Чому цибуля йде в стрілку і як цього уникнути

Цибуля – одна з найпопулярніших овочевих культур. Її вирощують на кожному городі або дачній ділянці, застосовують в багатьох стравах. Але при вирощуванні ми стикаємося з тим, що цибуля йде в стрілку.

Що таке цибулева стрілка

У всіх квітучих рослин квітконоси служать для розмноження. Цибуля не виняток, і її стрілка якраз є квітконосом. Якщо упустити час і не зірвати її, бутон на ній розкриється красивим суцвіттям. Це ніяк не відіб’ється на смаку рослини, тому цибулю так само можна застосовувати в їжу. Єдина проблема – цибулини.

Стрілка це квітконіс, в якому згодом розвинуться насіння цибулі.

Досвід показує, що виникає ще одна проблема: якщо допустити зростання і розвиток стрілки, цибулини дрібніють. Так як стрілка росте з центру, вона заповнює цибулину зсередини, і придатною в їжу залишається тільки половина, всі сили рослини йдуть на цвітіння і формування насіння. Тому стрілки потрібно все ж видаляти, як тільки вони з’являються.

По-справжньому небезпечним стрілкування є для сортів цибулі, вирощуваних тільки на цибулини.

Причини появи стрілок

Є причини, за якими рослина дуже швидко починає прагнути до розмноження.

• неправильне зберігання насіння:
• помилковий розмір посадкового матеріалу;
• недотримання термінів посадки.

Неправильне зберігання насіння Посадковий матеріал цибулі добре зберігається при близькій до температури 0 °C. Справа в тому, що цибуля стійка до морозів, але при високій температурі насіння швидше дає сходи після посадки, а цибуля-сіянка (маленькі цибулинки) починає проростати. Таким чином, вегетативний розвиток рослини прискорюється, а значить терміни розмноження значно наближаються. Також важливо контролювати рівень вологості. У сирому приміщенні сіянка напевно почне проростати, і після висадки в грунт такі ріпки швидко підуть в стрілку. Ідеальним для зберігання цибулі буде сухе приміщення з температурою не вище 0 °C. Розміри сіянки Величині цибулин сіянки часто не надається значення. Насправді, потрібно обов’язково розсортувати їх за розміром. Зазвичай ділять на групи: Для посадкового матеріалу відбирають маленькі цибулинки.

Намагайтеся виключити великі цибулини: вони стрілкуються в першу чергу. Використовуйте їх для вирощування ранньої зелені, а не на ріпку.

Посадковий матеріал розміром до 30 мм практично не дає стрілку.

Термін посадки Точної дати посадки цибулі не існує: тут кожен городник орієнтується за своїми можливостями. Є тільки одне важливе правило — потрібно садити цибулю в теплу землю, коли грунт на глибині 5-8 см прогріється до 12 °C. Занадто рання сівба призводить до швидкої появи стрілки, пізня — до того, що не розвинеться гарна велика ріпка. Хорошим способом уникнути появи стрілки є посадка на зиму. Там, де зима сувора і довга, цей метод краще не застосовувати. Якщо посівний матеріал куплений на ринку, і невідомо, як він зберігався, то до посадки його потрібно прогріти протягом 3 тижнів. Це можна зробити, розклавши цибулинки на дерев’яному піддоні і поставивши на батареї.

Що робити, якщо стрілка з’явилася

Якомога частіше оглядайте посадки з цибулею. Як тільки побачите посеред зеленого пір’я одне трохи більш щільне, увінчане білим бутоном, обломіть або зріжте його якомога ближче до шийки. Якщо квітконос ще зовсім маленький, можливо, цибулина не пустить стрілку ще раз і буде розвиватися далі. Але краще відразу висмикнути весь кущ і використовувати в їжу.

Стрілка — проблема далеко не всіх сортів цибулі. Наприклад, у цибулі шалот стрілкування не відбувається.

Зрізані квітконоси можна викинути в компостну яму. Але ще краще, якщо ви використовуєте їх в кулінарії. Вони відмінно підійдуть для легких овочевих салатів.

Чому цибулю йде в стрілку, що робити (як врятувати), причини

Це той самий випадок, коли розмір має значення. Чим більше севок, тим імовірніше, що з нього з’явиться стрілка. Вибирайте цибулинки трохи крупніше лісового горіха, але не більше 3 см в діаметрі. Важлива і щільність севка. При відборі стисніть кожну цибулину пальцями, перевіряючи на твердість. Прискіпливо огляньте. Еталонний посадковий матеріал на вигляд здоровий і блискучий.

Набутий навесні севок перед посадкою прогрівайте близько 20 днів.

Що таке луковая стрілка і чим вона небезпечна для рослини

Стрілка – це, по суті, той же цветонос, в якому згодом дозріють нові насіння. Для багатьох сортів цибулі це практично єдиний спосіб розмноження. Тому стрілка, як така, становить небезпеку лише для ріпчастої цибулі, коли метою городника є отримання цибулини.

Цибулева стрілка – це суцвіття, у якого після появи квіток утворюється насіння. Таким чином, стрілка виконує функцію розмноження у цибулі. Такий цветонос шкідливий тільки для тих видів цибулі, які розводяться для отримання цибулин. Серед популярних видів цибулі, дозволених до вживання, виділяють:

• шніт,
• слизун,
• ріпчаста,
• шалот,
• багатоярусний,
• часник,
• порей,
• батун.

При розведенні даних сортів цибулі створюйте необхідні умови для того, щоб стрілки не з’являлися.

Цибулева стрілка – це суцвіття, у якого після появи квіток утворюється насіння. Таким чином, стрілка виконує функцію розмноження у цибулі. Такий цветонос шкідливий тільки для тих видів цибулі, які розводяться для отримання цибулин. Серед популярних видів цибулі, дозволених до вживання, виділяють:

• Лук пішов в стрілку
• Фахівці виділяють ряд причин, що сприяють появі стрілок у цибулі.

1. Це, в першу чергу, великий діаметр цибулини (більше трьох сантиметрів).
2. Сюди відносяться і погані умови зберігання (вологість, різкі коливання температур).
3. Ще однією причиною є передчасне висаджування цибулі, тому що земля ще холодна.

Овочівники зазвичай використовують два популярних способу зберігання цибулі. Перший – при якому температура повітря повинна варіюватися від -1 до -3 градусів.

Другий спосіб – передбачає зберігання цибулин при температурі 20 градусів (при теплій погоді) і при температурі 1-3 градуси (в зимовий період). З настанням весни цибулини кілька днів рекомендується потримати при температурі 30 градусів. Можете покласти овочі на батарею. Далі посівний матеріал продовжують зберігати в при температурі 20 градусів до самого моменту висадки.

Варто зазначити, що незалежно від того, який спосіб зберігання ви вибрали, важливо зберігати маленьку вологість повітря.

Збільшення рівня вологості прискорює процес цвітіння цибулин, що призводить до загнивання овоча.

Не забувайте і про те, що місце зберігання повинно регулярно вентилюватися, щоб уникнути ризику загнивання і руйнування цибулини. Якщо рослина підмерзло, то ймовірність появи цибулевих стрілок досить висока.

Для зберігання цибулі підійдуть звичайні коробки з картону або кошики. Додайте їх в самому прохолодному місці. Також рекомендується щомісяця перебирати цибулю. Всі зіпсовані, що зацвітають цибулини використовуйте в їжу, а хороші – залишайте на зберігання.

Деякі овочівники прибирають цибулю разом із сухою бадиллям. Потім із зібраного матеріалу плетуться коси, які підвішуються для подальшого дозрівання і сушки.

Для збільшення терміну зберігання цибулин, рекомендується обробляти їх вапном. Робиться це досить легко: у цибулі обрізаються корінці, зріз змащується пастою вапняної, а далі цибулини просушують і зберігаються як зазвичай.

Є ще один спосіб зберегти врожай на зиму – відразу після збирання обпалити коріння цибулини. Для посадки такий лук, звичайно ж, не годиться. Зате зберігається він чудово.

1. Які секрети успішного вирощування цибулі
2. посівний матеріал

Багато досвідчених овочівники вже знають способи боротьби з цибульними стрілками. Сьогодні ми поділимося ними з Вами. Почнемо з того, що потрібно правильно підбирати посівний матеріал. Цибулини слід впорядкувати за розміром. Тільки севок (дрібні цибулини) підходять для посадки. Лук середнього розміру прекрасно підійде для вживання в їжу. Великі цибулини використовуйте для розведення пір’я.

Доведено, що цибуля розміром менше сантиметра не здатний утворювати стрілки, навіть якщо не створювати при зберіганні спеціальні умови. А ось великі цибулини, розміром три сантиметри і більше – схильні до утворення стрілок.

Ще один секрет полягає в тому, що висаджувати цибулини в землю потрібно в кінці квітня.

Якщо посівний матеріал Ви десь купили і не знаєте, в яких умовах він зберігався, рекомендується підготувати цибулини перед висадкою. За місяць до посадки слід розкласти цибулю на дерев’яній дошці і покласти на батарею

Цибулини з діаметром менше сантиметра зберігайте за допомогою холодного способу, тому що маленькі цибулинки можуть всихати.

• Що робити, якщо виросли квітконоси
• стрілки цибулі

Все, що Ви можете зробити в такому випадку – це видалити стрілки максимально близько до основи. На жаль, рослина, що пустило цветонос, не може сформувати хорошу цибулину.

Цибулина може вирости і досягти великих розмірів, проте зберігатися вона буде менше, ніж інші. Тому таку культуру розумніше буде пустити на салати в якості зелені.

Деякі овочівники використовують цибульні стрілки для маринадів або закаток.

Щоб виростити на своїй ділянці великі, смачні і соковиті цибулини, ні в якому разі не можна допускати етапу цвітіння, при якому цибулю починає йти в стрілку. Це загрожує псуванням цибулин і повною втратою врожаю. Кожен городник повинен знати, як запобігти стрелкование і що робити, якщо на луці вже утворилися квітконоси.

Стрілкування – перша фаза розмноження рослини. Розгромна замовна стаття стрілка загрожує псуванням зрілих овочів, так як всі сили ріпа починає віддавати на розвиток і формування насіння.

У процесі вегетації (дозрівання насіння) плоди стрілецької цибулини стають дрібними і гірше зберігаються, всі поживні речовини з цибулини переходять в насіння. Ріпа починає псуватися, поступово зморщуючи, стає сухою і непридатною для їжі.

Раннє стрелкование лука може бути викликано наступними причинами:

• Недолік вологи в грунті. У сухій землі цибулина швидше переходить в фазу розмноження і практично відразу, не розпускаючи пучок зелені, дає стрілки. Садівникові потрібно звернути увагу на достатній полив рослини.
• Розмір насіння. Чим більше за обсягом цибулю-севок, тим вище ймовірність отримати ранні стрілки на грядках. Потрібно ретельно поставитися до вибору посадкового матеріалу. Цибулинки повинні бути дрібної фракції, не більше 3 см в діаметрі, трохи менше волоського горіха. Цибулина, придатна для посадки, тверда, при стисненні пальцями потрібно виключити хрест. Здоров’я севка покаже його зовнішній вигляд: еталонний матеріал має блискучу і здорову лушпиння, злізли шкірка свідчить про неправильне зберігання (була схильна до заморожування або підвищеної вологості).
• Неправильне зберігання посадкового матеріалу в приміщенні з підвищеною вологістю (понад 80%), з температурою вище 28 градусів або нижче 0. Оптимальна температура зберігання цибулі-севка – 0-20 градусів. Цибулини для посадки повинні зберігатися в темному і прохолодному приміщенні, в іншому випадку під лушпинням починають розвиватися процеси росту. В такому посівному матеріалі після висадки в грунт починається процес яровизації, цибуля неодмінно дає стрілку. І навпаки – севок, що зберігався в сухому приміщенні з оптимальними температурними показниками, прорости не зможе.
• Неправильно вибраний сорт цибулі. Вибір сорти цибулі має велике значення – це відбивається на якості зрілих овочів. Зазвичай не дає стрілок цибулю, має золотисте забарвлення, а ось фіолетові і червоні сорти схильні до стрілкування.
• Несвоєчасна або раннє збирання торішніх плодів може вплинути на неправильний розвиток і початок небажаної ранньої вегетації посаджених після них цибулин. Занадто пізно зібраний з грядок для подальшої посадки в грунт цибулю-севок починає запасати поживні речовини і готуватися до зимівлі, в результаті чого з’являються додаткові корені – це в свою чергу обов’язково призведе до подальшого стрелкованию.

Якщо ви побачили на грядках з цибулею перші зачатки стрілок, необхідно відразу прибрати стебло. Щоденні обходи грядок з їх оглядом дозволять скоротити порчу лука. Обривати стрілки потрібно після досягнення ними довжини в 20-30 см.

Обривати стрілки можна тільки руками. Після обрізки металевим предметом цибулю може серйозно захворіти, що пов’язано з тривалим періодом загоєння рани у рослини.

Через що утворилася після зламу стебла тріщину в дрібні отвори рослини потрапляє вода з переносниками різної інфекції. Бактерії швидко розмножуються всюди, де присутня рідина. Місце зламу заживе швидше, якщо обламувати цибуля не під корінь, а зверху, відступаючи від землі 4-5см.

Перед посадкою лука-севка досвідчені садівники відмочують його в різних розчинах, що служить профілактикою від подальшого стрелкованія:

• Сольовий розчин. В 1 літрі води розбавити 1 ст. л. солі.
• Содовий розчин. В 1 літрі води розбавити 1 ст. л. Соди.
• Розчин марганцівки. Розчинити невелика кількість марганцівки у воді до слабо-рожевого відтінку.

Цибулинки потрібно замочити в розчині на 2-3 години. Садити плоди потрібно тільки після їх просушування.

Правильна посадка цибулі-севка, яка вбереже рослина від подальшого стрелкованія, передбачає:

• Прогрівання. Приготований для посадки цибулю розсипати на білу чистий папір і залишити на сонці або на батареї. Особливо це стосується севка, до цього зберігався в холодному приміщенні. Якщо посадковий матеріал був куплений з рук в квітні-травні і невідомо, в яких умовах він зберігався, прогрівати його слід протягом 2 місяців.
• Загартовування. Підготувати дві ємності: одну – з водою температурою 45 градусів, іншу – з холодною водою. В першу ємність насіння опускаються на 15 хвилин, у другу – завантажуються на 10 хвилин. Потім насіння потрібно ретельно просушити і підготувати до посадки.
• Обробка димом. Розвісити сітки з цибулею-севком над згаслим багаттям і залишити їх в такому вигляді на 15-20 хвилин. Крім запобігання стрілкування, це відмінний захист від грибкових захворювань і шкідників.

нестрелкующіхся сорти

Лук є бажаним гостем на столі кожної родини, але його вирощування супроводжується різними проблемами. У цій статті ми розглянемо, чому лук йде в стрілки, що робити з цим.

Стрілкування є досить поширеним явищем, яке надає рослині непридатним для вживання. Цього не варто допускати ще й тому, що такий лук погано зберігається і цибулина виростає маленького розміру. Загалом можна сказати, що урожай практично буде втрачено, якщо не вжити необхідних заходів.

Освіта стрілки потрібно, тільки коли стоїть завдання зібрати насіння. У всіх інших випадках її прибирають. Однак стрілку цибуля не завжди і нижче ми розглянемо основні причини, за якими це відбувається. Їх важливо знати, щоб отримати хороший посадковий матеріал.

Основні причини, чому лук йде в стрілки:

1. Порушення правил зберігання.
2. Неправильна підготовка і обробка цибулі перед посадкою.
3. Термін посадки. Наприклад, зимовий лук дає стрілку не так часто, ніж той же ріпчаста, посаджений навесні.

Найчастіше цибулю дає стрілки через порушення в технології зберігання, але є й інші відомі причини.

Виділяють два основних способи зберігання цибулі – холодний і холодно-теплий. У першому випадку температура постійно підтримується в межах -1ºС ..- 3ºС.

А в другому, використовують два температурні режими 20ºС в теплу погоду і -1ºС ..- 3ºС взимку. Ранньою весною цибулини прогрівають при температурі 30ºС протягом 2-3 днів. Надалі до посадки зберігають при 20ºС.

Незалежно від способу зберігання, в приміщенні не можна допускати підвищеної вологості, інакше цибуля починає загнивати і прискориться процес цвітіння. Також важливо регулярно провітрювати і перебирати цибулю щомісяця, прибираючи почали підгнивати цибулини. Ризик появи стрілки у подмёрзшіх рослин дуже великий.

Зберігають цибулю в сухих картонних ящиках або корзинах. Їх залишають в темному прохолодному місці.

як обробляти

Якщо посівний матеріал купувався в магазині, то його потрібно просушити кілька днів на батареї. При покупці в магазині неможливо проконтролювати зберігання, яке далеко не завжди здійснюється належним чином. Тому варто запам’ятовувати місця покупки і при наявності проблем шукати іншого продавця.

Лук на зелень вирощують частіше з севка, який теж потрібно обробити перед посадкою, замочивши в гарячій воді на 2 хвилини близько 65ºС і потім відразу вхолодную на хвилину.

Детальний опис способів підготовки лука до посадки і правильної його посадці.

Також цибулю обробляють протигрибковими препаратами. Від освіти стрілок і гнилі допомагає замочування цибулин в розчині соди: столова ложка порошку розчиняється в літрі води.

Всі ці процедури дозволять врятувати рослину від стрілкування і отримувати майже весь сезон молодий лук.

як садити

Від посадки також залежить, буде цибулю давати стрілку чи ні. Тут важливо правильно відібрати і підготувати посівний матеріал. Вибирають тільки найменший севок на посадку.

Давно відомо, що цибулини діаметром не більше 1 см практично не стрілку. Причому, навіть якщо були порушені правила зберігання все одно, ймовірність цього мала. А ось більший від 3 см в діаметрі дає стрілку набагато частіше. Особливо це характерно для лука, посадженого під зиму.

1. Кращий час для посадки цибулі припадає на кінець квітня.
2. Садять по можливості максимально далеко один від одного (6-10 см) в борозни глибиною до 2 см. Головки трохи вдавлюють в грунт, засипають і поливають.
3. Після потрібно грядки накрити плівкою або склом. Як з’являються сходи, їх знімають.
4. Поливають на початку, поки набирається зелена маса, рясно – 2-3 рази в тиждень. Потім частоту скорочують і за кілька тижнів до збирання полив припиняють, щоб дозрівають цибулинки не почали гнити.

Якщо стрілки все ж з’явилися, то потрібно визначити причину, чому це сталося. Усунути її вийде тільки в наступному році, а в цьому стрілки прибирають, обламавши або зрізавши.

Самі стрілки викидати не варто, їх можна приготувати. Виходять смачні страви і салати – існує безліч рецептів саме для таких випадків. Також можна залишити частину і згодом зібрати насіння для посіву в наступному році.

• Щоб цибуля не стрелковаться можна підібрати сорти, які менш схильні до цього.
• У озимої цибулі є такі приклади: Центуріон і Шекспір.
• Приклади не стрілкових сортів для весняного посіву – Штуттгарт, Центуріон F1 і Ред барон.

Також можна садити цибулю розсадою, наприклад, цибуля-порей в такому випадку стрілець не дає зовсім. Але і сімейний цибулю і цибулю шалот також майже їх не утворюють при такому способі вирощування.

Головна порада, яку дають досвідчені городники – це самостійно ростити цибулю, проходячи всі етапи. Вони садять спочатку насіння, щоб отримати цибулю на головку і в наступному році висаджують кращий посадковий матеріал.

У цьому випадку людина сама контролює всі етапи і потім простіше визначитися з помилками, щоб більше їх не допускати. Якщо весь час купувати, то бути впевненим в результаті не вийде.

Знаючі овочівники ще рекомендують особливу увагу надати поливу цибулі. Так як з цієї причини він теж може давати стрілку.

У багатьох стравах цибулю є частим інгредієнтом. Багато людей люблять поласувати цією овочевою культурою. У зв’язку з цим городники намагаються примножити і зберегти урожай даної овочевої культури. В процесі вирощування іноді виникає така ситуація – рослина йде в стрілку. Дана стаття покликана пояснити, чому лук йде в стрілку і що з цим робити.

Що являє стрілка Стрілка являє цветонос. На квітконосі утворюються квіти, з них утворюється насіння. Квітконіс призначений для розмноження.

Небезпека виникає при появі стрілок тільки для сортів, з яких отримують цибулини. Тому, коли вирощують цибулю, всіма методами перешкоджають появі стрілок.

Проблема в тому, що цибулини, почали стрелковаться, зберігати тривалий час забороняється. Щоб уникнути загнивання, потрібно якомога швидше його з’їсти. Встигнути слід до другого місяця зими.

Рослина початок стрелковаться – чекайте поганого врожаю. Розмір таких цибулин буде маленьким: половину своїх сил овочева культура буде витрачати на процес цвітіння, а розвиток цибулини відкладеться.

Стрілка – це цветонос, в них утворюється насіння

Розглянемо причини, що викликають стрелкование. Дана овочева культура може піти в стрілку, якщо невірно:

• зберігалися насіння;
• посадковий матеріал мав помилковий розмір;
• при посадці не дотримані терміни.

Розберемо причини окремо, з’ясуємо, як уберегтися від стрілкування, і які дії робити, якщо воно почалося.

Матеріал, який використовується для посадки, важливо зберігати при близькому до нуля температурі. Так ви уникнете стрелкованія.

Рослина стійка до морозів. Не варто переживати про температуру нижче нуля, але температура вище нуля негативно позначиться на севка.

Щоб зберігати насіння, певної температури немає. Але ріпка виросте з насіння не в перший же рік. Спочатку 12 місяців потрібно для вирощування севка.

Рівень вологості повинен бути під контролем. Якщо в підвальному приміщенні є вогкість, севок буде проростати.

Тому після висадки на грядку, овочева культура точно буде стрелковаться, так як матеріал для посадки був уже пророслим.

Матеріал, який використовується для посадки, важливо зберігати при близькому до нуля температурі

Часто не надають значення розмірам матеріалу для посадки. Перш ніж зайнятися посадкою, важливо провести сортування севка за розміром.

Посадковий матеріал можна розділити на три групи:

• розмір цибулин близько або менше 10 мм – севок;
• розмір цибулин в межах 10 мм – 30 мм – середня фракція матеріалу для посадки;
• розмір цибулин більше 30 мм – велика фракція матеріалу для посадки.

Обмежте себе у виборі, виключивши посадковий матеріал великих розмірів. Тому що велика ймовірність стрілкування. Великий посадковий матеріал можна використовувати лише для вирощування ранніх строків зелені.

Використовуючи посадковий матеріал першої та другої групи, дачники звичайно ніколи не стикаються з проблемою стрелкованія.

Перш ніж зайнятися посадкою, важливо провести сортування севка за розміром

терміни посадки

Немає точних дат, коли почати садити цибулю. Посадити севок потрібно в теплу землю, тоді ви уникнете стрелкованія. Але не варто поспішати це зробити.

Тому що якщо садити рано, цибулина може піти в стрілку. Якщо посадити занадто пізно, нормальної ріпки ви не отримаєте.

Відберіть дрібні і середні цибулини, великі відкладіть. Його можна пустити на вирощування зеленої цибулі, але якщо метою є ріпчаста цибуля, то застосовуйте севок.

Довіряти ринків або навіть спеціалізованим магазинам не варто. Якщо посадковий матеріал, придбаний на ринку, перед посадкою на грядки прогрівайте севок протягом 19-21 дня.

Прогрівати можна за допомогою батареї, але спочатку розкладіть матеріал на піддон з дерева.

Якщо насіння було куплено, то воно повинно бути оброблено, навряд чи воно піде в стрілку. Можна самому обробити насіння, використовуючи розчин перманганату калію.

Уникнути стрелкованія можна, посадивши цибулю під зиму

Якщо проблема стрелкованія виникла, видаліть цветонос за допомогою обрізання. Можливо, цибулина буде велика.

Обрізуйте цветонос близько до шийки. Коли стрілки з’явилися, вони будуть з’являтися знову і після обрізки. Уважно стежте. Відразу позбавляйтеся від квітконосів.

Якщо цибуля стрелковаться, використовуйте його відразу ж. Як визначити такий лук Якщо у цибулини товста шия, значить, рослина йшло в стрілку.

Труднощі, викликана стрелкование, властива окремим сортам цибулі. Наприклад, цибуля сорту шалот не стикався з подібною проблемою.

Купуючи насіння рослини, задавайте питання продавцям, які дадуть відповідь на питання про те, які гібридні сорти краще використовувати в даному кліматі.

Уникнути стрелкованія можна, посадивши цибулю під зиму

1. Трой – ранньостиглий севок. Цибулини виходять круглі – від світлого до темного золотистого кольору. Смак – помірно-гострий. Відмінна лежкість, зберігається до 4 місяців. Садять як в зиму, так і навесні. Стійкість до стрілкування – надзвичайно висока.
2. Радар – гібрид з Голландії. Сідає в зиму. Форма – плоско, окрас лусочок – жовтий, смак – виражений гострий. Цибулини виростають великими – до 300 г. Висока стійкість до стрілкування.
3. Сеншуй жовтий – робота селекціонерів з Японії. Сідає теж в зиму. Має плоску форму, насичений жовтий колір і гострий смак. Стійкий не тільки до стрілкування, але і до борошнистої роси.

терміни посадки

Порушення термінів посадки вважається чи не головною причиною стрелкованія лука. Проте точних термінів посадки немає. Навіть в одному регіоні терміни посадки можуть істотно зрушуватися в ту чи іншу сторону в залежності від погодних умов.

Тому єдине, як вийде визначити, що прийшла пора садити сіянку – це ступінь прогріти землі. Коли вона вже досить тепла, починайте посадку. Якщо посадити рано і в холодний грунт, цибулю піде в стрілку.

Але така посадка можлива тільки в тих місцях, де присутні помірні кліматичні умови. В регіонах, де переважають суворі зими, озима посадка не годиться: стрелкование стане своєрідною захисною реакцією на підмерзання кореневої системи під час зимівлі.

Недолік вологи в вегетативний період – теж одна з причин стрелкованія, хоча і менш поширена. Також одна з причин – надлишок азоту в ґрунті.

Чому цибулю йде в стрілку і жовтіє

Якщо зі стрелкование все більш-менш зрозуміло, то іноді виникає інша проблема – цибуля починає жовтіти прямо на грядках. Є кілька причин такого явища:

• Недостатній полив. З настанням спекотних деньків, на початку літа, потрібно поливати цибулю не менше 2 разів на тиждень. Поступово кількість поливів можна знижувати до одного разу на тиждень (у другій половині літа). Коли настає стійка посуха, поливи повинні бути частіше і більш рясними. Поливають цибулю під корінь, краще вранці.
• Брак мікро і макроелементів в ґрунті, азоту. Якщо це так, то перо у цибулі буде коротким, товстим і з жовтуватою забарвленням. Щоб уникнути такого ефекту, потрібно вносити в грядки з цибулею азотсодержащие або органічні добрива.
• Поразка шкідниками. Тут допоможе тільки обробка севка перед посадкою (у випадках зі стебловий нематодою), обробка інсектицидами (від лушпиння молі, цибулевої мухи, цибулевого трипса).
• Хвороби лука. Потрібно обробляти грунт перед посадкою, прибирати недоброякісні цибулини перед посадкою, якщо з’явилися хворі рослини – спалювати їх.

Не зберігайте цибулю при кімнатній температурі

Маленькі цибулинки севка при кімнатній температурі дуже сильно всихають. Можна втратити до половини від придбаного посадкового матеріалу. А від крихітної «овсюжкі» може залишитися одна лушпиння, тому її взагалі бажано посадити в жовтні, якщо дозволяють умови вашої зими.

Зберігання цибулі

Другий спосіб – передбачає зберігання цибулин при температурі 20 градусів (при теплій погоді) і при температурі 1-3 градуси (в зимовий період). З настанням весни цибулини кілька днів рекомендується потримати при температурі 30 градусів. Можете покласти овочі на батарею. Далі посівний матеріал продовжують зберігати в при температурі 20 градусів до самого моменту висадки.

Варто зазначити, що незалежно від того, який спосіб зберігання ви вибрали, важливо зберігати маленьку вологість повітря. Збільшення рівня вологості прискорює процес цвітіння цибулин, що призводить до загнивання овоча. Не забувайте і про те, що місце зберігання повинно регулярно вентилюватися, щоб уникнути ризику загнивання і руйнування цибулини. Якщо рослина підмерзло, то ймовірність появи цибулевих стрілок досить висока.

Для зберігання цибулі підійдуть звичайні коробки з картону або кошики. Додайте їх в самому прохолодному місці. Також рекомендується щомісяця перебирати цибулю. Всі зіпсовані, що зацвітають цибулини використовуйте в їжу, а хороші – залишайте на зберігання.

Деякі овочівники прибирають цибулю разом із сухою бадиллям. Потім із зібраного матеріалу плетуться коси, які підвішуються для подальшого дозрівання і сушки.

Для збільшення терміну зберігання цибулин, рекомендується обробляти їх вапном. Робиться це досить легко: у цибулі обрізаються корінці, зріз змащується пастою вапняної, а далі цибулини просушують і зберігаються як зазвичай.

Є ще один спосіб зберегти врожай на зиму – відразу після збирання обпалити коріння цибулини. Для посадки такий лук, звичайно ж, не годиться. Зате зберігається він чудово.

Які секрети успішного вирощування цибулі

Багато досвідчених овочівники вже знають способи боротьби з цибульними стрілками. Сьогодні ми поділимося ними з Вами. Почнемо з того, що потрібно правильно підбирати посівний матеріал. Цибулини слід впорядкувати за розміром. Тільки севок (дрібні цибулини) підходять для посадки. Лук середнього розміру прекрасно підійде для вживання в їжу. Великі цибулини використовуйте для розведення пір’я.

Якщо посівний матеріал Ви десь купили і не знаєте, в яких умовах він зберігався, рекомендується підготувати цибулини перед висадкою. За місяць до посадки слід розкласти цибулю на дерев’яній дошці і покласти на батарею

Що робити, якщо виросли квітконоси

Все, що Ви можете зробити в такому випадку – це видалити стрілки максимально близько до основи. На жаль, рослина, що пустило цветонос, не може сформувати хорошу цибулину. Цибулина може вирости і досягти великих розмірів, проте зберігатися вона буде менше, ніж інші. Тому таку культуру розумніше буде пустити на салати в якості зелені. Деякі овочівники використовують цибульні стрілки для маринадів або закаток.

Що таке луковая стрілка і чим вона небезпечна для рослини

Фахівці виділяють ряд причин, що сприяють появі стрілок у цибулі.

Квітконіс

Щоб уберегти цибулю від шкідників, севок замочують перед посадкою в сольовому розчині – 1 ст.л. солі на 1 л теплої води. Знезаражують в слабо-рожевому розчині марганцівки. А за допомогою содового розчину можна домогтися того, щоб цибуля не йшов в стрілку.

Відберіть здоровий посадковий матеріал, очистіть від верхньої, легко відстає від цибулини лушпиння. Повністю цибулину ні в якому разі не оголювалися. Опустіть в розчин: 1 ч.л. з гіркою соди на 1 л теплої води. Температура розчину повинна бути не нижче 40-45 ° С, а ще краще – 45-50. Замочувати в содовому розчині можна як цибуля, так і насіння.

Виламайте стрілку, в яку пішов цибулю, і присипте місце зламу сіллю. Вона і продезинфікує, і підсушить залишок стрілки, не давши їй продовжити тягнути з цибулини соки. Якщо у вас є побоювання, що сіль може пошкодити всю цибулину, спочатку випробуйте цей метод на одному екземплярі.

Якщо ви визначили причину, по якій цибулю пішов в стрілку, то виправити свої помилки зможете тільки в наступний сезон. Тоді ж для підстраховки посадите кілька сортів цибулі, один з них точно повинен порадувати урожаєм. Або посадіть цибулю-шалот, який стрелкованию не схильний до.

Ну а поки – не пропадати ж добру! Якщо луковая грядка наїжачився стрілками, наготовьте з них смакоти: молоді, м’ясисті і соковиті з’їжте, як звичайні пір’я, а стрілки постарше наріжте, як стручкову квасолю і заморозьте до зими. Ослаблені ж цибулини пустіть на сковороду або в каструлю до другого місяця зими.

Поради досвідчених дачників

• Вибираючи час посадки треба орієнтуватися на березові бруньки. Коли вони вже лопнули і здалися листочки, значить, земля вже досить тепла і можна садити сіянку.
• Інтенсивний полив потрібен лише до утворення цибулин (приблизно це середина червня).
• Стрілкування – здебільшого від неправильного зберігання. Потрібно прогрівати і гартувати севок. Перед посадкою можна потримати севок в воді 60 градусів. Якщо з’являються стрілки, їх треба обривати.