Як правильно пити куркуму вранці

0 Comments

12 причин пити воду з куркумою вранці: користь для здоров’я

Куркума – рослина із сімейства імбирних і широко відома як спеція. В даний час застосовується в кулінарії, народній медицині та косметології. Натуральний барвник куркумін, що міститься в рослині, надає яскраво-жовте забарвлення.

Корінь рослини дуже багатий за своїм хімічним складом:

  • вітамінами: групи В (В1 – В6); Е, С, К, холін, фолат;
  • макроелементи: калій, кальцій, фосфор, магній, натрій;
  • мікроелементами: цинк, селен, мідь, залізо, марганець.

Як приймати куркуму

Для вживання потрібно половину чайної ложки порошку куркуми розчинити в склянці теплої кип’яченої води, приймати вранці натще протягом двох тижнів.

Поступово підвищувати дозу до чайної ложки на добу. Профілактику організму куркуміновим напоєм проводити з періодичністю один раз на три місяці. Приймати обережно, уважно вивчити протипоказання.

Корисні причини для вживання води з куркумою

  1. Покращує пам’ять, бере участь у роботі головного мозку, збільшує здатність клітин мозку до розвитку під час дорослішання.
  2. Має позитивний підтримуючий ефект при стресах, нервових розладах.
  3. Має противірусну дію і надає сили організму після хвороби, підвищує імунітет.
  4. Уповільнює процеси в’янення шкіри за рахунок вироблення колагенів, очищує шкіру від акне.
  5. Допомагає при артритах, артрозах та захворюваннях суглобів, збільшує їх еластичність.
  6. Має антисептичну дію, використовується для дезінфекції при порізах, опіках, загоює рани.
  7. Допомагає при отруєннях, виводить токсини, слиз із організму.
  8. Має здатність захисту від утворення тромбів, венозного розширення вен, покращує еластичність судин.
  9. Нормалізує гормональний фон та відновлює потенцію у чоловіків.
  10. Для профілактики жіночих захворювань, таких як міома, зупиняє розвиток метастаз у матці та молочних залозах.
  11. Регулює рівень цукру у крові, рекомендована при цукровому діабеті 2 типу.
  12. Пригнічує апетит та відкладення жиру, рекомендується при дотриманні дієт.

Як пити куркуму з водою вранці і на ніч, користь і шкоду прийому напою натщесерце

Куркума — це трав’яниста рослина сімейства Імбирні. Його корінь і стебло містять білок, який зумовлює всі корисні властивості прянощі. Розглянемо, який вплив на організм надає вода з куркумою натщесерце вранці і на ніч, а також які є користь і шкода від цього напою.

Користь води з куркумою

У чому користь або шкоду куркуми, можна зрозуміти, якщо вивчити склад спеції. Вона містить вітаміни груп В, С, Е, К, а також такі мікроелементи, як магній, кальцій, йод і залізо. Максимальна цінність рослини обумовлена вмістом у ньому куркумину — білка, що має протизапальну, протимікробну, загоюючою, аналгетичну та протиракову дію.

Користь випитої натщесерце води з порошком жовтого кореня полягає в наступному:

  1. Напій з куркумою позитивно впливає на обмінні процеси. Завдяки цьому збільшується швидкість виведення токсинів з печінки, оновлюються її клітини і поліпшується робота жовчного міхура.
  2. Куркумін запобігає накопичення холестерину в організмі, за якого в судинах утворюються бляшки.
  3. Завдяки своїм протизапальним властивостям рослина стримує руйнування хрящової тканини. Регулярний прийом пряного напою запобігає розвиток артрозу і купірує біль у суглобах.
  4. Продукт нормалізує травлення і роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Є помічником в боротьбі з діареєю і паразитами.
  5. Зміцнює імунну систему людини, тому їй легше впоратися з вірусами і застудами в періоди епідемій.
  6. Знижує рівень цукру в крові.
  7. Уповільнює ріст пухлин і розвиток ракових клітин, тому застосовується для профілактики подібних захворювань. Така дія зумовлена властивістю куркуми ощелачивать організм, а онкологічні клітини можуть зростати лише в кислому середовищі.
  8. Активізує роботу мозку у людей похилого віку.
  9. Нормалізує обмін речовин, прискорює його і тим самим сприяє схудненню.
  10. Зміцнює стінки судин.

Дивіться також Чи можна стручкову квасолю при грудному вигодовуванні, цінність та можлива шкода

Область застосування

Жовтий корінь широко поширений в Індії. Завдяки своїм властивостям куркума застосовується:

  1. При простудних захворюваннях. Потрібно 3 рази в день пити напій з теплого молока з додаванням куркуми і меду (по 1 ч. л. на 30 мл). Цей представник сімейства імбирних — природний антибіотик, що має потужний імуномодулюючий, протизапальний та противірусний ефект. На відміну від лікарських форм антибіотиків не порушує мікрофлору кишечника. Завдяки цьому рослина застосовується для відновлення мікрофлори, при хронічних захворюваннях ШКТ. Ця пряність — потужний гепатопротектор, тому захищає печінку від токсинів і відновлює її клітини.
  2. Для нормалізації ваги і лікування ожиріння. Порошок жовтого кореня створює термічний ефект, завдяки чому зігрівається тіло, прискорюються обмінні процеси в організмі і спалювання калорій відбувається більш активно. Застосовувати спецію рекомендують регулярно. А в період дієти можна приготувати чай з імбиром і куркумою, сприяє схудненню.
  3. У косметології. Пряність має антиоксидантні і бактерицидними властивостями, тому включається до складу засобів для догляду за віковою і проблемною шкірою. В домашніх умовах його змішують з молоком, глиною, сиром, соком лимона і медом. Отриману суміш використовують для лікування вугрового висипу і освітлення шкіри.

Правила прийому вранці натщесерце

Для приготування цілющого напою потрібно склянку теплої води і 0,5 ч. л. прянощі. Її додають у воду і добре перемішують. Застосовується куркума з водою натщесерце або після сніданку щодня протягом 1 тижня, після чого її кількість збільшують до 1 ч. л. і продовжують лікування ще протягом тижня. Загальний курс не повинен перевищувати 14 днів. Після цього необхідно зробити перерву на 1 місяць, а потім продовжити вживання напою. Воду при необхідності замінюють молоком або кефіром.

Приправу слід купувати в спеціальних упаковках в перевірених магазинах.

На ринку спеції продаються у відкритому вигляді, тому в них легко потрапляють різні бактерії, а значить, замість користі можна отримати тільки шкоду. Воду краще взяти очищену, бутильовану, без газу. Використовують тільки теплу рідину, її температура повинна бути близько 37-40°C. Це матиме позитивний вплив на кишечник. Якщо додати в напій щіпку чорного перцю, то корисні властивості прянощі посиляться.

Дивіться також Що таке інтервальне голодування і як до нього звикнути

Правила прийому на ніч

Прихильники аюрведи вважають, що куркума з водою на ніч оздоровлює організм. В якості альтернативи можна приготувати інший цілющий напій з пряністю — «золоте молоко». Воно володіє розслаблюючим, імуномодулюючу і протизапальну дію, допомагає швидше відновлювати капілярну мережу кровоносних судин і сприяє їх очищенню. Крім того, напій позитивно впливає на зір, знижує апетит і омолоджує весь організм.

Для приготування «золотого молока» потрібно 1 ч. л. спеції (згодом можна збільшити її кількість до 2 ч. л.), 1 стакан рідини і мед. Молоко доводять до кипіння (не кип’ятити), додають прянощі і добре перемішують. Потім розчину дають трохи охолонути і вводять в нього мед за смаком. Застосовувати напій необхідно щодня перед сном курсами від 2 тижнів до 1 місяця. Особливо рекомендується вживати його в період епідемій грипу.

Протипоказання та можливу шкоду

Куркума вважається безпечною спецією. Кожен житель Індії з’їдає не менше 1 ч. л. даної приправи в день. Однак, незважаючи на користь прийому води з куркумою, шкода також можливий. Тому, перш ніж з’ясовувати, як пити куркуму з водою вранці, і переходити до оздоровлення свого організму, необхідно ознайомитися з можливими протипоказаннями:

  1. Спеція має потужний жовчогінну властивість, тому не рекомендується людям із захворюваннями жовчного міхура. Головним протипоказанням є жовчнокам’яна хвороба. Однак в якості профілактики холециститу рослина може використовуватися. Серед жителів Індії, наприклад, дане захворювання зустрічається в кілька разів рідше, ніж серед росіян.
  2. Не рекомендується до вживання вагітними, т. к. підвищує тонус матки і здатна викликати у дитини алергію.
  3. Напій заборонений при гепатиті і будь-які захворювання ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
  4. Наявність алергії і вік до 3 років.

Дивіться також Ананас для діабетиків: 2 типу і першого, можна чи не можна включати цей плід в раціон

Крім того, потрібне обережне застосування разом з лікарськими засобами. Куркума підсилює дію деяких речовин, наприклад, діабетичних препаратів або антикоагулянтів.

Відгуки

Марина, 41 рік: «Почала кожен день вживати молоко з куркумою після операції і тривалого курсу антибіотиків. Вже через 3 дні прийому помітила, що нормалізувалася робота кишечника і шкіра обличчя стала чистішою».

Світлана, 36 років: «Придбала спецію, прочитавши безліч позитивних відгуків в інтернеті про те, що пити куркуму з водою корисно для здоров’я. Зробила це своїм щоденним вечірнім ритуалом. Швидко помітила ефект: зима пройшла без застуд, а тягнучі болі в правому боці від хронічного холециститу перестали турбувати».

Юлія, 28 років: «Почала приймати воду з куркумою вранці натще для схуднення. Втратила 2 кг за 2 тижні. Ще помітила, що за зиму ні разу не застудилася».