дроту або дерев’яних рейок або за шпагат.

Для розвитку кореневої системи потрібно щонайменше 5 літрів субстрату, але запасу поживних речовин буде недостатньо. Підживлення тут обов’язкове кожні 10-12 днів. Для цього використовують комплексні мінеральні добрива, рідкі органічні добрива та золу.

Протягом періоду вегетації огірки потрібно формувати, видаляючи бічні пагони та вуса. Прищипування верхівки головної втечі у самозапильних гібридів проводити не потрібно. Важливо своєчасно збирати зеленці, щоби не перевантажувати рослину і не затримувати зростання нових плодів.

Вирощування огірків на підвіконні у зимовий період

Під час вивчення на уроці навколишнього світу теми «Світ рослин» наш клас отримав завдання: підготувати розповідь про світ рослин. Для спостережень я обрала овочеву культуру – огірок. Я задумалася, чи легко виростити огірки взимку на підвіконні?

Вирішила дізнатися, чому залежить вирощування огірків у кімнатних умовах і чи можна отримати екологічно чистий урожай огірків.

У нашій родині дуже люблять огірки. Огірок належить до найпоширеніших овочевих культур. Огірки гарні у будь-яку пору року, їх вживають свіжими, солоними та маринованими. Зелені рослини є джерелом основних продуктів. Вживання овочів забезпечує організм людини вітамінами. Кожен з нас любить цей овоч і використовує його вдома, оскільки він є дуже корисним продуктом харчування. Але у зв’язку зі складною економічною обстановкою в Україні, ціни на цей вид продукту дуже високі, і не кожна людина зможе купити екологічно чистий огірок на ринку або в магазині.

Завантажити:

Попередній перегляд:

Муніципальний казенний загальноосвітній заклад

«Середня загальноосвітня школа №4»

імені Героя Радянського Союзу В.С. Знам’янського

м. Сухіничі Калузької області

Вирощування огірків на підвіконні у зимовий період

Виконала Звягіна Олександра Сергіївна,

учениця 3 класу

Керівник Чейкіна Олена Володимирівна,

вчитель початкових класів

I. 3. Вимоги до тривалості дня. 4

1. 5. Вимога до вологості ґрунту та повітря……………………………………. 4

1. 6. Біологічні особливості сортів……………………………………………..4

1. 7. Історія вирощування огірків………………………………………………. 4

1.8. Опитування учнів і вчителів…………………………………………………..5

ІІ. 1. Експериментальне дослідження:

Вирощування огірків у кімнатних умовах……………………………………….5

Практична робота з вирощування огірків……………………………………..6

ІІ. 2. Результати дослідження………………………………………………………6

Під час вивчення на уроці навколишнього світу теми «Світ рослин» наш клас отримав завдання: підготувати розповідь про світ рослин. Для спостережень я обрала овочеву культуру – огірок. Я задумалася, чи легко виростити огірки взимку на підвіконні?

Вирішила дізнатися, чому залежить вирощування огірків у кімнатних умовах і чи можна отримати екологічно чистий урожай огірків.

У нашій родині дуже люблять огірки. Огірок належить до найпоширеніших овочевих культур. Огірки гарні у будь-яку пору року, їх вживають свіжими, солоними та маринованими. Зелені рослини є джерелом основних продуктів. Вживання овочів забезпечує організм людини вітамінами. Для підвищення врожайності овочевих культур збільшується використання мінеральних добрив, використання хімічних засобів для боротьби з хворобами та шкідниками. Таким чином ми вже отримуємо не зовсім чистий екологічний продукт.

Виходячи з сказаного вище, я вважаю, що тема мого дослідження «Вирощування огірків на підвіконні в зимовий період» актуальна.

Актуальність вивчення даної теми обумовлена ​​тим, що кожен з нас любить цей овоч і використовує його вдома, оскільки він є дуже корисним продуктом харчування. Але у зв’язку зі складною економічною обстановкою в Україні, ціни на цей вид продукту дуже високі, і не кожна людина зможе купити екологічно чистий огірок на ринку або в магазині.

Тема мого дослідження: «Вирощування огірків на підвіконні у зимовий період».

Мета дослідження: вивчити агротехніку вирощування огірків на підвіконні у зимовий період та отримати врожай.

Об’єкт дослідження: огірки.

Предмет дослідження: можливість вирощування цього овочу в домашніх умовах у зимовий період.

  1. Підібрати літературу про досліджувану рослину.
  2. Вивчити умови вирощування огірків у домашніх умовах.
  3. Створити сприятливі умови вирощування огірків.
  4. Провести поетапне спостереження за зростанням та розвитком огірків.

Гіпотеза: Я припустила, що огірки можна виростити взимку в домашніх умовах, використовуючи певне насіння, дотримуючись правил посадки та догляду за рослиною, створюючи сприятливі умови для вирощування овочевої культури.

Практичне значення: підготовлений матеріал може бути використаний на уроках навколишнього світу у початкових класах та на уроках біології у 6 класі.

Подивившись різні енциклопедії, я дізналася, що огірок належить до сімейства гарбузових. Огірок – єдиний овоч (з точки зору ботаніки – фрукт), який ми вживаємо недозрілим. Довжина плодів коливається від 5 до 30 сантиметрів та більше. Насіння біле. При правильному зберіганні насіння не втрачає схожості протягом 8-10 років. Він на 95% складається з води та містить цукор, а також корисні вітаміни та мікроелементи. Огірковий сік – один з найкращих натуральних засобів догляду за шкірою. З книг я дізналася, що сорти огірка можна умовно розділити на три групи: тепличні – з довгими гладкими плодами завдовжки до 30 сантиметрів і більше; грядкові – для відкритого ґрунту з плодами розміром 10-15 сантиметрів; корнішонні – розміри плодів не перевищують 10 см. Крім того, огірки з білими шипами-волосками – для салатів, а з чорними – засолювальні.

Я з’ясувала, що огірок – рослина короткого дня, любить тепло, світло та вологу.

1. 2. Вимоги до тепла.

Огірок належить до найбільш теплолюбних рослин. Він не переносить температури нижче за нуль, а такі температури як 3-4 градуси тепла протягом 2-3 днів зупиняють ріст і викликають загибель рослин. Оптимальною температурою повітря для зростання та розвитку огірка є 25-30 градусів, а ґрунту 20-25.

1. 3. Вимоги до тривалості дня.

Огірок відноситься до рослин короткого дня. Розвиток рослин у початковий період йде швидше на укороченому дні, короткий день (10-12 годин) необхідний у період вирощування розсади. Молоді рослини, вирощені на короткому дні, краще розвиваються та формують вищий ранній урожай.

1. 4. Вимоги до світла.

Огірок найбільш вимогливий до інтенсивності та тривалості дії світла. При затінінні огірок погано росте і не плодоносить. Сильне затінення (при загущенні) посівів огірка викликає посилений розвиток головного стебла та утворення чоловічих квіток.

1. 5. Вимога до вологості ґрунту та повітря.

Огірок відчуває високу потребу у підвищеній вологості як ґрунту, так і відносної вологості повітря. Потреба рослини у воді зростає в міру її зростання і стає найбільшою під час плодоношення. Забезпечити нормальне плодоношення та гарну якість зеленця можна лише за підтримки високої вологості грунту. Особливо високі вимоги огірок висуває до вологості повітря. Оптимальна вологість повітря огірка 80-90%. При підвищеній вологості ґрунту рослини значно легше переносять сухість повітря.

1. 6. Біологічні особливості сортів Меренга F-1, Артист F-1, Герой F-1

Швидкостиглі, партенокарпічні гібриди жіночого або переважного жіночого типу цвітіння з масованою віддачею врожаю для захищеного та відкритого ґрунту.

1. 7. Історія вирощування огірків

З Інтернету я дізналася, що огірок з’явився як культурна рослина понад 6 тисяч років тому. Батьківщина цього виду Індія та Китай, де він досі зростає у природних умовах. До слов’ян огірок потрапив із Візантії. Його стали широко вирощувати в Україні з 16 століття. Огірок одразу став однією з найпопулярніших культур після ріпи, редьки, гороху та цибулі. Влітку огірки їли з квасом та цибулею, на зиму засолювали. На огірковому розсолі варили м’ясний суп, заправлений корінням та спеціями. Називали такий суп чорною юшкою. Слов’янську назву огірок отримав від грецького слова “агурос”, що в перекладі означає “незрілий”, “незрілий”. Особливо полюбився огірок українському селянинові через те, що його, як і капусту, можна заготовляти про запас. За старих часів серед українських сіл – городників було чимало огіркових. У селі Велике Акулове, що на березі Оки, навпроти міста Мурома, селяни вирощували скоростиглий Муромський огірок. У підмосковних огірків були свої сорти: Боровський та витривалий до сирої погоди Неросимий. У іванівських – свій, В’язніковський, з білою плямою на маківці. Працювали городники з любов’ю та старанністю.

1.8. Опитування учнів та вчителів школи №4 про користь та можливість вирощування огірків у зимових умовах

У ході роботи я провела опитування серед учнів початкової школи, учнів 6-7 класів та вчителів початкових класів.

Всім учасникам опитування було поставлено три питання:

-Чи любите ви огірки?

-Чи приносять огірки користь?

-Чи можна виростити огірки взимку в домашніх умовах?

Вчителі на всі три запитання відповіли позитивно. Старшокласники не всі люблять огірки, але вважають їх корисними та думають, що їх можна виростити взимку. Серед учнів молодших класів брали участь у опитуванні 90 осіб.

На перше запитання «так» відповіли 83 особи, «ні» – 7 осіб.

На друге запитання так відповіли всі хлопці.

На третє запитання так відповіли 14 осіб, ні 76 осіб.

Я зробила висновок, що більшість людей, незважаючи на вік, люблять огірки та вважають їх корисними. Вчителі та старшокласники мають великі знання та досвід і тому вважають, що можна виростити огірки взимку. А ось основна частина учні початкової школи вважає, що взимку огірки виростити не можна. Я думаю, що вони не мають рації, тому що у хлопців мало досвіду і не вистачає знань. І мені дуже хочеться довести хлопцям, що виростити огірки взимку можна.

ІІ. Практична частина

1. Експериментальне дослідження

Вирощування огірків у кімнатних умовах.

Читаючи літературу, я дізналася, що вирощувати свіжі огірки на підвіконні взимку цікаве, але не просте. Головною передумовою одержання врожаю огірків у кімнатних умовах є наявність вікон, балконів, лоджій, що виходять на східну або західну сторону. Найкращий варіант, коли вікна, балкон, лоджія виходять на південну сторону, при розташуванні їх на північ нічого не вийде. Для вирощування в приміщенні потрібне насіння високих сортових якостей, призначених для кімнатних умов. Великий інтерес для вирощування огірка в кімнатних умовах гібриди, які плодоносять без запилення. Слід заздалегідь запастися посудом та деякими іншими пристосуваннями для вирощування огірка на підвіконні. Для обробітку рослин у розсадний період необхідно мати ємність об’ємом до 0,5 л. Не можна використовувати алюмінієвий посуд. Розсада огірка має бути пікірована (для подальшого вирощування та плодоношення). Посудину з рослиною огірка утримувати в піддоні, на якихось підставках так, щоб він не торкався дна. Для забезпечення якісного поливу, щоб уникнути розмивання кореневої системи та утворення заглиблень під час поливу, доцільно мати поливну ємність. Умови нашого шкільного кабінету підходять для вирощування огірків у зимовий період, оскільки:

1. У кабінеті великі вікна, вони виходять на схід, тож у класі багато світла. Крім того, є лампи денного освітлення.

2. Температура в кабінеті постійна та сприятлива для зростання теплолюбних рослин.

1. Приготувала пластиковий посуд, ґрунт для посадки.

3. Кожне насіння висіяло на глибину 2см.

Практична робота з вирощування огірків.

Робота виконувалась у січні-березні 2016 року. У роботі мені допомагали усі хлопці класу. Для проведення експерименту я використала: спеціальний овочевий ґрунт, ємність із піддоном. Для посадки обрала сорти “Герой”, “Артист”, “Меренга”, оскільки вони за своїми характеристиками підходить до наших умов. Це гібриди. Огірки цих сортів пристосовані для вирощування у відкритому ґрунті, є ранньостиглими, стійкими до хвороб, жіночого типу цвітіння і не вимагають запилення комахами.

15 січня ми з учителем приготували землю і я посадила 3 ​​насінини огірків.

Спостереження велися при поєднанні денного та штучного освітлення класу та температурі повітря 26°С. Додаткове освітлення для збільшення світлового дня використовувати не можна, тому що це заборонено в школі з метою безпеки. Полив проводився через кожні 2 – 3 дні, 1 раз на тиждень розпушувала землю. 20 січня з’явилися перші паростки.

Висновок: проростання відбувалося 5 днів, я думаю, тому що насіння було посаджене сухим. Я виконувала рекомендації виробників насіння, на всіх пачках є напис: «Насіння не замочувати!»

З посаджених 3 насіння зійшло лише 2 (не зійшло насіння сорту «Артист»).

Висновок: не все насіння в пакетику було якісним.

31 січня з’явився один справжній листочок. Попередньо добре полив талою водою, я підгодувала розсаду мінеральним добривом «Комплексне добриво для огірків та кабачків із мікроелементами». 7 лютого з’явився другий справжній листочок, висота рослини становила приблизно 10-11 см. 20 лютого було вже по 4 листочки на рослині та утворилося 3 зав’язі. 25 лютого ми побачили, що розквітла одна квітка. До 4 березня спостерігалося бурхливе цвітіння огірків. Почали з’являтися зав’язі огірків. 9 березня на розсаді я виявила огірочок, який справді з кожним днем ​​збільшувався у розмірах. Спочатку він був приблизно 3-4 см завдовжки, а потім виріс до 5см.

Результати своїх спостережень я записувала в таблицю. 25 березня завершила практичну роботу, яка почалася 15 січня. За тривалістю вона тривала 70 днів.

ІІ. 2. Результати дослідження

Результати дослідження я заносила до таблиці:

Чи можна виростити огірки на підвіконні чи балконі взимку?

Дачникам знайома технологія вирощування розсади овочевих культур у міській квартирі. А чи можна вдома виростити огірки взимку до стану плодоношення, щоб дивувати та радувати домочадців свіжими та корисними плодами?

Тут у городників виникає два питання: «Чи вистачить світла?» і «Чи зможуть рослини витягнути врожай на невеликому обсязі субстрату?». Давайте з цим розберемося.

Які сорти огірків можна виростити на підвіконні?

Починаємо із правильного підбору сортів. Якщо для дачних грядок головний критерій вибору – районованість у конкретному регіоні, то для квартири це не має значення.

Тут до сортів висувають такі вимоги:

  • слабка сила зростання (кущові форми);
  • скоростиглість;
  • партенокарпічний тип (самозапилення, без бджіл та інших комах);
  • стійкість до поганого освітлення (огірки світлолюбні, але деякі гібриди не так болісно реагують на нестачу світла);
  • здатність адаптуватися до нестандартних умов.

Вирощування в квартирі відрізняється від тепличного, в першу чергу неможливістю підтримувати задані параметри мікроклімату. У вас немає способів контролювати та автоматично регулювати вологість (доступне лише обприскування листя протягом дня), температуру (добре, якщо на опалювальних батареях є крани для перекриття води та зниження температури), вміст солей у субстраті. Тому сорт має бути пластичним та невибагливим.

Для вирощування в домашніх умовах овочівники рекомендують такі сорти та гібриди:

  • Кімнатний Ритова – старий сорт, адаптований для кімнатного вирощування, розвиває високу вертикальну втечу і потребує підв’язки.
  • Маша F1 – високоврожайний ультрашвидкостилий партенокарпик для теплиць і парників, має обмежене зростання пагонів, простий у формуванні.
  • Клавдія F1 – універсальний ранньостиглий партенокарпічний гібрид з відмінними смаковими якостями, стійкий до затінення.
  • Маринда F1 – середньопотужний партенокарпік з гарною адаптивною здатністю та стійкістю до борошнистої роси.
  • Біанка F1 – високоврожайний партенокарпік із стійкістю до гнилі.
  • Зозуля F1 – старий ранній гібрид, слабоплетистий та невибагливий до умов, рекомендований для кімнатного вирощування.
  • Хрустик F1 – ранній сильнорослий партенокарпік зі смачними та ароматними плодами.
  • Стелла F1 – салатний самозапильний середньостиглий гібрид для захищеного грунту, сильнорослий, довгі плоди і без пухирців.
  • Квітневий F1 – старий ранній салатний партенокарпічний гібрид з обмеженим бічним розгалуженням.
  • Регата F1 – середньостиглий самозапильний гібрид салатного призначення.
  • Балконний F1 – невибагливий партенокарпік, плоди корнішонного типу, універсального призначення.

Вибираючи сорти, звертайте увагу на стійкість до кореневої та стеблової гнилі та борошнистої роси. Ці захворювання найчастіше прогресують у закритому приміщенні без регулярної вентиляції. Відгуки тих, хто не боїться експериментів, характеризують представлені сорти адаптовані до кімнатного вирощування.

Терміни та техніка посіву насіння на розсаду

Вирощувати огірки в умовах міської квартири можна цілий рік, але актуальний все ж таки зимовий період. Розрахувати термін посіву насіння можна самостійно: достатньо від бажаної дати появи перших плодів відрахувати дні до плодоношення, вказані на упаковці насіння та додати 10 днів.

Так, якщо посіяти огірок наприкінці жовтня або на початку листопада, то до Новорічних свят рослини будуть активно плодоносити. У середині зими можна запустити другий оберт і насолоджуватися свіжими огірками ранньою весною.

Процес посіву насіння опишемо покроково:

Пророщування насіння: насіння, оброблене в розчині марганцівки або біофунгіциду (Фітоспорин, Планріз), висипають на вологу марлю, через 2-3 дні з’являються паростки; насіння готове до посіву, коли коріння відросте більш ніж на 5 мм.

Увага! Насіння в оболонці не потребує обробки та пророщування. Їх висівають у сухому вигляді без підготовки.

Підготовка субстрату та ємності: для вирощування розсади використовують універсальну торфоперегнійну суміш або живильний садовий ґрунт. За кілька днів до посіву субстрат пропарюють гарячою водою або прожарюють у духовці. Можна взяти одноразові стаканчики діаметром 8-10 см. Перед заповненням стаканчиків у дні роблять кілька отворів і насипають дрібний керамзит або річковий пісок шаром 1-2 см.

Посів: у кожен горщик висаджують по 2 насінини в ямки глибиною 10 мм, зберігаючи правильну орієнтацію (корінцем вниз), і зверху присипають вологим перегноєм.

До появи сходів контейнери тримають під плівкою за температури від 20 до 25 градусів. З появою сходів сіянці розкривають та переставляють на підвіконня з боку півдня чи сходу. Щоб розсада не витягувалася, денна температура не повинна перевищувати 20 градусів, а нічна 17 градусів.

Пересадку проводять при появі 3 справжніх листків.

Догляд за розсадою полягає у підтримці оптимальної температури, помірних поливах (перезволоження викличе витягування рослин і спровокує розвиток хвороб) та підгодівлях (одна при появі першого справжнього листа та друга перед пересадкою).

Створення оптимальних умов вирощування

Для зростання та плодоношення огірків потрібно подбати про гарне освітлення. Вирощування огірків будинку на підвіконні в першому обороті (осіння розсада) потребує встановлення ламп для досвітлення. Нормальне плодоношення можливе при достатньому світловому дні, тому в зимовий час потрібна досвітка в ранковий ранок і у вечірній час.

Наприклад, фітолампу включають на 5 годин вранці (з 5:00 до 10:00) та на 5 годин у другій половині дня (з 14:00 до 19:00). Залежно від регіону годинник на штучне освітлення може бути збільшений. Це за умови, що рослини стоять на сонячному боці. У похмурі дні лампа працює весь день. У другому обороті годинник на досвічування скорочується, а в деяких регіонах можна взагалі обійтися без ламп.

Огірки погано реагують на різкі перепади температури та протяги. При температурі менше 15 градусів висока ймовірність розвитку гнилі та затримки у зростанні, а при понад 25 градусах – спостерігається витягування рослин. Для зав’язування плодів важливо підтримувати різницю в 2-3 градуси між денною та нічною температурою, але не повинно бути різкого перепаду. Вирощування на балконі можливе за наявності опалення та відсутності протягу.

Поливають теплою водою, що відстоялася. Поставте відро з водою біля батареї неподалік посадок за добу до поливу. Так поливна вода завжди буде потрібної температури, а повітря отримає природне зволоження. У кімнатних умовах не можна допускати надмірного зволоження. Поливають у міру підсихання верхнього шару ґрунту. Хороший ефект дає щоденне обприскування листя.

Огірки – ліани і їм потрібна опора. Підв’язку здійснюють на шпалеру із дроту або дерев’яних рейок або за шпагат.

Для розвитку кореневої системи потрібно щонайменше 5 літрів субстрату, але запасу поживних речовин буде недостатньо. Підживлення тут обов’язкове кожні 10-12 днів. Для цього використовують комплексні мінеральні добрива, рідкі органічні добрива та золу.

Протягом періоду вегетації огірки потрібно формувати, видаляючи бічні пагони та вуса. Прищипування верхівки головної втечі у самозапильних гібридів проводити не потрібно. Важливо своєчасно збирати зеленці, щоби не перевантажувати рослину і не затримувати зростання нових плодів.

Зимове вирощування огірків на підвіконні

Щоб отримати врожай у холодний сезон, необов’язково мати теплиці чи купувати складне аграрне обладнання. Домашнє землеробство порадує не лише свіжими овочами взимку, а й переросте у захоплююче хобі. Як відбувається вирощування огірків на підвіконні? Розберемо основні секрети, важливі для новачків.

Зимове вирощування огірків на підвіконні

З чого почати

У разі міської квартири добре розвиваються як декоративні квіти, а й городні рослини. Приступаючи до культивування, слід очікувати, що отриманих продуктів буде дуже багато. Будь-яке «кімнатне» землеробство завжди залишається захопленням, а чи не способом забезпечення їжі.

Посівний матеріал

При вирощуванні огірків на підвіконні насамперед звертають увагу на сорт овочів. Для умов будинку не підійдуть рослини для відкритого ґрунту. Пристосовані для квартир різновиди не потребують запилення, тому чудово плодоносять у закритому приміщенні. Вибираючи пакетик із сировиною, звертають увагу на такі позначки на упаковці:

  • наявність компактних плодів;
  • пристосованість для розвитку в тіні;
  • скоростиглість;
  • придатність для культивації на балконі

Кожен аграрія має улюблені сорти насіння для вирощування в домашніх умовах. До найпопулярніших відносять гібрид Динаміт F1, що має відмінну стійкість до хвороб і швидке дозрівання (до 50 днів). Компактний Балкон F1 не займе багато місця на вікні і порадує хорошим урожаєм.

Бажаючим займатися огірками на підвіконні протягом усього року рекомендують купити різновид Престиж F1. При правильних посадці та догляді скоростигла рослина плодоноситиме максимально довго. Гібриди Квітневий та Берендей мають найкоротший термін дозрівання – 6 тижнів.

Не варто експериментувати будинки з китайськими сортами, які зовні можна дізнатися з довгих плодів. Примхливий і непередбачуваний різновид погано проростає навіть у відкритому грунті. Якщо посадити рослину в квартирі, буде складно досягти найменшого позитивного результату.

Місце для зростання

Світлолюбна культура не зростатиме в невідповідних умовах. Велика кількість сонця на вікні небезпечна тим, що на ніжних листочках можуть з’являтися опіки. Найкращим варіантом будуть приміщення, шибки яких прикриті від прямих променів старою завіскою або притінені папером для випічки.

Теплолюбна рослина загине на холодному підвіконні. Досвідчені аграрії ставлять під ємності із огірками пінопласт або товсту дошку. Наявність щілин провокує появу протягу, що стає причиною загибелі культури. Старі рами обклеюють папером, попередньо заклавши дірки ватою.

Ще одним ворогом овочевої ліани стає сухе повітря від опалювальних приладів. Ґрунт швидко втрачає вологу, що відбивається на загальному стані культури. Виправити ситуацію допомагає мокре покривало, що лежить поверх батареї, або піддон із водою під горщиком.

Огірки на підвіконні плодоноситимуть лише за умови 10-годинного світлового дня. Взимку темніє дуже рано, і сонце не так часто з’являється на небі. Щоб досягти цвітіння та розвитку зав’язей, необхідне штучне досвітлення. Ідеальним варіантом стане фітолампа, але за її відсутності підійде звичайний настільний світильник.

Грунт та посуд

Ґрунт для рослин можна зробити самому

Овочева ліана любить пухку і жирну землю, за таких умов вона добре формується і плодоносить. Якщо коріння не вистачить харчування, рослина буде слабкою і болісною. Купуючи ґрунт у магазині, перевагу віддають універсальному типу або різновиду під гарбузові. Для самостійного виготовлення суміші треба в однакових частинах змішати:

  • городній або листяний ґрунт;
  • пісок;
  • чорна тирса;
  • золу;
  • перегній;
  • торф.

Після того, як всі компоненти з’єднані, сировину для знезараження прогрівають у духовці. У будь-якій «вуличній» землі можуть бути комахи, тому убезпечити майбутні сходи краще заздалегідь. Від грибків та інфекцій радять поливати ґрунт протруйником «Максим Дачник».

Огірки на підвіконні взимку ростуть у великому посуді. Для кожної рослини знадобиться горщик, куди міститься не менше 5 л ґрунту. При вирощуванні в приватному будинку методом розсади потрібні спеціальні ящики з осередками або одноразові пластикові склянки. Перед посадкою посуд ретельно промивають із миючим засобом, після чого обполіскують розчином марганцівки.

Як садити

Насіння гібридів не потрібно обробляти будь-якими препаратами від хвороб. Виробники самі подбали про збереження посівного матеріалу та провели всі процедури. Сортова сировина, зібрана з власних овочів, обов’язково замочують у будь-якому протруйнику («Фітоспорин», «Максим»).

Вирощування розсади кімнатних огірків на підвіконні не відрізняється від інших культур. Спочатку сировину перевіряють на схожість, залишаючи на вологій серветці на кілька днів. Проросле насіння садить у ґрунт на глибину 1,5 см, накриває зверху плівкою. Розсадні склянки прибирають у тепле притінене місце, де температура не буває нижче 25°С.

Через три доби з’являються паростки, після чого рослини переносять у світліше і прохолодніше місце (температура – не менше 20 ° С). Після того, як виростуть 4 листочки, можна проводити посадку на постійне місце. Коріння та стеблинки огірків дуже ніжні, тому не можна допустити пошкодження. Радять робити маніпуляції шляхом перевалювання.

Для посадки овочевої ліани в домашніх умовах не має значення пора року. Рослина добре проростає як навесні, у березні, так і восени, у листопаді. Нестачу природного сонця похмурим днем ​​та на північному вікні легко виправити звичайною офісною лампою.

Щоб отримати врожай огірків, треба дотримуватись вимог технології. Початківцям процес здається дуже нудним, тому вони часто намагаються полегшити працю.

Формування

Щоб стимулювати розвиток бічних пагонів у саджанців, потрібно прищипувати точку зростання. Після того, як рослина викине п’ятий лист, верхню частину видаляють. Залишають три крайні батоги, які обрізають над десятою ниркою. У ліани з пазух почнуть формуватися відростки і за кілька тижнів дозріють плоди.

Огірок потребує формування

Якщо культура витягнулася, огірочки потрібно підв’язати до мотузок: їм дістанеться більше світла, а кущик виглядатиме більш презентабельно. Під час процедури не можна травмувати листя, інакше порушиться фотосинтез, який відповідає за правильне харчування. Зайві вусики акуратно підрізають або проводять прищипування пальцями.

Краще зривати плоди розміром 10-12 см. Так рослина матиме можливість нового цвітіння, а в результаті збільшиться врожай.

Полив

Догляд та вирощування огірків на підвіконні взимку мають на увазі регулярне зрошення. Ніжна рослина болісно реагує на перепад температур у будинку, тому воду треба брати трохи теплу. Досвідчені городники підігрівають пляшку з рідиною на батареї, після чого приступають до процедури.

Незважаючи на те, що культура любить вологу, їй протипоказано «болото» біля коріння. Перед поливом земля має встигнути висохнути. Застій води провокує закисання ґрунту, починають гнити нижні частини рослини, виникають грибкові хвороби. Перед кожним зрошенням радять розпушувати ґрунт маленькою паличкою.

Як часто треба поливати саджанці? Якщо огірочки висаджені у 5-літрові горщики, достатньо 2 разів на тиждень. Розсадні стаканчики дозволяється змочувати через 3 дні. Плантацію рекомендують щодня обприскувати із пульверизатора.

Підживлення

Без регулярних внесень добрив складно вирощувати і неможливо досягти врожаю. Рослини на «голодному пайку» скидають бутони та зав’язі, а бліде листя не справляється з фотосинтезом. Щоб забезпечити саджанці нормальним харчуванням, потрібні регулярні внесення.

Землю удобрюють не рідше одного разу на 10 днів. Перед процедурою обов’язково поливають ґрунт, після чого використовують хімічний розчин. Якщо виливати рідину в сухий ґрунт, можна обпекти коріння.

Огірочки підгодовують будь-яким мінеральним препаратом, призначеним для цього виду рослини. Шанувальникам органічного землеробства радять використовувати настій апельсинової кірки. Забруднені фруктові залишки багаті на азот і корисні мікроелементи, тому розчин додають у воду для поливу.

Можливі проблеми

Аграрії-початківці стикаються з тим, що в зимовий час часто закручується листя у саджанців. Усунути неприємний симптом вийде лише після правильної діагностики. Ознака може бути проявом різних проблем, тому розберемо найпоширеніші.

Як виростити огірки в квартирі на підвіконні та отримати гідний урожай

Щоб отримати огірки взимку на підвіконні, потрібно мати гарну землю, насіння гібридів та облаштувати можливість достатнього освітлення, не лише природного, а й за допомогою фітоламп. Через місяць-півтора після належного догляду огірки можуть дати непоганий урожай.

Вирощування огірків у домашніх умовах

Насолоджуватися огірками свого часу ми можемо недовго, тому що їхній сезон закінчується швидко, особливо, якщо літо було посушливим. Тому отримати огірки взимку на підвіконні намагаються багато хто любить вживати цей овоч у свіжому вигляді. Термін життя вирощених огірків у такий спосіб складає близько двох місяців після збирання першого врожаю – цього цілком достатньо, щоб насолодитися овочом вдосталь.

Відомо, що огірок розмножується лише насінням, тому що живцюванням отримати його не можна. Сухості повітря та нестачі вологи вони зовсім не виносять – це варто пам’ятати, вирощуючи огірки на балконі. Як тільки такі домашні огірки зацвітуть, земля постійно повинна бути вологою. Під горщики потрібно буде поставити блюдця із водою, які допоможуть уникнути пересихання землі. Також кімнатні огірки, крім поливу, вимагають обприскування, хоча б двічі на день. А коли починається цвітіння, то кущ щодня для кращого запилення потрібно струшувати.

Вирощуючи огірки на вікні, не варто забувати і про прищипування, яке робиться після появи 3-5 листочків – це додасть пишності та густини рослині. Прищипування пагонів не тільки вдвічі зменшує довжину, а й робить кущ вдвічі пишнішим – тобто, замість однієї батоги виходять дві короткі. До точки прищипування зав’язь видаляється, а залишається тільки та, що знаходиться вище місця прищипування.

Щоб огірки на підвіконні максимально довго тішили вас своїм урожаєм, плоди краще збирати в міру дозрівання і не чекати, поки всі огірки стануть більшими – це сприяє меншому виснаженню куща та вбереже втрату зайвих соків із рослини.

Огірки на підвіконні – що потрібне?

Спочатку потрібно зайнятися вибором насіння – це повинні бути самозапильні гібриди, з яких краще вибрати ранньостиглих сортів. Віддавайте перевагу кущовим сортам, якщо збираєтеся вирощувати огірки в квартирі. Загалом вам потрібно підготувати:

  • спеціальне насіння;
  • біогумус та кокосовий субстрат;
  • горщики по 3-4 л залежно від кількості насіння;
  • обприскувач для щоденного освіження рослини;
  • лампи для створення додаткового світла.

Отже, як виростити огірки на підвіконні та з чого почати? Приготуйте хороший субстрат із біогумусу та кокосових волокон: одну частину біогумусу змішати із двома частинами кокосового волокна. Ємностями для наповнення можуть бути стандартні трилітрові горщики. Сідати насіння можна як відразу в постійні ємності, так і за допомогою пікірування, пересаджуючи рослини потім у великі горщики. Яким чином здійснювати вирощування огірків на підвіконні, кожен вибирає індивідуально, але за допомогою пікірування можна пересадити в горщики міцніші та живучі рослини, забезпечивши себе таким шляхом надійним урожаєм.

Насіння огірків-гібридів потрібно добре підготувати до посадки, для чого їх опускають у розчин марганцівки кімнатної температури на пару годин, а потім виймають. Варто звернути увагу, що те насіння, яке опустилося на дно – хороше, а те, що спливло краще викинути, оскільки схожість у них низька. Дайте насіння стекти, а потім можете садити його (тільки в сухому вигляді).

При посадці пікірування садять їх спочатку в невеликі стаканчики, ємністю 100 мл, наповнені спеціальною земляною сумішшю. Розкладати потрібно по 5 насінин у склянку, а потім, утрамбувавши землю, полити. Через тиждень-два можна спостерігати сходи, які обов’язково проріджують, залишаючи по дві найпотужніші рослини. Через тиждень проводиться остаточне проріджування, і в склянці залишається один сильний паросток.

Декілька секретів гарного врожаю

Пересаджуючи рослини у великі горщики, що мають ємність 3-4 л, землю не досипають до країв приблизно на 4 см. Пересаджування роблять через 3 або 4 тижні після появи сходів. Сіянець у стаканчику перевертають на долоню, акуратно пропускаючи його між пальцями. Росток із грудкою ґрунту вставляють у приготований постійний горщик, присипавши зверху ґрунтом до сім’ядольних листків.

  1. У великих горщиках пікіровані паростки вимагають постійного поливу. Першого місяця життя огірки в домашніх умовах поливають постійно, але помірно. На початковому етапі важливо не переливати сіянці, оскільки вони можуть почати хворіти. Взимку сонця і тепла мало, тому вологи потрібно для рослин не так багато. З кінця березня вологи потрібно більше, якщо огірки ще зможуть плодоносити.
  2. Потребує огірок і підпірці, яка може бути у вигляді сітки або будь-якої іншої опори.
  3. Не зайвою буде і така процедура: щодня повертати горщик із сіянцями навколо своєї осі на 180 градусів, щоб рослини отримували світло та тепло не лише з одного боку.
  4. А для довгого життя всього куща раз на два тижні можна проводити підживлення: у верхній шар землі додавати чайну ложку агролайфу або підсипати раз на місяць у горщик свіжий біогумус.
  5. Вимагають огірки та належної кількості світла – не менше 12 годин, яку можна забезпечувати за допомогою штучного освітлення.

Якщо ви задумалися, як виростити огірки будинку взимку без пікірування, садіть насіння у великі горщики, не досипаючи землю на 5 см до краю. Після розкладки насіння насипте шар 1,5 см землі, а решту грунту досипте приблизно через місяць – це замінить пікірування.

Правильне запилення огірків-гібридів

Як виростити огірки будинку, адже запилення проводити нікому, якщо, звичайно, ви не розводите будинки комах, що літають? Без правильного запилення зав’язі просто обпадуть. Приміряйте він роль бджілки!

Щоб плоди зав’язалися напевно, потрібно розділити жіночі та чоловічі квіти. Жіночі мають маточка, що складається з зав’язі та рильця, а чоловічі маточка не мають.

Здійснювати запилення бажано вранці, коли пилок липкий – зірвіть чоловічу квітку, обрізавши віночок, і вкладіть в жіночу так, щоб пилок потрапив на рильце. Саме таким чином бджоли запилюють рослини. Але краще скористатися сортами, що самозапиляються, їм запилення взагалі не потрібно.

Правильно виростивши огірки, можна зібрати до 15 плодів середнього розміру з куща. При цьому вони матимуть справжній смак, який не можна порівняти з магазинними. Вікна або балкон, на яких знаходяться рослини, повинні бути теплими, і бажано, щоб вони виходили на південь або південний схід.

Оберігайте домашні огірки від протягів і насолоджуйтесь їх хрусткими плодами!