Як підвищити врожайність винограду

0 Comments

Створюємо комфортні умови для винограду: внесення добрив

Автор і редактор: Олена Н. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=21 Правки: 22 листопада 2023 Перша редакція: 22 квітня 2019 🕒 6 хвилин 👀 21532 рази 💬 0 коментарів

Існує думка, що виноград – невибаглива рослина й не вимагає особливого догляду. Якоюсь мірою це так, особливо якщо ви вирощуєте виноград у багатому на корисні речовини ґрунті в теплому регіоні, де літня посуха є рідкістю. Однак слід пам’ятати, що виноград – пластична культура, що розвивається впродовж усього періоду свого життя. Виноградному кущеві за один сезон потрібно наростити й забезпечити живленням не тільки великий обсяг зеленої маси, а й часом не один десяток кілограмів дозріваючих ягід. А після збору врожаю потрібно знайти сили для визрівання і здеревіння молодих пагонів, щоб вони змогли пережити зиму, і при цьому потрібно закласти бруньки для наступного сезону.

Як ви можете допомогти виноградному кущеві виконати ці завдання?

Чим живиться виноград

Щоб створити комфортні умови для росту та розвитку винограду, потрібно не тільки регулярно поливати рослину, а й систематично вносити в ґрунт добрива: всі поживні речовини рослина бере з землі з вологою, що надходить у неї.

Ці дві операції – полив і підживлення – часто об’єднують: добрива вносять у вигляді розчинів, оскільки дощів після внесення в пристовбурні кола гранул може якийсь час і не бути, а без достатньої кількості води коренева система не засвоює мінеральні речовини.

З’ясуємо, які елементи потрібні винограду впродовж сезону та для яких цілей.

Азот: основну кількість азотних добрив уносять у ґрунт навесні, оскільки азот стимулює зростання молодих пагонів і листя. Улітку, коли починається формування грон і налив ягід, винограду потрібно вже набагато менше азоту. З серпня азот рослинам узагалі протипоказаний, тому що всі їхні сили мають бути спрямовані на дозрівання врожаю і на визрівання лози, а активній ріст пагонів у цей період тільки шкодить рослині. Азот міститься в таких добривах, як сечовина або аміачна селітра.

Фосфор у вигляді суперфосфату допомагає розвиватися квіткам, сприяє утворенню зав’язей і дозріванню ягід.

Калій більшою мірою відповідає за імунітет рослини. Він допомагає прискорити процес визрівання лози, тобто підготовки пагонів до зимівлі. Калій – основний будівельний матеріал для рослини, яка споживає цей елемент у великих кількостях, ніж будь-який інший. Основне підживлення винограду калієм здійснюють у кінці літа, та не слід забувати про внесення калію в ґрунт у стадії росту та цвітіння винограду. З калійних добрив найчастіше застосовують сульфат калію або хлористий калій.

Мідь: цей елемент підвищує стійкість лози до низьких температур, посухи та інших несприятливих умов довкілля, але якщо ви для захисту виноградника від хвороб вдаєтеся до обробок кущів мідьвмісними препаратами, додаткові підживлення міддю винограду не знадобляться.

Бор: підживлення винограду борною кислотою сприяють проростанню пилку та підвищенню вмісту цукру в ягодах.

Цинк підвищує врожайність куща.

Кореневі підживлення

Органічні добрива

Противники мінеральних комплексів воліють підживлювати виноград гноєм, компостом, пташиним послідом і деревною золою. Перепрілий гній і компост можна використовувати для осінньої закладки в прикореневу зону виноградних кущів. По зовнішньому периметру кола викопують траншею завглибшки 50 см, укладають на її дно органіку з розрахунку 1 відро на 1 метр траншеї, додають на кожен кущ близько 700 грам золи, поливають підживлення і закладають траншею землею. Такої кількості органіки винограду буде досить на кілька років.

Для проміжних підживлень використовують відстояний розчин пташиного посліду. Готують його так: послід розбавляють водою навпіл і цьому складу дають перебродити, потім одну частину настою змішують із 10 частинами води й поливають цим розчином прикореневу зону винограду, використовуючи в середньому по два відра на кущ. Гній, курячий послід, компост – цінне джерело азоту, фосфору і мікроелементів, а зола до того ж має високий уміст калію.

Мінеральні добрива

Садівники, у яких не так багато вільного часу, частіше використовують для підживлення винограду мінеральні добрива, представлені в садових павільйонах і спеціалізованих магазинах у широкому асортименті. Вони бувають як однокомпонентні (карбамід, або сечовина, наприклад, чи суперфосфат), так і багатокомпонентні (монофосфат калію, сульфат калію, Нітроамофоска та інші). Застосовують ці добрива у вигляді розчину, приготування якого вимагає строгого дотримання інструкції.

Урешті для рослини не має значення, з яких добрив, що потрапили у ґрунт, вона отримає набір матеріалу для росту та розвитку. А ось для ґрунту краща органіка, оскільки мінеральні добрива змінюють її склад на гірше. Часто впродовж сезону органічні й мінеральні підживлення поєднують або чергують.

Як і коли потрібно вносити підживлення

На кожній стадії розвитку винограду потрібен визначений набір поживних елементів, які вносять у траншеї, викопані по периметру пристовбурного кола кожного куща. Як правильно вносити в ґрунт розчин добрив? Спочатку траншею проливають відром води, потім виливають у неї відро розчинених добрив, а слідом за добривом ще відро води. Проводять підживлення у вечірні години, коли спадає спека.

Уперше добрива вносять у ґрунт за два тижні до початку сокоруху, наприкінці квітня або на початку травня. Приблизна витрата на один кущ становить 50 г азотної, 30 г калійної, 40 г фосфорної складової.

Удруге виноград підживлюють за 14 днів до початку цвітіння: в кінці весни або на початку літа під кожен кущ вносять 40 г азотного, 50 г фосфорного і 40 г калійного добрива. Якщо використовується органіка, витрата розбавленого курячого посліду становить 20-22 л на кущ, але в кожному відрі складу потрібно додатково розчинити 25 г суперфосфату і 20 г калійного добрива.

Третє підживлення знадобиться винограду, коли ягоди сягнуть розміру горошини. У кінці червня виноградний кущ удобрюють тим же складом, що й удруге. Це підживлення простимулює формування бруньок для наступного сезону.

Учетверте добрива вносять у ґрунт у стадії наливу ягід: під кожну рослину розподіляють по 50 г калійно-фосфорного комплексу.

П’яте підживлення здійснюють після збирання врожаю: для дозрівання лози та підготовки рослини до зимівлі кожен кущ підживлюють 30-40 г калійно-фосфорного добрива. З органіки можна використовувати золу, як у сухому вигляді, розсипавши її по поверхні прикореневої зони та здійснивши згодом полив, так і відразу у вигляді водного розчину.

Позакореневе підживлення

Поряд із кореневими використовуються також і позакореневі підживлення, при яких розчин корисних елементів розбризкують на надземні органи винограду. Позакореневим способом виноград зазвичай підживлюють бором, цинком, міддю й іншими мікроелементами. Обприскування проводять увечері, після заходу сонця, коли пори листя відкриті.

Категорично не можна обробляти виноград по листю вдень у спеку, оскільки можна завдати рослині опіків.

Перше обприскування здійснюють перед цвітінням, щоб запобігти опаданню зав’язі. Друге підживлення проводять після цвітіння, третє – на стадії дозрівання винограду. Позакореневе підживлення можна суміщати з обробкою винограду від хвороб.

Інформацію про те, чим можна удобрити виноград позакореневим способом, ви отримаєте з цього відеоматеріалу:

Чим краще підгодувати виноград ранньою весною: проста схема для хорошого врожаю

Калійне добриво для винограду є широко поширеною речовиною, яка повпливає на утворення цукрів і допоможе вам отримати більш стиглі і дуже солодкі ягоди.

Комплексне добриво для винограду навесні неодмінно підвищити його врожайність / Колаж УНІАН

Підгодовувати виноград в потрібні періоди слід всім садівникам, щоб отримати налиті солодким соком грона. Добрива допомагають рости листю, квітам і паросткам. Багато садівників шукають найкраще добриво для винограду і використовують різні види підгодівлі, в тому числі нітроамофоску, попіл та курячий послід. Комплексний підхід допоможе вам отримати хороший урожай.

Які добрива любить виноград

Коли ви починаєте підгодівлю винограду, не забувайте, що потрібно дотримуватися певних правил. Якщо надто багато азоту, замість квітів і плодів буде дуже сильне зростання листя і пагонів. З користю потрібно застосовувати калійні добрива, які не тільки покращують морозостійкість винограду (важливо пам’ятати, що рослина боїться дуже низьких температур і їхніх різких коливань), але і сприяють поліпшенню утворення цукрів, через що ягоди стають більш солодкими. Фосфор допомагає зміцнити імунітет і визрівання грон винограду.

Підживлення винограду ранньою весною

Під час посадки саджанця винограду на дно самої ямки можна внести перегній і мінеральні добрива. Підгодівлі зазвичай вистачає на 2 роки.

Вже на третій рік навесні можна починати більш комплексну підгодівлю винограду. Коли вітер вже прогрівся, але ще не розкрилися нирки, можна полити лозу комплексним добривом за наступною схемою: в 10 літрах води розчиняється 40 грам карбаміду (сечовини), суперфосфату і 30 грам сульфату калію. Якщо грунт поживний, чорнозем, дозування добрива можна в два рази зменшити. Другий раз можна підгодувати дерево тим же розчином вже в травні, за два тижні до того, як почнеться період цвітіння.

Як доглядати за сливою, щоб вона плодоносила і принесла багатий урожай

Що потрібно, щоб абрикос плодоносив: поради, які повинен знати кожен садівник

Як омолодити стару яблуню: проста схема, яка дасть дачникам гарний урожай

Полити добрива радять в канавки і яри навколо самих кущів. Ямки повинні бути глибиною приблизно 30 сантиметрів. Треба зробити так, щоб корисні речовини підживили коріння винограду, а не розтеклися вгорі і не дійшли місця призначення. Можна робити підгодівлю, виливаючи вже готовий розчин до дренажних труб. Їх ви можете вкопати під час посадки.

Чим підгодовувати виноград – попіл і курячий послід

Винограду навесні потрібна і так звана допоміжна підгодівля і тут підійдуть попіл і курячий послід, оскільки вони є добривом з безліччю мікроелементів.

Наприклад, в тому ж курячому посліді в 2-3 рази більше калію і фосфору, ніж в коров’ячому або свинячому гної. Також в посліді курки є азот і магній. Магній не рекомендують додавати свіжим, інакше він може спалити коріння вашої рослини. Тому магній мінімум на 7 днів заливають 1 частиною на 20 літрів води, щоб він перебродив. Періодично розчин слід помішувати.

Коли розчин отримано, його потрібно залити в півметра від лози. Не треба боятися перегодувати рослину таким добривом – воно діє не відразу, а поступово вивільняється протягом декількох років. Зловживати їм теж не слід – потрібно робити підживлення всього 1 раз на рік.

Відповідь на питання про те, чи можна сипати золу під виноград, позитивна. Зола – аналог комплексного мінерального добрива від природи. Вона виходить в результаті органічних залишків. Калій можна замінити золою, яку розчиняють в склянці води.

Рекомендують взяти 1 кілограм попелу, розчинити його в 3 відрах води і потримати три дні, періодично помішуючи. Два літри такого настою розчиняється в 10 літрах води, після чого розчином поливається виноград. Зола вивільняється в землі протягом 2-3 років, перегодувати рослину таким добривом непросто.

Радять також комбінувати послід і попіл, в такому випадку потрібно взяти по склянці кожної з цих речовин на відро води.

Позакореневе підживлення винограду

Це екстрена підгодівля винограду. Вона потрібна тоді, коли ви бачите, що відбулося уповільнення росту листя і пагонів, а кущі ви підгодувати заздалегідь забули. Азотними добривами, серед яких сечовина і нітроамофоска, можна обприскувати рослину до цвітіння. Також знадобиться і розчин 500 грам сечовини на 10 літрів води, щоб вилікувати рослину від грибків.

Виноград ефективно підживлюється нітроамофоскою, тому що в ньому самому азот, калій і фосфор міститься практично порівну. Навесні для підгодівлі нітроамофоскою потрібно використовувати 50 грам речовини на 10 літрів води або обприскувати листя розчином 30 грам на 10 літрів води.

Калійно-фосфорні добрива, попіл, мікродобрива з залізом, марганцем і цинком з метою зміцнення імунітету найкраще підходять під час позакореневого підживлення винограду вже після цвітіння і при формуванні самих ягід.

Пам’ятайте, що листя потрібно обприскувати в похмуру погоду, вдень або вже під вечір, оскільки вдень сонячне світло може обпалити листя.

Також рекомендують вітаміни і стимулятори росту рослин. Найчастіше, це комплекс, який містить фітогормони, гумат калію і бурштинову кислоту. Він допоможе виростити потужне коріння і підвищити врожайність вашого винограду.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.