Посадити лук батун навесні

0 Comments

Правильное выращивание и уход за луком батун в открытом грунте

Лук батун – популярная многолетняя огородная культура семейства лилейных, которую легко развести. Он неприхотлив в уходе и устойчив к заморозкам без пересадки. Благодаря своей морозоустойчивости батун дает раннюю зелень весной, едва растает снег. Зелень может использоваться в салатах и основных блюдах.

  • Описание и характеристика лука батун
  • Сорта для выращивания и посадки в открытом грунте
  • Сроки посадки из семян весной
  • Выбор места и подготовка почвы
  • Как правильно посадить и посеять семена
  • Уход после посева рассады
  • Уборка перьев в качестве зелени
  • Болезни и вредители многолетнего лука батун
    • Скрытнохоботник
    • Луковая муха
    • Трипцы
    • Картофельные и озимые совки

    Описание и характеристика лука батун

    Внешне батун трудно отличить от лука репчатого. У него такие же листья дудочкой, но размерами крупнее и длиннее. Луковица у батуна не такая, как у лука репчатого, а ложная (маленькое утолщение). Поэтому выращивают его только ради зелени.

    Батун является источником:

    • эфирных масел;
    • сахара;
    • протеина;
    • каротина;
    • витаминов;
    • солей железа, калия и магния.

    Сорта для выращивания и посадки в открытом грунте

    Наиболее известные сорта — это «Майский», «Апрельский», “Нежность” и «Салатный-35».

    Три последних – ранние сорта. Они переживают даже бесснежные зимы. Апрельский сильно ветвится, в мае начинают расти крупные ярко-зеленые листья. Мало восприимчив к заболеваниям.

    Майский – поздний сорт. Тоже морозоустойчив. Всходы появляются поздно. Отлично ветвится. Сбор урожая – с мая по июнь.

    Сорт русский зимний также морозоустойчив и дает высокий урожай. Примерно 30 дней проходит от всходов до урожая. Посев на рассаду проводится поздней осенью или в апреле/мае. Сажая семена чтобы рассадить каждые 14 дней, будете постоянно иметь зелень на столе.

    Сроки посадки из семян весной

    В средней полосе начинают сеять в июне-июле. Это очень подходящий интервал времени для посадки. Всходы будут дружными и быстрыми, растения благополучно переживут зиму. При правильном выращивании в открытом грунте, урожай будет сколько угодно богатым.

    А при посеве ранней весной уже в июле-августе батун порадует своими зелеными листьями.

    Выбор места и подготовка почвы

    Чтобы вырастить ему нужна плодородная богатая почва (супесь, суглинок, чернозем) и много солнца. Участок перед тем как посадить или посеять подготавливают осенью. Вносят минеральные удобрения, перегной, навоз и компост.

    Лук растет отлично и будет отлично всходить, если почва питательная и содержит много гумуса, а также на тех участках, где ранее выращивали картофель, огурцы, помидоры, капусту.

    Если почва питательная и рыхлая – лук батун растет хорошо

    Земля должна быть хорошо перекопана перед посадкой.

    Как правильно посадить и посеять семена

    Почву глубоко перекапывают перед посевом, остатки растительности и корни сорняков удаляют, удобряют, семена замачивают в растворе микроудобрений. Семенам будет легче прорасти и урожай будет выше. Избегайте проклевывание семян – это затруднит посев.

    Подготовленные грядки обильно увлажняют и заглубляют лук на 1.5-2 см. Междурядное расстояние должно быть 25-30 см.

    При умеренной температуре воздуха первые всходы проклюнутся через 14-18 дней. При более теплой температуре они появятся раньше.

    Если лук садить или высевать как однолетнее растение, сев проводят в начале весны, а к следующему году растения полностью убираются. Но можно сажать и летом, и осенью. Главное, чтобы лук не начал прорастать зимой, а то погибнет. Собирать урожай можно в разное время, в зависимости от момента посадки. Многолетники сажаются осенью.

    Когда почва прогреется до 5-10 градусов сеют лук. Почву мягко уплотняем. Грядки можно накрыть чем-нибудь, удерживающим тепло, например, пленкой.

    Через 8-10 дней появляются первые ростки. Проводят первое рыхление. Чтобы густые всходы друг дружке не мешали, их надо проредить. Растения должны разделять 6-9 см.

    Уход после посева рассады

    После посева семян и появления ростков нужно регулярно удалять сорняки и увлажнять почву. Для многолетников, когда появятся 3 листочка, удаляем лишние всходы. Оставляем те, которые разделяют несколько сантиметров. Повторяем процедуру, пока между всходами не будет около 5 см. Для однолетников прореживание не делаем. В это же время лук удобряется и поливается.

    Не позже середины июля срезают все, кроме молодых перьев. До полного восстановления к сентябрю листья срезать не рекомендуется. Под зиму оставляют грядки с перьями. Первый урожай срезают через 25-32 дня, а повторно – спустя 55-65 дней.

    После зимы вносим удобрения. Грунт систематически рыхлим и увлажняем.

    Уборка перьев в качестве зелени

    Убирать можно в конце мая, когда перья дорастут до 25 см. Следующие срезки производят с интервалом в 3-4 недели.

    Кучные побеги молодого лука представляют собой зеленые перья с отличным вкусом. Если батун начнет пускать стрелки, его вкус ухудшится. Поэтому лучше этого не допускать.

    Убирать лук можно когда перья достигнут длины 25 см

    Если батун выращивается как однолетник (посев семян весной), то через год (март-апрель) убирают все растение целиком. Если же он многолетник, то обычно срезают листья весной и осенью один или два раза.

    Хотя рекомендуется каждый год менять участок для батуна, на одном месте он может расти до 10 лет. Однако, после четвертого года урожайность падает и лучше лук пересадить или омолодить новыми посевами.

    Листья срезают под корень, когда они достигают 20-30 сантиметров в длину. Перья связываются в пучки и хранятся в холодильнике.

    Болезни и вредители многолетнего лука батун

    В результате болезни у лука может:

    • измениться цвет листьев или на них появляются пятна;
    • луковицы становятся мягкими;
    • на луковицах появляется белый или темный налет;
    • засыхает надземная часть растения.

    Существует достаточно много вредителей.

    Скрытнохоботник

    Луковый долгоносик — маленький, размером в несколько миллиметров темной окраски жук. Личинка — мелкая желтоватая гусеница. Они поедают мякоть листьев. Особенно поврежденные листья засыхают.

    Луковая муха

    Муха откладывает яйца, из которых в середине июня вылупляются личинки. Они проникают в молодые луковицы и пожирают их изнутри. Батун желтеет и погибает.

    Луковая муха не переносит запаха моркови. Поэтому в целях профилактики борьбы с ней можно чередовать посевы лука и моркови на одной грядке.

    Трипцы

    Трипцы или трипсы — мелкие насекомые (до 1 мм в длину) бледной окраски. Вредят не только луку и чесноку, но практически всем огородным растениям. Личинки питаются соком из стеблей и листьев растений.

    Картофельные и озимые совки

    Совки — маленькие бледные бабочки. Их гусеницы съедают корни, листья и стебли большинства огородных и даже цветочных культур.

    Советы по борьбе с вредителями:

    • соблюдать севооборот (новый участок выбирать подальше от прошлогоднего участка);
    • глубоко вскапывать почву осенью;
    • пораженные вредителями растения выбрасывать;
    • рыхлить почву на глубину не менее 10 см (при этой процедуре большая часть куколок окажется на поверхности и погибнет);
    • обрабатывать солью и разными настоями, отпугивающими насекомых.

    Лук батун – источник ранних витаминов и вкусная добавка к нашему столу.

    Лук-батун: посадка, уход, размножение

    Лук-батун – культура достаточно простая в уходе. Однако тем, кто впервые решил развести у себя на участке это многолетнее растение, необходимо иметь представление о его предпочтениях и основных правилах выращивания.

    Важные Дела на этой неделе

    Южное Подмосковье, 10 неделя

    Лук-батун (другие названия растения – татарка, китайский, трубчатый, дудчатый) выращивают не ради луковицы (привычной округлой перки у него нет), а ради сочной и нежной зелени. Перья у растения довольно крупные: около 3 см в ширину и до 40 см в высоту. Со второго года на кустах появляются цветоносы. Если их не удалять, то на месте шаровидных соцветий созреют черные семена лука-батуна.

    Посадка лука-батуна

    При выборе места для посадки лука-батуна следует обратить внимание на особенности культуры:

    • предпочитает нейтральные почвы с уровнем pH 6,5-7,5 единиц;
    • лучше всего растет на суглинистых и супесчаных плодородных почвах;
    • плохо переносит как недостаток влаги, так и ее избыток (например, при выращивании в часто подтопляемых местах); оба этих фактора негативно сказываются на росте лука-батуна;
    • для грядки выбирайте полутенистое место, т.к. на ярком солнце перья быстрее сохнут и лук чаще стрелкуется;
    • лучшие предшественники для него – бобовые культуры и капуста, а вот после чеснока, лука, моркови и томатов батун сажать не рекомендуется;
    • может расти без пересадки 8-10 лет, хотя уже через 5 лет начинает мельчать, урожайность снижается. По этой причине пересаживать его на новое место лучше каждые 4-5 лет.

    Самыми популярными сортами лука-батуна считаются Апрельский, Русский Зимний, Нежность, Майский, Уэльский и др.

    Способы размножения лука-батуна

    Лук-батун размножают несколькими способами:

    Посев семян в открытый грунт

    Когда сеять лук-батун в открытый грунт, зависит от цели выращивания:

    • семена сеют ранней весной, в апреле, если хотят получить урожай в июне;
    • если зелень планируют собирать осенью, то лук-батун сеют летом, в июле;
    • если цель посадки – получить максимально ранний (весенний) урожай сочных перьев, то посев осуществляют под зиму. В средней полосе это обычно происходит в конце октября.

    Подзимний посев проводят в холодную, но еще не мерзлую почву. Слишком ранний посев может привести к тому, что семена до зимы успеют прорасти и во время сильных морозов погибнут.

    Перед посевом проводят обработку, благодаря которой повышается всхожесть семенного материала и сокращается время прорастания. Сделать это можно несколькими способами:

    • замочить семена на сутки в теплой воде, 2-3 раза в течение этого времени меняя воду;
    • обработать любым стимулятором роста, например Эпином или Цирконом.

    После этого семена не моют, а высушивают до сыпучего состояния.

    Чтобы уменьшить риск распространения заболеваний, перед предпосевной обработкой семена лука-батуна на 20 минут замачивают в слабом растворе марганцовки.

    Семена лука-батуна сеют рядами, располагая их на расстоянии около 30 см друг от друга. Глубина бороздки – 1,5-2 см.

    Бороздки обильно поливают водой, ждут, когда она полностью впитается, и после этого осуществляют посев. Сверху высеянные семена закрывают небольшим слоем грунта и снова поливают, после чего посадки мульчируют торфом, соломой либо сеном. Вместо мульчи грядку можно накрыть агроволокном.

    При подзимнем посеве глубину бороздок увеличивают до 2-4 см, чтобы семена не вымерзли. Почву после посадки уплотняют и укрывают слоем мульчи либо еловым лапником. Весной укрывной материал убирают, а на грядку набрасывают пленку, чтобы ускорить прогревание почвы и всхожесть семян.

    Посев семян на рассаду

    Рассадный способ выращивания лука-батуна требует больших трудозатрат, однако позволяет получить более ранний урожай и сэкономить семена. Их на рассаду высевают примерно в середине марта. На постоянное место сеянцы пересаживают через 40-60 дней.

    Как посеять семена лука-батуна на рассаду

    1. Подготовьте семена: продезинфицируйте их в течение 20 минут в слабом растворе марганцовки, а затем на сутки положите в воду.
    2. Емкости (индивидуальные стаканчики или контейнеры) наполните землей. Для посева семян на рассаду можно использовать готовый грунт с пометкой “Для рассады” либо приготовить почвосмесь самостоятельно из равных частей дерновой земли и перегноя.
    3. Увлажните почву. Семена положите в лунки на глубину 2 см. Если посев производится в длинные контейнеры, то семена располагайте на расстоянии 3-4 см друг от друга.
    4. Присыпьте их грунтом и накройте пленкой. Поставьте в теплое место и время от времени проветривайте посевы, поднимая ее. Следите за тем, чтобы почва всегда оставалась влажной.
    5. После появления всходов вынесите емкости в светлое место с температурой 16°С днем и не менее 10-12°С ночью.
    6. Уход за рассадой лука-батуна состоит из поливов и подкормок. Удобрения вносят раз в две недели. Для подкормок используют нитрофоску (20 г растворяют в 10 л воды) или любое комплексное удобрение для рассады.
    7. Когда исчезнет угроза ночных заморозков и почва прогреется до 12°С, рассаду можно высаживать в открытый грунт. К этому времени на растениях должно быть не менее 3-4 листиков. Сеянцы высаживают вместе с земляным комом и на несколько дней укрывают спанбондом или другим агроволокном.

    Размножение лука-батуна делением куста

    Делением куста лук-батун размножают в конце августа – начале сентября. Для работы выбирают пасмурный день, лучше после того, как пройдет дождь. Если стоит солнечная погода, деление кустов лучше проводить ближе к вечеру.

    Как поделить кусты лука-батуна

    1. Подготовьте предварительно продезинфицированные острую лопату и нож. Аккуратно выкопайте растение.
    2. При помощи ножа или руками разделите каждый кустик на несколько деленок. Для дальнейшего размножения выбирайте только абсолютно здоровые растения, без признаков поражения болезнями и вредителями.
    3. Срезы смажьте золой и подсушите.
    4. Укоротите у каждой деленки корни (до 3-4 см) и обрежьте листья, оставив не более 7-8 см.
    5. Высадите подготовленные растения в заранее подготовленные бороздки или лунки, оставляя точки роста на поверхности почвы. При посадке деленки располагайте на расстоянии 10 см друг от друга.
    6. Почву полейте, если стоит сухая погода, и замульчируйте перегноем или торфом.

    Перед посадкой деленки можно около получаса подержать в светлом растворе марганцовки или препарата Фитоспорин-М. Это будет хорошей профилактикой грибковых и бактериальных заболеваний.

    Уход за луком-батуном

    Лук-батун – культура довольно неприхотливая, поэтому уход за ним не доставит вам особых хлопот. Состоит он из следующих работ:

    • прореживание,
    • полив,
    • подкормки,
    • прополка.

    Прореживание

    Прореживание посадок лука-батуна проводят в год посева дважды.

    Когда посеянный рядками в открытом грунте лук взойдет, его нужно проредить первый раз. В это время между растениями оставляют 3-4 см, удаляя самые слабые ростки. Во второй раз проредить посадки нужно после того, как сеянцы немного подрастут и окрепнут. Во время этой процедуры расстояние между ними увеличивают до 5-8 см. Более редкое расположение приведет к тому, что перья у лука будут жесткими.

    Подкормки

    В год посадки дополнительные подкормки не проводятся: растениям хватает тех питательных веществ, которые были внесены в почву при посеве.

    Со второго года лук-батун подкармливают в течение сезона несколько раз:

    • первую подкормку проводят весной, когда начинает отрастать первая зелень. В это время вносят компост или перегной (из расчета 1 ведро на 1 кв.м) и древесный уголь (1 стакан на 1 кв.м);
    • вторую и следующие подкормки выполняют после каждой массовой срезки пера. В качестве дополнительного питания используют органику, например слабый раствор куриного помета (1:20) или золу.

    Полив

    Полив – одна из основных работ при выращивании лука-батуна, т.к. эта культура плохо переносит недостаток влаги. Дефицит воды приводит к тому, что перья вырастают жесткими и волокнистыми, рано сохнут и желтеют, лук идет в стрелку.

    Если стоит сухая погода, посадки нужно поливать не менее 2-3 раз в неделю. При каждом поливе почва должна промокнуть на глубину не менее 20 см.

    Прополка и рыхление

    Первое рыхление лука-батуна проводят весной, когда земля оттает и начнет отрастать перо. Чтобы разбить образовавшуюся за зиму почвенную корку, землю рыхлят около кустов и в междурядьях.

    Затем в течение сезона эту процедуру проводят после каждого полива или внесения подкормок: посадки рыхлят на глубину 2-3 см, чтобы разбить уплотнившийся грунт и улучшить водо- и воздухопроницаемость почвы.

    Параллельно с рыхлением регулярно проводят удаление сорняков. Особенно важно не давать сорнякам отрастать в год посадки, т.к. в процессе прополки слабые ростки лука легко выдергиваются из почвы вместе с сорняками.

    В процессе роста у лука-батуна следует регулярно удалять цветочные стрелки, которые значительно ухудшают вкус зелени.

    Созревшие перья лука-батуна несколько раз за сезон обрывают вручную либо срезают острым ножом на высоте 5 см от земли. Урожай оборачивают пищевой пленкой и хранят в прохладном месте. При желании зеленые перья можно заморозить или высушить.