Як просто запекти лосось

0 Comments

Натріть рибу змішаною олією. Викладіть лосось у форму для запікання, полийте соком з лимона. Прикрийте форму алюмінієвою фольгою. Запікайте в духовці, розігрітій до 180 градусів, протягом 20 хвилин.9 серп. 2023 р.

Стейк лосося посоліть і поперчіть. На пергамент для запікання викладіть овочі, половину лимона, а зверху покладіть рибу. Загорніть у вигляді конверта, перекладіть на деко чи у форму для запікання. Ставте запікатися в духовці в режимі гриля за температури 180 градусів на 15 хвилин.

Якщо ви використовуєте іншу духовку, виставте температуру 180 градусів і запікайте 10-15 хвилин в залежності від товщини стейка лосося.

Розігрійте пательню, викладіть на неї шматок пергаменту, що вирізаний по її формі і зверху покладіть масло. Як тільки масло розтане, викладіть стейк лосося та обсмажте з обох боків до готовності. Я рекомендую смажити рибу не дуже довго, щоб не пересушити її. Достатньо 2-3 хвилини з кожного боку.

Інструкція з приготування Розрізаєм один лимон на часточки, а другий розрізаємо та збризкуємо рибу соком лимона і трохи оливковою олією та викладаємо часточки лимона зверху, кріп. Якщо дозволяє час дайте рибці просочитися спеціями 20 хвилин. Накриваємо фольгою і випікаємо в духовку на 180-200 градусів на 20 -25 хвилин.

Лосось потрібно запікати без кришки. Просто натріть філе невеликою кількістю олії, посипте сіллю та перцем, потім покладіть його у форму для запікання шкірою донизу, перш ніж відправити в духовку. Подавати лосось краще, посипавши його свіжою зеленню та видавивши зверху часточку лимона.





Продукти: 1. 4 шматочки лосося; 2. 800 грам картоплі; 3. 2 солодкого перцю; 4. Морква – 1 штука; 5. Стручковий зелений горошок – 250 грам; 6. Один апельсин; 7. Натуральний мед – 50 грам; 8. Одна велика ложка зернової гірчиці; 9. Трохи оливкової олії; 10. Трохи солі і чорного меленого перцю. Як …