Коржики

Готувати смачні сніданки легко і просто, якщо знати рецепти відмінних страв, які здатні сподобатися кожному. Якщо ви не хочете витрачати особливо .

Узбецькі коржики

Якщо ви хочете приготувати універсальну страву, узбецькі коржики підійдуть в самий раз. Такий варіант випічки роблять пріснуватим, щоб потім вироби .

Коржі в тандирі

Коржі готують в різних варіантах. Це можуть бути як підсмажені вироби на сковороді, так і спечені в духовці. Але найсмачнішими, пишними і апетитними .

Кукурудзяні коржі

Існує велика кількість варіантів приготування коржів. Їх роблять з начинкою і без, вживають з соусом, сметаною, обсмажують або запікають у духовці. .

Рисові коржі

Одна з найпростіших страв у приготуванні – коржі. Це прісні вироби з борошна, які випікають в духовці або обсмажують на сковорідці. Використовують їх .

Коржі на сковороді

Щоб приготувати смачний сніданок, не обов’язково проводити багато часу біля плити. Адже можна приготувати прості коржі, які стануть прекрасним .

Індійські коржі

Коржі готують у багатьох країнах. Часто вони замінюють хліб, а в деяких національних кухнях без них і зовсім не обходяться. Однією з країн, в якій .

Коржі на воді

Приготувати коржі досить просто. Для цього знадобляться абсолютно звичайні інгредієнти, а процес приготування не забере багато часу. Часто для .

Сирні коржики

Якщо ви не знаєте, що б такого приготувати на сніданок, щоб він вийшов легким і в той же час ситним, можна зробити сирні коржики. Приготування такої .

Коржі

Якщо ви думаєте, що для випічки обов’язково потрібна купа часу і багато витрачених сил, то це не так. Існують й досить прості рецепти виробів з .

Коржі з сиром

Смачна їжа не завжди вимагає довгого приготування і великої кількості інгредієнтів. Достатньо знати варіанти простих рецептів і тоді хороші ідеї .

Прісні коржі

Коржі бувають різних видів, але найчастіше їх використовують замість хліба, тому роблять прісними. В такому випадку вони не будуть перебивати смак .

Коржики – рецепти

Як зробити коржі

На перший погляд може здатися, що приготувати коржі – це просто. Однак, навіть таке блюдо, як корж вимагає певних умінь і навичок. З нами Ви дізнаєтеся як приготувати рисові коржі, як зробити коржі тако і як приготувати кукурудзяні коржі. Ми розповімо Вам як приготувати корж тортилью, як їдять коржі моті і скільки калорій в коржі з тандира.

З нами Ви дізнаєтеся скільки важить 1 корж, скільки коржів поміщається в тандирі і чому тандирні коржі всередині порожні. Ми розповімо вам що таке іхтіоловий корж, і чим вын відрізняється від піти.

Готуємо швидко

Коржі – це досить зручна страва, з якою можна експериментувати і не боятися помилитися. Ви можете додавати до рецептів нові інгредієнти і будете отримувати на виході абсолютно нові страви. Ми розповімо вам як готувати казахські коржі, яке борошно краще брати для класичних коржів і який сир категорично не можна використовувати при приготуванні коржів. Ви дізнаєтеся, чому іноді коржі рвуться під час розкочування і на якій температурі краще випікати коржі.

Ми розповімо вам про те чи можна смажити коржі на сковороді і чи варто при цьому накривати сковоріду кришкою. Ви дізнаєтеся як зберігають коржі та чи можна напекти коржі про запас.

Готуйте з нами, пробуйте, не зупиняйтеся на досягнутому і у Вас обов’язково все вийде.

Скільки калорій в одному коржі з тандира

Скільки калорій вам потрібно щодня, залежить від віку, статі, ваги, зросту та фізичної активності.

Калькулятор калорій може бути корисним інструментом для визначення добової потреби в калоріях, враховуючи ваші особисті уподобання та цілі. Важливо також зазначити, що потреба в калоріях може змінюватися з часом. Тому необхідно регулярно переглядати та коригувати свої потреби.

Фактори, що впливають на потребу в калоріях

Існує кілька факторів, які впливають на кількість калорій, необхідних вашому організму. До них відносяться:

• Вік: Діти та підлітки потребують більше калорій на кілограм маси тіла, ніж дорослі.
• Стать: Чоловікам зазвичай потрібно більше калорій, ніж жінкам, через більшу м’язову масу.
• Вага: Чим більше ви важите, тим більше калорій вам потрібно для підтримки ваги.
• Зріст: Високі люди зазвичай потребують більше калорій, ніж низькорослі.
• Рівень фізичної активності: Активні люди потребують більше калорій, ніж менш активні.

Що відбувається, коли споживання калорій занадто низьке?

Коли споживання калорій занадто низьке, це може суттєво вплинути на здоров’я. Коли споживання калорій падає нижче добової потреби організму, імунна система може ослабнути через недоїдання, що робить людину більш вразливою до хвороб і травм. Крім того, обмеження калорій може впливати на настрій, призводячи до депресії або тривоги.

Дуже важливо, щоб людина контролювала споживання калорій під час дієти, щоб переконатися, що вона їсть достатньо, щоб підтримувати своє здоров’я та фітнес-цілі.
Ми повинні прагнути до збалансованого харчування, яке забезпечує достатню кількість здорових калорій з поживних продуктів для задоволення потреб організму.

Чи можна бути в дефіциті калорій і не худнути?

Можна мати дефіцит калорій і не худнути. Люди, які споживають менше калорій, ніж потребує їхній організм, тобто відчувають дефіцит калорій, все одно можуть намагатися знизити вагу тіла з багатьох причин.

Незважаючи на регулярне створення дефіциту калорій, деякі люди все одно залишаються на тій самій вазі або набирають її. Це може бути пов’язано з тим, що ви просто не створюєте достатньо значного дефіциту калорій для того, щоб ваш організм зазнав помітних змін, або ж відбувається щось інше – можливо, медична проблема.

Це також може бути пов’язано з неправильним підрахунком калорій або коливаннями ваги води. Нарешті, іноді при зменшенні споживання калорій можуть страждати м’язи, що призводить до збільшення м’язової втоми, яка знижує здатність людини адекватно виконувати фізичні вправи і спалювати бажану кількість жиру. Якщо дефіцит калорій не приносить очікуваних результатів, рекомендується звернутися за допомогою до лікаря.

Як рахувати калорії?

Кількість калорій, необхідних людині на день, може змінюватися залежно від віку, статі, ваги та рівня фізичної активності. Середньостатистичній дорослій людині потрібно близько 2000-2500 калорій на день для підтримання ваги. Однак, якщо ви хочете схуднути або набрати вагу, ваші потреби в калоріях будуть відрізнятися.

Щоб визначити свою добову потребу в калоріях, ви можете скористатися нашим калькулятором або проконсультуватися з зареєстрованим дієтологом чи медичним працівником. Важливо зазначити, що ці розрахунки є приблизними і можуть не враховувати індивідуальні фактори, такі як метаболізм або стан здоров’я.

Скільки калорій я повинен їсти?

Знання того, скільки калорій потрібно споживати для підтримки здорового способу життя, може зайняти багато часу та зусиль. Калорії – це основна одиниця енергії, яка живить все живе, і дуже важливо, щоб ви отримували достатню кількість енергії протягом дня.

На щастя, є простий спосіб розрахувати ідеальну для вас норму споживання калорій – калькулятор калорій! Введіть свій вік, стать, зріст, вагу та загальний спосіб життя в наш калькулятор вище. Він надасть вам приблизну цільову кількість калорій, спеціально розроблену для вас. Використання нашого калькулятора калорій гарантує, що ви отримуєте потрібну кількість калорій щодня.

Чи достатньо 1200 калорій на день?

Для деяких людей, особливо тих, хто веде сидячий спосіб життя або має більш дрібну статуру, 1200 калорій може бути достатньою добовою нормою. Однак важливо зазначити, що 1200 калорій може бути недостатньо для інших людей, особливо для тих, хто веде більш активний спосіб життя або має більшу статуру.

Варто зазначити, що споживання менше 1200 калорій на день може бути небезпечним і призвести до дефіциту поживних речовин та інших проблем зі здоров’ям. Перед тим, як різко змінювати кількість споживаних калорій, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом.

Відмова від відповідальності

Інформація, надана на цьому сайті, призначена виключно для освітніх цілей і не повинна розглядатися як медична консультація. Калькулятор калорій, представлений на цьому сайті, призначений для оцінки вашої добової потреби в калоріях на основі введеної вами інформації. Однак важливо зазначити, що це лише приблизний розрахунок. Ваша потреба в калоріях може відрізнятися залежно від складу тіла, способу життя та інших факторів.

Ми не гарантуємо точність або повноту інформації, наданої цим калькулятором, і не несемо відповідальності за будь-які помилки або упущення. Використання цього веб-сайту та інформації, наданої калькулятором калорій, здійснюється на ваш власний ризик. Ми наполегливо рекомендуємо вам проконсультуватися з кваліфікованим медичним працівником перед тим, як суттєво змінювати свій раціон харчування або фізичні вправи.

Використовуючи цей сайт і калькулятор калорій, ви погоджуєтеся з умовами та положеннями цієї заяви про відмову від відповідальності. Якщо ви не згодні з цими умовами, ви не повинні використовувати цей сайт або калькулятор калорій.

Як розрахувати калорійність та БЖВ готової страви

Здоровий спосіб життя вимагає всебічного підходу до своєї щоденної рутини. Не важливо, чи йдеться про схуднення, сушіння або ж про підтримку фігури і хороше самопочуття – раціон харчування так само важливий як фізична активність. Нехтування зміною харчових звичок або контролю над кількістю калорій, що поглинаються, може звести нанівець всі ваші зусилля в залі. Щоб не розгубитися на шляху контролю калорійності, ми раді запропонувати вам інструкцію щодо розрахунку калорій у сирих та готових стравах, а також пропорції БЖВ для жінок в умовах різних навантажень та дієтичних уподобань.

Зміст:

• Як правильно вирахувати калорійність?
• Формула Міффліна-Сан Жеора
• Калорійність та БЖУ – у чому взаємозв’язок?
• Розрахунок калорійності страв та БЖУ для схуднення
• Розрахунок калорійності страв та БЖУ для дівчат на кето дієті
• Кількість калорій та співвідношення БЖУ для дівчини на сушінні
• Таблиця калорійності продуктів
• Як розрахувати калорійність готових страв
• Калорії у картоплі (пюре, запечена, смажена)
• Калорійність курки (варена, на грилі або смажена)
• Калорії в лососі (запечений та малосольний)
• Калорійність макаронів до і після приготування

Як правильно вирахувати калорійність?

Калорійність їжі – це найважливіший фактор, який слід враховувати при складанні раціону. Кожен продукт чи страва містить певну кількість калорій, що визначає її енергетичну цінність. Саме тому так важливо знати, як розрахувати калорійність страви, щоб керувати своїм харчуванням та підтримувати здорову вагу. Адже безконтрольне поглинання калорій, до того ж без урахування ступеня фізичного навантаження, може призвести до значного перевищення денної норми калорій, що вживаються.

Таким чином, спочатку потрібно дізнатися про те, яка денна норма споживаних калорій для жінки. Раніше ми писали про те, що жінці в средньому потрібно 2000 калорій в день, без виправлення на фізичну активність або особливі потреби. Тим не менш, є більш точний спосіб виміряти свою особисту добову норму і тим краще контролювати дефіцит або профіцит калорій.

Формула Міффліна-Сан Жеора

Ціла група американських лікарів-нутриціологів на чолі з Марком Д. Міффліном та Сатико Т. Сан-Жеором протягом кількох місяців проводила дослідження базового та активного метаболізму. В експерименті брали участь майже 500 добровольців. Серед них були чоловіки та жінки, володарі як нормальної, так і надмірної ваги.

Свої результати співробітники Університету Невади в Рено оприлюднили у 1990 році у статті під назвою “Нове рівняння визначення витрати енергії здоровими особами у стані спокою“. З тих пір їх формули стали активно використовуватися в медицині та дієтології. Їх рекомендують застосовувати і ADA (Американська асоціація дієтологів) і ВООЗ (Всесвітня організація охорони здоров’я).

Розрахунок денної норми калорій для жінок проводиться за такою формулою:

Базова витрата енергії (BMR)=(10 × вага в кілограмах) + (6,25 × зріст в сантиметрах) – (5 × вік в роках) – 161.

Потім, щоб розрахунок максимально наблизити до вашого способу життя, застосуйте до нього правильний множник рівня щоденної активності.:

• Сидячий образ життя – BMR × 1,2 (мало чи зовсім немає фізичних вправ);
• Легка активність – BMR × 1,375 (фізичні вправи від 1 до 3 днів на тиждень);
• Помірна активність – BMR × 1,55 (фізичні вправи від 3 до 5 днів на тиждень);
• Високий рівень активності – BMR × 1,725 (фізичні вправи від 6 до 7 днів на тиждень);
• Екстра високий рівень активності – BMR × 1,9 (фізичні вправи 2 рази на день).

Результат, який ви отримали, і буде числом, від якого ви відштовхуєтеся під час підрахунку калорійності страв, адже мало просто вважати кількість калорій. Потрібно також правильно їх співвіднести з нормою споживання і, наприклад, дотримуватися дефіциту калорій для зниження ваги.

Але не переборщіть! Не треба оголошувати голодування. Здоровий щоденний дефіцит калорій становить 300-500 одиниць. Цього достатньо, щоб скинути півтора кілограми за два тижні. У нашій статті “Правильне харчування для схуднення: 16 рекомендацій” ви знайдете всі необхідні підказки про те, як дотримуватись дефіциту калорій без зайвого стресу.

Калорійність та БЖВ – у чому взаємозв’язок?

Для того щоб зрозуміти, як правильно розрахувати калорійність їжі, потрібно подивитися на їжу не тільки з точки зору енергії, але і того, з чого вона складається. Будь-яка їжа складається з білків, жирів та вуглеводів, а також води, вітамінів, мікро- та макроелементів. Її складові мають зовсім не однакову калорійність і це можна врахувати при плануванні раціону, тим самим визначаючи обсяг порцій. Крім того на співвідношення білків, жирів та вуглеводів у раціоні впливає тип та інтенсивність активності. Існують такі рекомендовані пропорції БЖВ:

• сучасне правильне харчування: 4:2:4;
• при інтелектуальних навантаженнях: 2:1:2;
• при фізичних навантаженнях: 2:2:5;
• для схуднення: 5:1:2;
• для жінок-спортсменок: 2,2:2:4,5.

Калорійність 1 грама жиру – 9 калорій, а 1 грама білків та вуглеводів – 4 калорій. Знаючи це і знаючи, скільки калорій, виходячи з денної норми, повинно припадати окремо на кожну частину БЖВ, ми також тепер можемо розрахувати скільки грам чистих білків, жирів та вуглеводів потрібно споживати на день! Це виводить наші підрахунки на абсолютно новий рівень контролю та контакту із собою.

А тепер розглянемо кілька простих прикладів, як це може виглядати для різних жінок з різними фітнес цілями.

Розрахунок калорійності страв та БЖВ для схуднення

Уявімо, що денна норма для якоїсь жінки з помірною активністю становить 2100 калорій, вона хоче схуднути, тому обирає співвідношення БЖВ 5:1:2.

2100\8=262.5 – калорійність однієї частини.

Тепер розрахуємо скільки калорій має припадати на кожну частину протягом дня:

• Білки: 262,5 ккал х 5 = 1 312,5 ккал;
• Жири: 262,5 ккал х 1 = 262,5 ккал;
• Вуглеводи: 262,5 ккал х 2 = 525 ккал.

Перекладаючи це в грамування отримуємо чистих 328 грамів білка, 29 грам жиру та 131 грамів вуглеводів на день. Обмеження в жирах та акцент на білках допоможуть спокійно та ефективно знижувати вагу без постійного почуття голоду.

Розрахунок калорійності страв та БЖВ для дівчат на кето дієті

Раніше ми писали про переваги кето дієти. Кето дієта – раціон харчування в якому практично виключаються вуглеводи та замінюються жирами. Це запускає процес кетозу – розщеплення жирів на енергію та воду, яка допомагає позбутися в тому числі і зайвого жиру в організмі.

Уявимо, що та сама дівчина з помірною активністю вибирає для себе кето дієту. Таким чином співвідношення БЖВ для неї буде 2:7,5:0,5. Зробимо такі самі розрахунки.

2100\10=210 – калорійність однієї частини.

Таким чином, вона може легко порахувати, скільки калорій потрібно відвести на кожну частину БЖВ.:

• Білки: 210 х 2 = 420 ккл
• Жири: 210 х 7,5 = 1575 ккл
• Вуглеводи: 210 х 0,5 – 105 ккл

У ваговому обчисленні це чисті 105 грамів білка, 175 грамів жиру та 26,25 грамів вуглеводів. Орієнтуючись на ці цифри, дівчина на кето дієті зможе контролювати та уникати вуглеводів у своєму раціоні харчування..

Кількість калорій та співвідношення БЖВ для дівчини на сушінні

Сушіння це зменшення відсотка жиру в масі тіла. У нашій статті “Сушіння тіла для жінок безпечно та ефективно” ви зможете ознайомитися з усіма правилами та запобіжними заходами для тих, хто хоче це практикувати. У цій статті ви знайдете багато корисного, у тому числі й те, що раціон харчування при сушінні передбачає співвідношення БЖВ – 5,5:1:3,5.

Представимо дівчину, яка готується до змагань, у неї високий рівень активності і денна норма споживаних калорій становить 2500, щоб втрачаючи жирову масу не виснажувати себе і, тим більше, не втрачати м’язову масу. Таким чином ми маємо:

2500\10 = 250 – калорійність однієї частини

Тепер підрахуємо, скільки калорій має припадати на кожну частину:

• Білки: 250 х 5,5 = 1375 ккл
• Жири: 250 х 3,5 = 875 ккл
• Вуглеводи: 250 х 1 = 250 ккл

Перекладаючи в грамування ми отримуємо в день чистих 343,75 г білків, 109,38 г жирів і 62,5 г вуглеводів. Таке співвідношення БЖУ у стравах допоможе отримати найкращу форму до дня змагань чи важливої події, а ваш рельєф буде ідеально підкреслено.

Таблиця калорійності продуктів

Їжа також складається з води та клітковини, які не впливають на калорійність, але впливають на вагу готової страви. Таким чином, щоб однаково ефективно контролювати як калорійність, так і співвідношення БЖВ, потрібно користуватись таблицями поживної цінності, які містять у собі всі ці показники на 100 г продукту. Пропонуємо вам таблицю калорійності найпопулярніших та найпоширеніших продуктів на підставі даних програми для підрахунку калорій Fatsecret.

Назва продукту

Калорійність на 100 грам

Білков на 100 грам

Жирів на 100 грам

Вуглеводів на 100 грам