Полуниця

Одна з рослин легко вирощувати та доглядати до якого ми можемо отримати багато користі. Від рослини до гирла. Екологічний делікатес у вашому власному саду.

Що таке полуниця

полуниця або полуниця, англійською мовою полуниця і науково Fragaria vesca – це багаторічна рослина, яка дає їстівні плоди кольору Червоний інтенсивний, дуже смачно та з невеликий розмір.

Типи

Вже написано багато видів цієї захоплюючої рослини, Відкрийте кожен із сортів для посадки або той, який вас найбільше приваблює:

Вірджинія

Полуниця Вірджинія – одна з двох найпоширеніших полуниць на планеті, .

Полуниця

Полунична полуниця – це цікавий гібрид полуниці, який стає ідеальним доповненням .

Далтонський

Цікавий сорт полуниці, яка дико росте в Гімалаях, ягода чудових .

Мускус

Невеликий сорт полуниці з інтенсивним та іншим смаком, що змішує ананас, малину .

Борошно

Pineberry – це розкішна ягода, дивовижний прикус до нашого піднебіння, перлина на .

Полуниця

Полуниця – це фрукт, який зазвичай замінює полуницю на нашому столі. Це .

Джерело

Походження цієї рослини важко знайти на континенті. Той у лісі був рідний з Латинська Америка, червоний був з Північної Америки, пляж Чилійський Y Дика Європа.

Стародавні римляни вже їли полуницю на своїх бенкетах, і вважається, що вони супроводжували нас з передісторії.

Невелика ягода, що росте вертикально до гілки.

Що це за фрукти

Не ні фруктів, ні овочів, як ананас, Це набір запліднених плодів, що дають їстівні плоди. Маленькі білі частини не є насінням, як це часто вважають, це менші плоди в рості.

Як вирощувати полуницю

Дотримуйтесь цих порад щоб правильно вирощувати полуницю:

Де садити

ТІдеальна температура – 15 ° і тримається від 10 ° до 20 °º. Якщо ми ніде не живемо з екстремальною погодою, ми могли б виростити їх.

Вони обидва підходить для вазона що стосується a обширна місцевість, вони легко приживаються, і нам не доведеться особливо турбуватися про їх розташування.

Вимагає мінімум 6 годин світла на день і максимум 10.

Коли сіяти

Найкращий час для посадки Березень Y Квітень, хоча насправді можна садити цілий рік з обох насіння, як із посиденьки. Маючи будьте дуже обережні з надмірно холодним кліматом, у такому випадку нам доведеться його захищати.

Коли поливати

Найбільш поширеною несправністю є над поливом і найкраща порада, якої можна дотримуватися, – поливати її, коли грунт сухий.

Важливо, щоб волога не накопичувалася під горщиком. Маючи на увазі ці дві поради, нам більше не доведеться турбуватися.

Яке добриво використовувати з найбільшою користю

Якщо ми його посадимо у ґрунті з органічним компостом, торфом, компостованим гноєм нам не доведеться рясно використовувати добрива. Ці вони викликають ріст зеленої частини рослини і зменшують зростання плодів. Річ, яка нас не цікавить, якщо ми хочемо, щоб вони їли.

Коли забрати

Збирається коли всі плоди червоні. Дуже легко зрозуміти, що наш фрукт готовий до вживання, просто подивившись на нього.

Дорослішали і деякі списки

Як збирати урожай

Щоб його зібрати, нам доведеться переконайтеся, що ми не видаляємо зелену частину, яка буде підтримувати поживні речовини та продовжувати життя даючи нам більше часу на його споживання. Перед їжею він виходить на пенсію.

Фрукти і столони Коли # збирати урожай # полуниці не видаляти зелені частини, це продовжить # термін корисного використання.

Як він розмножується або поширюється

Є дуже легко розмножуватися і розмножуватися тому що ми можемо розділити найпоширеніші способи на два:

Столонами

столони – це довгі стебла рослини, подібний до там, де плоди народжуються, їх дуже легко ідентифікувати.

Після ідентифікації столон посаджений (або закопаний) в іншій частині землі, не відрізаючи її від материнської рослини і нехай пустить коріння, як тільки ти вкорінишся це автономна рослина, і ми можемо різати столон і ми вже маємо ще один новий завод.

Насінням

Ідеальний використовувати насіннєве ложе, тримати волога земля, нехай росте Y посадіть маленьку рослину у більший горщик з урахуванням розміру на випадок, якщо ми хочемо відтворити його столонами.

Як довго вони тримаються свіжими

В оптимальних умовах їм потрібно лише 3 дні, щоб погіршитися. Ми повинні бути дуже обережними, якщо збираємо велику суму.

Якими перевагами та властивостями володіє полуниця

Це один із фруктів з найбільшою користю, його можна вважати лікарською рослиною завдяки безлічі переваг, які він забезпечує:

Харчова цінність

Для кожні 100 грам Це має:

Для чого це добре або що лікує:

Кажуть, що полуниця запобігає і бореться з деякими хворобами, про які ми вже згадували, але, як ми завжди говоримо вам звідси, збалансоване харчування з місцевими продуктами дасть нам здоровіше та збалансоване життя.

Алергія на фрукти

На жаль, є алергія, і важливо, щоб ми знали її симптоми, щоб уникнути проблем. Симптоми такі ж, як алергія на інші продукти: у нас буде свербіж у роті, запалення, плями на шкірі, нудота, блювота та дискомфорт.

Дуже важливо, що якщо ми відчуваємо ці симптоми, ми звертаємось до лікаря, оскільки це може погіршитися.

Його взаємозв’язок з діабетом

Завдяки своєму глікемічному індексу це один із плодів, який діабетики можуть проковтнути, і багато досліджень навіть вказують на користь, коли йдеться про боротьбу з цією хворобою. Вони підходять для збалансованого та здорового харчування.

Прийом у маленьких дітей

Ми говорили про користь, і це дуже привабливий фрукт, завдяки чому поєднання ідеально підходить для маленьких людей, які їдять фрукти та ростуть здоровими та міцними. Ми можемо зробити це в смузі або з апельсиновим соком, щоб діти більше насолоджувались ними.

Цікавинки та факти про Полуницю

Хочете дізнатись більше про цей червоний плід?

Який смак полуниці

Цікаво, що в наш час “полуничний аромат” – це щось інше, ніж той аромат, коли ми маємо йогурт або морозиво. Ми отримуємо щось, що не є полуницею, але що було вигравійовано на нас, відокремлюючи, що “продукти” та “фрукти” мають зовсім інший смак. Останній є кислим.

Чому полунично-червоний

Колір полуниці обумовлений пігментами, антоціанами, які є однією з частин, що забезпечують їй це безліч переваг.

Найбільша у світі

Що є найбільшим у світі

Він важить 250 грам і був вирощений у Фукуоці, Японія, і, як бачите, він має дуже особливу форму, складаючись сам у себе.

Різновид синього

Він існує, і, як ви можете собі уявити, він є лабораторним трансгенним, але на даний момент він не має великого успіху. Існують також жовтий та оранжевий варіанти для найсміливіших.

Значення слова «полуниця» за країною

В Іспанії

Це фрукт або людині, якій дуже подобається рожевий колір.

В Аргентині

Це інтимна частина жінки, вульгарно.

У Колумбії

Він використовується як спосіб посилання на гомосексуаліста.

В Еквадорі

Це людина, яка пишається тим, чого не має надмірно.

Чим відрізняється полуниця від суниці: порівняння. Що корисніше, краще, врожайніший, ароматні, смачніше: суниця або полуниця? Як виглядає суниця і полуниця: фото

У даній статті ми розглянемо різницю між полуницею та суницею.

• Що таке полуниця і суниця, і як вони виглядають?
• Як відрізнити суницю від полуниці по листю?
• Чому садову суницю називають полуницею?
• Чим відрізняється полуниця від суниці: порівняння
• Що корисніше, краще, врожайніший, ароматні, смачніше: суниця або полуниця?
• Вітаміни в полуниці і суниці: де більше?
• Можна садити суницю поруч з полуницею та на якій відстані можна?
• Відео: Чим суниця відрізняється від полуниці?

Полуниця є однією з найбільш улюблених ягід серед населення нашої країни. Її використовують для приготування різних десертів, джемів, варення, компотів і чаю.

Однак багато хто плутає полуницю з суницею, будучи впевненими в тому, що між ними немає різниці, хоча насправді вони кардинально відрізняються. Для того щоб зрозуміти в чому полягає різниця між цими ягодами, а також як правильно їх садити на дачній ділянці, ми розглянемо всі їх властивості.

Що таке полуниця і суниця, і як вони виглядають?

Рослини полуниці і суниці належать до Земляничному роду родини Розових. Вони зовні схожі, проте мають ряд відмінних якостей.

• Плоди зрілої полуниці мають червоне забарвлення
• Відтінок зрілих плодів суниці може варіюватися від червоного до темно-бурого
• Суниця має вигляд невеликого куща (20-25 см), який складається з декількох стебел по центру, і листя по бічних краях
• Полуниця виглядає, як приземлений кущ і має висоту від 25 до 32 см, залежно від сорту. З боків розташовані листя, а по центру землі тягнуться «вусики» – стебла, завдяки яким відбувається процес розмноження
• Плоди садової суниці більш великі, ніж у лісової

• Ягоди полуниці, як правило, великі, близько 2-7 см, залежно від сорту
• Плоди суниці невеликого розміру: 0,5-2 см
• Садова суниця може досягати 2-4 см в розмірі
• При розрізі полуниця має білі тканини всередині, стрижень і кісточки по всій зовнішній стороні
• Суниця також має насіння на зовнішній стороні плоду, а всередині насичений червоний окрас
• Плоди садової суниці не мають гіркоти на відміну від лісової

Як відрізнити суницю від полуниці по листю?

Щоб відрізнити полуницю від садової суниці досить подивитися на листя рослини. Однак не лише за зовнішніми даними можна визначити вид ягоди. Полуниці притаманні такі характеристики:

• Квітконоси розташовані значно вище, ніж листя
• Ягоди не нахилені вниз
• Листя і плоди мають ноту мускусного аромату
• Рослини вирощують в тіні в місцях з підвищеною вологістю
• Листя бувають гофрованими або світло-зеленими, при цьому вони завжди великі

Суниця відрізняється такими якостями:

• Листя мають овальну, яйцеподібну, трійчастого або яйцевидно-ромбічну форму
• Краї листя завжди зубчасті
• Їх відтінок, як правило, насиченого зеленого забарвлення
• Листя бувають великими або середніми, в залежності від куща
• Нижня частина листка завжди опущена
• Листя і плоди завжди ароматні

Чому садову суницю називають полуницею?

Садова суниця – це правильна назва полуниці, яку прийнято вирощувати на території дачних ділянок і задньому дворі котеджів. Вона має кілька сортів і розрізняється за розміром, змістом цукру і смаковими якостями. Існує 3 варіанти назви цієї садової ягоди:

Кожне з них має свої витоки походження:

• Полуницею стали називати ягоду ще в стародавньому Римі. Цьому сприяла її форма, а також наявність дрібних зерен на поверхні, які повторювалися в мініатюрному вигляді плоду.
• Назва «суниця» з’явилося з-за способу зростання цієї ягоди. Оскільки вона дозріває при близькому розташуванні із землею. У нашій країні суницею називають дикі ягоди, які ростуть в лісі або на галявинах.
• Назва «вікторія» ягода отримала на початку 20 століття. Працівники Версальського саду помилково посадили різні сорти суниці на сусідніх грядках. Після запилення плід мав інший смак і форму, які полюбилися представниками знаті.

Люди називають полуницею суницю і, навпаки, в більшості випадків із-за незнання властивостей і зовнішнього вигляду ягід.

Чим відрізняється полуниця від суниці: порівняння

Полуниця і суниця в класифікації ботаніки відносяться до багаторічним трав’янистим рослинам Суничного роду родини Розових. Однак обидві ягоди мають ряд відмінностей, які допоможуть розпізнати необхідне рослину і правильно за ним доглядати. Серед основних відмінностей виділяють:

• Висоту стебел (полуниця має від 25 до 32 см, залежно від сорту, а суниця від 20 до 25 см)
• Розмір і форма квіток (у полуниці вони одностатеві, а суниця має двостатеві)
• Листя (полуниця має світло-зелений відтінок або гофровані)
• Урожай (садова суниця дає більше плодів, ніж полуниця)
• Запах (суниця має більш виражений аромат, ніж полуниця)

• Спосіб росту (листя полуниці не розташовуються на землі, на відміну від садової суниці)
• Популяція (справжня полуниця не зустрічається в дикій природі, а в країнах СНД культивують переважно садову суницю)

Що корисніше, краще, врожайніший, ароматні, смачніше: суниця або полуниця?

Виділяють близько 30 різновидів суниці. Найбільш популярними є такі сорти:

• Садова
• Лісова
• Чилійська
• Східна
• Віргінська
• Крупноквіткова

До найбільш популярних сортів полуниці відносяться:

• Гигантелла
• Мара де буа
• Альбіон
• Машенька
• Фестивальна
• Дивная
• Максим
• Лорд
• Хоней
• Кімберлі

При виборі ягоди для культивування варто враховувати:

• Садова суниця дає більше плодів, ніж полуниця
• Суниця є більш ароматною
• Ягоди суниці солодші
• Суниця має кисле післясмак
• Обидві ягоди можна використовувати в якості основи для приготування різних страв
• Ягоди суниці мають менший розмір

Однозначно відповісти на питання: «Яка ягода більш корисна і смачна?» – неможливо. Адже кожен сорт має ряд специфічних рис, які виділяють його на тлі інших.

Вітаміни в полуниці і суниці: де більше?

Ні для кого не секрет, що ягоди багаті мікроелементами, антиоксидантами і іншими корисними складовими. У полуниці містяться вітаміни: С, Е, А, Ст. Суниця є джерелом С, Е, В, Н, РР. Найбільша концентрація вітамінів міститься в ягодах дикого походження.

Крім того, чимала кількість мінералів і антиоксидантів знаходяться в листках рослин. Наприклад, відвар суниці використовують при наступних захворюваннях:

• Ентероколіт
• Дефіцит маси тіла
• Патології селезінки роботи
• Атеросклероз
• Гіпертонія
• Запори
• Геморой
• При наявності паразитів
• Часті ГРЗ
• Виразка

Листя і плоди полуниці широко застосовують при наявності таких діагнозів:

• Фарингіт
• ГРЗ
• Ларингіт
• Запалення гемороїдальних вузлів
• Стоматит
• Депресія
• Розлад кишечника
• Отруєння
• Стрептокок

Вітаміни та мікроелементи в цих ягодах містяться приблизно в рівних кількостях. Проте варто пам’ятати, що вибирати полуницю і суницю в лікувальних цілях необхідно ту, яка виросла в диких умовах, або ті плоди, для зростання яких не використовували хімічні добрива і пестициди.

Можна садити суницю поруч з полуницею та на якій відстані можна?

Для того щоб посадити полуницю використовують велику кількість методів. Серед них виділяють:

• Кущової
• Рядовий
• Гніздовий
• Килимовий

Для посадки кущів суниці попередньо підготовляють грунт. У разі якщо вільного місця на ділянці більше немає, то слід взяти на озброєння декілька рекомендацій:

• Не варто висаджувати поруч більше 4 сортів полуниці або суниці
• Розташовувати кущі потрібно не менш ніж в 30 см один від одного
• Вибирати зони для посадки полуниці і суниці потрібно різні, оскільки дані рослини по-різному реагують на вологість і сонячне світло

Також рекомендується озброїтися наступним планом при висаджуванні полуничних кущів:

• Відстань від куща до куща на одній грядці зберігають в межах 30 см
• Також важливо витримати дистанцію в 30 см з інших боків
• Проходи між грядками повинні бути не менше 70 см, а при висаджуванні полуниці – 90 см

Для того щоб правильно посадити кущі суниці необхідно дотримуватися таких правил:

• Грунт обробляється до глибини 7-8 см з використанням граблів
• Після цього потрібно вирівняти весь шар грунту
• Далі, потрібно ущільнити грунт
• При формуванні рядів потрібно зберігати дистанцію в 70 см між грядками
• Відстань від куща до куща мінімум – 15 см і максимум 30 см
• При висаджуванні плодів на одній грядці важливо також дотримувати відстань 30 см
• Якщо ви використовуєте низький вигляд, то достатня дистанція – 25 см
• У разі висаджування високих кущів необхідно залишити 35 см

У разі якщо необхідно розташувати кущі полуниці і суниці поруч, будьте готові до того, що відбудеться змішування двох сортів. Адже в процесі запилення вони можуть змішатися, через що урожай може пропасти. Тому необхідно дотримуватися всі вищезазначені рекомендації, а також ретельно вибирати сорти полуниці та суниці для того, щоб урожай був багатим і радував вас не один рік.

Детальний опис і характеристика полуниці

Сьогодні рідко можна зустріти город або присадибну ділянку, на якому не було б грядки з полуницею. І це зрозуміло – мало хто залишається байдужим до соковитих і солодким ароматним ягодам, чия м’якоть є джерелом великої кількості вітамінів, мікроелементів і корисних речовин, таких необхідних організму дорослих і дітей. Завдяки плідній роботі селекціонерів, ця культура давно здатна виростати практично в будь-яких погодних і кліматичних умовах. Все це робить полуницю широко популярною і серед досвідчених городників, і серед новачків у цій справі.

Полуниця – ягода або фрукт?

Багато хто задається питанням, що ж насправді являє собою полуниця – ягоду або фрукт.

Щоб знайти правильну відповідь, варто розібратися в визначенні кожного з варіантів:

1. Під формулюванням «фрукт» мається на увазі плід, що володіє соковитою м’якоттю, який може вживатися в їжу.
2. Ягода – є лише однією з модифікацій фруктів, має велику кількість насіння.

В цілому, відмінності в поняттях має більше побутовий зміст. Вважається, що ягоди в розмірах завжди менше фруктів. Однак, твердження не завжди вірно. Наприклад, можна згадати помідори, які відносяться до овочів, але технічно мають всі ознаки ягід.

Чи знаєте ви? Найбільша ягода полуниці вирощена японським садівником Кіодзі Накао. Діаметр плоду досяг 30 см, а вага – 250 г.

Полуниця має насіння на поверхні, а значить до ягодам відношення не має (до фруктів, відповідно, теж), вона називається помилкової ягодою. А ось сухі плоди, які розростаються на її квітколоже (насіння) є горіхами. Саме тому, згідно з вченням ботаніки, полуниця – не що інше, як багатоскладовий горіх.

Опис і характеристика культури

Назва «полуниця» бере своє коріння з давньоруської мови і має значення «куля» або «круглий». Сама рослина відноситься до квіткових відділу трав’янистої класу дводольних, порядку розоцвітих, родини розових. Ця культура належить до роду суниці.

Корисні властивості

Цінність полуниці полягає не тільки в високих смакових характеристиках соковитою і солодкої м’якоті, а й у здатності плодів цієї культури збагатити організм корисними речовинами і запобігти безлічі недуг. У складі ягід містяться:

Дізнайтеся, в чому користь для організму людини від вживання полуниці.

вітаміни:

• вітамін С – зміцнює імунну систему, прискорює загоєння ран, нормалізує обмін речовин і виведення токсинів з організму;
• вітаміни групи В (В1, В2, В9) – нормалізують роботу нервової і серцево-судинних систем, впливають на роботу шлунково-кишкового тракту, покращують стан шкіри і волосся;
• Е – нормалізує діяльність серцево-судинної системи, прискорює виведення токсинів і позитивно впливає на стан шкіри;
• К – забезпечує нормальну згортання крові і відповідає за здоров’я кісткової тканини;
• Н – важливий учасник вуглеводного і білкового обміну, покращує діяльність нервової системи;
• РР – стабілізує рівень холестерину, нормалізує функціонування нервової і травної систем.

Крім вітамінів, присутні набір макро- і мікроелементів: Fe (залізо), М (магній), Са (кальцій), Zn (цинк), Mn (марганець), P (фосфор), I (йод), Cu (мідь), К (калій), Na (натрій), а також фолієва кислота, яка особливо необхідна жіночому організму. Завдяки багатому складу, систематичне вживання полуниці в їжу дозволяє поліпшити імунітет, підвищити апетит і стабілізувати роботу травної системи.

Ці ягоди, володіючи сечогінний та потогінний властивостями, дозволяють впоратися з набряками і застоєм води в організмі, а також очищають його від шлаків. Також плоди полуниці підвищують метаболізм, що особливо важливо при різних ступенях ожиріння, і використовуються при лікуванні захворювань щитовидної залози.

Важливо! Полуниця відноситься до алергенним продуктам, а тому вживати її в їжу необхідно обережно і краще поєднувати з кисломолочними продуктами.

Калорійність і склад

Полуницю можна сміливо включати в меню дієти для схуднення – в складі 100 г продукту міститься всього 41 ккал, що дорівнює 175 кДж енергії. При цьому, показники БЖУ говорять про те, що цей продукт є джерелом отримання енергії: кількість білків в 100 г складає 0, 7 г, жирів – 0, 3 г, вуглеводів – 5, 7 м

Ботанічний опис

Полуниця є невисоким, приземистим кущем, висотою від 5 до 20 см, на якому утворюються білі або рожеві суцвіття, визріваючі в червоні ягоди. При цьому, кожен плід містить велику кількість дрібних жовтих насіння.

Колір може варіюватися від блідо-рожевого до червоного відтінку. Коренева система досить розвинена, бурого кольору. Листя має складну структуру і тупі зубчики по краях. Верхівка плода увінчана зеленою плодоніжкою і листяним віночком на стеблі.

Географія зростання

Полуниця часто зустрічається в дикій природі – особливо в районах Східної, Центральної та Західної Європи. Також ягоди успішно виростають в регіонах Середньої Азії і Західному Сибіру. Завдяки роботі селекціонерів, сьогодні виведено достатню кількість гібридних сортів полуниці, які можуть рости в домашніх умовах практично в будь-якому кліматі, а вирощування цієї культури в тепличних умовах дозволяє отримувати урожай цілий рік.

Рекомендуємо до прочитання наш електронний журнал про вирощування полуниці.

врожайність

Показник врожайності полуниці багато в чому залежить від вибраного сорту.

Також важливими чинниками є:

• склад грунту зростання, кліматичні і погодні умови;
• час висаджування полуниці (осіння посадка приносить меншу кількість врожаю, ніж весняна);
• правильне проходження агротехнічним заходам (полив, внесення добрив).

Лідером за рівнем урожайності серед країн Європи визнана Іспанія – на території цієї держави показники врожайності досягають 44 т / га. Світова першість утримує Америка, яка збирає близько 48 т / га.

Середня вага полуниці

Маса середньої ягоди становить 25-30 г, однак ці показники, разом із зовнішнім виглядом, формою і смаком, можуть змінюватися в залежності від обраного сорту і правильності проходження агротехнічним заходам.

Важливо! Діапазон маси одного дозрілого плоду полуниці може відрізнятися майже в 30 разів!

селекція

Завдяки широкій популярності полуниці на території багатьох країн, селекціонери світу докладають зусиль для виведення нових гібридних сортів, які мають такі якості, як: стійкість до кліматичних і погодних умов, підвищена врожайність, можливість отримання раннього врожаю, імунітет до захворювань.

Видозмінюються не тільки характеристики сортів, а й самі ягоди: колір, форма, розміри. Все це дозволяє підібрати оптимальний сорт для будь-якого регіону і дає можливість насолоджуватися солодкими ягодами в будь-якій точці світу.

Найпопулярніші сорти полуниці

Приступаючи до вибору полуниці, багато городники губляться в різноманітті сортів. Наведемо нижче найбільш популярні сорти цієї культури, які оцінені садівниками з різних регіонів.

спокуса

Є ремонтантних видом великоплідних скороплідний сортів полуниці. Ранні терміни дозрівання дозволяють збирати перші плоди через 45-60 днів після висаджування розсади. Ряд відмінних характеристик сорту вигідно виділяє його серед інших (наприклад, можливість плодоношення на що не вкоренилася вусах). Спокуса підійде для вирощування в домашніх умовах (в квартирах або на балконах).

Ягоди цього сорту округлої форми яскраво-червоного відтінку, мають середні і великі розміри, їх маса – 25-30 г. М’якоть відрізняється соковитістю і щільністю, в смаку виразно чутні мускатні нотки. Один кущ може дати більше 20 квітконосів, а показники врожайності досягають 1-1, 5 кг з куща.

Альбіон

Відноситься до ремонтантних сортів, здатним до багаторазового плодоношення (до 4 разів) за сезон. Сильні і рослі кущі дають можливість практично не стикатися ягодам з землею. Листя сорти відрізняються маслянистим блиском. Плоди великі, характерною конусоподібної форми, з рожевою м’якоттю. Вага варіюється від 40 до 60 м

Альбіон славиться високою опірністю захворювань і показниками врожайності – в залежності від клімату і Догляду процедур, один кущ може принести від 500 г до 2 кг ягід. Серед недоліків відзначається низька зимостійкість, що робить його придатним до вирощування тільки в південних регіонах або в умовах теплиці.

Королева Єлизавета 2

Є ремонтантних видом полуниці, здатним до багаторазового плодоношення в один сезон. Відмітна особливість сорту – великі плоди, вага яких може досягати 60 г (зустрічаються і стограмові ягоди). Плід – яскраво-червоний, з щільною і соковитою м’якоттю.

Ознайомтеся з особливостями посадки полуниці сорту Єлизавета 2.

Залежно від правильності проведення агротехнічних заходів, може змінюватися рівень смакових якостей ягід – від високого до середнього. Сорт має гарну транспортабельність і тривалий термін зберігання.

Мара де Буа

Полуниця ремонтантної виду, здатна плодоносити більше трьох разів за сезон. Кущі невисокі і компактні, з темно-зеленим листям і помірним усообразованіем. Плоди конусоподібної форми, з яскраво-червоним відтінком і оранжево-червоною серцевиною. Важить ягода небагато – не більше 20 г. Смакові характеристики високі – сорт має десертний смак і відчутний аромат суниці.

Показники врожайності середні – до 800 г з одного куща. Полуниця цього сорту відрізняється середньої транспортабельностью і високою стійкістю до грибкових захворюванням. Зимостійкість Мара де Буа потребують укриття в умовах клімату середньої смуги.

Кімберлі

Середньоранній високоврожайний сорт полуниці універсального призначення, з одного куща можна зібрати близько 1, 5 кг ягід. Кущі невисокі, але міцні, відрізняються середньою кількістю листя світло-зеленого кольору і округлої форми. Ягоди мають сердцеобразную форму і досить великі розміри, їх вага може досягати 40-50 г. М’якоть щільна, ароматна і солодка, з карамельним присмаком.

Згідно відгуками садівників, значно підвищити рівень врожайності можна шляхом систематичного видалення вусів. Здатність до транспортування також висока – ягоди не втрачають товарного вигляду навіть в умовах низьких температур. Найбільш підходящим кліматом для Кімберлі є континентальний.

Зефір

Сорт є великоплідних надранньої сортом з високими показниками врожайності. В умовах правильного догляду, з одного куща можна зібрати до 1 кг ягід. Кущі культури високі і потужні, з міцними цветоносами. Плоди конусоподібної форми або у вигляді гребінця, темно-червоного відтінку. Середня вага – 40-50 г. М’якоть ягід щільна і соковита, без пустот, універсального призначення, смак – солодкий і насичений. Зимостійкість Зефіру висока – за умови сніжної зими, ця полуниця легко витримує температуру до -35 ° С.

Кама

Відноситься до класичних раннім сортам, плодоношення яких настає в кінці весни (в умовах відкритого грунту) і має тривалість близько 1 місяця. Кущі компактні, середньої висоти. Листя невеликих розмірів, темно-зеленого відтінку, з опушенням на тильній стороні. Ягоди класичної конусоподібної форми, яскраво-червоного кольору. Вага становить близько 20 м

М’якоть щільна і соковита, ароматна і солодка. При цьому, смакові характеристики виростають при досягненні технічної стиглості плодів. Показники врожайності Кама високі – з одного куща можна зібрати 1 кг ягід (12 т / га). Також сорт відрізняється стійким імунітетом до багатьох грибкових захворювань (винятком є ​​сіра гниль і плямистість).

Машенька

Ранній сорт полуниці з великими плодами, вага яких досягає 100 г і більше. Кущі компактні, але при цьому потужні і среднераскідістие. Плоди відрізняються гребневидная плескатої формою, колір – червоний. М’якоть щільна і соковита, з приємним і солодким смаком.

Сорт має високі показники транспортабельності, а також стійкий імунітет до захворювань. Однак Машеньку слід берегти від низьких температур, які призводять до швидкого псування і загибелі кущів, а також від тривалого впливу сонячних променів, які залишають на листках опіки у вигляді темних плям.

Вікторія

Середньоранній сорт ремонтантної виду, плодоношення якого може наставати лише один раз за сезон. Кущі компактні, однак з високою врожайністю – до 1 кг з куща. Ягоди яскраво-червоного кольору, класичної конусоподібної форми, з вагою 10-12 г. М’якоть щільна і соковита, рожевого відтінку.

Чи знаєте ви? Полуниця має 35000 генів, що на 10000 більше, ніж у людини.

Вікторія відрізняється високими показниками транспортабельності і стійким імунітетом до захворювань. Невибагливий сорт, який легко переносить температурні перепади, несприятливий клімат і прекрасно розвивається в умовах підвищеної вологості.

маршал

Відноситься до середньоранніх сортів ремонтантної виду, з тривалим періодом плодоношення і високою врожайністю (до 1 кг з куща). Кущі потужні і високі (13-15 см), з розвиненою кореневою системою. Плоди сорту відрізняються яскраво-червоним кольором і великими розмірами – середня вага однієї ягоди становить близько 60 г, але може досягати і 100 г.

М’якоть соковита, ароматна і солодка, світло-червоного відтінку, без пустот. Рівень транспортабельности середній, правда, це компенсується високим товарним виглядом полуниці. Маршал має високу морозостійкість, посухостійкість, а також імунітет до захворювань.

Особливості посадки і догляду за культурою

Приступаючи до вибору оптимального місця під посадку полуниці, варто врахувати, що найбільш підходящим грунтом стане нейтральна суглинних грунт, а сама ділянка має бути захищений від вітрів і протягів, а також затінення з боку будівель або дерев (кущів).

Читайте також статті по цій темі:

Як правильно посадити полуницю восени Посадка полуниці

Чи можна садити полуницю після картоплі Посадка полуниці

Після чого можна садити полуницю на тому ж місці? посадка полуниці

Правильна посадка полуниці навесні Посадка полуниці

Як посадити полуницю під покривний матеріал Посадка полуниці Всі статті

Висаджування розсади полуниці ремонтантної виду можливо як у весняний період, так і в осінній, і у кожного способу є переваги і недоліки:

• навесні кущі полуниці висаджують на постійне місце в середині або наприкінці травня (в період, коли немає загрози повернення заморозків);
• восени оптимальним часом стане кінець серпня або початок вересня (для необхідного вкорінення рослин до настання перших заморозків).

Весняне висаджування дозволить отримати перший урожай лише на наступний рік, а також цей час не підходить регіонах з холодним кліматом. Це пояснює, чому досвідчені садівники частіше вдаються до осінньої посадки.

Висаджування розсади полуниці може здійснюватися кількома способами:

• килимовим – кущі висаджують на відстані 20 см одна від одної;
• рядовим – рослини висаджують з інтервалом в 25 см, міжряддя – 70 см.

Після посадки, догляд за полуницею полягає в додержанні правил агротехнічних заходів:

1. Полив. Полуниця вимагає частого і рясного поливу, який буде впливати на якість і кількість майбутнього врожаю. До початку періоду цвітіння використовується метод дощування, після – внесення вологи виключно під корінь рослин. Допустимий разовий обсяг води становить 10 л на 1 м². Вода при цьому використовується не холодна, допустима температура – + 20 ° С.
2. Розпушування і прополювання. Після кожного поливу рекомендується проводити розпушування, яке запобігає появі корки на грунті і збагачує кореневу систему киснем. Також 1 раз в декілька днів проводять видалення бур’яну. Важливо!Скоротити трудомісткість на розпушування та прополювання бур’янів, а також підтримати постійний рівень вологості грунту допоможе мульчування з використанням соломи або хвойних гілок.
3. Добриво грунту. Мінімум три рази за весь сезон. Процедура складається з весняного підживлення, яка проводиться після танення снігу і спрямована на поповнення в грунті нестачі азоту (застосовується органіка, наприклад, коров’як або настій кропиви, а також комплексні мінеральні добрива). Другий раз добрива вносять в період цвітіння, і основний упор робиться на добриво калієм (можна використовувати калиевую селітру, обприскування сірчанокислим цинком або обробку кущів борною кислотою). Третій раз підгодівля здійснюється після другої хвилі плодоношення із застосуванням калійних добрив (сірчанокислий калій або калійна селітра, деревна зола, дріжджі).

Які види розмноження полуниці існують?

Існує кілька способів розмноження полуниці, кожен з яких має особливості:

1. Насінням. Досить складна процедура, яка, однак, дозволяє отримати абсолютно здорові кущі і зберегти сортові ознаки рослини. Складається з декількох етапів: замочування насіння перед висіванням в талій воді (в лютому), висівання насіння, отримання перших сходів, проріджування паростків (у віці двох тижнів), висаджування на постійне місце (початок-середина травня).
2. Вусами. Більш легкий спосіб, але вимагає відмови від другого врожаю на користь нових кущів. В кінці липня – початку серпня проводиться закладання нових грядок шляхом розкладання по борозенками перших вусів найбільш сильних кущів-одноліток. Початкове укорінення відбувається протягом декількох днів, але для подальшого розмноження, залишають тільки перші паростки, інші ж видаляють. В кінці серпня, за тиждень до передбачуваної висадки нових кущів на постійне місце, вуса, які пов’язують їх з материнськими рослинами, обрізають.
3. Шляхом ділення кущів. Такий спосіб зазвичай застосовується в разі гострого браку розсади або потребі перенесення грядок на нове місце. Материнскими кустами могут стать трёх-, четырёхлетние растения, с наличием 35–40 побегов, каждый из которых состоит из розетки листьев, верхней и боковых почек, а также придаточных корней — именно их и выкапывают.

Хвороби і шкідники

Кусты и плоды клубники очень привлекательны для насекомых, которые могут не только повредить растения, но и привести их к гибели.

Среди вредителей наибольшую опасность представляют:

1. Земляничная нематода . Маленькие червяки, размером около 1 мм, которые, питаясь растением, приводят к скручиванию молодых листов и их деформированию. В процессе размножения численность вредителей растёт быстрыми темпами, что становится причиной ломкости куста и значительному понижению плодоношения. В качестве борьбы не существует препаратов, которые могли бы помочь избавиться от нематоды, а потому следует применять профилактические меры: высаживать только здоровые кусты рассады, применять правила севооборота, а при заражении, сразу же удалять кусты с участка.
2. Суничний кліщ. Вредители, которые приводят не только к усыханию фрагментов куста, но и к полному его уничтожению. При первых признаках поражения, кусты рекомендуется обрабатывать коллоидной серой, а также постоянно проводить профилактику в виде прогрева рассады перед высаживанием, а затем её замачивания в холодной воде.
3. Попелиця. Насекомые, которые питаются соком листьев и побегов растения. В качестве борьбы используется обработка пестицидами и народные средства, такие как настой чеснока или раствор из хозяйственного мыла и табака.
4. Павутинний кліщ. Вредители, которые, опутывая паутиной кусты клубники, приводят его к усыханию и гибели. Для уничтожения насекомых, после сбора урожая проводится обработка с помощью инсектицидных препаратов.

Часто садоводы, выращивая клубнику, сталкиваются и с заболеваниями этой культуры:

1. Фузаріозне в’янення. Первое проявление можно заметить на листьях куста, которые по краям начинают усыхать. Далее цвет с зелёного меняется на бурый, а сам лист полностью отмирает. Растение начинает существенно отставать в развитии. В качестве превентивных мер рекомендуется придерживаться правил севооборота и высаживать только здоровую рассаду, корни которой перед посадкой следует замачивать в калийных солях гумусовых кислот. В случае заражения растения выкапывают и удаляют с участка (сжигают).
2. Сіра гниль. Грибок, проявляющийся в виде светло-коричневых пятен на поверхности ягод и крупных бурых или серых пятен на листьях. Во избежание заболевания, все растения до периода вегетации обрабатывают в бордоской жидкости, а после сбора урожая опрыскивают «Азоценом».
3. Біла плямистість. Грибковое заболевание, которое проявляется в виде точечных пурпурных и бурых пятен на листьях кустов. В качестве лечения используется обработка бордоской жидкостью в начале весны и фунгицидными препаратами после сбора урожая.
4. Борошниста роса. Заболевание, которое поражает листья и стебли кустов. Поражённые участки покрываются белым налётом, который через несколько дней трансформируется в бурые пятна. Поражение мучнистой росой в период цветения приводит к невозможности опыления, вследствие чего ягоды клубники приобретают неправильную форму и привкус грибов.

Збір, транспортабельність і зберігання врожаю

Процесс сбора урожая клубники следует начинать за несколько дней до наступления периода технической зрелости, предварительно прекращая обильный полив за неделю. Лучше хранятся сорта, которые имеют плотную мякоть, без пустот и полостей внутри. Ягоды снимают с зелёными шапочками и хвостиками, а сам сбор проводят в утренние часы, после высыхания росы, или вечером, после захода солнца. Сразу при сборке, отбраковывают деформированные, помятые ягоды или плоды, поражённые плесенью.

Оптимальной тарой для хранения считаются деревянные или пластиковые ящики, дно которых устилают тонкой бумагой или тканью — в таких ёмкостях ягоды удобно транспортировать. В домашних условиях также подойдут пластиковые контейнеры с крышкой или стеклянные банки. Укладывают ягоды всегда в один слой. Для увеличения срока хранения (до 3–4 дней), сразу после сбора урожай необходимо охладить до температуры 0. +3°С.

Также читайте о том, как правильно хранить клубнику.

Благодаря плодотворной работе селекционеров, сегодня садоводы могут выбрать наиболее подходящий сорт для себя и условий своего участка. Высокая урожайность, прекрасные вкусовые качества, ранние сроки созревания и стойкий иммунитет к заболеваниям — вот основные характеристики современных гибридных сортов. Придерживаясь правил агротехнических мероприятий, каждый огородник сможет обеспечить свой стол вкусными и ароматными ягодами клубники.