Яке середовище pH

0 Comments

Водневий показник (рН) – це показник, який відображає співвідношення кислоти і лугу в будь-якому розчині, тобто характеризує кислотно-лужний баланс. Рівень рН визначають за шкалою (від 0 до 14): показник рН в межах від 1,0 до 6,9 – кисле середовище, 7,0 – нейтральне, від 7,1 до 14,0 – лужне середовище.25 лют. 2018 р.

pH нейтрального водного розчину становить 7, розчини із більшим значенням водневого показника є лужними, із меншими — кислими.

pH – це логарифмічний захід концентрації іонів водню у водному розчині. pH визначає, наскільки кислим або базовим (лужним) є водний розчин, де pH нижче 7 є кислим, а pH більше 7 – лужним. pH – показник кислотності або лужності розчину. PH 7 абсолютно нейтральний.

Лужне середовище — середовище, у якому концентрація йонів Гідрогену менша концентрації гідроксид-іонів (рН > 7).

(рН) виражають через молярну концентрацію іонів Гідрогену сH+, а саме: рН=–lg сH+. Якщо с — аналітична концентрація розчину і α—ступінь електролітичної дисоціації, то рН=–lg с·α. В Україні прийняті Державні стандарти шкали рН, напр., 0,05 М водному розчину кислої солі фталевої кислоти при 25 °С відповідає рН 4,010.

Зі скороченого рівняння видно, що сіль, утворена сильною основою та слабкою кислотою, піддається гідролізу за аніоном, тобто за йоном кислотного залишку.





Живі клітини підтримують pH цитоплазми, а багатоклітинні тварини також pH рідин внутрішнього середовища на сталому рівні, переважно близько 7, завдяки буферним системам.