Умови зростання авокадо в домашніх умовах

0 Comments

ЯК ПОСАДИТИ АВОКАДО В ДОМАШНІХ УМОВАХ

Ще кілька років тому авокадо було настільки незвичайним фруктом, що знайти його у звичайному супермаркеті було практично нереально. Але останнім часом цей тропічний маслянистий плід, завдяки своєму нейтральному смаку й величезній кількості цілющих властивостей стає все більш поширеним.

Популярність авокадо проявляється не тільки в кулінарії. Садівники, які люблять вирощувати незвичайні культури, все частіше цікавляться, як посадити авокадо в будинку або на дачній ділянці. Ця затія абсолютно реальна, в чому допоможе переконатися наша сьогоднішня стаття.

Як вибрати зрілий плід

Перед тим як посадити авокадо, потрібно вибрати зрілий плід. На прилавках магазинів їх практично не зустріти. Це пов’язано з умовами зберігання й транспортування, які виконуються при низьких температурах. Стиглий авокадо слід вибирати за такими критеріями:

  • колір повинен бути темно-зелений, плоди зі світлою шкіркою незрілі і, навпаки, якщо шкірочка занадто темна (ближче до чорного кольору), значить авокадо перезрілий або може виявитися гнилим;
  • консистенція плода повинна бути м’якувата в міру (якщо придавити злегка шкірку, то на ній залишається поглиблення, яке практично відразу згладжується);
  • плід можна потрясти і якщо він стиглий, то буде чутно стукіт кісточки, яка при розрізі авокадо легко відокремиться від м’якоті.

Як посадити авокадо в домашніх умовах

Вибір місця і освітлення для авокадо

Щоб посаджена кісточка зберегла схожість і швидко перетворилася в міцний паросток, потрібно вибрати правильне місце для розміщення рослини і створити сприятливі умови для розвитку.

По-перше, грунт в горщику повинен бути пухкий. Тільки такий грунт пропускає вологу, а авокадо не любить ні перезволоження, ні пересихання грунту. По-друге, авокадо відноситься до тропічних культур, яким протипоказані прямі сонячні промені, але хороше освітлення життєво необхідне для нормального розвитку. Для цього горщик з пророщеною кісточкою бажано виставляти на південне, західне або східне підвіконня.

Взимку, коли тривалість світлового дня невелика, рослину доведеться додатково доосвічувати люмінісцентними лампами, продовжуючи світловий день до 12 годин.

Як посадити авокадо в домашніх умовах

Щоб посадити дерево авокадо в домашніх умовах можна використовувати один з трьох способів пророщування кісточки цього плоду. Але в першу чергу треба обумовити момент, що займатися цим процесом слід в той же день, як кісточка була витягнута з плоду.

Як посадити авокадо в домашніх умовах

Щоб посадити алігаторова грушу (так називають авокадо), необхідно дістати посадковий матеріал. Годиться на насіннєві цілі не кожен плід. Вибирати треба найбільші плоди й найстигліші, а краще переспілі, з непошкодженою шкіркою. Якщо в магазині тільки дубові плоди, то їх треба залишити вдома кілька днів для дозрівання.

  • Перший спосіб передбачає посадку кісточки відразу в грунт. Для цього її залишають неочищеною. В землю садять насіння загостреним кінцем вгору, але не повністю, а так, щоб 1/3 його височіла над грунтом. В яку землю садити авокадо? Злегка зволожену, пухку. Далі буде потрібний стриманий полив, але не більше 1-2 разів на тиждень.
  • Для другого способу потрібні зубочистки, при цьому насіння також залишається неочищеним. Зубочистки встромляються в кісточку на глибину не більше 3-х міліметрів з трьох сторін. Після чого, її розміщують в стакан з водою, яка повинна покрити тільки тупий кінець кісточки. При цьому місця проколів не повинні стикатися з водою, отже, їх роблять ближче до загостреного кінця насіння.
  • Для третього способу пророщування кісточки авокадо її слід очистити. Далі насіння занурюють у воду трохи більше, ніж наполовину. За спостереженнями садівників, такий спосіб гарантує швидке формування корінців і пагонів. Чекаємо, коли паростки досягнуть 4-5 см і після цього пересаджуємо рослини в землю.

Порада! Вода для пророщування кісточки повинна бути кімнатної температури. Перед застосуванням її потрібно добре відстояти, а краще відфільтрувати, оскільки рослина не любить солей, які у великій кількості містяться у воді. Таку ж воду необхідно використовувати і для поливу авокадо після посадки.

Як посадити авокадо в землю

Авокадо – примхлива до землі культура. Для неї не підходять кислі, важкі, глинисті грунти. Та й просто земля з городу не підійде. Грунтосуміш готуємо таку: беремо в рівних кількостях садову землю, торф, крупний пісок, перегній і трохи вапна або доломітового борошна.

Все змішуємо, поливаємо і даємо постояти пару днів для зігріву – все, грунтосуміш готова. Кісточку з паростком не закопують, а розміщують так, щоб в землі виявилася лише третина кісточки. Для посадки годиться будь-який горщик до 15 см заввишки. Дно горщика повинно бути забезпечено дренажними отворами і добре пропускати воду.

Якщо при пересадці не сильно травмувати коріння, то рослини нормально приживуться на новому місці і швидко прикрасять приміщення своїм листям.

Догляд за авокадо

Якщо вам вдалося проростити кісточку, посадити її в горщик і навіть отримати молодий паросток тропічної культури, вам слід забезпечити йому належний догляд в домашніх умовах.

Як посадити авокадо в домашніх умовах

Основні правила агротехніки включають:

  • Регулярний полив: авокадо – дуже вологолюбна культура, яка абсолютно не переносить пересихання грунту. Однак і надмірне внесення вологи в грунт може нанести рослині шкоди. Тому на дно горщика обов’язково укладають шар дренажу, а саму ємність наповнюють легким пухким грунтом. Влітку полив слід проводити частіше, не допускаючи пересихання грунту, а взимку – трохи рідше.
  • Обрізка: молоде деревце регулярно підрізають. В іншому випадку воно просто витягнеться вгору і втратить свою привабливість. Щоб домашнє авокадо мало вигляд красивого деревця, потрібно проводити його прищіпку. Як правило, цю процедуру, як і формуючу обрізку, проводять в березні. В цей час рослина тільки починає виходити зі стану вегетативного спокою і не зазнає сильного стресу від процедури. Найвідповідальніша прищипка відростків проводиться в перший рік життя саджанця. В цей час його обрізають на рівні 7-8 листа, залишаючи 5-6 бічних пагонів. Надалі буде досить підтримувати висоту на цьому ж рівні. Цього буде достатньо, щоб у молодого деревця сформувалася пишна крона, а сама культура не дуже витягується у висоту.
  • Підживлення: влітку й навесні культуру щомісяця підгодовують. У домашніх умовах для цієї мети використовують будь-які препарати для тропічних культур, які можна купити в спеціалізованому магазині.
  • Повітря в приміщенні, де знаходиться авокадо, теж повинно бути досить вологим. Для цього влітку можна обприскувати листя квітки, а взимку горщик можна поставити в піддон з мокрим піском.
  • Температурний режим теж повинен бути сприятливим, в межах + 16 + 20 градусів. Взимку цей показник можна знизити до + 10 + 12, оскільки в цей час у рослини настає період спокою.

Також пам’ятайте, що для авокадо згубна сильна спека й прямий вплив сонячних променів, тому йому потрібно забезпечити легке притінення або розсіяне освітлення.

Примітка! Необхідно пам’ятати, що плодоносити можуть тільки деревця, висотою мінімум два метри. Крім того, культуру потрібно обов’язково прищипувати. В іншому випадку ні цвітіння, ні тим більше плодоношення, дочекатися не вийде.
Незважаючи на те, що добитися дозрівання плодів у кімнатного авокадо практично нереально, це вельми популярна і екзотична кімнатна культура.

Ми у FACEBOOK
Приєднуйтесь до нас

Як виростити авокадо з кісточки в домашніх умовах?

Авокадо – поживний і дуже корисний екзотичний фрукт, який має кілька назв – Алігаторова груша, Персея американська або Агакат. Вирощуванням цього екзота почали займатися ще в третьому столітті до нашої ери. У сучасному світі авокадо культивують у багатьох країнах з теплим кліматом – Ізраїлі, Африці, Бразилії, на півдні США. Як виростити авокадо з кісточки в домашніх умовах? Це питання цікавить багатьох.

  • Трохи про авокадо
  • Вирощування авокадо з кісточки – нічого складного
  • Підготовка кісточки до посадки
  • Посадка в грунт
  • Умови розвитку деревця авокадо
  • Як добитися плодоношення та інші нюанси

Трохи про авокадо

Це вічнозелена рослина сімейства Лаврові, яке дарує плоди з ароматною і маслянистою м’якоттю. Вона вважається дуже корисною, оскільки містить вітаміни та мінерали. Авокадо користується великою популярністю як в косметології, так і в кулінарії. З нього роблять різні страви: соуси, салати, гарніри та ін. Цей фрукт єдиний серед продуктів харчування володіє дивовижною здатністю: практично не маючи свого смаку, він підсилює і відтіняє смак продукту, з яким поєднується, і страва стає смачніше подвійно. Тому, додавання авокадо в будь-який салат робить його кулінарним шедевром.

Вирощування авокадо з кісточки – нічого складного

Щоб виростити плодоносить деревце вдома, достатньо купити один плід авокадо. Усередині нього міститься кісточка, з якої можна виростити це тропічна рослина. Але дуже важливо забезпечити необхідні умови для проростання насіння та подальшого зростання молодої рослини. Виростити авокадо з кісточки в домашніх умовах можна за певною технологією. Також варто пам’ятати, що це теплолюбива рослина родом із тропіків. Тому йому потрібно забезпечити умови утримання максимально наближені до природного середовища зростання.

Вирощуємо авокадо з кісточки будинку наступним чином:

  • Готуємо ядро авокадо.
  • Робимо спеціальну опору для установки насіння.
  • Пророщуємо насіння.
  • Формуємо рослина.
  • Забезпечуємо своєчасний догляд і оптимальні умови утримання.

Підготовка кісточки до посадки

Для початку потрібно придбати стиглий фрукт Агакат в будь-якому супермаркеті, розрізати його і вийняти кісточку. Щоб на поверхні насінини не з’явилася цвіль, його потрібно промити під холодною проточною водою, змиваючи залишки м’якоті. При цьому дуже важливо, щоб коричнева скоринка не ушкодилася.

Насіннєві ядра можуть бути різної форми – округлої або довгастої. Тому, перш ніж опустити кісточку у воду, необхідно визначити, де у неї верх, а де низ.

Для пророщування насіння можна взяти невелику ємність, наприклад, одноразовий стаканчик. Проколюємо ядро зубочистками на однаковій відстані під середнім кутом і опускаємо його в воду. Для цього знадобиться три-чотири зубочистки. Якщо опора зроблена правильно, то сім’я буде занурено у воду наполовину.

Щоб наситити посадковий матеріал корисними компонентами, слід додати у воду порошок деревного вугілля. Через місяць-півтора повинні з’явитися перші паростки. Іноді насіння проростає не раніше, ніж через два місяці. Тому, щоб виростити авокадо з кісточки будинку, перш за все, необхідне терпіння.

Для зручності пророщування насіння рекомендується використовувати прозору ємність. Через неї можна спостерігати появу перших корінців і необхідність у зміні води. Щоб домогтися бажаного результату, міняти воду в стаканчику потрібно не рідше одного разу на п’ять днів.

Поява перших корінців супроводжується розтріскування поверхні ядра і лущення шкірочки. Крізь тріщини стануть пробиватися корінці. Через деякий час з’явиться молодий стеблинка.

У цей період дуже важливо забезпечити високий рівень вологості і не допустити пересихання молодих корінців. Для цього ядро накривають прозорою пластиковою пляшкою, створюючи, таким чином, тепличні умови.

Посадка в грунт

Стебло буде активно розвиватися, і як тільки його довжина складе вісімнадцять сантиметрів, його верхівку зрізають до рівня восьми сантиметрів від землі. Така обрізка стимулює зростання нових листя і пагонів. Як тільки основний стебло досягне початкової висоти, рослину пересаджують в горщик діаметром двадцять п’ять сантиметрів так, щоб кісточка була наполовину занурена в землю. На дно посадкової ємності укладають хороший шар дренажу з гальки або керамзиту, а зверху поживний субстрат.

Найкраще авокадо росте в легкій і пухкому грунті з нейтральним рівнем кислотності. Таку суміш можна придбати в магазині, а можна зробити в домашніх умовах, змішавши садову землю, перегній і пісок в рівних частках.

Щоб поліпшити склад грунту, в неї можна додати жменю вапна, моху і торфу.

Умови розвитку деревця авокадо

Виростити не тільки декоративну, але і плодоносить деревце в домашніх умовах складно, але можливо. Для цього рослині необхідно забезпечити ідеальні умови зростання.

Авокадо дуже любить світло, тому його розміщують на добре освітлюване місце. Восени і взимку авокадо потребу в додатковому освітленні, яке забезпечують за рахунок спеціальних фотоламп.

Персея американська любить рости в злегка зволоженому грунті і дуже погано переносить надлишок вологи. Для поливу рекомендується використовувати чисту і теплу воду. Пожовтіння листя на дереві свідчить про надлишок води в ґрунті. В даній ситуації полив потрібно припинити, поки грунт досить не просохне.

Оптимальна температура змісту тропічного дерева будинку становить шістнадцять градусів. Це рослина, яка погано переносить холод, тому різке зниження температурного режиму може спровокувати відмирання й опадання листя. У приміщенні, де занадто сухе повітря, в авокадо починають всихати листя. Щоб врятувати рослина, його потрібно частіше обприскувати, а також поставити поряд з ним ємності з водою. Щоб стимулювати ріст і розвиток, авокадо періодично підгодовують препаратами, які містять мінерали. В період активного зростання підгодівлю вносять не рідше одного разу на п’ятнадцять днів.

Процедура прищипування авокадо в домашніх умовах – одне з головних умов повноцінного розвитку і зростання цього екзота. Прищіпку проводять кожного разу, як авокадо стає вище на п’ятнадцять сантиметрів. Таким чином відбувається стимуляція і зростання нових молодих пагонів. Регулярне прищипування дозволяє створити красиву і правильну форму крони рослини. Пересадка авокадо будинку проводиться щороку в міру його зростання. Щоб рослина добре прижилася в новому вазоні з новим поживним субстратом, цю процедуру проводять навесні.

Як добитися плодоношення та інші нюанси

Перше плодоношення тропічного дерева будинку можна очікувати не раніше, ніж через три-чотири роки. Таке можливо тільки при хорошому догляді. Найчастіше формування плодів у авокадо починається на сьомому році життя. Щоб отримати плодоносний примірник раніше, досвідчені квітникарі рекомендують зробити щеплення молодого рослини навесні, оскільки, персея американська в більшості випадків виростає будинку в якості декоративного рослини.

Зайнявшись вирощуванням цієї рослини, варто пам’ятати, що його листя і ядра вважаються отруйними, оскільки містять токсичну речовину «Персин». Цей фунгіцид представляє небезпеку як для людини, так і для домашніх тварин. Він порушує працездатність травного тракту і може викликати сильну алергічну реакцію.

В домашніх умовах можна виростити деревце досить пристойних розмірів. У дикій природі авокадо досягає сімнадцятиметровій висоти.

При великому бажанні отримати рослина такого розміру можна і вдома, хоча містити такого «гіганта» буде не так-то просто. Куди красивіше і компактніше буде виглядати невелике деревце з доглянутою і густою кроною, яке буде радувати своєю декоративністю не один рік. До того ж доглядати за таким рослиною буде набагато легше і приємніше.