Найкращі рецепти печива для дітей у домашніх умовах. Як приготувати смачне, корисне гіпоалергенне печиво для дітей без цукру і глютену?

Запах молока і свіжоспеченого тесту асоціюється з дитинством. Відразу згадуються мамині руки і сімейні недільні чаювання. Щоб повернутися в цей безтурботний і щасливий час, спробуйте приготувати фігурне печиво. Рецепти для дітей сподобаються і дорослим. Ви можете підключити до процесу готування всю сім’ю, щоб весело провести час і напекти смачних печивок.

• З якого віку можна дітям домашнє печиво?
• Користь домашнього печива
• Для найменших до року
• Вівсяне
• Корисне печиво для однорічної дитини: рецепт
• Печиво річниці
• Корисне печиво для дитини до року: рецепт
• дитяче печиво у формочках рецепт

Основна перевага домашніх коржиків полягає в тому, що вам не потрібно закуповувати цілий арсенал продуктів. Для приготування достатньо запастися борошном, маслом, молоком і формочками. Отримані смаколики високо оцінять діти і дорослі мешканці вашого будинку. Отже, починаємо!

З якого віку можна дітям домашнє печиво?

Дитяче печиво добре тим, що Ви точно знаєте, з яких продуктів його готували. Тобто можете бути впевненими, що такі печенюшки будуть корисними для Вашої дитини.

Давати таке ласощі краще дитині від року, коли вона може вже добре пережовувати кругляшки або затейливі фігурки. Але не давайте більше 2 штук на день, так як для дитячого організму сухе ласощі у великих кількостях може бути важким для шлуночка.

Можна звичайно давати печиво і з 5 місяців, але це повинно бути в якості ласощів, а не основної їжі. Для маленьких дітей шкідливий цукор та інші продукти, що входять до складу печива.

До того ж не робіть його занадто жирним. Звичайно, Ви хочете зробити малюку дуже смачне ласощі, але важливо розуміти, що зайве додавання олії або яєць може викликати у малюка нудоту і проблеми з ЖКТ.

Користь домашнього печива

Солодку випічку назвати корисною для організму складно, але домашня має вагому перевагу перед магазинною – ви самостійно контролюєте склад. Коли мова заходить про дитяче печиво, це особливо важливо: навіть якщо ласощі не будуть такими красивими, як на фото професіоналів, у безпеці сумніватися не доведеться. Якщо ж у тісто ввести овочі/фрукти, сир, використовувати цільнозернове борошно або замінити його меленими пластівцями, то ви підвищите ступінь користі від дитячої випічки, адже вона стане містити:

• вітаміни групи В;
• клітковину;
• бета-каротин;
• білок.

Для найменших до року

• Час: 30 хвилин.
• Кількість порцій: 5 персон.
• Калорійність страви: 2389 ккал.
• Призначення: до чаю.
• Кухня: домашня.
• Складність: легка.

Грудничок перші півроку отримує виключно материнське молоко, але приблизно у віці 8-10 місяців він може спробувати печиво, якщо гастроентеролог не знайде перешкод до цього. До дитячої випічки для даного періоду життя малюка пред’являють особливо жорсткі вимоги: печиво для дітей до року роблять без цукру, жирів (вершкове масло допускається). Про ідеальний рецепт молоді батьки і педіатри продовжують сперечатися: деякі радять приготувати галетне тісто, а хтось наполягає на більш м’якому – вівсяному, творожному, банановому.

• молоко – 120 мл;
• масло вершкове – 100 г;
• крохмаль картопляний – 100 г;
• борошно пшеничне – 375 г;
• розпушувач – 1/3 ч. л.;
• ванілін – на кінчику ножа.

1. Сухі продукти перемішати з особливою ретельністю, щоб не було грудок.
2. Підігріте до 50 градусів молоко влити тонкою струменею.
3. Розм’якшену олію вводити порціями, стежачи за консистенцією тесту. Якщо вийшло дуже сухо, компоненти не склеїлися повністю, додайте ще трохи молока.
4. Розкатайте тісто (товщина – 4 мм). Ви можете вирізати фігурки формочками або стаканом.
5. Пекіть ласощі для дитячого прикорму на сухому противні до золотистого відтінку.

Вівсяне

• Час: 1 годину.
• Кількість порцій: 4 персони.
• Калорійність страви: 2064 ккал.
• Призначення: до чаю.
• Кухня: домашня.
• Складність: легка.

Дитяче вівсяне печиво від класичного відрізняється переважно відсутністю родзинки, зниженою кількістю підсолоджувачів і введенням сметани. Вівсяне борошно замінюють пластівцями (вони корисніші), які потрібно буде подрібнити. Бажано використовувати найтонші, які готують без варіння – вони не завдадуть шкоди ніжній слизовій дитячого шлунка.

• тонкі вівсяні пластівці – 200 г;
• пшеничне борошно – 75 г;
• ванілін – 1/4 ч. л.;
• сметана – 55 г;
• сода – 1/4 ч. л.;
• масло вершкове – 100 г;
• цукор-пісок – 65 м.

1. За допомогою кавомолки подрібнити вівсяні пластівці. Перемішати з борошном і трісками ваніліну.
2. Окремо загасити соду сметаною, додати м’яке масло, підсипати цукор.
3. Поєднати обидві суміші, добре перемішати і залишити на півгодини, щоб вівсяний компонент розбух.
4. Ложкою викладати на пергаментний лист порції тесту, зберігаючи між ними відстань – печиво під час випікання трохи розповзеться.
5. Готувати 15-17 хв. при 190 градусах, противень заноситься в гарячу духовку.

Корисне печиво для однорічної дитини: рецепт

Пропонуємо Вам смачне печиво для дитини від року:

• 250 г олії з морозилки
• По 250 г борошна і сиру
• Вдвічі менше сметани
• 2 жовтки

Щоб приготувати творожне печиво:

1. До подрібненої замороженої олії додайте борошно з протертим сиром.
2. Тепер прийшла черга жовтків і сметани і можна місити тісто.
3. Готове тісто потрібно трохи охолодити кілька годин.
4. Розкатайте корж і за допомогою формочок зробіть кола або химерні фігурки.
5. Запікіть за 180 ° C 15 хв.
6. Для дитини буде цікаво, якщо печиво буде у вигляді фігурок. Так Ви можете проводити веселі заняття, вивчаючи, наприклад, звіряток.

Печиво річниці

Домашнє печиво для дітей буде прекрасним ласощем для однорічного малюка. Вам знадобиться:

• 250 грам сл. олії (замороженої);
• 0, 25 кг сиру;
• 250 г борошна;
• сметана – 125 г;
• два жовтки.

1. Заморожене масло перекладається в ємність. До нього додається борошно і попередньо протертий сир.
2. Слідом додають сметану з жовтками. Вимішують тісто до однорідності.
3. Отриману масу рекомендують відправити в холодильник на пару годин.
4. Розкочують тісто, видавлюють кола, відправляють у духовку на 15 хвилин. Запікається при 180 градусах.

Корисне печиво для дитини до року: рецепт

Для прикорму до однорічного малюка відмінно підійде це печиво. Давайте розглянемо його інгредієнти, візьміть:

• 1 жовток
• По 50 г цукру та олії
• 250 г борошна

Для тих діток, які із задоволенням їдять овочі та фрукти, відмінно підійде печиво, яке доповнить прикорм. Краще готувати такий продукт вдома, а не купувати в магазині.

Звичайно на полицях супермаркетів дуже багато подібних продуктів, але вони часто мають у складі пальмову олію, яка вкрай не корисна для дитини, та й для дорослого. Із зазначених продуктів у Вас вийде близько 20 печивок:

1. Розм’якніть масло, а краще заздалегідь викладіть його з холодильника і розчавіть виделкою.
2. До масла додайте борошно, попередньо просіяне, і добре перетріть суміш.
3. Посипайте суміш цукром і знову ретельно перемішайте.
4. В кінці додайте добре перемішаний жовток.
5. Накритий плівкою кулю з тіста покладіть у холодильник на 60 хв.
6. Далі можете пропустити тісто через спеціальну форму або зробити фігурки на свій розсуд.
7. На вистелений папером противень розкладіть майбутнє ласощі.
8. У розігрітій до 200 ° C духовці печінкою готується 20 хв.
9. Не робіть випічку занадто рум’яною, у світлому вигляді вона буде більш корисною.

Остудіть печиво і воно готове для маленької крихти. Особливо воно дуже корисне діткам у яких вага не дотягує до норми. Вже через пару днів з такою випічкою Ви побачите скруглені щічки карапуза.

дитяче печиво у формочках рецепт

1. Швидке печиво

Тут головне 2 речі – СМЕТАНА і МАРГАРИН. Ну ще півпакета розпушувача і борошно. скільки візьме. 250 г маргарину (м’якого – попередньо дати полежати поза холодильником) 300 г сметани 2,5 – 3 ст. борошна (а точніше – скільки візьме на м’яке, не липнуще до рук тісто) 0,5 пакетика розпушувача.

Ніякого цукру або яєць в тісто не треба. на півгодини в холодильник, потім розскочуємо, чаркою видавлюємо – хоп в цукор і на противень.

Я видавлювала склянкою від фляжки))

і все, воно таке шаре і ніжне. хто солодке не любить – макайте в кунжут, тмін, мак та інше насіння.

І головне – його дофіга виходить, цього печива).

2. Дитячий творожний печиво

І для діточок, і для їхніх батьків))) Найпростіший склад, нічого зайвого. Але тим не менш печиво виходить дуже смачним.

Інгредієнти: 150 м. вершкового масла, 200 м. сиру, 250 м. пшеничного борошна, 100 м. цукру.

Холодне масло перетерти з цукром і сиром. Розсипати борошно і швидко замісити тісто. Загорнути тісто в харчову плівку і прибрати в холодильник мінімум на 2 години. Я роблю тісто ввечері, а вранці піку печиво. І ще я іноді додаю пару крапель ванільної есенції. Розігріти духовку до 200 градусів. Тісто розкатати товщиною в 3 мм, нарізати печиво і викласти на застелений пекарським папером противень. Поставити випікатися на 10-15 хвилин, залежно від розміру печінок =) На любителя: можна посипати цукром або корицею

3. Печиво «Хризантеми» з дитинства.. або печиво «через м’ясорубку»

Інгредієнти: – 1 ст. цукру – 3 яйця – 0,5 ч. л. соди + оцет або лимонний сік для гасіння – 250 грн олії або маргарину – 2,5-3 ст. борошна

Масло або маргарин розрізати на кілька частин і дати постояти щоб добре розм’якшився. У великій мисці починати (краще міксером) збивати яйця з цукром, додати погашену соду, ще раз збити, потім покласти масло (або маргарин) і якомога менше його порубати, потім знову підіймати, поки все не стане однорідним! Можна потихеньку додавати борошно! Додаємо до тих пір, поки тісто зручно збивати міксером, потім додаємо потроху залишилося борошно, але заважати продовжуємо ложкою! Коли ложкою теж стає важко заважати, вивалюємо тісто в залишилося борошно (трохи борошна відсуваємо вбік, -добавимо при необхідності) і починаємо вже вимішувати руками! Тісто НЕ повинно бути еластичним! Воно залишиться м’яким, але не повинно липнути до рук. Якщо все ще липне, додавайте ще трохи борошна (з відкладеної) і вимішайте, після пари повторів воно стане, як на фото!

Готове тісто треба накрити плівкою і прибрати в холодильник. Тим часом вмикаємо духовку, розігріваємо до 200 градусів. Прикручуємо м’ясорубку! Противень посипаємо борошном або вистілюємо папером і дістаємо тісто з холодильника і відрізаємо приблизно чверть, решту ставимо назад у холодильник.

Тесту надаємо форму «ковбаски» і починаємо пропускати через м’ясорубку. Коли тісто починає виходити, чекаємо, поки воно опуститься сантиметрів на 5-7 і тоді рукою його піднімаємо знизу і зрізаємо ножем. Таким чином виходить правильна форма! -пушистий квітка і основа. Кладемо його на противір. Щоб слід. «квітка» теж вийшла красивою, треба зчистити залишки тесту з «решітки» м’ясорубки! Коли тісто в м’ясорубці закінчується, додаємо ще з холодильника і продовжуємо! Намагайтеся робити все швидше щоб тісто не почало танути на столі і втрачати форму! Коли противник наповнений, ставимо в духовку і стежимо за готовністю! Середній час приготування 35-40 хвилин. Затишні печива можна посипати цукровою пудрою!

4. ПЕЧИВО «СМЕТАННЕ»

• вершкове масло – 100 г, • сметана – 200 г, • цукор – 0,75 склянки, • ванільний цукор – 1 столова ложка, • яйця – 2 шт, • борошно – млрд 3,5 склянки, • розпушувач – 1,5 чайних ложки • цукрова пудра для посипання готового печива

Муку просіяти і з’єднати з розпушувачем і ванільним цукром. Яйця збити з цукром за допомогою вінчика. Додати розм’якшене вершкове масло і перемішати. Додати сметану і ще раз добре перемішати. Поступово всинати в яєчно-сметану масу борошно з розпушувачем і замісити м’яке некруте тісто.

Тісто при замісі липне до рук, але цього не варто лякатися. Введіть у тісто достатню кількість борошна, щоб з тесту можна було сформувати кулю, добре підпиліть тісто борошном з усіх боків і перекладіть на тарілку. Тісто прибрати в холодильник на 2-3 години. Готове охолоджене тісто розкатати на посипаному борошном столі в пласт, товщиною, ауд 4-8 мм і вирізати формочкою (обмакнувши формочку в борошно) або чаркою печиво.

Якщо немає формочок, можна розрізати пласт на ромбіки або квадрати. Розкласти печиво на сухому противні. Випікати ауд 15-20 хвилин при температурі ауд 180 ° C (час випічки залежить від товщини печива). Готове печиво посипати цукровою пудрою.

5. Французьке печиво «Сабле»

Дуже смачне французьке печиво з найбільш звичайних інгредієнтів. Назва печива «Шабле» в перекладі з французької означає «пісок». Особливість цього печива полягає в його ніжній, розсипчастій консистенції. А щоб домогтися консистенції, притаманної печінкою «Шабле», в тісто додають зварений вкруту яєчний жовток. Печиво «Шабле» буває різних форм, з різними смаковими добавками.

Яйце – 3 шт. Вершкове масло – 220 г Цукор коричневий універсальний – 4 ст. л. Ванілін – щепотка Сіль – 1/3 ч. л. Какао-порошок – 1 ст. л. Мука (у світле тісто – 140 г; в темне тісто – 130 г) – 270 г

1. Яйця зварити вкруту, почистити, відокремити білки від жовтків (білки в даному рецепті не знадобляться). Варені яєчні жовтки ретельно розім’яти виделкою. 2. Розмягнуте вершкове масло змішати з коричневим цукром, сіллю, ваніліном і яєчними жовтками. 3. Отриману масу розділити на 2 рівні частини. В одну частину додати какао-порошок і перемішати. 4. Далі додати борошно і замісити 2 види тесту. 5. Світле і темне тісто ра

Дитяче домашнє печиво: кращі корисні і смачні рецепти. Просте і швидке печиво для дітей на швидку руку в духовці: рецепт. Рецепт печива для однорічної дитини, 2 років і до року

Яка дитина не любить печиво, особливо якщо до нього додати смачний сік або молоко. А якщо його приготували мамині руки, то це справжня насолода. Давайте розглянемо варіанти печенюшек для улюбленого малюка.

З якого віку дітям можна домашнє печиво?

Дитяче печиво добре тим, що Ви точно знаєте, з яких продуктів його готували. Тобто можете бути впевненими, що такі печенюшки будуть корисними для Вашої дитини.

Давати таке ласощі краще дитині від року, коли він може вже добре пережовувати кругляшки або химерні фігурки. Але не давайте більше 2 штук в день, так як для дитячого організму сухе ласощі у великих кількостях може бути важким для шлуночка.

Зі скількох років можна їсти дітям печиво

Можна звичайно давати печиво і з 5 місяців, але це повинно бути як ласощі, а не основної їжі. Для маленьких дітей шкідливий цукор та інші продукти входять до складу печива.

До того ж не робіть його занадто жирним. Звичайно, Ви хочете зробити малюкові дуже смачне ласощі, але важливо розуміти, що надмірне додавання масла або яєць може викликати у малюка нудоту і проблеми з ШКТ.

Корисне печиво для однорічної дитини: рецепт

Пропонуємо Вам смачне печиво для дитини від року:

• 250 р олії з морозилки
• По 250 г борошна і сиру
• Вдвічі менше сметани
• 2 жовтки

Щоб приготувати сирне печиво:

• До подрібненого замороженого масла додайте борошно з протертим сиром.
• Тепер прийшла черга жовтків і сметани і можна місити тісто.
• Готове тісто потрібно трохи охолодити кілька годин.
• Розкачайте корж і за допомогою формочок зробіть кола або химерні фігурки.
• Запечіть при 180°C 15 хв.

Для дитини буде цікаво, якщо печиво у вигляді фігурок. Так Ви можете проводити веселі заняття, вивчаючи, наприклад, звіряток.

Корисне печиво для дитини до року: рецепт

Для прикорму до однорічного малюка відмінно підійде це печиво. Давайте розглянемо його інгредієнти, візьміть:

• 1 жовток
• По 50 г цукру і масла
• 250 г борошна

Для тих діток, які з задоволенням їдять овочі і фрукти, відмінно підійде печиво, яке доповнить прикорм. Краще готувати такий продукт вдома, а не купувати в магазині.

Печиво для дитини до року

• Розімніть масло, а краще заздалегідь викладіть його з холодильника і роздушіть виделкою.
• До масла додайте борошно, попередньо просіяне, і добре перетріть суміш.
• Посипте суміш цукром і знову ретельно перемішайте.
• В кінці додайте добре перемішаний жовток.
• Накритий плівкою куля з тіста покладіть в холодильник на 60 хв.
• Далі можете тісто пропустити через спеціальну форму або зробити фігурки на свій розсуд.
• На вистелений папером деко розкладіть майбутнє ласощі.
• В розігрітій до 200°C духовці печінкою готується 20 хв.
• Не робіть випічку занадто рум’яної, в світлому вигляді вона буде більш корисною.

Печиво остудіть і воно готове для маленької дитини. Особливо воно дуже корисно діткам у яких вага не дотягує до норми. Вже через кілька днів такий випічкою Ви побачите розкішні щічки карапуза.

Просте і швидке печиво для дітей на швидку руку, м’яке печиво для дітей

Пропонуємо Вам приготувати смачне печиво для Вашого малюка з його улюбленою начинкою. Не переживайте, це дуже швидко. Візьміть:

• По 300 г маргарину і сметани
• 500 г борошна
• Улюблений фруктовий джем
• Цукрову пудру для присипки

Отримавши всі необхідні інгредієнти виконуйте наступне:

• Натріть заморожений маргарин і додайте охолоджену сметану.
• В молочну суміш додайте борошно.
• Замішане тісто поставте в холодильник для охолодження.
• Розкачайте поділене на 4 частини тісто тонко і кожен коло розділіть на 8 частин.
• У широкої частини трикутника розкладіть начинку, скрутити трубочкою.
• Викладіть на деко і запікайте до золотистого кольору.
• Викладіть на блюдо і посипте пудрою.

Обов’язково дочекайтеся, поки печиво охолоне, так як всередині дуже гаряча начинка, яка може обпекти дитину.

Смачне пісочне печиво для дітей: рецепт

Солодка і смачна випічка точно сподобається Вашим дітям. А вже пісочне так і взагалі на радість малюкам. Для даної випічки візьміть:

• 400 г борошна
• По 150 г масла і цукру
• 2 жовтки
• По 1 ч. л солі і розпушувача

Приготувати його дуже просто:

• Перетріть натерте масло з цукром.
• Поступово додайте борошно і змішуйте з попередньої сумішшю.
• До тесту додайте жовтки і сіль з розпушувачем.
• Тепер тесту потрібно трохи охолонути.
• Добре вимішайте і виріжте на розкатаному тесті фігурки.
• В розігрітій духовці випікайте печиво 10 хв.

Вівсяне печиво для дітей: рецепт

Домашнє печиво з вівсянки дуже корисне, так як практично не має борошна. Для того, щоб приготувати маляті печиво Вам знадобиться не більше 25 хв і такі продукти:

• 200 г вівсяних пластівців
• 100 р олії
• По 75 г цукру і борошна
• 1 жовток
• 50 г сметани
• 2 г соди
• Ваніль

• Якщо у Вас є кавомолка, то в ній Ви зможете зробити вівсяну муку. Якщо немає, то використовуйте засіб, яке є на кухні для отримання такого порошку.
• Змішайте її зі звичайною мукою і ваніллю.
• В іншій мисці змішайте м’яке масло і цукровий пісок з жовтком.
• У третій мисці змішайте сметану з гашеного содою.
• Змішайте суміш з трьох мисок, і формуйте печиво до випікання.
• Поставте В духовку деко з печивом, можете прикрасити ягодами або сухофруктами.
• Через 15 хв печиво готове до дегустації.

Печиво без яєць для дітей

Не всі діти добре переносять яйця, але це не означає, що їх потрібно залишати без ласощів. Пропонуємо Вас порадувати малюків випічкою без яєць. Для цього знадобиться:

• По 180 г маргарину і сметани
• 75 г цукру
• 2 ч. л ванільного цукру
• 3 склянки борошна
• 25 г розпушувача
• 50 г смородини

Смородина потрібна для прикраси випічки зверху:

• Розтопіть маргарин і додайте до нього цукор зі сметаною. Заважайте до однорідності.
• Тепер час розпушувача з ваніліном.
• Почекайте до тих пір, поки маса не стане вдвічі більше.
• Просійте борошно і замісіть тісто.
• Розкачайте товщиною до 5 мм і вирізати формочками або чаркою печенюшки.
• За однією смородині втисніть в центр кожної печенюшки.
• Випікайте пів години, встановивши 180°C

Пригощайте діток. Смачна смородина буде також дуже корисною для малюків.

Сирне печиво для дітей, рецепти з фото

Пропонуємо Вам дуже смачне і корисне сирне печиво з бананом. Для нього візьміть:

• 200 г домашнього сиру
• По 100 г масла і фруктози
• 1 склянка борошна
• 2 г соди
• Ванільний цукор
• Банан

Щоб вийшла смачна випічка:

• Розтопіть масло.
• Розітріть сир з цукром і залийте олією.
• Розімніть вилкою банан і додайте до суміші.
• Замісіть тісто з просіяним борошном.
• Зробіть печенюшки різних формочок з розкатаного тіста.
• Можете помазати кожного коржика жовтком і посипати кунжутом, але це за бажанням.
• Для випікання Вам знадобитися всього 15 хв, але стежте за ним, так як, перетримавши, Ви отримаєте кам’яні шматочки.
• Охолоджене печиво можна посипати цукровою пудрою і подавати до столу.

Рецепт печива для дитини без цукру

Не думайте, що печиво без цукру буде не смачним. Смачне і навіть дуже. Для нього Вам знадобиться:

• 2 склянка борошна
• 50 г соняшникової олії
• 1 жовток
• 1 ч. л розпушувача
• За 1 шт яблука і банани

Таку випічку рекомендується давати навіть дітям до року, оскільки вона не має цукру і вершкового масла. Але солодкі яблуко і банан чудово замінять шкідливий цукор і додадуть відмінний смак печінкою.

• Збийте жовток, додайте масло до тертим яблуку і банану.
• Збийте до тих пір, поки не вийде однорідна маса.
• Додайте інші інгредієнти і приготуйте тісто.
• Викладіть розкачане тісто на пергамент і випікайте пів години.
• Поріжте трикутником або будь-якою формою і подавайте з молоком або соком.

Морквяне печиво для дітей

Таке печиво дуже корисно для дітей, так як морква містить багато кератину і вітамінів. А якщо у Вас у випічці не буде масла та яєць, то вона відмінно підійде для діток до року.

Яскраве печиво можна прикрасити сухофруктами. За формою і структурою воно схоже на вівсяне печиво. Для печенюшек будуть потрібні:

• По 300 г моркви і борошна
• По 1 ч. л розпушувача і ваніліну
• 80 г рослинної олії
• 50 г цукру
• ½ Ч. л цукрової пудри
• Щіпку цукатів на кожну коржика

• До подрібненої моркви додайте всі інгредієнти, крім борошна.
• Просіяне борошно повільно вводите в суміш, уникаючи грудочок.
• Замісіть тісто, воно повинно бути мокре і липке.
• Сформуйте кульки і викладайте на деко. Трохи притисніть.
• По центру кожного печива покладіть цукати, добре втисніть.
• В розігрітій духовці готуватися печінкою не більш півгодини.
• Можете присипати цукровою пудрою.

До приготування можете залучити малюка, він із задоволенням допоможе у захоплюючій справі.

Галетне печиво для дітей

Таке печиво є дієтичним і дуже корисним для дітей. В ньому мінімум продуктів і від цього максимум користі.

• 130 г борошна
• По 30 г цукру і рослинної олії
• 60 г води
• 20 г крохмалю
• ½ Ч. л соди

• В підігрітій воді необхідно розчинити сіль з цукром.
• Залиште на чверть години і тонко розкачайте.
• Сформуйте печиво будь-якої форми.
• Випікайте пів години при 140°C
• Рум’яне хрустке ласощі готовий до дегустації.

Бананове печиво для дітей

Таке печиво відмінно підходить для дітей, так як з-за солодощі банана не потрібно додавати багато цукру. Інгредієнти такі:

• 1 банан
• 150 г рафінованої олії
• 500 г борошна
• 100 г цукру
• 10 г розпушувача
• Трохи солі

Приготувати таке печиво для дітей потрібно наступним чином:

• До подрібненого банану додайте всі інгредієнти, крім борошна і розпушувача.
• Коли Ви добре перемішайте суміш, то в окремій мисці змішайте решту компоненти.
• Слідкуйте, щоб в тесті не було грудок.
• Охолоджене за пів години тісто розкачайте середньою товщиною.
• Зробіть фігурки або просто використовуйте чарку для отримання печенюшек.
• Проколіть викладене печиво на деко і готуйте до зарум’янювання.

Шоколадне печиво для дітей: рецепт

Таке печиво підійде як для звичайного дня, так і для дитячого свята.

• По 50 г темного шоколаду і масла
• 75 г цукру
• 1 жовток
• 200 г борошна
• ½ Ч. л соди

Із зазначених інгредієнтів Ви отримаєте 40 печенюшек:

• Розтопіть шоколад разом з маслом і після охолодження додайте цукор.
• Заважайте до тих пір, поки маса не стане однорідною.
• Наступним йде жовток, з яким масу потрібно буде збити.
• Погасіть соду і додати разом з борошном.
• Після замісу тіста розділіть його на декілька частин і відправте в морозилку на 10 хв.
• Діставайте по черзі кожен шматок і в розкатаної області вирізуйте формочками або склянкою печиво.
• Випікайте не більш 20 хв., інакше випічка буде кам’яної.

Для прикраси можете використовувати білий шоколад, який розтопіть і з допомогою кондитерського шприца прикрасьте готовий шедевр.

Печиво дітям без масла

Щоб не обтяжувати шлунок дитини можна приготувати печиво без масла. Такий варіант також сподобається малюкові.

• 250 г борошна
• 75 г борошна і цукру
• 100 г соняшникової олії
• По ½ ч. л солі і соди

• Просійте борошно і змішати з олією. Можна використовувати сметану замість другого інгредієнта, тоді печиво вийде ніжніше. Порції ідентичні.
• Додайте інші інгредієнти і вимісити.
• Добре вимішане тісто потрібно розділити на 3 частини і кожну розкатати.
• Зробіть овальне або кругле печиво і покладіть на змащений маслом деко.
• Через 15 хвилин Ви почуєте чудовий аромат, і значить печиво готове.

Безглютеновое печиво для дітей

Давайте приготуємо пісочне печиво без глютену.

Рецепт пісочного печива без глютену. Для дітей це буде вкрай корисно, так як глютен часто викликає алергічні реакції і буває вкрай протипоказаний дітям.

• 200 г суміші безглютенової
• 100 г замороженого масла
• 65 г цукрової пудри
• 1 жовток

• Наріжте масло і змішайте з усіма складовими. Змішайте міксером, після – руками.
• Охолодіть тісто протягом півгодини і тонко розкачайте.
• Зробіть печиво для дитини у вигляді фігурок тварин або геометричних фігур.
• Випікайте близько 25 хв при 180°C

Рецепт гіпоалергенного печива для дітей алергетиків

Для такого печива потрібно:

• 1 жовток
• По 1 ст. л масла і молока
• 1,5 ст. л цукру
• 250 г борошна
• ¼ Ч. л соди

• Після того, як змішати соду і борошно, в окремій ємності такі ж дії проведіть з яйцем і цукром.
• З’єднайте інгредієнти, у Вас вийде туге тісто.
• Запросіть дитину і вручіть йому формочки, щоб він зробив печиво на свій смак.
• При 120°C готується печінкою не більш 20 хв.
• За структурою воно схоже з галетним, не кришиться і не бруднить дитячі ручки і одяг.

Печиво для дітей без молока

Якщо у випічці немає молочних продуктів, то це не значить, що її не можна приготувати. Пропонуємо Вам відмінний варіант печива, яке можна приготувати без додавання молока. Для цього візьміть:

• 150 г цукру
• 300 г горішків
• 1 жовток
• Ваніль

Горіхи в даному блюді використовуйте на свій розсуд. Це може бути горіхова суміш або ж тільки один вид горіхів.

• Оптимальний варіант – мигдаль і волоські горішки у рівній частці. Обсмажені горіхи далі слід подрібнити.
• Збийте інші інгредієнти і всипте до них горіхи. По крутості тісто має бути таким, щоб Ви змогли зробити з нього кульку, і він у Вас не розпався і не розтікся.
• З кульок зробіть форму монетки і розкладіть на пергаменті.
• Випікайте 20 хвилин при 180°C

Залиште печиво трохи, щоб охололо і можете годувати малюка.

Кукурудзяна печиво для дітей

Даний рецепт дуже цікавий, так як для нього потрібна консервована кукурудза. Її Ви можете зробити заздалегідь самостійно або ж купити в магазині. Але уважно читайте склад продукту, адже Ви будете готувати печиво для дитини.

• 1 банку кукурудзи
• По 75 г кукурудзяної і пшеничної муки
• По 50 г крохмалю і масла
• По 2 ст. л крохмалю і цукру
• 2 жовтки
• 1 пакетик ваніліну
• 2 г соди

• Кількість цукру Ви можете зменшувати або збільшувати залежно від своїх смакових переваг.
• Пропустіть кукурудзу через м’ясорубку і додайте до неї борошно з ваніліном.
• Збиті яйця з цукром, влийте до решти інгредієнтів.
• Останніми додати гашену соду і крохмаль.
• Замісіть тісто і викладіть на робочу поверхню, посипану борошном.
• Розкатане тісто виріжте красивими формами і випікайте при 180°C 20 хв.
• Остигле печиво готове до вживання. Кличте не тільки малят, але й тата, та й самі їжте з чаєм.

Гречане печиво для дітей

• 50 р масла
• 25 г меду
• 170 г гречаного борошна
• 100 г цукрової пудри
• 2 жовтки

• Збийте вінчиком цукор з яйцем.
• Просійте борошно і додайте її з медом до попередньої суміші.
• Після замісу тіста, залиште його на пів години.
• На застеленому папером деко викладіть ложкою майбутні печенюшки.
• Випікати до 25 хв, готового продукту вийде близько 15 шт.

Рисове печиво для дітей

• 100 г рисового борошна
• По 50 г масла і пюре з яблук
• 2 жовтки

Можна приготувати так:

• Перетріть масло з борошном і змішайте з рештою інгредієнтами.
• Замісіть тісто. Воно повинне вийти еластичним.
• Сформовані ласощі укладіть на деко і випікайте 15 хв.
• Коли вони візьмуть кімнатну температуру, значить можна давати малюкам.

Пісне печиво для дітей

Для приготування потрібні такі продукти:

• По 120 г борошна і арахісової пасти
• 100 г меду
• ½ Ч. л соди

• Змішайте хутро і арахісову пасту. Мед повинен бути рідкий, інакше дуже важко буде змішати 2 компоненти.
• До просіяної муки додати гашену соду.
• Тепер з’єднайте 2 суміші, поки маса не стане однорідною. Але намагайтеся не заважати довго, так як тоді печиво буде жорстким.
• Тісто буде трохи липке. Якщо воно рідкувате, то залиште його на пів години в холодильнику.
• Зробіть кульки, які потрібно буде випікати 10 хв.

Печиво для малюка готово. Відмінно підійде до теплого молочку або некрепкому чаю.

Дієтичне печиво для дітей

Така випічка корисна не тільки дітям, але і молодим мамам, так як вона абсолютно не шкодить фігурі. Візьміть:

• 100 г знежиреного сиру
• 1 яйце (можна замінити половиною банана і 1 білком)
• З 5 ст. л борошна і подрібнених вівсяних висівок
• 75 г кокосової борошна
• 50 г масла кокоса
• 1 г розпушувача
• Лимонна цедра

• Змішайте всі інгредієнти, крім борошна.
• Далі поступово додавайте борошно до тих пір, поки не отримаєте густе тісто.
• Залиште постояти 10 хв і після розкачайте. Вам потрібно харчова плівка, між якій Ви і будете розкладати тісто для розкочування.
• Випікайте 15 хвилин при 180°C

Яке печиво можна 2 річній дитині?

З 2-х років дітям можна пропонувати вже печиво «для дорослих», тобто їм підходять абсолютно будь печенюшки, але в кількості не більше 60 г на добу. Але все ж краще, щоб печиво було більш прісним і не обтяжувала шлунок малюка.

Також стежте за реакцією малюка на печиво з добавками – горіхами або сухофруктами. Так як у дітей іноді бувають алергічні реакції на подібні складові.

Слід бути уважними з крошащимися виробами, так як ними дитина може легко вдавитися. Будьте уважні до свого малюка і частіше балуйте його печивом, рецепти яких ми Вам запропонували.

Домашнє печиво для дітей: 10 найпростіших і найсмачніших рецептів

Для будь-якої мами важливо максимально спростити свій побут та процеси, які з ним пов’язані, щоб присвячувати більше часу дітям, чоловікові та собі коханій. Але й балувати своїх домочадців іноді дуже хочеться, наприклад, спекти пиріг або смачне печиво до чаю.

Пропонуємо 10 простих, швидких, нетрудомістких рецептів печива для дітей, які зможе приготувати будь-яка мама, навіть найзайнятіша!

Вівсяне печиво

Інгредієнти:

• яйце – 1 шт
• 0,5 склянки вівсяних пластівців
• 0,5 склянки вівсяного борошна (можна перемолоти вівсянку в кавомолці)
• 0,5 ч. л соди
• 1 ч. Л. цукру
• родзинки за смаком

Приготування:

1. Для початку збийте із цукром яйця до однорідної консистенції, без крупинок. Додайте в масу пластівці, перемішайте і залиште на 10 хвилин, щоб вони вбрали в себе вологу.
2. Додайте в суміш вівсяне борошно, гашене лимонним соком соду та родзинки. Дайте тесту настоятися і загуснути протягом 15 хвилин.
3. Застеліть лист пергаментом, викладайте ложкою тісто гірками, формуючи печиво і випікайте при температурі 180 ° C близько 20 хвилин.