Посадити цибулю під зиму коли

0 Comments

Коли та як посадити цибулю на зиму, щоб отримати врожай якомога раніше

Цибуля зимових сортів добре переносить морози та нормально почувається зимою в ґрунті.Овоч встигає вкоренитися до того, як настає посуха, вбирає зимову вологу, і завдяки цьому дає хороший врожай навіть в разі сухої весни. Завдяки цьому врожай зимової цибулі можна отримати на місяць раніше за весняну посадку.

Коли садити озиму цибулю восени

Цибулю потрібно садити за 30-35 днів до настання стійких холодів. Як найкраще зорієнтуватися для садіння цибулі — якщо температура опустилася до +5 ºC і утримується так кілька днів, отже, настав час садити цибулю. Зазвичай в Україні — це проміжок між серединою жовтня до початком листопада. Якщо посадити цибулю в теплу погоду, цибулини почнуть одразу проростати та можуть замерзнути взимку. А якщо посадити перед самим морозами — сіянка не встигне укоренитися.

Як підготувати цибулю та ґрунт для садіння

Для садіння цибулі потрібно відібрати якісний посадковий матеріал, якщо раптові заморозки не очікуються, обробити цибулини засобами захисту від хвороб та шкідників і стимулятором росту.

Якщо ґрунт низькородючий, рекомендується заздалегідь внести органічні та мінеральні добрива. А в день садіння бажано розсипати по ділянці золу.

Для садіння цибулі підготуйте борозенки глибиною до 5 сантиметрів, так, щоб відстань між борозенками була не менше 15-20 сантиметрів, ущільніть поверхню майбутніх грядок.

При настанні заморозків грядки з цибулею рекомендують замульчувати сухим листям, гіллям, сосновою хвоєю. Якщо зима буде дуже холодною, то і вкрити грядки плівкою або агроволокном. Весною, коли ґрунт прогріється, покривний матеріал забирається, а потім знімається і мульчується шар. Якщо запізнитися з прибиранням укриття та мульчі, цибуля може намокнути під плівкою, а мульча буде затримувати зростання.

Читайте також:

Коли садити цибулю на зиму у 2023 році: сприятливі дати та поради

Цибулю, як і часник, дуже часто садять під зиму. Проте, щоб отримати хороший врожай наступного року, потрібно дотриматися правильних термінів посадки та норм агротехніки. «Флорист-Х» розповідає, як і коли варто садити цибулю восени.

Коли садити цибулю під зиму

Загалом найкращий час посадки цибулі під зиму – з кінця жовтня до початку листопада, тобто за 30-35 днів до настання стійких холодів. Точніший термін допоможе підказати термометр – температура повітря має опуститися до +5°С і триматися кілька днів.

Крім того, варто звернутися і до посівного календаря, щоб обрати найбільш сприятливий день для посадки. У жовтні 2023 року такими днями для посадки загалом овочів є 2, 3, 6-8, 15-17, 21, 22, 25, 26, 29, 30 числа, суто для городньої цибулі – 2, 3, 29, 30. У листопаді сприятливі для посадки будь-яких овочів 3, 4, 10, 11, 17, 18, 21, 22, 26, 30 числа, для ріпчастої цибулі – 10 та 11 листопада.

Де садити цибулю під зиму

Обирайте для цибулі ділянку, де раніше росли зернові, крім вівса, кукурудза, буряк, гірчиця, ріпак, фацелія, горох, квасоля, вика, помідори, салат, огірки і будь-яка капуста. Не саджайте її після бобів, картоплі, петрушки, селери, люцерни та червоної конюшини, щоб уникнути зараження нематодами. На одному місці цибулю можна вирощувати не більше двох років, так само не можна садити її відразу після часнику.

Ґрунт для цибулі повинен бути легким – найбільше підходять добре дреновані перегнійно-піщані ґрунти або перегнійний суглинок на південному чи південно-західному схилі, захищеному від вітру високими рослинами. У цибулі слабка коренева система, тому їй потрібен родючий ґрунт.

Ґрунт перед посадкою потрібно заздалегідь перекопати з перегноєм (5-6 кг на м²) і мінеральними добривами з розрахунку 10-15 г калійної солі і 20-25 г суперфосфату на м². Замість мінеральних добрив можна внести екофоску із того ж розрахунку. Перед самою посадкою бажано розсипати по ділянці золу з розрахунку 10 г на м².

Як садити цибулю під зиму

Попередньо посортуйте посадковий матеріал. Для отримання цибулі-ріпки найкраще підійде дрібна сіянка діаметром 1-3 см, для зелені – цибулинки більші 3 см. Ділянку вирівняйте та ущільніть, зробіть борозенки завглибшки приблизно 5 см на відстані близько 15-20 см одна від одної. Суху дрібну сіянку розкладіть по борозенках через 5-7 см, засипте сухою землею і злегка її утрамбуйте. Поливати озиму цибулю після посадки не потрібно.

Коли настануть заморозки, замульчуйте ділянку з озимою цибулею сухим листям, ялиновим гіллям, сосновою хвоєю, а зверху притисніть укриття гілками, щоб його не розмело вітром. Якщо очікується холодна і безсніжна зима, можна вкрити ділянку зверху по мульчі плівкою.

Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter

  • Новини Тернополя
  • Новини Закарпаття
  • Новини Рівного
  • Новини Чернівців
  • Новини Хмельницького
  • Новини Івано-Франківська
  • Новини Волині
  • Город
  • Овочі
  • Дім

Садимо цибулю під зиму! Коли, який і як садити цибулю під зиму?

Так, так, саме так починається дитяча загадка про ріпчаста цибуля: «Сидить дід, у сто шуб одягнений, хто його роздягає, той сльози проливає!» А ви коли-небудь замислювалися, чому ми плачемо, коли чистимо цибулю. Я була здивована, коли дізналася! Виявляється все дуже просто. У ньому міститься особлива летюча серосодержащие речовина. При розрізуванні цибулини воно активно поширюється в повітрі, неминуче потрапляючи на слизову оболонку очей і носа.

І оскільки доросла людина, як відомо на 70-80% складається з води, а її зміст в оці набагато вище, вода, з’єднуючись з такою речовиною, утворює сірчану кислоту, Н2SO4. Кислота в свою чергу починає найсильнішим чином роз’їдати слизову оболонку ока. Організм як наслідок, прагне захистити себе, виділяючи все більше і більше слізної рідини, щоб зменшити концентрацію кислоти і змити її зовсім. Ось так ми плачемо!

А то «чудесне» речовина, яке змушує нас це робити називається «лакриматор» (від латинського слова lacrima – сльоза). Вперше «лакриматор» вдалося виділити американському хіміку Еріку Блоку ще на початку 1980-х років. Що ж, знаючи, чому ми плачемо, логічно хотілося б дізнатися, як цього не робити при чищенні цибулі. Або, принаймні, звести це явище до мінімуму. Про це ви, звичайно ж, дізнаєтеся. В кінці статті! Будь-господині доводитися часто чистити цибулю, бо він використовується в багатьох кулінарних рецептах. Наприклад, в супі харчо. Але, щоб різати цибулю, його як мінімум треба купити, а як максимум виростити самим. Чим ми з вами зараз і займемося, зрозуміло, разом і своїми руками!

Кращі сорти для посадки цибулі севка під зиму

Перш ніж садити цибулю під зиму, непогано було б визначитися з сортом, який найбільш для цього підходить. Так само як нічний крем ми наносимо на ніч, а денний днем. Так і з цибулею, бажано садити той сорт, який пристосований переносити зимові морози, активно і швидко пускається в ріст навесні, дає максимальну схожість і міцну здорову цибулину. Звичайно ж, для таких цілей південні сорти не підійдуть. Великий ризик вимерзання.

То який же ми садимо цибулю під зиму? А ось такий: Еллан, Стригуновский, Арзамаський, Мягковскій-300, Бессоновский, Одінцовец, Штутгартен Різен, Даниловський-301, Халцедон, ці сорти підійдуть. Особливу увагу раджу звернути на Бессоновский і Стригуновский. Вони більш стійкі до стрілкування і відносяться до ранньостиглий сортам, а значить вже в кінці червня, липні можете розраховувати на повноцінний урожай. Штутгарде так само непогано показує себе в подзимних посадках. А Еллан можна сказати народжений спеціально для цієї мети.

Залежно від того де ви живете і поширеності того чи іншого сорту виберіть щось для себе. Якщо є можливість посадити кілька сортів, особливо якщо ви робите це вперше, обов’язково зробіть так. Це дозволить в подальшому визначитися з оптимальним для вас сортом. Оптимальним по зимостійкості, схожості, догляду під час росту і дозрівання. І звичайно за смаковими якостями. Жовті сорти із золотистою лушпинням більш гіркі і різкі. Білий і фіолетовий більш м’який з солодкуватими нотками. Так, з тим який лук садити під зиму розібралися. Тепер перейдемо до питання коли садити цибулю севок під зиму.

Час і умови для посадки цибулі під зиму

Кращим температурним режимом для посадки є період коли температура повітря вдень коливається від 0 ͦ С до +5 ͦ С, а вночі опускається до -3 ͦ С. Це свідчить про те, що температура грунту приблизно 3, 4 ͦ С. Значить саме час.

У нас в Волгограді це відбувається зазвичай в кінці жовтня на початку листопада. Але, зрозуміло, потрібно стежити за прогнозом погоди. В принципі, кожен знає особливості клімату своєї місцевості. Де то така температура встановлюється вже у вересні, а в листопаді вже лежить сніг і на градуснику далеко за -10 ͦ С. Тому будьте уважні, не спізніться і не поспішайте. Тому що якщо посадити рано, він встигне добре вкоренитися і в теплу погоду рушить в зростання, а цього нам зовсім не потрібно. Такий лук навряд чи перезимує. І праці будуть марні. Так що питання, коли садимо цибулю під зиму, дуже індивідуальний і період коливається від середини жовтня до середини листопада, а може навіть до кінця листопада в залежності від регіону.

Місце для посадки вибирайте сонячне, без застою вологи. Зими, втім, як і весни буваю різні. Якщо на місці посадки вашого цибульки, буде постійно стояти калюжа, гарного врожаю не чекайте. А то і зовсім залишитеся без нього. Якщо є ризик вимокання, грядку краще влаштувати на височини або зробити штучно насипну грядку висотою 18-20 см. Бажано садити на місці, де до цього росла морква. Вважається, це знижує ймовірність захворювання лушпиння мушкою. Добре після помідор, картоплі та огірків. Не бажано після самого лука і капусти. Найоптимальніший розмір цибулинок (севка) – 1см., Максимум 1,5 см. В діаметрі.

Садимо правильно цибулю севок під зиму

Техніка посадки цибулі севка проста. Робимо грядку 1 метр на 2 метри. Я для себе визначилася з розмірами грядки виходячи з потреб своєї сім’ї в цибулі. Цей лук ми використовуємо влітку і на початку осені для їжі і консервування салату. Для кого-то це буде грядка 2 метри на 3 метри або більше.

Скопував деляночку, попередньо можна розсипати перегною половинку відра і третину відра піску. Щоб земля стала легше і багатше поживними елементами.

Розрівнюємо граблями до дрібних грудочок. На отриманому діляночці робимо борозенки глибиною 5 см. На відстані 15-20 см. Один від одного. Я саджаю на відстані 15 см. При ширині грядки 1 метр, борозенок виходить 6 шт.

Відстань між цибулинами в ряду роблю 15 см.

На довжині 2 метри поміщається 12 цибулинок. Можна посадити і частіше з розрахунком на те якщо якісь не зійдуть. Але якщо сходи дадуть все цибулинки, раджу його прорідити. Лук як і будь-яка рослина не любить загущення, вважає за краще свободу і провітрювання. Тому я застосовую схему шахової посадки.

До того ж при такій відстані цибулю зручно прополювати і рихлити землю навколо. При розмірі грядки 1м х 2 м кількість посаджених цибулин одно 72 шт. (6 борозенок х 12 цибулинок в ряду). Після посадки землю злегка ущільнюють, це можна зробити руками. Після настання перших справжніх заморозків грядочку краще присипати тирсою, щоб цибулинки було тепліше і накидати сухих гілок. Коли випаде сніг, не полінуйтеся накидати його на грядку, а гілочки допоможуть його затримати. Сніг створює свого роду покривало з бульбашками повітря, яке оберігає рослини від вимерзання.

Як поливати й удобрювати ріпчасту цибулю, посаджений під зиму

Як тільки наш цибулька зійшов, його бажано удобрити. Робиться це рано навесні. Для цих цілей використовуємо сечовину або суперфосфат. Суперфосфат 30-40 г / м2. Хлористий калій внесемо під час формування цибулин 10 г / м2. Поливаємо цибулю в жарку погоду 2 рази в тиждень, по 5-10 л. на 1 квадратний метр. У дощову, що не поливаємо зовсім.

Ознакою дозрівання цибулі є пожовтіння пера і його вилягання. Як тільки цибуля просигналив нам про свою готовність, перестаємо його поливати. Через 10-14 днів викопуємо цибулю вилами, акуратно в ручну звільняємо від землі і в такому стані залишаємо на грядці ще на 2 тижні до повного підсихання. Потім можна або зв’язати цибулю в коси або відрізати висохле перо на відстані 3-4 см. Від головки. Зберігати такий лук слід при кімнатній температурі в сухому приміщенні.

А тепер коли ми з вами посадили наш цибулька, я як і обіцяла раніше, розповім якими способами можна зменшити кількість сліз при його чищенні. Способів кілька і всі вони спрямовані на зменшення кількості лакриматоров виділяється при чищенні і різанні цибулі.

Спосіб 1. Смачивать ніж холодною водою під час чищення, а так само збризкувати сам лук під час різання.

Спосіб 2. Перед чищенням цибулину покласти на кілька хвилин в морозилку.

Спосіб 3. Перед чищенням на кілька секунд покласти цибулину в мікрохвильову піч.

Сподіваюся, ці нехитрі поради допоможуть вам. Бажаю вам здоров’я, гарного настрою та гарного врожаю!

Пропоную Вам, дорогі читачі, почитати статтю як дуже, дуже, дуже смачно солити капусту .

Пономарьова Євгенія.