Як посадити гілку винограду

0 Comments

Зміст:

Правильна посадка винограду

Посадка винограду – надзвичайно відповідальна дія, що закладає основу успішного виноградника.

Здавалося б, копай ямку, клади живець або став саджанець і хай собі росте. Приблизно так і відбувається, але правильна посадка винограду, з дотриманням деяких важливих правил, підвищить виживання посадкового матеріалу та створить гарний шанс для високих врожаїв у майбутньому.

Зміст

Способи посадки

Саджанці з відкритою кореневою системою
З закритою кореневою системою
Живцями (чубуками)

Посадка в яму

Як ми робимо яму для посадки

Висадка живців та саджанців під лом або бур

Посадка довгою лозою

Правила посадки

Ґрунт

Способи посадки винограду

  • В яму;
  • Посадка живців та саджанців під лом або бур;
  • Молдавський спосіб посадки.

Виноград можна виростити з насіння, живця або саджанця.

Вирощування з насіння, як найменш передбачуваний та успішний спосіб, ми розглядати на нашому сайті vinograd-loza.com поки не будемо. Він цікавий з погляду селекції. Однак для любителя, який планує отримати конкретний результат від конкретного сорту, це не варіант.

Ці способи охоплюють варіанти висадки саджанців або живців на постійне місце у ґрунт.

Для посадки на постійне місце можна використовувати:

  • кореневласні та щеплені саджанці з відкритою кореневою системою;
  • вегетуючі саджанці з закритою кореневою системою;
  • живці;
  • довгу лозу.

Зазначимо, що такий порядок відображає наші пріоритети у виборі посадкового матеріалу. Очевидна перевага саджанців – їх висока приживаність та швидший термін отримання першого врожаю.

Саджанці з відкритою кореневою системою

на наш погляд, краще, тому що вони вже провели час у відкритому ґрунті і досить загартовані. Крім того, при покупці такого саджанця легко перевірити якість корінців.

Саджанці із закритою кореневою системою

хороші в тому, що посадка проводиться земляною грудкою, коріння при цьому не турбуються, не рвуться і добре приживаються. При придбанні саджанців з кореневою системою, упакованою в стаканчику (а особливо в непрозорому), є ризик отримати слабкий матеріал, який погано розвиватиметься, а то й загине.

Висадка зелених саджанців винограду на постійне місце у травні-червні при правильному догляді забезпечить до осені досить гарну лозу, а наступного року очікується й перший сигнальний врожай.

Серед ризиків роботи з вегетуючим саджанцем можна відзначити недостатнє загартування (він росте в тепличних умовах, а ми його на сонце). Тому до відкритого повітря саджанець слід готувати поступово, а після висадки спочатку притіняти.

Живці

Перед посадкою на постійне місце бажано пророщувати (або точніше готувати) в кільчеваторі. Про цю техніку на нашому сайті vinograd-loza.com є окрема стаття. Можна, звичайно, і не морочитися, але тоді живців, що прижилися, буде менше.

Втрата року при посадці живцями компенсується зниженням ризику зараження ділянки філоксерою, яку можна занести на корені саджанця.

Посадка винограду в ями

Посадка кореневласного саджанця в яму

Посадка вегетуючого саджанця в яму

Саджанці та живці висаджують у спеціально підготовлені ями, також можлива посадка винограду у траншеї. Як підготувати ями для посадки, розказуємо нижче. Траншейний спосіб використовують при закладці цілого ряду. Він трудомісткий, оскільки доведеться викопати більше землі, «спланувати» дно (щоб не було великих перепадів глибини, і вода не збиралася в одному місці) внести більше поживної суміші.

Розмір ями визначає обсяг пухкого поживного середовища, в якому розвиватимуться коріння.

Яма для посадки винограду має бути досить великою: від 50х50 см. до 100х100 см.

Ми рекомендуємо робити яму розміром не менше 80х80х80 см. Основне завдання при цьому – забезпечити лозу на найближчі 3 роки харчуванням, створити м’яке пухке живильне середовище, в якому коріння зможуть легко і не травмуючись розростатися. А така глибина посадки забезпечить виживання винограду у зимові морози.

Яму краще викопати заздалегідь: для весняної посадки – з осені або за один-два місяці (як тільки дозволяють умови), для осінньої – теж бажано підготуватися за кілька місяців.

За цей час ґрунт у ямі прогріється, земля осяде, збагатиться киснем. У теплі коріння швидше адаптується, а в м’якому ґрунті на подушці, що усталася, не будуть рватися і травмуватися. Для прогрівання ями можна використовувати плівку або скло.

Як ми робимо яму для посадки винограду

Схема облаштування ями під посадку саджанця

При викопуванні ями ґрунт ділимо на дві частини: окремо складаємо ґрунт із верхнього більш багатого шару, окремо – менш родючий із нижнього шару.

На дні ями прокладаємо дренажний шар із керамзиту або великої гальки завтовшки близько 10-15 см.

На дренажний шар встановлюємо трубу для внесення добрив та поливу і укладаємо живильний шар завтовшки 20-25 см.

Трубу діаметром 60-100 мм. розташовуємо на відстані 30-35 см. від передбачуваного куща. Верхній кінець труби повинен підніматися над ґрунтом, щоб його не забивало землею.

Для створення живильного шару ми створюємо таку суміш: до частини ґрунту, який вийняли з ями для посадки, додаємо відро перегною, 50 гр. комплексного добрива, що містить калій, азот та фосфор (типу Растворина, Нітрофоски, Кристалону тощо), 300 гр. Суперфосфату чи 20 гр. Селітри.

До чорнозему додаємо відро піску (бажаного річкового), який додасть ґрунту пухкості і зробить його більш повітропроникним.

Кислі ґрунти слід компенсувати вапном (достатньо півкіло) або половиною відра золи.

ВАЖЛИВО!

При перегодовуванні лоза може не визріти.

На живильний шар насипаємо ґрунт верхнього рівня завтовшки сантиметрів 10 і вливаємо в яму два відра теплої води.

Тепер давайте порахуємо.

У яму, глибиною 80 см., ми насипали 15 см. дренажу, 20-25 см. живильного шару і 10 см. землі. Після поливу та усадки додасться ще 5-10 см. Таким чином, фактична глибина посадки винограду складе 40 см. П’ятка саджанця виявиться досить глибоко, ймовірність промерзання ґрунту на такій глибині до -50С, при яких відмирають коріння винограду, мінімальна.

В день посадки в яму ставимо саджанець, можна на невеликий горбок, попередньо зроблений на дні ями. На горбок ставимо саджанець, розкладаємо коріння і засипаємо яму землею, обережно втоптуючи. Зверху поливаємо відром теплої води (виноград любить тепло і створюючи тепле середовище ми не гірше за добрива стимулюємо зростання саджанця). До поливної води бажано додати препарат Антихрущ, щоб унеможливити з’їдання молодих корінців саджанця личинкою травневого жука.

Пізніше, коли прогріється земля, щоб уникнути пересихання ґрунту, пристовбурний шар укриваємо мульчею.

ВАЖЛИВО!

Мульча з тирси або голок дерев хвойних порід підкислює ґрунт, що винограду зовсім не подобається.

Наступний полив проводимо через 2-3 тижні.

Правильне укриття молодого саджанця

Бажано при засинанні ями залишити приямок глибиною 10-15 см. У нього зручно поливати кущі (якщо не влаштовували трубу), перед заморозками можна легко вкрити лозу землею (при осінній посадці), а надалі, рукави, що сформувалися, зручніше придавлювати до землі, вкривати на зиму (див. Укриття винограду на зиму).

При використанні траншейного способу порядок дій принципово не змінюється. Тільки замість підготовки під посадку окремих ям копаємо велику траншею під кілька саджанців.

Якщо проводиться посадка щепленого винограду, контролюємо, щоб місце щеплення виявилося на рівні або трохи вище за рівень землі.

Неправильний насип укриття саджанця першого року

Безумовно, можна невеличку і ямку викопати. Але, як кажуть, як аукнеться. Скільки праці ви вклали у посадку, як погодували, як підготували землю – такий урожай і чекайте.

Один виноградник-початківець розповів мені таку історію. Декілька років він готував ями розміром 50х50х50 см, а то й менше, він заправляв поживною сумішшю, тобто, готував їх за схожим принципом, але робив менші за розміром.

Виноград добре приживався, нормально розвивався. Але один раз він спробував зробити яму більше, викопав 100х100х100 см і додатково її прогрів. Темпи приросту лози його, щиро сказати, здивували. За літо лоза сорту кишмиш Юпітер дала приріст 3,5 м і визріла на 85%!

Особливості посадки живців та саджанців під лом або бур

Такий спосіб посадки застосовують на вологих пухких ґрунтах. Спосіб гранично простий, але має варіації, залежно від якості ґрунту.

Ломом або колом у землі роблять отвір діаметром 5-6 см. на потрібну глибину. У нього встановлюють живець або саджанець з коротко підрізаним корінням, заливають воду і ломом, який встромляють поруч із місцем посадки, притискають землю до живця.

Інший варіант передбачає, що отвір заповнюється землею з перегноєм, яку потрібно поступово ущільнювати та проливати невеликою кількістю води (пару разів по 0,5 літра).

Є варіант заливання отвору спеціально приготовленою «живильною грязьовою жижею».

У деяких джерелах розглядається варіант без загортання отвору. При цьому не формується верхнє коріння, при поливі вода швидко проникає до коріння. Однак, при весняній посадці для уникнення вимерзання рослини ґрунт бажано замульчувати та накрити плівкою.

Замість лому можна використовувати бур діаметром 200 мм. Ямка виходить більше діаметром, і вона обов’язково засипається землею з верхнього шару, перемішаною з перегноєм.

На дуже великих плантаціях можна використовувати гідробур – спеціальний пристрій для посадки винограду. Посадкова яма розмивається водою, що подається з цистерни під тиском. При цьому добрива розчиняється у цистерні з водою. Виходить, що поєднується три операції – буріння, добрива та полив.

Такі способи можуть використовуватися на відповідних ґрунтах при посадці великої кількості матеріалу. При невеликих обсягах посадки – не полінуйтеся, садіть в ями, і лоза Вам віддячить гарним приростом.

Посадка винограду довгою лозою («молдавський спосіб»)

Для посадки на постійне місце використовують не саджанець або живець, а досить довгий шматок (60-100 см) здорової визрілої лози. Укладаємо її в яму (скрутивши кільцем) або в траншею (розташовуємо рівно) і засипаємо так, щоб на поверхні залишалося 2 бруньки.

Яма готується стандартно, як і для посадки саджанцями. Якщо садимо навесні, ґрунт мульчують, якщо восени – насипають горбок землі. Лоза має гарний запас поживних речовин, велика кількість вузлів під землею сприяють потужному коренеутворенню.

З іншого боку, лоза у вологому середовищі в землі більш схильна до грибкових захворювань. Якщо цей спосіб посадки здався Вам цікавим, перед посадкою лозу варто обробити 3% розчином залізного купоросу.

Правила посадки винограду

Особливості посадки винограду – важливо спіймати момент, коли ґрунт достатньо прогріється, мине загроза нічних заморозків.

  • Вибираємо для посадки винограду відповідне місце. Виноград любить сонце та не любить вітер. Намагаємося висадити саджанці винограду на південному схилі. Якщо такого варіанта немає – вибираємо не закрите тінню місце, можливо прикрите від вітру спорудами.
  • Готуємо місце для посадки заздалегідь. В деяких відео автори демонструють посадку в щойно викопану яму. Однак ґрунт з часом просідає і є ризик травмування коріння.
  • Готуємо ґрунт. Рослина, як і людина, потребує харчування. Чим більший запас поживних речовин у ґрунті ми створимо, тим довше не доведеться підгодовувати молодий кущ. Для створення такого запасу потрібна велика яма, заряджена перегноєм та мінеральними добривами. Але пам’ятаємо, що винограду потрібне повітря та легка структура ґрунту. Тому важкі ґрунти полегшуємо піском.
  • Не допускаємо заболочування ґрунту, робимо дренаж. Якщо немає відтоку води – коріння може загнивати, ягоди розтріскуватимуться від надлишку вологи. Полив повинен бути помірним. Це стосується як живця або саджанця, висадженого у відкритий ґрунт, так і зеленого саджанця, що вирощується на підвіконні. Вони можуть загинути від «надлишку кохання».
  • Вибираємо правильний час для висадження саджанців винограду. При ранній весняній посадці зберігається загроза вимерзання, при пізній лоза може не встигнути визріти. Орієнтуємося не тільки на прописані графіки, враховуємо погоду, що фактично склалася у вашому регіоні.
  • При посадці залишаємо приямок. При поливі вода не розтікатиметься навколо куща, а восени це полегшить укриття винограду на зиму.
  • Витримуємо відстань між кущами. Це дасть свободу корінню, при формуванні рукавів вони не плутаються і не переплітаються. Інтервали посадки багато в чому залежить від сорту. Сильнорослим кущам залишаємо 2,5-3 м, для слаборослих 2-2,5 м, деяким сортам може бути достатньо і 1,5 м. (стосується штамбового формування в теплих регіонах). Відстань між рядами залежить від того, який тип шпалери ми використовуємо. Якщо шпалери одноплощинні ряди можуть розташовуватися один від одного на відстані 2 м., якщо двоплощинні – збільшуємо міжряддя до 2,5-3м.
  • Під час посадки використовуємо для поливу теплу воду. Вона не гірша за стимулятори може підштовхнути рослину до росту.
  • При весняній посадці ґрунт слід мульчувати, при осінній посадці перед настанням заморозків прикривати надземну частину горбком землі.

Сподобалася стаття? Підписуйтесь на канал та розкажіть друзям.

Ґрунт

До ґрунтів виноград не особливо вибагливий. Він може рости на кам’янистих ґрунтах, але не любить застою води та важких ґрунтів. Тому, під час підготовки ями бажано зробити дренажний шар. Якщо виноградник, через обставини, закладається на ділянках з високими ґрунтовими водами, логічно влаштувати дренажну систему для стоку води. Але це окреме питання, яке ми в цій статті не розглядатимемо.

Ґрунт для винограду при посадці саджанців або живців повинен бути легким, повітропроникним і достатньо поживним, щоб полегшити молодій рослині зростання.

Питання про те, чи потрібно, і якщо так, які вносити добрива при посадці винограду залежить від складу ґрунту Вашого виноградника.

Деякі виноградарі ґрунт просто перевертають: верхній, поживніший шар опускають на дно ями, а нижній, бідніший шар залишають на засипку.

Ми до добрива ставимося без упередження. При поглинанні органічних добрив рослинах відбуваються певні хімічні процеси. І якщо в ґрунті недостатньо необхідних речовин, лоза, позбавлена живлення, даватиме слабкий приріст.

Загалом, скільки вкладете зусиль у кущ, так він Вам і віддячить.

Як посадити виноград: коли правильно робити, особливості посадки восени

Виноград – одна з найпоширеніших культур на планеті. У південних країнах рослина вирощують з давніх-давен, але воно здатне рости і плодоносити також в північних широтах. Виноград цілком успішно вирощують в Шотландії, Швеції, Норвегії, середній смузі Росії. Навіть в Ленінградській області садівники-ентузіасти «приручають» виноградну лозу.

посадка винограду

Виноград здатний рости практично на будь-яких грунтах, хіба що засолені і заболочені йому категорично не підходять. Але ідеальні для нього кам’янисті землі і пісковики. У таких грунтах не застоювалася вода, а виноград особливо не любить підвищену вологість як землі, так і повітря. Тому в Сибіру виноград виростити легше, ніж під Санкт-Петербургом.

Виноград досить морозостійкий, -15-18 градусів він може перетерпіти. Деякі сорти можуть винести навіть холод до -25 градусів. А ось зимостійкість культури (здатність переносити зимові відлиги, весняні та осінні заморозки) – невисока.

Виноград воліє легкі грунту

вибір місця

Головне правило – чим більше сонця, тим краще. Місце має бути недоступно північного вітру. Тому ідеальний для посадки винограду сонячний ділянку, освітлений цілий день і закритий з півночі кулісними рослинами (не ближче 2 м до лози) або огорожею.

Можна садити виноград біля будівель, які захистять його від вітру. Логічно було б розмістити саджанці у який-небудь південної стіни, але це правило діє не для всіх місцевостей. Наприклад, в північно-західній частині Росії холодна земля бідна гумусом і прогрівається повільно. Але на південній стороні будівель поверхню землі часом нагрівається до температури вище 20 ° С. В таких умовах рослина прокидається, починає активну сокоруху. А вночі можуть бути заморозки. В цьому випадку вода в пагонах замерзне і розірве їх, лоза загине. Тому краще посадити виноград на південно-західній або західній стороні, прикривши його посадкою кулісних рослин.

Для огорожі винограду підійде екран з дощок, пофарбованих у темний колір: він захистить від вітру і, нагріваючись на сонці, віддасть своє тепло саджанців.

Місце для виноградника має бути сонячним і закритим від вітру

Розміщувати посадки потрібно, відступивши від будівлі приблизно 75 см, де грунт менше промерзає.

Подбайте про те, щоб з даху на виноград не капала вода.

Західна сторона нагрівається не так швидко, але і остигає нескоро, віддаючи вночі своє тепло. Південний схід і південний захід добре підходить для укривной форми вирощування. У теплиці потрібно розташовувати посадки з півночі на південь.

Коріння у винограду розташовуються досить глибоко, тому його не можна садити в місцевостях, де рівень грунтових вод вище 1,5 м.

підготовка ями

Розмір посадкової ями – 60х60 см, глибина – 0,8-1 м.

  1. На дно шаром 10-15 см насипають дренаж: щебінку, цегляний лом, гальку. На дно ями потрібно насипати дренажний шар
  2. Потім яму наповнюють сумішшю щебеню, піску і родючого грунту в співвідношенні: 0,5 відра піску х 1 відро щебеню х 3 відра родючого грунту.
  3. Обов’язково вносять раскислитель – доломітове борошно або золу:
    • при слабокислою грунті – 1 ст. доломітового борошна або 1,5 ст. золи на відро щебеню;
    • при кислому – 2 ст. доломіту або 3 ст. золи.
      Також знижують кислотність грунту, вносячи в неї крейда, гіпс або подрібнену яєчну шкаралупу.
  4. На самому верху шаром 25 см насипають чисту родючу землю.
  5. Заповнювати яму потрібно поступово, проливаючи кілька разів суміш водою і злегка ущільнюючи.
  6. Біля підготовленої ями забивають дві металеві труби, одну поруч з ямою, а іншу відступивши 1,5 м від першої. До цих трубах на висоті 40-50 см прив’язують дріт (краще в пластиковій оболонці), щоб вийшло два паралельних ряди. Це буде шпалера.

Розкислення грунту збільшує доступність для рослин кальцію, фосфору, магнію і молібдену, і захищає їх від шкідливого перенасичення алюмінієм, залізом і марганцем.

схема посадки

Дуже важливо дотримати схему посадки нових рослин. Виноград не переносить пересадки, тому садять його один раз на довгий термін.

Відстань між саджанцями залежить від того, яка форма вирощування лози обрана. Лоза – це «рукав», вона може бути короткою (1,5 м) і довгою (від 2,5 м), може бути єдиною на рослині ( «один рукав») чи ні. Проміжок між рослинами:

  • кущ «з довгими рукавами» – 3 м;
  • кущ «з короткими рукавами» – 2 м;
  • кущ «з одним рукавом» – 1,5 м.

Між рядами потрібно залишити відстань 2-2,5 м. У цих міжряддях можна вирощувати суницю, зелень і навіть овочі.

Петрушка захищає виноградну лозу від багатьох хвороб. Тому вирощувати її біля коріння винограду – відмінна ідея.

Петрушка і виноград – хороші сусіди

глибина посадки

Глибина розташування коренів саджанця залежить від типу грунту:

  • 40-45 см на чорноземі або глині;
  • 55-60 см на піщаному грунті;
  • 50-55 см на суглинках і супесчаніках.

Глибока посадка потрібна, щоб захистити кореневу систему від морозів. Коріння винограду витримують зниження температури до -6оС.

При високому рівні підземних вод

Якщо підземні води знаходяться високо у поверхні землі, то можна:

  • Використовувати для посадки високі насипи, гребені. Гребінь повинен бути 0,8-1,5 м в ширину, 0,4 м у висоту (не менше 1 м, якщо грунт торф’яна). Для весняної посадки конструкцію готують восени, щоб земля осіла за зиму. Для зимівлі гребені утеплюють. При високому рівні підземних вод можна вирощувати виноград на узвишші
  • На дно посадкової ями (30-40 см) укласти шматок шиферу, зверху звичайним способом посадити держак. Коріння упрутся в шифер і почнуть рости в сторони, а не вглиб до водам.
  • Для водовідведення викопують дві канавки (глибиною 1-1,5 м) з двох сторін рослини на відстані 1 м від них. Канави заповнюють битою цеглою, щебенем, галькою. Сток повинен виходити в низину, розташовану нижче глибини дренажних канав.

Відомо, що виноград здатний витримати затоплення до 2 місяців. Є навіть такий метод боротьби із захворюванням філоксерою, коли виноградник затоплюють на 60 днів.

Посадка живців без коренів

Виноград погано переносить пересадку, тому посадка живцями (чубуками) – кращий спосіб розмноження.

Підготовка та зберігання живців:

  1. Живці потрібно нарізати пізньої осені, перед тим як вкривати на зиму. Довжина держака – близько 50 см. Живці винограду нарізають пізньої осені
  2. Їх зберігають на нижній полиці холодильника або льоху з температурою 2-4оС, зв’язавши в пучки і звернув в папір або целофан. Для зберігання живців замість паперу або целофану можна використовувати пластикову пляшку
  3. За час зберігання потрібно кілька разів оглянути живці: якщо вони будуть вологі, витерти їх чистою серветкою, загорнути і прибрати на місце.
  4. Навесні потрібно зробити так, щоб коріння прокинулися швидше, ніж інша частина. Для цього земля повинна бути теплою, а повітря холодним. За 2 тижні до посадки в грунт висаджують чубуки під нахилом в контейнер з землею за схемою 10х10 см. На батарею стелять складений рушник, на нього ставлять контейнер, кватирку весь час тримають відкритою. Якщо дати листю з’явитися раніше коренів, то вони почнуть випаровувати вологу з держака і рослина засохне. Є спосіб зручніше: пролити місце посадки гарячою водою (60оС), накрити чорною плівкою, в ній зробити хрестоподібні надрізи, куди і встромляти чубуки. Черешкам потрібно створити умови, щоб їх коріння вже пішли в ріст, а нирки ще не прокинулися

Перед посадкою у чубука потрібно трохи процарапать голкою кору на нижньому кінчику, намочити, вмочити в Корневин, висадити вертикально на таку глибину, щоб над землею були 2-3 нирки. Садити держак потрібно поруч з трубою, яка була вбита при підготовці ями. Пізніше, коли з чубука стане рости лоза, її потрібно буде підв’язати до цієї трубі «вісімкою». Землю вкривають чорним спанбондом, зафіксувавши його декількома каменями.

Камені на грядці нагріваються вдень, а вночі гріють собою все, що поруч.

Відео: як заготовити і зберігати живці винограду

Добрива, що вносяться при посадці

Не рекомендується вносити при посадці азотні добрива, так як вони заважають розвитку коренів. Досить додати в верхній шар землі 1-2 ст. л. повного мінерального добрива АVА або будь-якого іншого, перемішавши його з грунтом. Можна внести в посадкову яму 1 ст. золи. Добрив вистачить на термін до 3 років.

Полив після посадки

Полив дуже важливий для посадки винограду. Інтенсивність зволоження залежить від місцевості вирощування. Якщо клімат континентальний, з сухим влітку, то кожен день саджанець потрібно поливати половиною відра води. Якщо клімат вологий, то ці ж піввідра досить вилити під саджанець раз в тиждень. Але в будь-якому випадку вода неодмінно повинна бути теплою! При затяжний холодної та дощової погоди полив припиняють.

Виноград поливають теплою водою

Особливості посадки винограду восени

Основна перевага посадки винограду восени в тому, що навесні рослина вже буде готово до активного життя. Раніше вважалося, що такий спосіб підходить теплим регіонах. Але зараз є позитивний досвід осінньої висадки живців і в північних районах, навіть на Уралі.

Садити виноград восени можна з жовтня до настання морозів. Посадкову яму готують так само, як при весняній посадці. До висадки саджанця яма повинна постояти хоча б 2 тижні, щоб земля осіла і ущільнився.

Для заготівлі живців потрібно:

  1. Після листопада взяти втечу товщиною з мізинець або більше (від 5 до 10 мм). Важливо брати держак з середньої частини лози, яка вже добре плодоносила.
  2. Вирізати держак завдовжки 30-40 см з 3-4 нирками.
    При зрізку потрібно користуватися дуже гострим інструментом, ідеально – спеціальним садовим ножем.
  3. Знайти нижній вічко і зробити косий зріз під ним.
  4. Верхній зріз зробити горизонтально, відступивши 2-3 см над верхньою брунькою. Верхній зріз роблять трохи вище нирки
  5. Розплавити парафін або віск і занурити в нього верхівку на кілька секунд (можна хоча б замазати пластиліном).
  6. Нижній кінець опустити в розчин стимулятора росту (наприклад, Корневином – 1 пакет на відро води) на добу.

Підготовлений держак-чубук можна садити в готову зволожену яму. Розміщувати його краще похило, під кутом 45о, нахиливши в південну сторону, 3 нирки повинні лежати в землі, одна підніматися над ґрунтом.

На зиму саджанець потрібно вкрити: шаром землі в 10 см, потім такої ж товщини шаром листя, зверху ще землею в 30-40 см. Над цим «сендвічем» встановлюють арку з поліетилену.

Особливості посадки винограду в низинах

Виноград погано переносить північні схили, застій води і низини. Однак є унікальний метод А.Г. Кудрявцева. Суть – посадка винограду в траншеї, обкладені теплопровідність матеріалом (дошки, цегла або шифер), який накопичує тепло вдень і віддає його вночі.

З квітня по червень виноград лежить в цій траншеї, прикритий плівковими рамами (практично в теплиці), в теплу пору лозу піднімають на шпалеру, а на зиму укладають назад, накриваючи утеплювачем.

Детальніше про метод можна прочитати в книзі А.Г. Кудрявцева «Виноград в Сибіру».

Способи посадки винограду

Існують різні способи посадки винограду. Вони розрізняються методом підготовки місця під саджанець і видом посадкового матеріалу.

класичний

Класичний спосіб посадки:

  1. Восени викопати посадкову яму або траншею: розмір ями 80х80х60 см (ширина, довжина, глибина), довжина траншеї береться з урахуванням того, що відстань між рослинами повинна бути не менше 2 м, а ширина і глибина – ті ж 80х60 см, відстань між рядами – 2,5 м.
    Яму готують заздалегідь, інакше потім земля буде осідати, обриваючи корінці саджанця. Ями або траншею для винограду готують заздалегідь, щоб земля встигла осісти
  2. Заповнити яму: на дно 10 см дренажу (щебінка, бита цегла, обрізки дощок), потім суміш щебеню, піску і родючого грунту (на відро щебеню піввідра піску і 3 відра грунту), додати на відро щебеню 1,5 ст. золи або 1 ст. доломітового борошна і 2 ст. л. повного мінерального добрива.
    Для збагачення коренів киснем можна кинути в яму жменю зерен пшениці або ячменю.
  3. Взяти держак, заготовлений з осені, підрізати нижній кінець навскоси під ниркою, верхній – горизонтально на відстані 3-4 см над верхньою брунькою, кору в нижній частині живця процарапать голкою.
  4. Розчинити в відрі води стимулятори коренеутворення (Гетероауксин, Епін, Корневин або просто 1 ст. Л. Меду), поставити готові живці в воду на 2 дні при кімнатній температурі. Живці на кілька днів залишають в банку з водою
  5. Перемістити живці в банки або обрізані пластикові ємності з чистою водою (рівень води 5 см потрібно підтримувати весь час), через 2-3 тижні здадуться перші корінці і зелені пагони.
    Якщо води буде занадто багато, держак може задихнутися!
  6. Держак з корінцями висаджують в ємність для розсади, заповнену землею (5-7 см) поверх дренажного шару в 2-3 см (керамзит). Держак з корінцями висаджують в ємність для розсади
  7. Поливати слід часто, але потроху. Поливають живці часто і потроху
  8. Втеча прищипують, щоб залишилися 2 невеликі гілочки, які через 2 тижні потрібно знову прищипують.
  9. Висаджують вкорінені живці в травні – червні, коли земля прогріється до 16оС, поливають 2 відрами теплої води на рослину, грунт мульчують 1-2 см суміші сухої землі, піску і тирси.

на шпалері

За своєю природою виноград – ліана, значить, йому потрібна опора. У дикій природі він так і живе, обвиваючи дерева і чагарники. Тому вирощування на шпалері – логічний і зручний спосіб.

Опори можуть бути самими різними за формою і кількістю площин. Всі вони складаються з опорних стовпів і натягнутою між ними дроту. Найкраще робити стовпи із сталевих або азбестоцементних труб діаметром 50-100 мм, але можна використовувати і дерево. Дубові стовпи прослужать близько 20 років. Дріт повинна бути діаметром 2-5 мм, краще, якщо вона буде мати пластикове покриття.

Найпростіша шпалера складається з примотати до труб дроту, що утворює два паралельних ряди на відстані 40-50 см від поверхні грунту.

Перші два роки досить буде просто прив’язувати зростаючу лозу до стовпа. На 3-й рік навесні, знявши укриття, на горизонтальну шпалеру укладається лоза, обвиваючи по черзі обидві дроту. На 4-й рік можна додати ще одну шпалеру на відстані 40 см від першої.

Для північних районів краще підійде одноплощинний шпалера, розташована у напрямку з півночі на південь, щоб уникнути тіні в міжряддях. І ще шпалеру краще встановити з легким нахилом в південну сторону.

Для гарного росту і плодоношення винограду потрібна опора

на грядках

Спосіб вирощування винограду на грядках підійде для північних місць. Його плюси:

  • захист від підтоплення лози по весні;
  • швидкий прогрів грунту;
  • велика повітропроникність землі;
  • менше праці для боротьби з бур’янами.

Для створення гряди:

  1. Викопати траншею довжиною 10 м, глибиною приблизно 25-30 см, шириною 100 см. Для кращої освітленості потрібно зорієнтувати гряду з півночі на південь.
  2. Підготувати грунт з піском, щебенем і добривами звичайним способом.
  3. Заповнити траншею грунтом так, щоб гряда піднімалася на 30-35 см над замлёй, а схили були пологі.
  4. Всю гряду або тільки схили можна вкрити утеплювачем (спанбондом, гофрокартоном) або замульчувати.
  5. Коріння саджанців заглибити на 40-45 см від поверхні гряди.
  6. По периметру гряди можна прикопати темні пляшки шийками вниз, це будуть свого роду сонячні батареї для коренів рослин, а також зміцнення для стінок гряди.
  7. Для поливу і підгодівлі вертикально заглибити в гряду відрізок труби діаметром 30-35 см.

Виноградну гряду краще прикрити чорним спанбондом для тепла і захисту від бур’янів

У теплиці

Клімат теплиці найбільш сприятливий для винограду. Завдяки підвищеній температурі виноград росте швидше, починає плодоносити раніше.

Таблиця: температурний режим для винограду в теплиці

Посадка винограду в теплицю:

  1. Грунт в теплиці готувати також, як при всіх інших способах посадки.
  2. Живці краще укоренити заздалегідь в невеликих ємностях в теплому приміщенні.
  3. Висаджувати в теплицю на відстані не менше 1,5 м один від одного.
  4. Відразу після висадки покрити шаром спанбонду.
  5. Поливати один раз в тиждень, поєднуючи полив з підгодівлею.

У винограду є періоди, коли поливати його не потрібно зовсім: це час перед і під час цвітіння і перед збиранням врожаю. Якщо полити рослину в ці періоди, то колір облетить, а урожай сповільнить дозрівання.

Виноград в теплиці росте швидше

У контейнери

Контейнерний метод збільшує вегетаційний період саджанця в 1-й рік посадки. Це особливо важливо для холодних місцевостей. Суть методу в тому, що саджанці (з корінням) навесні висаджують у великі мішки (діаметр 35 см, висота 40 см) з чорного щільного поліетилену зі зрізаним дном.

  1. Пакети поміщають в піддон (ящик, застелений плівкою).
  2. Грунт складають з 1 части перегною и 3 частин Лісової лістяної землі.
  3. Перед посадкою в саджанця обрізають коріння до довжина 10-15 см, занурюють всю его нижню часть в глиняних бовтанку (в глину можна Додати немного коров’ячого гною и порошок Корневином).
  4. Саджанець ставлять в пакет з грунтом, розправляють коріння, засіпають Решті грунтом, поливають теплою водою.
  5. До розпускання бруньок рослини знаходяться вдома в теплі.
  6. Потім, если погода дозволяє, почінають віносіті на Повітря. 2 дня ставлять в тінь (для загартування), потім можна залішаті на сонці.
  7. Поливають у міру підсіхання грунту.
  8. На ніч, якщо немає заморозків, можна залишати в теплиці.
  9. У грунт висаджують після відпадання загрози заморозків.

Посадка Молдавська способом

Дуже цікавий старий молдавський спосіб посадки винограду. Для нього потрібна лоза довжиною не менше 60 см. Подальші дії:

  1. Навесні потрібно скрутити її кілька разів кільцем, прихопивши витки мотузкою.
  2. Далі укласти в глибоку яму, простеживши, щоб на поверхні були 1-2 нирки.
  3. Щоб нирки не пересохли, над визирає кінцем лози насипати гірку землі.
  4. Поливати в міру необхідності.
  5. До осені з колечка розвинеться сильна рослина, яке вже на майбутній рік може дати перші показові ягідки. При посадці молдавським способом коріння наростають по всій довжині лози

Фокус в тому, що у великій лозі – хороший запас харчування для зростаючих коренів, яких росте багато по всій довжині. Вони, в свою чергу, посилено живлять верхні нирки.

Виноградна лоза може жити понад 100 років, не втрачаючи здатності до відмінного плодоношення.

Посадка способом загущення

Для спекотного сухого клімату існує загущених спосіб посадки винограду, коли на 1 м2 висаджується до 7 кущів. У такому випадка виноград вірощують Кущове формою без підв’язкі. Однорічний приріст ведеться в настил. Лози обрізаються коротко на невісокому штамбі (30-40 см). З одного боку це дуже економічний спосіб вирощування, не вимагає установки опор. З іншого – загущення пагонів сприятливо для розвитку грибкових захворювань і врожайність при такому способі знижується.

Вирощування винограду в різних регіонах

Завдяки потеплінню клімату і унікальній пластичності виноградної лози вона завойовує все нові і нові території на планеті. Кожна місцевість має свої кліматичні і грунтові особливості. Вивчивши їх, можна з успіхом вирощувати виноград, підібравши підходящі сорти і прийоми агротехніки.

На Далекому Сході успішно вирощують культурні сорти Амурського винограду

Таблиця: природна специфіка регіонів і особливості посадки винограду

В останні роки інтерес до вирощування винограду в північних широтах виріс як ніколи раніше. Рідкісний садівник не спробував приручити у себе південну лозу. Виноград виявився не такий вже райським птахом в наших місцях. При грамотному підході він із задоволенням живе поруч з нами. І дарує не тільки смачний урожай, але і радість нових відкриттів, і задоволення від заробленого успіху!

Вирощування винограду: правильна обрізка, садіння, підживлення і догляд.

На присадибній або дачній ділянці кожен господар зазвичай висаджує чудовий сад, який щорічно радує його гарними врожаями, даруючи всілякі фрукти. Досить часто особливе місце в будь-якому саду почав займати не хто інший, як виноград, який у свій час цілком вдало вдалося «одомашнити» з дикого багаторічного чагарнику з довгими батогами.

Виноград – солнцелюбивая культура, вирощувати яку краще всього не вітряних теплих місцях. Причому, вибирати сорт краще всього, орієнтуючись на клімат Вашого регіону. Так, у більш холодних областях необхідно вирощувати виключно білі сорти цей культури, оскільки «чорні» ягоди вимагають досить теплих місць зростання.

Вибір місця і підготовка ґрунту

Посадка винограду починається, насамперед, з вибору місця і правильної підготовки грунту. Так, ділянку під виноград неодмінно повинен бути світлим і захищеним від будь-яких вітрів. У разі, якщо вирощування винограду буде проводитися в холодних регіонах, можна здійснити посадку біля стіни або якийсь огорожі, «дивиться» на південь.

Підготовка грунту ж включає в себе відразу кілька важливих етапів:
– укладання дренажу в разі надмірної вологості землі;
– завчасне перекопування грунту;
– при необхідності, регулювання кислотності ґрунту, внесенням вапна (200 грам на 1 метр квадратний);
– підживлення неродючих ґрунтів перепрілим гноєм або компостом, а також мінеральними добривами;
– побудова опорних систем, що складаються з горизонтально розташованих дротів.

Після виконання цих підготовчих робіт, Ви можете приступати безпосередньо до процесу посадки. У південних регіонах цей захід можна проводити в період з жовтня по березень включно, іншим же районах робити це краще всього навесні, до розпускання бруньок. При цьому, посадку живців можна починати тільки по досягненню температури землі, як мінімум, 10 – 11 0С.

Схема посадки винограду

Висаджувати виноград стоїть на відстані приблизно 1,2 – 1,5 метра один від одного, у випадку посадки біля стіни, відстань можна скоротити до 1,2 метра, відступаючи від опори 40 сантиметрів. У разі, якщо висаджується прищеплена лоза, не забудьте перевірити, щоб місце щеплення неодмінно залишалося вище рівня землі. Після посадки лоза підв’язується до опори, поливається і мульчується шаром компосту або перегною. Перепрілого, звичайно.

Живці, відсадки або щеплення

Що стосується способів посадки винограду, то тут свій вибір Ви можете зупинити на одному з декількох варіантів:

– Вирощування винограду живцями. Суть методу полягає в осінній підготовці живців – відростків пагонів, які після вимочуються у воді, розчині хінозолу, висушуються, провітрюються, загортаються в мішковину або плівку і зберігаються в прохолодному місці;

– Вирощування винограду відводками. Метод призначений для заміни куща або його переміщення. Для цього ранньою весною або восени від «старого» куща до місця майбутнього зростання пролаживают окремий рукав або визріла лозу в спеціальній канавці. Лозу добре вигинають і виводять її поверхня над рівнем землі, канаву ж при цьому засинають.

– Вирощування винограду щепленням. Даний метод може здатися дещо складною, але, разом з тим, і дуже цікавим. Щоб його здійснити, Вам доведеться з’єднати воєдино черешок, довжиною близько 50 сантиметрів (підщепа) і щепа – одноглазковый живець культурного сорту.

Правильна обрізка винограду

Що-що, а правильна обрізка винограду точно допоможе Вам зробити ягоди набагато більше, крім того, вони будуть значно раніше дозрівати, і прибирати урожай стане куди простіше колишнього. Починається обрізка буквально з першого року життя кожного куща і її метою є надання рослині акуратною і правильної форми. У разі ж підрізання старих виноградників, Ви зможете позитивно впливати на врожайність.

Будь-вирощування винограду в Росії передбачає собою осінню і весняну обрізку цього рослини, причому по весні дану процедуру Вам буде доводитися робити куди рідше. Пов’язано це з тим, що за спостереженнями багатьох садівників, обрізаний з осені виноград набагато легше переносить морози, так і навесні з ним набагато менше клопоту.

Серед секретів правильної обрізки винограду:

– обрізати варто лише маленькі і слабкі гілки, залишаючи всі розвинені і визрілі лози, товщиною близько 7 – 10 міліметрів;

– при пошкодженні або зниженні врожайності яким-небудь з рукавів, його можна замінити іншим, більш сильним, втечею з голови куща;

– всі зрізи обов’язково повинні робитися на зверненій до вредине, внутрішній стороні куща, оскільки вони набагато швидше і краще заростають;

– по завершенню процесу обрізки, лозу необхідно відв’язати від стійок, пригнути і придавити дерев’яним брусом, що не дасть гілкам зламатися під товщею снігу;

– весняна обрізка починається відразу після танення снігу і «звільнення» кущів винограду від укриття;

– літнє обрізування, як така не існує, в цей час можна лише прищипувати пагони, обламувати непотрібні гілки і пасинкувати, що стане профілактикою різних хвороб.

Полив і внесення добрив

Будь садова культура потребує в обов’язковому поливі і регулярної підгодівлі правильними речовинами. Виноград досить добре реагує на внесення мінеральних підживлень. Навесні бажано проводити мульчування грунту 2 – 3-сантиметровим шаром компосту. Крім того, необхідно відновлювати недолік магнію в землі, для чого можна проводити обприскування розчином сірчанокислого магнію (250 грам на 10 літрів рідини). Проводити таку процедуру можна кілька разів з перервою в два тижні. Також під час всього періоду вегетації, можна, не боячись, один раз в тиждень вносити під кожен кущ столового сорту винограду рідке мінеральне добриво. Ну, і, звичайно ж, всі підгодівлі повинні вноситися тільки з водою.

Виноград – це рослина, яку можна спокійно віднести до категорії найбільш легко розмножуваних культур. І, незважаючи на те, що з деякими труднощами Вам все-таки доведеться зіткнутися, необхідно мати зовсім мінімальний запас знань про особливості цієї рослини і, звичайно ж, мати величезне бажання випробувати себе!