Горілка – калорійність

Запиши електронну адресу, яку ти вказав(-ла) під час реєстрації, і познач поле “Я не робот”. Потім на твою електронну адресу буде надіслано новий пароль.

Горілка – це етиловий спирт, розбавлений водою (міцність горілки 40%, у 100 мл міститься 33 мл спирту). Цей напій майже не містить жодних складників (білків, жирів, вуглеводів), але при цьому калорійність горілки доволі висока. Це відбувається тому, що калорійність спирту 7 ккал на 1 мл.

Єдине невелика користь горілки – антимікробна дія за рахунок спирту. Але десятки її негативних властивостей перекривають цю незначну користь.

Скільки калорій у горілці?

У 100 мл горілки міститься 234 ккал (221-250, в залежності від виробника). Порція складає 50 мл, отже, містить 112 ккал. Але стандартні коктейлі з горілкою зазвичай «тягнуть» на 200-350 ккал (на 1 коктейль).

➤ Цікавий факт: при додаванні горілки у страви і термічній обробці випаровується від 20 до 50% спирту (максимум 95%, при 2-3 годинах тушкування).

Чи можна пити горілку під час схуднення?

Якщо вживати, то вкрай рідко і усвідомлюючи, що енергетична цінність горілки висока, а результатом буде сповільнення обміну речовин і набряки.

Шкода горілки

Вживання горілки руйнує клітини мозку, погіршує пам’ять, пришвидшує старіння шкіри, поступово руйнує печінку та підшлункову, пошкоджує слизову шлунку та кишківника (внаслідок чого з нього значно гірше всмоктуються корисні речовини).

♨ Оригінальні рецепти з горілкою:

• м’ясо «кривава мері» – яловичина, тушкована з горілкою і томатним соусом (пропорція 1:7), хріном та спеціями;
• у соусі з цибулею, томатами, базиліком та вершками;
• у кавовому лікері (у складі: кава, жовтки, горілка, згущене молоко).

Горілка: все, що ви знали і не знали про цей напій

Хто винайшов горілку, скільки обертів у горілці, за скільки градусів замерзає горілка, скільки коштує горілка в інтернет-магазинах України? На ці та інші питання про цей популярний напій відповів Bankchart.com.ua

Путівник за статтею

1. Що таке горілка
2. Формула та склад горілки
3. Як роблять горілку
4. Популярні та відомі в Україні марки горілки
5. Скільки калорій у горілці
6. 1 проміле: це скільки горілки
7. Скільки проміле у пляшці горілки
8. Хто вигадав горілку
9. Скільки градусів у горілці
10. За якої температури замерзає горілка
11. Найдорожча горілка у світі
12. Термін придатності горілки
13. Як правильно пити горілку
14. Доставка алкоголю в Україні: нюанси, вартість
15. Де купити горілку в тетрапаку, пляшці: ціни в інтернет-магазинах
16. Виведення алкоголю з організму: через скільки можна сідати за кермо?
17. Продаж алкоголю та тютюнових виробів неповнолітнім, аспекти позапланових перевірок

Відповідальність за п’яне водіння. Норми алкоголю за кермом

Що таке горілка

Горілка – міцний безбарвний алкогольний напій, який є сумішшю очищеної води та ректифікованого етилового спирту.

Формула та склад горілки

Хімічна формула еталонної горілки виглядає так:

С2Н5ОН (40%) + H2O (60%)

А це означає, що до складу горілки мають входити лише вода та спирт.

Як роблять горілку

Якщо максимально просто описати основний процес приготування горілки, ми отримаємо наступне: береться спирт, що ректифікується (без домішок), і розбавляється очищеною водою.

Популярні та відомі в Україні марки горілки

Серед популярних та відомих багатьом в Україні марок горілки можна відзначити такі:

• горілка Finlandia (горілка Фінляндія);
• горілка Absolut (горілка Абсолют);
• горілка Nemiroff (горілка Немирів);
• горілка Beluga (горілка Білуга);
• горілка Green day (горілка Грін Дей);
• горілка Вакцина;
• горілка Хортиця;
• горілка Повітря;
• горілка Пшенична;
• горілка Гетьман;
• горілка Козацька рада;
• горілка Мороша;
• горілка Московська;
• горілка Зубрівка;
• горілка Хлібний дар.

Скільки калорій у горілці

Калорійність горілки становить близько 230 ккал на 100 г продукту.

1 проміле: це скільки горілки

Щоб концентрація алкоголю в крові дорослого середнього чоловіка досягла 1 проміле, йому необхідно випити близько 250 грам горілки.

Скільки проміле у пляшці горілки

Якщо дорослий середньостатистичний українець вип’є пляшку горілки об’ємом 0,5 літра, концентрація алкоголю в його крові становитиме близько 2-2,3 проміле.

Хто вигадав горілку

Багато хто приписує винахід горілки Дмитру Менделєєву. Але насправді цей напій існував задовго до народження хіміка.

На сьогоднішній день немає остаточної версії того, хто справді є винахідником горілки. Хтось вважає, що це перський лікар Ар-Разі, хтось – що італійський чернець-алхімік Валентіус. Також одним із можливих авторів рецепту горілки вважають ченця Ісідора.

Скільки градусів у горілці

Залежно від виду горілки, у ній може бути від 36 до 60% алкоголю. Але стандартом є горілка міцністю в 40 градусів.

За якої температури замерзає горілка

Температура замерзання горілки становить -33. -35°C. Це в тому випадку, якщо йдеться про еталонну горілку, яка складається лише зі спирту та води та в тих пропорціях, що зазначені у формулі вище.

Найдорожча горілка у світі

На сьогоднішній день найдорожча горілка – це Billionaire Vodka. Тільки її цінність полягає не в самому напої, а в пляшці, яка обтягнута хутром і скріплена золотими кільцями, інкрустованими 3000 діамантами.

Термін придатності горілки

Згідно з рекомендаціями фахівців, горілку необхідно випити протягом трьох років з моменту її виробництва. Але в той же час, якщо це чистий (виготовлений тільки зі спирту та води) та якісний продукт, він може зберігатися десятиліттями і при цьому зберігати свої властивості, смак, міцність.

Як правильно пити горілку

1. Горілку прийнято пити охолодженою
2. П’ється горілка залпом із спеціальних чарок ємністю 30-50 мілілітрів.

Читайте також:

• Батарейка: що це, види, поради щодо вибору
• Без приправ нікуди або як правильно вибрати набір для спецій
• Вермут: що це, скільки в ньому градусів, із чим і як його п’ють
• Вибираємо датчики руху та температури: основні нюанси вибору
• Вибираємо нічник у дитячу кімнату
• Вино: все, що потрібно знати звичайному споживачеві про цей виноградний напій
• Все на своєму місці або як вибрати вішалку для одягу
• Зустрічаємо Новий рік яскраво: все про вибір новорічної гірлянди
• У чому різниця між глечиком і графином, і як правильно їх вибирати
• Доставка алкоголю в Україні: нюанси, вартість