Легкий спосіб замаринувати огірки
Зміст:
Швидкий спосіб маринування огірків. 10 хвилин і можна їсти
На початку літа вже починають з’являтися огірки. Пропонуємо замаринувати огірки швидким способом. Це гарний варіант закуски під час літнього відпочинку.
Складові:
- Огірки не великого розміру – 1000 гр.;
- Зелень кропу – 15 грамів;
- Свіжий часник — 4 зубки;
- Кухонна сіль — 1 чайна ложка;
- Білий цукор – 30 гр.;
- Оцет 6 % — 30 мл.;
- Олія – 45 мл.
Як зробити:
- Розріжте чисті огірки на 4 частини у довжину.
- Вичавите часник.
- Наріжте кріп.
- Змішайте всі інгредієнти у каструлі та залишіть маринуватися 60 хвилин.
Мариновані огірки за 10 хвилин: простий експрес-рецепт
Здебільшого, мариновані овочі — це одразу асоціація із закатками. А так, як це досить довгий і складний процес, багато хто відмовляється від можливості поласувати солоними овочами. Особливо популярними серед солінь є огірки.
Щоб ви не поралися годинами з маринадами та банками, “Телеграф” розповідає про максимально швидкий рецепт маринованих огірків, які готуються всього за 10 хвилин. Як приготувати хрустку страву експрес способом, пише belnovosti.
Мариновані огірки за 10 хвилин: рецепт
Інгредієнти:
- огірки середніх розмірів – 3 прим.;
- яблучний оцет – 4 ст. л.;
- вода – 8 ст. л.;
- цукор – 3 ч. л.;
- куркума – 1 ст. л. без гірки;
- дрібка солі.
Мариновані огірки всього за 10 хвилин: рецепт, який заощадить ваш час
Огірки — це один із найпопулярніших овочів, з яким можна робити “все що завгодно”. Їх можна їсти як у свіжому вигляді, можна нарізати в салати, вони чудово підходять для консервації, а також їх можна смачно замаринувати. І саме про такий рецепт – далі.
“Телеграф” розповідає про максимально швидкий рецепт маринованих огірків, які готуються всього за 10 хвилин. Як приготувати хрусткі огірочки таким способом, пише belnovosti.
Мариновані огірки за 10 хвилин: рецепт
Інгредієнти:
- 1 кг огірків;
- пучок кропу;
- 3-4 зубчики часнику;
- 1 чайна ложка солі;
- 1 столова ложка цукру;
- 2 столові ложки 6%-ного оцту;
- 3 столові ложки олії.
Спосіб приготування:
- Відріжте носики та попки з усіх огірків, розріжте навпіл і кожну з отриманих половинок розділіть ще на чотири частини.
- Наріжте кріп, дрібно порубайте часник і відправте все це в миску. Всипте сіль і цукор, додайте оцет і олію.
- Додайте до суміші огірки і ретельно все перемішайте, щоб маринад потрапив на кожен шматочок.
- Мариновані огірки можна їсти відразу ж, проте краще відправити їх ще на годину в холодильник, так вони будуть смачніші.
Раніше повідомлялося, як смачно і не нудно маринувати огірки: ми їх маринували і в кетчупі чілі, і засолювали в пакеті.